Strona główna O blogu Moje książki Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery
na każdą okazję'

już w sprzedaży!

Notes na własne przepisy!

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Przepis dnia
Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum
»  Strona główna  »  Granola 

wtorek, 01 stycznia 2008
Granola
Granola - nie może być zdrowiej na początek dnia. Śniadaniowy przysmak składający się z płatków, orzechów i miodu, pieczonych do chrupkości, podawana często z suszonymi owocami. Idealna z mlekiem, jogurtem lub kefirem. Kupne muesli nie dorasta jej do pięt :). Warto rozpocząć z nią pierwszy dzień w Nowym Roku. Przepis jest Nigelli i pochodzi z 'Feast'.

Składniki na 2,5 litra granoli:

  • 450 g płatków owsianych
  • 120 g ziaren słonecznika
  • 120 g ziaren sezamu (jasnego)
  • 175 g jabłek z przecieru (dałam 1 jabłko starte na tarce)
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 120 g brązowego syropu ryżowego lub ryżowego syropu słodowego lub golden syrupu (można zastąpić płynnym miodem)
  • 4 łyżki płynnego miodu
  • 100 g jasnego brązowego cukru
  • 250 g migdałów (w całości)
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego
  • 300 g rodzynków

Wymieszać wszystko za wyjątkiem rodzynek. Wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piec w temperaturze 170ºC około 40 minut (piekłam krócej), mieszając w trakcie kilka razy. Po wystudzeniu wymieszać z rodzynkami. Można ją przechowywać wiele tygodni w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Granola
  Oceń: 
Ocena: 9.9  (liczba głosów: 36)
Zobacz także:
Graham Nuts (płatki śniadaniowe z mąki grahama)
Graham Nuts (płatki śniadaniowe z mąki grahama)
Kremowa kaszka manna na mleku
Kremowa kaszka manna na mleku
Czekoladowe risotto
Czekoladowe risotto
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (198)
1 | 2    
20.11.2014 10:08 odpowiedz
Mam pytanie dotyczące końcowej postaci granoli. Robiłam ją już kilka razy i ostatnio zaczeła mi wychodzić bardzo sypka. Wyszystko robię tak samo i prawie wszystkie składniki są osobno. Dodam, że zamiast syropu ryżowego daję mód. Teraz zaczełam dodawać taki miód z marketu i zastanawiam się czy to nie jego wina :-( Smak jest dobry ale lubiętakie większe kawałki :-) Proszę o podpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
20.11.2014 10:32 odpowiedz
Może trzeba dodać więcej miodu? On odpowiada za sklejenie składników, więc jeśli nie zwiększyłaś ilości płatków lub ziaren, dodaj więcej miodu.
20.11.2014 13:46 odpowiedz
Dziękuję za rade. Pozostałe składniki dodawałam zgodnie z przepisem i postaram się zmienić miód i oczywiście dodam go więcej. Jeszcze raz dzięjuję za szybką odpowiedź :-)
Gość: aga34
19.11.2014 17:07 odpowiedz
czy do granoli mogę dodać orzechy włoskie w łupinkach? granola nie będzie gorzka ?
Dorota, Moje Wypieki
20.11.2014 10:33 odpowiedz
Można dodać, ale nie w twardych łupinkach, mam nadzieję ;-).
Miss.Cookie. W  (zobacz profil)
10.11.2014 12:21 odpowiedz
Mniam! Słodka w sam raz, mocno bakaliowa, pyszna... U mnie ze słonecznikiem, otrębami, rodzynkami i orzeszkami ziemnymi.
Gość: podziomeczka
04.11.2014 06:14 odpowiedz
Dołączam się do zachwytów nad tym przepisem :) Zadowolilo nawet najbardziej wybrednych domowników :) A wierzcie że to trudna sprawa :) Pozdrawiam serdecznie autorkę :)
Gość: Betty
29.10.2014 13:54 odpowiedz
Bardzo dziękuję za super przepis, wszystkim smakuje wiec zrobię jeszcze.
Gość: asia
28.10.2014 21:04 odpowiedz
jak duza blacha??
Dorota, Moje Wypieki
28.10.2014 21:08 odpowiedz
Po prostu - duża. Nie ma minimalnych lub maksymalnych rozmiarów. Najlepiej, by granola była wyłożona w pojedynczej warstwie, ale niekoniecznie. Może 40 x 25 będzie ok?
14.10.2014 15:24 odpowiedz
Właśnie z piekarnika wyszła kolejna blaszka granoli :-) Jest niesamowita tylko za szybko znika. Tym razem nie miałam jabłka w domu i wykorzystałam pomarańczę :-) Po obraniu zmieliłam i po prostu dodałam. Reszta bez zmian. Jedna pomarańcza to wagowo wyszło około 180g - więc ok :-) Dzięki za przepis :-)
meszusza  (zobacz profil)
25.09.2014 07:38 odpowiedz
Moje granola z porcja mleka i mrożonymi truskawkami,choć troszkę sie przypaliła naprawdę pyszna!
ladyshadowsh  (zobacz profil)
23.09.2014 14:18 odpowiedz
zapominałam dodać zdjęcie :)))
ladyshadowsh  (zobacz profil)
23.09.2014 14:17 odpowiedz
Upiekłam, pyszna, lecz już ma pomysły na modyfikację. Niebo a ziemia ta ze sklepu, mam ją tydzień, a już prawie ją zjedliśmy, wychodzi meeega dużo :)
Dziękuję za przepis i polecam :)
Gość: Ania
21.09.2014 15:42 odpowiedz
Nigdy więcej musli ze sklepu! :-)
Gość: mjuszka
12.09.2014 13:03 odpowiedz
Dopełniacz l. mn. słowa rodzynka brzmi "rodzynek" ( 300 g. rodzynek ) nie rodzynków. Jest to rzeczownik rodzaju żeńskiego.
Dorota, Moje Wypieki
12.09.2014 13:14 odpowiedz
Nie, tutaj poprawna odmiana.
W liczbie pojedynczej może występować jako ten rodzynek i jako ta rodzynka
Link.
David87  (zobacz profil)
02.09.2014 16:43 odpowiedz
Piekłem wczoraj wieczorem :) Dodałem jeszcze pestki dyni, orzechy włoskie i laskowe. Zamiast przecieru użyłem powideł śliwkowych i pominąłem cukier. Wyszła super!!! Na dzisiejsze śniadanie do jogurtu idealna :P
Dorota, Moje Wypieki
02.09.2014 16:53 odpowiedz
I narobiłeś mi ochoty ;-).
David87  (zobacz profil)
03.09.2014 12:53 odpowiedz
:) to może jakaś nowa mieszanka? :P
Gość: Ola
15.09.2014 11:17 odpowiedz
jestem za !!! Robię właśnie tą, piecze się w piekarniku, ale już po głowie myśli dużo, co można by jeszcze pokombinować :))
Gość: Ania
04.11.2014 20:25 odpowiedz
super pomysł z tymi powidłami śliwkowymi! bardzo Ci dziękuję:):) jutro wypróbuję
Gość: kika
24.08.2014 19:24 odpowiedz
Jeżeli brązowy syrop ryżowy zastąpie miodem, to czy mam dodać te dodatkowe 4 łyżki miodu? :)
Gość: Aga
21.09.2014 20:19 odpowiedz
Dołączam się do pytania:)
Dorota, Moje Wypieki
21.09.2014 21:32 odpowiedz
Jak uważasz, może już wystarczy słodkości?
Gość: Gosia
05.07.2014 18:02 odpowiedz
Zrobiłam jest przepyszne + dodalam biala czekolade, polecamm :*
Gość: lola
30.06.2014 20:43 odpowiedz
A jak robie ja z orzechami laskowymi to wcześniej podprazyc je aby usunąć brazowa skórkę czy dodać je bez obierania(prażenia)?
Dorota, Moje Wypieki
01.07.2014 14:08 odpowiedz
Skórkę nalezy obrać.
Gość: gosia
29.06.2014 17:21 odpowiedz
Zamierzam zaraz brać się do zrobienia tej granoli ale nie mam w domu miodu. Dorotko co byś mi poradzila zamiast niego? Moze wiecej brązowego cukru ? Czy brak miodu spowoduje ze nie będzie ona dobra?
Dorota, Moje Wypieki
29.06.2014 22:33 odpowiedz
Jest kluczowy do sklejenia się granoli. Zamienniki są podane w przepisie, z cukrem nie będzie tak smaczna.
26.06.2014 16:39 odpowiedz
Jest super! Moja jeszcze się piecze, ale: prosta w przygotowaniu, zdrowa, smaczna (uwielbiam orzechy, muesli, ale nienawidzę rodzynek i ich nie dodałam :D )
Nadaje się dla początkujących takich jak ja :D
Gość: Leaf
05.03.2014 19:44 odpowiedz
Granola przepyszna chociaż nie dodałam cukru tylko sam miod.
Gość: Majka
22.02.2014 13:11 odpowiedz
niewytłumaczalnie doskonała :D Niewytłumaczalnie, bo mi takie rzeczy zazwyczaj nie wychodzą ... ta wyszła !!!!!!!!!!!!!
izabela.s  (zobacz profil)
19.02.2014 14:54 odpowiedz
Granola wyszła przepyszna - co prawda moja składała się tylko z płatków owsianych, nasion słonecznika, brązowego cukru, oleju jak w przepisie i dużej ilości miodu. Genialna do mleka lub do jogurtu:) Tu- w zestawieniu z koktajlem jagodowo-wiśniowym :)
Gość: agata
30.01.2014 09:57 odpowiedz
Mam dużo suszonych owoców, czy i one nadadzą się do tego przepisu?
cała_ona  (zobacz profil)
30.01.2014 11:39 odpowiedz
A czemu by nie?:) Wedle gustu i fantazji.
coccinelle  (zobacz profil)
25.01.2014 12:50 odpowiedz
Domyślam się, że niemal każdy przygotowując granolę z tego przepisu nieco go modyfikuje według swojego smaku i gustu, niemniej bazowy przepis znakomity. Ja akurat pominęłam cynamon i imbir, za którymi nie przepadam, za to dodałam sporo więcej migdałów i orzechów oraz grubo posiekanej czekolady. Tak czy inaczej pyszna granola!
adamalika74  (zobacz profil)
23.01.2014 09:45 odpowiedz
Zrobiłam granolę wieczorem, gdy stygła wszyscy domownicy chodzili do kuchni i podjadali. Na drugi dzień została tylko garstka. Cóż trzeba zrobić n:)
Gość: b
20.01.2014 13:51 odpowiedz
Robiłam ostanio tę granolę, jest bardzo dobra. Nie daje mi jednak spokoju myśl, że pieczenie tych ziaren w 170 stopniach pod względem odżywczym robi tylko szkodę, a co gorsza czy ie jest szkodliwe . Czy Pani może się do tego odnieść... ?
Dorota, Moje Wypieki
20.01.2014 20:17 odpowiedz
Niestety, nie posiadam takich informacji.
Prezesowa Mama  (zobacz profil)
15.01.2014 15:49 odpowiedz
I ja zrobiłam, przepis banalny, a efekt rewelacyjny!
Mój 2,5latek wyjada tą granolę garściami!
magda3417  (zobacz profil)
04.01.2014 20:18 odpowiedz
kolejny genialny przepis:) zrobiłam granolę z płatków owsianych, płatków migdałowych, słonecznika, 3 łyżek miodu, cynamonu i soli PYCHA:)
marakujożerca.pl  (zobacz profil)
02.01.2014 17:47 odpowiedz
Przepyszne! Mimo, że mam 12 lat doskonale sobie poradziłam. Je aż cze pytanie: czy granola ma być pozlepiana w małe grudki?
svitkona  (zobacz profil)
17.01.2014 17:06 odpowiedz
Jak najbardziej może być pozlepiana :)
Powodzenia w dalszych wypiekach!
Gość: pama39
02.01.2014 14:04 odpowiedz
Pycha smak , zapach poezja .polecam :)
Gość: Marti549
31.12.2013 00:26 odpowiedz
Wiem że prawie 23.30 wieczorem i powinnam kuchenne rewolucje zostawić na jutro... Ale jak zobaczyłam ten przepis to nie mogłam się powstrzymać i musiałam go zrobić!! Granola w piekarniku, będę mieć jutro wyborne śniadanie:) Już pachnie cudnie:) Dorotko, jesteś wielka!:) Szczęśliwego Nowego Roku 2014, życzę dalszych sukcesów:)
Gość: wiola
16.12.2013 19:33 odpowiedz
Ja też uwielbiam tą granole! I też myślałam, że tak dobrze i zdrowo jem. A jakiś czas temu przeczytałam, że migdały, słonecznik i inne upieczone wytwarzają szkodliwe tłuszcze trans. Że najlepiej jeść je surowe. I zwątpiłam... Robić będę dalej, bo ją uwielbiam, ale już może nie tak często...
Gość: Bartek
25.11.2013 18:39 odpowiedz
Właśnie wyjąłem z piekarnika. Pachnie wszędzie cynamonem i jabłkiem. Mam nadzieję, że moja dziewczyny to docenią :)
Gość: Bartek
25.11.2013 11:14 odpowiedz
Czy migdały trzeba obierać ze skórki?
Dorota, Moje Wypieki
25.11.2013 21:03 odpowiedz
Nie.
Gość: MartaD
19.11.2013 17:52 odpowiedz
Wyszło przepysznie :-) Zamiast migdałów dodałam orzechy włoskie...no i dla osłody tylko miód:-) Śniadanie mistrzów;-)
magda1980  (zobacz profil)
18.11.2013 23:00 odpowiedz
bardzo dobra granola, uwielbiam ją, będę jadła tylko taką, zdrową i smaczną, nie kupię gotowców, nigdy!
Gość: katarzynak83
15.11.2013 17:45 odpowiedz
Granola bardzo dobra! I te migdały, pycha! Nie dałam sezamu bo nie miałam… zastanawiam się też nad rodzynkami bo chyba wystarczająco słodka jest bez nich…
Zaznaczę, że zamieniłam syrop ryżowy miodem i całość wyszła mocno miodowa… chyba następnym razem dodan golden syrup. Ogólnie bardzo polecam :)
Gość: pietruszka
15.11.2013 11:50 odpowiedz
Pychota! I samo zdrowie nie tylko na śniadanie, ale jako pyszna przekąska, gdy zachce się czegoś słodkiego:)
Gość: pinktoga
03.11.2013 16:42 odpowiedz
TAK WSZYSCY ZACHWALAJĄ, ŻE MUSIAŁAM ZROBIĆ:) PRZEEEEPYYYSZNE
POMIESZAŁAM CO MIAŁAM W SZAFCE, PŁATKI, BAKALIE, STARŁAM TROCHĘ SKÓRKI POMARAŃCZOWEJ, NIE DAŁAM CYNAMONU ANI IMBIRU, BO NIE PRZEPADAM, O JABŁKU ZAMOMNIAŁAM ALE I TAK JEST SUPER, ZAJADAMY CAŁĄ RODZINĄ:)
Dałam pół na pół płatki owsiane górskie i orkiszowe
Gość: fenris.bagienny
01.11.2013 19:46 odpowiedz
Witam:) przymierzam się do zrobienia granoli, w związku z czym mam pytanie niekoniecznie do pani Doroty:). Jakiego rodzaju płatki owsiane zastosować: zwykłe czy górskie? Pozdrawiam
Gość: iguana77
31.10.2013 11:04 odpowiedz
granola+ jogurt naturalny (własnej roboty)- super śniadanie. Przepis na jogurt: zagotować mleko 3%, zostawić żeby trochę ostygło- ma być gorące, ale nie parzące. Ze 2 łyżki jogurtu naturalnego (na początek kupnego) wymieszać w oddzielnej misce z kilkoma łyzkami gorącego mleka. Dodać to do całości, wymieszać, szczelnie zamknąć i odstawić na 12 godzin w ciepłe miejsce. Ten jogurt może być bazą do następnej porcji jogurtu.
Moja granola to: 4 szklanki płatków owsianych i po szklance: orzechy i migdały (posiekane), wiórki kokosowe, siemię lniane, pestki słonecznika, pestki dyni, ziarna sezamu. Do tego łyżeczka soli, imbiru, 2 łyżki oleju i "na oko" płynnego miodu- tak żeby było słodkie. Po upieczeniu daję suszoną żurawinę.
17.10.2013 20:55 odpowiedz
Granola jest rewelacyjna!! Już więcej nie tknę kupnej. Lekko zmodyfikowałam- mniej imbiru i cynamonu, cukier palmowy i miód w dużo mniejszej ilości, za to duuużo suszonych owocków. Zapach i smak nie do opisania. Dzidzia w brzuchu, aż oszalała ze szczęścia jak wcinałam prosto z blaszki. ;) Dziękujemy bardzo za ten przepis Pani Dorotko.
Kasiawu  (zobacz profil)
16.10.2013 11:27 odpowiedz
Czy migdaly mozna dodac dopiero po upieczeniu (lub pod koniec pieczenia..?) Pytam bo po pierwsze nie mam czasu ich obrac;) a po drugie gdzies wyczytalam ze najzdrowsze sa takie ktore nie zostaly poddane obrobce termicznej. Pozdrawiamm
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2013 11:33 odpowiedz
Można.
Kasiawu  (zobacz profil)
16.10.2013 11:51 odpowiedz
Dziekuje za szybka odp:) pozdrawiam
27.09.2013 14:38 odpowiedz
pycha, pycha, pycha! moja 2-letnie córcia wyjadała granolę prosto z blaszki (ze względu na nią - moja granola bez cukru, za to z syropem z agawy i bez migdałów), dziękuję:)
Gość: wisienka
23.09.2013 07:18 odpowiedz
a może obdarujesz nas jakimś przepisem na słonecznikowca? :)
Dorota, Moje Wypieki
23.09.2013 09:52 odpowiedz
Może :).
Gość: JuliaSR
22.09.2013 21:22 odpowiedz
Obłędnie pyszne! Wyjadałam z blaszki:)
Gość: ada
06.09.2013 12:17 odpowiedz
zrobiłam przed chwilą i smakuje przepyszne :D
Gość: ann
31.08.2013 22:26 odpowiedz
Dziwi mnie trochę olej słonecznikowy w tym przepisie... Radzę raczej go zmienić na rzepakowy, ponieważ ze słonecznikowego pod wpływem wysokiej temperatury uwalniają się szkodliwe dla zdrowia substancje :)
Gość: Martt
31.08.2013 14:22 odpowiedz
wyszła przepyszna i będzie od dziś stałym składnikiem moich śniadań! :)
Wspaniałe rozpoczęcie nowego dnia :)
Gość: Gość
22.08.2013 23:02 odpowiedz
Problem w tym że nigdzie w przepisie nie widzę żeby migdały miały być bez skórek... dałam z, piecze sie i zobaczymy co będzie :) tak czy siak będzie samo zdrowie :)
Gość: Ola
03.09.2013 19:10 odpowiedz
Migdały mają być bez skórek (pytanie o to pojawiło się w starszych komentarzach).
motylek  (zobacz profil)
12.08.2013 22:40 odpowiedz
Domowa granola to jedna z najlepszych rzeczy! Posiadanie takiego niewinnie wyglądającego słoika może okazać się zbawiennie :) Najlepsza opcja na śniadanie, kolację czy przekąskę, w zależności od dodatków.
Naprawdę zachęcam wszystkich do zrobienia domowej granoli, chociażby troszeczkę na spróbowanie, gwarantuję że zagości u Was ponownie :)
zabiegana  (zobacz profil)
08.08.2013 22:53 odpowiedz
niezawodny przepis na granole, od paru lat regularnie do niego wracam, gdy tylko zostanie opróżnione opakowanie z domowym muesli;) wszyscy kochają, szczególnie z bananem i jogurtem
KurkaKrakowska  (zobacz profil)
29.07.2013 21:26 odpowiedz
Od dwóch lat nie kupiłam płatków śniadaniowych a jem codzienie na śniadanie. W zimie z mlekiem a w lecie z serkiem bieluch.Granola jest cudna, pyszna i najfajniejsze jest to, że każdy może stworzyc swoją granole dodajac składniki jakie lubi. Ja do podstawy wg przepisu dodaję: orzeszki ziemne solone (i już nie solę reszty), pestki dyni, siemię lniane, orzechy włoskie, trochę laskowych i żurawinę. Zazwyczaj robię z miodu. Piekę około 30 minut.Dziękuję za przepis PANI DOROTKO:)
Gość: lafleurblanche
25.07.2013 22:12 odpowiedz
Widzę, że jestem tu jedyną osobą, której ta granola się nie udała :(. Zmarnowałam tyle składników... i wyszła po prostu niedobra. Dałam łyżeczkę imbiru, tak jak w przepisie i musli wyszło po prostu za ostre. Nie dało się tego jeść :(.
Gość: blueberry
15.07.2013 20:55 odpowiedz
2 tygodnie temu zrobilam ... dalam 1/2 do posmakowania mamie i babci ... zrobily odrazu cala blache dla siebie, po tygodniu zrobily 2. blache, a ja akurat dokanczam swoja 2. ... cos dodac? pyyyychaaaaa, a jakie zdrowe! cudowne poprostu, juz NIGDY nie kupie w sklepie!!!!!!
Gość: SzpUlka
11.06.2013 15:44 odpowiedz
super pomysł - niby śniadanie a jakby smakołyk ;-) ciągle ja powtarzam bo rodzinie smakuje. Moje modyfikacje to brak imbiru i jabłek. Orzechów daję dużo więcej, ale nie wiem ile bo wszystko sypię jak podleci. Po upieczeniu dodaję syrop klonowy - wszystko się wtedy trochę klei i lubię ten smak.
miłkaa  (zobacz profil)
09.06.2013 00:17 odpowiedz
a moze byc olej rzepakowy?
Dorota, Moje Wypieki
09.06.2013 19:08 odpowiedz
Tak.
Gość: Marta
06.06.2013 09:11 odpowiedz
Jak zwykle robię po swojemu, czyli pominęłam "trochę" ;) słonecznika nie lubię w musli, sezamu, imbiru, za jabłkami nie przepadam, a już ponad wszystko rodzynek nie zniosę...
Ale sam pomysł jest naprawdę przydatny. Zamiast jabłka - dżem wedle uznania (malinowo - porzeczkowy), migdały posiekane w kawałeczki, bez cukru, z samym miodem, zamiast rodzynek suszone śliwki albo inne ulubione suszki.

Szczerze mówiąc, przez kilka dni zimą żywiłam się tylko tym. Na śniadanie, na deser, podwieczorek, kolacja...
Polecam na gorąco z pełnym mlekiem, bomba witaminowa i pełno pozytywnej energii!
Flambir  (zobacz profil)
17.05.2013 21:24 odpowiedz
Moja codzienna porcja do jogurtu :)
Flambir  (zobacz profil)
17.05.2013 21:23 odpowiedz
Żałuję strasznie, że dopiero teraz wzięłam się za zrobienie granoli- PRZEPYSZNA, mogłabym ją jeść codziennie! Polecam 10/10!
Gość: Daria
12.05.2013 13:38 odpowiedz
Droga Dorotko,czy mozesz napisać ile kalorii ma taka granola? Bede bardzo qdzieczna:)
Pozdrawiam serdecznie
Dorota, Moje Wypieki
13.05.2013 10:52 odpowiedz
Niestety, nie wiem.
fika1987  (zobacz profil)
06.05.2013 19:41 odpowiedz
Przyznaję. Robię już 3 raz tą granolę i za każdym razem inaczej, a tu nie mam słonecznika, a tu oleju, a tu rodzynek itp, ale moje modyfikacje są i tak na plus tego przepisu, co rusz nowa wariacja. Właśnie teraz mieszkanie przepełnia aromat wanilii, bo dodałam olejek+ zamiast oleju dałam olej kokosowy i pestki dyni, bo już nie mam słonecznika i wydaje się, że ta jest najlepsza.
POLECAM WARIACJE
Gość: Madziulek8
29.04.2013 18:23 odpowiedz
A jak zmienic granole w granola bars. probowalam I ciagle wychodzi mi za sypkie, nie da sie pokroic na sztuki. jakis pomysl-acha,nie moze zawierac masla orzechowego...
Gość: marzenciuk
03.05.2013 19:49 odpowiedz
Dodać mleko skondensowane.
Gość: aneta
07.05.2013 16:46 odpowiedz
proponuję dodać jajko, żeby się ładnie trzymało
29.04.2013 08:23 odpowiedz
Niezwykle prosta do wykonania w domu, pyszna, można ją wzbogacić o co tylko się chce no i jest o wiele tańsza od takiej kupionej w sklepie, a przy tym wiemy co jemy, bo żadnych E się nie dodaje. :)
Gość: Ola
14.04.2013 12:40 odpowiedz
czy jabłko jest konieczne ? (czytałam w komenatrzach, że jest bo nadaje wilgoć) ALE czy mogę je pominąć? nie lubie jabłek, ani żadnych owoców w musli, granoli i płatkach, sam miód i olej wystarczy? będe baaardzo wdzieczna za odpowiedz :)
Dorota, Moje Wypieki
14.04.2013 23:16 odpowiedz
Mozesz.
Sabulek  (zobacz profil)
09.04.2013 19:47 odpowiedz
Rewelacja! u mnie orzechy laskowe pół na pół z migdalami i rodzynki z żurawiną, słodzone samym miodem ( ok. 150 g bo tyle tylko miałam ale jak dla mnie wystarczająco słodkie:) Następnym razem zrobię podwójną porcję :)
09.04.2013 16:15 odpowiedz
Zrobiłam ją po raz pierwszy jakiś rok temu. Od tej pory inne płatki śniadaniowe dla mnie nie istnieją. Czasem zmieniam tylko bakalie (oczywiście migdały zostają!). Ja moją granolę słodzę samym miodem (ok. 170g) i dla mnie jest wystarczająco słodka. Zresztą, z moich doświadczeń z wypiekami Nigelli, nigdy ograniczenie cukru nie było tragedią ;)
Granolę polecam osobom, które nie mogą znaleźć na półkach sklepowych idealnych dla siebie płatków lub chcą ograniczyć cukier i odżywiać się zdrowiej.
Gość: livia
06.04.2013 19:33 odpowiedz
W przepisie są jabłka z przecieru a w nawiasie pisze Pani, że dała jabłko starte na tarce. I mam pytanie czy to jabłko wcześniej poddusić czy wrzucić takie starte surowe? Jeśli surowe lepiej je zetrzec na drobnej tarce czy grubszej?
Dorota, Moje Wypieki
06.04.2013 19:35 odpowiedz
Starte, surowe, grube oczka.
Gość: milena
02.04.2013 19:47 odpowiedz
jak piec granolę? z termoobiegiem?
Dorota, Moje Wypieki
03.04.2013 11:02 odpowiedz
Z termoobiegiem lub z grzaniem gora - dol.
Gość: milena
02.04.2013 19:36 odpowiedz
No pięknie! Robię granolę już któryś, raz a dopiero teraz przeczytałam w komentarzu że migdały maja być obrane ze skóry, patrząc na zdjęcie byłam pewna że sa ze skóra ;-(
Gość: choco95
23.03.2013 21:36 odpowiedz
czy można dodać zarodki i otręby pszenne do granoli? jeśli tak, to też je piec, czy dodać później razem z rodzynkami?
choco95  (zobacz profil)
27.03.2013 19:51 odpowiedz
czy ktoś odpowie?
Dorota, Moje Wypieki
27.03.2013 19:57 odpowiedz
Nie piekłabym ich, dodała na sam koniec.
Gość: Marinel
19.03.2013 11:20 odpowiedz
I ja zrobiłam :) Tylko troszkę zmodyfikowałam przepis i zamiast jabłka dałam konfiturę malinową, a zamiast migdałów orzechy włoskie i granola przepyszna :) Piekłam godzinę bo wydawała mi się cały czas "mokra" a okazało się że robi się chrupiąca dopiero po wyjęciu z piekarnika :) Czy można ją przechowywać w metalowej puszce?
Dorota, Moje Wypieki
19.03.2013 11:21 odpowiedz
Lepszy będzie szklany słoik :).
Maddy77  (zobacz profil)
12.03.2013 15:44 odpowiedz
Granola przepyszna! zrobilam w sobote mala porcje (niestety) na probe i po niedzielnym snia daniu prawie nic nie zostalo;)i nie bylo czemu zdjecia zrobic!
magda se  (zobacz profil)
22.02.2013 08:49 odpowiedz
właśnie włożyłam do piekarnika - się piecze :)
Gość: Natalia
09.02.2013 15:26 odpowiedz
Granola chodzi za mną już od kilku miesięcy:) Dziś zdecydowałam się ją zrobić! Za pomocą tego przepisu wyszła fantastyczna! Już nigdy nie wydam pieniędzy na paczkę granoli ze sklepu:))
Dziękuję!
tunrida   (zobacz profil)
30.01.2013 13:01 odpowiedz
I ja ja zrobiłam :) pyyyyyszna!!
Dodalam trochę wiecej pestek i bakalii i jak dla mnie rewelacja :D
A wyszło mi tego jak dla pułku wojska ;D
Pozdrawiam i dziękuje za inspiracje :))
Andzia01  (zobacz profil)
28.01.2013 16:21 odpowiedz
Pycha. Zaszalałam i dałam za dużo przecieru, jest teraz za słodka i za wilgotna. Ale na bank się nie zmarnuje:)
20.01.2013 13:35 odpowiedz
Pycha :) Już nigdy nie kupię sklepowej. Zrobiłam z połowy porcji, płatki pół na pół owsiane i orkiszowe. Dodałam pestki dyni i orzechy włoskie.Dodałam tylko cukier trzcinowy i jest w sam raz słodkie. Rewelacja! Proste, szybkie, a efekt uzależniający.
10.01.2013 10:20 odpowiedz
Uwielbiam tą stronę, posiadam również książkę "Moje wypieki" Granola na stałe zagości w naszym jadłospisie, nie można jej porównywać do tej sklepowej. Coś pysznego i wspaniałego. Do przyrządzenia mojej użyłam: orzechów włoskich, laskowych, nerkowców, płatków owsianych, pestek z dyni, płatków migdałowych, startego jabłka, które nadało wyśmienitego aromatu. Ponadto miód, cukier waniliowy, odrobina soli, cynamon. Na koniec po upieczeniu dodałam rodzynki, suszone jabłka, zurawinę, morele, przepyszne do jogurtu a nawet do jedzenia w samotności. Podzieliłam się z teściową, która zachwyca się i zamówiła kolejną porcję :) Dziękuję.
tusia03  (zobacz profil)
16.12.2012 15:59 odpowiedz
moja pierwsza w zyciu granola,naprawde smakowita :)
neteczka  (zobacz profil)
11.11.2012 08:34 odpowiedz
Ta granola na stałe już weszła do naszego jadłospisu.Robię ją bardzo często,bo wszystkim smakuje.Dziękuję za przepis:)
Gość: magdade
04.11.2012 19:20 odpowiedz
Dziękuję za ten świetny przepis!Córki się zajadają i ja też!!!
ladyfraktal  (zobacz profil)
30.10.2012 17:52 odpowiedz
Czy można dodać płatków owsianych i orzechów (laskowych albo włoskich)? Jeśli tak, to w przypadku płatków dodać je przed pieczeniem, czy po?
ladyfraktal  (zobacz profil)
30.10.2012 21:11 odpowiedz
Ah, nie zauważyłam że płatki już w przepisie są... Gapa ze mnie :)
Dorota, Moje Wypieki
31.10.2012 20:50 odpowiedz
No tak ;-).
Dorota, Moje Wypieki
31.10.2012 20:49 odpowiedz
Płatki owsiane sa już w składzie granoli.
Gość: Ludożerna
28.10.2012 12:26 odpowiedz
Wypróbowałam pani przepisu i nie żałuję, bo jest wyśmienita, aż do tego stopnia, że nigdy nie kupię sklepowych... :) Po skończeniu pierwszej granoli planuje zrobić z żurawiną. Pozdrawiam.
18.10.2012 19:49 odpowiedz
Zrobiłam - no i poszły w odstawkę wszystkie sklepowe muesli ;)
Warto!
03.10.2012 12:51 odpowiedz
To musi być pyyyyyyszne!!!!!!!!!! Dlatego nie zrobię bo pożrę od razu :)

Gość: sezamka
01.10.2012 20:25 odpowiedz
Czy to mozliwe, ze moja granola bedzie za slona? :-( Robilam zgodnie z przepisem. Jeszcze nie jest gotowa. Moze ta sol sie rozpusci.....
katarinkaa_  (zobacz profil)
24.09.2012 16:09 odpowiedz
Własnie piekę granolę drugi raz :) Dodam po upieczeniu dodatko suszoną żurawinę i śliwki :)Zobaczymy co wyjdzie z takiej wariacji. Następnym razem muszę pamiętać,żeby dodać mniej białego cukru,bo jst słodszy niż brązowy.Nie wyszło za słodkie,ale będzie mniej kaloryczne.I migdały koniecznie bez skórki ! Bo są gorzkie :)Aha, zamiast oleju słonecznikowego dodałam olej z pestek winogron :)
Gość: porto2003
14.09.2012 11:13 odpowiedz
Spróbowałam w wersji "na grubo" tzn. wyszedłby z tego taki baton o grubości około 2 cm. Ale nie wyszedł ;) Zapieka się i skleja jedynie wierzchnia warstwa, więc myślę, że gdyby to powtórzyć "na cienko", mogłyby wyjść z tego takie cieniutkie ciasteczka, dosuszone i chrupkie. Spróbuję następnym razem, a na razie zamiast batoników, mam całe pudło pachnącej, chrupiącej granoli. I wcale mi nie żal :)
Gość: porto2003
13.09.2012 10:13 odpowiedz
Czy, jeśli nie będę mieszać w trakcie pieczenia, to wyjdzie mi z tego jedna płaszczyzna, którą potem można pokroić (połamać) na batoniki (ciasteczka chrupiące)? Robiłam tę granolę dwukrotnie i jest pyszna, ale gdyby z niej wyszły takie batoniki, byłoby bardziej praktycznie zabrać do pracy i do szkoły. Zwłaszcza, że "na sucho" smakuje cudnie :)

Dorota, Moje Wypieki
14.09.2012 00:27 odpowiedz
Nie próbowałam, ale możesz tak zrobic z częścią granoli, na przetestowanie :).
Dorota, Moje Wypieki
08.07.2012 08:17 odpowiedz
Tak.

1 | 2    



do góry