Ładowanie strony

Najsłodszy blog w sieci
Ładowanie...


piątek, 14 września 2012

Cynamonowe ciasto jogurtowe

Mam nieodparte wrażenie, że ciast na jogurcie nigdy Wam dość :-). A tymbardziej dobrych, wilgotnych, niezawodnych i bez dodatku masła. Trafiłam w końcu na przepis, który pokochałam. W ciągu ostatnich kilku dni piekłam je kilkakrotnie. W tortownicy, w dużej blaszce, z owocami... Zawsze się udawało. Do wykonania najlepszego ciasta na jogurcie nie potrzebujecie miksera, składniki wystarczy wymieszać krótko widelcem. Ciasto jest bardzo lekkie i smakuje wyśmienicie. Jutro zapraszam Was na blog, by zobaczyć to ciasto, w lekko zmodyfikowanym przepisie, ze śliwkami.

Składniki:

  • 220 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka cynamonu
  • 75 g zmielonych migdałów
  • 100 g drobnego cukru do wypieków
  • 2 duże jajka
  • 50 g płynnego miodu lub golden syrupu
  • 1 szklanka (250 ml) jogurtu naturalnego (najlepsze ciasto otrzymałam na jogurcie greckim)
  • 150 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego
  • cukier puder, do oprószenia

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, cynamon, migdały - przesiać, odłożyć.

Do większego naczynia wbić jajka, dodać miód, jogurt, olej. Wszystko wymieszać widelcem do połączenia. Wsypać suche przesiane składniki i wymieszać widelcem (mieszając w jednym kierunku), tylko do połączenia.

Formę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy przełożyć ciasto, wyrównać (ciasto jest gęste).

Piec w temperaturze 175ºC przez około 35 minut, ale zazwyczaj dłużej, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, lekko przestudzić w formie, następnie uwolnić z formy przekładając na paterę. Wystudzone lub lekko ciepłe oprószyć cukrem pudrem i podawać.

Smacznego :-).

Cynamonowe ciasto jogurtowe

Cynamonowe ciasto jogurtowe

Cynamonowe ciasto jogurtowe

Źródło przepisu - "Cake" Rachel Allen.

Średnia ocena: 8.5  (liczba głosów: 43)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (307)
1 | 2 | 3    
Gość: Justyna
26.04.2017 07:39 odpowiedz
Pani Doroto, czy można cukier całkowicie zastąpić miodem? A jeśli tak to ile go użyć?
Pozdrawiam :)
Gość: Justyna
02.05.2017 20:07 odpowiedz
Poproszę o odpowiedź :/
Aga Mars profil
03.05.2017 16:02 odpowiedz
Duzy dodatek miodu moze spowodowac, ze ciasto bedzie twarde i bedzie musialo lezakowac jak piernik. Taka ilosc miodu zmieni tez strukture ciasta. Uzylabym jajek sredniej wielkosci a moze nawet malych.
Patty1981 profil
17.03.2017 09:28 odpowiedz
Dzień dobry! Czy to ciasto można czymś przełożyć? Dżemem? Kremem?
Dorota, Moje Wypieki
17.03.2017 23:16 odpowiedz
Tak, może powidłami?
Patty1981 profil
18.03.2017 18:12 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź :-) Ciasto wyszło pięknie, przełożone powidłami pycha :-)
buchta profil
06.03.2017 20:49 odpowiedz
Uwielbiam to ciasto, jest szybkie i łatwe w wykonaniu, mięciutkie, wilgotne i obłędnie, pachnie cynamonem. Już za nim tęsknię:-)
Gość: Gabii
27.01.2017 13:48 odpowiedz
Mam pytanie czy zamiast greckiego jogurtu może być typu bałkańskiego ? Bo nie mogłam dostać greckiego i kupiłam bałkański ale nie wiem czy wyjdzie podobnie jak na greckim.
Pozdrawiam :)
agnsud profil
27.01.2017 14:26 odpowiedz
Może być.
agnsud profil
27.01.2017 22:33 odpowiedz
Może być.
Gość: Helenka
20.01.2017 17:41 odpowiedz
Jest fantastyczne!
Nie dałam migdałów, dałam za to śliwki... z kompotu i więcej cynamonu - ach, jak to pachnie, jakie wilgotne... , jakie... hm... orientalne! Śliwki do tego są super.
Które jeszcze Pani ciasta jogurtowe bazują na tym przepisie? Wspomina Pani o tym w opisie, ja nie umiem jednak znaleźć... tyle tu ciast jogurtowych... A ja kocham właśnie to! (i szukał innej wersji).

Dziękuję za cierpliwość i pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
20.01.2017 18:06 odpowiedz
To ten przepis :).
pozdrawiam
Gość: miemi
18.01.2017 17:34 odpowiedz
ile łyżek stołowych to 50g miodu?:)
Doro74Kraków profil
18.01.2017 21:39 odpowiedz
miemi profil
24.01.2017 13:13 odpowiedz
Dziękuję :)
Ania2 profil
16.01.2017 15:30 odpowiedz
bardzo smaczne:)
falej profil
16.01.2017 13:13 odpowiedz
Bardzo szybkie ciasto :) dobre:)
Kierownica profil
14.01.2017 16:42 odpowiedz
Oto i ono... szału może nie ma, ale zupełnie przyzwoity "stosunek smakowitości do włożonej pracy" ;)
Pani Dumalska profil
11.01.2017 22:27 odpowiedz
Wow! Zrobiłam je w 5 minut, upiekło się w 35 a po 45 minutach już je jedliśmy.
Idealne, gdy uświadamiasz sobie, że nie ma nic na deser a na dworzu -15 i deser jest absolutnie konieczny :)
Ciasto jest super puchate i pyszne. Wyszłyby z niego super muffiny.
Jak dla mnie trochę za delikatnie cynamonowe. Następnym razem dodam trochę więcej. Zrobiłam z maślanką.
Wiktoria1 profil
12.01.2017 14:11 odpowiedz
Smaku mi Pani narobiła. ;-)
Pani Dumalska profil
13.01.2017 19:16 odpowiedz
:D
Cieszę się niezmiernie!
Dodam jeszcze, że ciasto znakomicie się przechowuje, po 3 dniach jest równie pyszne i puchate!
Kierownica profil
13.01.2017 21:14 odpowiedz
Mnie tym zdjęciem szybko namówiłaś - ciasto właśnie się studzi, degustacja jutro! :) Trochę mi dłużej zajęło przygotowanie niż Tobie, ale ja w kuchni straszna gramuła jestem...
lubie piec profil
16.12.2016 21:55 odpowiedz
Mogę użyć tu mąkę bezglutenowa?
Dorota, Moje Wypieki
16.12.2016 22:03 odpowiedz
Można użyć dobrej mieszanki mąk bezglutenowych.
Margheritos profil
11.10.2016 21:31 odpowiedz
Witam serdecznie i dziękuję za fajny przepis na to proste ciasto.
Jestem tu po raz pierwszy na blogu, choć wcześniej zaglądałam do MW za pomocą aplikacji którą jeszcze mam na androidzie...
Wczoraj zrobiłam to pyszne ciasto. Piekłam w keksówce. Zamiast migdałów dałam mieszankę kandyzowanych owoców egzotycznych, zmniejszyłam o połowę ilość cukru, zamiast miodu niewielką ilość syropu klonowego i byłoby ok, ale jak na keksówkę te 150 ml oleju było chyba za dużo, bo troszkę lepiło się od spodu. Generalnie wyszło super i nawet bez zakalca. Piekłam w prodiżu i po 40 minutach po sprawdzeniu dodałam jeszcze 10 minut przykrywając z wierzchu folią aluminiową. Efekt? Upieczone wczoraj przed snem a dziś już tylko okruszki zostały. Dziękuję raz jeszcze i pozdrawiam cieplutko. Rewelacyjny blog kulinarny!
Basialenka profil
06.10.2016 13:27 odpowiedz
Chciałabym się dowiedzieć, czy olej rzepakowy mogę zastąpić olejem kokosowym?
Dziękuję i pozdrawiam! :)
Dorota, Moje Wypieki
06.10.2016 15:45 odpowiedz
Powinno być ok :-). Pozdrawiam!
Basialenka profil
06.10.2016 17:27 odpowiedz
Wyszło super! Kolejny cudowny przepis na jesienne popołudnia przy kawie :)
megi29 profil
19.09.2016 14:02 odpowiedz
Witam, ciasto bardzo smaczne wilgotne i aromatyczne. Dodalam migdały w płatkach (fajnie chrupaly), a na wierzch położyłam jabłka. Ze stołu zniknęło błyskawicznie;) dziękuję za kolejny pyszny przepis i pozdrawiam:)
fatman profil
16.09.2016 15:21 odpowiedz
Dzień dobry.
Czy mogę użyć czegoś innego w zamian migdałów mielonych ? :)

Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
17.09.2016 11:39 odpowiedz
Można użyć innych zmielonych orzechów.
12.08.2016 18:37 odpowiedz
Ciasto ze wspomnieniami
Aga Mars profil
14.08.2016 22:03 odpowiedz
Fajne zdjecie :)
Hotaru profil
22.07.2016 19:30 odpowiedz
witam, mam pytanie odnośnie mielonych migdałów. Nigdzie ich nie mogłam znaleźć stąd wpadłam na allegro. Ale tam pod hasłem mielone migdały pojawiają się: mąka migdałowa/mielone migdały. I tu pytanie,m czy to jedno i to samo? A jeśli tak to czy taka mąka nadaje się do makaroników?
agnsud profil
22.07.2016 20:20 odpowiedz
Jeśli masz blender lub malakser możesz kupić całe migdały lub płatki i zmielić je samodzielnie. Ekspertem nie jestem ale wydaje mi się, że mielone migdały to właśnie mąka migdałowa
Troll profil
27.11.2015 22:47 odpowiedz
Ludzie! Skoro mi się to ciasto udało tzn. Że wszystkim się uda. Bardxo smaczne . Dziękuję Pani Doroto za wszystkie przepisy podane " jak krowie na rowie". Dzięki temu z totalnego laika i beztalencia kulinarnego stałam się "wytrawną piekarką".
adamsonek93 profil
06.08.2015 14:43 odpowiedz
Witam,
czy mogę upiec to ciasto w tortownicy o średnicy 21 cm, a nie 23? Nie mam większej i nie wiem, czy ciasto wyjdzie w tej, którą mam.
Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam!
kropki profil
06.08.2015 16:57 odpowiedz
Można i dobrze sobie najpierw przeliczyć składniki na mniejszą formę w przeliczniku foremek - szpalta po prawej stronie, zaraz nad owocami sezonowymi.
agnsud profil
06.08.2015 20:59 odpowiedz
Możesz zmniejszyć proporcje korzystając z przelicznika: http://www.mojewypieki.com/przelicznik-foremek
adamsonek93 profil
07.08.2015 10:55 odpowiedz
Dziekuje bardzo! :))
migliore profil
28.07.2015 09:44 odpowiedz
Witam,
Mam pytanie odnośnie ciasta. Pieklam juz ok. 5 razy i pierwsze 2 wyszły znakomicie! Puszyste, wilgotne, trochę jak piernik. Zdecydowałam się na ten przepis, ze względu na cynamon, który uwielbiam! Niestety za 3 razem, ciasto zaczęło się 'psuć'. Roslo w miarę dobrze, ale po wyjęciu z piekarnika opadal i mial konsystencję galaretki. Nie wiem co się dzieje. W szczególności, że 2 razy wyszło. Co może być przyczyną? Z góry dziękuję za odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
29.07.2015 21:37 odpowiedz
Czy zostały wprowadzone jakieś zmiany w przepisie? Może zmiana ustawień piekarnika? Może inny jogurt? Takie opadające ciasto zazwyczaj zdarza się, kiedy składniki są zbyt długo miksowane (mikserem) zamiast zwykłego i szybkiego wymieszania widelcem.
pozdrawiam
migliore profil
29.07.2015 22:41 odpowiedz
Nie, żadnych zmian. Może faktycznie zbyt długie miksowanie jest powodem.
Dziękuję bardzo za odpowiedź i mam nadzieję, że teraz znowu się uda ;)
Gość: Orzeszek35
28.02.2015 12:56 odpowiedz
Witam. Czy do tego wypieku pasują pomarańcze? Jeśli tak, to w jakiej formie: pokrojone na kawałeczki, zblenderowane, a może w formie konfitury?
Za szybką odpowiedź będę bardzo wdzięczna! :)
Gość: megi29
09.02.2015 12:21 odpowiedz
Pani Dorotko, czy jeżeli do wypieku tego ciasta użyje mąki wrocławskiej typ 500, to ciasto się uda? Z góry dziękuję za odpowiedź:)
Dorota, Moje Wypieki
09.02.2015 22:49 odpowiedz
Tak, uda się. Choć zależy to też od poprawngo wykonania ciasta :). 
agak18 profil
03.01.2015 20:25 odpowiedz
Szybkie, łatwe i pyszne. Piekłam kilka razy, zawsze bez zakalca. Polecam gdy goście zapowiedzieli się na herbatkę...
Gość: Kasia
03.01.2015 17:59 odpowiedz
Pani Dorotko, piszę z prośbą o radę. Z powodu braku mielonych migdałów w sklepie, kupiłam całe z myślą, że zmielę w młynku do kawy i będzie w porządku. Niestety migdały co prawda się zmieliły, ale za to są mokre i zbijają się w grudki (nie wiem dlaczego, młynek był dokładnie wyczyszczony...). Stąd moje pytanie : mogę dodać takie do ciasta, czy mu zaszkodzi? Upiekłam już raz to ciasto zastępując te nieszczęsne migdały bułką tartą, wyszło bardzo dobre, ale nie chciałabym, żeby się zmarnowały, jeśli można byłoby jeszcze ich użyć :)
Będę wdzięczna za odpowiedź,
pozdrawiam,
Kasia
Dorota, Moje Wypieki
05.01.2015 11:39 odpowiedz
Niestety, nie można ich dodać, były mielone zbyt długo i zamieniły się w pastę migdałową. Migdały powinny być suche i sypkie.
pozdrawiam :)
Gość: Ona
05.12.2014 14:20 odpowiedz
Czy można je upiec w formie na 25cm z kominem?
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2014 20:40 odpowiedz
Tak.
09.11.2014 23:39 odpowiedz
uwielbiam ciasta ucierane. to jest dobre, ale chyba nastawilam sie na cos wiecej.
Gość: Dagmara
19.10.2014 17:08 odpowiedz
Poczytałam troszkę komentarze i widzę, że dużo osób mówi o zakalcu - chciałam się z Wami podzielić moim sposobem na brak zakalca - ( robię to ciasto i nakładam na górę jeszcze plasterki gruszki i nigdy ciasto nie opadło) - piekę je 35 min w 180 stopniach - to za mało żeby wyłączyć piekarnik i wyjąć ciasto ale dostatecznie dobry czas, żeby jesli jest już dosyć rumiane na górze wyłączyć grzanie piekarnika i tak studzić, bez otwierania drzwiczek przez ok. 15 minut, a później uchylić lekko drzwiczki - kontrolując jednak czy ciasto ma odpowiedni kolor - złocistobrązowy :)
Gość: Reng
17.10.2014 01:18 odpowiedz
Czy to ciasto można zrobić z pralina z toscakaka? Jakos tamto ciasto mi nie odpowiadalo i chce sprobowac z ciemnym. Postępować wtedy zgodnie z oryginalnym przepisem na toscakaka odnośnie podpiekania praliny?
Dorota, Moje Wypieki
17.10.2014 09:43 odpowiedz
Tak, wtedy postępujemy tak samo.
Flambir profil
12.10.2014 20:16 odpowiedz
Trochę popękało, ale to tylko dodaje uroku. Ciasto się bardzo ładnie kroi. I jeszcze kawałeczek :)
Flambir profil
12.10.2014 20:15 odpowiedz
Zrobione, bardzo ładnie pachnie podczas pieczenia, idealne do herbaty malinowej :)
Gość: Małgosia
02.10.2014 22:06 odpowiedz
Czy zamiast zmielonych migdałów można dać zmielone płatki owsiane górskie?
Dorota, Moje Wypieki
03.10.2014 10:04 odpowiedz
Nie próbowałam.
Gość: Alicja
14.09.2014 09:56 odpowiedz
Robiłam już jogurtowe ciasto ze śliwkami, bardzo mi się podoba tamten przepis bo jest szybki i prosty :) bardzo chętnie zrobię wersję z cynamonem, zastanawiam się tylko jakie owoce będą pasowały najlepiej? Śliwki jakoś mi tylko przychodzą do głowy, ale chciałabym spróbować coś innego... jeżyny? maliny? Pani Doroto, z jakimi owocami Pani robiła to ciasto?
Dorota, Moje Wypieki
14.09.2014 09:59 odpowiedz
Biorąc pod uwagę owoce sezonowe, najlepiej pasują śliwki. U mnie są jeszcze teraz brzoskwinie/nektarynki - też można (bez cynamonu). 
Miss.Cookie. W profil
14.06.2014 15:41 odpowiedz
Niezwykle smaczne! Miękkie, lekko migdałowe, dla wielbicieli cynamonu:) Dodałam do niego pokrojone jabłka i garstkę namoczonych rodzynek - połączenie nieziemskie! Ostatnio każdy weekend zaczyna się kupieniem przynajmniej jednego kubeczka jogurtu, tak nam podpasowały jogurtowe babki z MW ;)
03.05.2014 22:45 odpowiedz
Po poprzednim cieście postanowiłam wykorzystac ten przepis do kolejnego ciasta. Z przepisu usunęłam cynamon i wyszło przepyszne ciasto migdałowe :) http://kuchnia-w.blogspot.com/2014/05/ciasto-jogurtowe-z-migdaami.html
02.05.2014 23:37 odpowiedz
26.04.2014 16:15 odpowiedz
Ciasto po upieczeniu przełożyłam powidłami śliwkowymi - super!
Trochę mi się nie podoba, że mocno w nim czuć proszek do pieczenia - czy jest na to jakaś rada? Dać go mniej, ale czy wtedy wyrośnie?
Mariebell profil
24.04.2014 19:44 odpowiedz
Upiekłam to ciasto pierwszy raz - to w ogóle moje pierwsze ciasto jogurtowe. I odważyłam się od razu poeksperymentować i zrobić je w wersji wielkanocnej - czyli zamiast cynamonu herbata matcha i skórka z cytryny. No i nie dodałam miodu. A upieczone polałam lukrem również z dodatkiem herbaty matcha. Smakowało niebiańsko, rozpływało się w ustach i nie wiem kiedy zniknęło z wielkanocnego stołu. I już wiem, że to jeden z moich najulubieńszych przepisów. I znów je wkrótce upiekę, pewnie w jeszcze innej wersji... :)
Żabiotyk profil
14.04.2014 03:42 odpowiedz
Ciasto nie wyrosło mi tak pięknie ale w smaku było cudne. Nie za słodkie, wilgotne, takie jak lubię. Na pewno jeszcze nie raz je zrobię :)
pat95 profil
23.02.2014 16:10 odpowiedz
jak długo to ciasto zachowuje swieżosć?
Dorota, Moje Wypieki
23.02.2014 16:23 odpowiedz
Do kilku dni, ale trzeba przechowywać pod folią spożywczą lub kloszem.
Justka15 profil
09.02.2014 15:48 odpowiedz
Pyszniutkie ciasto :) a przede wszystkim bardzooo szybkie w przygotowywaniu.Polecam :)
piekielna profil
09.02.2014 12:18 odpowiedz
Chyba zakalca nie będzie :) Rośnie ładnie w piekarniku :) Zaserwuję je dzisiaj gościom :)) Pozdrawiam!
Gość: justyna
03.01.2014 15:32 odpowiedz
Jest rewelacyjne! Zapomniałam dodać dosyć ważnego składnika - cukru, ale udało się je uratować - wierzch posmarowałam Nutellą :) Aromatyczne, pyszne, mięciutke. Super :)
whiteakon profil
30.12.2013 01:52 odpowiedz
czy zamiast migdałów mogą być orzechy np wloskie?
Dorota, Moje Wypieki
30.12.2013 11:15 odpowiedz
Tak.
Gość: Ula
17.12.2013 19:48 odpowiedz
Czy przy robieniu ciasta w dużej blaszce używałaś takiej samej ilości składników? Dziękuje za odpowiedź:)
Gość: mama dwóch
05.12.2013 23:45 odpowiedz
Czy to ciasto będzie równie dobrze smakowało na drugi dzień?? Chciałabym upiec na imprezę, ale nie dam rady w tym samym dniu :(
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2013 23:46 odpowiedz
Tak, smakuje bardzo dobrze.
Madzialenka13 profil
28.11.2013 17:12 odpowiedz
Pani Dorotko proszę o pomoc! :(
Moje ciasto nie wyszło. Najpierw pięknie rosło więc się nie martwiłam, a potem zaczęło nierówno rosnąć aż w końcu wgl przestało rosnąć :C
Jak pani myśli co zrobiłam źle?
Może to wina jogurtu, bo wyciągnęłam go pół godziny przed pieczeniem?
Nie mam pomysłów proszę o pomoc :)
A oto moje ciasto ;/
Dorota, Moje Wypieki
28.11.2013 17:24 odpowiedz
Może to byc wina zimnego jogurtu. Może rownież piekarnik nie grzeje równomiernie? Może składniki były zbyt długo miksowane zamiast wymieszane widelcem?
Madzialenka13 profil
28.11.2013 19:09 odpowiedz
Składniki mieszałam łyżką :)
Hm, chyba rzeczywiście jogurt tu zawinił :(
Dziękuje, pani dorotko więcej nie popełnię tego błędu ;-)
Gość: Madziulka
26.11.2013 18:41 odpowiedz
Bardzo smaczne ciasto, idealne na jesienne dni ;)
Gorąco polecam :)
Gość: sandra
22.11.2013 08:24 odpowiedz
ciasto jest pyszne i mega szybkie, a to niezaprzeczlany atut :) ! U mnie z polewą czekoladową (z gorzkiej czekolady) i posypką z prażonych migdałów, miodzio... :) pozdrawiam
Gość: Nina
09.11.2013 16:03 odpowiedz
genialne, szybkie, pyszne, nie dodałam miodu bo nie miałam ale wyszło doskonale, wciągnęłam sama pół blaszki zanim jeszcze wystygło...:)
kamcia79 profil
09.11.2013 04:57 odpowiedz
wlasnie skonczylam ciasto i jest pyszne mimo ze nie dodalam cukru;) jedynie miod i cukier puder na gorze. dziekuje ze kolejny swietny przepis!
Tashmine profil
08.11.2013 21:49 odpowiedz
Mogę użyć roztopionego masła zamiast oleju? Z góry dziękuję za odpowiedź :)
02.11.2013 18:30 odpowiedz
Witam,
czy jeżeli będę piekła w formie nordic ware to podwoic składniki?
ewa_m profil
01.11.2013 20:41 odpowiedz
Najwyśmienitsze! Daję 10! Zjedliśmy całe w jedno popołudnie (2 osoby :P) Super pachnie, nieźle smakuje (ach ten cynamon), szybkie i całkiem tanie w wykonaniu. Pomimo, iż jestem miłośniczką ciast z masą, to ciasto jogurtowe z cynamonem pozostanie jednym z moich ulubionych. Gorąco polecam ;-)
Gość: Mimi
22.10.2013 21:35 odpowiedz
ciasto w piekarniku, pięknie pachnie!
agutek555 profil
20.10.2013 13:29 odpowiedz
pyszne, slodkie, mokre,cynamonowe... wszystko co lubie najbardziej :)
duploo profil
05.10.2013 18:32 odpowiedz
czy mogę dodać smietanę zamiast jogurtu?
Dorota, Moje Wypieki
06.10.2013 13:49 odpowiedz
Tak, kwasną.
Gość: elaine
03.10.2013 12:31 odpowiedz
Czy można jogurt zastąpić maślanką? Z góry dziękuję za odpowiedź:)
Dorota, Moje Wypieki
04.10.2013 11:11 odpowiedz
Tak.
krawczykowa profil
02.10.2013 13:24 odpowiedz
Fajne ciasto! Proste, szybko się robi, niebanalne w smaku. Proponuje dodać troche skórki pomarańczowej lub drobno pokrojonych jabłek, smak będzie jeszcze ciekawszy! :)
Gość: Agula
01.10.2013 02:20 odpowiedz
Zakręciłam widelcem składniki i ani się obejżalam było upieczone!!!! Zniknęło równie szybko.!!! Dziękuję!!!!!!
mimik3 profil
19.09.2013 12:34 odpowiedz
W sam raz do kawy w jesienne popołudnie... Jeszcze jedno zdjęcie :) BTW, Dorota, nie masz nic przeciwko większej ilości zdjęć jednego deseru? Robię tak chyba drugi raz i nie wiem, czy powinnam... napisz szczerze, co o tym sądzisz. Dostosuję się :). Pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
19.09.2013 12:44 odpowiedz
Nie mam z tym problemów, bardzo lubię Wasze zdjęcia :).
mimik3 profil
19.09.2013 12:26 odpowiedz
Tym razem u mnie wersja z resztką jeżyn i gruszką (dokładnie 1/2 jednej dużej sztuki). Nie przesadzałam z ilością owoców, bo bałam się zakalca. P.S. to ciasto robią moje córki (6 i 8 l.) już 'prawie' same.
Gość: Gabrysia
05.09.2013 19:05 odpowiedz
Wyszło świetnie! Piekę ciasta Pani przepisów już od dawna, ale nigdy nie zostawiałam komentarzy. Teraz nie mogłam się powstrzymać! :) Sytuacja wymusiła na mnie zmodyfikowanie przepisu: zastąpiłam olej roztopionym masłem, a migdały otrębami i jest naprawdę cudne :) Piekłam w formie o większej średnicy, więc jest niskie, ale nie ma mowy o żadnym zakalcu. Polecam z całego serca :)
Gość: Mammamia
20.08.2013 20:58 odpowiedz
Cudowne :) Zrobiłam z rodzynkami moczonymi w rumie, migdałami krojonymi w słupki i polewą czekoladową... Mmmmmmniam
użytkownik usunięty
17.08.2013 19:23 odpowiedz
w piekarniczku :D trochę zmodyfikowałam przepis... jogurt w lodówce był, ale migdałów i sody nie :< ... gdy przelałam ciasto na blachę i oczywiście posmakowałam z łyżki co mi wyszło...mniaaaaaaaaaaaam mniam o'la boga! Niebo w gębie. Moja wersja z miodem i otrębami :)
Gość: dream.
02.08.2013 18:28 odpowiedz
zrobiłam dzisiaj to ciasto i wszystko było by okej gdyby nie to ,że wyszło strasznie tłuste ,cały spód od tortownicy był w tłuszczu a dałam tyle ile pisało oleju... ale po za tym to wyszło nie źle.
Gość: Alicja
26.06.2013 14:10 odpowiedz
Zdecydowanie ciasto z serii "MOŻE BYĆ" jak napisała Agata. I to nie tylko moje zdanie.A robiąc je postanowiłam pójść na całość i zaryzykować: mokre składniki wymieszałam mikserem, suche z mokrymi juz widelcem - mieszając trochę w prawo i trochę w lewo. I też się upiekło.
fika1987 profil
23.05.2013 18:12 odpowiedz
Miałam jogurt, 1 jajko, mąkę razową, cynamon i parę migdałów. Wpadł mi ten przepis. W ciągu 5 min zorganizowałam i zamieszałam trochę na oko składniki. Włożyłam do piekarnika i czekam..... Dam znać jak wyszło :))))))
Paula5279 profil
03.05.2013 19:53 odpowiedz
Mój tata i brat uwielbiają ucierańce i to ciasto jest poważnym konkurentem dla mojego marmurka :D Jest szybkie, proste i przepyszne! Serdecznie polecam!
Gość: Agata
27.04.2013 23:08 odpowiedz
Może być.
Gość: Mo
25.04.2013 03:14 odpowiedz
Bardzo smaczne jesienne ciasto. Slicznie wyroslo. Nie mialam cukru pudru, wiec na okolo ciasta dalam pokrojone jablka, a wierzch posypalam tarta czekolada.
Dzieki Doroto za kolejna inspiracje:) To juz chyba z piecdziesiaty przepis, zaczerpniety z Twojego bloga, a wcale nie przepada za slodkim :)
welciar profil
24.04.2013 13:49 odpowiedz
Fantastyczne!
W weekend byłam u rodziców i postanowiłam coś upichcić. Przepis musiał być prosty ze względu na mojego małego, czteroletniego pomocnika. Sięgnęłam więc po tą recepturę. Mój siostrzeniec z zapałem mieszał składniki, a później krążył wokół piekarnika. Wszyscy byli zachwyceni smakiem, a ciasto zniknęło w oka mgnieniu (nie zdążyło nawet wystygnąć!). Pyszne, wilgotne, aromatyczne i rozpływające się w ustach. Minęło kilka dnia, a ja znów zamieszałam składniki i właśnie piekę ciacho cynamonowe na dzisiejszy podwieczorek (tym razem większą blaszkę, choć jest nas tylko dwoje:). Uwielbiam takie niewydumane wypieki "na szybciocha".
LilaRóż profil
04.04.2013 12:51 odpowiedz
Wersja świąteczna :) Jak zwykle pięknie się udało!!!
ania1105 profil
05.04.2013 10:59 odpowiedz
ten zajączek jest trochę przerażający ;-)...
Lilianka profil
24.03.2013 15:09 odpowiedz
Wspaniałe to ciasto! Przepyszne! Bardzo wilgotne i aromatyczne! Trudno się powstrzymać przed zjedzeniem kolejnej porcji! To wspaniałe, że dzieli się Pani z nami tymi cudownymi przepisami no i uczy nas, poprzez swoje wskazówki, pieczenia!:) Dziękujemy! Z Pani przepisów wszystko mi się zawsze udaje! Zero zakalców!;)
LilaRóż profil
19.03.2013 20:25 odpowiedz
Upiekłam przed chwilą już 4 raz ;) Wspaniałe!!!
Gość: Agnieszka
18.03.2013 09:24 odpowiedz
Bardzo smaczne i szybkie. Wiedziałam że wyjdzie, bo składem bardzo przypomina hiperpopularnego maślankowca Tobatki ;-) No i nawet nie trzeba miksera brudzić :-)
waraszka profil
17.03.2013 14:25 odpowiedz
bardzo smaczne i proste, szybkie w przygotowaniu ciasto
ulula82 profil
16.03.2013 17:25 odpowiedz
Bardzo delikatna ,puszysta i wilgotna-coś dla mnie:)
Gość: Kanga
09.03.2013 18:20 odpowiedz
Pani Dorotko, robiłam to ciasto kilka razy, a dziś po raz pierwszy wyszedł mi kompletny zakalec. Pięknie rosło, a potem opadło bardzo. Składniki były w temperaturze pokojowej. Co mogłam zrobić nie tak?
Dorota, Moje Wypieki
10.03.2013 15:39 odpowiedz
Moze suche skladniki wmiksowalas do ciasta (i trwalo to dlugo)? 
Gość: Kanga
17.03.2013 15:17 odpowiedz
No właśnie nie, wmieszalam widelcem, jak zwykle. Dziś robiłam to krócej, ale widzę, ze w piekarniku nie za ciekawie wyglada. To ulubione ciasto moich dzieci, a im trudno dogodzic, wie bardzo mi zależy, aby sie udawało.
Dorota, Moje Wypieki
17.03.2013 19:37 odpowiedz
A maka była przesiana?
Gość: Kanga
30.04.2013 17:09 odpowiedz
Zapomniałam odpowiedzieć wtedy, ale tak, zawsze przesiewam. Właśnie się piecze kolejne, bo synek je sobie bardzo upodobał. W każdym razie, jeden zakalec na ok. 6 ciast to nie tak dużo, tylko że wydawało mi się przynajmniej, że zrobiłam wszystko tak samo jak zwykle. Ewentualnie mogła być inna mąka, często mieszam zwykłą z pelnoziarnistą i orkiszowa...
agnes208 profil
07.03.2013 17:14 odpowiedz
Dorotko czy mozna to ciasto upiec w takich metalowych foremkach-mini babeczkach?? o ile trzeba skrócic czas pieczenia?
Dorota, Moje Wypieki
08.03.2013 19:48 odpowiedz
Mozna. Pieczemy przez 15-20 miniut lub dluzej, do suchego patyczka.
chani07 profil
19.02.2013 22:18 odpowiedz
Ciasto jest łatwe w przygotowaniu, puszyste, wilgotne i pięknie pachnie cynamonem. Mi bardzo smakowało. Z pewnością wrócę do tego przepisu.
maminka33 profil
06.02.2013 14:38 odpowiedz
Ciasto w smaku piernikowe, bardzo smakowalo mężowi. Stwierdził, że to 1 stopień wtajemniczenia, a paczki to 7 ;) w jego ustach to i tak komplement, bo teściowa jest niestety mistrzynią wypiekow i ma porównanie. Największą zaletą tego ciasta jest bez wątpienia błyskawiczne wykonanie!
Gość: joan
27.01.2013 00:31 odpowiedz
Ciasto jest przepyszne, wspaniale wyrosło, jest wilgotne, słodkie i ma chrupiącą skórkę. Użyłam jogurtu greckiego, dodałam też trochę skórki pomarańczowej, proporcje trochę na oko ;) starałam się dobrze ubić jajka ze słodkimi składnikami; mieszałam na wszystkie możliwe strony... Udało się!
Martyyna profil
24.01.2013 13:32 odpowiedz
Migdał można czymś zastąpić?
Dorota, Moje Wypieki
24.01.2013 13:55 odpowiedz
Innymi zmielonymi orzechami.
Gość: iza
24.01.2013 07:33 odpowiedz
Robiłam wiele ciast z bloga Pani Doroty i wszystkie były super. Natomiast ten - czy ja wiem? Ciasto ładnie wyrosło - jednak moim zdaniem - jest takie sobie. Cynamon dominuje nad migdałami i cały wypiek pachnie podobnie jak piernik. Natomiast jesienią piekłam ciasto jogurtowe ze śliwkami, które jest przepyszne i polecam wszystkim.
Gość: Agnes
17.01.2013 22:53 odpowiedz
piecze się zobaczymy czy wyjdzie bo zapomniałam dodać olej :/
karora profil
29.12.2012 19:50 odpowiedz
wcześniej nie miałam czasu dodać zdjęcia - pyszne ciasto!
karora profil
22.12.2012 19:00 odpowiedz
dostałam od Mikołaja formę silikonową w kształcie choinki ;) czy nadaje się do wypieku tego ciasta?
Gość: Ancia
20.12.2012 22:16 odpowiedz
Piekłam i wyszedł zakalec, czy to może być od miksera?
kornelia80 profil
16.12.2012 09:44 odpowiedz
Witam serdecznie ,

czy mozna make zastapic w calosci zmielonymi migdalami ( bsdz maka z migdalow ) ???
prosze o odpowiedzbo wlasnie zabieram sie do pieczenia :)
kornelia80 profil
16.12.2012 10:39 odpowiedz
no dobra.... ciasto w piecu, ale niezla mieszanka z braku produktow :) maki pszennej 100 gr, integrale 100 gr i 95 gr maki z migdalow . A zeby kombinowania nie bylo za malo to olej slnecznikowy zamienila arachidowym .... pozostaje cekac 35 minut co z tej kombinacji wyjdzi :)
monika.s profil
11.12.2012 13:56 odpowiedz
czy można na wierzch ciasta dać parę łyżek konfitur? :) proszę o odpowiedź
Dorota, Moje Wypieki
12.12.2012 22:14 odpowiedz
Raczej nie.
1 | 2 | 3    





do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach