Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



7 czerwca 2007

Ciasto klementynkowe

(Clementine Cake)


Ciasto klementynkowe

Nie byłabym sobą, gdybym tego ciasta nie upiekła ;-). Chodziło za mną już od dłuższego czasu. Trzeba przyznać, że nie wszystkim jednak smakuje (opinie w internecie były sprzeczne), więc może dlatego tak zwlekałam... Przede wszystkim należy się zaopatrzyć w klementynki, inne mandarynki nie wchodzą w grę, ciasto może mieć posmak goryczy. Wykonanie jest bardzo proste - wszystko razem miksujemy. Najprzyjemniejszym momentem dla naszych zmysłów jest gotowanie klementynek... jaki zapach... pachnie świętami Bożego Narodzenia. A podczas upałów jest to niesamowite przeżycie! Ciasto jest wilgotne, zbite, niezwykle aromatyczne; najlepsze na drugi dzień. Doskonale pasuje do niego crème fraiche i według mnie - czekolada. Ciasto aż się prosiło, by je polać mleczną czekoladą, co oczywiście potem zrobiłam. Nigella  Lawson piekła również wersję z pomarańczami oraz z cytrynami, dodając wtedy więcej cukru (250 g) i polewając lukrem cytrynowym (cukier puder + sok z cytryny + woda). Z ciekawością czekam na Wasze opinie!

Składniki:

  • 4 - 5 klementynek (ważne, maja to być właśnie klementynki), około 375 g, najlepiej odmiany bezpestkowej
  • 6 dużych jajek
  • 225 g drobnego cukru do wypieków
  • 250 g zmielonych migdałów
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Klementynki umyć i w całości (ze skórkami) umieścić w garnku, zalać wodą i gotować pod przykryciem 2 godziny. Odsączyć, ostudzić. Przeciąć na pół i wyjąć ewentualne pestki. Zmiksować je blenderem na pulpę. Dodać pozostałe składniki i zmiksować do połączenia (np. malakserem). Otrzymane ciasto będzie dość płynne.

Ciasto przelać do formy o średnicy 21 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 1 godziny w temperaturze 170ºC lub do tzw. suchego patyczka. Ciasto może wyrosnąć, a po wyjęciu z piekarnika lekko opaść. Wyjąć, wystudzić.

Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

Smacznego :-).

Ciasto klementynkowe

Ciasto klementynkowe

Z przepisu Nigelli Lawson.

Średnia ocena: 8,2  (liczba głosów: 9)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (93)
Gość: Kasia
13.12.2017 18:59 odpowiedz
Czytam Pani bloga od dawna.
Ciasta robie sporadycznie ( ciągła dieta ☺) to ciasto zachwycilo jednak absolutnie wszystkich i na stałe wpisało się nasze zdrowe zachcianki.
Dziekujē
Gość: Emilia
11.12.2017 21:12 odpowiedz
Polecam wszystkim bardzo smakowało. A nikt nie mógł uwierzyć że to takie zdrowe ciasto.
dorota.m. profil
21.11.2017 14:30 odpowiedz
zrobilam. zamiast migdalow uzylam maki. ciasto bardzo nudne i smakujace niczym. zeby go nie zmarnowac pokroilam je w male kawalki i uzylam do zrobienia czekoladowo-mandarynkowego bread pudding. to wyszlo duzo lepsze i, co ciekawe, w tej postaci bardziej smakuje mandarynkami niz przed przerobka.
agnsud profil
21.11.2017 15:18 odpowiedz
Wg mnie właśnie migdały dają mu to "coś"!
dorota.m. profil
24.11.2017 21:34 odpowiedz
jest to bardzo mozliwe, ale u mnie torebka funtowa maki migdalowej (czyli zmielone migdaly) kosztuje rownowartosc 17 dolarow. same migdaly zreszta podobnie. wiec tego rodzaju wypieki to kosztowna sprawa :(
agnsud profil
24.11.2017 23:31 odpowiedz
Czyli masz odpowiedź - musisz wybierać inne przepisy :)
AgaAppl profil
17.10.2017 09:58 odpowiedz
Jesli ktos nie chce spedzac 2 godzin na gotowaniu owowcow polecam wlozyc owoce na 4-6 min do mikrowalowki w miseczce i otrzymamy ugotowane klementynki
Aka1 profil
16.10.2017 14:10 odpowiedz
Pani Doroto! Mandarynki pekaja podczas gotowania

Dorota, Moje Wypieki
16.10.2017 15:46 odpowiedz
Nic nie szkodzi. Można zmniejszyć moc palnika i gotować na minimalnym ogniu.
Aka1 profil
16.10.2017 16:52 odpowiedz
Dziekuje za odpowiedz
Gość: Kama
15.10.2017 20:26 odpowiedz
Jak zmienić proporcje do foremki o średnicy 18 cm?
agnsud profil
15.10.2017 20:47 odpowiedz
W lewej kolumnie jest przelicznik foremek.
Doro74Kraków profil
15.10.2017 21:10 odpowiedz
Skorzystaj z przelicznika foremek po lewej stronie na blogu.
Gość: Kama
17.10.2017 07:29 odpowiedz
Dziękuję za odp :-)
Gość: Moni
14.10.2017 17:27 odpowiedz
Może to naiwne pytanie... Ale jak rozpoznać klementynki? Dla mnie mandarynka to mandarynka; rzadko kiedy widuję w ogóle jakiekolwiek inne oznaczenie
Doro74Kraków profil
15.10.2017 21:15 odpowiedz
Trzeba zapytać sprzedawcę. Klementynka jest słodsza i ma mniej pestek. Z mandarynkami ciasto też będzie dobre.
Gość: Kama
16.10.2017 20:12 odpowiedz
Klrmentynki są mniejsze od mandarynek i maja cieszą skórkę oraz listki a nawet kawałki mały gałązek są jeszcze przy owocach
Gość: Ka.ro.la
13.04.2017 19:04 odpowiedz
Muffinki z tego przepisu wyszły oszałamiające! Nie opadły, nie popękały... Mięciutkie, wilgotne, pachnące i pyszne :)
Gość: Ka.ro.la
09.04.2017 12:49 odpowiedz
Czy można upiec je w formie muffinów? Byłyby cudowne do koszyczka :)
Dorota, Moje Wypieki
09.04.2017 23:00 odpowiedz
Tak :).
Gość: Ka.ro.la
13.04.2017 11:45 odpowiedz
Dziękuję serdecznie :) jak co święta korzystam z Twoich cudownych przepisów! Ostatnie odkrycie to ciasto czekoladowe z Diabelskiego sernika, teraz podam je w formie tortu Black Forest na urodziny dziadka. Mam nadzieję, że klementynkowe (w moim przypadku pomarańczowe) również skracanie serca rodzinki :) Pozdrawiam serdecznie i czekam na kolejne przepisy!
Dorota, Moje Wypieki
13.04.2017 21:07 odpowiedz
Dziękuję, bardzo mi miło :).
Doro74Kraków profil
01.03.2017 14:49 odpowiedz
Śliczne te nowe zdjęcia. Też jestem spostrzegawcza ;).
Dorota, Moje Wypieki
02.03.2017 15:56 odpowiedz
Dziękuję :-).
iga150 profil
29.12.2016 18:28 odpowiedz
I jeszcze jedno. Klementynki dajemy do wrzącej wody i gotujemy 2 godziny czy zalać zimną i od momentu zagotowania 2 godziny?
29.12.2016 18:50 odpowiedz
nie ma to znaczenia, liczyłabym od zalania zimną wodą :)
iga150 profil
29.12.2016 18:26 odpowiedz
Witaj Dorotko. Jak myślisz . Ciasto będzie smaczniejsze, gdy klementynki obiorę ze skórki? Na Twoim zdjęciu ciasto masz oprószone cukrem pudrem - smakowicie wygląda. Czy jednak użyć polewy z czekolady? Jak tak to jakiej i jak ją zrobić? Pozdrawiam serdecznie.
29.12.2016 18:51 odpowiedz
nie obieramy ze skórki, oproszamy cukrem pudrem, polewa tu raczej nie pasuje. Jednak jesli chcesz to rozpusc tabliczke gorzkiej czkeolady w 100 ml gorącej smietany kremowki i polej ciasto :)
Ilonamilton profil
13.08.2016 21:56 odpowiedz
Ciasto wyszlo super ! Ja zamiast zmielonych migdalow dalam wiorki kokosowe a zamiast klementynek zwykle mandarynki bezpestkowe. Ciasto wyszlo bardziej pomaranczowe niz na zdjeciu, ale idealne.
roglam profil
13.02.2016 02:14 odpowiedz
Klementynki sie gotuja... Czy migdaly mozna zamienic na make kokosowa; coconut flour?
Dorota, Moje Wypieki
13.02.2016 18:45 odpowiedz
Nie próbowałam, niestety.
Karolairena profil
14.01.2016 16:35 odpowiedz
Robiłam to ciasto w wersji z pomarańczami z cytrynowym lukrem na wierzchu. Jest pyszne., bardzo wilgotne i oryginalne w smaku. Dobry sposób na wykorzystanie już nieco przywiędłych owoców.

k-nie profil
01.01.2016 19:30 odpowiedz
Ciasto jest absolutnie doskonałe. Jest wilgotne, nie jest ciężkie i zbyt słodkie. Jest tez bardzo proste w wykonaniu. Bardzo polecam. To już kolejne doskonałe ciasto z "moje wypieki".
grażka profil
19.12.2015 15:54 odpowiedz
O matko jakie to pyszne :-)))))
tusia6631 profil
16.04.2015 21:20 odpowiedz
Czy można dać klementynki bez skórki? Boje się, że skórka doda niechcianej goryczki..
Dorota, Moje Wypieki
17.04.2015 11:37 odpowiedz
Można spróbować, ale gotujemy je ze skórkami, potem obieramy.
Ilonamilton profil
11.08.2016 22:33 odpowiedz
Nie rozumiem, w przepisie nie ma nic o obieraniu mandarynek. No to juz nie wiem, obieramy je po ugotowaniu czy nie?
Dorota, Moje Wypieki
11.08.2016 22:40 odpowiedz
Nie obieramy. Ta Czytelniczka chciała jednak spróbować obrać :).
agnsud profil
17.12.2014 20:27 odpowiedz
Piekł ktoś może w formie muffinek? Nie mam wyobraźni przestrzennej i nie mogę wyobrazić sobie, ile ich by wyszło z tej porcji...
Gość: Roma
19.03.2014 20:27 odpowiedz
a ile ma być tej wody do gotowania klementynek?
Dorota, Moje Wypieki
20.03.2014 18:33 odpowiedz
Do pokrycia owoców.
Gość: Roma
21.03.2014 14:17 odpowiedz
a wodę po ugotowaniu wylać, tak?
Dorota, Moje Wypieki
21.03.2014 23:39 odpowiedz
Tak. "Odsączyć, ostudzić."
cała_ona profil
02.11.2013 07:58 odpowiedz
Niekonsekwencją waliło na kilometr, ale cóż... Pierwotnie miał być napruty murzynek ( czytaj: czekoladowe ciasto z Bailey's ), ale pracownica kupiła mi rewelacyjne mandarynki i przypomniałam sobie o tym cieście. Podchodziłam do niego jak pies do jeża - i to był wielki błąd. Ciasto jest rewelacyjne! Pomijam kwestię, że banalne w wykonaniu ( choć to istotny szczegół ). Nawaliłam tylko przy jednym szczególe - walnełam masę do tortownicy, przykryłam folią, wio do piekarnika i poleciałam robić się na bóstwo;) Gdy wróciłam, folia malowniczo przywarła do ciasta, przez co musiałam zastosować rozwiązanie siłowe. Niestety, przez te manewry, ciacho mi nieco opado, ale za to zyskało z ust mojego PŻ fantazyjną nazwę - ciasto impotenta:) Ogólnie polecam, bo jest po prostu świetne. Na raz następny poświęcę się i obiorę migdały przed zmieleniem - może będzie bardziej jasne, bo teraz przypomina jakies razowe paskudztwo. Na szczęście smak niweluje niedogodności wizualne!:)
Gość: Agula
01.10.2013 05:56 odpowiedz
To ciasto zrobiłam kilka lat temu, gdy w telewizji emitowano cykl programów Nigelli po raz pierwszy. Zachwyciłam się tym, jak przygotowuje i opowiada o tym co robi. Dla mnie idolka!!!! Zrobiłam ze zwykłych mandarynek i zawiozłam do pracy. Koleżanki urzeczone smakiem nie wierzyły,że jest tylko z kilku składników. Ciasto zrobiło furorę!!!! Do dziś piekę je w okolicach świąt grudniowych.
A teraz Pani blog jest dla mnie nr 1 !!!!!!!
Gość: ,,,,
15.10.2017 18:10 odpowiedz
świąt grudniowych? chodzi Pani o Święta Bożego Narodzenia?
basia z wiednia profil
11.06.2013 00:02 odpowiedz
Zrobilam to ciasto z cytryna zamiast klementynek i wyszlo bardzo smaczne, ale masa przed pieczeniem wcale nie byla plynna. Ja nie lubie zbyt slodkich ciast, dlatego dalam mniej cukru, a po sprobowaniu masy dodalam jeszcze soku z cytryny. Troche sie balam, ale ciasto wyszlo puszyste i wilgotne. Polecam goraco do wyprobowania.
Gość: Justyna21
13.04.2013 14:12 odpowiedz
Czy muszą być koniecznie miksowane ze skórką i gotowane aż dwie godziny ?
Dorota, Moje Wypieki
13.04.2013 23:17 odpowiedz
Tak.
Gość: suseł
08.02.2013 17:24 odpowiedz
Dorotko, a czemu to ciasto jest otagowane "wykorzystanie białek", skoro używa się tylko całych jajek? ;)
Dorota, Moje Wypieki
08.02.2013 17:25 odpowiedz
Nie wiem, co mnie natchnęło, juz poprawiam :).
Gość: kookoo
31.12.2012 19:15 odpowiedz
halo, z ananasami i kokosem wyszlo - super - pinakolada
polecam
Ilta profil
16.10.2012 21:31 odpowiedz
A czy klementynki mają byc wodą przykryte całkowicie czy tylko do np połowy ?
Nikulina profil
18.09.2012 18:53 odpowiedz
Zrobiłam z mandarynkami. Ciasto dobre, ciekawe, warte wypróbowania. Nie wyszło gorzkie, mogłoby być bardziej słodkie, ale to wina mandarynek, które miałam (nie były zbyt słodkie).
Gość: doddotka
14.09.2012 18:44 odpowiedz
I wyszlo z ananasami?
Gość: kookoo
12.09.2012 18:29 odpowiedz
halo! zamiast klementynek - ananas z puszki, zamiast migdalow, drobno zmielony kokos... trzymajcie za mnie kciuki!
tagnieszka profil
29.08.2012 13:32 odpowiedz
Ciasto bardzo w moim guście :) Zwłaszcza, że bez dodatku mąki, można łatwo je jeszcze bardziej odchudzić zastępując cukier słodzikiem w płynie (tak robiłam dla taty, który jest cukrzykiem) lub cukrem brzozowym. Robiłam również wersję z mielonymi orzechami włoskimi.
Z pewnością niecodzienny smak, ale warto spróbować i się przekonać. Polecam.
Gość: zadziorek
12.02.2012 08:52 odpowiedz
rzeczwyiście smak ma trochę nietypowe, ale jest w porządku; zwłaszcza że jest chyba dość mało kaloryczne i zdrowe :)
Gość: mimik3
09.02.2012 22:56 odpowiedz
Upieczone po raz kolejny. Po raz pierwszy odważyłam się upiec z mąką zamiast migdałów. Bardzo się bałam zakalca, ale wyszło super. Prawie tak samo aromatyczne, jak 'oryginał', ale dużo lżejsze. Piekłam w formie z kominem, po ostudzeniu polałam ciemną czekoladą. P.S.jak pisali poprzednicy: to ciasto jest kontrowersyjne, nie wszystkim na pewno będzie smakować ze względu na lekko gorzkawy smak, ale jeden z moich gości,
- Prawdziwy Wróg ciast ucieranych- zachwycał się i zjadł kilka kawałków... Warto upiec.
P.S. to mój trzeci komentarz dzisiejszy na blogu. Wszystkie 3 ciasta robiłam w przeciągu ostatnich 4 dni.... czy to już uzależnienie?? ;)
Gość: Marta
09.03.2011 19:48 odpowiedz
Zrobiłam z mandarynek. Wyszło bardzo smaczne. Kolor mojego ciasta jest bardziej pomarańczowy niż na zdjęciu. No i piekłam trochę dłużej, ponad godzinę.
Gość: Marta
09.03.2011 13:29 odpowiedz
Mam straszną ochotę na to ciasto, ale nie mam pojęcia skąd ja wezmę te klementynki..
Gość: dd
03.01.2011 13:34 odpowiedz
Witam, zrobilam ciasto zamieniajac migdaly na mielone orzechy laskowe. Podalam z lodami Grycana "likier pomaranczowy" i starta czekolada pomaranczowa Lindta. Goscie odplyneli z zachwytu :) Ale mysle, ze z migdalami bedzie jeszcze lepsze, lagodniejsze i bardziej aromatyczne. Orzechy byly zbyt dominujace. Moja kolezanka dodaje wiorki kokosowe - mowi, ze wychodzi super. A blog jest naprawde najlepszy w necie :) Pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
22.12.2010 09:40 odpowiedz
Możesz, jesli masz szybkowar. Mandarynki powinny byc jednak bardzo miękkie. pozdrawiam!
Gość: marsla3
21.12.2010 20:35 odpowiedz
Ciasto rewelacja, wilgotne i aromatyczne. Mam tylko pytanie: czy konieczne jest gotowanie mandarynek 2 godziny? Czy zamiast tego można wrzucić je do szybkowara i ugotować do super miękkości w bardzo krótkim czasie? Chyba, że to długie gotowanie ma czemuś służyć. Będę wdzięczna za podpowiedź :-)
Dorota, Moje Wypieki
22.07.2010 07:35 odpowiedz
Zgadza się, nie zawiera.
Gość:
22.07.2010 06:12 odpowiedz
czy to ciasto nie zawiera mąki?
Dorota, Moje Wypieki
21.02.2010 21:42 odpowiedz
Jesli nie widać zakalca to jest ok. pozdrawiam :)
Gość: hotori
21.02.2010 11:02 odpowiedz
Cześć, mam pytanie, ciasto w piekarniku mi wprawdzie wyrosło, ale potem oklapło, jest dość niskie, ciemno brązowe (z tym, że użyłam brązowego cukru) i mokre i rodzina pyta, czy wyszło. Sama się teraz zastanawiam, czy to zakalec, czy takie może być...
Dorota, Moje Wypieki
10.11.2009 09:38 odpowiedz
Zmielonymi orzechami.
Gość: polcia75
10.11.2009 08:47 odpowiedz
Czym moglabym zastapic migdaly?
Gość: nula
10.05.2009 16:52 odpowiedz
Właśnie zrobiłam ciasto klementynkowe. I muszę powiedzieć, że wyszło przepyszne :) Jest mokrusieńkie, a nie ma przy tym żadnych śladów zakalca! A jakie delikatne! Po prostu rewelacja! Zaś smak - jedyny w swoim rodzaju. Od razu czuć, że to ciasto owocowe z lekkim posmakiem goryczki - nigdy bym nie pomyślała, że nuta goryczy może dodać tyle uroku do ciasta. Jak dla mnie jest to ciasto pierwsza klasa. Jutro zabiorę do pracy i zobaczę, co w pracy na nie powiedzą, bo, choć mnie ogromnie smakuje, to muszę przyznać, że konsystencją różni się znacznie od naszych tradycyjnych ciast. A to nie każdemu musi się podobać.
Za to zapach gotujących się mandarynek przypomniał mi dzieciństwo, kiedy to moja mama sama robiła skórkę pomarańczową.
Dzięki za kolejny udany przepis. Wiem, że będę do niego często wracała :)
Pozdrawiam serdecznie
Gość: asia
09.04.2009 17:30 odpowiedz
aj aj aj wyszedl mi zakalec:(:(:(
Gość:
15.03.2009 13:17 odpowiedz
Serdecznie pozdrawiam.
Przez przypadek znalazłam (moje wypieki) jest to najlepsza strona z wypiekami jaką widziałam , a widziałam dużo.Bardzo dobże opisana i do tego bardzo ładne zdjęcia.
Mam dużą prośbę. Może ktoś ma przepis na babkę która jest wilgotna.Ja piekę różne babki ale zapomniałam jak to piekła moja babcia. Była to bardzo zwykła babka.przy jedzeniu nie trzeba było popijać.Smakiem była zbliżona do babki marcypanowej.
Pamiętam tylko że nie było specjalnych składników.Z góry dziękujem.
Gość: ewejka
08.01.2009 15:04 odpowiedz
Zbiło mi się 6 jajek w drodze z fermy do domu i musiałam szybko coś wymyślić - w ten sposób trafiłam na to ciasto.
Składniki nico mnie zaskoczyły, ale że lubię ryzykować to skusiłam się. Przestraszyło mnie nieco, że wam nie przypadło do gustu no ale trudno - raz się żyje i raz umiera ;)

Generalnie to co chce napisać to REWELACJA uważam, że to jedno z najbardziej udanych ciast w mojej dotychczasowej (krótkiej acz burzliwej) karierze cukierniczej.

Jesteś Boginią wypieków :)
Gość: natalia
23.12.2008 09:59 odpowiedz
to pierwsze ciasto, które robię z Twojej strony, którą przeczytałam od deski do deski :) następny będzie keks. trzymajcie kciuki! oczywiście zdam relację z wrażeń smakowych.
Dorota, Moje Wypieki
30.11.2008 21:20 odpowiedz
Już poprawiam, 175 stopni, pozdrawiam :)
Gość: mama Hani
30.11.2008 18:25 odpowiedz
Poszperałam w necie... i zrobiłam. Chociaż ja zmiksowałam mandarynki bez skórek i błon. Także moje nie miało posmaku goryczy. Za Twoja sugestią polałam czekoladą. Smaczne, tydzień temu robiłam migdałowe z cytryną i mi bardziej smakuje i pasuje klementynkowe. I mała prośba dla innych chętnych, nie podałaś temperatury pieczenia.
Pozdrawiam serdecznie:)
Gość: mama Hani
27.11.2008 08:22 odpowiedz
Kupiłam klementynki i mam ochotę wypróbować to ciasto i ... czy mandarynki gotuje się same, czy w wodzie? Pomóżcie... Dzięki.
Dorota, Moje Wypieki
22.10.2008 17:31 odpowiedz
Obieraczką do warzyw :)
Gość:
21.10.2008 15:23 odpowiedz
Tracę zmysły wchodząc na Twojego bloga, od niedawna z resztą ale za to intensywnie.. ;) chciałam zapytać w jaki sposób scierasz czekoladę, która jest na klementynkowym i Pavlova? :)
Dorota, Moje Wypieki
12.06.2007 07:50 odpowiedz
Witaj :), daj znać, jak Ci smakowało :)
Gość: komarzyca5
12.06.2007 06:20 odpowiedz
Witam,
Od dłuższego czasu śledzę Twoje propozycje i dzisiaj skuszę się właśnie na to ciasto:)
Pozdrawiam
Gość: upl
11.06.2007 08:47 odpowiedz
hehe tez mnie ten przepis zafascynowal
zrobilam
jest takie wilgotne dlugo - dla mnie swietne
zawsze robie z klementynek
przewaznie jesienia
pzdr
Gość: margot11
09.06.2007 11:46 odpowiedz
cudne ciasto
Gość: ptasia
09.06.2007 11:21 odpowiedz
To chyba rzeczywiście jeden z popularniejszych przepisów Nigelli - ja robiłam dwukrotnie, ale zawsze w zimie/wczesną wiosną, i kojarzy mi się ze chłodną pogodą. Lubię je, choć nie przesadnie, pewnie pojawi się ponownie za parę miesięcy. Rzeczywiście przypomina ciasta nasączane syropem. Aha, 1szy raz robiłam ze zwykłych mandarynek - wyszło ok, ale klementynki lepsze.
Dorota, Moje Wypieki
07.06.2007 20:47 odpowiedz
To witaj w domu ;))
Gość: ania-usa
07.06.2007 18:33 odpowiedz
I Bounty robilam! Pycha.
Gość: ania-usa
07.06.2007 18:31 odpowiedz
A ja Twoje przepisy zawsze bralam z Forum Gazety( ostatnio Tofi), i oto trafilam do zrodla! Ciesze sie i chwale fotki wypiekow. Cudne.
Dorota, Moje Wypieki
07.06.2007 18:24 odpowiedz
Tak, dokładnie, miksujemy razem ze skórą, w całości. :)
Gość: atanka
07.06.2007 18:09 odpowiedz
dobrze zrozumialam, ze klementynki miksuje sie ze skorkami??
wyglada pysznie :)
Gość: bakerlady
07.06.2007 16:51 odpowiedz
Sliczne :-)
piekłam je na Boze Narodzenie i bardzo mi smakowało,ale niestety alergia na skórkę pomarańczową pokazała co potrafi ;-)
Gość: inga
07.06.2007 08:35 odpowiedz
Bardzo lubie to ciasto. Mi troszkę ciemniejsze wychodzi, bo dodaję szczyptę mieszanki przpraw do kawy (jakiś kardamon, cynamon, itp). Moja rodzina z czasem tez sie przekonala do tego przepisu. I również uważam, że polewa czekoladowa się tutaj doskonale nadaje :)
Gość: nougatine83
07.06.2007 07:22 odpowiedz
To chyba jeden z najpopularniejszych przepisów Nigelli :) Piękna aranżacja (jak zawsze zresztą :))




Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach