Ładowanie strony

Najsłodszy blog w sieci
Ładowanie...


środa, 21 grudnia 2011

Batoniki z białej czekolady z wiśniami i migdałami

Prezent 'last minute'. Zimowe batoniki z suszoną wiśnią nasiąkniętą wiśniową brandy, z dodatkiem chrupkich płatków migdałowych. Wspaniały pomysł na świąteczną przegryzkę :-).

Składniki:

  • 50 ml cherry brandy
  • 150 g suszonej wiśni
  • 300 g białej czekolady
  • 50 g płatków migdałów + do posypania

Wieczór wcześniej suszone wiśnie umieścić w niedużej miseczce, zalać wiśniową brandy, pozostawić na noc. Rano odsączyć, osuszyć.

Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (nad parą wodną), wymieszać z płatkami migdałów i 3/4 ilości wiśni.

Formę keksówkę o wymiarach 12 x 27 cm wyłożyć folią aluminiową. Wyłożyć masę czekoladową, wyrównać jej powierzchnię. Na wierzch wyłożyć resztę wiśni, posypać migdałami.

Schłodzić przez noc w lodówce. Rano wyjąć z formy, pokroić na trójkąty.

Smacznego :-).

Średnia ocena: 9.5  (liczba głosów: 4)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (37)
Gość: maganuna
20.11.2014 14:15 odpowiedz
Polecam formę z liczbą mnogą, żeby było np. "umieścić wiśnie", a nie "Wieczór wcześniej suszoną wiśnię umieścić w niedużej miseczce":) Z jednej wiśni nie wyszłyby takie ładne batoniki.
Gość: makaka
12.12.2013 19:49 odpowiedz
Czesc Dorotko,czy mozna zamiast wisni uzyc suszonej zurawiny?Sernik z zurawinami to absolutny hit a tam tez jest biala czekolada...jedynie zastanawia mnie uzycie suszonej zurawiny ze wzg na b wysoka zawartosc w cukru 60% 'gotowego produktu' !(mam z holland&barret).chcalabym to zrobic w prezencie dla nauczycieli wszkole,mozna w formie ciasteczek jakis,np okraglych?jesli tak to jak?w formie do muffinek?? Sciskam juz swiatecznie i bardzo dziekuje za natchnienie kulinarne..
Dorota, Moje Wypieki
12.12.2013 20:42 odpowiedz
Tak, można użyć. Wiśnie są chyba jeszcze bardziej słodkie :-). Z formy do muffinek nie będzie ciężko wyciagać? A może masz jakąś silikonową foremkę do czekoladek?
Gość: makaka
12.12.2013 20:52 odpowiedz
wlasnie nic...a jkaby tak na blaszce ulozyc foremki jak do wycinania ciastek ,pewno slabo co? W sumie piszesz,ze pokroic na trojkaty,to moze takie trojkaty wlasnie dac..bedzie bardziej rustic ;),moze po sliwce w czekoladzie z twego przepisu dolacze..myslam tez o zrobieniu tez dla nauczycieli duzego ciasta,proste byc musi,np tiramisu korzenne,tylko powiedz,ono przetrwa dzien bez lodowki? jak juz uda sie wyjac,bedzie trzymalo forme ? Masz Ty sie znami ;)..ale jestes nie zastapiona..
Dorota, Moje Wypieki
12.12.2013 20:55 odpowiedz
Nie, raczej nie w foremki.. Dzień bez lodówki to raczej za długo dla tiramisu, rozleci się przy wyciąganiu. Jesli niesiesz do szkoły, nauczyciele najczesciej w staff room mają lodówkę. 
ewastanislawowna profil
06.10.2013 00:21 odpowiedz
Mam wiśnie mrożone, można użyć odsączonych?
Dorota, Moje Wypieki
06.10.2013 13:33 odpowiedz
Tak.
Gość: makaka
12.12.2013 22:00 odpowiedz
maja maja, ale jest mala i upchana,moze jakies nierozlatujace sie ciacho,proste a smaczne..polecisz cos?przeciagam troche strune,co..;)? moze tu sie nie nadaje ten wpis,ale jak nie tu to gdzie ci najwygodniej? Rozumiem ze batony moga zyc bez lodowki..sliwki w czeko tez nie rozplyna sie chyba,co? Dzieki za wszystko!
Gość: makaka
12.12.2013 23:10 odpowiedz
maja maja, ale jest mala i upchana,moze jakies nierozlatujace sie ciacho,proste a smaczne..polecisz cos?przeciagam troche strune,co..;)? moze tu sie nie nadaje ten wpis,ale jak nie tu to gdzie ci najwygodniej? Rozumiem ze batony moga zyc bez lodowki..sliwki w czeko tez nie rozplyna sie chyba,co? Dzieki za wszystko!
Gość: monia
17.07.2013 20:00 odpowiedz
Mmm musi być pyszne.
Andzia01 profil
24.12.2012 14:40 odpowiedz
Pyszne batoniki a naljepsze sa te wisnie nasaczone w alkoholu (u mnie wisnie z syropu z amaretto). Mniam,mniam.
Gość: Julia
22.12.2012 22:19 odpowiedz
co zrobić, jeśli mam wiśnie kandyzowane?
Gość: talablaska
13.01.2012 10:32 odpowiedz
Dziękuje pięknie za pomoc- dzisiaj zabieram się za tworzenię!!!
Dorota, Moje Wypieki
13.01.2012 09:34 odpowiedz
Możesz. Trzeba je jednak dobrze odsączyć i osuszyć przed dodaniem.
Gość: talablaska
12.01.2012 19:11 odpowiedz
nie mogę nigdzie znaleźć suszonej wiśni, czy jak dodam wiśnie w słodkim syropie, takie lidlowskie, to nie zaszkodzi nic czekoladzie? Wolę się upewnić. Dodam, że batoniki prezentują się przepysznie!!!
Gość: daria8802
29.12.2011 15:26 odpowiedz
Batoniki wyglądają przepysznie, ale mam pytanie, gdzie Pani kupuje części zestawów typu talerze, patery i inne miski, może poda Pani jakis sklep ogólnodostępny w Europie, poniewaz ja mieszkam w Irlandii i jak na złość nie mogę znaleźć nic porządnego, wszystko takiej średniej klasy, a ten rózowy talerzyk widać, ze to produkt z wyższej pułki.
Gość: mariska
24.12.2011 15:41 odpowiedz
Witam! Zrobiłam z suszoną żurawiną, rewelacja. Następnym razem zrobię podwójną porcję bo za szybko znika z talerzyka... Wesołych Świąt życzę Pani Dorocie oraz czytelnikom FORUM :)
Gość: kulec
22.12.2011 09:27 odpowiedz
sie zrobi :) dziekuje za pomysly na swieta!
Dorota, Moje Wypieki
22.12.2011 09:20 odpowiedz
Tak, ale trzeba je osuszyć, inaczej zabarwią czekoladę.
Gość: kulec
22.12.2011 08:57 odpowiedz
dobre beda wiznie z konfitur, bez alkoholu?
Gość: przepysznik
21.12.2011 21:58 odpowiedz
Szczególnie brandy w połączeniu z wiśniami brzmi kusząco :D
Gość: kardamon.mz
21.12.2011 19:50 odpowiedz
Dorotko,jestes jak czary mary :-))) Dzieki za to,ze jestes :-))) Cudna i tyle!!! Pozdrawiam baaardzo cieplo :-)
Gość: pikunina
21.12.2011 19:20 odpowiedz
Wyglądają wspaniale :) a ile porcji, tak mniej więcej, wychodzi z tego przepisu? bo wydaje się że mało (300g to chyba 3 tabliczki czekolady), ale może to tylko złudzenie :)
Gość: asiek_ba
21.12.2011 18:36 odpowiedz
O rany!! Jak pysznie wygląda!! Dziś to przeszłaś sama siebie z tymi cudnymi propozycjami!
Pozdrawiam cieplutko:)!
Dorota, Moje Wypieki
21.12.2011 16:59 odpowiedz
Majka, można np. w herbacie, w soku. Klaudynasek_s, można :). Marzena, można :).
Gość: Majka
21.12.2011 16:23 odpowiedz
Witam a czy można nie moczyć w alkoholu? W czymś innym chociażby? pozdrawiam i się ślinię...
Gość: minbeat
21.12.2011 16:13 odpowiedz
Takiego czegoś dziś szukałam - prezentu na ostatnią chwilę. :) Pozdrawiam
Gość: kelly
21.12.2011 16:10 odpowiedz
od jakiegoś czasu przeglądam Twój blog i ostatnio wszystkie słodkości które robię są z Twojej strony. niedawno jadłam przepyszną czekoladę białą z pestkami dyni i pomarańczą. zainspirowałś mnie, zrobię sobie taką sama
Gość: chinaheart
21.12.2011 15:49 odpowiedz
Nie przestanie mnie Pani zadziwiać :) Wszystkiego dobrego na Święta i Nowy Rok :)
Gość: Justka.gua
21.12.2011 14:27 odpowiedz
O matko... Słów mi brak, tak mnie te batoniki oczarowały! :)
Gość: klaudynasek_s
21.12.2011 13:45 odpowiedz
a można by było zrobić ten batonik z mleczną czekoladą albo gorzką?
Gość: AGATA
21.12.2011 13:45 odpowiedz
mniam mniam mniam :D
Gość: mikimama
21.12.2011 13:44 odpowiedz
Wszystkie moje ulubione rzeczy zamknięte w jednym batpniku. Pycha!
21.12.2011 13:41 odpowiedz
Oj Dorotko, kusisz okropnie tymi słodkościami!:)
Ale w święta można wszystko, ot co!
Gość: Ania
21.12.2011 13:40 odpowiedz
Jesteś niesamowita.. :-D Pozdrawiam i Wesołych Świąt.. :-)
Gość: Marzena
21.12.2011 13:32 odpowiedz
Ale super to wygląda. Szkoda, że ja nie lubię żadnych owoców w czekoladzie, lodach. ciastach. Ciekawe czy można te wiśnie zastąpić np. pistacjami...?
Gość: majanaboxing
21.12.2011 13:26 odpowiedz
Boskie one są! Cudowne zdjęcia, nie mogę sie napatrzeć!
Usciski Dorotko:*





do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach