Strona główna O blogu Moje książki Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery
na każdą okazję'

już w sprzedaży!

Notes na własne przepisy!

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum
Gości online: 414

poniedziałek, 18 lutego 2008

Babka z ajerkoniakiem i krówkami

Pyszne, delikatna babka z ciągnącymi się w środku krówkami. Czy jesteście w stanie się jej oprzeć? Ja nie byłam... Często krówki zastępuję startą czekoladą - jako babka straciatella również jest wyborna.

Składniki:

  • 170 g drobnego cukru do wypieków
  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g cukierków krówek
  • 150 g masła lub margaryny do pieczenia
  • 125 ml ajerkoniaku
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Cukierki pokroić na niewielkie kawałki. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, odłożyć.

Margarynę/masło utrzeć z cukrem na puszystą i jasną masę. Wbijać jajka (całe), ucierając po każdym dodaniu. Ciągle miksując wlewać ajerkoniak. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem, wymieszać szpatułką. Na końcu delikatnie wmieszać posiekane krówki.

Ciasto przelać do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką keksówki, lub - lepiej - formy z kominkiem, można również upiec w formie do babeczek lub muffinek.

* Uwaga: krówki mają tendencję do opadania na dno, dlatego forma musi być dobrze oprószona mąką, by się do niej nie przykleiły.

Piec około 60 minut w temperaturze 175ºC lub do tzw. suchego patyczka.

Smacznego :-).

Przepis Adrianny z MniamMniam.

  Oceń: 
Ocena: 7.2  (liczba głosów: 10)
Zobacz także:
Sernik z brzoskwiniami
Sernik z brzoskwiniami
Ciasto cappuccino z polewą z białej czekolady
Ciasto cappuccino z polewą z białej czekolady
Tort czekoladowo - ajerkoniakowy z kawą
Tort czekoladowo - ajerkoniakowy z kawą
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (204)
1 | 2 | 3    
Gość: Ami
19.10.2014 19:01 odpowiedz
Trzy godziny temu ją upiekłam a już połowy nie ma- nie możemy się z mężem od niej oderwać :) Kilka osób pisało że advocat nie jest wyraźnie wyczuwalny, więc dodałam go więcej, bo prawie 200 ml i odjęłam 10 dag cukru. Piekłam 50 min w formie silikonowej z kominem i wyszła wspaniała! Świetny przepis Pani Doroto!
22.04.2014 21:36 odpowiedz
U mnie też w tym roku zagościła na świątecznym stole, w mgnieniu oka z niego zniknęła;)
scarlett  (zobacz profil)
19.04.2014 23:16 odpowiedz
Dzięki Kochana :-) w pośpiechu pominęłam ten komentarz Doroty ale wszystko dobrze się skończyło. Przytrzymałam je 28 minut z termoobiegiem i kilka sztuk wylało mi się z papilotek (chyba przedobrzyłam z ilością) ale w smaku wyszły super. Zrobiłam z krówkami i likierem orzechowym bo nie przepadam za ajerkoniakiem.
Dominka  (zobacz profil)
19.04.2014 07:47 odpowiedz
Hej Scarlett, przeklejam odpowiedź dorotus sprzed roku : 170 stopni, grzanie gora i dol, bez termoobiegu, okolo 20 - 25 minut lub dluzej, do suchego patyczka (w zalezosci od rozmiaru babeczek)
scarlett  (zobacz profil)
18.04.2014 22:31 odpowiedz
Pomóżcie proszę :-) Chciałabym zrobić tę babkę w formie muffinek. W jakiej temperaturze i jak długo powinnam je trzymać w piekarniku. Dziękuję za pomoc i wesołych Świąt Wielkanocnych1
Gość: Ania
16.04.2014 17:55 odpowiedz
Jak długo babka utrzymuje świeżość? Chciałabym ją upiec z wyprzedzeniem, ale mam wątpliwości, czy to dobry pomysł. Dziękuję za wiadomość. :)
kasia_p  (zobacz profil)
23.03.2014 12:52 odpowiedz
zrobiłam z pewnością zakalca ;-) zapomniałam wmieszać czekoladę (tak, zamiast krówek dodałam 100g gorzkiej czekolady 70%), wyjęłam masę i foremki i wymieszałam jeszcze raz, tym razem z czekoladą. I niespodzianka, wyrosła piękna, smaczna babeczka z wyczuwalnym advocaatem ;-)
ps. jest to moja druga babka w życiu - pierwsza bez zakalca ;-)
Andzia01  (zobacz profil)
01.02.2014 18:11 odpowiedz
Wyszło mi 12 babeczek. Są przepyszne. Delikatnie alkoholowe i lekko ciągnące.
Gość: Madzia
26.11.2013 21:20 odpowiedz
Pani Doroto, jutro planuję upiec w formie babczek, mam pytanie czy zamiast adwokatu można dodać gęsty liker kawowy. Pozdrawiam i dziękuję za ten blog, odkrywam nową pasję :-)
Dorota, Moje Wypieki
27.11.2013 11:54 odpowiedz
Można :).
zabiegana  (zobacz profil)
08.08.2013 22:51 odpowiedz
Piekłam na Wielkanoc,ale do dziś pamiętam kuszący aromat i smak tego ciasta!
Gość: Irena
25.05.2013 15:43 odpowiedz
Pani Doroto, czy tych krowek nie mozna dodac na samym koncu jak ciasto jest juz w formie i lekko wcisnac. Czy to nie uchroni ich przed opadnieciem "na wylot"?
Dorota, Moje Wypieki
25.05.2013 23:51 odpowiedz
Można spróbować :).
Gość: agaiel81
03.05.2013 12:43 odpowiedz
U mnie dziś znów w piekarniku:-) Czyli o czym to świadczy?:-)Moje ciasto już dodane do ulubionych.
agamiel81  (zobacz profil)
01.05.2013 15:08 odpowiedz
Rewelacja, już pół nie ma:-)
Krówki nie opadły, są w całym przekroju, pokroiłam je na małe kawałki tylko. Nie ma zakalca, czuć advocata, moje klimaty po prostu:-)))))
agamiel81  (zobacz profil)
01.05.2013 12:57 odpowiedz
U mnie dziś w piekarniku:-)
krzesia  (zobacz profil)
07.04.2013 21:35 odpowiedz
Pyszna :)))
Gość: Margo
02.04.2013 16:29 odpowiedz
Przepyszna babka, nie jest sucha i te ciagnace sie krówki w środku baby ;) pycha! Polecam wszystkim. Mnie krówki nie opadły. Najlepiej oproszyć je mąką;-) bardzo dziekuje za przepis! To była jedna z lepszych babek w te Święta i z pewnoscia będę robić częściej. Malgosia
Gość: Anka
01.04.2013 23:49 odpowiedz
Dobra babka;D Jednak moja wyszła dziurawa w środku i taka jakby to powiedzieć lekko gumowata, dałam 200 ml ajerkoniaku i za bardzo go nie wyczułam. Co mogło być przyczyną?

Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
02.04.2013 07:35 odpowiedz
Nie wiem, moze zbyt duza ilosc advocatu?
Gość: aldra
01.04.2013 21:37 odpowiedz
zdania co do tej babki są bardzo podzielone. Wyszedł mi bowiem zakalec, który nie zachwycał smakiem (dobry, ale jak już ktoś napisał - są lepsze babki), a mimo to moja siostra jak się przyssała do niego, to normalnie zjadła cały przy dużej mnogości ciast świątecznych
Gość: proszę nie złośliwie
30.03.2013 20:28 odpowiedz
Czy może Pani podać sposób na to by krówki nie opadały? Pani nie opadają i mam wrażenie, że czegoś tu brak w tym przepisie by tak było. I nie chodzi mi o obsypywanie mąką, bo to zrobiłam i krówki opadły. To chyba nie tajemnica? W końcu po to się publikuje przepisy aby ludziom też wychodziły takie dobre wypieki.
Dorota, Moje Wypieki
30.03.2013 21:39 odpowiedz
Proszę pokroic je na drobniejsze kawałki. Część na pewno opadnie.
nesstea  (zobacz profil)
30.03.2013 18:33 odpowiedz
Zrobiłam w formie muffinek - PYCHA !!! : 175ml ajerkoniaku i do tego 3 jajka żeby nie było zbyt rzadkie, 250g krówek i 130g cukru - następnym razem cukru dam jeszcze mniej bo wyszły mega słodkie, no ale w końcu są święta ;-) dzięki za przepis !
29.03.2013 14:54 odpowiedz
ja dodałam prawie 200 ml.ajerkoniaku i jest wyczuwalny,a w smaku babka naprawdę dobra,niestety wyszedł lekki zakalec i trochę mi pękła,oj gdyby nie to byłaby świetną alternatywą dla piaskowych babek .....
85martusia  (zobacz profil)
29.03.2013 11:53 odpowiedz
zrobilam z 1,5porcji
Gość: Annna
29.03.2013 14:20 odpowiedz
Ale fajny kjujik. :D
85martusia  (zobacz profil)
29.03.2013 18:36 odpowiedz
heheh dziekuje :D
85martusia  (zobacz profil)
28.03.2013 16:13 odpowiedz
mam taka forme http://www.lidl.pl/cps/rde/xchg/lidl_pl/hs.xsl/offerdate.htm?offerdate=36648 (kroliczek) czy podane skladniki powinnam zwiekszyc czy wyjdzie bez problemu ? z gory dziekuje za odp
Dorota, Moje Wypieki
28.03.2013 19:46 odpowiedz
Niestety, nie wiem.
Gość: ania
28.03.2013 11:31 odpowiedz
Pani Doroto, na jaką średnicę formy z kominem jest Pani przepis?
Dorota, Moje Wypieki
28.03.2013 11:54 odpowiedz
Ciasto nie jest duze, niestety nie pamietam wymiarow formy. Moze w komentarzach cos znajdziesz?
Gość: babeczkowa
28.03.2013 11:22 odpowiedz
Pani Dorotko,jeśli mam zamiar upiec babeczki,to przy jakiej temperaturze,i ile minut mam je piec? błagam o odpowiedź,
pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
28.03.2013 11:25 odpowiedz
170 stopni, grzanie gora i dol, bez termoobiegu, okolo 20 - 25 minut lub dluzej, do suchego patyczka (w zalezosci od rozmiaru babeczek).
Gość: babeczkowa
28.03.2013 11:27 odpowiedz
baaaaaaaaardzo dziekuje,właśnie je pieke wiec zależało mi na czasie.Jestem bardzo wdzieczna,i wesołych świąt! :D
Gość: monika
22.03.2013 13:01 odpowiedz
Pani Doroto, czy na formę z kominem o średnicy 25 cm, mogę zrobić podwójną porcję ciasta?
Dorota, Moje Wypieki
22.03.2013 18:52 odpowiedz
Tak. Proszę nie wypełniać formy wiecej niz do 3/4 wysokosci.
melania1974  (zobacz profil)
16.03.2013 21:16 odpowiedz
Dorotko witam serdecznie mam pytanie czy moge upiec te babeczke bez krówek a zwiekszyc ilosc ajerkoniaku jesli tak to o ile .Prosze o odpowiedz gdyz chce ja upiec ale niestety godzina pozna a krowek brak .Z góry serdecznie dziekuje
Dorota, Moje Wypieki
17.03.2013 20:12 odpowiedz
Mozna upiec bez krowek, niestety ilosci ajerkoniaku nie mozna zwiekszac bez zmiany pozostalych proporcji.
melania1974  (zobacz profil)
18.03.2013 19:52 odpowiedz
dzieki za info pozdrawiam
02.02.2013 19:42 odpowiedz
Spróbowałam. To moja pierwsza baba. Lekki stres, ale warto było. Przepyszna.
Dodałam więcej krówek (prawie 25 dag) i likieru (200 ml) - po przejrzeniu komentarzy.
Piekłam w silikonowej formie z kominkiem. Puszysta, wilgotna, krówki są wszędzie, likier bardzo wyraźny. Pięknie wyrosła i nie opadła.
Dodaję do ulubionych!
the_white_one  (zobacz profil)
17.01.2013 21:55 odpowiedz
Zrobiłam tę babkę po raz drugi. Tym razem w formie muffinek. Znowu jest przepysznie :) Mniaaammmmm Ajerkoniaku dodałam trochę więcej. Czuć go doskonale.
18.11.2012 22:35 odpowiedz
niestety smak ajerkoniaku jest wręcz nie wyczuwalny:/ gdybym nie powiedziała, że był dodany nikt by się nie zorientował..krówki oprószyłam mąką, jednak i tak znalazły się na dnie. Babka generalnie smaczna, wilgotna, ale bez fajerwerków i chyba drugi raz nie pokuszę się o jej pieczenie, są lepsze na blogu :)
04.07.2012 11:39 odpowiedz
Jedna z moich ulubionych babek. Zawsze daje dwa razy tyle krówek ponieważ je uwielbiam! Ale lepiej używać formy silikonowej bo nie da się jej łatwo odkleić od metalowej formy.
Gość: konfiturkaa
13.06.2012 07:04 odpowiedz
Witam,

Pani Dorotko, piekę już z Panią od dawna i postanowiłam się w końcu uaktywnić w komentarzach :)
Przepis na tą babkę z ajerkoniakiem i krówkami stosuję do muffinek. Są to zdecydowanie moje ulubione :) Lekki posmak ajerkoniaku i kawałki tych pysznych cukierków to naprawdę super połączenie. Przepis wpisany do mojego zeszytu :) Często do niego wracam.
Asia-Mufasia  (zobacz profil)
20.09.2012 10:39 odpowiedz
Ja również ten przepis zawsze wykorzystuję do muffinek i moje dzieci uważają te babeczki za najlepsze na świecie. Ja oczywiście przytakuję :) Są przepyszne!
Dorota, Moje Wypieki
20.09.2012 11:00 odpowiedz
I jak ładnie wyrosły :).
Gość: anuleczka_k
16.04.2012 20:15 odpowiedz
oto ciasto, które zachwyciło moje dzieciaki w poranek wielkanocny - wprowadziłam pewne zmiany w dekoracji no ale sama babka wg.przepisu. Zmniejszyłam jedynie cukier i ajerkoniak o połowę a wierzch polalam polewą z bialej czekolady. Wyszła i tak bardzo słodka :-) Piekłam w aluminiowej formie 22cm z kominem z podwójnej porcji. Babka pięknie wyrosła (dosłownie do brzegów formy). Zostało mi trochę ciasta, z którego upiekłam małe babeczki - moja babka wielkanocna tinypic.com/r/24ozihl/5 oraz tinypic.com/r/16kcp5h/5
Gość: Lila
14.04.2012 11:51 odpowiedz
Wlasnie wywalilam do smieci - zakalec jak ta lala, a tak sie staralam... Robilam w formie na babke ale bez kominka, w takiej falowanej no i caly srodek surowy, boki spieczone. Ale nie dam sie, zaraz zrobie jeszcze raz, w innej formie. Dam znac jak wyszlo.
Gość: Megan
11.04.2012 15:23 odpowiedz
Zrobiłam na Święta. Wszystkim smakowała. Krówki obsypałam mąką, więc nie opadły na dno. Fajnie je widać po przekrojeniu ciasta. Kupiłam formę z kominkiem 22 cm. Pozdrawiam serdecznie Dorotus. :)
Gość: Klaudia
11.04.2012 09:39 odpowiedz
babka była szałem świąt. Znikła w całości (!!), bardzo dziękuje za przepis :)
Gość: olik1980
08.04.2012 18:49 odpowiedz
Przebój świąt AD 2012!

Zrobiłam w formie z kominkiem, wyszła przepyszna. Oryginalna w smaku niezwykle. Krówki mało wyczuwalne, co prawda, bo pokrojone na milion kawałków, ale to wcale nie przeszkadza.
Gość: beata
06.04.2012 11:53 odpowiedz
właśnie ja upiekłam!jest pyszna, aromatyczna, puszysta i delikatna. to bedzie moja ulubiona babka!
Gość: anka0168
02.04.2012 10:34 odpowiedz
Dzień dobry,
będę tą babkę robiła na szkolne, wielkanocne śniadanie (dodatek krówek byl nie do przebicia) ale muszę (szkoła) czymś zastąpić ajerkoniak i pomyslałam o słodkim mleku skondensowanym. Jak Pani myśli czy tak sie też uda? W zeszlym roku robiłam do domu wersję z bloga i była wspaniała no i tutaj mam dylemat. Prosze o odpowiedź.
Gość: la_pinguin
01.04.2012 19:52 odpowiedz
Zrobiłam! Wyszła pyszna: wilgotna, słodka. Niestety wszystkie krówki wylądowały na samym dnie :( I wyszła strasznie nierówna od spodu. Robiłam w formie z kominem 23 cm i ze spodu zrobiły się góry i doliny :( Ale i tak zrobię na święta :)
Dorota, Moje Wypieki
01.04.2012 11:57 odpowiedz
Kazda forma bedzie dobra. Ta babka byla robiona dosc w malej formie. Np. na forme z kominkiem 23 cm prawdpodobnie trzeba zwiekszyc skladniki i upiec z calej kostki masla, czyli 250 g.
Gość: Megan
01.04.2012 11:30 odpowiedz
Dorotus, dziękuję za odpowiedź. Nie mam takiej blaszki. Czy mogłabyś mi poradzić jakiej wielkości mam kupić taką formę z kominkiem? Pozdrawiam serdecznie
Dorota, Moje Wypieki
01.04.2012 08:56 odpowiedz
Megan, lepsza w smaku bedzie babka na masle. Forma z kominkiem lepiej rozprowadza cieplo, szybciej ciasto sie piecze i mniejsze jest ryzyko zakalca.
Gość: Megan
29.03.2012 13:16 odpowiedz
Mam jeszcze jedno pytanie, lepiej dać margarynę czy masło?
Pozdrawiam :)
Gość: megan
29.03.2012 13:11 odpowiedz
Witaj Dorotus!

Mam zamiar upiec tą babkę na Święta. Mam jednak dwa pytania, a mianowicie jaką wielkość miała forma, w której piekłaś oraz dlaczego forma z kominem jest lepsza?

Jestem fanką Twojego bloga. :)

Pozdrawiam serdecznie
Dorota, Moje Wypieki
27.03.2012 17:21 odpowiedz
Tak, zarowno ilosc cukru jak i krowek mozesz zmniejszyc.
Gość: lilith
27.03.2012 11:59 odpowiedz
Zamierzam upiec tę babkę na święta, jednak nie wiem czy nie będzie za słodka gdyż cała rodzina nie przepada za słodkimi ciastami. 170g cukru + 150g krówek, które są strasznie słodkie. Czy można zmniejszyć tę ilość?
Gość: la_pinguin
26.03.2012 11:01 odpowiedz
Wygląda bosko i chyba się skuszę pomimo mojego strachu przed babami (pierwsze ciasto w którym wyhodowałam zakalec :D). Ale tylu entuzjastycznym opiniom oprzeć się nie mogę :D I krówki mmmmmm
Gość: Madzia K.
15.03.2012 19:17 odpowiedz
Super przepis! Piekłam w formie na babkę z kominem, ciasto pięknie wyrosło i nie opadło:) Krówki - drobno posiekane i obsypane mąką - rozłożyły się równomiernie. Na koniec polałam gorzką czekoladą i posypałam słonecznikiem prażonym w karmelu oraz resztką posiekanych krówek. Pycha! Mąż wniebowzięty:) Na pewno upiekę znowu na Święta! A tymczasem dziękuję Pani Doroto za blog, który jest wspaniałym źródłem inspiracji!
Gość: dygant
15.03.2012 18:53 odpowiedz
właśnie upiekłam babkę :) urosła jak dzika, studzi się w piekarniku :D spoglądam przez szybkę, z nadzieją, że nie opadnie ;)
Dorota, Moje Wypieki
13.03.2012 21:06 odpowiedz
Ja wolę blaszane formy.
Gość: anuleczka
12.03.2012 20:58 odpowiedz
oj wiem co będę piekła na zbliżające się świeta.....muszę tylko forme kupic z kominem - jaka lepsza silikonowa czy blaszana?
Gość: Cóka_z_Mamą
25.02.2012 21:24 odpowiedz
Ciekawy przepis. Dzisiaj z mamą przeglądałyśmy przepisy związane z Wielkanocą ;) Moja mama powiedziała ,że już nie może tego oglądać bo czuje się głodna :) heh ;)
Mnie też już poleciała ślinka , przepisy są super a zdjęcia są takie że od razu chcę się zjeść to co na nich jest ;) Czekam jeszcze na jakieś przepisy inne niż słodkości typu : mięsa,zupy itp . ;)
Pozdrawiam ;)
Gość: althaea
03.02.2012 20:20 odpowiedz
Niezłe, ale nie powala. Można dać nieco mniej cukru, bo dosyć słodkie przez te krówki wychodzi. Ajerkoniak czuć leciuśieńko, a krówki fajne ciągnące zostały chociaż opadły w większości na dno. Chyba nie powtórzę, bo tu tyle ciast świetnych jeszcze do wyboru :)
Gość: musajka
04.08.2011 10:48 odpowiedz
Piekłam w keksówce 25 cm wyszła super! Mięciutka,puszysta i wilgotna. Szkoda tylko,że krówki opadły...ale popracuję nad tym!
Gość: gazetka
08.05.2011 13:16 odpowiedz
te wulkaniczne wzory na górze (dnie:) babki są najpyszniejsze bo mają najlepszą kruchą skórkę! Najlepiej przed obróceniem odkroić i samemu zjeść!
Gość: illuminanti
25.04.2011 16:43 odpowiedz
Babka obłędna. Już mam zamówienia na następne - tym razem chyba wykorzystam formę do muffinek. Moje krówki nie opadły, przed wymieszaniem z ciastem posypałam je mąką.
23.04.2011 16:02 odpowiedz
Zrobiłam dzisiaj tę babkę. Muszę przyznać że pachnie obłędnie :D Spróbowałam troszkę ciasta i czuć wspaniale ajerkoniakiem. Miałam niewielkie problemy przy wyjmowaniu z formy z kominkiem, ale to co mi odpadło załatałam lukrem ;) Mam nadzieję tylko, że nie ma zakalca, a to się okaże jutro. Pachnie tak aromatycznie, że pewnie i zakalec będzie szybko zjedzony!
Gość: Marta
23.04.2011 06:04 odpowiedz
Ja zamiast ucierać masło z cukrem zrobiłam według sprawdzonego już przepisu.
W zwykłej misie plastikowej lub do ucierania wszystkie suche składniki wymieszałam.
Do tego 3 jajka, trochę maślanki i zamiast masła olej.
Wszystko wymieszałam drewnianą łyżką.
Na końcu ajerkoniak i krówki i do pieca :)
Piekłam najpierw na beznadziejnej formie do bab - bardzo wysokiej i bez kominka.
Środek - tam, gdzie byłby komin nie było zakalca - było płynne surowe ciasto :) masakra.
Zrobiłam 2 porcję, identycznie jak wcześniej i upiekłam na formie do tarty.
Wyszło idealnie.
Tylko zastanawiam się czym polać... :)
Gość: Hatsz
17.04.2011 19:42 odpowiedz
Właśnie upiekłam Pani babkę - tak w ramach przedświątecznego nastroju w domu i muszę pochwalić - bardzo smaczna !!! Nie miałam w domu krówek (a czekolady raptem 50g) więc wrzuciłam do środka pokrojone pierniczki w czekoladzie i te 50g czekolady. Wygląda niesamowicie po przekrojeniu - polecam taką wersję, a ja następnym razem zaopatrzę się w krówki i zrobię w formie do muffinów (teraz w silikonowej babie piekło mi się 70min).
16.04.2011 21:45 odpowiedz
Upieklam wczoraj i w jedno posiedzenie poszlo pol. Chlopcy po pierwszym kesie oglosili ze chca dokladke! Wspaniale, chociaz zrobilam z fudge bo krowek na antypodach trudno znalesc. Aha dodalam przpis wraz z linkiem do pani strony na moim blogu, chociaz mam juz pania od niedawna pod haslem Moje ulubione blogi. Pozdrawiam. Martyna
Gość: mkem
14.04.2011 13:56 odpowiedz
Witam i pozdrawiam serdecznie. Wspaniała strona, pyszne słodkości a te zdjęcia... Mam pytanie: czy papierowe foremki do mufinków, takie jak z IKEA też trzeba smarować i obsypać kaszką?
Gość: marialeksandra
13.04.2011 14:29 odpowiedz
babka jak babka. bardzo przyzwoita, ale masz lepsze na blogu... w foremkach do babeczek - super.
Gość: Agatka_81
09.04.2011 08:00 odpowiedz
Pani Dorotko znalazłam to w necie (nie wiem czy Pani na to wyraziła zgodę) , ale przepis i zdjęcie jest z Pani blogu. przepisyonline.blogspot.com/2011/03/babka-z-ajerkoniakiem-i-krowkami.html. Wolę zgłosić :))). pozdrawiam
Gość: dorlie
08.04.2011 06:40 odpowiedz
Ślicznie dziękuję :) Na pewno spróbuję, bo babka jest zachwycająca :) Pozdrawiam i czekam na dalsze wspaniałe przepisy, bo jestem Pani fanką i uzależniłam się od Pani blogu :)
Dorota, Moje Wypieki
07.04.2011 17:56 odpowiedz
Można spróbować. I pokroić drobniutko.
Gość: dorlie
07.04.2011 16:54 odpowiedz
Pani Dorotko babka przepyszna, ale tak jak Pani ostrzegała wszystkie krówki powędrowały na dno i stworzyły pyszną ciągnącą polewę tyle tylko, że nie do wyciągnięcia z formy. Czy jest jakiś sposób, by tego uniknąć? Czy np. obsypanie krówek mąką pomoże?
Gość: Magdalena
30.03.2011 10:00 odpowiedz
Dziekuje - teraz bede sie pewniej czula piekac Pani wyborne przepisy.
Dorota, Moje Wypieki
29.03.2011 20:56 odpowiedz
Ja piekę z termoobiegiem. Ale jesli mam okazje piec w tradycyjnym elektrycznym z grzałkami na dole i górze, nie zmieniam temp.
Gość: Magdalena
29.03.2011 10:18 odpowiedz
Czy temperatura pieczenia jest podana na conventional oven czy fan assisted oven?
Dorota, Moje Wypieki
22.03.2011 08:47 odpowiedz
Niestety nie pamietam.. możliwe, że oprócz niej zrobiłam jeszcze kilka muffinek.
Gość: Agatka_81
22.03.2011 07:06 odpowiedz
Pani Dorotko
Pani forma do tej babki miała 20 czy 22 cm średnicy?? Przymierzam się do owej babki i nie wiem jakie proporcje na 22cm foremki
Gość: Iga
19.03.2011 17:25 odpowiedz
a gdzie takie świetne jajeczka można kupić? w końcu Wielkanoc się zbliża....pozdrawiam
Gość: david.5
14.03.2011 20:18 odpowiedz
JoannaK - dag to dekagram, zgadza się! :)
Gość: JoannaK
14.03.2011 20:11 odpowiedz
Przeprasz za to bardzo proste pytanie, ale jestem przyzwyczajona do przepisów w Stanach i nie jestem pewna jeżeli chodzi o polskie miary. Czy dag znaczy decagram?
Dzięki
Asia
Gość: mds
09.03.2011 19:16 odpowiedz
Pani Dorotko! Czy da radę zastąpić ten ajerkoniak czymś niekoniecznie alkoholowym? :)
Gość: betina373
27.02.2011 21:24 odpowiedz
Dorotko,piekłam dzisiaj babkę z ajerkoniakiem i krówkami mmmmmniammm pyszności krówki opadły na dół ale jak się dobrze oprószy foremkę bułką tartą spód sam odejdzie .
Gość: Ann
11.01.2011 15:16 odpowiedz
Moja wyszła niestety dość mdła.. krówki się całkowicie rozpuściły i wkomponowały w ciasto, dając słodkawy, specyficzny posmak. Myślę, że bardziej smakowałaby mi w wersji czekoladowej, bo faktycznie jest wilgotna i ciężka:)
Gość: ata264
30.12.2010 11:36 odpowiedz
Upiekłam w formie muffinkowej papierowej rewelacja krówki opadły ale się nie przykleiły bardzo smaczne !
Gość: ewula
27.12.2010 10:03 odpowiedz
dziekuje Dorotus!
Dorota, Moje Wypieki
22.12.2010 20:04 odpowiedz
Tak, ja kiedys czesto w prodiżu piekłam babki i wychodziły bardzo dobre. Pamietaj tylko by wszystkie składniki były w temp. pokojowej i by by zbyt długo nie miksowac. Babka jest dość mała, wiec ja bym piekła z 2 x porcji. pozdrawiam :)
Gość: ewula
22.12.2010 19:20 odpowiedz
Dorotko, ja tez zamierzam zabra sie za te babke i upiec w prodizu z wlozonym srodkiem (kominem). Jak myslisz czy jedna porcja ciasta jak w przepisi starczy i czy babka ma szanse sie udac? Pozdrawiam przedswiatecznie!
Dorota, Moje Wypieki
19.12.2010 19:18 odpowiedz
Nie.
Gość: klaudiia
19.12.2010 10:32 odpowiedz
Witam :) czy ten ajerkoniak można ominąć czy raczej nie ??
Dorota, Moje Wypieki
02.12.2010 09:00 odpowiedz
Taak, na pewno.. piecz do suchego patyczka. pozdrawiam
Gość: zang
02.12.2010 08:58 odpowiedz
Pyszna babka. Zrobiłam wczoraj. Krówki faktycznie opadły jak przepowiadano ;) W smaku jest świetna. Nie przebiła może twoich ciastek na bazie masła orzechowego z wiórkami czekolady (rodzina oszalała na ich punkcie), ale jest naprawdę świetna.

Tylko pytanie? Następnym razem chcę zrobić tę "babę" w teflonowej formie do muffin i pytanie, czy powinnam skrócić czas pieczenia?
Gość: gracz M
19.11.2010 10:52 odpowiedz
zrobiłam babeczki "jak pączki" dałam tylko więcej cynamonu i wyszły cudownie słodkie cynamonowe!!! boskie poprostu!!! także trochę wiary w siebie dziewczyny a napewno wan wszystko wyjdzie!! już czuję nadchodzące święta.... hmmm
Gość: gracz M
18.11.2010 12:27 odpowiedz
wiesz co Dorotko? chyba spróbuję po raz kolejny twojego przepisu tym razem na mufinki jak pączki. Spróbuję przezwyciężyć złą passę
pozdrawiam
Gość: gracz M
18.11.2010 11:01 odpowiedz
:( Dorotko po każdym wejściu na twojego bloga a potem wizycie w kuchni poprostu się załamuję nie mam 2 lewych rąk uwielbiam piec i poza drożdżowym (i tak coraz lepszym i bardziej udanym) wszystko jest naprawdę dobre ale do przepisów z twojego bloga wogóle nie mam ręki albo piec nie potrafię!!! makowce surowe w środku babka sucha jakby przepieczona (ale nie była!) tak sie napaliłam na ta babkę ale chciałam zrobić małe porcje-mufinki i niestety nie wyrosły odpowiednio a krówki poszły na dno i całe się rozpuściły i przepaliły (jak z cukru robi sie cukierki tak tu z cukierków zrobił się cukrzany kamień) IDZIE SIĘ ZAŁAMAĆ!!! ale jestem twarda i spróbuje jeszcze jakieś babeczki
pozdrawiam
Gość: bablina
08.11.2010 16:00 odpowiedz
Upiekłam babeczki. były smaczne ale myślałam, że będą bardziej "krówkowe".Następnym razem dodam tez trochę więcej ajerkoniaku ;)

1 | 2 | 3    



do góry