Komentarze (40)

Taki batonik to przysmak dla mojego męża, a dla mnie skuteczny sposób na zużycie dużych zapasów płatków owsianych ;-). Co tu dużo mówić – szybki, smaczny i zdrowy. 

Uwaga: przepis jest bezglutenowy pod warunkiem użycia bezglutenowych płatków owsianych.

Składniki:

  • 125 g masła
  • 80 g jasnego brązowego cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 2¼ szklanki (200 g) płatków owsianych
  • ¼ szklanki (40 g) nasion słonecznika
  • ¼ szklanki (20 g) wiórków kokosowych
  • pół łyżeczki cynamonu
  • pół szklanki (75 g) drobno posiekanej suszonej moreli
  • 2 łyżki ciemnych drobinek czekoladowych – chocolate chips (można zastąpić posiekaną gorzką czekoladą)

Masło i cukier umieścić w większym garnuszku, podgrzewać, aż do rozpuszczenia cukru. Odstawić z ognia, wsypać pozostałe składniki, za wyjątkiem czekolady, wymieszać.

Całość przełożyć do formy o wymiarach 20 x 30 cm, wyrównać, wciskając ciasto w formę. Posypać drobinkami czekoladowymi.

Piec w temperaturze 160ºC przez 30 minut, aż ładnie zbrązowieje. Pokroić na kawałki póki jest jeszcze ciepłe, po kilku minutach od wyjęcia z piekarnika.

Smacznego :-).

Źródło przepisu – The Australian Women’s Weekly 'Simple slices’.

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 40 komentarzy
Szukaj w komentarzach: