Strona główna O blogu Moje książki Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery
na każdą okazję'

już w sprzedaży!

Notes na własne przepisy!

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Przepis dnia
Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum
Gości online: 1279

piątek, 09 marca 2012

Ciasto ucierane z owocami i kruszonką, najlepsze

Ośmielam się nazwać je najlepszym. Jest pyszne! Miękkie, sprężyste, świeże również dnia następnego, z dużą ilością owoców. Ze wspaniałym maślanym aromatem i kruszonką. Upiekłam ze świeżymi truskawkami i zapach, który roznosił się po kuchni był.. nie do opisania; czułam, jakby do kuchni weszło lato! Część została zjedzona na gorąco, zaraz po wyjęciu z piekarnika, o ostatnie kawałki dzieci się 'kłóciły' do szkoły ;-). Przepis warty zapamiętania i przekazania dalej. Szczególnie, że sezon owocowy przed nami !

Przepis pochodzi z książki "Ciasta, ciastka i takie tam" Agaty Królak. Od wydawnictwa mały prezent :-). Osoba zalogowana, która zostawi komentarz nr 30 dostanie taką książkę dla siebie :). (jeśli komentarz nr 30 zostawi osoba niezalogowana, nagroda przechodzi na pierwszą po tym komentarzu zalogowaną osobę).

Ciasta, ciastka i takie tam

Składniki:

  • 200 g masła
  • szczypta soli
  • 160 g drobnego cukru do wypieków
  • 4 duże jajka
  • 200 g mąki pszennej
  • 40 g mąki ziemniaczanej lub 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 600 g dowolnych owoców (np. truskawek, odszypułkowanych i przekrojonych)*

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia - przesiać, odłożyć.

W misie miksera utrzeć masło z cukrem, na jasną i puszystą masę. Dodać szczyptę soli, dalej ucierając. Wbijać jajka, jedno po drugim, ucierając po każdym dodaniu. Dodać przesiane składniki suche i wymieszać szpatułką, do połączenia się składników.

Blachę o wymiarach 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Na ciasto wyłożyć owoce, rozcięciami ku górze. Posypać równomiernie kruszonką.

Piec w temperaturze 175ºC przez około 45 minut, do tzw. suchego patyczka.

Kruszonka:

  • 150 g mąki pszennej
  • 100 g masła, schłodzonego
  • 50 g cukru pudru

Wszystkie składniki wrzucić do naczynia, szybko posiekać, następnie rozetrzeć między palcami na kruszonkę. Jeśli kruszonka będzie zbyt mokra, dosypać trochę mąki.

Smacznego :-).

Ciasto ucierane z owocami i kruszonką, najlepsze

* ciasto wspaniale piecze się również z mrożonymi owocami - owoców nie rozmrażamy przed dodaniem do ciasta, oprószamy je w mące ziemniaczanej i takie wykładamy na ciasto; ciasto należy piec trochę dłużej, ale zawsze do tzw. suchego patyczka (na zdjęciu poniżej pieczone z zamrożonymi owocami lata)

Ciasto ucierane z owocami i kruszonką, najlepsze

  Oceń: 
Ocena: 9.4  (liczba głosów: 100)
Zobacz także:
Pleśniak
Pleśniak
'Nawiedzone' ciasto..
'Nawiedzone' ciasto..
Deser malinowo - kokosowy
Deser malinowo - kokosowy
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (665)
1 | 2    
izabela2764  (zobacz profil)
24.09.2014 20:46 odpowiedz
Ciasto , bez którego sezon owocowy nie istnieje -nasze ulubione z każdymi możliwymi owocami !!!! Polecam, bardzo łatwe, szybie i smaczne :)
Ginaewelina  (zobacz profil)
24.09.2014 19:42 odpowiedz
Właśnie sie piecze,pachnie pięknie;)ale piękne je już 10min dłużej,bo jest strasznie blade,kruszonka była bardziej jak jedna masa,cieżko sie ja "rozkruszylo",ale myśle ze efekt będzie smaczny;)
EllaAnna  (zobacz profil)
16.09.2014 23:04 odpowiedz
mimo iz juz jest pózno musialam go spróbowac :) pycha :)
EllaAnna  (zobacz profil)
16.09.2014 22:01 odpowiedz
moje ze śliwkami
Grzegorzowa  (zobacz profil)
13.09.2014 22:44 odpowiedz
Podpisuję się pod wstępem tego przepisu - rzeczywiście jest pyszne !
No i łatwe oraz szybkie do zrobienia, u mnie dziś ze śliwkami.
Gość: Danka
13.09.2014 11:14 odpowiedz
Chyba najlepszy i najszybszy placek.:)Zawsze się udaje.
Polecam.Smacznego:))
Gość: Jolanta53
10.09.2014 19:09 odpowiedz
Ciasto jest pyszne, bardzo wszystkim smakuje. Piekłam wiele razy z różnymi owocami i zawsze się udaje. Tyle tylko, że za każdym razem gdy ucieram masło z cukrem i zaczynam dodawać po jajku, ciasto zaczyna mi się warzyć, dopiero po dodaniu mąki i wymieszaniu szpatułką nabiera ładnej konsystencji, nie wpływa to też na jego smak. Nie wiem dlaczego tak się dzieje, składniki wyjmuję już rano, więc są w odpowiedniej temperaturze, masło "prawdziwe" 82% tłuszczu, jajka od szczęśliwych kur i za każdym razem historia się powtarza. Coś chyba działam nie tak, tylko co?
Dorota, Moje Wypieki
10.09.2014 19:12 odpowiedz
Wszystko robisz dobrze, to jest całkowicie normalne, nie ma żadnego wpływu na wypiek końcowy :-).
Jolanta53  (zobacz profil)
10.09.2014 19:23 odpowiedz
Kamień z serca :-) dziękuję za odpowiedź :-)
(zapomniałam się zalogować)
Gość: blueberry
03.09.2014 14:14 odpowiedz
Pyyyyyyychhhaaaaaaaaaa!!! Nie ma przepisu na MW który by sie nie udal
31.08.2014 09:03 odpowiedz
Faktycznie "najlepsze"! Mieciutkie, delikatne, pelne smaku. Rodzina sie zajadala, a maz, dla ktorego wiekszasc wypiekow "moze byc" walczyl o ostatni kawalek :-)
Dziekujemy za przepis Pani Doroto i pozdrawiamy!
Gość: Balbina
21.08.2014 15:23 odpowiedz
Najlepsze ciasto na poskromienie Teściowej!!! Przeczytajcie moją historię na matkazonaisynowa.blog.onet.pl !!!
Gość: aDA
19.08.2014 14:51 odpowiedz
czy zamiast masla mozna uzyc margaryny?
Dorota, Moje Wypieki
20.08.2014 13:49 odpowiedz
Można, lecz smak i zapach ciasta na tym ucierpi.
magjulia  (zobacz profil)
17.08.2014 14:01 odpowiedz
ciasto właśnie wyjęłam z piekarnika!!! Zmodyfikowałam przepis, mianowicie, nie dałam do masła cukru tylko 2 łyżki miodu, zamiast mąki pszennej dałam orkiszową, a kruszonkę zrobiłam na ksylitolu!!!!!!! Smak obłędny!!!!1
Gość: Ada
12.08.2014 13:24 odpowiedz
Upiekłam dzis ten placek, jednak wyczuwalna jest maka ziemniaczana, czy mozna z niej zrezygnować?
Dorota, Moje Wypieki
12.08.2014 16:04 odpowiedz
Tak, jej brak można uzupełnić mąką pszenną.
Gość: Ada
20.08.2014 10:13 odpowiedz
wczoraj upieklam z sama maka pszenna, wyszlo pyszne, dziekuje :)
09.08.2014 16:03 odpowiedz
Zrobiłam z jabłkami i malinami, do kruszonki dodałam wiórki kokosowe. Pychotka :) Faktycznie najlepsze. Dziękuję za kolejny rewelacyjny przepis.
09.08.2014 15:53 odpowiedz
Piekłam ciasto wielokrotnie i z każdymi owocami jest pyszne, łatwe i długo utrzymuje świeżość.
owoc_wisni  (zobacz profil)
07.08.2014 22:26 odpowiedz
Dzis wykonane przeze mnie z rabarbarem, który wcześniej posypałam cukrem i odsączyłam z soku, bardzo dobre jadłam jak zwykle jeszcze cieple to już mój nawyk rodzina chwaliła sobie wiec mogę śmiało polecić przepis :)
Gość: Ewa26
06.08.2014 21:17 odpowiedz
Witam ,
Dzisiaj bardzo długo szukałam jakiegoś fajnego przepisu na placek ala drożdżowy ,ale pyszny z kruszonką i oto też trafiłam na ten przepis. Dosłownie 10 min temu wstawiłam blachę z ciastem do piekarnika. Odczekamy te 45-50 min i zobaczymy czy mi wyszło.... Przyznam się szczerzę ,że kiedy ucierałam ciasto stało się dosłownie po chwili takie fajne puszyste ,że byłam pod ogromnym wrażeniem. Jak tylko mi się ciasto upiecze i lekko ostygnie dam je posmakować domownikom i też m.in dodam następny komentarz z degustacją i smakiem.
06.08.2014 12:28 odpowiedz
Pyszne ciasto :) pniedawno je robiłam i dziś znowu zamierzam. Dziękuję za pyszny przepis :)
Gość: urszula82
02.08.2014 10:55 odpowiedz
CZY WYJDZIE Z JABLKAMI?
Dorota, Moje Wypieki
02.08.2014 11:36 odpowiedz
Tak.
Gość: donia
31.07.2014 10:03 odpowiedz
A czy do ciasta można dodać dwa rodzaje owoców - maliny i borówki ?
Dorota, Moje Wypieki
31.07.2014 13:32 odpowiedz
Tak.
Heartless  (zobacz profil)
30.07.2014 16:43 odpowiedz
Ciasto jest przepyszne. Naprawdę, mniamniuśne po prostu :) Zrobiłam z malinami, jeżynami i truskawkami.
Jolanta1973  (zobacz profil)
29.07.2014 19:50 odpowiedz
czy można upiec to ciasto z wiśniami
29.07.2014 00:33 odpowiedz
To ciasto to zdecydowanie mój nr 1 w tym sezonie. Po pierwsze - bo bardzo lubię ciasta ucierane i ciasta z owocami, po drugie, bo mam rocznego synka, który nie pozwala na dłuższe pobyty w kuchni a to ciasto robi się bardzo szybko, po trzecie - można je zrobić z tym, co akurat rośnie/owocuje mi w ogródku i po czwarte - jest przepyszne! :)

Zawsze robię je na maśle, dodaję budyniu i 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego. Mam trochę większą blachę, dodaję więc "na oko" (4, może 5 łyżek) oleju rzepakowego do ucieranego masła i zwiększam nieznacznie ilość sypkich składników. Udaje się zawsze. Pięknie wyrasta, jest puszyste, miękkie, lekko wilgotne. Piekłam je z truskawkami i rabarbarem, z porzeczkami, a ostatnio z jabłkami i czerwonymi porzeczkami. Polecam bardzo mocno!
27.07.2014 08:49 odpowiedz
Przyłączam się do zadowolonych wykonawców :) z powodu braku produktów musiałam zrobić z 1/2porcji ciasto umieściłam w foremkach do mini babek wydawało mi się, że nic z tego nie będzie, bo pierwszy raz robiłam ciasta o takiej konsystencji, ale ładnie wyrosło. W dniu przygotowania smakuje niebiańsko, podczas odgryzania kęsów słychać jak pękają drobne pęcherzyki powietrza :)
Gość: Laurene
26.07.2014 18:16 odpowiedz
Przepyszne! Dopiero co zrobiłam a już pół blachy zniknęło. Proste, szybkie, wróciły wspomnienia kruszonki z dzieciństwa. :)
Gość: Biedronka
25.07.2014 17:39 odpowiedz
Witam :) Mam zamiar upiec to ciasto ze sliwkami czy moga byc mrozone? czy wczesniej odmrozic?
Dorota, Moje Wypieki
25.07.2014 19:25 odpowiedz
Mogą być mrożone, wcześniej nie odmrażamy. Ciasto będzie się jednak dłużej piekło.
Gość: Kasia
21.07.2014 17:34 odpowiedz
Bardzo pyszne ciasto. Dodatek mąki ziemniaczanej powoduje, że jest bardzo delikatne. Długo utrzymuje świeżość. Ulubione mojej córki.
Gość: Aga
21.07.2014 08:23 odpowiedz
Zrobiłam po raz kolejny - tym razem z wiśniami - najlepsze! Ładnie rośnie - smakuje dzieciom, proste. Idealny przepis na ciasto z owocami.
Gość: Jusia
15.07.2014 13:45 odpowiedz
zrobiłam na piknik urodzinowy i wyszło fantastyczne! :)))))
Gość: hanulka82
11.07.2014 12:41 odpowiedz
a czy tę kruszonkę też trzeba podpiec??
Gość: Fiola
11.07.2014 19:00 odpowiedz
Pieczemy razem z ciastem:
'Na ciasto wyłożyć owoce, rozcięciami ku górze. Posypać równomiernie kruszonką.'
Dorcia30  (zobacz profil)
06.07.2014 15:51 odpowiedz
Ciasteczko bardzo szybkie i proste z malinami też smakuje wybornie
Gość: ania
04.07.2014 22:13 odpowiedz
Czy zamiast jajek można użyć śmietany? Lub innego zamiennika. Chodzi o alergie na jajka.
04.07.2014 22:43 odpowiedz
Niestety tu jajka są składnikiem podstawowym, ale może stąd jakiś przepis będzie Ci odpowiadał przejrzyj proszę http://www.mojewypieki.com/tag/przepisy-bez-jajek
Gość: Edyta
04.07.2014 06:29 odpowiedz
Jezeli upieke to ciasto w piatek wieczorem, a potrzebuje go na sobotni wieczor, to straci ono na smaku?
Dorota, Moje Wypieki
04.07.2014 14:26 odpowiedz
Niedużo.
bożena76  (zobacz profil)
03.07.2014 21:34 odpowiedz
Dawno nie piekłam tego ciacha i zapomniałam już jakie jest pyszne;) Zawsze warzy mi się przy ucieraniu,a mimo to ciasto wychodzi puszyste i pyszne. W moim wykonaniu może nie wygląda super atrakcyjnie;),ale w smaku rewelacja :)
malgosiama  (zobacz profil)
03.07.2014 22:18 odpowiedz
Oj Bozenko, w Twoim wykonaniu wyglada super atrakcyjnie- ta mieszanka owoców..rewelacja: )))
izabela2764  (zobacz profil)
04.07.2014 19:49 odpowiedz
Bożenko wygląda super atrakcyjnie !!!! -uwielbiam takie ciacha :)
bożena76  (zobacz profil)
04.07.2014 22:31 odpowiedz
Dziękuję dziewczyny! :)
30.06.2014 21:47 odpowiedz
Ciasto przepyszne, mój chłopak, który nie przepada za słodyczami, zjadł od razu dwa kawałki jeszcze ciepłego ciasta - nawet nie musiałam go namawiać :). Ja zrobiłam z mieszanką czerwonej porzeczki, agrestu, jagód i kilku truskawek dla uzupełnienia wagi - wyszło fajnie kwaskowe, nie za słodkie. Pieczone w prodiżu jest wyjątkowo wilgotne i puszyste. :)
EMILIA79  (zobacz profil)
30.06.2014 12:48 odpowiedz
Mój ulubiony przepis. Przeważnie robię z truskawkami i rabarbarem. Zamiast kartoflanki daję budyń waniliowy, po prostu pycha.
chava24  (zobacz profil)
30.06.2014 09:06 odpowiedz
Dzień dobry. Upiekłam to ciasto, podchodząc do niego ze sporą rezerwą. Nie dlatego, żebym miała jakieś wątpliwości co do przepisu, ale dlatego, ze ciasta ucierane są moją "piętą achillesową ". Wypróbowywałam mnóstwo przepisów. I co? No właśnie, zakalec. A to, niespodzianka. Nie dość, ze bez zakalca, to jeszcze delikatne w smaku, lekkie, i gdy było jeszcze ciepłe, rozpływające się w ustach. Skorzystałam z przelicznika foremek, gdyż miałam większą formę. Już zapisałam to ciasto do moich ulubionych. Prosty, nieskomplikowany przepis, a efekt cudowny. Dziękuję. Pozdrawiam.
Gość: olka360
29.06.2014 19:48 odpowiedz
pychotka wczoraj robiłam :)
Gość: Fiola
26.06.2014 12:37 odpowiedz
Mmm, zrobiłam właśnie z udziałem rabarbaru i agrestu, zadziwiająco przepyszne
Milenkoss  (zobacz profil)
23.06.2014 23:45 odpowiedz
Zrobiłam to ciasto z truskawkami i rabarbarem. Świetne połączenie!!!! Samo ciasto bardzo delikatne w smaku, kruszonka chrupiąca. Mmmm! Całej mojej rodzince smakowało, także pewnie jutro/pojutrze będę piekła kolejne ;) Dzięki Wielkie za świetny przepis :)
Gość: eweluna
23.06.2014 10:38 odpowiedz
Czy można zastąpić make pszenna - bezglutenową? Będzie to smakowalo, miało ręce i nogi? :)
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2014 10:40 odpowiedz
Powinno się udać.
Gość: eweluna
23.06.2014 10:50 odpowiedz
I kruszonka również wyjdzie? Mam make doves self raising gluten free flour?
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2014 10:56 odpowiedz
Tak, tylko Twoja mąka ma już w składzie proszek do pieczenia, pamiętaj o tym.
Gość: eweluna
23.06.2014 11:00 odpowiedz
Świetnie. Dziękuje!
Gość: eweluna
25.06.2014 11:13
Wyszło wspaniałe!
Gość: renia1909
21.06.2014 19:23 odpowiedz
Witam.Jakie beda proporcje na blaszke 24-36?
agasquaw  (zobacz profil)
21.06.2014 10:10 odpowiedz
Gdy powiedziałam mężowi, że mu już więcej nie ukroję, bo braknie dla gości, zaczął ciskać groźne spojrzenia i zażądał drugiej blachy. Co myślał wtedy o gościach, nie powiedział. ;) Dziś piekę trzecią blachę w tym tygodniu, to chyba najlepsza rekomendacja tego przepisu ;)

Mała uwaga - raz dodałam budyń waniliowy (firma na W ;), w którym jest taki barwnik pomarańczowy, który w cieście się nie rozpuszcza i wygląda podejrzanie - takie pomarańczowe plamki. Teraz dodaję śmietankowy, bez barwników, a do cukru dodaję prawdziwej wanilii. PYCHA :)
Gość: kk
19.06.2014 23:19 odpowiedz
Najpyszniejsze i najszybsze ciasto sezonowe jakie znam! Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe :) baardzo polecam
Gość: Ania
19.06.2014 22:20 odpowiedz
Czy można mąkę pszenną zastąpić orkiszową 700?
Dorota, Moje Wypieki
20.06.2014 10:01 odpowiedz
Tak.
Gość: teo
18.06.2014 18:31 odpowiedz
bardzo smaczne, właśnie konsumujemy :) puszyste, delikatne, rozpływa się dosłownie w ustach, jak kawałek truskawkowego nieba ;) dałam połowę cukru, idealne na słodkość. jednak jak dla mnie za dużo w nim tłuszczu, żeby jeść częściej.
Gość: Emolka
16.06.2014 06:53 odpowiedz
Potwierdzam, najlepsze! :)
tymotka  (zobacz profil)
15.06.2014 12:48 odpowiedz
Taka klasyka ciasta z owocami, robi się bardzo przyjemnie, trudności po drodze raczej nie napotkacie, a efekt jest naprawdę smaczny. Ciasto jest na pewno ciekawsze dzieki kruszonce, warto zapisać ten przepis i korzystać w czasie sezonu owocowego, zostawiając tłuste, ciężkie ciacha na jesień i zimę :)
kingastu  (zobacz profil)
13.06.2014 13:21 odpowiedz
szybkie i proste ciasto! podobne w smaku do biszkopta. kruszonka wyśmienita! bałam się dać za dużo owoców, żeby nie wyszedł zakalec i teraz żałuję, pięknie wyrosło! :)
Gość: Akapulko
12.06.2014 10:36 odpowiedz
A na jaką formę do pieczenia są te proporcje? :-)
Dorota, Moje Wypieki
12.06.2014 13:07 odpowiedz
"Blachę o wymiarach 20 x 30 cm.."
Gość: anab
09.06.2014 23:39 odpowiedz
Mam pytanie. Czy ciasto wstawiamy do goracego piekarnika?
Dorota, Moje Wypieki
10.06.2014 09:50 odpowiedz
Tak. Zawsze.
09.06.2014 17:35 odpowiedz
Proste, tradycyjne i smaczne ciasto. U mnie wersja z malinami mrożonymi. Jedyny problem jaki miałam to zwarzone masło przy ucieraniu, ale urotowałam na parze i nie wpłynęło to na ciasto.
Gość: mm2808
02.06.2014 23:39 odpowiedz
Czy zamiast masła może być margaryna kasia ?
Dorota, Moje Wypieki
02.06.2014 23:42 odpowiedz
Tak, ciasto będzie inaczej smakowało niż na maśle.
Gość: agnieszka
01.06.2014 17:09 odpowiedz
Czy zamiast cukru można użyć fruktozy?Mąki pełnoziarnistej lub orkiszowej?
Dorota, Moje Wypieki
02.06.2014 10:11 odpowiedz
Myślę, że można użyć fruktozy. Mąka lepsza będzie orkiszowa. Jeśli pszenna pełnoziarnista, wtedy nalezy wymieszać z pszenną pół na pół.
Gość: agnieszka
02.06.2014 11:18 odpowiedz
Dziękuje za odpowiedź :) spróbuje tak zrobić następnym razem.
P.S.
Uzależniłam się od Pani bloga:) Jest cudowny. Kupiłam też książkę jest piękna.
Dorota, Moje Wypieki
02.06.2014 21:26 odpowiedz
Bardzo dziękuję :).
Marlena19  (zobacz profil)
01.06.2014 07:55 odpowiedz
Ma Pani rację, jest najlepsze, znika w mgnieniu oka:-))
Kreolka  (zobacz profil)
31.05.2014 21:23 odpowiedz
Przepyszne :)
Gość: Edyta
29.05.2014 16:55 odpowiedz
Proszę o pomoc, jak zrobić to ciasto z truskawkami i rabarbarem?
Dorota, Moje Wypieki
29.05.2014 17:02 odpowiedz
Duze truskawki należy przekroić na pół, rabarbaru nie obieramy, pokroić go na 1 - 2 cm kawałki.
Gość: Edyta
29.05.2014 18:44 odpowiedz
Ale rabarbar powtykać w ciasto jak truskawki i czy muszą być wolne miejsca między owocami, czy rabarbaru może być na tyle dużo żeby nim posypać ciasto i truskawki?
Dorota, Moje Wypieki
29.05.2014 21:35 odpowiedz
Razem wszystkich owoców nie powinno być więcej niż 600 g.
29.05.2014 08:05 odpowiedz
Ciasto jest przepyszne i rozpływa się w ustach :) U mnie w wersji truskawkowo-rabarbarowej.
Gość: monia16
18.05.2014 14:39 odpowiedz
świetne ciasto i pierwszy raz ucierane bez zakalca!!! :)
Gość: monikjuhdud
17.05.2014 22:56 odpowiedz
moja kruszonka mi nie wyszla tak jak na pini zdjeciu tylko taka blada jakby byla surowa :( nie umiem jej zrobic chyba :(
Gość: xxxxx979
16.05.2014 23:10 odpowiedz
jakiej najlepiej uzyc maki? moe byc plain flour?
Dorota, Moje Wypieki
16.05.2014 23:10 odpowiedz
Tak.
Gość: jj
16.05.2014 19:12 odpowiedz
Zdecydowanie najlepsze z ucieranych ciast jakie jadłam i robiłam. Cudowne, aromatyczne i świeże nawet kilka dni po pieczeniu.
15.05.2014 22:41 odpowiedz
Rewelacja, ciasto mięciutkie, pulchne, super, ani śladu zakalca. Robiłam z rabarbarem (który lekko dosłodziłam).
Mam tylko takie pytanie: czy to ciasto można mrozić? :)
11.05.2014 19:39 odpowiedz
najpyszniejsze jakie jadłam jeśli chodzi o owoce i kruszonkę... Rozpływa się w ustach!!
14.05.2014 19:44 odpowiedz
Nasuwa mi się jeszcze pytanie, czy truskawki można zastąpić rabarbarem? jeśli jak to czy należy jakoś go specjalnie przyrządzić, czy tylko wystarczy poukładać surowe kosteczki?
Gość: VIOLETTA
10.05.2014 17:51 odpowiedz
Dzien Dobry,
Zrobilam dzisiaj ciasto wedlog twojego przepisu...zamiast masla uzylam oleju,
Fantastycznie dobre,dziekuje za przepis
Strona SUPER -napewno bede korzystac z przepisow.
Violetta
kasia_p  (zobacz profil)
06.05.2014 22:47 odpowiedz
mam pytanko - gdybym na wierzchu ciasta rozsmarowała domowe, prażone jabłka i na to kruszonka - udałoby się ciasto czy raczej to zły pomysł? :)
kasia_p  (zobacz profil)
07.05.2014 14:37 odpowiedz
do kruchego jak najbardziej :)
pytam, ponieważ jadłam kiedyś podobne ciasto (ucierane albo na biszkopcie, już nie pamiętam niestety) z musem jabłkowym i szukam przepisu który nadałby się do tego, chciałabym zrobić takie cudo zamiast tradycyjnej kruchej szarlotki :) pozdrawiam i dziękuję mimo wszystko!
24.05.2014 08:47 odpowiedz
Robię czasem takie ciasto:
1szkl. mąki tortowej
1szkl. mąki ziemniaczanej
1szkl. cukru
6 jaj (osobno żółtka i białka)
kostka margaryny/masła
proszek do pieczenia

jabłka lub mus jabłkowy do przełożenia (jeśli używamy jabłek, trzeba zetrzeć je na grubej tarce, a przed wyłożeniem na ciasto odcisnąć z soku, w przypadku musu jabłkowego powinien być gęsty, rzadki mus można chwile podsmażyć aby odparował)

Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka (po jednym), przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę. Białka ubić na sztywna piane, wymieszać delikatnie z ciastem.

Połowę ciasta wylać na blaszkę, nałożyć jabłka/mus i zalać pozostałym ciastem. Piec w temp. 170stopni do zrumienienia (45min. do 1h)

Ciasto jest uniwersalne i szybkie w przygotowaniu. Można z niego zrobić babkę gotowaną, można wylać na blaszkę i ułożyć na nim owoce. Z musem jabłkowym też pycha :)
Margeritka  (zobacz profil)
04.05.2014 14:36 odpowiedz
I w całości ;)
Margeritka  (zobacz profil)
04.05.2014 14:35 odpowiedz
Przepyszne ;) Zmieniłam tylko kruszonkę, na migdałową :)
dorawin  (zobacz profil)
02.05.2014 23:31 odpowiedz
Kolejny raz dziękuję za przepis, ciasto bardzo smaczne. Pani Doroto, odkąd odkryłam ten blog, piekę prawie codziennie! W ostatnich dniach śmietanowiec i murzynek, teraz to z owocami, wszystko przepyszne i szybko znika... Trzeba piec kolejne :) do swoich starych przepisów już prawie nie zaglądam, wszystko od Pani... DZIĘKUJĘ za wspaniałe, przejrzyste przepisy.
Mały problem mam z kruszonką, jakoś mi średnio wychodzi. Może ktoś ddoradzi, jak zrobić ją dobrze...?
dorawin  (zobacz profil)
03.05.2014 14:13 odpowiedz
Wychodzi mi raczej piasek, a nie małe "kuleczki". Mam wrażenie, że za duża jest ilość mąki, a może po prostu nie umiem tego odpowiednio "ulepić"... Następnym razem spróbuję z roztopionym masłem, tylko proporcji nie znam... Te same? W każdym razie dziękuję za odpowiedź, pozdrawiam.
izabela2764  (zobacz profil)
28.04.2014 17:53 odpowiedz
Tym razem z owocami mrożonymi - śliwki i maliny !!! Przepyszne i zawsze się udaje . Dziękuję za wspaniały przepis . Witam Dorotko po wakacjach ;)
izabela2764  (zobacz profil)
28.04.2014 17:50 odpowiedz
Nasze ulubione ciasto z owocami :) Piekłam je z wszystkimi owocami sezonowymi !
Żabiotyk  (zobacz profil)
25.04.2014 05:46 odpowiedz
Zrobiłam z truskawkami i bananami i muszę przyznać po raz kolejny.... REWELACJA!!! To ciasto zrobię na pewno nie raz i nie dwa bo szybko się robi i naprawdę pyszne jest :)
24.04.2014 22:44 odpowiedz
i kawałeczek...
24.04.2014 22:43 odpowiedz
Witam,
Kolejny udany wypiek z tej strony. Ciasto jest pyszne, rodzinka była zachwycona i mnie wychwalała :)
Zmniejszyłam cukier o połowę i dodałam 300-400 gr mrożonych truskawek oraz 2 jabłka. Piekłam o 5 min dłużej niż w przepisie. Truskawki opadły mi na dno bo zapomniałam ich w mące ziemniaczanej oprószyć, ale nie wpłynęło to na smak. Piekłam w tortownicy 28 cm, bez zwiększania składników.
Ciasto robi się mega szybko, polecam!
Domisia  (zobacz profil)
13.04.2014 16:58 odpowiedz
Ciasto jest rzeczywiście przepyszne! zrobiłam z mrożonch truskawek i wiśni,posypałam jeszcze płatkami migdałów,pycha :)
11.04.2014 22:14 odpowiedz
Dzisiaj dostarczono mi kremowego kiciusia. I przygodę z nim rozpoczęłam tym ciastem..... bardzo nieudolnie. Mimo ,że blaszkę miałam większą ciasto wyszło wspaniałe. Zrobiłam je z mrożonymi truskawkami. Jedliśmy z mężem jeszcze ciepłe. Cudowny maślano truskawkowy smak.
agatha_s  (zobacz profil)
28.03.2014 16:52 odpowiedz
Pycha!!!Dałam mniej wiśni niż w przepisie bo myślałam że będzie za dużo ale jutro robię powtórkę i dam tyle ile ma być wiśni..polecam bardzo.
Gość: babsita
14.03.2014 21:59 odpowiedz
witam, można zamiast kruszonki dać tężejącą galaretkę na owoce?
Dorota, Moje Wypieki
15.03.2014 12:49 odpowiedz
Można, ale wydaje mi się, że nie będzie pasowało.
Gość: Paulina
09.03.2014 15:16 odpowiedz
Zrobiłam połowe z jabłkiem i czarną porzeczką ,jedno słodkie a drugie nie.Polecam szybko się robi Pycha
Czorcik  (zobacz profil)
20.02.2014 09:33 odpowiedz
Zrobiłam je wczoraj jako zachciankę dla kontrastu po bezowo-śmietanowych wypiekach :)
Oczywiście nie byłabym sobą gdybym czegoś nie zmieniła :)Oczywiście zważyła mi się masa maślano-jajeczna ale to nie przeszkodziło i ciasto się udało.
Zmieniam co się da na bezglutenowe więc zastąpiłam 200g mąki pszennej kombinacją 170g bezglutenowej gryczanej i 30g pszennej(dosypałam jeszcze łyżkę na końcu),bałam się w całości z bezglutenowej ale widzę,że niepotrzebnie.Ciasto wyszło super, miękkie, pachnące, wyrośnięte,myślę że dzięki sporej zawartości masła długo zostaje świeże, moje nie przetrwa niestety wystarczająco długo,żeby się o tym przekonać.
Z podanej porcji piekłam w większej blaszce 24x36cm ( mierzone dołem) i wyrosło 3,5-4cm , owocowa mieszanka mrożona 400g.Kruszonka cała gryczana :)
Polecam
bożena76  (zobacz profil)
20.02.2014 10:28 odpowiedz
Wow ! Ciasto prezentuje się znakomicie!
20.02.2014 10:36 odpowiedz
Bardzo apetyczne:)
Czorcik  (zobacz profil)
20.02.2014 11:49 odpowiedz
Dziękuję :) Zrobiłyście mu taką reklamę :) że też chciałam je mieć :)
Pozdrawiam
Czorcik  (zobacz profil)
20.02.2014 11:48 odpowiedz
"Zwarzyła się masa" znaczy się :)
24.04.2014 17:58 odpowiedz
Fajnie, że podałaś dokładnie jakich składników użyłaś, w przyszłości i ja może skorzystam z twoich rad !
Śliczne to twoje ciasto!
15.02.2014 22:02 odpowiedz
Po opisie, komentarzach, nastawiłam się na pyszne ciasto, owocowe.... Piękny zapach w domu aż burczało mi w brzuchu. Doczekałam wkońcu chwili kiedy to kawałek ciasta znalazł się na talerzu, pięknie wyrósl, wszystko tak jak powinno być. Jakie było moje moje wielkie rozczarowanie... Ciasto jest tak zwyczajne, że raczej nigdy więcej go nie zrobie. Gdyby nie owoce, nie zjadłabym nic. Dobrze, że robiłam go tak poprostu, w domu, na wieczór a nie na jakąś okazję. Mam nadzieję, że moim dzieciom podpasuje bo ja (zakochana w "moich wypiekach") raczej nie skuszę się na kolejny kawalek. Szkoda.
youstysia  (zobacz profil)
14.02.2014 23:15 odpowiedz
Mam pytanie - ponieważ nigdy jeszcze nie robiłam tak, żeby nie rozmrażać owoców przed pieczeniem to chciałabym się dowiedzieć czy w trakcie pieczenia woda z owoców nie zepsuje ciasta??? Chcę jutro zrobić to ciasto specjalnie na wspólny wyjazd z przyjaciółmi a będzie to moja pierwsza próba z tym ciastem i chciałabym żeby wszystko było ok :)
kruszysia  (zobacz profil)
15.02.2014 10:00 odpowiedz
Youstysiu, przeczytaj proszę przypis do przepisu pióra naszej zacnej Gospodyni (opatrzony gwiazdką, między zdjęciami). Sądzę, że ta wypowiedź rozwieje Twoje wątpliwości.

Powodzenia i przyjemnej wycieczki!
Gość: mama blizniakow
26.01.2014 23:49 odpowiedz
Upiekłam, bo miałam zbędne gruszki i banany.
Bez kruszonki (mąki mi nie starczyło:D), faktycznie pyszne i maślane. Mnie owoce nie opadły i szkoda....byłoby idealne wówczas (chyba następnym razem wepchnę część w ciasto:D). Prawda, że to ciacho wybaczające błędy (sypnęło mi się za dużo mąki ziemniaczanej, lekko mi się "zetła" masa jajeczno-maślano-cukrowa) a i tak wyrosło i jest bardzo pyszne:)super szybkie ciacho - idealne jak się ma zbędne owoce, nawet bez kruszonki !
Gość: Patrycja
26.01.2014 10:09 odpowiedz
Cześć, właśnie zaczynam robić ciasto :* będzie extra! ;)
Gość: Daria
17.01.2014 18:59 odpowiedz
Czy można użyć brzoskwiń z puszki takich w słodkim syropie ? :)
Dorota, Moje Wypieki
17.01.2014 19:00 odpowiedz
Tak.
Gość: Ewa
06.01.2014 03:44 odpowiedz
A jakby tak zamiast kruszonki zrobić kokosową pierzynkę (jak w serniku)? Mogłoby być dobre...
kamila_20  (zobacz profil)
11.12.2013 02:45 odpowiedz
...a zimą smakuje jeszcze lepiej :)
Gość: aga
27.11.2013 21:14 odpowiedz
Pani Doroto, chętnie korzystam z Pani przepisów bo są po prostu rewelacyjne! Proste, łatwe i nawet dla takiego kogoś jak ja czyt. komu NIGDY nie wychodzą ciasta, wszystkie do tej pory wyszły. Wszystkim polecam bułeczki drożdżowe, bardzo łatwe do zrobienia i po prostu rewelacyjne w smaku :)
Gość: Ewa
13.11.2013 15:45 odpowiedz
Pani Doroto, czy mogę to ciasto zrobić z mrożonymi śliwkami? I czy te śliwki rozmrażać przed dodaniem do ciasta czy nie? A może ktoś już zrobił to ciasto z mrożonymi śliwkami i mógłby mi doradzić :)
Gość: Ewa
14.11.2013 15:55 odpowiedz
OK, przedarłam się przez wszystkie komentarze i już wiem, że można zrobić z mrożonymi (nie rozmrażanymi wcześniej) śliwkami :)
Gość: dorotamm
11.11.2013 13:04 odpowiedz
Ciasto jest rzeczywiscie przepyszne! Jedyne co zmienilam, to ilosc i rodzaj cukru, ja dodalam zamiast zwyklego cukier trzcinowy, a do kruszonki pozwolilam sobie dodac platki migdalowe. Poza tym do truskawek dorzucilam jescze garsc malin. Ciasto jest bardzo puszyste, no i ten smaaaak.......! Dziekuje za przepis.
Gość: Kasia K
09.11.2013 21:23 odpowiedz
Pyszne , łatwe i szybkie w wykonaniu !!!!
Zrobiłam z brzoskwiniami z puszki .
Poprostu rewelacja ! Na pewno do powtórzenia.
Gorąco polecam ten przepis !
Bardzo lubię pani blog :) dzięki pani przepisom
zyskalam uznanie teściowej :)
Gość: GosiaB
06.11.2013 12:45 odpowiedz
Świetny przepis, robiłam juz dwa razy ze śliwkami, z 1,5porcji na dużej prostokątnej formie
Szybkie i mało skomplikowane :)
03.11.2013 22:07 odpowiedz
Ciasto bardzo ladnie wyszlo, mimo ze mialam ciut wieksza forme - 22 na 33 cm chyba - podane bylo w calach. Uzylam mrozonych owocow i dodalam 20 minut do pieczenia. Wszystko bylo bardzo ladne.
Smak...dobry, ale nie znakomity. Mysle, ze to wina mrozonych jagod. Lubie jagody, ale prawdziwe sa na pewno o niebo lepsze w smaku. Sprobuje z truskawkami.
agasquaw  (zobacz profil)
21.10.2013 06:52 odpowiedz
Wspaniałe!! co tu dużo gadać :)
Jedynie mrożona mieszanka owocowa (wiśnie, maliny, jeżyny, truskawki) dla mnie była odrobinę zbyt kwaśna (truskawki były ok, ale chyba te wiśnie dały taki efekt :), następnym razem owoce jeszcze bezpośrednio posypię cukrem, czy jak :)
Z samymi truskawkami lub śliwkami będzie cudowne....
Gość: Aska
20.10.2013 18:20 odpowiedz
mmmm ciasto pychota, niedługo zabieram się za kolejne ;]
Gość: Elli
20.10.2013 17:26 odpowiedz
Ja to ciasto upieklam w sobote ze sliwkami wegierkami...rewelacja!!!! Rodzinka juz prosi o nastepne....dziekuje za cudowny przepis,pozdrawiam cieplo
20.10.2013 11:40 odpowiedz
myśli Pani, że to ciasto można upiec ze śliwkami? :)
kruszysia  (zobacz profil)
20.10.2013 11:55 odpowiedz
pat95, rozwiązanie nurtującego Cię problemu znajdziesz w poniższych komentarzach. Wpisz do wyszukiwarki (Ctrl + F) np. zbitkę "śliwk" i przeszukaj dotychczasowe wypowiedzi wypiekantów.

Powodzenia!
Kasiawu  (zobacz profil)
16.10.2013 11:35 odpowiedz
Pychotka,wczoraj wyjelam zamrozona reszte i odgrzalam w piekarniku, fajne ciasto jak nie musisz sie ograniczac, bo trudno poprzestac na dwoch kawalkach:)
Gość: Mariola
13.10.2013 21:09 odpowiedz
Super Ciasto :). Szybko się robi i jeszcze szybciej znika w kuchni. Nawet nie widziałam, że mam w domu takich łasuchów . Na drugi dzień nic nie zostało, tylko pusta forma do pieczenia.
Kamyczek  (zobacz profil)
28.09.2013 21:37 odpowiedz
Za ten przepis ktoś powinien dostać Nobla
Gość: Joanna
27.09.2013 15:23 odpowiedz
Wyszło rewelacyjnie! Zrobiłam z podwójnej porcji na większą blaszkę, bo mam zamiar zabrać je na rodzinny wyjazd. Niestety, nie dojedzie w całości, bo dzieciaki aż zapiszczały na widok tego ciasta. Nie mogłam im odmówić;) Dziękujemy za super przepis!
Gość: Basia
23.09.2013 15:51 odpowiedz
Moje właśnie siedzi w piekarniku, bardzo ciekawa jestem efektu :)
krawczykowa  (zobacz profil)
22.09.2013 11:47 odpowiedz
Ciasto absolutnie rewelacyjne! Leciutkie i puszyste, po prostu wspaniałe :)
Dla mnie osobiście nawet lepsze od kruchego ciasta z pianką budyniową, które bije ostatnio rekordy popularności na blogu:) Dziękuje za super przepis!
Grzegorzowa  (zobacz profil)
20.09.2013 13:16 odpowiedz
Bardzo fajne i szybkie ciasto warte polecenia. Dla mnie liczy się nie tylko smak, ale też łatwość wykonania :)
dorota83  (zobacz profil)
18.09.2013 15:25 odpowiedz
śliwki węgierki i ciasta z Twoich przepisów królują!
eh..., niech już będzie 24 październik i kurier u drzwi :)
Gość: aga
15.09.2013 23:45 odpowiedz
polecam najlepsze na swiecie !!!!
asiczek  (zobacz profil)
10.09.2013 14:21 odpowiedz
***dodałam dodatkowo 34 g mąki pszennej i 1 g mąki ziemniaczanej
*** kruszonka z 1/2 porcji
SYLWE54  (zobacz profil)
10.09.2013 10:43 odpowiedz
Kupiłam śliwki i zabieram się do pieczenia.Pózniej napisze jakie wyszło:)
AniaWita  (zobacz profil)
08.09.2013 18:38 odpowiedz
Zawsze ufam komentarzom Malinki, wiec sie biore za ten placek. Mam w domu sliwki, maliny i brzoskwinie, wiec costam wybiore.
malinka  (zobacz profil)
06.09.2013 22:19 odpowiedz
Bardzo lubimy ciasta z owocami.
AniaWita  (zobacz profil)
08.09.2013 18:40 odpowiedz
Twoje ciasto jest bez kruszonki i ciasto wokol sliwek inaczej wyglada niz na spodzie. Czyzby dlatego, ze kruszonki nie ma.
malinka  (zobacz profil)
06.09.2013 22:17 odpowiedz
Piekłam to ciasto już z różnymi owocami, a że sezon śliwkowy teraz w pełni więc z nimi szaleje. Część pokroiłam i wymieszałam z ciastem, resztę ułozyłam na wierzchu, wyszło bardzo śliwkowe, wilgotne, jednym słowem wspaniałe!
Gość: muszka
06.09.2013 19:03 odpowiedz
Zrobiłam :-) właśnie ciasto siedzi w piecu....mam nadzieje, że wyjdzie...
madzig91  (zobacz profil)
06.09.2013 08:32 odpowiedz
Zamierzam je dziś robić, po waszych komentarzach widzę że wychodzi wyśmienicie :)
01.09.2013 11:25 odpowiedz
Przepyszne i bardzo, bardzo łatwe! Ja zrobilam ze sliwkami. Rewelacja!
Gość: AniaM.
01.09.2013 10:29 odpowiedz
Szukałam przepisu na prosty i szybki "placek". I co? Żaden tam zwykły placek,to po prostu obłęd. Lekkie, puszyste,genialne, cudowny smak i aromat! U mnie ze śliwkami węgierkami i cynamonem :)
agama30  (zobacz profil)
30.08.2013 17:35 odpowiedz
Szybkie, łatwe w przygotowaniu a przede wszystkim przepyszne cisto o wyjątkowym smaku i aromacie. Piekłam z różnymi owocami i każdy z domowników ma już swoje ulubione. Ja uwielbiam z brzoskwiniami, córka z nektarynkami a mama ze śliwkami. Polecam wszystkim a Pani Dorotce kolejny raz dziękuję!
Gość: Adzia
30.08.2013 11:51 odpowiedz
Wyszło ekstra :) zawsze z Panią piekę :) mam 18 lat i jestem królową wypieków w moim domu dzięki Pani :)
Gość: Ania
28.08.2013 18:43 odpowiedz
zamierzam je popełnić jutro i maliny się nadadzą, bo zostałam obdarowana pełnym 3 kilowym wiaderkiem :)
Campanella  (zobacz profil)
28.08.2013 13:34 odpowiedz
Super ciasto, ja zrobiłam z jabłkami,polecam !! :))
Dona811  (zobacz profil)
27.08.2013 14:10 odpowiedz
Ja też ośmielam się nazwać je NAjlepszym:-) jest mega pyszne nie zasłodkie robiłam je chyba już z milion razy :-) to jest to co lubie najbardziej owoce i pyszne ciasto noi królowa kruszonka.
A pani dziękuję za cudnego bloga :-). Pozdrawiam serdecznie wszystkie łasuchy :-)
25.08.2013 17:47 odpowiedz
Dziś zrobiłam.Pyszne! :)
Gość: Asia J
24.08.2013 12:49 odpowiedz
Dzisiaj zrobiłam z jabłkami oraz zamrożonymi borówkami. Pięknie wygląda, w smaku jeszcze lepsze. Super przepis!!
malwinnnka  (zobacz profil)
23.08.2013 18:47 odpowiedz
Miałam ochotę na takie zwykłe ciasto z owocami i się nie zawiodłam, to jest przepyszne:) Będę często wracać do tego przepisu, szybko się je robi i jest bezproblemowe, a przy tym takie smaczne!
Dziękuję za kolejny udany przepis:)
Pozdrawiam cieplutko Dorotko:)

A tak wygląda moje ciacho:)
Bogusia.  (zobacz profil)
22.08.2013 22:33 odpowiedz
W tytule jest " najlepsze z owocami " faktycznie dobre , ale dla mnie i rodzinki jest najlepsze " lekkie ciasto z owocami " - to jest dopiero ciacho rewelacja.
Abeille  (zobacz profil)
16.08.2013 13:44 odpowiedz
A tutaj mój wypiek :) (przepraszam za taką liczbę komentarzy ;) )
Abeille  (zobacz profil)
16.08.2013 12:55 odpowiedz
Aha, zapomniałam dodać: za pierwszym razem robiłam ciasto z masłem, za drugim z margaryną (zarówno ciasto, jak i kruszonkę) i ciasto na tym nie ucierpiało, było naprawdę wyśmienite :)
Abeille  (zobacz profil)
16.08.2013 12:53 odpowiedz
Ciasto jest przepyszne! Robiłam dwukrotnie: z truskawkami i ze śliwkami. Ze śliwkami smakowało mi dużo bardziej, śliwki świetnie do niego pasują, goście się zajadali i pytali o przepis :) Pojawiają się komentarze o zważeniu się masy, potwierdzam-za każdym razem po dodaniu jajek masa lekko mi się waży, ale nie wpływa to na efekt końcowy.
Gość: Gitarra
08.08.2013 13:52 odpowiedz
Świetny przepis! Ciasto z borówką nie doczekało ostygnięcia. Teraz siedzi z morelami, nie mogę się już doczekać!
czikitkaa  (zobacz profil)
03.08.2013 12:43 odpowiedz
Wyszło !!! Moje pierwsze udane ciasto od dawien dawna... Dziękuję :)
Gość: Iwona
02.08.2013 15:40 odpowiedz
Pani Doroto ! ciasto piekłam już 5 razy. Jest przepyszne! Tylko, że moje nie wygląda tak jak Pani ciasto na zdjęciu. Ciasto wychodzi nad owoce, a one opadają na dno. Kruszonka, jest gdzieś w środku ciasta. Dziś upiekłam ze śliwkami i jest to samo. Wcześniej piekłam z malinami, jeżynami, czerwoną porzeczką, wiśniami. Dlaczego tak się dzieje? W smaku jest wyśmienite... Dziękuję za odpowiedź !
Gość: trelevina
01.08.2013 20:53 odpowiedz
Robiłam już dwa razy! Zawsze się udaje ;) Wersja 1- z czerwoną porzeczką wersja 2 z malinami i borówkami! Obie bomba ! Polecam na letnie dni :D
Gość: ligolla
01.08.2013 10:07 odpowiedz
ciasto proste i bardzo pyszne, nie do końca przypomina w smaku ucierane ma coś z biszkoptu, robiłam z różnymi owocami: jagodami, truskawkami, agrestem, porzeczkami, jabłkami zawsze się udało i smakowało
asiaAustralia1  (zobacz profil)
31.07.2013 11:05 odpowiedz
Pyszne!Wlasnie je upiekłam ,przestyglo i już sprobowalam.Dodalam truskawki i suszone sliwki,troszeczke kandyzowanego mango i gingi.Wyszlo pyszne.Pachnie caly dom.Kolejny przepis wspanialy.Pozdrawiam
Gość: Weronika
29.07.2013 21:16 odpowiedz
Super ciasto! Proste w wykonaniu. Mojej rodzinie najbardziej smakuje w wersji z malinami. Dziękuję za kolejny wspaniały przepis. Pozdrawiam autorkę.
Gość: muscari
28.07.2013 14:20 odpowiedz
Właśnie wyjęłam z pieca. Na gorąco przepyszne. Zrobiłam z borówką, jabłkiem i odrobiną maliny. Pyyycha, polecam. Piekłam godzinkę w 190 stopni. Wyszło idealne.
Gość: danusia
25.07.2013 14:06 odpowiedz
Dorotko czemu zwazyla mi sie masa? maslo jajka i cukier?;/
Gość: gosia
25.07.2013 15:19 odpowiedz
Też mi czasem wydaje się, że masa wygląda jak zważona ale po upieczeniu jest najlepsze na świecie i po "zważonym" surowym cieście nie ma śladu !!
Gosia ;)
Maggie May  (zobacz profil)
21.07.2013 14:47 odpowiedz
Najlepsze! ;)
Gość: Julia_002@wp.pl
20.07.2013 22:52 odpowiedz
Pani Doroto mam pytanie ; chciałabym upiec to ciasto w formie keksowej zakupiłam te z wiltona dwie w komplecie czy mogę to ciasto wylać w te dwie foremki jak pani myśli czy nie wyjdzie za niskie ciasto ? Sprawdzałam w przeliczarce wyszło 0.58 Pani Doroto proszę o radę . Dodam tylko że w tych foremkach ciasto piecze się wspaniale Pozdrawiam i czekam na odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
20.07.2013 22:55 odpowiedz
Według mnie ciasto nie jest i tak wysokie na blaszce, wiec w keksówce również wyjdzie niskie. Trzymałabym się przelicznika foremek.
pozdrawiam!
Gość: zapisana
18.07.2013 03:01 odpowiedz
W ciągu tygodnia robiłam dwukrotnie to ciasto Rodzinka była zachwycona. Za drugim razem dodałam do wiśni jagód. Nieziemski smak. Polecam. I dziękuje serdecznie za ten przepis:))
m_grzywka  (zobacz profil)
17.07.2013 22:11 odpowiedz
Ciasto jest naprawdę bardzo dobre. Wypróbowałam z truskawkami i wiśniami, polecam!
jagoda999  (zobacz profil)
17.07.2013 09:13 odpowiedz
Zrobiłam z czereśniami, kolejne pyszne ciasto z Pani strony, dziękuję :)
marikam  (zobacz profil)
15.07.2013 14:31 odpowiedz
wyszedł świetny! zrobiłam wersje z truskawkami i jagodami... :)
Gość: Joanna
15.07.2013 10:19 odpowiedz
UWAGA: Jeśli pieczecie z owocami mrożonymi- dać ich maksymalnie 3/4 tego co w przepisie i piec góra-dół 30 min dłużej. Suchego patyczka przy owocach mrożonych z sokiem (np. wiśnie, truskawki, jagody) nie można zaobserwować, bo najpierw przechodzi się przez warstwę soku, która moczy patyk. U mnie tragedia. Kamuflaż piękny, ciasto idealne, przypieczone itp.... a dopiero na stole w trakcie krojenia cały środek wypłynął. Dorotko, najlepiej uściślij ten fragment przepisu zawierający informację o mrożonych owocach, albo pisz, że maja być świeże. Pozdrawiam.
14.07.2013 16:56 odpowiedz
jest w przepisie:
"Blachę o wymiarach 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Na ciasto wyłożyć owoce, rozcięciami ku górze. Posypać równomiernie kruszonką."
14.07.2013 16:15 odpowiedz
nie wiem co zrobilam zle, robilam z mrozonymi truskawkami, zobaczylam przed chwila w piekarniku to straszna breja :( kruszonka zatopila sie w ciescie, ale lipa :(
14.07.2013 15:27 odpowiedz
a co z ta kruszonką?? kiedy ją dodajemy?? przed pieczeniem?? Nie mogę tego nigdzie doczytać:(
14.07.2013 13:00 odpowiedz
a co z ta kruszonką?? kiedy ją dodajemy?? przed pieczeniem?? Nie mogę tego nigdzie doczytać:(
13.07.2013 23:32 odpowiedz
Najlepsze ciasto z owocami na lato - każdy kto smakuje prosi o przepis!
13.07.2013 19:46 odpowiedz
Az nie wiem, jak to napisac.. Nie wiem, jak to sie moglo stac, pierwszy raz cos takiego widzialam.. Ciasto z brzegow upieczone, a w srodku calkiem plynne. Skladniki w temperaturze pokojowej, odmierzone co do grama.. Co moze byc przyczyna takiego stanu rzeczy?? Mialo byc z truskawkami i porzeczkami. Podczas pieczenia wygladalo calkiem normalnie. Oczywiscie zostanie podjeta kolejna proba, ale chcialabym wiedziec, jak uniknac katastrofy?? Dodam tylko na pocieszenie, ze kruszonka jest rewelacyjna ;)
Marifiori  (zobacz profil)
13.07.2013 01:33 odpowiedz
Wyszło BAJECZNE, oczywiście truskawek już nie ma, więc jest z wiśniami. Zniknęło prawie całe i czuję, że to nie ostatnie podejście :) Ja piekłam na Kasi i wyszło pyszne. Dużym plus - owoce nie "wpadają" do ciasta.
Gość: Aldona83
12.07.2013 22:50 odpowiedz
Witam,własnie korzystam z Pani przepisu po raz pierwszy w życiu i to w nowym domu,bez pomocy mamy i kochanej teściowej.Na razie jestem na etapie pieczenia zostało ok 20min.Jestem bardzo ciekawa jak wyjdzie.Mąż też:-))
12.07.2013 20:19 odpowiedz
pycha :) smak cudowny a zapach rewelacyjny, zrobilam z malinami i wisniami :) wyszlo super, 15 minut teu wyjęte z piekarnika a juz 1/3 blachy nie ma a jestesy we dwojke z meżem tylko ;]
Gość: deilephila
12.07.2013 19:18 odpowiedz
Właśnie się robi! Dziękuję za przepis:D
Nikolesku  (zobacz profil)
12.07.2013 15:14 odpowiedz
Rozpływające się w ustach :)
Zrobiłam z podwójna posypką! Rewelacja!
Gość: zuz
12.07.2013 11:27 odpowiedz
czy mogę dodać ser wymieszany z cukrem i owoce ? czy ser się nie nadaje do wykorzystania w tym przepisie
Gość: Joanna
12.07.2013 08:13 odpowiedz
Czy mozna zrobic z jagodami?
Kamyczek  (zobacz profil)
12.07.2013 19:09 odpowiedz
Można , ja robiłam i super smakuje , polecam
Gość: heidi-g
11.07.2013 18:41 odpowiedz
chcę zrobić to ciasto z malinami, mam mrożone, czy rozmrażać je przed dodaniem do ciasta czy wysypać mrożone?
Dorota, Moje Wypieki
11.07.2013 21:32 odpowiedz
Malin wcześniej nie rozmrażamy.
Gość: Doroteus
10.07.2013 13:36 odpowiedz
Mam pytanie a właściwie problem: zawsze, ale to zawsze, jak robię którykolwiek przepis w którym najpierw należy utrzeć masło z cukrem a potem dodać jajka - ciasto mi się waży. Czy to jest w porządku i co zrobić żeby się nie ważyło?
10.07.2013 21:10 odpowiedz
ja tez zawsze mialam ten sam problem moze zrob tak: jak juz utrzesz to maso i bedziesz dodawac jajko sypnij troche maki tak nie za duzo u mnie podzialalo.... udanych wypekow
Dorota, Moje Wypieki
10.07.2013 23:47 odpowiedz
To jest normalne. Pomiędzy miksowaniem jajek można dodawać łyżkę mąki. Nawet jak ciasto się zwarzy, nie ma to wpływu na efekt koncowy.
Gość: Doroteus
29.09.2013 13:38 odpowiedz
Bardzo, ale to bardzo dziekuję za odpowiedź. Ja ze strachu po tym jak mi cicho pieczone u teściowej nie wyszło (a nie wyszło bo robiłam z wiśniami i pewnie za dużo soku puściły) zaprzestałam pieczenia. Wspomnienie o teściowej odeszło razem z latem i pełna nadziei znów podejmę wyzwanie. Jeszcze raz- bardzo dziekuję.
09.07.2013 21:26 odpowiedz
Ciasto pycha - piekłam w mniejszej foremce 45 min., zostawiłam na 10 min. w piekarniku.
Bardzo mocno posypałam bułką tartą pod truskawkami i nic nie wycieka :)
Baaardzo polecam!
Gość: bonia
09.07.2013 12:10 odpowiedz
mniam a czy jest różnica w smaku zamiast masla dac margaryne?
Dorota, Moje Wypieki
09.07.2013 20:03 odpowiedz
Tak, będzie różnica.
Gość: ligolla
08.07.2013 20:59 odpowiedz
ciasto jest rewelacyjne robiłam je już dwa razy w tym tygodniu i za każdym razem świetnie wyszło, samo ciasto nie smakuje jak ucierane tylko bliżej mu do smaku biszkopta jest lekkie, puszyste do tego owoce i duża ilość kruszonki świetne ciasto na lato, użyłam różnych owoców: truskawek, jagód, jabłek, porzeczek, agrestu, polecam i dziękuję za przepis, dodam jeszcze że zazwyczaj coś zmieniam w przepisach w tym nie ma takiej potrzeby bo to rzeczywiście najlepsze ciasto ucierane z owocami
Gość: SWEET
08.07.2013 14:03 odpowiedz
strona jest przecudowna. właśnie picze mi się ciasto i już nie mogę doczekać się kiedy go spróbuję :-) (dodałam jagody) i myślę że efekt będzie amazing!
Gość: ela
05.07.2013 07:37 odpowiedz
a jeśli chodzi o masło to może być extra to z 82% tłuszczu czy musi być margaryna np. kasia??
Dorota, Moje Wypieki
05.07.2013 21:05 odpowiedz
Moze byc margaryna, ciasto może jednak nią pachniec.
dorka67  (zobacz profil)
04.07.2013 11:17 odpowiedz
To już mój kolejny wypróbowany przepis z Pani strony i kolejny udany. Ciasto bardzo smaczne, poszło jednego wieczora ;)
beattris  (zobacz profil)
03.07.2013 16:45 odpowiedz
Witam. A czy można użyć czereśni?
02.07.2013 17:25 odpowiedz
witam, zrobiłam to ciasto ostatnio z truskawkami...pycha, a dzisiaj ze swiezymi jagodami...rówież pycha!!!! To najprostsze, najszybsze ciasto, zawsze sie udaje. Lubię ciasta ze śliwkami i tak zastanawiam sie czy ze swieżymi śliwkami (jak juz sie pojawią oczywiście) tez się uda (podobnie jak truskawki przeciąc na połowki i przecieciem do góry ułozyc)? Co Pani mysli-można?
02.07.2013 13:56 odpowiedz
Koniecznie muszę zdobyć jagody, czuję że to ciasto z nimi będzie równie pyszne jak z truskawkami!
Gość: meganpoe
02.07.2013 10:07 odpowiedz
Wyszło!!!! Bardzo smaczne, proste i bez zakalca:)
Gość: Ruda
01.07.2013 21:06 odpowiedz
Ja zrobiłam z jagodami, wyszło pyszne:)
Gość: Agata
01.07.2013 10:27 odpowiedz
Pyszne ciasto, pieczone z truskawkami. Jak na ten moment, bo piekę z MW od jakiegoś czasu i wypróbowałam dopiero cząstkę przepisów, drugi (po białym bloku z bakaliami) do powtórnego wykorzystania. Jedynie zamieniłam formę, z tej ilości ciasta nie wyszłoby pewnie za wysokie w takiej dużej prostokątnej...
Gość: dorota
30.06.2013 20:48 odpowiedz
Ciasto upiekłam z truskawkami.Wyszło rewelacyjne! Maślany smak zawdzięcza chyba dodanemu budyniowi. następnym razem spróbuję z innymi owocami!
29.06.2013 20:36 odpowiedz
Ja zrobilam to ciasto z czerwona porzeczka i jagodami. Wyszlo rewelacyjne w smaku,takie slodko- kwasne. Pieknie wroslo, a kruszonka zostala czesciowo oddziubana przez moja corke, zaraz po upieczeniu :) . Pyszne, polecam...
Gość: Jula
29.06.2013 19:40 odpowiedz
Ucierane ciasta lepiej piec z termoobiegiem czy bez?
Dorota, Moje Wypieki
30.06.2013 12:39 odpowiedz
Jak wolisz.
Gość: Jula
30.06.2013 23:06 odpowiedz
Upieklam w trybie termoobeg+grzalki, bo nie moglam sie zdecydowac:-) Ciasto wyszlo pyszne i co mnie dziwi w moim przypadku-bez zakalca:-) rewelacja!
Gość: bozka8@op.pl
29.06.2013 13:02 odpowiedz
ciasto to piekę po raz enty,zawsze znakomite.Dzięki za moje wypieki
Gość: Gabi
28.06.2013 19:00 odpowiedz
kurcze, a mi to ciasto wyrosło niesamowicie i nie opadło.. na początku byłam dumna z siebie nawet, ale nie smakuje w ogóle tak jak sobie wyobrażałam (a pewnie niskie by tak smakowało;p) ..smakuje jak takie inne ciasto, które robię po prostu miksując składniki razem (więc jestem rozczarowana, bo spodziewała się takiego wooooooow) . Ciasto jest pyszne (zwłaszcza z rabarbarem- lekko kwaskowate), ale kruszonka mi nie wyszła- jest taka sucha, a nie taka jak z drożdżówek.. powinna taka być czy zrobiłam coś źle? No i może źle wyobrażałam sobie smak tego ciasta.. mam gdzieś w pamięci smak ciasta z owocami i myślałam, że to może takie, ale nie. Teraz spróbuję z drożdżowym i oby to było to:)
Gość: Izek
28.06.2013 17:50 odpowiedz
Dzisiaj robię maraton z ciastami i ciastkami z tej strony gdyż jutro Piotra i Pawła i szczerze mówiąc nie wiem co bym zrobiła bez tej strony i przepisów właścicielki .... Ogólnie nie jestem zwolenniczką "zwykłych" ciast robię to ciasto po raz pierwszy ,właśnie wyjęłam je z piekarnika spróbowałam kawałek i jestem mega zaskoczona bo jest pyszne i proste w wykonaniu , a przy okazji polecam mini ptysie z masą truskawkową ... coś cudownego :D
Gość: Domi
28.06.2013 13:06 odpowiedz
Ciasto jest przepyszne! Robiłam na poprzedni weekend i zniknęło w mig :). Zaraz idę po truskawki i biorę się za pieczenie, bo jutro impreza urodzinowa mojej córki i to będzie jeden z wypieków :)
Gość: malina
27.06.2013 23:33 odpowiedz
Chętnie bym spróbowała upiec, ale potrzebuję wprowadzić modyfikację tj. zastąpić masło innym tłuszczem - najlepiej olejem (z uwagi na nietolerancję laktozy u domowników, a z tego co zdążyłam zaobserwować nawet margaryny mają jakieś dodatki mleczne, a Palma bezmleczna to niestety rzadkość) Czy ktoś jest mi w stanie powiedzieć czy to ciasto na oleju w ogóle da się zrobić i ile go użyć.
Gość: Cleanic
17.08.2013 19:42 odpowiedz
Poszukaj w sklepach "eko", czasem można trafić masło bez laktozy (często trzeba je zamówić). Smakuje nieco inaczej niż klasyczne masło, ale jest lepsze niż margaryna. Nie pozostawia w cieście typowego dla margaryny zapachu i posmaku.
Gość: linnka
27.06.2013 21:05 odpowiedz
Niedawno wyjęte z piekarnika, a już zaczyna brakować. U mnie wersja z truskawkami. Niby proste, niby nic specjalnego, a jednak świetne! Polecam
Gość: Mamma
27.06.2013 14:33 odpowiedz
Mam pytanie właśnie biorę się za pieczenie - czy cisto należy wkładać do nagrzanego piekarnika?
Gość: Bryszka
27.06.2013 18:53 odpowiedz
"Piec w temperaturze 175ºC przez około 45 minut, do tzw. suchego patyczka."
Ja ekspertem jestem ale zazwyczaj wkładamy potrawy do nagrzanego piekarnika czy to mięsko czy ciasta czy warzywa... tak mi się zdaje ;)
Bryszka  (zobacz profil)
27.06.2013 13:42 odpowiedz
Przepraszam za pytanie może wydać się infantylne ale w bojach pieczenia jestem świeża ;) jak na szklanki przeliczyć to 160 g cukru? mi wychodzi tak ok 3/4 ale nie wiem czy dobrze kombinuję.
kruszysia  (zobacz profil)
27.06.2013 14:50 odpowiedz
Bryszko,
aby przeliczyć z miar wagowych na objętościowe skorzystaj proszę z "Przelicznika kulinarnego" (w lewej kolumnie u góry). Obok znajdziesz zresztą bardzo przydatny przelicznik foremek.

Powodzenia!
Gość: Gwiazdeczka*
26.06.2013 20:13 odpowiedz
Dzisiaj upiekłam i stwierdzam, że jedno z najlepszych!:] Pani strona jest SUPER a przepisy zawsze się udają i wszystkim szczeny opadają z zachwytu!;] Pozdrawiam i z niecierpliwością czekam na kolejne wspaniałe przepisy
26.06.2013 17:17 odpowiedz
Przecudowne!
Maślane, owocowe,przepyszne.
Dodałam czerwoen porzeczki i śliwki - na deser pierwsza klasa!
Gość: leisha
25.06.2013 16:28 odpowiedz
Ciasto Rewelacja, wyszło idealnie !!!
25.06.2013 16:04 odpowiedz
A oto mój wypiek
25.06.2013 13:00 odpowiedz
Znakomite ciasto, zawsze mi się udaje, ten sezon truskawkowy również zaliczyłam dziś piekąc tę pychotkę ;) cudny zapach rozchodzi się po okolicy - uwierzcie!
Gość: Katarzyna Skibińska
24.06.2013 18:10 odpowiedz
Ciasto piekłam dwa razy i wyszło znakomite!!!
Dziękuję:)
Mathilda  (zobacz profil)
24.06.2013 14:55 odpowiedz
Bardzo przyjemne i smaczne ciasto. Ja piekłam z truskawkami i naprawdę fajnie smakowało. Warto upiec.
Gość: Karolina
23.06.2013 19:58 odpowiedz
o jejku, przepyszne! wszystkim smakowało. ;) po raz pierwszy robiłam, ale rewelacja. :D świetny przepis.
23.06.2013 15:53 odpowiedz
Ciasto godne zapamietania pyszne i proste ,do Izy nie bedzie zakalca jak lekko opròszysz ciasto przed połozeniem truskawek bułkà tarta lub mielonymi migdałami :)
Gość: iza
23.06.2013 12:48 odpowiedz
Do Andzi! Solidaryzują się z Tobą. Przed chwilą po rozkrojeniu też okazało się ,że mam zakalec. Truskawki a pod nimi jeden wielki kluch.
Nie rozumiem.
martuśś  (zobacz profil)
22.06.2013 22:50 odpowiedz
w ciągu tygodnia piekłam je dwa razy - na rodzinną imprezkę i spotkanie ze znajomymi :) Wszystkim bardzo smakowało :) Fajne lekkie ciasto.
Gość: Ann
22.06.2013 21:01 odpowiedz
Dzisiaj (pomimo przedporodowych skurczy) zrobiłam to ciasto. Jest re-we-la-cyj-ne!!! Takie letnie :) Dziekuję za mnóstwo inspiracji.
22.06.2013 22:58 odpowiedz
szczesliwego rozwiazania;)
pzdr
aga
Gość: karolina
22.06.2013 13:14 odpowiedz
wielka różnica jeżeli zamiast masła dam margarynę?
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2013 10:56 odpowiedz
'Tylko' w smaku.
Gość: Emi
21.06.2013 22:30 odpowiedz
Nigdy w życiu nie robiłam kruszonki, co znaczy "wrzucić składniki do naczynia, szybko posiekać"? Czym się sieka? Mam wielką ochotę na to ciasto, szczególnie po sukcesie jaki odniosłam z kruchym malinowym z budyniową pianką :-)
kamila288  (zobacz profil)
22.06.2013 08:32 odpowiedz
Polecam przeczytanie wpisu o kremowym cieście kokosowym na kruchym spodzie (zastosowanie siekaczki). Ja zawsze szybciutko zagniatam ciasto ręcznie, a następnie biorę w dłonie po kawałku i pocierając nimi powstaje kruszonka. Wg mnie łatwiejjest wykonac kruszonkę korzystajac z roztopionego, gorącego masła (równiez w przepisach na MW ;) - wystarczy. Wymieszac skladniki widelcem i dalej działać pocierając dłońmi.
Gość: Cleanic
17.08.2013 19:49 odpowiedz
Ja siekacza nie mam, ale kruszonkę robię na 2 sposoby:
1. Widelcem schłodzonym w lodówce (w upalne dni miskę też schładzam w lodówce, żeby masło w trakcie mieszania składników pozostawało chłodne jak najdłużej)
2. Tłuczek/ubijak do ziemniaków. Niezależnie czy z okrągłymi oczkami czy spiralny. Jeden i drugi się nadaje.
Kamyczek  (zobacz profil)
21.06.2013 19:59 odpowiedz
Do Andzi- to ciasto pieczone kilkanaście razy przeze mnie i moich znajomych , sztuką jest je zepsuć , jest bardzo cierpliwe i tolerancyjne więc wina leży po Twojej stronie , zrób rachunek sumienia a na pewno grzech się znajdzie , może fatalny mix zamiast masła , za niska temp itp
kamila288  (zobacz profil)
21.06.2013 22:38 odpowiedz
Czy masło było miękkie? Powinno. należy je ucierać mikserem na najwyższym obrotach, aż zbieleje (przynajmniej ja tak zawsze robię;). A może za krótko piekłaś?
Gość: gabi
28.06.2013 13:16 odpowiedz
a może dałaś całą kostkę masła przekonana, że miała 200g, a miała 250?;)
Gość: Andzia
21.06.2013 19:12 odpowiedz
Zrobiłam dzisiaj ale wyszedł strasznie mokry taki tłusty:( co mogłam zrobić nie tak?
zozola   (zobacz profil)
21.06.2013 09:57 odpowiedz
pyszne i szybciutko się robi a jakie owoce mogę dodać zamiast truskawek jabłka też mogą być ??? pozdrawiam
Gość: Gerda
20.06.2013 23:26 odpowiedz
Super ciasto! Fajne połączenie z ta z kruszonką, tak że faktycznie jedząc nie wiadomo czy to ciasto kruche czy ucierane.. Zapach niesamowity, smak również. Pycha:)
Gość: Monique
20.06.2013 16:19 odpowiedz
Przepyszne! Właśnie zrobiłam, wygląda i smakuje wyśmienicie! :))) Trzymałam się ściśle przepisu. Dziekuję za super przepis, na pewno spróbuję tez innych :)
20.06.2013 08:17 odpowiedz
Spód tego ciasta jest absolutnie najlepszy :-) Uwielbiam taki i moja rodzina również - puszysty, aromatyczny o pięknym kolorze. Mniam :-) Kruszonka również wspaniała :-) Dziękuję za super przepis(y)
anna el 2121  (zobacz profil)
19.06.2013 17:25 odpowiedz
Wspaniałe ciasto, super wychodzi i cieszy małych i dużych. Pozdrawiam wszystkich sympatyków MW i p.Dorotę:)
Gość: marta antonina
18.06.2013 22:20 odpowiedz
Moja rodzinka zachwycona ciastem. Ja swoje zrobiłam z truskawkami, jutro wypróbuje z jabłkami:) dziękuje za przepis:)
kasiek1  (zobacz profil)
18.06.2013 07:17 odpowiedz
Może być z czerwonymi porzeczkami?Nie będzie za mokre?
Gość: Monika
16.06.2013 20:24 odpowiedz
Ten przepis jest naprawde SUPER! Z braku czasu wrzucilam wszystkie skladniki do miski i wymieszalam mikserem. Wyrosl pieknie. Zrobilam pol na pol ze swiezymi truskawkami i borowkami. Ja osoboscie wole z truskawkami (jest wilgotniejszy). Dziekuje Dorotko za kolejny rewelacyjny przepis. Pozdrawiam.
Gość: kołcz
16.06.2013 19:04 odpowiedz
witam:)właśnie wstawiłem do piekarnika i już nie mogę się doczekać:):):)
Małgorzata J.  (zobacz profil)
16.06.2013 16:08 odpowiedz
Naprawdę jest świetne.
Gość: paulsta
16.06.2013 09:22 odpowiedz
Moje wyszlo niestety bardzo suche. Bylam bardzo zawiedziona poniewaz pieklam juz kilka ciast z tej stronki i wszystkie byly super.
Niewiem dlaczego tym razem mi nie wyszlo :-(
danuta wolverhampton  (zobacz profil)
15.06.2013 12:39 odpowiedz
czesc cista z tej stronki sa super kiedys marzylam zeby piec dzis pieke dzieki
kamila288  (zobacz profil)
14.06.2013 19:19 odpowiedz
Zrobiłam ze świeżymi truskawkami, wyszło pyszne! Kolejnym razem jednak zrobię więcej kruszonki, którą uwielbiam, a jest wg mnie jej za mało. Gorąco polecam przepis! ;)
urszula82  (zobacz profil)
14.06.2013 14:40 odpowiedz
A mam pytanko- czy książkę Pani wydała? ja kiedyś byłam lewa w pieczeniu i w gotowaniu. Zawsze moja matka, mowiła mi jaka ja niedorobiona. Dzieki takiej osobie, jak ty uwierzyłam, że potrafię i piekę. Każde dosłownie ciasto wg twego przepisu bloga- wychodzi. Gdybym mogla dałabym ci całusa- bo to wspaniałe.
Fajnie, że jestes i tym się zajmujesz. Fajnie by było, gdybyś robiła jeszcze fotki jak je robisz po drodze- to było by super.;)sciskam
Gość: patsi
14.06.2013 13:31 odpowiedz
Właśnie piekę, ale musiałam dodać 10 min, bo po 45 było zupełnie blade. Nie wiem czy dobrze robię, może trzeba było też zwiększyć temperaturę?
Gość: magda
14.06.2013 12:13 odpowiedz
Dziś zrobiłam to ciasto. Trochę się bałam ponieważ mam uszkodzony piekarnik i robiłam w prodiżu. o dziwo wyszło pyszne! bardzo dziękuje za ten przepis i gorąco pozdrawiam
13.06.2013 21:35 odpowiedz
Przepyszne, tanie i proste ciasto do zrobienia.Upieklam z czeresniami,wyszlo wysmienite;) Maslany zapach podczas pieczenia,cos cudownego!!!
13.06.2013 19:10 odpowiedz
Mialam w domu jablka i nie wiedzialam co mam z nimi zrobic .Postanowilam wyprobowac Pani Ciasto ucierane z owocami .Ja wlasnie wlozylam jablka ,ktore pokroilam w osemki.Wyszlo bardzo dobre.Dziekuje bardzo za przepis.teraz mam zamiar wyprobowac z malinami mrozonymi lub truskawkami.
Gość: Klaudia
13.06.2013 17:19 odpowiedz
Robiłam je już kilka razy i za każdym razem wychodzi PRZEPYSZNE. Właśnie wstawiłam do piekarnika z morelami.Uwielbiam to połączenie :) Pachnie w całym domu. Wieczorem będziemy zajadać.
_milenka  (zobacz profil)
12.06.2013 19:57 odpowiedz
Już komentowałam ten przepis, ale po wczorajszym wypieku nie mogę się powstrzymać, by nie zrobić tego po raz kolejny. To ciasto to NAJLEPSZE ciasto ucierane z owocami jakie kiedykolwiek jadłam! Ulubione - z truskawkami! Lekkie, świeże i pyszne nawet kilka dni po upieczeniu! Pachnie obłędnie!
Niezdecydowani - raz dwa do pieczenia!!! Pozdrawiam ciepło (truskawkowo) :)
Gość: a
12.06.2013 13:29 odpowiedz
czy ja już mówiłam, że to najpyszniejsze ciasto pod słońcem? ale uwaga - NA DRUGI DZIEŃ!!!! a wręcz na trzeci. Świeże jest pyszne, ale potem takie odstane jest wręcz nieziemskie!!! Ciasto jest zwięzłe, sprężyste, fantastyczne!! A z kruszonką wg przepisu mojej znajomej - niebo w gębie!!
Gość: renia
11.06.2013 14:39 odpowiedz
Mniam, niebo w buzi, pyszne.Lepsze niż mój rodzinny (od 60 lat w rodzinie)przepis, a myślałam, że nie ma lepszego na ciasto z owocami. Dzięki Pani Dorotko, jak zwykle u Pani jest pięknie i smacznie.
Gość: fantuchna
11.06.2013 13:15 odpowiedz
Dzień dobry, piekę z Panią już od roku (od tęczowego tortu na urodziny syna - kolejne się zbliżają, syn pyta, czy będzie "tęczowy" :) ), ale dopiero pierwszy raz wpisuję komentarz. Zrobiłam ciasto z truskawkami zamieniając mąkę pszenną na pełnoziarnistą (pszenno-żytnio-orkiszową) i użyłam brązowego cukru zamiast zwykłego - ciasto pięknie wyrosło i wyszło pysznie maślane - EKSTRA!
W ogóle cudowny blog - już nigdy nie kupię książki ze słodkimi przepisami :)
pozdrawiam!
Gość: sidebe
11.06.2013 12:37 odpowiedz
Genialne! Pierwszy raz udało mi się zrobić ciasto, które wygląda nawet lepiej niż na zdjęciach mojej Mistrzyni! :)
Mam tylko pytanie techniczne: jaka jest różnica dla ciasta, czy zmiksuję na końcu sypkie składniki z resztą, czy tylko wymieszam do połączenia? W tym drugim przypadku będzie bardziej muffinowate? Ja zmiksowałam wszystko i wyszło cudownie!
Dorota, Moje Wypieki
11.06.2013 13:26 odpowiedz
Zmiksowanie jest bardziej ryzykowne, jesli miksujemy zbyt dlugo, moze wyjsc zakalec.
11.06.2013 10:17 odpowiedz
Jedno z moich ulubionych ciast! Robilam z roznymi owocami i zawsze wychodzi. Ostatnio z mrozona czarna pozeczka i z agrestem - dla tych co lubia mniej slodkie ;). Agrest zapomnialam obtoczyc w mace i troche opadl, ale bardziej to pomoglo niz zaszkodzilo :). Jest mega szybkie. Jesli jajka i maslo wyciagniecie wczesniej to zrobienie go zajmuje 25 minut (ucieram mikserem) + pieczenie oczywiscie.
Gość: Laura
11.06.2013 09:11 odpowiedz
Czy te suche składniki należy wymieszać ze sobą ?
Dorota, Moje Wypieki
11.06.2013 09:52 odpowiedz
Tak.
Gość: Heriet
10.06.2013 15:23 odpowiedz
zrobilam z roznymi owocami,i jak powiedzieli moi domownicy "malmazja",dziekuje
10.06.2013 14:55 odpowiedz
robiłam z rabarbarem, posypałam cukrem pudrem, żeby nie było takie kwaskowate, polecam, super prosty i szybki przepis:
urszula82  (zobacz profil)
10.06.2013 13:22 odpowiedz
OD JAKIEGOŚ CZASU- ZAGLĄDAM I PIEKĘ Z TOBĄ. TO CIASTO MI SIĘ ZWAŻYŁO, PO DODANIU MĄKI WYSZŁO. ZJEDZONE. JESTEŚ GENIALNA. ALE TO ZWAŻENIE- KTOŚ MOŻE COŚ MI DORADZI. pozdrawiam wszystkie kuchareczki;)
kotwtrampkach  (zobacz profil)
09.06.2013 23:52 odpowiedz
delikatne.
Ciekawe, czy udałoby się z podwójna porcją owoców (dałam więcej rabarbaru niz truskawek i wyrosło bardzo wysoko) :)
Gość: basia
09.06.2013 23:13 odpowiedz
Juz drugi raz jak pieke i jest swietne.dzisiaj zrobilam z morelami,pycha....!!!:)
Dziekuje.
Gość: choco95
09.06.2013 21:32 odpowiedz
ach, a da się utrzeć masło blenderem (takim małym ręcznym) ?
09.06.2013 22:38 odpowiedz
Mozesz utrzec/ubic po prostu drewniana lyzka, ale troche sie namachasz.
Gość: choco95
09.06.2013 21:31 odpowiedz
to znowu ja, niestety brat nie ma nawet takiej drewnianej kulki u siebie.. jest jakieś podobne ciasto, które wymaga tylko rąk i łyżki (ew. wałka do ciasta, bo go ma :D)?
Bardzo proszę o pomoc. W najgorszym wypadku wyślę go na zakupy. :P
Jokazuni  (zobacz profil)
09.06.2013 18:15 odpowiedz
Super szybkie i smaczne ciasto. Zrobiłam od razu 2 blachy - większość 1wszego pochłonęliśmy na ciepło i takie jest chyba najlepsze ale 2gie się ostało dłużej i nawet po 2 dniach jest dobre i wilgotne. Kolejny udany przepis, dziękuję
AgnieszkaB_85  (zobacz profil)
09.06.2013 15:44 odpowiedz
Dziękuje Dorotko za ten przepis jest naprawdę NAJLEPSZY:) Ciasto robię od zeszłego roku jak tylko się pojawiło i jest moim ulubionym ciastem i wychodzi zawsze!:D Polecam wszystkim niezdecydowanym, przepyszny maślany smak, rozpływa się w ustach! Zarówno z mrożonymi (obtoczonymi w mące ziemniaczanej) jak i świeżymi owocami udaje się, a proporcje są idealne:) Najlepiej lubię z truskawkami i rabarbarem:) Pozdrawiam:)
a_nutka  (zobacz profil)
09.06.2013 15:11 odpowiedz
Najlepsze ciasto z truskawkami jakie jadłam od bardzo długiego czasu. Robi się łatwo, szybko a w kuchni paaachnie podczas pieczenia obłędnie. Kolejny stały punkt do mojego repertuaru :D
magchl1989  (zobacz profil)
09.06.2013 14:15 odpowiedz
Upieczone :) fantastyczne :) rozplywa sie w ustach :) u nas wersja z rabarbarem i truskawkami :)
Madziadorek  (zobacz profil)
09.06.2013 12:19 odpowiedz
Właśnie wstawiłam do piekarnika :)
Lilianka  (zobacz profil)
09.06.2013 10:56 odpowiedz
Zarówno ja jak i moi domownicy też uważamy że jest najlepsze! Robiłam z rabarbarem, ponadto do cista dodałam otartą skórkę z cytryny, fantastyczne!;)
Gość: Natalia123
09.06.2013 10:26 odpowiedz
Dorotko, super przepis, ciasto wyszlo przepyszne
Gość: Choco95
08.06.2013 13:09 odpowiedz
Da się utrzeć masło bez miksera? Tzn ręcznie.
08.06.2013 23:04 odpowiedz
Da się, drewnianą pałką najlepiej, acz jest to z pewnością dłuższa i bardziej żmudna robota niż za pomocą miksera.
Mnie ostatnio szlag trafił i kupiłam najtańszy mikser, za jakieś 30 zł ;) Wystarcza :D
Gość: choco95
09.06.2013 12:03 odpowiedz
Chodzi o to, że będę przejazdem u brata na 1 dzień, a on w kuchni nie za dużo robi, więc nawet miksera nie ma... A nie kupię mu miksera żeby leżał. :P
Dziękuję za odpowiedź Ago. :)
Gość: Malgolasek
08.06.2013 00:34 odpowiedz
Uwielbiam to ciasto!!!!!! Robiłam 2 raz i już zastanawiam się kiedy będę miala czas na trzeci raz;)
Gość: marcysiaw1
07.06.2013 23:09 odpowiedz
Zawsze ciasto truskawkowe przoduje u mnie w rodzinie ale po raz pierwszy robie je z tego przepisu, na pewno wyjdzie pyszne, pachnie w calym domu, nie moge sie doczekac aby je sprobowac :)
Gość: Katia
07.06.2013 09:58 odpowiedz
Pieke dzis po raz 3ci!!!:) Zaraz lece po truskawy:) Pozdrawiam:)
Gość: Malpok
07.06.2013 00:00 odpowiedz
Odkryłam to ciasto tydzień temu i wstyd się przyznać, ale w ciągu tych 7 dni popełniłam je już 3 razy....:))) truskawki, maliny, borówki, wszystko sprawdza się znakomicie, pięknie rośnie (mam ciut mniejszą blachę) a smakuje... rewelacyjnie:)))) puszyste, pachnące, pięknie żółte:)) na mój gust cukru 100 g wystarcza w zupełności. Ale tu każdy ma inaczej:))) dziękuję za przepis i natchnienie!:))
kaasia26  (zobacz profil)
05.06.2013 20:53 odpowiedz
A u mnie ciasto w piekarniku, ale z brzoskwiniami z puszki;)zobaczymy co wyjdzie;)
kaasia26  (zobacz profil)
05.06.2013 22:32 odpowiedz
I wyszło! Ciasto wspaniałe,przepyszne!!:)Dziękuję Dorotko za przepis:)
Gość: aga
05.06.2013 11:46 odpowiedz
wczoraj upiekłam z 1,5 porcji, bo uznałam, że jest zbyt niski, poza tym mam nieco większą formę. No i żeby się dopiekł trzymałam godzinę w piekarniku. Niestety, godzina to zbyt długo, trochę wysechł, ale ogólnie jest PYSZNY!!!! I następnym razem dam więcej owoców, bo wczoraj z obawy przed zakalcem dałam ich malutko. Błąd. Samo ciasto wyszło puszyste, pulchne, z równiutkimi dziureczkami. Jak spod linijki :-) Pochłonęliśmy połowę na gorąco :D
julahula  (zobacz profil)
04.06.2013 23:07 odpowiedz
Ciasto pycha i szybko się robi. Przepis dodany.
Gość: bozka8@op.pl
04.06.2013 12:55 odpowiedz
piekę trzeci raz jest przepyszne,zawsze się udaje.Dziękuje za wspaniałe przepisy. Bożena
Gość: Lola
02.06.2013 21:19 odpowiedz
zrobiłam w tortownicy 26 i piekłam trochę dłużej ale wyszło! zawsze się obawiam zakalca ;/ jest pyszne i tak słodko pachnie...
c..kate  (zobacz profil)
02.06.2013 19:40 odpowiedz
Również i mnie oraz mojemu mężowi smakuje.
Żółciutkie (pewno zasługa budyniu i wiejskich jajek), pulchne, aromatyczne, pachnące masłem i budyniem.

PYSZNE.

Nawet najlepsza margaryna nie zastąpi masła, więc teraz piekę na maśle.
Ciasto zrobiłam z kawałkami jabłek, rabarbarem oraz garścią mrożonych jagód.
Następnym razem zrobię z bardziej kwaskowatymi owocami
Cooki991  (zobacz profil)
01.06.2013 19:42 odpowiedz
To Ciasto jest super, Danke Super Lecker
Karola_98  (zobacz profil)
01.06.2013 08:37 odpowiedz
Zgadzam się z tym co napisałaś, ciasto jest pyszne. Zrobiłam je z truskawkami i po wyjęciu z piekarnika zaraz zniknęło:)
ZyGosia  (zobacz profil)
31.05.2013 10:21 odpowiedz
To ciasto jest wspaniale. Robiłam z kruszonką i bez. Z truskawkami i cukru waniliowego jest przepyszne. W wersji bez kruszonki posypałam upieczone ciasto cukrem pudrem.
Moje dzieci teraz ciągle się domagają tego ciasta :)
kamila_20  (zobacz profil)
31.05.2013 01:14 odpowiedz
ulubione! dla mnie mogłoby nie istnieć innego ciasta :)
30.05.2013 17:38 odpowiedz
Co tu dużo mówić... Rzeczywiście chyba najlepsze. I szybkie :) I proste!
Użyłam śliwek z mrożonki, nie rozmrażałam, obtoczyłam tylko w mące ziemniaczanej.
Gość: magciu
29.05.2013 23:18 odpowiedz
Ciasto wyszło pyszne, robiłam je na pół z truskawek świeżych i na pół z mrożonych. Jedyne co mi nie wyszło, to że było nieco piekące. Co mogło to spowodować?
ZyGosia  (zobacz profil)
31.05.2013 10:18 odpowiedz
Może za dużo proszku do pieczenia? Ja daję nawet mniej niż w przepisie a i tak wyrasta. Trzeba tylko dobrze ubić masło.
29.05.2013 18:44 odpowiedz
zrobiłam właśnie z morelami z 3/4 porcji ciasta i bez kruszonki ale wyszło przepyszneeeeeee!!! polecam wszystkim którzy się wahają :)
Gość: papaveryna
25.05.2013 22:13 odpowiedz
zostały tylko okruszki, pochłonięte dwie blaszki ... rabarbarowe
chardonnay  (zobacz profil)
25.05.2013 20:05 odpowiedz
Zrobiłam z rabarbarem. Miało być na niedzielę. W tym tygodniu niedziela będzie bez ciasta...
Wszyscy sobotni pochłaniacze ciasta ocenili je na 10 :)
Gość: Monika
25.05.2013 11:50 odpowiedz
Moje ciasto właśnie sie piecze:-) cudownie pachnie...
Mam nadzieje, ze nie będzie zakalca;-)
Gość: heidi-g
25.05.2013 10:16 odpowiedz
Czy to ciasto można zrobić z dżemem z czarnej porzeczki zamiast z owocami? Nie mam żadnych owoców w domu a spodziewam się dziś gości i chciałam zrobić jakieś lekkie ciasto. Chyba, że jakieś inne ciasto lepiej nadaje się do przełożenia koniturą. Proszę o odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
25.05.2013 10:17 odpowiedz
Można, jak najbardziej.
Gość: heidi-g
25.05.2013 10:49 odpowiedz
Dziękuję, w takim razie zaczynam dzialać :)
DaruniaP  (zobacz profil)
24.05.2013 21:13 odpowiedz
Czy składniki ucieramy końcówkami miksera do ucierania białek?
Dziękuję za odpowiedź.
Gość: Ola
23.05.2013 17:09 odpowiedz
Świetne są przepisy, zrobiłam dziś ciasto z rabarbarem. Cudne i jakie pyszne. Kusi mnie żeby następnym razem zrobić rogaliki krucho-drożdżowe. Wydaje mi się że też będą znakomite :D Świetne przepisy myślę, że często będę tu zaglądać :)
Gość: Peonia
20.05.2013 17:23 odpowiedz
Zrobiłam z konfiturą wiśniową i chyba było to z kruszonką za ciężkie,bo wszystko zatopiło się w cieście,ale udało się i było pyszne.
17.05.2013 22:28 odpowiedz
To jest ABSOLUTNY HIT. Zrobiłam z rabarbarem - dosłodziłam 2 łyżki brązowego cukru na wierzchu - przed kruszonką. Maślane, delikatne, pachnące. Pięknie wrosło - w środku jest mięciutkie.
Wszystkim polecam - zdecydowanie jedno z najlepszych ciast jakie jadłam w ogóle!
Gość: iza
16.05.2013 22:52 odpowiedz
Pani Dorotko "chodzi za mną" od kilku dni to ciasto, ale z rabarbarem. Szczerze to nigdy nie robiłam ciasta z tym warzywem i nie wiem jak je przygotować aby ciasto było tak smaczne jakbym zrobiła je z truskawkami. Proszę mi poradzić jak przygotować rabarbar na to ciasto aby się udało. Dziękuję i pozdrawiam.
Dorota, Moje Wypieki
17.05.2013 10:28 odpowiedz
Rabarbar wystarczy umyć i pokroic w kostkę, to wszystko :).
17.05.2013 22:29 odpowiedz
Tak z rabarbarem jest pyszne! Tylko ja dosłodziłam odrobinę (rabarbar).
Justyna R.  (zobacz profil)
16.05.2013 13:32 odpowiedz
Bardzo smaczne ciacho :) Polecam wszystkim :)
Gość: Lazy Hours
11.05.2013 16:03 odpowiedz
zrobiłam z truskawkami i rabarbarem,pycha!!zniknęło w mgnieniu oka:)
Gość: andrewa
01.05.2013 11:29 odpowiedz
Dorotko ja mam blache 24/34 czy możesz mi powiedzieć jak dobrać do niej odpowiednio składniki ? będę bardzo wdzięczna :)
Gość: cała_ona
01.05.2013 12:09 odpowiedz
W lewej szpalcie jest przelicznik kulinarny. Proszę, skorzystaj z niego.
mucha123  (zobacz profil)
27.04.2013 16:48 odpowiedz
zapomniałam dodać fotkę
mariaz55  (zobacz profil)
27.04.2013 11:15 odpowiedz
Ale jak sprawdzic,kiedy bedzie suchy patyczek,skoro owoce sa na wierzchu ipatyczek jest mokry?
mucha123  (zobacz profil)
21.04.2013 23:36 odpowiedz
Zrobiłam przedwczoraj, do świeżych truskawek (już są dość smaczne) dosypałam mrożonych jagód. Ciasto jest pyszne, do dzisiaj zostały dwa kawałki i nadal są wilgotne i smaczne. Najbardziej obłędny jest smak zaraz po upieczeniu- mniam, mniam....
aspen58  (zobacz profil)
18.04.2013 17:53 odpowiedz
O MATKO!!!!!
właśnie po raza kolejny zrobiłam to ciasto no i wyszło jak zwykle super
a że jestem tu zalogowana od niedawna zauważyłam dopiero, że można ciasta oceniać i co zrobiłam najechałam na te mufinki i kliknęłam z nadzieją że coś wyskoczy
i wyskoczyła ocena 3
o zgrozo ja tak nie chciałam miała być najwyższa ocena a tu masz
bardzo przepraszam za tą pomyłkę
Gość: Ada
18.04.2013 17:42 odpowiedz
czy zamiast masla moze byc margaryna?
Dorota, Moje Wypieki
18.04.2013 17:44 odpowiedz
Tak, ale taka do pieczenia.
Gość: Rogalika
15.04.2013 22:20 odpowiedz
Zrobilam dzisiaj z truskawkami ma wierzch kruszonke migdalowa ,pyszne ciasteczko:)
Gość: emi
15.04.2013 16:32 odpowiedz
super przepis
Gość: elka000
21.03.2013 20:36 odpowiedz
czy po wyciagnieciu z piekarnika to ciasto ma byc suche? bo moje pokrojone jeszcze cieple bylo dosc wilgotne ale po przestygnieciu troszke podeschlo robila z truskawkami a bytam bo nie wiem czy to zakalec czy tak ma byc poprostu.
Dodam ze na wielu zdieciach ciasto wyszlo dosc wysokie moje takie nie bylo mniej wiecej twoja wysokosc ale mialam tez foremke 20x30.

Mylisz Dorotko ze ok zrobialm?
Dorota, Moje Wypieki
21.03.2013 20:51 odpowiedz
Ciasto nie jest suche, zakalec wygląda inaczej..
Gość: agafisia
14.03.2013 10:38 odpowiedz
a ja zawsze robie z mrozonymi truskawkami wytaplanymi w mace i wychodzi rewelacyjnie:) wlasnie sie zabieram za nie, ale dodam maliny truskawki i jagody-bedzie pyszne:)
Gość: duśka
10.03.2013 23:28 odpowiedz
Ciasto rewelacyjne, upieczone z mrożonymi owocami leśnymi wyszło idealne jak na zdjęciu. Polecam:)
Gość: justolina
08.03.2013 10:55 odpowiedz
Piekę to ciasto przynajmniej raz w tygodniu. Używam tylko mrożonych owoców, na zmianę truskawek i jagód. Piekę je 60 min. w starym piekarniku bez termoobiegu. Zawsze wychodzi :)
27.02.2013 14:58 odpowiedz
Gdy tylko spojrzałam na to ciasto od razu ciekła mi ślinka.Miałam mrożone truskawki więc je użyłam.W trakcie pieczenia prawie wszystkie truskawki utopiły się w cieście.Piekłam w tortownicy 50 minut.Z wierzchu bylo już zarumienione ale niestety w środku tzn.po środku tortownicy było surowe.Co żle zrobiłam?Będę próbować i tak jeszcze upiec to ciasto.
katia729  (zobacz profil)
23.02.2013 18:27 odpowiedz
Jak w tytule"najlepsze" zagości u mnie na stałe.Upieczone ze śliwkami...wyszło perfekcyjnie:)Polecam.
22.02.2013 16:02 odpowiedz
Wyszło pyszne :) Troche lata w zimie..
21.02.2013 10:57 odpowiedz
Witam, czy do ciasta mogę użyć połówek moreli z kompotu? I ile to jest 40 g mąki ziemniaczanej, bo nie mam wagi i nie wiem jak odmierzyc :(
Gość: kasiaka79
19.02.2013 22:18 odpowiedz
mam pytanie - czy ciasto można zrobic ze świeżymi cząstkami mandarynek ?? czy ktoś już próbował
Gość: Ania Aust.
11.02.2013 00:11 odpowiedz
Czesc. Ciasto jest super. Robilam pare dni temu i dzis znowu zrobie ze sliwkami. Jutro kolezanka do mnie przychodzi...ucieszy sie jak zobaczy polskie ciasto! Polecam goraco. Ciasto mieciutkie i wilgotne, super! Bede piec to ciato czesto. dziekuje Dorotko.
Madelaine  (zobacz profil)
02.02.2013 13:03 odpowiedz
Bardzo fajny prosty przepis i smaczne ciasto (dość słodkie) :)
U mnie wersja z jabłkami w cukrze waniliowym i cynamonie.
Ucierając margarynę do pieczenia z cukrem miałam wrażenie, że masa zaczyna się warzyć. Po dodaniu jajek wyglądała podobnie. Jednak mieszając szpatułką masę z suchymi składnikami uzyskałam jednolitą konsystencję.
Ciasto piekłam z termoobiegiem w temp 175 stopni przez 45 min jednak wyglądało na surowe (nic nie urosło). Po podwyższeniu temp do 180 stopni piekłam ciasto przez kolejne 45 min i wówczas pięknie się zarumieniło i wyrosło.

Mam jeszcze małe pytanie:
Czy w związku z tym, że ciasto jest troszkę babkowe (tak mi się wydaje) powinno się je ucierać tylko w jedną - prawą - stronę?
Gość: magda
29.01.2013 12:27 odpowiedz
A ja mam zakalec... Składniki w temperaturze pokojowej były... Miałam mrożone owoce leśne, obtoczyłam w mące ziemniaczanej i piekłam koło 20 minut dłużej.. Co nie tak?

A jakbym ten zakalec wsadziała jeszcze do piekarnika? tzn odkroiła dobrą cześć i sam środek do piekarnika?
Gość: wiki
28.01.2013 19:54 odpowiedz
zrobilam z truskawkami i jagodami :) wyszlo pszepyszne
Gość: Kleofas
12.01.2013 19:24 odpowiedz
ciasto wyszło rewelacyjnie. Wspaniały przepis
16.12.2012 23:25 odpowiedz
Pobożne życzenie: miałam to ciasto jutro zanieść do pracy...tak w ramach ulżenia co po niektórym w trudach pracy przed Świętami ;) Koniec historii: ciasto wyjęłam z pieca godzinę temu i pożarłam z Mężem 2/3! i jeszcze to jego błagalne spojrzenie pt. "zostaw mi proszę coś na jutro do porannej kawy...proszeeee ;D Ciasto jest P Y S Z N E! 10/10
Robiłam ze śliwkami kompotowymi marki Rolnik, które odsączyłam i wysuszyłam dodatkowo papierowym ręcznikiem. Składniki zmniejszyłam dopasowując przepis do tortownicy 24cm, w przyszłości zrobię mniej słodką kruszonkę bo śliwki same w sobie słodziutkie, ale i tak smak cudny. Ciasto urosło, piekłam 50min, 175 stopni bez termoobiegu. Polecam!
Natallie  (zobacz profil)
25.11.2012 17:09 odpowiedz
Właśnie zrobiłam to ciasto, upiekłam je w tortownicy 24cm, potrzebowało tylko 10 minut więcej w piekarniku. Z racji, że kupne mrożone truskawki są dla mnie zbyt kwaśne użyłam takich z puszki. Ciasto nie udźwignęło ich ciężaru i kilka opadło, nie czuć tez ich smaku tak jakbym tego chciała dlatego następnym razem użyje mrożonych, może po protu innej firmy :)
Miałam też problemy podczas kręcenia ciasta, ciężko mi było połączyć jajka z masłem więc szybko dodałam suche składniki, do których dodałam też odrobinę cynamonu co dodało ładnego aromatu! Ciasto wyszło słodziutkie i bardzo puszyste ! Na pewno jeszcze nie raz je upiekę ;)
POZDRAWIAM!
02.11.2012 08:54 odpowiedz
Upieczone. Ze sliwkami. Moje obserwacje sa nastepujace:
-Ciasto zdecydowanie nalezy do "milosiernych", wybacza wszelkie bledy:) Nawet zimne skladniki.
-Jesli chodzi o wbijanie jajek do masy jajeczno-cukrowej, tym tez prosze sie nie przejmowac. Mozna podsypac troche maka przy dodaniu kazdego jajka i ciasto bedzie gladkie i bez grudek.
-Upieklam w blaszce 23cmx23cm i wyszlo super (z blachy 20x30 pewno wychodzi dosc niskie?)

Goraco polecam, a Pani Dorocie za przepis dziekuje:)
20.10.2012 12:55 odpowiedz
Świetny przepis! Upiekłam je z mrożonymi truskawkami w tortownicy 24cm. Wyszło puszyste i wysokie. Rodzina już prosi o kolejne. Padnie na śliwki lub wiśnie :) Przepyszne ciasto!
Gość: Reja
20.10.2012 12:30 odpowiedz
Świetny przepis! Upiekłam z mrożonymi truskawkami w tortownicy 24cm, wyszło puszyste i wysokie. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe :) Rodzina już prosi o kolejne, w planach ze śliwkami lub wiśniami :)
Gość: dwielewerece
18.10.2012 20:41 odpowiedz
a mozna z brzoskwiniami z puszki?
Dorota, Moje Wypieki
18.10.2012 21:10 odpowiedz
Tak.
Paulutek  (zobacz profil)
12.10.2012 14:20 odpowiedz
Zniknęło w 20 minut! :)
firmancia  (zobacz profil)
07.10.2012 15:50 odpowiedz
ciasto, które pokochała cała moja rodzina jak i drużyna z którą ćwiczę do zawodów :)
i jest wyśmienite z czereśniami :)
Gość: izusia25
03.10.2012 22:42 odpowiedz
Wlasnie zbliza sie czas wylaczenia piekarnika, a kidy wyjac je niego? Wylaczyc piekarnik i lekko uchylic, czy od razy wyjac?
Z gory dziekuje za odpowiedzi :)
Dorota, Moje Wypieki
03.10.2012 22:43 odpowiedz
W przypadku ciast ucieranych nie ma to znaczenia - jeśli ma opaść i być zakalec, i tak opadnie ;-). Ale, tfu tfu, oby nie!
Dorota, Moje Wypieki
03.10.2012 22:44 odpowiedz
tzn. można wyjąć od razu :)
ladyfraktal  (zobacz profil)
03.10.2012 22:52 odpowiedz
To ja się podepnę pod pytanie... czy jest jakaś zasada, kiedy można wyjąć ciasto z piekarnika, kiedy pozostawić je w środku przy uchylonych drzwiczkach, a kiedy zostawiać ciasta w zamkniętym piekarniku do ostygnięcia? Czy jeśli przepis nie podaje inaczej, można zakładać, że ciasto wyjmujemy od razu?
Dorota, Moje Wypieki
03.10.2012 22:58 odpowiedz
Chyba tylko serniki i torty bezowe (blaty) pozostawiam do wystygniecia w piekarniku. Tak się przyjęło i ma to faktycznie znaczenie. Natomiast przy ciastach ucieranych i babkach, jeśli nie zachowało się ostrożności w pieczeniu: składniki w temp. pokojowej, przesianie suchych składników i krótkie miksowanie ewentualnie wymieszanie szpatułką - pozostawienie w piekarniku i tak nic nie zmieni, ciasto może opaść. Kruche są najbezpieczniejsze.
malinka  (zobacz profil)
02.10.2012 19:37 odpowiedz
Tym razem upiekłam to ciasto z gruszkami i czekoladową kruszonką, przepis wziełam z czekoladowego ciasta drożdżowego - idealne połączenie. Kruszonka jest niesamowicie aromatyczna, wyszło pyszne ciasto.
28.09.2012 00:14 odpowiedz
no coz, trzeba zabrac sie za pieczenie ,wszystkie skladniki mam ......dam zanc czy ciacho bylo pyszne
Gość: beretka89
25.09.2012 11:20 odpowiedz
ta ksiazka jest cudowna :)

1 | 2    



do góry