Ładowanie strony

Ładowanie...

czwartek, 21 grudnia 2006
Gofry - lekkie i chrupiące

Najlepsze gofry - chrupiące, lekkie jak piórko :-). Gofry rosną głównie dzięki dokładnemu ubiciu białek i delikatnemu ich wymieszaniu z resztą składników. Pyszne z bitą śmietaną i owocami.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 - 2 łyżki drobnego cukru do wypieków
  • 1/3 szklanki oleju słonecznikowego
  • 2 jajka (żółtka oddzielone od białek)

Rozgrzać gofrownicę.

Wszystkie składniki oprócz białek zmiksować na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z ciastem.

Piec w gofrownicy przez około 2 - 3 minuty, do rumianego koloru. Studzić na kratce. Podawać z bitą śmietaną lub ulubionymi dodatkami.

Smacznego :-).

Gofry - lekkie i chrupiące

Gofry - lekkie i chrupiące

Przepis autorstwa Bajaderki (forum CinCin).

Średnia ocena: 9.4  (liczba głosów: 89)
Dodaj komentarz
Dodawanie komentarzy jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników.
Login lub e-mail:   Hasło:
Komentarze (875)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8    
martyna_r profil
16.06.2015 19:38 odpowiedz
Czy ciasto można przechowywać w lodówce ,jeden dzien ?
Dorota, Moje Wypieki
16.06.2015 20:45 odpowiedz
Nie, opadną ubite białka i gofry nie będa chrupiące.
manusia profil
10.06.2015 15:55 odpowiedz
Gofry wyszły przepyszne!
mała szarlotka 2003 profil
16.05.2015 09:01 odpowiedz
pysznie wyglądają
a ile sztuk wyjdzie
10.06.2015 11:46 odpowiedz
W moim Dezalu (duże gofry jak z budki) wychodzi 14-16 sztuk.
eve1712 profil
13.05.2015 06:07 odpowiedz
Gofry idealne -świetny przepis
tsAnia profil
08.05.2015 15:50 odpowiedz
Faktycznie z tego wychodzą pyszne gofry. Ja w miejsce oleju dodaję pół roztopionej margaryny (tak mam w moim przepisie :) ) i też jest ok.
amdinel profil
30.04.2015 12:38 odpowiedz
Zawsze wychodzą super, czasami zamiast mleka dodaję wodę i mieszam wszystko razem ( bez ubijania piany z białek).
allybelle profil
13.04.2015 15:10 odpowiedz
Po zdjęciach widać, że to jeden z początkowych przepisów. Nie trzeba nawet patrzeć na datę wpisu ;) Czy można prosić o mały poradnik pieczenia gofrów? Coś na kształt tych o sernikach, biszkoptach itp. Jak się okazuje, ciężko o sprawdzone porady uzyskania gofrów idealnych (aby były chrupkie, nie naleśnikowate). Na co zwrócić uwagę? Jakieś propozycje? Dziękuję =)
Dorota, Moje Wypieki
14.04.2015 17:29 odpowiedz
Należy zwrócić uwagę na dobre ubicie białek i delikatne ich wymieszanie z ciastem, gofrownicę o dobrej mocy, dobrze rozgrzaną, i w końcu, studzenie na metalowej kratce :).
allybelle profil
15.04.2015 13:05 odpowiedz
Dziękuję za wskazówki! Pozwolę sobie podrążyć temat =) Wszystko zrobiłam jak Pani napisała (zastąpiłam tylko połowę mleka wodą), gofrownica ma moc 1200 W. Ciasta nakładałam niewiele, aby dopiekło się w środku. Gofry siedziały dość długo (aż mocno zbrązowiała skórka). Jednak wyszły naleśniki... Ile ciasta nakładać, jak je rozsmarowywać? Czy kształt gofrów ma znaczenie? Mam taki sprzęt jak na zdjęciu. Przepraszam za tę szczegółowość ale chciałabym się dowiedzieć gdzie jest haczyk.
Dorota, Moje Wypieki
16.04.2015 11:15 odpowiedz
Kształt gofrów nie ma znaczenia, ale wg mnie grubość już ma - ja miałam kiedyś podobną gofrownicę i nie wychodziły w niej idealne. Te gofry w niej są bardzo cienkie. Największe znaczenie ma dobre ubicie białek i delikatne wymieszanie ich z ciastem. 
allybelle profil
16.04.2015 11:18 odpowiedz
dziękuję bardzo za odpowiedź!
allybelle profil
16.04.2015 14:31
Jeszcze mam jedną prośbę, czy mogłaby mi Pani powiedzieć czy taka gofrownica jak w linku jest ok? Poczytałam, że oprócz mocy istotna jest także głębokość rowków (jest to kluczowe przy moich kochanych gofrach belgijskich). Ta gofrownica piecze gofry o wysokości około 1,5 cm. Nada się? http://www.amazon.co.uk/dp/B00DN5MERQ?psc=1
Dorota, Moje Wypieki
17.04.2015 12:21
Trudno mi powiedzieć, naprawdę.
Maria103053 profil
31.03.2015 15:01 odpowiedz
Czy olej słonecznikowy można zastąpić olejem rzepakowym ? :)
31.03.2015 15:18 odpowiedz
Oczywiście!
Bea Bim profil
29.03.2015 18:41 odpowiedz
Spróbuję inaczej studzić. Pani Dorotko, jaka jest moc gofrownicy u Pani?
Dorota, Moje Wypieki
29.03.2015 20:11 odpowiedz
1400W.
29.03.2015 20:14 odpowiedz
Ha! Moja ma ok. 600W i też wychodzą super :)
mardoozia profil
26.05.2015 16:14 odpowiedz
Moja też ma ok. 600W i gofry pieką się głównie pośrodku, przez co duuużo dłużej muszę je piec :(
Bea Bim profil
29.03.2015 18:12 odpowiedz
Mam pytanie, zrobiłam drugi raz gofry, ale nie wychodzą mi chrupkie. Coś robię nie tak, ale co? Piekłam dłużej, ale to nic nie dało. Po wyjęciu z gofrownicy (serduszka) układam gofry jeden na drugim na talerzu. Może powinnam inaczej studzić? Robią się "gumkowe". Ale w smaku i tak dobre, nic nie zostaje.
Dorota, Moje Wypieki
29.03.2015 18:20 odpowiedz
Gofry najlepiej suszyć na kratce, by odparowały. Może to też zależeć od mocy gofrownicy.
29.03.2015 18:24 odpowiedz
Nie powinny się tak studzić - takie układanie powoduje, że parują w kolejne warstwy. i robią się miękkie. Najlepiej studzić z jak największym dostępem powietrza - na kratce (może być ruszt z piekarnika) lub pionowo np. poustawiane w "domki".
A jeszcze lepiej - jeść gorące :)
bogi1987 profil
29.03.2015 23:35 odpowiedz
gofry wyjdą idealnie chrupiące, jeśli zamiast mleka dodamy wody. ale można tez dodać trochę mleka, w proporcji takiej, by wody było więcej niż mleka np 1,5 szkl.wody i 0,5 szkl.mleka. kiedyś też robiłam tylko na samym mleku i nigdy nie byłam zadowolona z ich chrupkości a po dłuższej chwili zawsze robiły się z nich "flaki" :) teraz wychodzą idealne, bez specjalnego bawienia się w odparowywanie
vezoniu profil
26.03.2015 21:56 odpowiedz
Świetny przepis. Mam 14 lat, a moja przygoda w kuchni zaczęła się pół roku temu. Mimo tego gofry wyszły mi za pierwszym razem i to bez żadnego problemu. Po prostu idealny przepis!
nadia2486 profil
24.03.2015 20:26 odpowiedz
chciałam z tego ciasta zrobic donaty w maszynce czy to ciasto się nadaje?
Dorota, Moje Wypieki
24.03.2015 21:48 odpowiedz
Nie próbowałam.
kasia868 profil
19.03.2015 18:22 odpowiedz
Czy mąkę pszenną ,mogę zastąpić pszenną-razową typ 1850 ?
Dorota, Moje Wypieki
19.03.2015 21:17 odpowiedz
Można próbować, dodając jej mniej, ale gofry wyjdą zupełnie inne, nie lekkie, ciężkie.
ryspio profil
16.03.2015 10:52 odpowiedz
Pani Dorotko, gofry wyszły super. Mam jednak pytanie, jak można przechować gofry ,żeby były kruche, na drugi dzień (jako 2-gie śniadanie do szkoły). Niestety pomysł z folią aluminiowa i bawełniana ściereczka - nietrafiony.
Dorota, Moje Wypieki
16.03.2015 10:56 odpowiedz
Może odgrzać je w tosterze? Nie wiem, zazwyczaj nie zostaje nic u nas do dnia kolejnego ;-).
ryspio profil
16.03.2015 11:03 odpowiedz
Dziękuję za super szybką odpowiedź :-) ....U nas też nie zostaje- bo robiłam nie pierwszy raz. Tym razem jednak, żeby starczyło na następny dzień - 1,5 porcji :-) Synek sobie wymarzył gofry w szkole.
krysia_m profil
18.03.2015 12:24 odpowiedz
Gofry są naprawdę smaczne ale tylko świeże Ja próbowałam je podgrzewać w gofrownicy na kilka sekund wtedy jeszcze są dobre, ale na następny dzień to już nie wypaliło. Nic innego nie zdaje egzaminu
Gość: Man of GTA
11.03.2015 12:03 odpowiedz
Co do gofrów: przepyszne! :) Pulchne, itp., czyli , ale to pyszne! :) I LOVE WAFFLES! :) A i naleśniki też "kocham". :)
Gość: maggi02
10.03.2015 21:16 odpowiedz
Czy ktos sie orientuje jak wychodza te gofry z foremek silikonowych, pieczone w piekarniku? Czy ktos probowal? Nie mam gofrownicy a kupilam silikonowe foremki do piekarnika. Wiem ze mozna robic takie gofry , znalazlam przepis na innym blogu ale mam zaufanie do tego bloga
Gość: ciasteczkowy potworek
09.03.2015 19:24 odpowiedz
Pycha, nawet mi wyszły!! a to naprawdę "coś" znaczy:)
Gość: Kasia
07.03.2015 16:01 odpowiedz
Jaka mąka jest najlepsza? Czy zwykła tortowa będzie ok?
Gość: Wieczne Gastrooooo
04.03.2015 19:02 odpowiedz
Z 3 szklanek mąki lepsze wychodzą bardziej sztywne bym powiedział
MadameEscrime profil
03.03.2015 17:46 odpowiedz
Nawet moja beznadziejna gofrownica upiekła idealne gofry z tego ciasta! Nie sądziłam, że to możliwe ;)
Gość: ania
01.03.2015 16:59 odpowiedz
Ciasto było rewelacyjne
Gość: anka1309
01.03.2015 15:52 odpowiedz
wlasnie je skonczylam piec na sniadanie,sa naprawde dobre nie slodkie czyli mozna je zjesc na rozne sposoby moj synek zjadl je z parowkami a maz nawet posmarowal musztarda,ja az tak sie nieodwaze zjesc gofra bo dla mnie smakuje tylko wersja deserowa,latwiutkie w wykonaniu i szybkie do zrobienia i do zjedzenia,nas znowu zasypuje snieg czyli ja biore sie do wypiekow,polecam
Gość: MasFina
01.03.2015 09:51 odpowiedz
ja dalam mąkę gryczaną i pełnoziarnista i bez dodatku cukru ...dodatki wystarczająco słodkie ... podawałam z masą kajmakową bananami posypane orzeszkami oraz z jogurtem greckim i owocami i konfiturą .Obie wersje pycha :))))
KingaZ profil
05.06.2015 16:13 odpowiedz
A czy wyszly chrupiace?
mucha123 profil
27.02.2015 23:46 odpowiedz
Moje ulubione! Dzisiaj w pospiechu zrobiłam z całych jajek (bez ubijania piany) i wyszły równie pyszne co zawsze:)
Gość: Marta
26.02.2015 21:01 odpowiedz
Najpyszniejsze gofry na świecie! Robiłam z różnych mąk i zawsze wychodzą wspaniale.Mi najbardziej smakują na słono a na wierzch kładę guacamole.
Gość: miki
25.02.2015 12:02 odpowiedz
pycha pycha pycha palce lizac najlepszy przepis na gofry robie je srednio raz w tygodniu czasem dwa bo ich smak jest obledny za kazdym razem ;)
Gość: ela
24.02.2015 19:15 odpowiedz
rewelacyjny przepis. Prosty, szybki i niepowtarzalny! Moi niemieccy znajomi byli zachwyceni i przepis na gofry stal sie samym eksportowym szlagierem!U mnie dzieci kochaja te goofry! Dziekuje! POLECAM. palce lizac!
agawu profil
24.02.2015 10:03 odpowiedz
chciałam się podzielić informacją dla osób na diecie bezglutenowej, robiłam gofry z mąką gryczaną i wyszły b. dobre. Zamiast mleka zwykłego dałam ryżowe, kiedyś robiłam z wodą i też było ok.
Gość: agata
22.02.2015 17:37 odpowiedz
Polecam z maka orkiszowa wyszly swietnie. Deser fit :)
Gość: Aga
22.02.2015 09:27 odpowiedz
Robię po raz drugi. Przepis jest idealny. Poprzednio smarowalam gofrownice przed każdym gofrem, tym razem tylko przed pierwszym i sa super chrupiące :-) trzeba mieć dobra gofrownice zeby nie przywierały ( ja mam nowiutkiego dezala z gruba kratka jest rewelacyjna ).
fuzzy profil
04.03.2015 20:57 odpowiedz
Jutro się zabieram za gorfy ( tak je nazywała siostra moja, dziecięciem będąc), i to właśnie dla nich, tych "gorfów" uskładałam sobie drobniaki na dezalowską gofrownicę... już mi ślinka cieknie...
Gość: Karola
21.02.2015 19:03 odpowiedz
Czy żółtka tez trzeba dodac do tego ciasta ?
Gość: ja
21.02.2015 19:44 odpowiedz
czy wy ludzie robicie to specjalnie????
Lili An profil
21.02.2015 20:20 odpowiedz
rozbawił mnie Twój komentarz! :-D Chociaż to taki trochę śmiech przez łzy...
21.02.2015 20:07 odpowiedz
Pomyśl: skoro w składnikach są jajka a przepis głosi "Wszystkie składniki oprócz białek" - to przecież jasne, że żółtka do ciasta a białka na pianę
Gość: aaaaaa
21.02.2015 16:36 odpowiedz
ja mam gofrownice typu serce:D ciekawe jak mi wyjdzie..
Gość: yogi
25.02.2015 20:37 odpowiedz
W kształcie serca
oxlaj profil
20.02.2015 19:25 odpowiedz
Dzisiaj zrobilam drugi raz te gofry. Za pierwszym razem dalam lyzke cukru, dzisiaj zupelnie cukier pominelam, bo dla mnie za slodkie jesli dodac jeszcze jakis dzem, bita smietane czy cos podobnego. Poza tym mam ochote na dodatek serka typu filadelfia i moze na to oliwki, i kaparki, wiec z cukrem bylyby dla mnie niejadalne. Gofrownice posiadam z tych gorszych, wprawdzie ma 1200 W mocy, ale gofry wychodza w ksztalcie kwiatka z pieciu serc i sa dosc plaskie. Nie moge zatem orzec czy sa w srodku puchate, czy nie. Wychodza jednak chrupiace i pyszne, tylko musze dlugo je piec. Moze to komus pomoze, co napisze, kilka razy w czasie pieczenia otwieram gofrownice, zeby para wyszla. Na drugi dzien (bo nie jestem w stanie zjesc wszystkich na raz, a maz nie ma tym razem ochoty) nagrzewam gofrownice i na chwile wkladam gofry do niej. Znow sa chrupiace. I to co Pani Dorota pisze, a inni takze podkreslaja w komentarzach, koniecznie trzeba uzywac kratki do studzenia. Dla osob, ktore tak jak ja, sa za siodma rzeka, morzem, lasem (ja w Irlandii) dodam, ze za pierwszym razem uzylam maki plain flour, dzisiaj natomiast po polowie tej i self raising. Nie dawalam proszku do pieczenia, bo te maki zawieraja spulchniacze.
Gość: Kasia
19.02.2015 12:54 odpowiedz
a ja pierwszy raz w życiu robiłam gofry i z tego przepisu wyszło mi dużo i są pyszne :)
Gość: Maciek
17.02.2015 17:42 odpowiedz
Olej słonecznikowy nie nadaje się do smażenia! Wyłącznie rzepakowy.
agawu profil
24.02.2015 10:00 odpowiedz
Tak naprawdę żaden olej nie nadaje się do smażenia, najlepsze jest masło klarowane albo smalec
zupazgryzoni profil
16.02.2015 18:38 odpowiedz
Czy mąkę trzeba przesiać, czy właśnie nie przesiewać?
Dorota, Moje Wypieki
16.02.2015 21:36 odpowiedz
Do każdego ciasta najlepiej przesiać mąkę.
zupazgryzoni profil
16.02.2015 21:54 odpowiedz
Dziękuję :-)
Gość: Marzena
16.02.2015 18:20 odpowiedz
Piszę komentarz pierwszy raz, ale nie sposób powstrzymać się od skomentowania tego przepisu. Gofry wyszły REWELACYJNE! Chrupiące i pyszne. Próbowałam juz wielokrotnie robić gofry, ale zawsze było cos nie tak. Te z Pani przepisu wyszły mi za pierwszym razem. Nie mam profesjonalnej gofrownicy a opiekacz Philips 3w1 z wymiennymi wkładami o dość dużej mocy 100Wat. Musiałam lekko posmarować olejem wkład bo troszkę za mocno sie trzymały. Moja 3,5 latania córcia zjadła prawie 2 choć należy do małojadków ;-) Dziękuje i pozdrawiam. Marzena
Gość: Niki 1122
16.02.2015 12:08 odpowiedz
Skąd pomysł na takie dobre gofry?
zo-zo profil
16.02.2015 12:02 odpowiedz
inspirowana zielonym szpinakowym ciastem i naleśnikami zrobiłam zielone gofry szpinakowe.
Podawane z twarożkiem, salami i rukolą.

Mniam. Na słodko też robiłam, pyszne są.
Dominka profil
15.02.2015 18:23 odpowiedz
Gofry pierwsza klasa, robiłam na rozpuszczonym maśle, nie znoszę posmaku oleju w wypiekach. I teraz pytanie do Ciebie Dorotuś, jakiej wielkości medal sobie życzysz za publikację tego przepisu tutaj? Jest nas troje- pożeraczy, możemy wysmyczyć coś wielkiego, bo jest za co ten medal Tobie dac :-D gofry lepsze nid nad morzem, no cud miód i orzeszki :-D
Gość: max
15.02.2015 10:29 odpowiedz
nie wiem dlaczego ale mi gofry wyszły gumowate nie wiem dlaczego po wyjęciu z gofrownicy były twarde a po chwili miękły
Gość: zuzanna
17.02.2015 23:02 odpowiedz
a studziłaś je na kratce? nie mogą się dotykać dopóki nie wystygną.
illyata profil
12.02.2015 14:31 odpowiedz
Wyszly przepyszne!
Gość: kama
11.02.2015 16:48 odpowiedz
Pycha! Wyszły za pierwszym razem. Robiłam z połowy produktów i wyszło 5 gofrów.
Gość: aneta
11.02.2015 12:18 odpowiedz
jaka uzywa pani gofrownice ( chodzi mi o moc )
Dorota, Moje Wypieki
11.02.2015 19:37 odpowiedz
1400 W.
ania.s-1109 profil
11.02.2015 00:14 odpowiedz
Pomimo mojej marnej 700 watowej gofrownicy, ciasto wyszło puszyste i chrupiące, niestety po kilku sztukach kleiło się do płytek (smarowanie olejem nie pomagało), co mnie bardzo irytowało, dlatego postanowiłam usmażyć z niego placuszki dodając jabłka pokrojone w kostkę, oraz cynamon i muszę przyznać, że tak dobrych placków jeszcze nie jadłam! ;) Z pewnością do wykonania gofrów z tego przepisu powrócę po zakupie prawdziwego sprzętu, tylko nie wiem co jest bardziej opłacalne, patelnia do gofrów czy gofrownica?
Gość: ewelek
10.02.2015 16:44 odpowiedz
Gofry wyszły super pyszne i bardzo szybko zniknęły. Mi z tego przepisu wyszło 10 sztuk.
Gość: ktosik4321
10.02.2015 13:59 odpowiedz
A ile wychodzi porcji z tego przepisu? :)
Gość: ewelek10985
10.02.2015 16:45 odpowiedz
Mi wyszło 10
Campanella profil
11.02.2015 18:45 odpowiedz
Mi też wyszło 10 :)) Były pyszne, polecam!
Gość: NoName
09.02.2015 21:20 odpowiedz
Znakomity przepis wszystko super tylko nie chce mi sie robic :D
Gość: KLUCH
09.02.2015 21:14 odpowiedz
Kluch nie z ty zimi wszystko mi sie pokleilo razem z gofrownica, ale wystarczy dodac troche maki i bedzie OK :D
Gość: nick
09.02.2015 19:23 odpowiedz
nie polecam....nie wyszły..
Gość: ewcia
09.02.2015 19:39 odpowiedz
musialac cos zle zrobic, bo ja juz 4 razy robilam i za kazdym razem wyszly swietne...
Gość: Izolda
08.02.2015 19:18 odpowiedz
Mimo ze nie zbyt ufam przepisom z internetu, ten trafiłam w 10 :) Bardzo dobre gofry wychodzą. Polecam
Gość: MONCIKWA
07.02.2015 17:47 odpowiedz
bardzo Smaczne Gofry normalnie musialam robic aż druga porcje :)
Gość: magdalejesz
07.02.2015 15:27 odpowiedz
Czy mogę użyć mleka SOJOWEGO?
Proszę o odpowiedź :)
Dorota, Moje Wypieki
07.02.2015 15:36 odpowiedz
Tak.
Emilia Szol profil
04.02.2015 17:21 odpowiedz
Przepis rewelacja, gofry wyszły pyszne i chrupiące:-)
Gość: Joanna
03.02.2015 09:25 odpowiedz
ile gofrów wyjdzie z tego przepisu ?
agamiko profil
13.02.2015 22:55 odpowiedz
około 10
Agnes profil
02.02.2015 18:58 odpowiedz
Mam takie pytanie czy można zostawić ciasto na noc w lodówce i rano zrobić gofry?czy to jakoś wpłynie na białka w cieście?dziś poszłam na skróty i chciałam uprościć czyli ubilam wszystko razem (zapomniałam dać olej) wyszły ok ale nie takie dobre jak wczoraj z przepisu. A że jestem spiochem to niebardzo chce mi się rano ubijac ciacho.pomóżcie please!
02.02.2015 19:11 odpowiedz
Wydaje mi się, że ciasto możesz zrobić ale lepiej białka ubić i dodać przed pieczeniem. Chociaż u mnie czasem stało gotowe przez noc w lodówce i rano było OK. A tak naprawdę to całość robi się dwie minuty wiec może jednak nie musisz zarywać nocy, żeby zrobić je rano ;).
Pozdrowienia od śpiocha :)
Dorota, Moje Wypieki
03.02.2015 10:14 odpowiedz
Można przygotować ciasto, ale białka należy ubić rano, nie ma wyjścia ;-). 
Gość: justyś
02.02.2015 18:16 odpowiedz
właśnie skończyłam moje gofry wyszły pyszne chrupiące bardzo dobry przepis:)
Gość: JUSTYŚ
02.02.2015 15:09 odpowiedz
MAM PYTANIE CZY ZAMIAST OLEJU MOŻNA DAĆ ROZPUSZCZONE MASŁO
Dorota, Moje Wypieki
02.02.2015 17:43 odpowiedz
Tak.
Gość: Jan
07.02.2015 12:51 odpowiedz
Olej jest zdrowszy
Campanella profil
08.02.2015 21:21 odpowiedz
Niestety zdecydowanie nie :) chyba że oleje roślinne tłoczone na zimno, których zresztą i tak nie można używać do wypieków gdyż są bardzo delikatne. Do wypieków zawsze i tylko masło.
Gość: Julek
01.02.2015 20:37 odpowiedz
Ciasto nawet na drugi dzień jest super, mąż i córka jednogłośnie stwierdzili że to są najlepsze gofry i wszystkie inne przepisy mam wyrzucić do kosza
kasiorek25 profil
01.02.2015 16:53 odpowiedz
Ciasto faktycznie smaczne, ale wyszła guma niestety :( chociaż dość długo trzymałam w gofrownicy. Zrobię jeszcze kilka razy może się w końcu uda :)
Gość: Marta
27.02.2015 09:17 odpowiedz
Guma wychodzi gdy nie wystudzisz ich troche na kratce.Ja kratki niemam wiec studze postawione pionowo na brzegu,oparte np. o karton z mlekiem ;-)
Gość: aGA
01.02.2015 10:13 odpowiedz
A tym razem były gofry :) Bardzo dobry przepis.Gofry faktycznie lekkie i chrupiące.W mojej gofrownicy trochę dłużej musiałam piec mimo że mam 1200W :) Gofrownica z Tesco -serduszka.
Gość: Asia
31.01.2015 21:36 odpowiedz
Noszę się z zamiarem kupna gofrownicy. Czy gofry z gofrownicy "serduszkowej" wychodzą gorsze od tych z "prostokątnej"? Czy to, że w tej pierwszej ciasto się łączy wpływa jakoś na chrupkość gofrów? Pytam, bo gofrownica "serduszkowa' kojarzy mi się z goframi jak z gumy...
Gość: Ola
31.01.2015 20:02 odpowiedz
Pani Doroto,
a Pani widzi różnice między Dezalem a KA? Pomijając oczywiście urodę? Warto płacić za KA porównując tylko funkcjonalność?
Dorota, Moje Wypieki
31.01.2015 20:38 odpowiedz
Szybkość pieczenia. Gofry z przepisu Roux z podwójnej porcji piekę KA przez 15 minut, gofrownica jest dwustronna. Dezalem baaardzo długo schodziło. Ale mój Dezal był stary, jeszcze od mojego Taty, ma chyba z 30 lat. Może teraz coś się od tego czasu zmieniło ;-). 
Gość: Julek
31.01.2015 17:12 odpowiedz
Super przepis, wyszły najlepsze jakie robiłam. Dezal zdecydowanie polecam! Mam dezal plus 1300w i wychodzą profesjonalnie, gofrownica została mi po barze nad morzem.
Gość: Ola
31.01.2015 19:46 odpowiedz
Julek, a jaki to jest model plus? Ma "małą kratkę", czy tą większą? Jaka Twoim zdaniem lepsza?
Gość: Julek
01.02.2015 20:24 odpowiedz
W sumie nie wiem jaka jest różnica, moja jest w dużą kratką. Myślę że najważniejsza jest moc, w dzieciństwie mieliśmy taką w serduszka o małej mocy i były to raczej placki nie gofry.
Gość: Julek
13.02.2015 13:42 odpowiedz
W sumie nie wiem jaka jest różnica, moja jest w dużą kratką. Myślę że najważniejsza jest moc, w dzieciństwie mieliśmy taką w serduszka o małej mocy i były to raczej placki nie gofry.
Gość: Ewa
31.01.2015 00:42 odpowiedz
Ja też zastanawiam się nad kupnem gofrownicy Dezal.
Gość: Ewela
31.01.2015 20:25 odpowiedz
Przepis rewelacyjny- faktycznie lekkie i chrupiące! Co do gofrownicy- mam Dezal i jest bardzo dobra. Szybko się nagrzewa, gofry z tego przepisu piekę 3-4 minuty. Kratka chyba nie ma znaczenia choć ja mam drobną.
Gość: Ola
29.01.2015 20:19 odpowiedz
zastanawiam się nad zakupem gofrownicy Dezal. Czy będzie wystarczajaca? Poradźcie proszę, którą wybrać - małą, czy dużą kratkę?
Gość: Marta
27.02.2015 09:23 odpowiedz
Mysle ze Dezal jest dobry ale bardzo drogi.Ja mam Zelmera 3w1 za 200zl i naprawdę daje rade.Zmieniam wkładki i mogę robic wszystko-gofry,tosty i grilowac.A przy tym zajmuje mało miejsca.
Gość: Asia
29.01.2015 15:12 odpowiedz
Wyszły mi super i chrupiące! Polecam
Gość: drowning_man
29.01.2015 10:11 odpowiedz
A u mnie strasznie się kleiły do gofrownicy, z całego ciasta udały się tylko 4szt reszta była w częściach zrywana z gofrownicy. Nie jest to wina gofrownicy bo z innych przepisów robiłem i ładnie odchodziły. Dopiero jak dosłownie polałem olejem gofrownice to jako tako odeszły, ale bez przesady nie będę lał tyle oleju przed każdym gofrem, powinno wystarczyć lekkie natłuszczenie...
asiafrywolitka profil
29.01.2015 12:04 odpowiedz
może jajka były duże i wyszło ciasto za rzadkie?.....ja robię własnie dzisiaj po raz X....i zawsze się udają....pozdrawiam Asia
Gość: drowning_man
30.01.2015 08:35 odpowiedz
Ciasto wyglądało ładnie, jaja te droższe z Bierdonki (zawsze je kupuję), nie mam pojęcia czemu tak się kleiły. Będę testował inne przepisy.
Dziś czas na racuchy, żona wychodzi ze szpitala więc muszę jej zrobić coś dobrego:-).
Gość: olacia:*
27.01.2015 17:25 odpowiedz
można zwykły cukier buały ?
Dorota, Moje Wypieki
27.01.2015 18:58 odpowiedz
Tak.
Gość: olcia:*
27.01.2015 17:18 odpowiedz
ile wyjdzie sztuk ?
Gość: aga
27.01.2015 11:13 odpowiedz
Ja mam gofrownicę 700W 3w1 i gofry wyszły mi po raz pierwszy dopiero z tego przepisu, są idealne w kształcie, chrupiące. Gorąco polecam ten przepis. Uwaga: nie zamykałam gofrownicy na zatrzask podczas pieczenia
Gość: Iza
26.01.2015 22:32 odpowiedz
I ja robiłam gofry, pyszne, chrupiące dzieci zajadały się, zostało mi parę więc na drugi dzień odświeżyłam je w gofrownicy, pychota, gofrownica z biedronki, super Dorotko jestem fanką twoich przepisów pozdrawiam
Gość: magdalena79
26.01.2015 13:33 odpowiedz
Witajcie. Wlasnie robię gofry. Owszem,przepis jest super, smak gofrow tez. Ale chyba ma kiepską gofrownice, tylko 700W :( i góry nie są chrupiace, tylko miękkie i takie gąbczaste. Odoariwalam..i trzeba niestety mieć lepszy sprzęt :((
Ogólnie smaczne.
Gość: agnsud
26.01.2015 14:47 odpowiedz
Spróbuj piec je dłużej. Moja gofrownica ma moc 580-690W a wychodzą super - trzeba tylko długo je trzymać
Gość: Basia
25.01.2015 20:24 odpowiedz
Pyszne!!!!
Gość: nowak552
24.01.2015 12:54 odpowiedz
można zamiast oleju słonecznikowego, zwykły olej .?
24.01.2015 13:44 odpowiedz
tak!
ania-rydelko profil
23.01.2015 21:24 odpowiedz
były dzisiaj na śniadanie, super, pyszne, puszyste, i dużo, wyśmienite na ciepło jak i później na zimno - nie flaczeją, dalej są chrupiące ... swój stary przepis wyrzuciłam do śmieci ... teraz tylko te
Gość: EWELINA KAMIEŃCZYK
23.01.2015 17:55 odpowiedz
BARZO PYSZNE SĄ TE GOFRY POLECAM TE GOFRY I CZEKAM NA ODPOWIEDZ
Gość: marzena
23.01.2015 17:38 odpowiedz
Witam,dziękuje za przepis ,gofry pyszne długo szukałam przepisu ale dzięki Pani znalazłam nie tylko dobry przepis ale i kupiłam dobrą gofrownice .Dziękuje Pozdrawiam
Marzena
Gość: ania500
18.01.2015 10:57 odpowiedz
Wyszły rewelacyjnie!!!!
Gość: Kasia
18.01.2015 10:45 odpowiedz
Dodałam do ciasta pokrojoną drobno parówkę, cebulę, ser żółty i przyprawę do pizzy. Po upieczeniu polałam keczupem. Pyszne(dla tych, co wolą słone)
Gość: Volare
18.01.2015 08:45 odpowiedz
Dzień dobry :-) gofry rewelacyjne z tego przepisu !!! Polecam :-) kiedy przychodzą znajomi z dziećmi robię 2porcje: jedna na słodko klasyczna ( czasem dodaje do ciasta podczas łączenia białek z ciastem 2 garści rodzynek ) a druga... Dodaję olej z suszonych pomidorów ze słoika (tyle co w przepisie) dodaje odrobine soli ziół prowansalskich krojone drobno suszone pomidory i krojone czarne oliwki ) i piekę :-) dla każdego coś dobrego :-) polecam :-)
Gość: kasik
17.01.2015 14:44 odpowiedz
Wstyd się przyznać gofrownice kupiłam 2 lata temu dzisiaj pierwszy raz robiłam gofry wyszły super:-D polecam wszystkim ten przepis! Pozdrawiam:-D
Gość: BARBARA
17.01.2015 00:52 odpowiedz
gofry superrrrr Tyle przepisów już wypróbowałam ale ten jest NAJLEPSZY---polecam
16.01.2015 11:03 odpowiedz
Wczoraj robiłam z podwójnej porcji - goście nie jednak nie dali rady wszystkim (?!? :). Poleżały trochę, zmiękły. Wrzuciłam do zamrażarki.
Przed chwilą wrzuciłam na moment do tostera - są takie same, jak świeżo po upieczeniu!! - chrupiące i pyszne.
Teraz już zawsze będę robić więcej - w każdej chwili można mieć choćby jednego świeżego goferka :)
Gość: iwa
24.01.2015 10:19 odpowiedz
O, ciekawe! Rozmrażałaś przed wrzuceniem do tostera? Nie rozłazi się po rozmrożeniu?
24.01.2015 11:18 odpowiedz
Różnie: wrzucałam zamrożone ale wtedy trzeba ustawić poziom grzania na minimalny (kiedyś miałam średni i z zewnątrz się przypalił a w środku był lodowaty).
Chyba lepiej wyjąć i zostawić w temp. pokojowej na parę chwil (nic się nie rozłazi) a potem do tostera.
Gość: Kami
15.01.2015 21:07 odpowiedz
W końcu znalazłam idealny przepis!:-)
Gość: Marta
13.01.2015 17:27 odpowiedz
Super przepis, sprawdzil się na mojej slabej gofrownicy.
Gość: DIANA
11.01.2015 20:08 odpowiedz
LUDZIE LEPSZYCH GOFRÓW NIE JADŁAM!!!! POLECAM
Domisia profil
11.01.2015 18:23 odpowiedz
Gofry bardzo dobre,rewelacyjne.Polecam!
Gość: Joasia
11.01.2015 19:42 odpowiedz
Kochana możesz pójść do specjalnego sklepu z takimi żeczami i napewno znajdziesz mąkę specjalną do takich wypieków
Gość: Aga
11.01.2015 14:47 odpowiedz
Czy zamiast mąki pszennej można użyć kukurydzianej? Jestem na diecie bezglutenowej a bym b. chciała zrobić gofry :-)
Dorota, Moje Wypieki
11.01.2015 14:56 odpowiedz
Niestety, nie.
Gość: der
13.01.2015 19:26 odpowiedz
zrezygnuj z diety i koniec:D
Gość: aganieszka21
14.02.2015 09:56 odpowiedz
Niestety z reguły ot tak sobie z diety bezglutenowej zrezygnować nie można. Chyba o celiakii nie słyszałeś/łaś.
Gość: Sylwia
23.01.2015 10:17 odpowiedz
możesz zrobić mieszankę, którą robię z książki "dieta bezglutenowa" 6łyżek mąki ryżowej, 2łyżki mąki ziemniaczanej, 1łyżka mąki z tapioki + 1 płaska łyżeczka gumy guar lub ksantanowej na szklankę mieszanki. Właściwości mieszanki praktycznie takie jak mąki pszennej :) ogólnie dużo fajnych przepisów, z których często korzystam z racji diety, Z KTÓREJ NIE WOLNO REZYGNOWAĆ !!! trzymaj się dzielnie :)
Gość: Paxow
11.01.2015 12:48 odpowiedz
Bardzo mniam mniam :3
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8    




do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach