Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



20 października 2013

Krwawy popcorn


krwawy popcorn

Zbliża się Halloween... W kolejnym tygodniu będzie na blogu bardziej krwawo, niż zazwyczaj, będzie trochę strasznie, na pewno część wypieków nie będzie wyglądała zachęcająco, będę również używała słów, jakich nigdy wcześniej nie użyłam na słodkim blogu kulinarnym... ale i będzie coś dla dzieci ;-). Od dnia, kiedy 12 lat temu 1 listopada urodziłam córeczkę :-) Wszystkich Świętych to dla mnie zupełnie inny dzień. Ten dzień to dla mnie również symbol celebrowania życia i cieszę się, że jest mi dane przeżywać każdy jego dzień z najbliższymi. Doceniam również to, że mieszkam obecnie w kraju, w którym 31 października obchodzi się Halloween. A wracając do popcornu... jeśli lubicie popcorn z cukrem, na pewno Wam posmakuje ;-). 

Składniki:

  • suszone ziarna kukurydzy
  • olej rzepakowy
  • pół szklanki cukru pudru
  • 1  - 1,5 łyżki wrzącej wody
  • czerwony barwnik spożywczy*

W szerokim garnku z grubszym dnem mocno rozgrzać cienką warstwę oleju. Wsypać tyle popcornu, by przykrył dno garnka (nie więcej) i przykryć pokrywką. Zmniejszyć moc palnika na średnią i podgrzewać kukurydzę potrząsając od czasu do czasu garnkiem, do momentu, aż wszystkie ziarenka kukurydzy skończą strzelać i nastanie cisza...

W międzyczasie przygotować lukier: w niedużej miseczce rozetrzeć grzbietem łyżki cukier puder, wodę i barwnik (ilość barwnika dowolna, do uzyskania koloru krwi). 

Przesypać popcorn do większej miski, polać ciemnoczerwonym lukrem. Ciepły podawać.

* użyłam barwnika w postaci żelu/pasty w kubeczku firmy Wilton, kolor: red.

Smacznego :-).

Średnia ocena: 7,5  (liczba głosów: 11)
Kategoria: Desery, Halloween

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (72)
Gość: Stokrotka
08.11.2013 21:05 odpowiedz
Mhmm...a czy nie smaczniej byłoby go posypać papryką w proszku?
Gość: Dorota
31.10.2013 17:29 odpowiedz
Witaj Dorotko :)
Ja również mam na imię Dorota i również 12 lat temu, 1 listopada, urodziłam córeczkę :) Zabawne. Bardzo serdecznie pozdrawiam Dorota
Gość: Cleo80
29.10.2013 17:57 odpowiedz
Ja ciekawa jestem jak zrobić popcorn karmelowy, taki jaki serwują w kinie.
Gość: PAULA
12.09.2014 14:42 odpowiedz
Daję się cukier na patelnie i podgrzewa , aż stopnieje :) Tylko uwaga jest gorący i szybko twardnieje :P
ania1105 profil
22.10.2013 13:06 odpowiedz
na pewno można :)
Gość: DS
22.10.2013 09:42 odpowiedz
Mam pytanie czy można użyć barwnika w proszku?

Dorota, Moje Wypieki
22.10.2013 19:06 odpowiedz
Tak.
Gość: DS
28.10.2013 11:28 odpowiedz
Rozumiem że ,gdy popcorn będzie gotowy mogę posypać barwnikiem ?
21.10.2013 22:34 odpowiedz
Boski!!!
Zaintrygowałaś mnie swoim wstępem, czekam więc na całą resztę.:)
Pozdrowienia
Gość: sowa :)
21.10.2013 20:52 odpowiedz
świetny pomysł :) ale mimo to słodki popcorn do mnie nie przemawia :P ale zastanawia mnie czy cukier da się jakoś zastąpić np. mąką ziemniaczaną żeby zagęścić "krew" :P i wtedy można kombinować ze słonymi smakami np. paprykowy, maślany. jak wam się wydaje wyjdzie coś z tego?? :)
Gość: ciekawa
21.10.2013 19:01 odpowiedz
Chyba się wygłupię tym pytanie ale trudno :) czy do popcornu używa się jakiejś specjalnej odmiany kukurydzy ? Ja zawsze kupuję taki gotowy ale skład dodatków ma wiele do życzenia :(
agnsud profil
21.10.2013 19:44 odpowiedz
w każdym sklepie są specjalne ziarna na popcorn, pakowane w woreczki :)
Gość: maga
22.10.2013 12:53 odpowiedz
Nawet jeśli nie są opisane jako ziarna do popcornu to i tak się nadają. Zwykłe suche ziarna kukurydzy :)
Gość: ewa
21.10.2013 18:26 odpowiedz
Prawdziwa makabra!!!
Pozdrawiam :))
Gość: Mats
21.10.2013 17:54 odpowiedz
zdjęcie wygląda genialnie, osobiście mało jadam popcorn ale tym razem chyba się skuszę :P
Gość: Darek
21.10.2013 10:57 odpowiedz
WOW xD wygląda bosko :D
ebox profil
21.10.2013 09:30 odpowiedz
Zdjecie obledne... uwielbiam Halloween... jesien, przebierancy, oswietlone dynie... a teraz jeszcze krwawy papcorn. ;)
Gość: Maciej
21.10.2013 08:53 odpowiedz
Lubię popcorn i zawsze go jemy ze znajomymi np podczas gry w karty czy gdy oglądamy mecz ale czegoś takiego jeszcze nie widziałem :) Zrobię przy najbliższej okazji, zobaczymy jak towarzystwo zareaguje :P
Gość: Nina
21.10.2013 08:52 odpowiedz
Ochyda!

kruszysia profil
21.10.2013 11:05 odpowiedz
Wolałabym oHydę, jeżeli już!
21.10.2013 08:24 odpowiedz
W sam raz na wieczór z kinem gore. :)
Gość: Dorota
21.10.2013 07:59 odpowiedz
preferuję popcorn na słono - z czym niesłodkim można wymieszać barwnik do uzyskania takiego efektu? :)
Gość: carolot
20.10.2013 22:16 odpowiedz
Dużo pieczesz i zapewne dużo też czytasz książek kucharskich i przeglądasz internet w poszukiwaniu inspiracji, dlatego pomyślałam, że może znasz przepis na ciastka Maroni? (wydaje mi się, że tak się nazywają). Jadłam je i bardzo mi smakowały ale nie znalazłam w internecie wiarygodnego przepisu (a te które znalazłam były podejrzane). Z wyglądu ciastka przypominają te małe ciastka makaroniki. Miałam wrażenie, że zrobione były z migdałów (coś podobnego do ciasta Financiere), jakby białka z migdałami, ale były przy tym lepiące jak landryny jakby ktoś dodał marmolady, były ciemne więc chyba z kakao. Masa również czekoladowa.
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2013 22:23 odpowiedz
Niestety, nie spotkałam się do tej pory..
Gość: pikunina
20.10.2013 21:53 odpowiedz
Bardzo ładny wpis a popcorn niezwykle efektowny! :) Pozdrawiam
Gość: karcias
20.10.2013 21:45 odpowiedz
super efekt! myślisz, że udałoby się to zrobić z beztłuszczowym popcornem z maszynki?
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2013 21:46 odpowiedz
Tak.
Gość: karcias
27.10.2013 23:55 odpowiedz
no to ekstra - już wiem co zrobię na noc z horrorami ;)
Gość: MonikaMagdalena
20.10.2013 21:40 odpowiedz
Fantastyczny ten popcorn, znaczy wygląda obłędnie i żałuję że nie zaproponowali mi takiego wczoraj przed horrorowym seansem. Koniecznie spróbuję bo karmelowy jakoś mi nie podchodzi. Dorotko, świetny blog! Zamiast szyć to ja dzisiaj macaronsy robiłam według tych malinowych eehhh no ale łakomstwo zaspokojone:] Pozdrawiam:]
Gość: ola
20.10.2013 21:30 odpowiedz
A ja obchodze i jedno i drugie, drazenie dyni, i jesienne dekorowanie tarasu bardzo mnie ciesza :)
Gość: Anka
20.10.2013 21:16 odpowiedz
A ja się cieszę, że nie żyję w kraju, w którym się obchodzi hALLOWEEN.

Zarówno Dzień Wszystkich Świętych, jak i Dzień Zaduszny, nie muszą być świętem smutku. Zależy to od podejścia do kwestii związanych z życiem wiecznym i wiarą.
Piękne tradycje posiadają np. Meksykanie, ale nasze święto w nurcie refleksji też niesie wielką wartość.
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2013 21:24 odpowiedz
Nie napisałam przecież, że się cieszę z tego, że żyję w kraju, w którym halloween się obchodzi.
Doceniam to, że moje dzieci mają styczność z wieloma kulturami i nie przeszkadza mi ani to święto, ani inne święta, nie chrześcijańskie. 
david.5 profil
20.10.2013 22:09 odpowiedz
Tutaj co roku są osoby, którym coś nie pasuję odnośnie wypieków na Halloween... Pamiętam jakie oburzenie wywołało ciasto z napisami RIP... Ludzie otwórzcie się, na tym świecie nie tylko my jesteśmy pępkami świata. Wymagamy by szanowano nas i naszą kulturę, dlatego i my szanujmy kulturę i zwyczaje innych...
aniesquita profil
20.10.2013 22:33 odpowiedz
Wiesz, to chyba nie jest tak, że osobom, o których mówisz, nie pasują WYPIEKI, które są... spektakularne :-) (Od razu mówię, że słowa te pisze osoba, która nie wie, nie śledziła, co pisali w minionych latach.) Sądzę, że chodzi im w ogóle o świętowanie czegoś, co nie wypływa z naszej kultury. Wierzę, że jest to dyskusyjne, dla mnie też, ale to chyba nie miejsce na takie dyskusje ;-) Za to, jeśli miałabym dodać jakież życzenie od siebie do pani Doroty, to owszem, prośbę o zamieszczenie kiedyś na blogu inspiracji pełnej życia właśnie na radosne świętowanie Wszystkich Świętych (owe "zbiorowe imieniny", jak to kruszysia ładnie nazwała). Znajdzie się coooooooooś? :-)
david.5 profil
20.10.2013 22:46 odpowiedz
Ok z naszej kultury sie nie wywodzi, tu zgoda... Ale zaglądają tu ludzie z całego swiata :-)
Gość: Weronika
21.10.2013 02:05 odpowiedz
W Polsce 1 listopada był dla mnie dniem zabawy - moja mama obchodzi wtedy urodziny. Teraz od prawie roku mieszkam w USA i Halloween jest wspaniałym świętem - dzieci są wesołe i przebrane, domy udekorowane, a dekoracje robić można własnoręcznie, co akurat moją rodzinę bardzo połączyło i zbliżyło.

A popcorn ze zdjęcia jest cudny, szkoda tylko, że mi akurat słodki popcorn nie smakuje. Ale z niecierpliwością czekam na kolejne propozycje - w sam raz by coś upiec i do domu i na filmowy wieczór w kościele :)
Gość: Lady.Aga
21.10.2013 20:15 odpowiedz
A ja nie rozumiem krzyku o Halloween, skoro jest on 31 października.... Normalny człowiek:) bawi się na Halloween, a na cmentrz jedzie 1 listopada. NIe widzę tu sprzeczności.
Gość: gabriela06
20.10.2013 20:41 odpowiedz
Ale fajnie, ja tez urodzilam corke 1 listopada tyle,ze 7 lat temu
Guniamo profil
22.10.2013 10:51 odpowiedz
Ja również, 2 lata temu:)
Gość: YODA
20.10.2013 20:29 odpowiedz
Ciepły podawać. Popcorn lubimy. Na święto Halloween uczynimy.Taka radość nasza będzie.
Gość: Maja
20.10.2013 20:23 odpowiedz
Kruszysia, dokładnie!!! Ja jestem żałamana ciągłym tłumaczeniem sensu tego święta. Nie wiem czemu ludzie z radosnego dnia Wszystkich Świętych robią "święto zmarłych" które nota bene wogóle nie istnieje, nie ma czegoś takiego jak święto zmarłych. Jest Dzień Zaduszny kiedy to jak sama nazwa wskazuje modlimy się za dusze. Proste.
Kiti3 profil
22.10.2013 01:05 odpowiedz
W koncu ktos, kto ma na ten temat takie samo zdanie jak ja :)
Gość: rekodzielo-art
20.10.2013 20:12 odpowiedz
super! za tydzien robimy imprezę halloweenową i go zrobię:)
Gość: jamargaretka
20.10.2013 20:00 odpowiedz
ja tez jestem z 1 listopada :))))
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2013 20:05 odpowiedz
Fajnie, dużo Was! :)
Gość: kulawula
20.10.2013 21:41 odpowiedz
Mojej sąsiadki córka też z 1 listopada.Mój 5latek zapatrzony we wspomnianą 8 latke:-)
Gość: Caminow
21.10.2013 19:11 odpowiedz
Moja córka jest z 31 października i Halloween u nas byl już na roczek a teraz już będzie 8 raz. . Wszystkie dzieci zazdroszcza jej imprezy zawsze jest super..paluszki czarownicy są chyba od początku babeczki z pajakami straszne żelki dekoracje nawet my się przebieramy.. nie rozumiem ludzi ktorym przeszkadza Halloween przeciez nikt nikogo nie zmusza do obchodzenia świąt jakie lubią. . A z innej parafii mam pytanie do Dorotki- jakie ciasteciasteczka nadawaly by sie naciasteczka z wrozbami?
Dorota, Moje Wypieki
22.10.2013 19:17 odpowiedz
Z tego przepisu na wafelki, ale pieczone w piekarniku.
Gość: Caminow
25.10.2013 22:21 odpowiedz
Dziękuję jesteś wielka:)
david.5 profil
20.10.2013 19:58 odpowiedz
Taki prosty pomysł a taki efektowny :-). Cool wygląda ten nóż obok... Rozumiem, ze wszyscy sąsiedzi cali? :-D
Gość: gyokuro
20.10.2013 19:35 odpowiedz
Superrrowo ma-sa-kry-czny!
kiva_tytto profil
20.10.2013 19:06 odpowiedz
Mój dziadek też urodził się 1 listopada :) Bardzo się cieszę na Halloweenowe przepisy i mój starszy syn też :)
Anovi profil
20.10.2013 18:59 odpowiedz
Z niecierpliwością czekam na Halloween'owe inspiracje. Co roku spotykamy się w nasze nie oficjalne święto dyni i co rok przygotowuję jakąś słodką inspirację z Twojego bloga. Było już nawiedzone ciasto, paluchy wiedźmy, oczy Drakuli (przepis znikł?), babeczki sówki i tort z kotem :)
Gość: spy1
20.10.2013 18:58 odpowiedz
Słodka masakra :))))
20.10.2013 18:48 odpowiedz
to brzmi zachęcająco ;)
kiedyś zrobiłam popcorn Nigelli - miał być mega pyszny, a wylądował w koszu- nawet ja, fanka przeróżnych smaków, nie byłam w stanie go przełknąć. Ale ten na słodko...chyba jednak skuszę się na małe Halloween w tym roku! No i obowiązkowo Twoje paluchy wiedźmy to tegoroczny must have ;)
Gość: matylda
20.10.2013 18:40 odpowiedz
super pomysł!!!! :)
Gość: Wiww
20.10.2013 18:36 odpowiedz
W jakim kraju mieszkasz?
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2013 18:39 odpowiedz
W Wlk. Brytanii (Walia).
20.10.2013 18:36 odpowiedz
O rany, ten popcorn naprawdę wygląda przerażająco. Nie wiem, czy odważyłabym się go zjeść;)
Gość: Maciek
20.10.2013 18:24 odpowiedz
hah, wygląda przerażająco :D wszystkie składniki mam więc zaraz zabieram się do roboty :D
nitka364 profil
20.10.2013 18:21 odpowiedz
Moją uwagę, wyjątkowo tym razem, przykuł element drugopalnowy- ZAKRWAWIONY NÓŻ:) Jest masakryczny:))))))
Gość: Imbirka
20.10.2013 18:21 odpowiedz
Wygląda wstrząsająco, bez dwóch zdań. Nóż nadaje się na rekwizyt dla Glenn Close w Fatalnym Zauroczeniu :-) Ale 1 listopada to Święto Wszystkich Świętych, Dzień Zmarłych obchodzimy dzień później.
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2013 18:24 odpowiedz
Tak, poprawiłam na Wszystkich Świętych. Popularnie tak nazywam ten dzień.. 
Gość: Ola80s
20.10.2013 18:20 odpowiedz
Jak zwykle świetny pomysł. Mam nadzieję, że będą jeszcze jakieś przepisy na Halloween:)
Pozdrawiam serdecznie!
Gość: Krzysztof
20.10.2013 18:18 odpowiedz
Dobry wieczór. A czy ma Pani pomysł, czy można zastąpić cukier czymś słonym? Niestety znajomi nie przepadają za słodkim popcornem. Dziękuję i pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2013 18:26 odpowiedz
Próbowałam robić wersję maślaną, niestety barwnik nie łączy się dobrze z  tłuszczem, chyba że można zastosować barwnik jak do czekolady, ale chyba nie opłaca się kupować jak na jeden raz.. 
Gość: Ola
21.10.2013 11:34 odpowiedz
A mozna po prostu rozrobic barwnik w wodzie? Czy nie da rady?
Dorota, Moje Wypieki
21.10.2013 12:08 odpowiedz
Można.
Gość: Iwona
20.10.2013 18:11 odpowiedz
Faktycznie przerażająco wygląda i pięknie zarazem :):):) Jak mózg na ścanie :) brrrr
kruszysia profil
20.10.2013 18:09 odpowiedz
Aleeee zmarlym poswięcone są Zaduszki, a pierwszy listopada to dzień Wszystkich Świętych, a więc niejako zbiorowe imieniny...

Pozdrowienia dla Pierwszolistopadowej Córki od pierwszolistopadowej Kruszysi!
Gość: marysow
20.10.2013 18:03 odpowiedz
Makabrycznie fajne zdjęcie;)




Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach