Strona główna O blogu O książce Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery'
już w sprzedaży!

 

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum
Gości online: 931

sobota, 03 października 2009

Chrupiące owsiane ciasteczka

Chrrrruupią naprawdę wspaniale i są przepyszne! Właśnie zajadam sobie popijając mlekiem :-). Nie wiem, czy po kilku dniach nadal będą dobre i chrrruupiace, bo nie wróżę im dłuższego żywota niż jedno czy dwa popołudnia ;-). Nie wymagają dużego nakładu pracy, składniki są łatwo dostępne i nie drogie. Jedyne o czym nie można zapomnieć, to by na blaszce układać je w sporych odstępach - bardzo rosną na boki. Przepis pochodzi z 'The best of America's Test Kitchen 2009'. Bardzo polecam!

Składniki na około 35 ciastek:

  • 200 g miękkiego masła
  • 1 szklanka drobnego cukru do wypieków (dodałam 3/4 szklanki)
  • 1/4 szklanki ciemnego brązowego cukru
  • 1 duże jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 2,5 szklanki płatków owsianych*

Masło utrzeć (zmiksować) na puch, pod koniec wsypując biały cukier i dalej miksując. Dodać cukier brązowy i zmiksować. Dodać jajko i zmiksować. Wsypać pozostałe składniki na jeden raz i zmiksować.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciasta robić kulki wielkości orzecha włoskiego (lub większe, wedle uznania), spłaszczyć je łyżką. Układać na blaszce z sporych odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 - 17 minut do lekkiego zbrązowienia (piekłam 14 minut). Chwilę odczekać przed zdjęciem z blachy, potem studzić na kratce.

Smacznego :)

* najlepsze będą płatki owsiane zw. górskimi, ale błyskawiczne też się nadają

  Oceń: 
Ocena: 9.6  (liczba głosów: 58)
Kategoria: Ciastka
Zobacz także:
Orzechowe ciasteczka z czekoladą (z maszynki)
Orzechowe ciasteczka z czekoladą (z maszynki)
Marcepanowe ciasteczka
Marcepanowe ciasteczka
Orzechowe ule z nadzieniem advocaatowym
Orzechowe ule z nadzieniem advocaatowym
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (432)
Gość: Basia95
30.08.2014 16:58 odpowiedz
Kolejny genialny przepis z tej strony! No i dietę diabli wzięli...
Gość: Monika
29.08.2014 13:39 odpowiedz
Genialnie pyszne i chrupiące ciasteczka!!!W sklepie miałam ochotę na takie, ale wiedziałam, że na MW coś znajdę i zrezygnowałam z zakupu!! NIE ŻAŁUJĘ!!!Wyszły mega, ale to mega przepyszne!!Nie dość, że na maśle to jeszcze z płatkami owsianymi----od teraz tylko takie plus różne dodatki: żurawina/rodzynki/orzechy!!!
W sam raz na przekąskę dla dzieci do szkoły!!!
Martita85  (zobacz profil)
29.08.2014 10:51 odpowiedz
Piekę :) Miałam 220 gramów wiejskiego masła, także ilość pozostałych składników delikatnie zwiększyłam. Jedynie cukru - po przeczytaniu komentarzy - dałam ciut mniej. Pierwsza partia siedzi w piekarniku a ja pilnuję, co by odpowiednio dobrać czas i temperaturę pieczenia :) Mam nadzieję, że się udadzą !
MałgosiaK  (zobacz profil)
28.08.2014 17:32 odpowiedz
Wczoraj wieczorem zabrałam się za pieczenie. Skończyłam późno (po co robić jedną porcję, skoro można zrobić od razu dwie:), ale było warto. Dla mnie ciut za słodkie, chociaż dałam mniej cukru niż w przepisie. Połówek na początku marudził, że "za zdrowe" (bo tyle płatków), ale później wcinał, aż mu się uszy trzęsły.
Upiekę na pewno jeszcze nie raz - może kiedyś będą idealnie okrągłe :)
Gość: Patrycja
28.08.2014 12:22 odpowiedz
witam, czy cukier brązowy można zastąpić zwykłym cukrem?
Dorota, Moje Wypieki
28.08.2014 15:47 odpowiedz
Tak, cukier biały jest słodszy i dodajemy go mniej.
Gość: monka
24.08.2014 17:43 odpowiedz
Dorota, jak bardzo te ciastka spłaszczasz że wychodzą aż tak cieniutkie? Moje wyszły smaczne, ja każde owsiane lubię, jednak ani się tak nie rozlały (zresztą Twoje mają mimo cienkości brzegi zaokrąglone, czyli rozlewają się i rosną jednocześnie) ani nie wyszły płaskie, ani niestety chrupiące, tylko trochę na brzegach. Jak je łamię na pół są miękkawe. Jaki może być powód? Co sprawia że te ciasteczka powinny być chrupiące? Mi zawsze wszystko z płatkami owsianymi wychodzi miękkawe. Jutro będę piekła kolejną porcję. Może jakieś rady?
Gość: "Borelka"
19.08.2014 20:14 odpowiedz
Pani Doroto,
a można bez cukru? Szukam przepisu na ciastka bez cukru, a mąkę pszenną muszę zamienić na razową, orkiszową, owsianą, żytnią lub ryżową. Niestety, dieta..... Uda się po takich zmianach( a cukru-nie lubię, nie używam).
Dorota, Moje Wypieki
20.08.2014 13:18 odpowiedz
Trzeba dodać choć odrobinę cukru. Na blogu są inne ciasteczka, bardziej dietetyczne, na mące żytniej, proszę przejrzeć w spisie treści. 
Gość: "Borelka"
20.08.2014 15:39 odpowiedz
Dzięki, a ja dalej nudzę: a stewia może być??
Dorota, Moje Wypieki
20.08.2014 21:41 odpowiedz
Ze stewią masło nie będzie jasne i puszyste, dodajemy jej bardzo mało. Chodzi o tą strukturę, chrupkość i rozlewanie się ciasteczek na boki, którą będzie trudno osiągnąć w ogóle bez cukru - trzeba spróbować, ja sama nie próbowałam w takiej wersji, cieżko mi doradzić :-).
09.08.2014 10:44 odpowiedz
Uwielbiam te ciastka, są tak niezwykle szybkie w przygotowaniu, tanie do tego i cudownie CHRUPiące, po wzbogaceniu orzechami są jak dla mnie IDEALNE!!! (mimo, ze odkładają się na boczkach ;P )
Gość: mania
05.08.2014 13:08 odpowiedz
Robiłam już kilka razy te ciasteczka; na mące i pszennej, i gryczanej wyszły super. A dziś pokusiłam się o mąkę owsianą i ciasteczka bardzo się rozlały, wyszły dość cienkie i wcale nie okrągłe. Czy powinnam dodać trochę więcej mąki? Wolałabym pozostać przy owsianej, smak jest świetny...
Dorota, Moje Wypieki
05.08.2014 15:41 odpowiedz
Trzeba dodać więcej, każda mąka jest inna, więc inne ciasteczka wychodzą :-).
nastoletnia kucharka  (zobacz profil)
04.08.2014 11:26 odpowiedz
Zrobiłam dziś rano :) Wyszły w wspaniałe chrupppiące i złociste :) Co prawda zrobiłam z połowy porcji, a wyszło ok.20 dużych okrąglutkich ciasteczek. Od siebie dodałam jeszcze suszoną morelę. Polecam :)
Gość: Annuar
01.08.2014 08:57 odpowiedz
Przeczytałam wszystkie komentarze i zrobiłam ciasteczka z 0,5 szkl. brązowego cukru i mąki pełnoziarnistej pszennej. Ale nie jestem zbytnio zadowolona. Nie wiem dlaczego, ale ciasteczka w ogóle nie rosły na boki i nie rozlewały się. Jakie włożyłam do piekarnika, takie wyjęłam. Pierwsza porcja przypominała więc lekko spłaszczone kulki, kolejne formowałam już bardzo płaskie, bo ni chciałam takich "kulek" - i w piekarniku tylko lekko rosły do góry. I wyszły bardzo, bardzo kruche, zbyt kruche i delikatne, niektóre popękały w trakcie pieczenia. Szukałam przepisu na chrupiące ciasteczka, ale nie aż tak. Smak dobry, słodkość także, ale konsystencja jednak zbyt krucha. Zastanawiam się dlaczego? Czy cukier był zbyt gruby? Czy powinnam dodać jeszcze jedno jajko? Mniej mąki?
Dorota, Moje Wypieki
01.08.2014 13:16 odpowiedz
Proszę użyć mąki jak w przepisie. Każda inna mąka zmienia konsystencję ciastek i wyjdą już zupełnie inne. Owszem, smaczne, ale.. no własnie. Ta mąka pochłania więcej płynów, więc ciasteczka wyjdą bardziej zbite i bardziej suche. Może trzeba dodać więcej masła lub odrobinę mleka?
Gość: Gosc
15.07.2014 12:21 odpowiedz
Czy mozna użyć brązowego cukru demerara?
Gość: ja
15.07.2014 12:50 odpowiedz
nawet lepiej, będą bardziej chrupiące :)
dodaj go mniej bo jest mniej słodki niż biały cukier :)
05.07.2014 13:20 odpowiedz
Dałam pół szklanki cukru białego i pół brązowego. Polecam, idealne owsiane ciasteczka :)
01.07.2014 21:38 odpowiedz
musze je koniecznie wypróbowac, bo uwielbiam ciasteczka owsiane,
ja natomiast zrobiłam ostatnio takie http://sliwkawegierka.pl/owsiane-ciasteczka-jonniego/
justynakowal  (zobacz profil)
01.07.2014 13:47 odpowiedz
przed pieczeniem :)
justynakowal  (zobacz profil)
01.07.2014 13:46 odpowiedz
ze skórką pomarańczową, suszoną żurawiną, rodzynkami, sezamem i czekoladą :)
karo.lina  (zobacz profil)
28.06.2014 09:52 odpowiedz
Niezwykle kruche, obłędnie aromatyczne i błyskawiczne w przygotowaniu. Pyszne zarówno "na gorąco", zaraz po upieczeniu, jak i następnego dnia. Polecam!

Teraz krótko o dodatkach i drobnych zmianach. Za pierwszym razem miałam tylko dwie szklanki płatków owsianych, więc w miejsce "brakującej" połowy szklanki dodałam pokrojone orzechy włoskie i połamaną gorzką czekoladę (i przy takiej "wzbogaconej" wersji już zostałam), a zamiast ekstraktu z wanilii użyłam odrobiny olejku śmietankowego - zapach nieziemski! Pominęłam brązowy cukier, a białego dodałam 3/4 szklanki i według mnie były wystarczająco słodkie. Są pyszne!
Gość: Fay
10.06.2014 12:12 odpowiedz
A czy da sie takie ciasteczka wycinac? Moze po dodaniu maki zeby uzyskac inna konsystencje? Bardzo zalezy mi na konkretnych ksztaltach..
Dorota, Moje Wypieki
10.06.2014 13:06 odpowiedz
Nie, niestety.. dodatek mąki spowoduje, że będą po prostu zbyt twarde.
Gość: juka
06.06.2014 14:32 odpowiedz
pyszne ciasteczka...zamiast cukru dalam miód i zamiast mąki pszennej dałam pelnoziarnistą pszenna. Cudne
Gość: Maria
03.06.2014 18:03 odpowiedz
Ciasteczka są pyszne i łatwe w robieniu ,moje wnuczki są zachwycone bo mogą same je robić oczywiście pod moim nadzorem...pychotka dzięki za przepis
młodziutka 26  (zobacz profil)
01.06.2014 13:55 odpowiedz
coś pysznego i prostego ;)
Gość: maggaw
22.05.2014 10:50 odpowiedz
Genialne! I genialnie proste!

Pieklam je dwa tygodnie temu, teraz sprobowalam tych: http://www.mojewypieki.com/przepis/ciasteczka-z-rodzynkami-i-platkami-owsianymi
ale te pierwsze lepsze, bede do nich wracac bardzo bardzo czesto, juz to czuje :)
Gość: Marta
20.05.2014 15:40 odpowiedz
Ach jaki zapach! Całe mieszkanie jest dziś ciasteczkowe! Upiekłam z modyfikacjami w wersji 100% owsianej:
1. dodałam tylko brązowy cukier, pół szklanki i są bardzo słodkie
2. zamiast mąki pszennej, której nie jem, dodałam owsianą - są genialne, ale dodałam dodatkowe 1 jajko po pierwszej porcji, bo były zbyt kruche
3. dodałam kawałki czekolady 90% kakao, rodzynki i pokrojone śliwki suszone

Te ciasteczka to magia! Mam ochotę zjeść całą blachę, ale to przecież na spotkanie z przyjaciółmi! Cudo!
graszka-igraszka  (zobacz profil)
11.05.2014 21:00 odpowiedz
Genialne! Bardzo łatwe w przygotowaniu i po prostu pyszne. Doskonały przepis z nieograniczonymi możliwościami jeśli chodzi o dodatki :)
Gość: .
10.05.2014 09:03 odpowiedz
Doskonałe, polecam! Nie spotkałam się z tak dobrym przepisem.
Gość: Ela
30.04.2014 14:07 odpowiedz
Zrobiłam, dodałam rodzynki i sezam - pyyyszne!
babs111  (zobacz profil)
13.04.2014 16:06 odpowiedz
Najlepsza w tych ciasteczkach jest ich chrupkość :)
09.04.2014 11:07 odpowiedz
Ciastka są pyszne!!! Takich właśnie szukałam :). Dzisiaj upiekłam je z małymi modyfikacjami. Dałam tylko pół szklanki cukru brązowego (biały cukier pominęłam), zmieszałam mąki pszenną razową z gryczaną i pszenną luksusową. Najlepiej smakują jak są mocno spłaszczone tak jak na zdjęciu w przepisie.
Gość: Gwiazdka
08.04.2014 16:41 odpowiedz
Ciasteczka przepyszne. Moje w wersji dietetycznej czyli na ksylitolu i mące orkiszowej graham. Dziękuję za przepis.
kolor optymizmu  (zobacz profil)
05.04.2014 16:22 odpowiedz
Dla mnie to najlepszy przepis na kokosanki :)
Wszystkie płatki zamieniam na kokos, poza tym dodaję 150g masła i 1/2 cukru brązowego(zamiast wszystkich cukrów), piekę około 20 minut, by były bardzo chrupiące. Są przepyszne, polecam taką wariację :)
Gość: Kamila
01.04.2014 14:05 odpowiedz
Ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie, dlatego spróbuję przygotować je dzisiaj dla rodzinki :)
Gość: Agatka
31.03.2014 22:16 odpowiedz
Witam! Czy ekstrakt z wanilii można zastąpić aromatem ?
Gość: tamara
28.03.2014 14:18 odpowiedz
Ja użyłam margaryny "Ramy",i wyszły super...Polecam z wszelkimi urozmaiceniami,według uznania. Mi najbardziej smakują z orzechami laskowymi i rodzynkami .Dziękuje za ten przepis, na pewno zostanie ze mną na długo:))
dorawin  (zobacz profil)
25.03.2014 22:45 odpowiedz
Mam pytanie do wszystkich, którzy piekli te ciasteczka z dodatkami (słonecznik, siemię, rodzynki itp.) czy sypiecie te dodatki ot tak, na tzw.oko, czy zastępujecie nimi któryś ze składników, żeby wagowo się wszystko zgadzało...? Będę wdzięczna za wszelką radę, bardzo lubię te ciastka, a piszecie, że z dodatkami są jeszcze lepsze...
Gość: ja_moni
13.04.2014 11:14 odpowiedz
również dodaję przeróżne składniki, płatki owsiane, sezam, słonecznik, rodzynki, żurawina - nie przekraczając w sumie 2,5 szklanki. Siostra dodaje cynamon lub kakao, też są pyszne ;)
jak nie mam ekstraktu z wanili dodaje cukier waniliowy :) wiem ze to nie to samo ale wciąż przepyszne ;)
Gość: iwon450
24.03.2014 17:52 odpowiedz
Witam! P.DOROTKO czy mąkę psz.mogę zamienić na kukurydzianą?Chyba będzie zdrowiej.Pozdrawiam.
Dorota, Moje Wypieki
24.03.2014 18:32 odpowiedz
Nie wiem, czy ciasteczka się udadzą..
Gość: Gosia
25.03.2014 11:21 odpowiedz
Piekę te ciasteczka systematycznie (min. raz w miesiącu). Ostatnim razem zrobiłam pol-na-pol z maka kukurydziana - wyszły tak samo dobre. Teraz pieką się w innej wersji pol-na-pol z maka z tapioki - zobaczymy czy będą okej:-) Na razie boje się zrobić w 100% z jakiejś 'innej' maki, ale powoli będę zwiększała udział 'zdrowszych' typów mak, bo są to zdecydowanie najlepsze ciasteczka jakie P. Dorota ma na swoim blogu:-)
Gość: Ja czytelniczka
22.03.2014 15:49 odpowiedz
Fajny przepis :) wyglądają naprawdę apetycznie :D
Gość: monika
15.03.2014 23:01 odpowiedz
Dodaję do nich jeszcze żurawinę i są naprawde genialne
Gość: ja_moni
12.03.2014 12:57 odpowiedz
takie proste a takie pyszne :) nieco zmodyfikowałam z braku produktów a i tak wyżły rewelacyjne, kruche, delikatne, miodzio :) cukrów w sumie dałam tylko pół szklanki i słodkie w sam raz. Dziękuję za świetny przepis, na stałe zagości w mojej kuchni ;)
Gość: Milena
05.03.2014 22:46 odpowiedz
Czy mogę dodać zmielone migdały? Czy wtedy ilość mąki zmieni się? :)
Dorota, Moje Wypieki
05.03.2014 22:54 odpowiedz
Można, ale nie polecam zbyt dużo, np. pół na pół z mąką. Migdały są tłuste i takie będą też ciasteczka. Migdały dodajemy zawsze w miejsce takiej samej ilości mąki.
elusive667  (zobacz profil)
03.03.2014 06:36 odpowiedz
Pycha! A i chrupią niesamowicie ;) Jedyne co, to trochę zbyt słodkie, ale gdyby nie ta ilość cukru to pewnie by mi się tak fajnie nie skarmelizowały :P
Gość: golsonka
23.02.2014 12:45 odpowiedz
ciastka rewelacyjne! zrobione w mig w mig znikają:) dziękuję za przepis:)
Gość: Anita
20.02.2014 15:09 odpowiedz
Mam problem, bo właśnie przeczytałam Pani przepis i tak mnie urzekł, że nabrałam na niego ochoty ale aktualnie nie mam wszystkich składników. Co jeżeli nie mam cukru brązowego oraz drobnego cukru do wypieków??
Pomocy już zgłodniałam ;)
Gość: Gosia
25.03.2014 11:24 odpowiedz
Tez będą pyszne, choć pewnie troszkę inne niż z brązowym cukrem. Śmiało próbuj ze zwykłym białym cukrem - te ciasteczka są tak wdzięczne, ze naprawdę trudno je zepsuć. Uwielbiam je:-)
Gość: alicja
08.02.2014 19:08 odpowiedz
moje się nie rozeszły po... włożeniu nieco mniejszej porcyjki w papilotki mufinkowe. piekłam na 2 rusztach na raz z różnymi dodatkami: skórka pomarańczowa, słonecznik itp.
Gość: ewelina
04.02.2014 22:04 odpowiedz
Mogę cukier zastąpić miodem? Proporcje się wtedy jakoś zmienią? Dziękuję
angelene000  (zobacz profil)
02.02.2014 12:02 odpowiedz
Ciasteczka bardzo dobre :) Najlepsze są jeszcze ciepłe, tuż po wyjęciu z piekarnika. Oczywiście wizualnie wyszły dalekie od ideału ze zdjęcia blogowego ;)
c..kate  (zobacz profil)
01.02.2014 22:11 odpowiedz
właśnie zrobiłam te ciastka i powiem, że są pyszne :D

zmodyfikowałam następująco:
- miałam mielone płatki owsiane i pszenne, razem 1,5 szklanki
- resztę uzupełniłam szklanką "śmieci" - słonecznik, siemię lniane, pokrojona żurawina, płatki migdałowe, zarodki pszenne.

Ciacha palce lizać :) nie rozpływają się tak, jak pokazane na zdjęciu, bardziej przypominają pieguski
Gość: KasiaMN
31.01.2014 20:34 odpowiedz
Zrobiłam, pod względem wyglądu niewiele mają wspólnego z tym zdjęciem, ale są pychota!!
Gość: ann
30.01.2014 11:09 odpowiedz
Super ciasteczka ;-). Przed chwilą wyjęłam je z piekarnika. Po spróbowaniu każdy z domowników ( jest ich troje, jeden ma 8 lat ;-)) postanowil odłożyć sobie "kilka" sztuk na później, nie wróżąc ciastkom długiego żywota. Efekt? Z podwójnej porcji ciastek na talerzu zostały okruszki, a brat który poszedł do szkoły pewnie nawet się nie dowie, że coś piekłam ;-). Polecam przepis, ciasteczka cudownie pachna, smakują i chrupią. Znajac życie, niedlugo będę zmuszona upiec je ponownie ;-)
Gość: Gerdzinka
29.01.2014 11:32 odpowiedz
Najsmaczniejsze ciasteczka jakie w życiu jadłam !!!!
Gość: anka
28.01.2014 23:13 odpowiedz
czy można wszystkie składniki zagnieść ? obawiam się że mój mikser może tego nie przeżyć :/
Dorota, Moje Wypieki
29.01.2014 09:47 odpowiedz
Można.
Gość: jj
28.01.2014 08:46 odpowiedz
robiłam je wielokrotnie, naprawdę pycha! chciałabym zamienić tłuszcz- czy np. mogę zamienić masło na olej?
Dorota, Moje Wypieki
28.01.2014 09:51 odpowiedz
Niestety, nie można.
Gość: Magda
10.03.2014 14:26 odpowiedz
A margaryne?
Gość: kropka13
14.03.2014 13:53 odpowiedz
ja zrobiłam na Palmie, wyszły super, następnym razem może Kasia maślana
19.01.2014 23:52 odpowiedz
Zrobiłam - bardzo dobre!! Moje modyfikacje, żeby były to jeszcze zdrowsze ciasteczka dla dzieci: użyłam mąki orkiszowej razowej drobnej (w ogóle nie czuć że są z mąki razowej), cukier brązowy pół szklanki - wyszły na prawdę słodkie. Myślę, że można by spróbować też posłodzić miodem.
Gość: abija
17.01.2014 08:10 odpowiedz
Przepyszne ciasteczka. Moja modyfikacja: dałam 3/4 szklanki białego cukru, tylko 2 szklanki płatków, za to dodałam rodzynki (tak 1/3 szklanki) i posiekane orzechy włoskie (też 1/3 szklanki). Ponadto piekłam ciastka naprawdę duże, więc wyszło mi 20szt. Jeszcze ciepłe były wspaniałe, ale i na drugi dzień równie smaczne.
Gość: Georgia
17.01.2014 00:00 odpowiedz
Rewelacja :) piękę je bardzo często,ciasteczka pakuję do pojemnika i do pracy -są pyszne!!!!!koniec ze sklepową chemią nawet mój mąż ich się domaga :D .Urozmaicam sobie ciasteczka smakiem przypraw i dodatków .Dziękuję za ten blog przepisy wspaniałe :D pozdrawiam
Gość: pula
11.01.2014 00:44 odpowiedz
Ja zawsze robię tak - masło od razu miksuję z cukrem pudrem, potem mąka, po jej wmieszaniu dodaję płatki... Czy sposób dodawania składników ma znaczenie?
Dorota, Moje Wypieki
11.01.2014 18:27 odpowiedz
Tak.
Gość: piernisio
07.01.2014 17:15 odpowiedz
Wspaniałe, piekłam trzy razy :) Myślę, że 1/3 szklanki cukru to optymalna ilość. Dodaję szklankę rodzynek i 2 szklanki płatków - wychodzą przepyszne. Robiłam też z anananasem kandyzowanym i słonecznikiem, też były dobre.
Gość: tabaluga0
06.01.2014 20:26 odpowiedz
Bardzo smaczne i w końcu coś mi wyszło.
Gość: Bezglutek
13.12.2013 11:39 odpowiedz
W płatkach owsianych bezglutenowych nie ma glutenu, krajowe owsiane są zanieczyszczone glutenem i w nich jest. Dostepne są w sklepach również te bezglutenowe. Pozdrawiam .
Gość: karolinak:)
11.12.2013 17:25 odpowiedz
Zamiast drobnego cukru i brązowego cukru, których nie mam, chciałabym dodać cukru pudru(jako jedynego pudru). Ile wg Ciebie powinnam go dodać, żeby ciastka nie wyszły za słodkie? Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
11.12.2013 23:17 odpowiedz
3/4 szklanki wg mnie powinno wystarczyć.
slodkiewypieki  (zobacz profil)
10.12.2013 19:43 odpowiedz
Dziś je upiekłam pierwszy raz, od razu podwójna porcja ^^ Są pysznościowe i każdemu smakowały :) Następnym razem jednak dodam mąk orkiszową i pół szklanki cukru. Ale POLECAM je każdemu :) Mega chrupkie ;)
10.12.2013 18:59 odpowiedz
Ekstra ciasteczka! Rzeczywiście cudownie chrupiące i pyszne. Dodałam nieco płatków czekoladowych i zmniejszyłam ilość cukru o 1/4 szklanki, a i tak wyszły bardzo słodkie. Moja wielkość orzechów włoskich i tak okazała się zbyt duża... Ciastka rosną i "rozpływają się" na boki.
wiesia.and.company  (zobacz profil)
07.12.2013 11:17 odpowiedz
Ależ pyszne! Nie jestem fanką ciasteczek, bo na ogół trzeba wałkować (oj!) i wykrawać (oj!). A tu tylko turlanie i spłaszczanie i już! Cukier się karmelizuje i tworzy chrupką warstwę, ekstra! Musiałam płatki owsiane uprażyć wcześniej na patelni (suchej), bo były miesiąc po terminie ważności i zaczynały łapać jakiś lekki zapaszek. Wystudziłam i potem już według przepisu. Siedzę przed monitorem i chrupię zachwycona :-)
06.12.2013 20:16 odpowiedz
Właśnie upiekłam te ciasteczka, są kruche i przepyszne! Zmniejszyłam ilość białego cukru o połowę ale mimo to są porządnie słodkie, jak dla mnie akurat :) Poza tym zmieniłam mąkę pszenną w połowie na 1/2 kukurydzianej i 1/2 ryżowej jako, że robione były dla bezglutenowca. A wyszły mi aż trzy blachy więc pierwszą zrobiłam bez niczego, do drugiej dodałam na wierzch kropelki czekoladowe, a na trzeciej dżem pomarańczowy, wszystkie modyfikację wyszły wyśmienicie. Pani Doroto dziękuje za kolejny wspaniały przepis! A oto moje ciasteczka na zdjęciach:
Gość: Agary
10.12.2013 15:25 odpowiedz
Piszesz, że zamieniłaś mąkę pszenną na bezglutenowe, ale przecież w płatkach owsianych też jest gluten!
18.05.2014 20:10 odpowiedz
Można kupić również płatki owsiane bezglutenowe:)
Gość: Młoda Piekarka
03.12.2013 20:45 odpowiedz
Witam serdecznie Pani Doroto!
Ileż ja się naoglądałam CakeBossa, Masterchefów..I podziwiam Panią! Uwielbiam gotować, piec..Jednak nigdy nie potrafiłam się zdobyć na odwagę. I znalazłam Pani bloga, od razu książka "Moje wypieki i desery" leci na listę do Mikołaja ;)
Moim celem jest upieczenie prawie wszystkiego co tutaj Pani ma, wszystko wygląda tak smakowicie!
Jestem w trakcie pieczenia pierwszej tury, niesamowicie urosły a jakże pachną!
Niestety użyłam margaryny-naszej polskiej Kasi, gdyż późno troszkę jest a do sklepu po mało mam daleko.
Niemniej jednak już czuję, że będą smakowite. (nie trudno wątpić, jestem maniakiem owsianych wytworów) Tylko czekać na złocisty kolor ciasteczek!
serena91  (zobacz profil)
02.12.2013 12:18 odpowiedz
No pychota! Po co sięgać po batony, skoro można zjeść coś słodkiego i jednocześnie smacznego ;) Dałam 160 g masła i tyle cukru to Ty Dorotko, ale następnym razem dam jeszcze mnie, bo się wręcz zasłodziłam, a chrupać nie mogłam przestać ;)
Gość: kasiad157
01.12.2013 22:35 odpowiedz
a żeby było jeszcze bardziej zdrowo, mogę dodać mąkę orkiszową? też szklankę ? ;)
Dorota, Moje Wypieki
01.12.2013 22:40 odpowiedz
Można. Tak, szklankę.
Gość: Madziunia06
01.12.2013 22:25 odpowiedz
Zrobiłam , przepyszne , dziekuje :)
Gość: foreveralone232
30.11.2013 16:27 odpowiedz
moje nie chcą chrupać tak baardzo :( nie wiem czy coś źle robię czy to wina piekarnika, piekę bez termoobiegu :)
patulina86  (zobacz profil)
30.11.2013 10:59 odpowiedz
właśnie upiekłam ciasteczka, naprawdę bardzo smaczne, przyjemnie kruche!!! :) zawiozę je siostrzeńcowi bo leży choru w szpitalu ;( zastanawiam się tylko czy przy następnym pieczeniu użyć płatków "pokruszonych" wtedy chyba bardziej zachowają swój kształt, teraz użyłam całych płatków. Dodałam również rodzynki.
Gość: xpaulinkax
28.11.2013 19:29 odpowiedz
Ciastka robiłam juz wiele razy-lecz zawsze dodalam cos od siebie typu (rodzynki,sezam,siemie lniane, platki migdałow,kokos) polecam bo sa fantastyczne:):):)
kandeaga  (zobacz profil)
05.11.2013 16:37 odpowiedz
Ciasteczka są przeyyyyszneeee !!! Nie sądziłam, że przygotowanie i pieczenie zajmie mi zaledwie 30 min !! Na pewno będę je robić częściej :)

Dziękuję :*
elizawolowicz  (zobacz profil)
27.10.2013 20:57 odpowiedz
pychooootka! właśnie ostatnie dwa ciasteczka zniknęły z talerza :( na pewno jeszcze nie raz będą gościły na naszym stole! dziękuję :*
23.10.2013 11:30 odpowiedz
Zrobiłam dzisiaj, trochę zmodyfikowałam: dodałam tylko 1 szklankę cukru i to brązowego oraz zamiast mąki pszennej dodałam żytniej -l są kruche i przepyszne choć nadal za słodkie;) Następnym razem dodam 3/4 szklanki cukru.
Gość: rafal
23.10.2013 09:21 odpowiedz
Czy zamiast masła można dać margarynę?
Dorota, Moje Wypieki
23.10.2013 18:43 odpowiedz
Nie polecam.
Gość: basia
09.11.2013 14:38 odpowiedz
z margaryną też wyjdą, też są ok, robiłam takie jak dziecko mialo skazę białkową, ale z masłem są lepsze :)
Kasia_G  (zobacz profil)
12.10.2013 14:40 odpowiedz
Ciasteczka bardzo dobre, przepis do powtórki :) Dodaję do ulubionych.
Gość: eza
10.10.2013 21:38 odpowiedz
Robiłam trzykrotnie. Pierwszy raz trzymałam się przepisu, za drugim razem zmniejszyłam ilość masła do 175g a dziś do 150g. Za każdym razem ciasteczka smakowały cudnie, dzisiaj dodatkowo mąkę pszenną zastąpiłam orkiszową więc łudzę się że są "prawie" dietetyczne;)
21.10.2013 10:13 odpowiedz
Nie przeczytałam opinii przed pieczeniem i mój efekt - zbyt rozlane ciasteczka na boki. :-( Podejrzewam, e za dużo masła dałam. Też następnym razem, jak się na nie suszę, dam 150 g masła.
Gość: McDusia
24.10.2013 14:10 odpowiedz
Mąka orkiszowa to mąka pszenna! Orkisz to odmiana pszenicy tak jak obecnie muszelka, bogatka i inne ;)
Gość: eza
12.11.2013 12:07 odpowiedz
Zgadza się, miałam tylko na myśli że orkiszowa jest zdrowsza niż "zwykła" pszenna, którą zazwyczaj używam do wypieków:)
Gość: iwona
04.10.2013 11:03 odpowiedz
Ogromnie dziękuję Pani za pysznotki-ciastka bez mąki. Uwielbiam ciastka, a po odkryciu alergii niewiele mogę kupić gotowych produktów. Pozdrawiam
iwona
Gość: sylwik
03.10.2013 13:08 odpowiedz
pycha, ja zrobilam z musli (rodzynki + orzechy) i wyszly przepyszne
noodleska  (zobacz profil)
02.10.2013 15:21 odpowiedz
Upiekłam na pierwsze urodziny synka dla jego rówieśników, ale starsze dzieci, rodzice, wszyscy byli zachwyceni, ja też. Najlepsze są chyba jak poleżą kilka dni, wtedy robią się chrupiące i kruche.
Polecam!!
Gość: Paula
29.09.2013 15:19 odpowiedz
Najlepsze ciasteczka na świecie :) Znikają wciągu kilku minut mimo że ilość jest spora :)
Gość: lid
28.09.2013 11:20 odpowiedz
Pani Doroto, pieklam te ciastka już z 15 razy. Za każdym razem są pyszne i chrupiące, ale niestety, daleko im do karnego kształtu. Jak Pani to robi, że są takie kształtne? Czy jest na to sposób? Ja ukladam na blaszce lekko spłaszczone kulki wielkości orzecha włoskiego. Niestety, wyjmuje bezkształtne ciastka. Chciałabym dać je w prezencie, ale kształt je dyskwalifikuje :( Pani ciasteczka wyglądają apetyczne, jakby były pieczone w obręczach. Bardzo proszę o radę. Z gory dziękuję
Dorota, Moje Wypieki
28.09.2013 20:41 odpowiedz
Kulki robię równe i równo spłaszczam, by z każdej strony były rowne, wtedy równo się rozpływają na boki. Spróbuj nie uzywać termoobiegu (jeśli używasz).
pozdrawiam!
24.09.2013 20:31 odpowiedz
Pani Dorotko! Piekłam te ciastka wielokrotnie w PL. Teraz w USA piekę dalej :) Używam tych samych polskich składników - zaopatruję się w polskim sklepie. Nie wiem czego to jest wina, że te ciastka teraz bardziej mi sie, tak jakby "rozlewają" podczas pieczenia (w PL były bardziej zwarte i przez to myślę, że lepsze). Mam tu duży gazowy piekarnik, ustawiam 370st. F, może to za niska temperatura? Proszę o poradę i dziękuję.
25.09.2013 00:40 odpowiedz
A moje tak wyglądają :o)
Dorota, Moje Wypieki
25.09.2013 10:41 odpowiedz
Tak, możliwe ze temperatura jest zbyt niska.
Gość: Gosia
04.11.2013 13:11 odpowiedz
do przelicznika temperatur: http://www.mathsisfun.com/temperature-conversion.html
180C to bedzie okolo 356 F, wiec to raczej nie wina zbyt niskiej temperatury ....
Gość: Karolina
24.09.2013 18:47 odpowiedz
Już kiedyś je piekłam, i chętnie znów to zrobię :-). Pyszne !
Gość: Zjedzkubek
16.09.2013 11:50 odpowiedz
Pyszne są! Mąkę pszenną wymieszałam na pół z żytnią, dodałam trochę aromatu migdałowego zamiast waniliowego a także dorzuciłam kawałki czekolady, następnym razem dam mniej cukru bo po zjedzeniu dwóch ciasteczek mam dość słodyczy ;p
paulinat  (zobacz profil)
10.09.2013 15:57 odpowiedz
Własnie upiekłam pierwszą porcję,rewelacyjne :)
Gość: Roxy
05.09.2013 17:10 odpowiedz
a musi być ekstrat z wanilli?
Dorota, Moje Wypieki
06.09.2013 00:20 odpowiedz
Można pominać.
24.09.2013 20:37 odpowiedz
Robiłam z ekstraktem i bez. Stwierdzam, że dzięki niemu ciastka są wyjątkowe, cudnie pachną :)
Gość: zielonaherbata
02.09.2013 17:31 odpowiedz
Pychotki, łakotki, cudowne poprawiacze humoru! jak wszystkie Twoje przepisy, jestem fanką Twoich kulinarnych wyczynów. Pozdrowionka
31.08.2013 15:56 odpowiedz
Ciastka na dziś zaliczone :) oczywiście zmodyfikowałam nieco przepis podmieniając część płatków na wiórki kokosowe z otrębami i orzeszkami mielonymi. Wiem, to już nie są ciastka owsiane , ale wyszły pysznie, wyszło ich sporo i ewentualnie następnym razem odejmę nieco tłuszczu, może dodając w zamian mleka ponieważ wyszły bardzo tłuste, choć cudownie chrupiące, wspaniałe do gorzkiej kawy gdy już za oknem zaczyna się chłodna szarówka.
26.08.2013 12:33 odpowiedz
Moje ciasteczka nie wyszły takie ładne, ale są pyszne. Ja dałam tylko pół szklanki cukru w ogóle, nie więcej i są idealnie słodkie;) Natomiast mąkę pszenną zastąpiłam w 2/3 ryżową na wzór short bread, który mi zasmakował.. i przepysznie chrupią! A i wyszło mi ich o wiele więcej..
Pozdrawiam :)
Gość: Ania
25.08.2013 20:17 odpowiedz
Ciasteczka bardzo dobre. Jeżeli ktoś chce by się tak nie rozlewały polecam dodać nieco więcej mąki - tak żeby ciasto nie kleiło się do rak przy formowaniu kulek.
kamila288  (zobacz profil)
25.08.2013 22:29 odpowiedz
Wystarczy lekko zwilżać wodą ręce podczas formowania, ciasto nie będzie się kleić ;-)
motylek  (zobacz profil)
20.08.2013 12:10 odpowiedz
jedne z ulubionych :) a dzisiaj upieczone na podróż.
Gość: Skazirra
19.08.2013 12:36 odpowiedz
Ciastka na prawdę dobre. Polecam!
Gość: pieczarka
09.08.2013 19:58 odpowiedz
pyszne Pani Dorotko, chłopak mi upiekł, mniam!
aga1111  (zobacz profil)
03.08.2013 16:52 odpowiedz
Nie umiem piec. Ale spróbuję. Kiedy dajecie te dodatki np.czekoladę? Czy ona się nie rozpuści? Są potem kawałki?
kamila288  (zobacz profil)
05.08.2013 15:52 odpowiedz
Troszkę się rozpuści, ale kawałki zostaną, nie siekaj jej zbyt drobno ;)
kamila288  (zobacz profil)
05.08.2013 18:58 odpowiedz
Dodaj je na samym końcu i wymieszaj.
aga1111  (zobacz profil)
20.08.2013 18:26 odpowiedz
Bardzo dziękuję za pomoc. Ciasteczka zrobiłam i pierwsza blacha niestety się przypaliła ale druga już ok. Będę ćwiczyć :-). A ciacha rzeczywiście pyszne :-).
Gość: Shiral
25.07.2013 21:39 odpowiedz
Rewelacyjne mimo małych zmian z powodu braku pojedynczych składników. Naprawdę świetne!
Gość: Sylwia
22.07.2013 14:59 odpowiedz
Przepyszne.... chrupkie .....:) właśnie się piecze 3 blacha ciasteczek z migdałami:)
Polecam:)
kolor optymizmu  (zobacz profil)
16.07.2013 19:39 odpowiedz
Zrobiłam po południu na podróż, ale zdjęcia się nie doczekają:( bo już zapakowane:)
07.07.2013 22:31 odpowiedz
jakieś pół roku temu w poszukiwaniu przepisu na ciastka owsiane, trafiłam na Twoją stronę. Od tamtej pory zaglądam tu gdy tylko mam ochotę na jakiś smakołyk, no i rozpieszczam rodzinę ile się da! A te ciastka, błyskawiczne w przygotowaniu są u nas praktycznie codziennością, z przeróżnymi dodatkami, dla mnie najpyszniej smakują z żurawiną. Kupiłam nawet słoik do ich przechowywania tylko jakoś nigdy nie udaje się przechować :-)
Gość: lyn
05.07.2013 13:29 odpowiedz
Właśnie wyjęłam ostatnią porcję z piekarnika, niestety .... została już tylko ona, reszta opanowana przez pałaszujące stwory :))
Gość: Zielonooka
29.06.2013 18:31 odpowiedz
mmmmm przepyszne (właśnie wyciągnęłam 3 blachę z piekarnika), obawiam się, że do poniedziałku już ich nie będzie :) - dziękuję za kolejny wspaniały przepis:*
Gość: gosikk1
25.06.2013 12:53 odpowiedz
Zrobiłam 3 tygodnie temu, a ponieważ z potrójnej porcji :) to zakamuflowane dotrwały do dziś. Były zamknięte w puszkach i nic nie straciły ze smaku. Dalej są pyszne.
Gość: Maria z Pogórza Przemyskiego
25.06.2013 12:10 odpowiedz
Właśnie siedzą w piecu, dodałam trochę kandyzowanych owoców, wiórki kokosowe, połamaną czekoladę i kakao, pachnie w całym domu.
Gość: amonia1
25.06.2013 08:29 odpowiedz
Ciasteczka naprawdę wyborne, ja dałam troszkę mniej cukru a i tak były pyszne, znikły po 3 dniach. :) Przepis rewelacja łatwy i szybki.
Gość: be-happy
14.06.2013 20:50 odpowiedz
świetny przepis , nie może się nie udać , wyszły przepyszne , można dodawać też inne dodatki : wiórki kokosa , orzechy, bakalie , czekoladę i na pewno ze wszystkim się uda :)
sophie97  (zobacz profil)
14.06.2013 18:38 odpowiedz
Przepyszne! Chociaż 3/4 szklanki cukru w zupełności by wystarszyło. Polowe zrobiłam według przepisu, do 1/4 dodalam rodzynki, a do pozostałych wiórki kokosowe. Wszystkie bardzo smaczne :) na pewno będzie powtórka, tyle ze juz z mniejsza ilością cukru.
kubus_puchatek  (zobacz profil)
14.06.2013 11:23 odpowiedz
Uzależniające :D Obawiam się, że nie dotrwają do popołudnia, sama wszystkie pochłonę...
P.s. Ja dodałam kawałki orzechów włoskich i laskowych.
Gość: kkkiniaaa
01.06.2013 11:48 odpowiedz
Polecam użycie mąki pełnoziarnistej zamiast pszennej :)
Gość: gogosia
29.05.2013 22:09 odpowiedz
Pierwsza partia ciasteczek upieczona :) właśnie jedno z nich konsumuje szkoda, że nie słyszycie jakie są chrupiące !!!! Są naprawdę pyszne!!! Dodałam orzechy i żurawinę :) Żałuję tylko że dopiero dziś wpadłam na ten przepis. Polecam i DZIĘKUJĘ
Gość: gogosia
29.05.2013 21:11 odpowiedz
Naczytałam się opinii i zrobiłam się głodna :) deszcz za oknem sobie pada szkoda marnować czas przed TV idę piec ciasteczka :)
Gość: małagosia
27.05.2013 14:56 odpowiedz
pyyyyszne, zrobiła je z moim dwuletnim synkiem, oczywiście musieliśmy dodać rodzynki i śliwki suszone. Dziękuję za kolejne pyszne małe conieco :)
Gość: Haim
23.05.2013 13:49 odpowiedz
Właśnie zrobiłam z synkiem te ciasteczka, WYSZŁY REWELACYJNE !!!
Jedyne, co dodałam od siebie, to żurawinę, zamiast drobnego cukru do wypieków, cukier puder, a że nie miałam brązowego cukru, to dałam biały.
Są kruchutkie i rozpływają się w ustach, cała Rodzina się zachwyca :)
Dzięuję Dorotko, uwielbiam Twoją stronę
Gość: aszka
20.05.2013 23:22 odpowiedz
właśnie upiekła się pierwsza tura, wyglądem co prawda przypominają bardziej Pani ciasteczka z muesli, ale w smaku bardzo dobre ;) u mnie z czekoladą.
20.05.2013 22:16 odpowiedz
Mega chrupiące, pyszne i bardzo proste do zrobienia. Zrobiłam raczej grubsze niż chudsze, ale i tak są pyszne, następnym razem zrobię jak na zdjęciu, wtedy to dopiero będą chrupać! MNIAM
20.05.2013 16:01 odpowiedz
Dołączam do fanów tych ciastek, są obłędne!
Gość: manietka
19.05.2013 13:46 odpowiedz
moje nie wyszły tak idealne jak te na zdjęciu...dodałam też trochę więcej mąki. Ale smakują wybornie! ;)
Gość: Ania
17.05.2013 02:07 odpowiedz
Przepis jest świetny :) Piekłam już w wersji tradycyjnej oraz z dodatkiem słonecznika - wyszły pyszne. Teraz zastanawiam się nad innymi "urozmaiceniami" i w związku z tym mam pytanie - czy ciasteczka udałyby się, jeśli do ciasta dodałabym kakao? Jeśli tak, to ile powinnam go dodać? Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
17.05.2013 10:23 odpowiedz
Można tak zrobić. Około 2-3 łyżek zamiast tej samej ilości mąki.
deadstar  (zobacz profil)
17.05.2013 17:56 odpowiedz
Założyłam konto :) Upiekłam je dzisiaj, podzieliłam ciasto na 4 części: tradycyjnie, z kawałkami czekolady, z cynamonem i kakao. Niestety, miałam tylko 175g masła i mimo że zredukowałam też pozostałe składniki, to dwie pierwsze blachy ciastek (cynamonowe i kakaowe) w ogòle się nie rozlały - takie same małe kuleczki jakie włożyłam, takie wyciągnęłam.. Resztę ciasta roztarłam z odrobiną znalezionego w zamrażarce masła i ta partia wyszła lepiej.. No nic, ważne że w smaku wszystkie są dobre - szczególnie podpasowały mi te z kawałkami czekolady :) Pozdrawiam!

P.S. Mimo niefotogeniczności ciastek chciałam dołączyć zdjęcie - niestety nie udaje się, chociaż jest format jpg i poniżej 500kb.. czy to dlatego że piszę z telefonu?
15.05.2013 15:30 odpowiedz
Upieczone i po czesci juz zjedzone ... Cudownie chrupiace ... Mojej 84 letniej aurtyjackiej sasiadce przypomnialy smak dziecinstwa ;) ... i faktycznie ... rosna jak diabli ... :)
kasiaeM  (zobacz profil)
09.05.2013 11:46 odpowiedz
Upieczone, wystudzone, spróbowane i.... rewelacja! Dodałam trochę żurawiny i płatków migdałów, dla mnie są pyszne, już nigdy nie tknę ciastek owsianych ze sklepu :) Dziękuje za przepis!
kasiaeM  (zobacz profil)
08.05.2013 20:06 odpowiedz
Czas je w końcu przetestować! Jutro biorę się do roboty :)
Gość: Adda
04.05.2013 20:24 odpowiedz
Uwaga! Uzalezniajace :-)
04.05.2013 12:55 odpowiedz
Ciasteczka bardzo fajne, chrupiące i rzeczywiście rosną w piekarniku;-)))
Po prostu mniam mniam, dzięki ;-)))
04.05.2013 17:28 odpowiedz
aanna, jakie cudne i jakie fotogeniczne, przepiękne! a powiedz czy te ciasteczka należą do tych słodszych? w przepisie jest sporo cukru, nawet po zmniejszeniu do 3/4 białego,
pzdr
aga
04.05.2013 22:08 odpowiedz
ineska, dzięki za miłe słowa;-)) Ja dałam 3/4 szklanki cukru i nam smakowały;-))
Ale pewnie każdy inaczej odczuwa, co dla jednego będzie za słodkie, to drugi powie, że ok i odwrotnie ;-))
Pozdrawiam;-)
27.04.2013 13:50 odpowiedz
To najczęściej pieczone u mnie ciasteczka. Takie .... "kupkowe" :) Mój trzyletni synek tak na nie mówi bo piekę je gdy nie może zrobić ... :) Polecam wszytkom mamom. Poza tym są bardzo pyszne. ja dodaje do nich czasem posiekaną czekoladę, albo rodzynki. Trzeba tylko uważać z czasem pieczenia. Najsmaczniejsze są takie jasno złote. Im ciemniejsze tym bardziej smak się zmienia. I w dodatku u mnie dochodzą nawet po wyjęciu z piekarnika.
Gość: kokokoo
03.05.2013 18:03 odpowiedz
To akurat nie zrekomendowałaś ciasteczek, szczerze teraz się boje je zjeść...
27.04.2013 12:07 odpowiedz
Czy można zastąpić płatki owsiane jęczmiennymi?
Dorota, Moje Wypieki
27.04.2013 23:31 odpowiedz
Niestety, nie wiem.
Gość: Asia.C
04.09.2013 21:26 odpowiedz
Można, ja np miałam mix, zostało mi w szafce trochę jęczmiennych, owsianych i orkiszowych (te przemieliłam blenderem, bo były duże), dodałam jeszcze siemie lniane i słonecznik i własnie sobie chrupię ;) pyszne!!!
Gość: Kasia
25.04.2013 22:36 odpowiedz
Dorotko czy masz pomysł jak/czym zastapić masło i jajko? Ciasteczka przepyszne ale synek jest uczulony na wszelkie białko i szukam przepisu na ciasteczka owsiane tak, żeby mały mógł jeść.
Z gory dziekuję za każdy pomysl
Dorota, Moje Wypieki
26.04.2013 22:48 odpowiedz
Niestety, nie mam pomysłu :/.
Gość: Sandoz
04.05.2013 00:20 odpowiedz
Dość proste - masło klarowane, margaryna lub smalec, zamiast jajka - mąka kukurydziana i ziemniaczana z wodą (mniej więcej tyle ile objętość jajka). :)
Gość: zizazu
14.11.2013 15:08 odpowiedz
Można zrobić zamiast białka jaja ugotować ziarenka siemienia lnianego w wodzie tak by gęstością przypominało białko kurze.Zamiast masła dać margarynę. Żółtka nie uda mi się wyczarować niestety:-)
Gość: Ata*
20.04.2013 20:02 odpowiedz
Witam, ciasteczka są bardzo smaczne i chrupiące ( oczywiscie po wystygnięciu).
Przyznaję się, ze przy każdym nastepnym pieczeniu modyfikowałam przepis oryginalny dodając miodu zamiast cukru, żurawiny, sezamu, skórkę pomarańczową, kakao lub czekoladę w proszku.
Oczywiście, wedle uznania....ale przepis jest super! Smacznego i .....mniam mniam :o).
Pozdrawiam.
Gość: Ewka
16.04.2013 02:08 odpowiedz
Kocham Cie za Twoje przepisy a kochala bym jeszcze bardziej, gdybys nie uzywala dag i g a tylko szklanki czy lyzki. No coz nie moge miec wszystkiego. Przepisy cudowne i nastepne ciasteczka sie pieka. Tym razem dodalam kakao i juz chrupiemy. DZIEKUJE bo jestes moja inspiracja
Gość: Sandoz
12.04.2013 10:33 odpowiedz
Wersja: 1/2 szklanki cukru, zakwas żytni zamiast proszków, otręby, ziarna, suszone owoce.
Bardzo dziękuję za przepis.
Izabelka  (zobacz profil)
27.03.2013 16:49 odpowiedz
No, że tez ja wcześniej nie skorzystałam z tego przepisu! Ciasteczka są rewelacyjne w smaku i robi się je naprawdę błyskawicznie. Spałaszowałam już 4 i wypiłam kubek mleka. Pychaaa:)
27.03.2013 12:07 odpowiedz
przepyszne!!! ulubione słodkości mojego synka!
21.03.2013 23:34 odpowiedz
Pyszne !!! Smakują dokładnie tak jak moje ulubione (z Tago) - teraz nie kupię już ani jednej paczki :P
21.03.2013 00:32 odpowiedz
Pyszne !!! Smakują dokładnie tak jak moje ulubione (z Tago) - teraz nie kupię już ani jednej paczki :P
Gość: Mala
20.03.2013 19:52 odpowiedz
Czy w tym przepisie można płatki owsiane zmielić, tak by pod względem wizualnym i w stopniu chrupkości przypominały te bardziej sklepowe?
Dorota, Moje Wypieki
21.03.2013 13:31 odpowiedz
Nie wiem, jak smakują sklepowe, zalezy chyba jakiej firmy?
Gość: Mala
21.03.2013 17:09 odpowiedz
Smakują identycznie jak te sklepowe, może nawet lepiej. Tyle że w tych sklepowych płatki nie są aż tak wyczuwalne. Dlatego zastanawiam się, czy po zmieleniu ich nie będę miała problemów z formowaniem ciastek.

Zamierzam się dzisiaj o tym przekonać. Dam znać, jak wyszły! ;)
Gość: Mala
23.03.2013 12:59 odpowiedz
Tak jak zapowiadałam, zrobiłam te ciastka ze zmielonymi płatkami owsianymi. I muszę powiedzieć, że nie miałam żadnych problemów z formowaniem, w smaku są dokładnie takie same. Tyle że... zdecydowanie bardziej odpowiadają mi z dodatkiem kakao, ze zmniejszoną ilością cukru, z kokosem i migdałami. Będę wracać do tego przepisu,to pewne.
Bogusia  (zobacz profil)
17.03.2013 20:06 odpowiedz
Właśnie się nimi zajadam, są pyszne! Nic nie kombinowałam, piekłam tak jak przepis przykazał ;) Naprawdę warte grzechu, choć moje większe i nie takie równiutkie. Pozdrawiam :)
nocny martek  (zobacz profil)
17.03.2013 16:51 odpowiedz
Czy moge zamiast cukru uzyc stewii ??
Dorota, Moje Wypieki
17.03.2013 19:25 odpowiedz
Niestety, nie probowałam.
Gość: Ewa
08.04.2013 15:54 odpowiedz
No pewnie. Ja probowalam. I z ksylitolem tez sa dobre :)
Gość: gufi
16.03.2013 22:19 odpowiedz
PYCHA!!! Zmodyfikowałam trochę. Dodałam jedna szklankę siekanych migdałów, orzechów i rodzynek i 1,5 szklanki płatków owsianych. Masło rozpuściłam. Ciastka wyszły idelanie okrągłe. A żeby były płaskie, trzeba je w trakcie pieczenia, jak pęcznieja powietrzem przypłaszczyć trochę ;)
10.03.2013 15:40 odpowiedz
Ciasteczka zaskakująco CUDOWNE! Dałam mąkę pszenną i razową pół na pół. Cukru w sumie (białego i brązowego) tylko 3/4 szklanki. Moje wyrosły rówież na wysokość, wyglądają troszkę jak miniaturowe kopczyki.
Ocena - 10! Polecam wszystkim - banalne w przygotowaniu, genialne w smaku.
Gość: kasia
09.03.2013 14:26 odpowiedz
Boskie! Bardzo dziękuję, szukaam takiego przepisu. W mojej wersji z mąką orkiszową pół na pół z pszenną i dodałam troche rodzynek a część płatków zastapiłam muesli naturalnym, w którym były różne bakalie i śmietki :).
Gość: musjagodowy
08.03.2013 19:33 odpowiedz
Naprawdę cudowne!! Dodałam do nich trochę migdałów i orzeszków ziemnych, według mnie z nimi smakują super. Nie spodziewałam się, że będą aż tak chrupać!;) Na pewno jeszcze do nich wrócę. To mój pierwszy wykonany przepis z tej strony, ale kilka kolejnych pomysłów na pewno wprowadzę w życie:)
Gość: A.
06.03.2013 18:05 odpowiedz
Są naprawdę dobre! U mnie w wersji z kakao i kokosem, czyli tym, co lubię najbardziej. Połączenie smaków jak najbardziej na plus. Zaznaczam jednak, że piekłam w innej temperaturze niż podano w przepisie (170 stopni), ponieważ pierwsza blacha, kierując się w 100% zaleceniami, poszła do kosza. Niemniej jednak jestem bardzo zadowolona z pozostałych ciastek i śmiem twierdzić, że na stałe wejdą do mojego cukierniczego menu. Dziękuję!
Gość: nat
07.03.2013 17:52 odpowiedz
Poszła do kosza, czyli co - spaliły się?
Zawsze trzeba brać poprawkę na różnice pomiędzy piekarnikami...
Gość: A.
20.03.2013 19:49 odpowiedz
Tak, spaliły się.

Jak dotąd w innych przepisach, przy pieczeniu w temperaturze podanej w przepisie, nie miałam takiego problemu. Dlatego i w tym wypadku trzymałam się szczegółowo zaleceń, choć przemknęło mi przez myśl, że to może odrobinę za wysoka temperatura.

Człowiek uczy się na błędach ;)
05.03.2013 21:16 odpowiedz
Ciastka bombowe, genialne. Piekę je kolejny raz z córeczkami. Dodaje mąke razową ,pół szklanki musli, słonecznik, siemie lniane, rodzynki i kokos. Nie mam wyrzutów sumienia bo przecież to bomba zdrowia:) Polecam mniam...
05.03.2013 20:15 odpowiedz
Ciastka bombowe, genialne. Piekę je kolejny raz z córeczkami. Dodaje mąke razową ,pół szklanki musli, słonecznik, siemie lniane, rodzynki i kokos. Nie mam wyrzutów sumienia bo przecież to bomba zdrowia:) Polecam mniam...
Maddy77  (zobacz profil)
28.02.2013 21:10 odpowiedz
To pewne to beda moje ulubione ciasteczka!!!kupuje takie tutaj we Wloszech (gran cereali) i te sa slowo daje identyczne a nawet lepsze!!maki uzylam (jak wszedzie gdzie sie da) razowej :))
Maddy77  (zobacz profil)
04.03.2013 09:53 odpowiedz
Pycha :)
26.02.2013 10:12 odpowiedz
Zakochałam się w tych ciasteczkach:) Dodałam 3/4 szklanki cukru, płatki owsiane, otręby przenne, słonecznik i migdały:) Bomba!!!
Gość: Nacia
22.02.2013 20:50 odpowiedz
Zrobiłam i wyszły REWELACYJNE, naprawdę. Masło utarłam z 0,5 szkl. cukru pudru i była idealnie wyważona słodkośc. Zamiast płatków owsianych górskich zrobiłam mieszankę z błyskawicznych, otrąb pszennych, kokosa i amarantusa. Wszyscy, którzy ich jeszcze nie robili - miksery w dłoń!
Gość: Domkaa
22.02.2013 14:32 odpowiedz
Droga Dorotko, czy mogę zastąpić masło olejem rzepakowym?
Dorota, Moje Wypieki
22.02.2013 20:41 odpowiedz
Nie mozna..
Gość: Domkaa
22.02.2013 21:15 odpowiedz
Szkoda... no nic w takim razie zabieram się za robienie z masłem :)
Gość: Pyszne ciasteczko
21.02.2013 21:28 odpowiedz
pieką się, nieziemsko pachną; jeden problem, z 9 zgrabnych krążków zrobiła się jedna płaska warstwa. Cóż - będą kwadratowe, gdyż je pokroje po prostu. Napiszę też jak smakują z płatków jęczmiennych, bo dopiero po czasie zorientowałam się, że to nie owsiane.
Gość: marcia64
19.02.2013 18:51 odpowiedz
Ciasteczka stały się naszymi ulubionymi. Robię wersję a mąką razową i płatkami plus otręby owsiane.Zamiast cukru dodaję melasę:) Robię z żurawiną albo gorzką czekoladą a;bo ze słonecznikiem, każda wersja jest smakowita.Dziękuję za przepis.
Gość: kate
15.02.2013 17:20 odpowiedz
może być margaryna zamiast masła ?
Dorota, Moje Wypieki
15.02.2013 17:24 odpowiedz
Ze wzg na smak nie polecam. Chyba, ze musisz, np. ze wzg zdrowotnych.
Gość: Gabi
11.02.2013 14:53 odpowiedz
Mam dwie lewe ręce do pieczenia, a tu proszę! Mniam! Zamiast ekstraktu z wanilii dałam prawie całą torebkę cukru z wanilią i reasumując komentarze dałam tylko pół szklanki cukru białego. Dodałam również garstkę mocno pokruszonych orzechów laskowych. Wyszło 30 prawie tak okrągłych ciasteczek jak na zdjęciu, po prostu się nie bałam i pomagałam im palcami się uformować. A teraz będę już śmiało eksperymentować, przede wszystkim zamienię płatki na otręby, bo wydaje mi się, że będą jeszcze bardziej takie chrup chrup ;) I migdały, kokos, czekolada...
Gość: Mareza
06.02.2013 22:16 odpowiedz
Pychotka. Ciasteczka nieziemsko łatwe i niewymagające wałkowania i wycinania foremkami a właśnie takie lubię. Można lepić kuleczki razem z dzieckiem i cała kuchnia nie jest utytłana w mące. Dodam tylko że piekłam 15 minut w 160 stopniach na trybie - klasyczne "góra i dół z wentylatorem". Nie dodawałam cukru brązowego i ekstraktu z wanilii ponieważ akurat nie miałam. Zamiast sody - dałam sam proszek tylko w zsumowanej dawce. Aha - jeszcze dodałam trochę pokrojonych rodzynek. Wyszły przepyszne. Wielkie dzięki za przepis. Zrobię na pewno jeszcze nie raz.
alirose  (zobacz profil)
30.01.2013 07:18 odpowiedz
PYCHA - wlasnie upieklam!
mammamia.  (zobacz profil)
28.01.2013 17:15 odpowiedz
ciastka bosko chrupiące i me podniebienie w 100% zadowalające. zamiast cukru dodaję stewię i są tak samo słodkie, czyli niebo w gębie ;) poza tym masło zastępuję czasem kokosowym olejem i na drugi dzien w ogóle tych ciastek nie jem, bo pożeram je już pierwszego dnia po upieczeniu, tak przypadły do gustu memu podniebieniu ;) dzięki za te wszystkie Doroto kulinarne inspiracje, należą Ci sie za tego bloga i Twoją słodka robotę MEGA XXXL GRATULACJE!!!! tak więc wznoszę na stojąco swe donośne owacje: GROMKIE BRAWA, BARDZO cIE DOCENIAM I NIECH NIE OPUSZCZA CIĘ NIGDY TA WSPANIAŁA WENA PIECZENIA. ps. jesteś boska, uważam, że odnalazłas się w tym co robisz w 10001 %. ps. 2 kiedy otwierasz swoją cukiernię??? :)
Gość: wiikki
28.01.2013 12:34 odpowiedz
ciasteczka rewelacja, najlepsze jakie robiłam :)
Gość: sandra
27.01.2013 20:26 odpowiedz
Ciasteczka pyszne :) Zmodyfikowałam troszkę przepis i zrobiłam podwójną porcję:
400g masła
3/4 szklanki białego cukru
2 jajka
torebka cukru z wanilią
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki pełnoziarnistej orkiszowej
2 łyżeczki sody
szczyptę soli
2,5 szklanki płatków owsianych
2,5 szklanki otrębów owsianych
paczka rodzynek i trochę skórki z pomarańczy
wyszły super
Pozdrawiam
Gość: Beata
27.01.2013 14:39 odpowiedz
Są świetne!! Piekłam kilka razy i zawsze ktoś z częstowanych prosił o przepis :)
Gość: Jerzy
26.01.2013 19:18 odpowiedz
Zobaczymy co wyjdzie. Dałem 1,5 szklanki płatków owsianych, 1 szklankę sezamu, nie dodałem cukru brązowego, za to dodałem łyżkę kakao. :) Właśnie się robią.
Gość: Anjia
25.01.2013 16:26 odpowiedz
właśnie przedchwilą zrobiłam i są pyszne:-) Polecam wszystkim, ja trochę zmodyfikowałam przepis i nie dałam cukru brązowego bo jest poprostu drogi, ale zato wrzuciłam gorzką pokrojoną czekoladę i rodzynki i wyszły pyszne.
Gość: blue
20.01.2013 14:36 odpowiedz
te ciasteczka są przepyszne :) polecam wszystkim!!!Wczoraj robiłam je już drugi raz w tym tygodniu, tym razem z migdałami i rodzynkami, i połową szklanki otrębów owsianych(zamiast płatków) wyszły jeszcze lepsze :) no i zamiast zwykłej mąki używam pełnoziarnistej. Na uczelni znajomi nie wierzyli, że są domowe :))) pychota!!!
Gość: Alexandra 12 lat
17.01.2013 17:34 odpowiedz
Są smaczne!!!
Przed chwilą zjadłam;D. Tylko jak zrobić aż tak równe jak Ty???
Wszystkie moje koleżanki za nimi przepadają! :-]
Małgorzata  (zobacz profil)
18.01.2013 12:09 odpowiedz
Myślę, że to w dużej mierze kwestia wprawy, choć ja początkowo (jeśli zależało mi na ich ładnym wyglądzie) piekłam w silikonowej formie od większych muffinek. Można też kupić specjalne foremki do ciastek ja kilka takich form - jestem z nich bardzo zadowolona - kupiłam u producenta http://www.genes.pl/piekarnictwo_1.php
Gość: Na.diecie:)
09.01.2013 22:28 odpowiedz
Jaka jest wartość kaloryczna tych ciasteczek? Tzn ile kcal na 100g?
Gość: kaskak.
09.01.2013 20:04 odpowiedz
Jutro będę je piekła po raz kolejny - chyba też się skuszę na odrobinę żurawiny :) a odnośnie trwałości ciasteczek, to moje wytrzymały w zamkniętym pojemniku 2 tygodnie i były niemal takie same jak tuż po upieczeniu :)
Gość: jovi
05.01.2013 09:01 odpowiedz
Upiekłam jeszcze raz, ale dodałam tylko troszke cukru, do żurawiny jeszcze rodzynki(posiekane na drobne). Używałam innej mąki(ze sklepu tortowej), i wyszły bardzo kruche.
04.01.2013 21:43 odpowiedz
witam
mam pytanie czym mogę zastąpic sodę nie mam jej w domu a pragnęła jeszcze dziś zrobić te ciasteczka, z góry dziękuję za odp.
Dorota, Moje Wypieki
05.01.2013 23:43 odpowiedz
Proszkiem do pieczenia.
olga_mala  (zobacz profil)
04.01.2013 12:49 odpowiedz
Zrobiłam ciasteczka z 1,5 porcji ale to jednak było stanowczo za malo..:) dałam mniej cukru ale dorzuciłam suszoną żurawine - ciasteczka rewelacja - jak wszystko z twojego blogu:) Kiedy można spodziewać się dodruku książki bo nigdzie nie mogę jej znaleźć a mieć ją muszę :) Pozdrawiam
Gość: jowi
31.12.2012 15:12 odpowiedz
Zrobiłam dzisiaj, odjęłam troche cukru, a następnym razem jeszcze mniej użyję, dodałam za to żurawiny. Wyszły bardzo dobre. I nie miksowałąm, tylko zwyczajnie ucierałam recznie pałką, a w końcowej fazie ręką wymieszałam dokładnie. Polecam.
Gość: kaskak
18.12.2012 13:27 odpowiedz
Mmm, pycha :) właśnie wyjęłam z piekarnika. Oczywiście każde ma inny kształt i inną wielkość, ale na żadną wystawę z nimi się nie wybieram ;) tak czy siak - smaczne, że hej! :) chrupiące, maślano-owsiane. Na pewno będę je często robić :) (wyszło mi 50 sztuk ciasteczek o średnicy ok 6-7 cm)
Gość: Zaneta
15.12.2012 21:55 odpowiedz
Po sprubowaniu pierwszego ciasteczka zrobilam dwie dodatkowe porcje.
Najleprze ciasteczka owsiane jakie kiedykolwiek prubowalam!
14.12.2012 12:39 odpowiedz
Właśnie wyciągnęłam 37 chrupiących sztuk z piekarnika. Mmm... Mniam! Zabieram je na jasełka córki - będzie miała niespodziankę!
Informacja dla wszystkich, którzy z jakichś przyczyn nie mogą uruchomić miksera, np tak jak ja za ścianą mają śpiącego niemowlaka - stopiłam masło, wszystko po prostu wymieszałam w misce. Ciasteczka się odrobinę rozlały (ale przewidziałam odstępy). Wyszły jak wyżej - mniam!
08.12.2012 19:18 odpowiedz
Podziwiam wszystkie ciasteczka pani Doroty, nie wszystkie jeszcze upiekłam, ale te trafiają na listę moich ulubionych :). Są przepyszne i bosko chrupiące :). Zamiast białego cukru, dałam cukier drobny trzcinowy Demerara - to wersja dla tych którzy unikają białego cukru i sacharozy, a zamiast mąki pszennej, użyłam mąki ryżowej i ciasteczka stały się bezglutenowe :).
Gość: Gosia
05.12.2012 16:12 odpowiedz
Kolejny przepis, który wypróbowuję z tej strony! Pierwsza porcja już w piekarniku - pachnie wspaniale!!! Korzystając z podpowiedzi, dałam połowę mniej cukru, ale dodałam za to płatki migdałów i rodzynki, a do ostatniej blaszki - posiekaną czekoladę (to dla moich najmłodszych łasuchów).
Zakochałam się w tym blogu:-)
Gość: Mamoon
17.11.2012 18:36 odpowiedz
Pychota :)
dałam mniej cukru - tylko 1 szkl. białego, ale następnym razem dam mniej i dodam skórki pomarańczowej .
Pozdrawiam.
Gość: malpaaga
17.11.2012 18:09 odpowiedz
ciastka sa rewelacyjne,wlasnie sie nimi objadam(swiezo wyjete z piekarnika,jeszcze cieple:)) czytajac komentarze,zredukowalam cukry do pol8wy szkl. lacznie i sa idealne-nie za slodkie,moje kochanie przynioslo wlasnie szklanke cieplego mleka i normalnie niebo w gebie!:)Dorotko jestes ciasteczkowym geniuszem,a dzieki tobie ja tez,ale zawsze mowie ze to od ciebie,
agatyna  (zobacz profil)
15.11.2012 13:05 odpowiedz
Polecam wszystkim te ciasteczka, są proste i baaardzo pyszne. Moje wyglądały trochę inaczej, bo wyszły grubsze, nie rozlewały się tak bardzo. Z tej porcji wyszło mi ok 6o ciasteczek, po 2o dawałam na blachę i rozmiar jest fajny. Po przeczytaniu Waszych opinii, dałam tylko niepełną szklankę cukru białego i wydaje mi się, że są odpowiednio słodkie. Oprócz tego dorzuciłam trochę sezamu i słonecznika - mniam! Zjadłam tylko jedno, bo dieta :(
dorota83  (zobacz profil)
22.10.2012 13:56 odpowiedz
ciastka w wersji podstawowej, jak i z dodatkami (sezam, rodzynki, czekolada) są zachwycające. kupne idą całkowicie w odstawkę. niektórzy nie wierzyli że są domowej produkcji (pieczenie ich w dużej ilości to już przecież niemal produkcja masowa).
Gość: Marta
13.10.2012 18:00 odpowiedz
Ciasteczka bardzo dobre, kruche, choć za słodkie. Nastepnym razem zrobię po 1/4 cukru białego i brązowego. Ja dodałam jeszcze orzechy laskowe, spróbuję też zrobić z czekoladą.
Gość: kama
02.10.2012 08:42 odpowiedz
Ciasteczka są przepyszne , zawsze wychodzą , są bezproblemowe i bez niespodzianek się pieką , polecam , cukru wg mnie wystarczy 100g , reszta jak w przepisie , piekłam je już kilka razy i zawsze są takie same cudowne
Wisienka  (zobacz profil)
29.09.2012 17:29 odpowiedz
Zrobiłam i...wyszły pyszne!! Wprawdzie mogłam użyć mniej cukru ale co tam zrobię to następnym razem bo na pewno taki będzie! Rodzinie bardzo smakują. Że swojej strony dodam że zamiast masła użyłam margaryny i nie narzekam :-)
Gość: did
28.09.2012 18:50 odpowiedz
A jaką konsystencje ma ciasto gdy już je wykładach na blachę,?
Gość: bogienka
27.09.2012 12:04 odpowiedz
a ja dalam tylko 1/2 szklanki cukru (zmieszany bialy z brazowym - ze znaczna przewaga brazowego), zamiast ekstraktu - paczke cukru waniliowego i zmiksowane daktyle (walalo sie pol paczki po szufladzie ;)). wyszly boskie
shitty_kitty  (zobacz profil)
15.09.2012 13:08 odpowiedz
zapominam o ekstrakcie za każdym razem, ale chyba bez szkody dla smaku:) Ciasteczka super. Daje cukru w sumie 3/4 szklanki, więcej brązowego, na wierzch sypię słonecznik i mikro szczyptę cukru, żeby powstała taka skorupka:) A i wg mnie lepsze wychodzą z błyskawicznymi płatkami.
kasiula2666  (zobacz profil)
12.09.2012 09:13 odpowiedz
Zrobiłam wczoraj, dziś już ich nie ma. Pysznie chrupkie, dziękuję ślicznie:)
(również zmniejszyłam ilość cukru)
Gość: bella
03.09.2012 15:28 odpowiedz
Mam piec tak jak w przepisie, czyli dac np. 2.5szklanki płatków, czy skorzystac z przelicznika kulinarnego? Bo się trochę pogubiłam. Czy jak dam tak odmierzone składniki jak w przepisie to ciasteczka nie wyjdą?
pozdrawiam
03.09.2012 15:10 odpowiedz
moje ulubione ciasteczka, najlepsze! zawsze rosną mi na tyle, że przekrawam je na prostokąty. raz z braku wystarczającej ilości płatków owsianych zastąpiłam połowę wiórkami kokosowymi, wyszły pyszne :)
Gość: kama
29.08.2012 09:35 odpowiedz
Pyszne ciasteczka , cukru dałam tylko 100g i wg mnie wystarczy , ciasto idealne i w pracy i w pieczeniu , nic się nie rozlewa i rosną tak jak powinny zachowując kształt , naprawdę polecam
20Monika  (zobacz profil)
22.08.2012 20:44 odpowiedz
Piekłam je już chyba kilkanaście razy i za każdym razem są pyszne. Mój mąż zabiera je ze sobą w długą podróż samochodem i podobno pomagają mu dłużej być skoncentrowanym na jeździe ;) Jeśli chodzi o smak - doskonałe :) Dziś dodałam kawałki czekolady - dzieci te ciastka uwielbiają . Polecam :)
Gość: Ulaa
21.08.2012 23:13 odpowiedz
czy można zamiast platków owsianych dodać otręby owsiane ?
Dorota, Moje Wypieki
23.08.2012 09:14 odpowiedz
Raczej tak. Proszę przejrzy komentarze wyżej, ktos już o tym pisał :).
olova82  (zobacz profil)
21.08.2012 08:44 odpowiedz
Zrobiłam je na dzień dziecka w żłobku mojego synka.... przepyszne....nie muszę mówić, że dzieciaki i ciocie się nimi zajadały...
Dorota, Moje Wypieki
18.08.2012 16:36 odpowiedz
Można dodać inny cukier lub pominąć.
Gość: belisima
18.08.2012 15:20 odpowiedz
Witam, czy do ciasteczek trzeba dodac brązowy cukier? Można go nie dac wcale lub zastąpic zwykłym cukrem?
14.08.2012 22:51 odpowiedz
Wspaniałe! chrupiące i aromatyczne! moje ulubione!
Gość: buncia3
29.06.2012 18:54 odpowiedz
Bardzo dobre! Zrobiłam z drobnych płatków pomieszanych z górskimi i dałam mąkę żytnią razową i wyszły super! nie czuć w ogóle że mąka jest razowa, są super chrupiące. Polecam tę zmianę - stają się dobrym źródłem błonnika:)
Dorota, Moje Wypieki
24.06.2012 17:30 odpowiedz
Super wiadomość, myślę, że nie jedna osoba skorzysta :-).
Gość: Martula
24.06.2012 13:53 odpowiedz
Dorotus właśnie zajadam się ciastkami :) Trochę go z potrzeby zmieniłam czyli zamiast płatków owsianych są otręby owsiane i okazało się że skończył mi się ekstrakt waniliowy więc mają ekstrakt migdałowy. SĄ BOSKIE !!! ale i tak następnym razem zrobię zgodnie w 100% z Twoim przepisem. Wielkie dzięki :)
Dorota, Moje Wypieki
22.06.2012 16:46 odpowiedz
Niestety, na 100% nie powiem.
Gość: Martula
22.06.2012 16:43 odpowiedz
czy płatki można zastąpić otrębami owsianymi?
Gość: Mikalika
04.06.2012 20:06 odpowiedz
Dołączam się do pochwał ciasteczek. Są REWELACYJNE! Robiłam je w wczoraj i oczywiście już ich nie ma. Pomagała mi 4-letnia córeczka, więc przy okazji miałyśmy niezłą zabawę :). Ja też następnym razem dam 1/2 zamiast 3/4 szklanki białego cukru. Aha, ja dodałam jeszcze namoczone wcześniej w rumie rodzynki i groszki czekoladowe. PYCHA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gość: Marta
02.06.2012 08:50 odpowiedz
Właśnie upiekłam z połowy porcji.. I żałuję, że tylko z połowy, gdyż ciastka są fantastyczne! Chrupiące, ciągnące się i bardzo słodkie! myślę, że następnym razem zrobię z całej porcji i dam 1/2 szkl. białego cukru zamiast 3/4. Smakowało nawet mojemu bratu i jego koledze, który od razu poprosił o przepis! Ciastka dodaję do ulubionych, polecam!!
Gość: selene78
31.03.2012 19:23 odpowiedz
Piekę właśnie 3-cią blachę (od razu zrobiłam podwójną porcję:) z dodatkiem słonecznika - DOSKONAŁE!
Kilka dni temu upiekłam te z przepisu ciastka owsiane ze słonecznikiem - też bardzo dobre. Ale te chyba postawię wyżej.
Pani Doroto - została Pani moim naczelnym góry i książką kucharską w zakresie ciast i ciasteczek:) Jestem już stałym bywalcem. Dziękuję!
Gość: darkym
03.03.2012 14:53 odpowiedz
POLECAM :) Piekłam je 3 razy i za każdym razem w inny sposób , pierwsze tylko z płatków owsianych górskich bardzo chrupiące i się troszkę "rozlały" ale nie straciły nic na walorach smakowych , drugi raz upiekłam z płatków błyskawicznych - te wyszły dużo mniej chrupiące ale za to delikatne , trzeci raz upiekłam i pomieszałam 1,5 szklanki płatków górskich i 1 szkl płatków błyskawicznych - wyszły wyśmienite !!! super chrupiące i delikatne zarazem :) BAAAAARDZO polecam , moje dzieci je uwielbiają.
Gość: ania
28.02.2012 09:37 odpowiedz
naprawdę chrupiące. Ale za słodkie, jak dla mojej rodzinki. Wystarczy pół szklanki cukru. Aha, i nie miałam akurat masła w domu, więc dałam... smalcu:) Smakują, jak skwarkowe ciacha babuni:)
Gość: DorotaJK
19.02.2012 10:00 odpowiedz
Wczoraj razowe ciasteczka z płatkami owsianymi i czekoladą, dzisiaj chrupiące owsiane... Te dzisiejsze rozlały mi się na blaszce tak, że utworzyły jeden spód do ciasta w kształcie plastra miodu. Ale to nie wpłynęło na smak. I chociaż wolę wczorajsze z czekoladą to te też były pyszne. Następnym razem upiekę w dwóch turach, czyli podzielę ilość na dwie blaszki.
Pozdr.
Dorota
Gość: olciaky
18.02.2012 18:08 odpowiedz
One są obłędne!:)waniliowachmurka.blogspot.com/2012/02/chrrrrrupiace-ciasteczka-owsiane.html
Gość: dola999
12.02.2012 19:15 odpowiedz
witaj Dorotuś ;) Od jakiegoś czasu próbuje Twoich przepisów i są genialnie. Ciasteczka palce lizać. Wszyscy zachwyceni starczyły na ledwo 2 dni. Kolejna porcja już jutro ;p Amerykany również godne polecenia o niebo lepsze niż sklepowe które rzadko kiedy się udają Pozdrawiam i dziękuję za wszystko...
Dorota, Moje Wypieki
09.02.2012 18:07 odpowiedz
Przelicznik nie zniknął - jest na stronie głównej, w prawych zakładkach.
Gość: Dorcik96
09.02.2012 18:06 odpowiedz
Koooochana! gdzie znikną mój ukochany przelicznik kulinarny?! nie moge bez nie go piec :(
Gość: kuchareczka
07.02.2012 18:09 odpowiedz
pyszne! prawie identyczne jak ze sklepu! (a zawsze zastanawialam sie czy trudno takie zrobic ;) tylko jak dla mnie troche za slodkie ;p
Gość:
02.02.2012 18:53 odpowiedz
Właśnie upiekłam ciasteczka i muszę przyznać, że są rewelacyjne. Z tym, że ja troszkę zmieliłam płatki i dodałam jeszcze pół szklanki zmielonych orzechów, także wyszły bardzo dobre. Polecam przepis:)
Dorota, Moje Wypieki
26.01.2012 10:19 odpowiedz
Do 7 dni w zamkniętym pojemniku.
Gość: agnezz
25.01.2012 11:28 odpowiedz
Powiedz mi proszę jak długo mogę je przechowywać. zrobiłam podwójną porcję i trochę mi tego wyszło :))
Gość: agnezz
24.01.2012 20:07 odpowiedz
extra, dla mnie trochę za słodkie, ale super chrupiące i pachnące. i jakie łatwe.... :)
dzięki !!!!!
Gość: jablo
21.01.2012 15:11 odpowiedz
świetne ! właśnie stygną na blaszce, ale nie mogłam się powstrzymać od spróbowania i napisania od razu komentarza. Dawno nie jadłam takich dobrych ciasteczek wlasnej roboty : d są na prawde pyszne, na pewno będą chrupiące (jak wystygną). Można dodać jeszcze mniej cukru jeśli ktoś nie lubi bardzo słodkich. Proste i szybkie. Nie wiedzialam ze tak bardzo będą rosnąć na boki, więc zrobił się wielki placek na cała blache, ale pokroiłam i nie było problemu : )
Gość: hArMoNy
18.01.2012 19:06 odpowiedz
Przepyszne!!!mimo diety zjadłam dwa:)) wyglądają prawie identycznie jak na zdjęciu:)
dziękuję za rewelacyjny przepis!
Gość: julka1652
17.01.2012 18:31 odpowiedz
najlepsze ciasteczka na tym blogu :) zawsze wychodzą i są pyszne :)
Gość: Natasza
02.01.2012 14:23 odpowiedz
Dorotko, nie wiem jak Ty to robisz, że wszystko wychodzi Ci takie równe i kształtne. No mi nie wychodzi ;) Właśnie kończę piec te ciastka, zdecydowanie 3/4 szklanki białego cukru wystarczy i tak są dość słodkie przy takiej proporcji. Mi wyszło z tego przepisu ok. 50 ciastek. Pierwsza blaszka mi się spiekła, choć siedziały mniej niż 10 minut, więc zmieniłam z termoobiegu na góra dół i było lepiej, choć żadna porcja nie wysiedziała dłużej niż 14 min.
Gość:
22.12.2011 18:13 odpowiedz
Dorotko !!!! Ciasteczka pycha, robilam zgodnie z przepisem , tylko cukru bialego dalam 3/4 szklanki . Wyszly super takie jak na zdjeciu u Ciebie . Ciastka pyszne. Wesolych Swiat Bozego Narodzenia . Krystyna Calais FR
Gość: Anna
27.11.2011 21:07 odpowiedz
Świetny przepis! Naprawdę wychodzą chruuupiące i wspaniale pachną. Użyłam 3/4 szklanki białego, jak Ty, ale następnym razem chętnie bym zmniejszyła i tę ilość do 1/2. Czy to może w znaczący sposób wpłynąć na ich kruchość?
Myślę też, że sprawdził by się tu aromat pomarańczowy, chociaż wanilia jest ok :)
Można je posmarować rozpuszczona czekoladą deserową i wyglądają jak te z IKEI.
Pozdrawiam i zachęcam do wypróbowania tego przepisu!
Dorota, Moje Wypieki
25.11.2011 18:51 odpowiedz
Możesz, to jest Twój wybór, bo ciastka z margaryną również się udadzą. Nie będą miały jednak najlepszego smaku (wg mnie). Czasami ze wzg na alergię można zastąpić margaryna bezmleczną.
Gość: soll83
25.11.2011 18:32 odpowiedz
Czy mogę zamiast masła dodać margarynę ?Kiedy w ogóle można zastępować masło margaryną (są jakieś ogólne zasady?)
Gość: ewa
08.11.2011 20:33 odpowiedz
Ciasteczka piekłam dwa razy. Pominęłam brązowy cukier, a za drugim razem dodałam trochę wiórków kokosowych. Naprawdę pyszne i naprawdę bardzo chrupiące!:) Na drugi dzień też chrupią... Czy jest ktoś, kto wie, czy chrupią też trzeciego dnia? ;)
Dorota, Moje Wypieki
06.11.2011 17:29 odpowiedz
Jest napisane w przepisie.
Gość: rom4ntyczk4
06.11.2011 15:34 odpowiedz
A piekąc je z termoobiegiem na ile stopni i ile minut powinnam je wstawić?
Gość: rom4ntyczk4
06.11.2011 00:03 odpowiedz
Dziękuję bardzo za błyskawiczną odpowiedź:) Dam znać jak mi wyjdą;)
Dorota, Moje Wypieki
05.11.2011 23:06 odpowiedz
Z grzałkami górną i dolną, można z termoobiegiem, na środkowej półce.
Gość: rom4ntyczk4
05.11.2011 23:04 odpowiedz
Witam serdecznie! Zamierzam wypróbować ten przepis:) Mam tylko małe pytanie, na jakim programie najlepiej je piec? I jak piec jeśli chodzi o termoobieg? Wczesniej w domu miałam stary piekarnik i nie mogę przywyknąć do termoobiegu...
Proszę o odpowiedź.
Pozdrawiam jesiennie:)
Dorota, Moje Wypieki
02.11.2011 15:56 odpowiedz
Nie znam takiego sposobu..
Gość: Michałł
02.11.2011 15:13 odpowiedz
Już dwa razy je upiekłem i są pyszne! :)
Za drugim razem dałem trochę mniej białego cukru i mąkę orkiszową typ 2000 - było równie pysznie :) Niestety nie dla osób będących na diecie, zastanawiam się czy da się jakoś masło zastąpić?
Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
01.11.2011 19:40 odpowiedz
Michałł, skorzystaj proszę z 'Piekarzynka' (przelicznik kulinarny, w lewej szpalcie blogu).
Gość: Michałł
31.10.2011 18:06 odpowiedz
Mniej więcej te szklanki cukru to ile gramów? Mam na myśli zarówno brązowy jak i biały :) Dziękuję za pomoc.
Gość: Anula
10.10.2011 11:16 odpowiedz
Zrobiłam wczoraj ciasteczka z tego przepisu - bombowe! dodałam jeszcze parę swoich dodatków (kakao, orzechy, część cukru zastąpiłam miodem), wyszły boski! z talerzyka szybciutko zniknęły!
robi się je niesamowicie łatwo i szybko, najlepszy przepis na ciasteczka jaki miałam okazję wypróbować!
Gość: ewelina
07.10.2011 13:27 odpowiedz
Wczoraj upiekłam. Pyszne! Dla mnie idealne, choć dla moich bliskich trochę za słodkie, więc następnym razem muszę trochę ograniczyć cukier. Formowałam je chyba troszkę za duże bo jak się piekły to tak się rozpłynęły, że mój tata w pierwszej chwili myślał, że to kotlety, jak mu je przywiozłam:) To nie zmienia faktu, że zamierzam je częściej robić, nawet pomijając fakt, że mojemu mężowi nie przypadły do gustu:)
Dorota, Moje Wypieki
02.10.2011 16:38 odpowiedz
Ale nie tylko mi wyszły.. większości komentujących przed Tobą również wyszły. Najważniejsze się nie poddawać po pierwszej próbie :).
Gość: Pioterek
02.10.2011 16:34 odpowiedz
Heh ... tak czytam, że takie nieskomplikowane i proste a mnie nie wyszły ;/ tzn. głupek ze mnie. Wyszło mi nie wiadomo co - płaskie jak papier i rozlane na całą blaszkę. Wszystko zgodnie z przepisem... chyba musiałbym dodać więcej mąki ale po zrobieniu mniejszych (by the way - też nie wyszły) ciasto wylądowało w śmietniku :/ osobiście chyba nie spróbuję więcej przepisu ale nie znaczy to że Tobie, Pani Dorotko, nie wyszły pyszne [tak patrzę na obrazek i nie dowierzam że tak mogą wyglądać :) ] Pozdrawiam!
Gość: mako
22.09.2011 12:32 odpowiedz
Doskonałe! I w opcji przepisowej i w fantazyjnej, z żurawiną, amarantusem i pestkami/orzechami. I z mielonych płatków i z całych, i z mieszanych z żytnimi. Mniaaam!
Gość: karolina_ie
17.09.2011 19:10 odpowiedz
Zrobiłam! Wyszły pyszne, idealnie chrupiące i bardzo ich dużo (użyłam proporcji jak w przepisie). Dodatkowo do masy dodałam posiekane orzechy i migdały, całej rodzinie smakowały a przede wszystkim mojej Dwulatce, dla której te ciasteczka upiekłam.
A juto w planach Tort Brzoskwiniowy (po raz drugi!)
Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
10.09.2011 07:55 odpowiedz
Tak.
Gość: annabelle88
09.09.2011 13:14 odpowiedz
Czy można dodać do nich cukier puder zamiast drobnego?
Gość: Wozny
07.09.2011 09:50 odpowiedz
Bardzo dobre ciasteczka, rewelacyjny smak, bardzo kruche. Spodziewałem się, że urosną, ale nie,że aż tak takie małe placuszki:) Bardzo polecam, dla tych co lubią owsiane ciasteczka, smakują nawet mojej mamie.
Gość: annabelle88
31.08.2011 09:20 odpowiedz
Zrobiłam przedwczoraj. Dodałam od siebie jeszcze ziarna słonecznika. Ciasteczka są pyszne i chrupiące! Po dwóch dniach trzymania w puszcze nie straciły na kruchości :-) Dziękuję Dorotko za przepis.
Gość: trzcinowisko
30.08.2011 16:54 odpowiedz
Własnie zrobiłam....wszyscy zachwyceni...sa idealne...owsiane, aromatyczne,chrupiace i sliczne(idealne placuszki)...jestem zachwycona...i jakie proste w robocie!
Gość: Madzionek-Gdańsk
13.08.2011 13:06 odpowiedz
Jestem w trakcie kolejnego starcia z Pani przepisem.W domu rozchodzi się zapach ciasteczek owsianych i już z porcji ubyło sztuk sześć:) (pewnie tylko dlatego, że pozostałe sztuki czekają na swoją kolejkę w oparach ciepła). Nic więcej nie piszę- wracam do kuchni- ciasteczka wzywają-oj gdyby one wiedziały co je zaraz czeka...ale ciiii....:) niech rosną w błogim spokoju - Madzionek- Gdańsk
Gość: gosia
23.07.2011 14:47 odpowiedz
Witam serdecznie!!! A mi nie wyszly te ciasteczka :( znaczy, zrobilam wszystko tak jak w przepisie, ale podczas robienia okazalo sie, ze skonczyl mi sie cukier trzcinowy, wiec dodalam troche wiecej bialego. Ladnie i rowno rozlozylam na blaszce, poszlam jesc obiad (bo akurat tez mialam), a po 10 minutach jak weszlam do kuchni, to mialam pelna kuchnie dymu!!!! Wszystkie ciasteczka mi sie spalily :( na szczescie nie poddalam sie, dodalam maki, troche smietany i upieklam :D sa pyszne, nie wiem czy wiecej maki i troche smietany rzeczywiscie bardzo zmienily przepis, ale tak sa idealne :) aha i dodalam mussli :) Pozdrawiam ........ Boze Dorotko jak ja uwielbiam Twoj blog!!!!!!!!!!!!!!!!!! Szkoda, ze nie masz takiego z przepisami kulinarnymi, bo w necie to sobie mozna szukac :/ ja wole sprawdzone, od sprawdzonych osob :)
Gość: olawl93
21.07.2011 11:24 odpowiedz
Jedne z moich ulubionych ciastek :) Robiłam je już wielokrotnie, można je jeść i jeść... Dla mnie słodkie w sam raz, ale ja uwielbiam bardzo słodkie wypieki :)
Gość: Kacha
20.07.2011 19:50 odpowiedz
No właśnie upiekłam, niebo w gębie. Tylko rzeczywiście 1/2 szkl. białego cukru i 1/4 brązowego (ja dałam muscovado) w zupełności wystarczy. Dziękuję i pozdrawiam.
Gość: anna
30.06.2011 07:32 odpowiedz
Moja córcia jest alergikiem, dlatego musiałam troszkę zmodyfikować przepis: zamiast masła dałam margarynę, a zamiast 1 jaja kurzego - 4 jajeczka przepiórcze, dodałam też słonecznik łuskany, rodzynki i troszkę płatków migdałowych. Ciastka nie urosły tak jakbym piekła wg twojego przepisu, ale wyglądają i smakują pysznie!
Gość:
23.06.2011 22:33 odpowiedz
Dziękuję za przepis bo ciasteczka wyszły pyszne .
Gość: plakietka
09.06.2011 15:11 odpowiedz
wyszły gigantyczne ale pyszne ;))
Gość:
09.06.2011 07:17 odpowiedz
Ciacha wyszly przepyszne! Bardzo dziekuje za prosty przepis!
Gość: 3MissColette
06.06.2011 16:42 odpowiedz
Przygotowałam dzisiaj dla całej rodziny :) . Są proste w przygotowaniu i przepyszne!
Gość: piorunkowa
05.06.2011 12:35 odpowiedz
Fantastyczne ciasteczka. Zamiast zwykłego masła dałam orzechowe, chyba się uzależnię. Pycha!
Gość: Alutka73
21.05.2011 20:03 odpowiedz
Ciastka wyszły naprawdę bardzo dobre. Niesamowicie chrupiące. Upiekłam również orkiszowe ciasteczka z czekoladą - dobre, ale te są zdecydowanie moimi faworytami.
Gość: reng
21.05.2011 18:57 odpowiedz
Dla mnie bomba!!! szybkie w wykonaniu, zdrowe, nie za slodkie (uzylam mniej cukru) . Owsiana rewelacja. lepilam kulki palcami i splaszczalam i wyszly idealnie:)
Gość: Werka
17.05.2011 13:41 odpowiedz
Pyyyszne, i jak chrupią ;)
Gość: Annuschka
05.05.2011 15:48 odpowiedz
nie napiszę przez Ciebie pracy magisterskiej ;_;

muszę sobie jakoś zablokować Twoją stronę, bo powoli się od niej uzależniam!
Dorota, Moje Wypieki
03.05.2011 21:06 odpowiedz
Możesz zmniejszyć ilosć sody. Nie warto dodawać zamiast proszku, bo w proszku tez jest soda. Można słodzić fruktozą lub innym cukrem, pozdrawiam!
Gość: Teresa
03.05.2011 13:07 odpowiedz
Moje pierwsze upieczone przeze mnie ciastka owsiane :))))))))) Mniam, pychota :)

Jako, że ja diabetyk..........., dałam mniej cukru, niecałe pół szklanki, zamiast ciemnego-dałam troszkę melasy w proszku, nie w płynie. I tak wyszły słodkie, dla mnie ciut za bardzo, ale chłopcy są zachwyceni. Czy mogę dodać słodziku do pieczenia w proszku lub fruktozy?
Aha, czy mogę pominąć sodę lub ew. mniej jej dać? Jakoś taka ilość jak w przepisie jest dla mnie wyczuwalna, niestety. Wtedy całą łyżeczkę proszku do pieczenia?
Gość: ania
30.04.2011 19:41 odpowiedz
To są ciasteczka mojego dzieciństwa, szukałam tego przepisu od kilku lat. Dziękuję
Gość: cookiegirl83
22.04.2011 13:24 odpowiedz
Pyszne, chrupiące ciasteczka...do swoich dodałam suszonej żurawiny, która nadała im miękkości. Piekłam ok. 12 minut (krócej niż zalecane), ale ciasteczka uzyskały równowagę w miękkości i chrupkości. Idealne:-)
Gość: agusia
17.04.2011 16:39 odpowiedz
Rzeczywiście świetnie chrrrupią! :D
I tak samo pachną :). Polecam wszystkim, pychotka!
Gość: joone
12.04.2011 20:29 odpowiedz
Pycha! Chrupiące - pachnące - po prostu proste i dobre ciasteczka owsiane! :)
Gość: andzia.01
09.04.2011 08:10 odpowiedz
To były moje pierwsze ciastka z tego blogu i pamiętam, że rozlały mi się na całą blaszkę. Teraz, kiedy nabrałam większego doświadczenia w pieczeniu, ciastka zachowały swój kształt a oprócz tego są przepyszne, bardzo polecam!
Gość: Domi
02.04.2011 12:18 odpowiedz
Piekłam te ciastka już kilka razy i za każdym razem wychodzą przepyszne. Łatwe w przygotowaniu, obłędne po upieczeniu ! Jestem stałą bywalczynią bloga - dziękuję za wspaniałe przepisy. Wiele z nich już wypróbowałam i wszystko się udaje! Dzięki Dorocie polubiłam pieczenie:)
Dorota, Moje Wypieki
26.03.2011 18:04 odpowiedz
Przychodzi mi do głowy za mało dokładnie odmierzone składniki - może rzeczywiscie za mało mąki?
Gość: kasia
26.03.2011 14:21 odpowiedz
niby taki banalny przepis, a mnie nie wyszly :/ rozjechaly sie i pokryly cala blaszke cieniutka warstewka masy ciastkowej. :(
co zrobilam zle? robilam z polowy ilosci. i nie mialam papieru do pieczenia wiec lekko nasmarowalam blache maslem.

za malo maki...?
Gość:
17.03.2011 20:09 odpowiedz
Mój mąż oszalał! Pochłonął ogromna ilość ciastek i chce więcej! Wyszły ekstra. Są wyśmienite, chrupiące, wprost idealne. Będę zaglądać tu częściej i częściej. P.S. Dałam tylko brązowy cukier. Następnym razem dodam odrobinę mniej :) Pozdrawiam tusiemaluje.blogspot.com/
Gość: Miśka
11.03.2011 17:06 odpowiedz
b dobre, chrupiące i zapewne zdrowsze od innych ciastek, ze względu na obecność płatków owsianych. Idąc za radą powyższych komentarzy użyłam szklanki cukru białego i dobrze zrobiłam :) Płatki owsiane, jakie użyłam, to właściwie mieszanina zwykłych (1szkl.), drobnych (1szkl.) i połowy szklanki musli naturalnego. Nie dodawałam sody, a to ze względu na wcześniejsze doświadczenia z przepisami, w których był proszek do pieczenia i soda zawsze wtedy wyczuwalny był posmak sody/proszku. Moje ciasteczka tez co prawda się nie rozpłynęły", ale mocniej je spłaszczyłam i powstały ładne, okrągłe, chrupiące ciasteczka. Super, polecam!
Dorota, Moje Wypieki
01.03.2011 21:00 odpowiedz
Niedokładnie odmierzone składniki?
Gość: e_pat
01.03.2011 19:17 odpowiedz
nie wiesz, dlaczego mi się w ogóle nie rozlewały i takie grube wyszły?
Gość: mikrobek
19.02.2011 16:17 odpowiedz
właśnie je upiekłam chrupiące i rewelacyjne tylko dodałam pół na pół mąkę zwykłą z razową
Gość: kagnieszka
18.02.2011 18:15 odpowiedz
NIEBO W GĘBIE:) PYSZNE!!!
Użyłam mąki żytniej razowej. Dodałam orzechy i rodzynki - wyśmienite, chrupiące, choć może nie tak piękne. Dzieciaki wyżerają ciacha aż im się uszy trzęsą. Mi wyszły trzy blachy ciasteczek, nie wiem ile sztuk, bo nie zdążyłam policzyć.... znikają w mgnieniu oka...
Gość: kamila_
05.02.2011 19:38 odpowiedz
ciasteczka super,pomimo,że dodałam oleju zamiast masła :)
Gość: Gosia
24.01.2011 19:49 odpowiedz
Właśnie zaraz wyciągnę drugą blaszkę, zapach jest obłędny, smak na pewno też. Piekę je dla kogoś i aż żałuję że jestem na diecie bo schrupałabym sobie :)
Gość: alwega
18.01.2011 17:35 odpowiedz
Rewelacja :) Oczywiście nie mogłam się oprzeć, aby coś pozmieniać, więc dałam mąkę pszenną razową w ilości 150ml, a pozostałe 100ml zastąpiłam mielonymi orzechami włoskimi (zalegały mi w szafce :) ). Ponadto pół szklanki płatków owsianych zamieniłam na amarantus ekspandowany. Wyszły rewelacyjne :) A, i jeszcze - jako że nie przepadam za miksowaniem masła z cukrem, bo dysponuję tylko blenderem, więc masło roztopiłam i troszkę przesmażyłam z cukrem (tylko białym, bo ciemny się akurat skończył), w celu uzyskania miłego maślano-karmelowego zapachu. Następnie wystudziłam i dopiero wtedy dalej według przepisu. Najpyszniejsze ciasteczka jakie w życiu jadłam. Dziękuję za ten przepis :)
Gość: madina99
05.01.2011 19:24 odpowiedz
Bardzo,bardzo dobre ciasteczka.I przepysznie chrupią. Bezwzględnie do powtórki.:)
Gość: aniaantczak
30.12.2010 22:09 odpowiedz
wysmienite!!!, wyszly modelowe!!!! chrupiace, synkowi tez smakuja!! pieklam juz dwukrotnie, drugi raz dodalam zurawine, ale maz woli bez
Gość: margo
21.12.2010 22:27 odpowiedz
Polecam wszystkim, którzy nie są zdecydowani, te ciasteczka to istna REWELACJA! Już nie raz je piekłam. Są pyszniutkie! Wszyscy się nimi zachwycają i przepis wędruje wśród moich znajomych już od dawna :) WIELKIE WIELKIE DZIEKI DOROTUS za ten przepis,ale przede wszystkim za ten blog. Jestem pod bardzo wielkim wrażeniem tego blogu i od dawna już jestem Twoją fanką :))
Gość: aniaaaa
17.12.2010 14:04 odpowiedz
mega szybkie, mega dobre!!! i prawie tak piekne jak u Dorotki.
Gość: Doris
13.12.2010 12:17 odpowiedz
Czy da się jakoś zastąpić jajo? Może startym jabłkiem? Mama alergika
Gość: Anulek
07.12.2010 20:57 odpowiedz
Upiekłam;-).
Dałam 1/4 szklanki cukru brązowego i 1/4 szklanki cukru białego. Do tego garść rodzynek. Z podanych proporcji zrobiłam 32 kulki. Nie spłaszczałam. Piekłam 20 minut. Ciasteczka nie rozlały się za bardzo - jedynie trochę; pośrodku pozostała górka. Myślałam, że nie będą chrupały - przynajmniej pośrodku. A tu miłe zaskoczenie: najlepsze i najbardziej chrupiące ciasteczka jakie kiedykolwiek jadłam!!! ;-) Zniknęły megaszybko - do następnego dnia uchowało się zaledwie kilka - też chrupały;-) A teraz mam nie lada problem - żadne inne ciastka mi nie smakują;-).
Dzięki, Dorotus za przepis;-)
Gość: agathe
21.11.2010 12:43 odpowiedz
ciasteczka są wyśmienite - słodziutkie, maślane i chrupiące
muszę się pochwalić, że wyszły mi prawie tak ładne jak na zdjęciu Pani Doroty! :)
dałam 170g masła (bo taką kostkę kupiłam w markecie)
cukru (białego i brązowego zmieszanego razem) - 1 szklankę (brązowego oczywiście mniej)
piekarnik musiałam wybadać, bo na 180 st. ciasteczka troszkę się chwytały, więc ostatecznie piekłam na 150st. niecałe 14 min.
Gość:
18.11.2010 18:33 odpowiedz
Mój chłopak je uwielbia:)
A robione z Pani przepisu:*
Chodź ja dodaje 100g masła, bo z 200 mi się za bardzo rozlewały na boki i robiły się płaskie zamiast rosnąć i zachowywać kształt.
Dziękuje za przepis i pozdrawiam
Gość: emma001
18.11.2010 14:57 odpowiedz
Zrobiłam i są pyszniutkie. Takie fajne chrupiace. Troszke miałam z nimi kłopotbo rosły jak szalone ale bede widziała na przyszłośc. krainawypiekow.blox.pl/2010/11/te-ciasteczka-sa-szalone.html tutaj mam te ciacha ;)
Dorota, Moje Wypieki
05.11.2010 21:48 odpowiedz
Miło mi, zawsze zapraszam :)
Gość: claudia
05.11.2010 21:21 odpowiedz
Jestem na blogu pierwszy raz, poleciła mi go znajoma, która od początku istnienia blogu jest z Panią i muszę przyznać, że jestem zachwycona ! Upiekłam dzisiaj ciasteczka owsiane i muszę przyznać że są super !!! Nie za słodkie, chrupiące, rewelacja, synek 2 latek mi pomagał może dlatego takie wyszły :) Do tej pory piekłam owsiane ciacha z przepisu książki "Kuchnia Malucha" i muszę przyznać, że z tym przepisem nie mają co się porównywać. Od dzisiaj piekę tylko wg Pani przepisu :) Dziękuję
Gość: agatka.75
29.09.2010 17:08 odpowiedz
Właśnie upiekłam ciasteczka. Zmodyfikowałam trochę Twój przepis. Dodałam tylko biały cukier, masło orzechowe i trochę rodzynek. Ciasteczka wyszły przepyszne.Te , które piekłam 15 minut są chrupiące, a te pieczone ok.10 minut trochę ciągnące. Mniammmm
Dziękuję za wspaniały blog.
Gość: chaneal
22.09.2010 11:32 odpowiedz
Słodkie, kruche, pożywne i banalne w przygotowaniu - takie są te ciastka. Dodałam jeszcze do nich garść rodzynek i jedynym problemem było rzeczywiście ich zbytnie rozlewanie się na boki. Właśnie jesteśmy po ich konsumpcji, gdyż zachciało się domownikom czegoś słodkiego, a że deszcz pada za oknem, to nikt nie miał ochoty na wyprawę do sklepu. A oto słowa mojego 3-letniego synka: "Mamo Ty zawsze zrobisz coś dobrego" W myślach dodałam, że to głównie zasługa Pani cudownego bloga. Pozdrawiam.
Gość:
16.09.2010 20:27 odpowiedz
Rewelacja!!! Piekłam już dwa razy. Ponieważ za pierwszym razem zapomniałam o proszku i sodzie, a całej rodzinie bardzo smakowało (również następnego dnia), to powtórzyłam ten "błąd" i też są świetne.
Gość: Sobka
09.09.2010 12:31 odpowiedz
właśnie skończyłam piec ostatnią blachę bo z jednej porcji składników wyszło mi 60 ciastek! :D są pyszne, złociutkie i pachnące :) ma Pani naprawdę świetne przepisy, to już któryś z kolei, który próbuję i mimo, że dopiero zaczynam przygodę z pieczeniem to już jestem z niej zadowolona! :)
Gość: kasial
23.08.2010 10:29 odpowiedz
Bardzo smaczne, choć dla mnie nieco za słodkie. Następnym razem dam mniej cukru i może dodam jakieś orzeszki lub czekoladę. Mężowi i dzieciom smakowały. Zjedli wszystkie ciastka w jedno popołudnie :-)
Gość: Amirah
20.08.2010 15:44 odpowiedz
Po kokosankach pora na te ciasteczka:)Juz sie pieka:)
Nie miala brazowego cukru dalam tylko zwykly w przyszlosci dodam jakies orzechy:)
Gość: viosca
17.08.2010 10:12 odpowiedz
A ja połowę ciasta zjadłam na surowo, w oczekiwaniu na upieczenie pierwszej części ciastek. Pozdrawiam serdecznie
Gość: Lia
12.08.2010 18:40 odpowiedz
Ale pyyycha! Właśnie się nimi zajadam, a w piekarniku pieką się kolejne blaszki. ;-) Przepis naprawdę świetny i szybki! Aż jestem pod wrażeniem, że w 40 minut zrobiłam ciastka.

Nie użyłam brązowego cukru ani wanilii, bo nie miałam. Użyłam zamiast tego cukru waniliowego i efekt naprawdę smaczny. ;-) Z pewnością jeszcze je zrobię.

Dziękuję za przepis!
Dorota, Moje Wypieki
11.08.2010 08:40 odpowiedz
Zarodków możesz uzywać w każdym przepisie, w którym są otręby, zamiast nich. pozdrawiam :)
Gość: Góralka
10.08.2010 21:34 odpowiedz
Droga Pani Doroto!
Przeglądając kiedyś przepisy zrobiłam listę potrzebnych mi składników, między innymi zarodki pszenne. Kupiłam je dzisiaj, ale nie pamiętam do czego one mi były potrzebne. Będę wdzięczna za podpowiedź. Piszę to pod przepisem na ciasteczka owsiane, bo wydaje mi się że to miało być właśnie coś z płatkami owsianymi. Pozdrawiam
Gość: EwaZosia
04.08.2010 15:36 odpowiedz
Świetny przepis i daje mnóstwo miejsca na własną inwencję :) Co ochoczo uczyniłam!
Zamiast samego masła połączyłam go pół na pół z masłem orzechowym. Nie miałam tyle płatków owsianych, dlatego dorzuciłam musli. Dałam tylko pół szklanki cukru brązowego, uważam, że zupełnie wystarcza. Dorzuciłam jeszcze całkiem sporo całych orzeszków ziemnych. Pod naciskiem dzieci, ozdobiłam rozpuszczoną gorzką czekoladą. Rezultat? Muszę zrobić jutro ponownie, może jednak ten przepis nie jest tak dobry jak sądziłam ;))
Uzależnia ! :))))
Pozdrawiam!
Gość: madziak
22.07.2010 14:19 odpowiedz
Ciastka pyszne! Polecam serdecznie. Ja również dałam mniej cukry, bo ok. 3/4 szklanki białego i uważam, że mogłyby być mniej słodkie. Zależy, co kto lubi, bo ja na co dzień słodyczy raczej nie jem, więc mam wyczulony smak. Jak chcecie zrobić wrażenie na znajomych - zróbcie ciasteczka owsiane!
Gość: tayena
07.07.2010 21:41 odpowiedz
ciasteczka sa przepyszne!!! faktycznie szybko i latwo sie je robi :) oczywiscie moje nie wyszly tak rowne, ale na pewno rownie smaczne :D zdjecia:

piknikowo.blogspot.com/2010/07/chrupiace-ciasteczka-owsiane.html

pozdrawiam :)
Gość: agata
07.07.2010 20:47 odpowiedz
wlasnie upiekłam i juz połowy nie ma:))) zamiast połowy mąki dodałam zmielone migdały i tylko pół szklanki cukru brązowego i sa idealnie słodkie, pyszne, chrupiące!!! polecam!!
Gość: ninn17
03.06.2010 12:06 odpowiedz
kolejne ciasteczka z Twojej kolekcji zrobione :)
dalam 0,5 szklanki bialego cukru i 0,25 szklanki brazowego, jak dla mnie sa wystarczajaco slodkie
pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
24.05.2010 20:40 odpowiedz
Tak.
Gość: emma001
24.05.2010 19:51 odpowiedz
czy na drugi dzien tez sa takie pyszne?
Gość: Halina
20.05.2010 05:53 odpowiedz
faktycznie, bardzo dobre:):):)
Gość: letthingsbe
14.05.2010 20:54 odpowiedz
PYCHA :)
Gość: karolkowa1
10.05.2010 23:14 odpowiedz
Ciastka pierwsza klasa!!! Takich pysznych nigdy w zyciu nie jadlam.Przepyszne.
Gość: wordandrock.blogspot.com
08.05.2010 17:37 odpowiedz
użyłam zwykłych płatków - takich "grubo ziarnistych"płatków owsianych i z podanych składników wyszła mi masa która pod wpływem pieczenia "rozlała się" - dodałam zatem więcej mąki i wtedy wyszły takie jak być powinny. Chociaż pewnie nie bo proporcjonalnie było powinno być więcej płatków. Myśle ,ze Wybór płatków ma znaczenie. Pozdrawiam :) bo ciacha pyszne
Gość: mania.bb
08.05.2010 06:30 odpowiedz
Super ciasteczka jest Pani niesamowita w tych pysznościach. DZIĘKUJE!!!
Gość: kandigirl
06.05.2010 18:06 odpowiedz
Mniammmmmmmmm pychota... i faktycznie należy zwrócić uwagę na duże odstepy pomiędzy nimi ;) co nie umnijesza im w smaku...
Gość: andzia
03.05.2010 14:57 odpowiedz
Pani Dorotko, dla mnie te ciasteczka to BOMBA. Zamiast cukru brązowego dodaję melasy, do tego sypię szklankę zmielonych orzechów, migdałów, rodzynki i żurawinę. A najlepsze z tego wszystkiego jest to, że sama te ciastka zjadam. No czasami się dzielę, ale robię to niechętnie. Pozdrawiam
Gość: suzika
26.04.2010 04:57 odpowiedz
Racja odstępy powinny być dość duże, ciastka się trochę posklejały... ale to w niczym nie przeszkodziło bo smakują obłędnie (sama zjadłam uuu...trudno policzyć ;)). Kto nie spróbował niech od razu zabiera się za pieczenie ;)
Gość: goraleczka
15.04.2010 23:28 odpowiedz
Ten przepis przetestowalam ze wzgledu na meza. On uwielbia platki owsiane
(w przeciwienstwie do mnie). Jednak to ja zjadlam wiekszosc ciastek:) Do glowy
by mi nie przyszlo, ze ciastka beda tak pyszne i chrupiace! Szybki i latwy przepis.
A odstepy miedzy ciastkami rzeczywiscie powinny byc bardzo duze, przekonalam sie o tym podczas pieczenia:)
06.04.2010 13:25 odpowiedz
Cudowne ciasteczka. Dodałam jedynie pół szklanki białego cukru, ale za to wzbogaciłam ciastka o płatki migdałów i rodzynki. Wszyscy się zajadali!
12.03.2010 11:59 odpowiedz
genialne!

w kuchni niewiele mi wychodzi, a ze slodkości w zasadzie nic. a te ciasteczka raz, ze WYSZLY (co u mnie jest ewenementem), dwa - sa pyszne, trzy - wygladaja prawie tak, jak na zdjeciu:)

dziekuje!
Gość: yasou
01.03.2010 17:40 odpowiedz
Ciasteczka są przepyszne, jak z resztą wszystkie z Twoich przepisów. Tylko zamieniłam prawie całą mąkę pszenną na razową i dodałam troszkę melasy. Następnym razem zrobię z orzechami włoskimi i dodam tylko 0,5 szkl. cukru, może nawet cukru pudru.
Gość: martina
28.02.2010 10:36 odpowiedz
I ja zrobilam te ciasteczka. Wyszly przecudne, przepyszne i przechrupiące!:) Ale faktycznie nastepym razem dodam tylko 0,5 szklanki bialego cukru. Pozdrawiam!
Gość: asik
22.02.2010 21:33 odpowiedz
Nic nie zmieniłam w przepisie. nic nie dodalam ekstra. Ciastrak wyszły super same w sobie. Znikają z większą prędkością niż sie pieką - to ich minus ;)
Gość: Zuza.k22
11.02.2010 18:21 odpowiedz
Mam pytanie odnośnie cukru brązowego. Gdzieś w odpowiedziach znalazłam że to nie ma być cukier trzcinowy, a byłam w kilku sklepach i tam z brązowych cukrów jest tylko właśnie trzcinowy. Ktoś wie gdzie w Warszawie dostać brązowy cukier nie trzcinowy?
Gość: paolka.92
08.02.2010 15:41 odpowiedz
Niesamowicie chrupiące! I w dodatku pyszne, choć sama nie wiem dlaczego, smakują, jakby miały w sobie masło orzechowe, co jest oczywiście plusem ;) Wyszło mi ok. 100 ciasteczek, ale malutkich, bo wykrawałam kieliszkiem :p
Niestety mój zelmerowski mikser nie wytrzymał i płatki owsiane musiałam 'zagnieść'. Nie wiem, czy pięcioletni mikser jest na to za słaby, czy już najwyższa pora wybłagać u mamy Kitchen Aid albo chociaż Kenwooda ;dd
Pyszne, pyszne, pyszne - oczywiście polecam! ;)
Gość: Trt
06.02.2010 20:27 odpowiedz
Są super:) Mimo iż dałam połowę cukru i tak były bardzo słodkie, nastepnym razem pominęłabym cały biały cukier albo dałabym nieco więcej brązowego zamiast białego. Są rzeczywiście chrrrrrrrrrupiące, kojarzą mi się ze "złotokłosami". Idealnie owsiane, dzięki za przepis.
Gość: Ewa
10.01.2010 13:01 odpowiedz
Zrobiłam je wczoraj :-) Dodałam wiórków kokosowych (około pół szklanki) a później podzieliłam ciasto na 4 części, do każdej dodałam cos pysznego- kawałki czekolady, posiekane rodzynki, posiekana skórkę pomarańczową i orzechy.
Nie ma na całym świecie owsianych ciastek które smakowałyby lepiej :-)
Jedna uwaga tylko, oczywiscie nie miałam brązowego cukru wiec dałam zwykłego i chyba troszkę za słodkie jak dla mnie wyszly. Następnym razem ( a takowy na pewno będzie) dam mniej cukru i poeksperymentuje z dodatkami :-) Moze tym razem suszone owoce? migdały?
Gość: K--a
07.01.2010 18:23 odpowiedz
Zrobiłam dzisiaj i wyszły boskie! Na pewno wypróbuję inne przepisy, bo kusisz tymi pysznościami :)
A Tobie Zdolna Kobieto, gratuluję takiego talentu!
Gość: lady
02.01.2010 12:35 odpowiedz
a jakie są fajne po dodaniu garści posiekanych suszonych śliwek! :-)
Gość: Coco
18.12.2009 22:51 odpowiedz
Ja zrobiłam tak: zamiast brązowego cukru, dodałam więcej zwykłego. Nie miałam esencji waniliowej więc dodałam trochę olejku waniliowego i trochę cukru wanilinowego. No i że bardzo lubię kokos, dodałam jakieś 80 g wiórków kokosowych. Miałam problem bo, po wsypaniu płatków, masa nie chciała się kleić, więc dodałam jeszcze jedno jajko (to poprzednie było trochę mikrych rozmiarów). Wyszły mi z tego naprawdę cudowne ciacha, tysiąc razy lepsze i bardziej chrupiące od tych sklepowych :)
PS. To był mój pierwszy wypiek z tego blogu, jeżeli inne rzeczy są równie genialne, to ja muszę wypróbować wszystko. Pieczenie to musi być Twoja wielka pasja, jesteś dla mnie inspiracją. Pozdrawiam serdecznie i życzę Tobie i Twojej rodzinie wesołych, pachnących domowym ciastem Świąt :)
Gość: Jusia
02.12.2009 18:46 odpowiedz
Te ciasteczka są suuuuuper :) To właściwie pierwsze ciasteczka jakie upiekłam sama i wyszły świetnie !! tylko pierwsza partia sie troche nie dopiekła, ale pewnie dlatego, że prodiż był zbyt mało nagrzany ... ( niestety nie mam piekarnika ) Ale następne piekłam po 18 minut i były cudowne :)
Gość: m.sosenka
30.11.2009 09:00 odpowiedz
Ciesteczka pyszne i bardzo łatwe do wykonania! upiekłam w sobote, dziś już nie ma po nich śladu...;)
Gość: holga13
25.11.2009 13:30 odpowiedz
Mniam. Choć u mnie miały kształt bardziej przypominający biszkopty to chrrrupiącego smaku nie zapomnę ;D .
Gość: ona.33
25.11.2009 10:59 odpowiedz
Errata:

Otrębami orkiszowymi :)
Gość: ona.33
25.11.2009 10:58 odpowiedz
Dorotko! Eureka! Pytałam pod ciasteczkami z masłem orzechowym, czy mozna zastąpić masło naturalne tym fistaszkowym własnie. Otóż można! :) Zmodyfikowałam ten przepis na " chrupiące ciasteczka owsiane " dolewając do masła orzechowego ( własnoręcznie przygotowanego ) ok 50 ml oleju z pestek winogron. Masła wyszła bardziej zwarta, toteż zebrała mniej płatków owsianych i mniej mąki ( którą to zastąpiłam zmielonymi płatkami owsianymi razem z otrębami owsianymi )
I...? REWELACJA! Chrupiące, cudowne! Tym , którzy unikają tłuszczów trans, powiadam: NAPRAWDĘ WARTO :))
Gość: ak-26
19.11.2009 15:18 odpowiedz
Pyszne i łatwe w wykonaniu, zresztą jak wszystkie ciastka z blogu na bazie płatków.
Gość: endvira
19.11.2009 10:24 odpowiedz
Zrobiłam z masłem, wyszły bardzo smaczne, trochę za słodkie - następnym razem dam mniej cukru :) Pozdrawiam i dziękuję za kolejny fajny przepis :)
Dorota, Moje Wypieki
17.11.2009 12:48 odpowiedz
Udadzą się, ale z masłem smaczniejsze ;)...
Gość: endvira
16.11.2009 20:13 odpowiedz
Witam, a czy zamiast masła można użyć margaryny, czy to profanacja? Pałęta mi się jedna kostka po lodówce, nie mam co z nią zrobić :)
Gość: armolada
15.11.2009 09:14 odpowiedz
Ciastecza super smaczne. ;)) Dodałam troszeczke ekstraktu śmietankowego. Pyszootka.
Dorota, Moje Wypieki
13.11.2009 09:30 odpowiedz
W szczelnie zamkniętej puszce, jak wszystkie ciasteczka.
Gość: mama_niusi
12.11.2009 20:28 odpowiedz
wyszły rewelacyjnie chrupiące:) mam tylko pytanko - jak je przechowywać, aby takie pozostały jak najdłużej ??
Gość: galimat-ja
07.11.2009 21:01 odpowiedz
Zrobiłam, dodałam też nieco sezamu, tak z 2 łyżeczki dla smaku.
Dzieci jadły na wyścigi, monsz z resztą też ;))))))))

Pozdrawiam :)
Gość: malyduszek
22.10.2009 05:07 odpowiedz
Wczoraj znalazłam ten przepis i upiekłam. Są super. Dziś zamierzam zrobić na bazie tego przepisu z płatkami jęczmiennymi, a potem z bakaliami. Ciekawe co wyjdzie. Pozdrawiam
PS. Ciasteczka są słodsze jak się da cukier brązowy - on po prostu jest bardziej słodki :).
Gość: wypie-kaczka
21.10.2009 19:01 odpowiedz
pewno masz rację, dziękuję - następnym razem tak właśnie zrobię!
Dorota, Moje Wypieki
21.10.2009 08:28 odpowiedz
Może mniej spłaszczaj, albo dosyp odrobinę mąki więcej. pozdrawiam
Gość: wypie-kaczka
20.10.2009 18:07 odpowiedz
bardzo dobre ciasteczka, ogromnie chrupiące niemalże jak chipsy...robiłam je już z 5 razy, zastanawiam się tylko dlaczego pomimo dokładnego trzymania się przepisu wychodzą mi dość płaskie? jedynie za pierwszym razem były dość wysokie a spłaszczam leciutko jak zawsze; ostatnim razem dałam pół na pół cukru brązowego z cukrem białym i mocno się rozlały na blaszce choć smakowi to nie ujęło;
Gość: feega3
20.10.2009 13:51 odpowiedz
Mi wyszły przepyszne, mimo że nie miałam brązowego cukru, ani ekstraktu z wanilii. Wszyscy się nimi zajadali i wszyscy prosili o przepis ;) Polecam!!!
Gość: sweet_women
20.10.2009 13:41 odpowiedz
tak patrzę na Twoje zdjęcie Dorotko i te swoje już upieczone..to te moje są okropne.
Nie przeczytałam dokładnie przepisu i zamiast nakładać kulki wielkości orzecha, wzięłam foremke okrągła i ładnie uformowałam ciasteczka. W rezultacie wszystko się rozlało w jedną masę podczas pieczenia i trzeba było łamać :). Następną blaszkę już zrobiłam inaczej, ale...chyba mam złą formę do pieczenia, bo piekły się tylko 3minuty i już były brązowe od spodu, na pewno nie wyszły mi takie jak Tobie równe i z każdej strony tak samo wypieczone. A w smaku...no cóż, tylko mój Mąż jest zadowolony, a mamy trójkę dzieci :) Podejrzewam ze każdego ten wygląd odstrasza :)
Pozdrawiam.
Gość: kit-tah
19.10.2009 19:01 odpowiedz
a mi wyszly brzydkie i nierowne, ale za to dobre bardzo:D i dodalam rodzynki i czekolade deserowa..:D
Gość: agnezze_04
17.10.2009 21:34 odpowiedz
fakt, ciasteczka R E W E L A C J A :)
Gość: jenny-1975
17.10.2009 11:14 odpowiedz
znakomite, polecamy ..skok na głeboka wode od razu z podwójnej porcji :) www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/f8de58516f58c8c9.html
Gość: suriart
13.10.2009 17:45 odpowiedz
Ja starałam się być kreatywna i dodałam do nich migdały i trochę miodu i co? I się wszystko rozpłynęło na całą blaszkę:) albo za gęsto poukładałam już sama nie wiem. Było mega ciasto łamane:) ale bardzo pyszne:)
Gość: sonieczka111
12.10.2009 06:13 odpowiedz
Ciastka super, tylko muszę faktycznie dać mniej cukru, chociaż mój T. te miał nic przeciwko temu, że takie słodkie. Pyszne z ciepłym kakao, pozdrawiam.
11.10.2009 11:29 odpowiedz
pycha! proste, niesamowicie chrupiace, zdrowe i bardzo smakowite. bialego cukru dalam ~ 0,5 szklanki, odjelam z 3 lyzki platkow i dodalam prawie szklanke rodzynek (chcialam, zeby ciasteczka przypominaly te LU z rodzynkami). zastanawiam sie tylko, jak to mozliwe, ze Pani wyszly takie plaskie, rowne i... ladne takie. :) dziekuje za przepis, pozdrawiam.
Gość: zocha.ie
09.10.2009 20:53 odpowiedz
I ja zrobiłam te ciastka :) i dla mnie też zdecydowanie za słodkie. Też dałam 3/4 szklanki, ale myślę,że spokojnie można dać pół a nawet i mniej. Ciasteczka dobre, tylko gdyby nie ten cukier;) i bardzo chrupiące, piekłam około 10,12 minut.
Gość: muscowado
09.10.2009 18:48 odpowiedz
Dorotko te ciastka są super.Szybko sie je robi i szybko zjada.Są przepyszne, dałam 3/4 cukru białego, następnym razem chyba dam troszkę niej.Bardzo nam smakowały i będę je robić częściej tak jak sezamowe są u mnie uwielbiane.Dziękuję za przepis.
Gość: kajkus82
09.10.2009 12:27 odpowiedz
zrobilam i sa pyszne! nie mialam cukru brazowego wiec zamiast 3/4 szkl dalam 1 szk zwyklego, wyszly w sam raz:) polecam !!!
Gość: verdadera
08.10.2009 21:55 odpowiedz
A swoją drogą przeps bardzo mi się podoba bo z owsianką i bez mleka! Choć ciasteczka na mleku w proszku też zrobiły u mnie w domu furrorę.
Gość: verdadera
08.10.2009 21:53 odpowiedz
Ja też zrobiłam wyszły bardzo fajne, dałam cukru jak podano w przepisie ale na mój gust wyszły trochę za słodkie. Na przyszłość dam mniej cukru. Chyba że cukier którego użyłam jest bardzo słodki ;)
08.10.2009 19:49 odpowiedz
Przechowują sie dobrze - po trzech dniach w szczelnej puszce nadal chrupiące, ale trzeba puszką postawić baaardzo wysoko ;))
Gość: amyleczka
08.10.2009 17:22 odpowiedz
No świetnie mi wyszły! Na pierwszej blaszce troszkę się pozrastały, bo nie wiedziałam, że aż tak rosną! Ale są proste, szybkie i nieskomplikowane i, co najważniejsze, pyszne! ( nawet nieco bardziej spieczone :) )
Gość: e_pat
08.10.2009 17:00 odpowiedz
świetne!

smaczne i proste- takie lubię najbardziej :)
a to że giganty to fakt.. :d
Dorota, Moje Wypieki
06.10.2009 07:02 odpowiedz
Bardzo sie cieszę, ze Wam smakują :)
Gość: ewuu_ewuu
05.10.2009 17:21 odpowiedz
Są naprawdę pyszne i wspaniale chrupią, no i przygotowuje się je błyskawicznie.
Gość: mroofkatka
05.10.2009 16:32 odpowiedz
Upiekłam :) Są pyszne!! Chrupiące, pachnące i wielką zaletą jest czas ich zrobienia - 3 ruchy ręką, a właściwie mikserem i gotowe ;)) super pomysł na podwieczorek.
Gość: olciaky
05.10.2009 16:07 odpowiedz
Mniaaaaaaam.
Nic więcej nie powiem:)
Gość: cashmere85
05.10.2009 11:14 odpowiedz
Wyszły mi przeogromne ciacha a nie ciasteczka :) A jak chrupią!!
Dorota, Moje Wypieki
04.10.2009 21:22 odpowiedz
Zanie: mozna. E_pat: nie tyle, co brązowego. Brązowy jest mniej słodki. pozdrawiam :)
Gość: e_pat
04.10.2009 18:59 odpowiedz
ile dać cukru, jeśli bez brązowego?
Gość: iis111
04.10.2009 18:15 odpowiedz
pyszne, chrupiace ciasteczka. Bardzo nam smakowaly:)
Gość: mi-ika
04.10.2009 12:20 odpowiedz
Niesamowite, małe cudeńka, pozdrawiam;)
Gość: amuu
04.10.2009 10:09 odpowiedz
no to piekę ;D
Gość: majanaboxing
04.10.2009 10:04 odpowiedz
Lubię owsiane ciasteczka !:)
Gość: zanie
04.10.2009 09:50 odpowiedz
A czy można do nich dodać drobno posiekane jakieś orzechy, migdały, rodzynki (w zależności co sie w danym momencie posiada)? Chyba że już jest przepis na takie ciasteczka na Twoim blogu, który mi umknął.
Gość: cherryx20
03.10.2009 17:44 odpowiedz
Pewnie będą, ale myślę o alternatywie dla cukrzyka... :)
Dorota, Moje Wypieki
03.10.2009 17:42 odpowiedz
Bez białego? Będą za mało słodkie ... pozdrawiam :)
Gość: cherryx20
03.10.2009 17:40 odpowiedz
Oo super! Zastanawiam się czy można użyć do nich tylko 1/4 szkl brązowego cukru? Zrobiłam już chyba wszystko z Twojego bloga na bazie płatków owsianych ;)
Pozdrawiam
Gość: dziwnograj
03.10.2009 17:36 odpowiedz
O ja właśnie skończyłam pieczenie owsianych ciasteczek z jabłkami. Są inne niż te ale na pewno oby dwa rodzaje są przepyszne. Twoje wyglądają bardzo kusząco. Rzeczywiście idealne to mleczka ;)
Gość: aserduszko
03.10.2009 17:31 odpowiedz
Mniam! Takiego właśnie przepisu szukałam. Jutro pieczemy :) .




do góry