Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



21 kwietnia 2016

Ciasto z truskawkami i kruszonką


Ciasto z truskawkami i kruszonką

Już od początków kwietnia w sklepach można zakupić pierwsze krajowe (walijskie) truskawki! Nie mogłam się powstrzymać ;-). Powstało pyszne, pierwsze w tym roku ciasto z truskawkami i kruszonką. Lubimy, kiedy na takim cieście jest dużo truskawek i kruszonki, a mało ciasta... Dlatego zdecydowałam się na większą formę, by sama część z ciastem była jak najniższa. Klasyka, ale jaka pyszna!

Jeśli nie ma jeszcze u Ciebie truskawek, polecam upiec to ciasto z rabarbarem :-).

Składniki na ciasto:

  • 120 g masła
  • pół szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 3 duże jajka
  • 1 szklanka i 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 
  • 700 - 800 g truskawek

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, skrobię ziemniaczaną, proszek do pieczenia - przesiać, odłożyć.

W misie miksera umieścić masło i cukier. Utrzeć, do powstania jasnej i puszystej masy maślanej. Dodawać jajka, jedno po drugim, ucierając po każdym dodaniu. Dodać wanilię, zmiksować. Dodać przesiane suche składniki i wymieszać szpatułką, do połączenia.

Kruszonka:

  • 180 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 16 g cukru wanilinowego (lub cukru z prawdziwą wanilią)
  • 120 g masła, roztopionego

Do naczynia wsypać mąkę, cukier i cukier wanilinowy. Dodać ciepłe masło i wymieszać, palcami formując kruszonkę. W razie konieczności dodać więcej mąki (jeśli kruszonka bęzie mało sypka) lub więcej masła (jeśli będzie zbyt sucha).

Formę o wymiarach 23 x 34 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Truskawki odszypułkować, przekroić na pół, poukładać gęsto na cieście, przecięciem ku górze. Na wierzch wysypać równomiernie kruszonkę.

Piec w temperaturze 175ºC (piekłam bez termoobiegu, góra-dół) przez około 45 minut lub dłużej, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Kroić na kwadraty, podawać.

Smacznego :-).

Ciasto z truskawkami i kruszonką

Ciasto z truskawkami i kruszonką

Średnia ocena: 9,8  (liczba głosów: 15)
Tagi: truskawki

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (109)
Gość: madziorek0311
16.11.2017 17:03 odpowiedz
czy można to ciasto zrobić ze śliwkami?
agnsud profil
16.11.2017 21:14 odpowiedz
Pewnie, że można.
Gość: Karolina
26.10.2017 23:11 odpowiedz
Czy można do środka ciasta dać trochę owoców? np. gruszek
Dorota, Moje Wypieki
27.10.2017 19:13 odpowiedz
Można je dodać zamiast truskawek.
Monna profil
20.07.2017 18:59 odpowiedz
Zrobilam z wisniami,pycha.Doskonaly przepis.Ewa
Gość: Ewa
13.07.2017 19:01 odpowiedz
Jezusie najsłodszy! Właśnie wyjęłam z piekarnika! Zrobiłam z jabłkami, nie miałam pod ręką truskawek w domu. Pachnie w całym domu, narzeczony wraca do domu o 23 z pracy, a ja nie wiem czy zostawię mu chociaż kawałek, tak smakowicie wygląda :-)
Gość: Agnieszka
12.07.2017 14:48 odpowiedz
Ciasto pychota! Robi się szybko, kruszonka idealna, chrupka , palce lizać :) na pewno nie raz jeszcze zagosci na moim stole! Dziękuję za przepis.

AgaBe profil
07.07.2017 10:00 odpowiedz
Ciasto rewelacyjne, u nas cała blacha zostaje zjedzona praktycznie od razu. Przepyszne. Polecam!!!
Gość: Monia
29.06.2017 11:27 odpowiedz
Prosty przepis a ciasto rewelacyjne!!!
Szkotka profil
18.06.2017 22:31 odpowiedz
Ciasto fantastyczne. Nie jest z gatunku bardzo slodkich, owoce dodaja kwaskowatego posmaku. Troche sie zastnawialam czy nie bedzie zakalca jak truskawki zaczely puszczac sok,ale nie.
Modyfikacje: na truskawki rzucilam garsc jagod- dodalo koloru pokrojonemu ciastu, do kruszonki dodalam wiecej maki i troche cynamonu, ciasto pieklam godzine wg instrukcji Doroty- obie grzalki bez termoobiegu. Polecam, ciasto nie jest ciezkie, w sam raz na letni poczestunek. Kolejny przepis do powtorzenia, dziekuje!
Gość: Olapod
18.06.2017 20:53 odpowiedz
Jak dla mnie zdecydowanie za tłuste. :( Rabarbar ratuje sprawę...
Gość: Ewa
17.06.2017 10:08 odpowiedz
Ciasto smakowo takie sobie. Przyzwyczajona jestem do znakomitych przepisów p. Dorotki, więc mnie rozpuściła. To ciasto oddałam przyjacielowi - jemu smakowało, a rodzinie i mnie nie.
Grubciu profil
11.06.2017 07:48 odpowiedz
Pyszność - na pewno zrobię na chrzest mojej bratanicy w lipcu!
Gość: Agata
27.05.2017 21:03 odpowiedz
Świetny przepis, ciasto pyszne! Jednak u mnie papier do pieczenia się nie sprawdził bo ciasto jest mokre, więc się przykleiło.
jarka profil
23.05.2017 13:38 odpowiedz
czy moge to ciasto zrobic z maki orkiszowej i z Bio -margaryna lub maslem ? Dziekuje za odpowiedz.
Gość: Asia
12.05.2017 14:46 odpowiedz
Witam,
Czy zamiast foremki przepisowej mogłabym użyć takiej do tarty? Jeśli tak, to powinnam jakoś zmniejszyć proporcje?

Dziękuję,
Asia
Gość: Patrycja
16.02.2017 12:09 odpowiedz
Czy mogę użyć truskawek mrożonych? Czy powinnam je wcześniej rozmrozić?

Dorota, Moje Wypieki
16.02.2017 13:00 odpowiedz
Można, nie rozmrażamy, ale przekrajamy na mniejsze kawałki. Można oprószyć skrobią ziemniaczaną by zebrać nadmiar wody podczas pieczenia.
danboro profil
20.11.2016 13:47 odpowiedz
Przepis bardzo prosty, udaje się znakomicie, piekłam 5 minut krócej. Nie miałam truskawek (listopad) więc dałam dżem truskawkowy własnej roboty, po upieczeniu nie posypywałam cukrem pudrem, a do ciasta i kruszonki użyłam cukru trzcinowego.
Ciasto wyszło rewelacyjne :)
Gorąco polecam!
Junisa profil
04.09.2016 20:15 odpowiedz
Prosty przepis, a ciasto znakomite, bardzo polecam
raczek2 profil
20.07.2016 10:04 odpowiedz
Czy ze sliwkami ciasto sie uda ?
Dorota, Moje Wypieki
20.07.2016 22:15 odpowiedz
Tak.
polkatarina profil
29.06.2016 13:11 odpowiedz
witam. czy mozna zrobic pol na pol z rabarbarem? czy rabarbar trzeba wczesniej troche podgotowac?
Dorota, Moje Wypieki
29.06.2016 15:09 odpowiedz
Można, nie trzeba go podgotowywać.
polkatarina profil
29.06.2016 15:30 odpowiedz
dziekuje
Ubrana w codzienność profil
21.06.2016 12:33 odpowiedz
Wypiek w sam raz na letnie popołudnie. Warstwa ciasta nie dominuje nad truskawkami, jak to często bywa przy tego typu plackach. Mojej rodzinie bardzo smakowało, a znajomi nie mogli się wprost nachwalić, bo proste a bardzo smaczne. Polecam, tym bardziej że super łatwe w wykonaniu.
mniam01 profil
20.06.2016 13:52 odpowiedz
No ale nie była to "puszysta masa maślana" jak jest napisane w przepisie. A proszę jeszcze o radę jakimi szpatułkami rozrabiać ciasto i na jakich obrotach, bo ja użyłam wysokich obrotów i szpatułki - śruby to rozrabiania ciasta.
Dorota, Moje Wypieki
20.06.2016 14:19 odpowiedz
Masło powinno być mięciutkie, ocieplone wcześniej do temp. pokojowej, nóż musi w nie wchodzić lekko i bez oporu. Dodajemy cukier i ucieramy np. końcówkami do ubiajnia białek przez kilka minut aż całość będzie jasna i puszysta. Jajka dodajemy po kolei, jedno po drugim. Mogą się zwarzyć, ale nie ma to wpływu na wypiek, jak już napisała wcześniej Nika. Suche składniki dodajemy mieszając szpatułką.
agnsud profil
20.06.2016 14:36 odpowiedz
Szpatułka to ręczna łopatka :)
gochna-g profil
03.07.2016 21:32 odpowiedz
Ja robiłam trzy razy już to ciasto. Pierwszym razem zważyła mi się masa maślana i wylądowała w koszu. Drugim razem też mi się zważyła ale mimo to wsypałam suche składniki i rzeczywiście ciasto było twardawe. Trzeci raz robiłam wczoraj i wyszła super maślana masa a ciasto po upieczeniu było puszyste i wszyscy się zachwycali. Wydaje mi się że najważniejsze jest żeby masło było bardzo miękkie i ucierałam na wolnych obrotach.
nataliazaq1 profil
23.07.2016 16:52 odpowiedz
To ciasto tez robiłam trzy razy. Drugi raz masa się zważyła, ale ciasto wyszło bardzo puszyste. Masło ucieram na wysokich obrotach. Nie ma co się przejmować
mniam01 profil
20.06.2016 12:04 odpowiedz
Co zrobiłam źle? Miałam wszystko w jednakowej temperaturze pokojowej. Po utarciu masła z cukrem na w miarę jednolitą masę zaczęłam dodawać jajka ale mi się wszystko zważyło. Jajka nie wmieszały się w masę tylko stanowiły osobny "twór". Potem dodawałam kolejne jajka ale było tylko gorzej. Masło z cukrem osobno i jajka osobno - taka serkowata konsystencja. Ale ponieważ piekarnik miałam już nagrzany, a blachę wysmarowaną to i tak upiekłam. Wyszło dość twarde ale do zjedzenia. Niemniej, chciałabym wiedzieć w czym tkwi problem i jak mu zaradzić na przyszłość?
Dziękuję z góry.
agnsud profil
20.06.2016 12:46 odpowiedz
Nic nie zrobiłaś źle :). Ciasta ucierane mają to do siebie, że często pobczaj dodawania jajek masa się warzy. Po dodowaniu mąki wszystko wraca do normy i nie ma to wpływu na końcowy wynik.
boogie profil
19.06.2016 15:22 odpowiedz
Polećcie mi proszę jakieś dobre sezonowe ciasto z truskawkami. :)
Upiekłam dzisiaj to, wyszło dobre, ale przypominało mi w smaku babkę piaskową. Szukam czegoś bardziej puszystego, wilgotnego...
Dorocia33 profil
19.06.2016 11:46 odpowiedz
Jednym słowem ciasto trzy w jednym:szybkie,latwe,smaczne
kloon.95 profil
17.06.2016 21:59 odpowiedz
Czy można to ciasto zrobić wersji z twarogiem i truskawkami? :)
Dorota, Moje Wypieki
18.06.2016 11:55 odpowiedz
Mam podobne ciasto na blogu, polecam wypróbować to, które ja już przetestowałam :-). Link.
Karolina D profil
15.06.2016 18:03 odpowiedz
nie mam ekstraktu z wanilii, czy można go zastpić cukrem waniliowym? lub jakimś innym składnikiem? Dziękuję za odpowiedź.
wiesia.and.company profil
15.06.2016 18:39 odpowiedz
Możesz pominąć ekstrakt. Ja tak często robię. Truskawki i tak grają tu najważniejszą rolę (i kruszonka też, bo jest warstwą "na bogato", nie jakimiś tam samotnymi wysepkami). :-)
Louhans profil
14.06.2016 21:21 odpowiedz
Robię już czwarty raz, wcześniej z mrożonych: malin, jagód i wiśni. Dzisiaj w końcu ze świeżych truskawek. To ciasto jest obłędne. Robię więcej kruszonki, zwiększam proporcje o 1/2 bo uwielbiam kruszonkę. Dziś wprawdzie lekko przyrumieniła się bo nieopatrznie przekręciła mi się temperatura ale w smaku bez zmian.
rozyczko profil
28.07.2016 21:50 odpowiedz
Czy mrozone owoce nie puszczaja za duzo soku? Nie robi sie zakalcowate?
Louhans profil
01.08.2016 11:46 odpowiedz
Ja wcześniej owoce odmrażam i wykładam na ciasto tak jakby lekko odcedzone. Trzeba troche dłuzej piec (tak ok 10 minut dłużej), ale zakalca ani razu nie miałam. Maliny mrożę sama na tackach do grilla ukałdajac pojedynczo każdą malinę, wiec nawet jak je odmrożę to nie mam rozciapanej papki malinowej, jak to jest w przypadku malin kupowanych mrożonych. Dojrzewaja mi juz jeżyny więc niedługo próbuję ciesta tego z jarzynami.
Leksuska profil
13.06.2016 22:28 odpowiedz
Mam dwa pytania.
1. Czemu ciasto w zasadzie spod ciasta wyszło mi bardzo klejące. Ciężko się je rozprowadzalo.
2. Dlaczego ciasto wyszło suche.
Proszę o pomoc:)
agnsud profil
13.06.2016 23:13 odpowiedz
Jak rozumiem ciasto nienwyszlo równocześnie klejące i suche tylko opisany jest stan przed i po pieczeniu? Jeśli tak to prawdopodobnie :
1. ciasto było zbyt gęste
a) może zbyt małe jajka?
b) czasem, szczególnie w ciepłe, suche dni mąką chłonie więcej mokrych składników. Żeby rozszerzyć ciasto wystarczy odrobina więcej masła, kapka wody, jogurtu itp.
2. Za długo pieczone, zbyt wysoka temperatura (każdy piekarnik piecze inaczej), może włączyłaś termoobieg?
agnsud profil
14.06.2016 09:24 odpowiedz
Odrobina więcej masła, kapka wody itd. mają pomóc nie rozszerzyć (ach, te słowniki) a rozluźnić ciasto przed wyłożeniem.
Leksuska profil
14.06.2016 10:02 odpowiedz
Zrobiła mi się taka masa która ciężko było rozprowadzić po blasze. Tak to urosło i jest pyszne. Tylko trochę za suche:(
Dorota, Moje Wypieki
14.06.2016 10:24 odpowiedz
Czy składniki były dokładnie odmierzone?
Leksuska profil
14.06.2016 10:31 odpowiedz
Tak jak w przepisie :)
Dorota, Moje Wypieki
14.06.2016 10:33
Może trochę zbyt długo pieczone, może piekarnik grzeje mocniej.. od truskawek powinno być wilgotne :).
Leksuska profil
14.06.2016 10:40
Następnym razem może wyjdzie lepsze:)
Gabi25 profil
12.06.2016 21:54 odpowiedz
Ciasto pyszne. Użyłam tej samej ilości składników, takiej samej blaszki,a o wiele bardziej mi wyrosło...jestem ciekawa dlaczego. Ale i tak do powtórzenia :)
Początkująca85 profil
11.06.2016 16:48 odpowiedz
Czy zamiast masła można użyć margaryny? Pozdrawiam
maxbru profil
11.06.2016 13:54 odpowiedz
rewelacyjne ciasto :-)
anka1309 profil
10.06.2016 19:11 odpowiedz
ciasto naprawde letnie,wymieszalam z rabarbarem truskawki bo mialam z mojego ogrodka trocha hura!!!nic nie zwiekszalam cukru przez to,musicie to upiec,POLECAM
tatala profil
07.06.2016 19:50 odpowiedz
Czy jest to odpowiednie ciasto na urodzinowy piknik? Czy poleca Pani jeszcze jakieś inne ciasto, które pod wpływem temperatury się nie rozpłynie, a będzie reprezentacyjne?
Dorota, Moje Wypieki
08.06.2016 15:31 odpowiedz
Tak, będzie ok :).
Dorota, Moje Wypieki
08.06.2016 15:31 odpowiedz
Dodatkowo polecam wybrać jakieś ciasto czekoladowe bez kremu.
tatala profil
07.06.2016 19:43 odpowiedz
Czy to ciasto jest odpowiednie na piknik urodzinowy? Czy może poleca Pani jakieś inne przepisy na ciasto, które będzie w miarę wystawne, a przy tym wytrzyma na dworze w wysokiej temperaturze?
madzix profil
06.06.2016 19:40 odpowiedz
Przepyszne! cała blacha znika w jeden dzień :)
eduś profil
06.06.2016 14:40 odpowiedz
Pyszne ciasto z truskawkami! Polecam, ponieważ jest szybkie, proste w wykonaniu, z podstawowych składników a tak dobre, że znika w mgnieniu oka :) przepis drukuję i zachowuję na wieki.
Babeczkaa profil
30.05.2016 23:46 odpowiedz
Dorotko, jakiej wymiary miałas blachę? mam 23 na 39 cm i nie wiem czy nie zwiększyc troche składników
Dorota, Moje Wypieki
31.05.2016 10:43 odpowiedz
23 x 34 cm. Tak, trochę bym zwiększyła.
kachabe profil
27.05.2016 13:02 odpowiedz
wspaniałe ciasto! Wilgotne, łatwe,a kruszonka z gorącego masła po raz kolejny przekonała mnie,że jest najlepsza-mocno chrupiąca, pyszna! Zrobiłam z rabarbarem i truskawkami -polecam gorąco
wioletta86 profil
25.05.2016 13:40 odpowiedz
Ciasto się zważyło czy coś z tego będzie
Dorota, Moje Wypieki
26.05.2016 10:45 odpowiedz
Tak, po dodaniu mąki przestaje wyglądać jak zwarzone i nie ma to wpływu na wypiek.
klaudia98 profil
11.05.2016 21:39 odpowiedz
Ciasto zrobiłam z rabarbarem. Wyszło baaardzo pyszne! Kwaskowaty rabarbar i słodka, chrupiąca kruszonka... pycha! :D
Dorota, Moje Wypieki
11.05.2016 22:08 odpowiedz
Wygląda pysznie!
CocoMaliboo profil
05.05.2016 21:53 odpowiedz
Nie jestem pewna więc wolę dopytać, te ciasto (surowe) może stać przez noc z lodówce? Właśnie piękę z rabarbarem, drugie chciałam z truskawkami, które kupię dopiero rano, więc wolałabym wszystko przygotować dzisiaj za jednym razem łącznie z kruszonką :) Chyba nie straci na smaku jeśli przez noc postoi a rano je upiekę, czy lepiej jednak na świeżo?
Dorota, Moje Wypieki
05.05.2016 21:57 odpowiedz
Niestety, nie można tak zrobić. Tylko kruszonkę można wykonać dzisiaj. To jest ciasto ucierane, nie kruche. 
CocoMaliboo profil
05.05.2016 23:56 odpowiedz
Kurczę już za późno :( W sumie ja je miksuję zamiast ucierać i wychodzi super.
Leży wyłożone na blasze czekając na jutrzejsze truskawki, ale teraz się zastanawiam czy coś z tego wyjdzie, czy lepiej zrobić nowe ciasto...
CocoMaliboo profil
08.05.2016 11:24 odpowiedz
Na szczęście się udało... :D wyszło takie jak zawsze :D
01.05.2016 11:08 odpowiedz
Miałam za dużą formę (i wydawało mi się, że nie rozsmaruję ciasta po całości), więc zrobiłam w tortownicy; wyszło dość wysokie z małą ilością truskawek. Widać, że urosłoby i uniosło truskawki nawet i w tej dużej formie :-)
Natalcis profil
25.04.2016 21:29 odpowiedz
Czy to ciasto można mrozić?
Dorota, Moje Wypieki
26.04.2016 19:40 odpowiedz
Tak.
25.04.2016 10:21 odpowiedz
Zrobiłam to ciacho z rabarbarem. Pyszności .
Moja wersja tu, zapraszam : http://majanaboxing.blox.pl/2016/04/Ciasto-z-rabarbarem-i-kruszonka.html
Dziękuję za przepis Dorotko, buziaki. :*
KajaKa profil
24.04.2016 19:16 odpowiedz
Czy zamiast mąki pszennej mogę użyć mąki ryżowej? Kruszonka z niej wyjdzie?
Dorota, Moje Wypieki
26.04.2016 19:40 odpowiedz
Nie próbowałam, niestety.
KATI792 profil
24.04.2016 14:56 odpowiedz
Niby większa blacha,niby dużo tego ciasta,pół godziny temu pokroiłam,sąsiadów poczęstowałam i już prawie całe zniknęło....:-)Oczywiście pyszne!
darcia1107 profil
23.04.2016 22:12 odpowiedz
Czy można dodać jabłka zamiast truskawek ? Jesli tak to pokroić je w kostkę czy raczej zetrzeć na tarce ? Dziękuje za odpowiedz , uwielbiam pani przepisy ;)
Dorota, Moje Wypieki
24.04.2016 17:29 odpowiedz
Można, kroimy w plasterki.
Dulceva profil
23.04.2016 16:05 odpowiedz
Pani Sorotko/Drogie koleżanki:-) mam pytanie- mieszkam na południu eu i truskawki co prawda mam cały rok ale mąka ziemniaczana- nie do zdobycia... Czym mogę zastąpić skrobie w tym i innych przepisach?
Tyśkaa profil
23.04.2016 19:19 odpowiedz
Skrobie ziemniaczaną można zastąpić budyniem śmietankowym bez cukru.
23.04.2016 21:11 odpowiedz
albo kisielem :)
Dorota, Moje Wypieki
24.04.2016 17:29 odpowiedz
Albo skrobią kukurydzianą ;-).
Malwina... profil
23.04.2016 16:02 odpowiedz
Ciasto juz się piecze, a jak pachnie...kwintesencja klasyki.I moja czterolatka była zachwycona że może pomóc/ w tej sytuacji poszło ponad kilogram truskawek, no ale musiała próbować...;-)
Tyśkaa profil
23.04.2016 15:47 odpowiedz
A, czy jabłka trzeba jakoś przygotować do tego ciasta, czy wystarczy zetrzeć na grubych oczkach i już?
AURORA profil
23.04.2016 13:48 odpowiedz
Chcialabym dowiedziec sie czym sie rozni od podobnego ciasta z tusawkami i kruszonka?? Jest na stronie podobne...z napisem najlepsze..dziekuje.
Dorota, Moje Wypieki
24.04.2016 17:37 odpowiedz
Trochę inne proprocje i mniej ciasta, a więcej owoców i kruszonki.
BellaArt profil
23.04.2016 12:09 odpowiedz
Czy ciasto uda się również z mrożonymi owocami?
Dorota, Moje Wypieki
23.04.2016 13:38 odpowiedz
Nie próbowałam. Można zrobić, pamiętając, że musi się wtedy dłużej piec.
BellaArt profil
26.04.2016 17:12 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź
Zrobiłam z mrożonymi malinami i jagodami :-) wyszło znakomite:)
rozyczko profil
31.07.2016 15:09 odpowiedz
Czy owoce puscily duzo soku?
BellaArt profil
01.08.2016 01:58 odpowiedz
Nie:)
Maliny zawsze rozkruszam na mniejsze kawalki:)
serenaaltschul profil
23.04.2016 12:02 odpowiedz
Pyszne!! Zrobiłam z rabarbarem zwiększajac ilośc cukru w kruszonce do 130 g. Kruszonka jest pysznie chrupiąca a samo ciasto intensywnie rabarbarowe! Zniknie zanim wystygnie
dejot profil
22.04.2016 15:44 odpowiedz
Ciasto w piekarniku już prawie dwie godziny (niestety, ale taki beznadziejny mam piekarnik, który piecze zwykle dwa razy dłużej niż w przepisie. Baz komentarza) i tylko boję się, bo kruszonka cały czas jest bielusieńka, a jak przyglądałam się co ze spodem to on wygląda na w pełni upieczony.
dejot profil
22.04.2016 15:57 odpowiedz
Zaryzykowałam i wyciągnęłam je z piekarnika. Spód upieczony jak trzeba ale po spojrzeniu na zdjęcie z przepisu stwierdzam, że ja nie potrafię robić kruszonki. Cóż, mąż i tak zje ;)
Magduś... profil
22.04.2016 11:08 odpowiedz
jak miło popatrzeć na sezonowe owocowe wypieki po tej dłuuugiej zimie... szkoda tylko, że u nas jeszcze ani truskawek ani rabarbaru... i nawet słońca i ciepła jak na koniec kwietnia wciąż za mało...
22.04.2016 10:46 odpowiedz
Biorę przepis!
Zrobię z rabarbarem, bo truskawek to jeszcze nie ma u mnie.
Piękne ciasto, bardzo takie lubię :)
pat_uncover profil
21.04.2016 18:43 odpowiedz
Pani Doroto, mam pytanie odnośnie tego rabarbaru zamiast truskawek. Ile go dodać i jak go przygotować do ciasta? :)
Dorota, Moje Wypieki
22.04.2016 10:18 odpowiedz
Ilość jak w przepisie, nie trzeba go przygotowywać tylko wystarczy pociąć na mniejsze kawałki, łodyg nie obieramy. Do ciasta można dodać więcej cukru.
kaja70 profil
21.04.2016 14:11 odpowiedz
A może z okazji zdanych egzaminów tort w kształcie / ze wzorem flagi brytyjskiej? Nie żałuj sobie kobieto! Do dzieła! a że królowa ma urodziny to też się ucieszy...
Dorota, Moje Wypieki
21.04.2016 14:21 odpowiedz
Myślisz, że zagląda na MW? ;-)
polyanna profil
21.04.2016 14:55 odpowiedz
Gdyby MW miało przycisk "like" jak facebook, to ten komentarz dostałby ich mnóstwo ;) A ulubionym deserem królowej jest Eton Mess, więc na urodziny królowej tort musiałby być jakąś bezową wariacją na ten temat ;)
kaja70 profil
21.04.2016 15:49 odpowiedz
Pytanie jest: co jest ulubionym deserem naszej mistrzyni a nie królowej?
polyanna profil
21.04.2016 17:14 odpowiedz
Dobre pytanie! I odpowiedź chyba jeszcze nie padła, ale obstawiam, że lemon curd będzie blisko pierwszej 3 ;)
kaja70 profil
21.04.2016 14:57 odpowiedz
Jestem pewna, działasz na Jej terenie!
Loluni profil
21.04.2016 14:02 odpowiedz
Pani Doroto czy moge do ciasta zużyć zamrożone truskawki? Nadadza się? Mam jeszcze troche zapasów.
Pozdrawiam'
Dorota, Moje Wypieki
21.04.2016 14:20 odpowiedz
Duże ryzyko, zawierają sporo wody :/. Zostawiłabym na smoothie lub upiekła powyższe ciasto z mniejszą ilością truskawek.




Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach