Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



13 lipca 2014

Lody kokosowo - porzeczkowe


Lody kokosowo - porzeczkowe

Na ochłodzenie wieczornych piłkarskich emocji ;-). Lody wegańskie, bezmleczne, 3 - składnikowe, na mleku kokosowym bądź śmietance kokosowej. Mrożone w specjalnych pojemniczkach do lodów na patyku. Bardzo proste w wykonaniu. Pyszne!

Składniki na około 8 sztuk:

  • 500 g czarnej porzeczki
  • pół szklanki cukru
  • 1 puszka gęstego mleka kokosowego (400 ml) lub śmietanki kokosowej, schłodzonej

Porzeczki zasypać cukrem (pół szklanki), postawić na palniku. Zagotować, mieszając, do rozpuszczenia się cukru. Zdjąć z palnika, przetrzeć przez sitko, odstawić, wystudzić.

Po wystudzeniu zmiksować z mlekiem kokosowym bądź śmietanką kokosową. Przelać do pojemniczków na lody, zamocować patyczki, zamrozić (najlepiej 24 h).

Smacznego :-).

Średnia ocena: 9,5  (liczba głosów: 6)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (46)
Andzia01 profil
16.06.2017 07:27 odpowiedz
Chyba pierwszy raz kolory moich słodkości wyszły bardziej intensywne niż na MW;) Lody fajnie orzeźwiające, lekko kokosowe. Są super.
absolutely triffic profil
07.08.2015 15:12 odpowiedz
Jestem zakochana w kształcie tych lodów. Jak wyglądają te foremki? Są z jakiejś konkretnej firmy?
Daenerys_Targaryen profil
12.07.2015 18:26 odpowiedz
ups dopisuję ;) czy wystarczy ta ilość porzeczek jeśli użyję tylko ok. 3/4 puszki mleczka a resztę mleczka na pewno zużyję do curry ;) ogromne dzięki z góry!!
Dorota, Moje Wypieki
14.07.2015 10:26 odpowiedz
Tak :).
Daenerys_Targaryen profil
12.07.2015 18:25 odpowiedz
Cześć, jutro będę robić te lody. jednak, po 1) nie mam patyczków ani foremek i zrobię je takie w pudełku do lodów i będziemy nabierać lody gałką. czy w takim razie mam te lody przez pierwsze 4-6 godzin mieszać te lody co godzinę?
i po 2) mam tylko 250g porzeczek. Tu gdzie mieszkam, bardzo trudno o porzeczki, mąż cudem kupił to jedno malutkie opakowanie, ostatnie w sklepie ;) z jakimi owocami najlepiej wymieszać te porzeczki, by smaki się fajnie komponowały, jesli chcę użyc całej puszki mleczka? myślę o malinach lub jagodach, a może truskawki?? pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
14.07.2015 10:26 odpowiedz
Tak, przez pierwsze kilka godzin, dopóki dasz radę - dopóki się nie zamrożą należy je miksować, najlepiej mikserem ręcznym. Użyłabym malin lub jagód :). 
juli37 profil
01.07.2015 20:37 odpowiedz
Pyszne, nie za słodkie, nie za kwaśne, łatwe do wykonania. Jak dla mnie super :)

niki6625 profil
06.04.2015 12:21 odpowiedz
Świetny przepis! Lody wyszły idealne!
Gość: Agata
12.01.2015 17:42 odpowiedz
jakimi owocami można zastąpić porzeczki? sezon już minął, a rodzinka wciąż ma ochotę na lody. szczególne córcia, która chorując cyklicznie na anginę - przynoszą ulgę w bólu gardła :)
Dorota, Moje Wypieki
14.01.2015 13:45 odpowiedz
Wiśnie, truskawki, jagody - mogą być mrożone. Po zagotowaniu można je ponownie zamrozić.
hyphen profil
06.08.2014 09:22 odpowiedz
A czy mozna takie lody zrobic w maszynie? Nie mam foremek a pomysl na porzeczki z mlekiem kokosowym bardzo mi sie podoba.
agawu profil
29.07.2014 09:49 odpowiedz
czy można je zrobić z czerwonej porzeczki?
Dorota, Moje Wypieki
29.07.2014 10:19 odpowiedz
Tak.
Marzenia profil
29.07.2014 09:02 odpowiedz
Rewelacyjne lody, lekko przykwaskowe, orzeźwiające.Pycha!
ZuzannaMann profil
27.07.2014 14:16 odpowiedz
u mnie wyglądają tak:
ZuzannaMann profil
27.07.2014 14:12 odpowiedz
przepyszne są!
zaskakujące, bo nie jestem specjalna entuzjastką kokosowego smaku, a w porzeczkach czarnych często mi coś przeszkadza... ale to połączenie jest rewelacyjne!
lody są aksamitne, ale nie orzeźwiają, są genialnie bezmleczne, ale nie wodniste jak sorbety na samym soku / wodzie. idealne na upalny dzień...
dzięki za pomysł, świetny!
Gość: AmiDi
24.07.2014 08:14 odpowiedz
Super są te przepisy na lody porzeczkowe - własnie mam zamiar je wypróbować... Mam tylko pytanko - jaką konsystencję powinny mieć przetarte porzczki, bo moje wystudzone do temp pokojowej maja konsystencję soku/ sropu... nie wiem czy jest właściwa. Uzywam czerwonej porzeczki. Mam zamiar zrobić lody te z kokosem i te tylko porzeczkowe.
Dorota, Moje Wypieki
24.07.2014 08:45 odpowiedz
Nie mają konsystencji wody, są bardziej gęste, ale tak, to jest właśnie porzeczkowe puree.
Gość: AmiDi
24.07.2014 08:49 odpowiedz
Bardzo Pani dziękuję za tak szybką odpowiedź... Kolejny raz :)
Gość: Ania
21.07.2014 19:17 odpowiedz
Wyjdą na zwykłym mleku? :)
Dorota, Moje Wypieki
21.07.2014 19:23 odpowiedz
Lepiej dać mleko pół na pół ze śmietaną kremówką lub samą kremówkę. Zwykłe mleko jest zbyt chude.
Miss.Cookie. W profil
19.07.2014 19:38 odpowiedz
I zdjęcie - są pyszne!
Na szczęście jeszcze jeden czeka w zamrażalniku...

gohgoh profil
20.07.2014 11:32 odpowiedz
Mam identyczne pojemniczki na lody! sa ekstra :)
ZuzannaMann profil
27.07.2014 14:17 odpowiedz
a jaki macie patent na wyjmowanie lodów z tych pojemniczków?
Dorota, Moje Wypieki
27.07.2014 14:20 odpowiedz
Wystarczy pojemniczki polać letnią wodą.
cała_ona profil
27.07.2014 14:46 odpowiedz
Dokładnie - na kilka chwil wsadzam je pod strumień ciepłej wody i wychodzą śpiewająco;)
Miss.Cookie. W profil
27.07.2014 20:15
Można je także po prostu na 10 minut przed zjedzeniem postawić w temperaturze pokojowej. Są wtedy także dużo przyjemniejsze do jedzenia ;)
ZuzannaMann profil
19.07.2014 15:04 odpowiedz
pięknie wyglądają!
jakich pojemników na lody używasz? bardzo podoba mi się ten ryflowany kształt...
Dorota, Moje Wypieki
19.07.2014 22:14 odpowiedz
Dokładnie takich foremek używam.
ZuzannaMann profil
20.07.2014 00:34 odpowiedz
dziękuję!
Miss.Cookie. W profil
17.07.2014 07:41 odpowiedz
Pyszne lody! Kwaśne, mocno owocowe i z kokosową nutką. Nie chciało mi się gotować porzeczek, więc dodałam je na surowo.
Gość: Ania
15.07.2014 11:52 odpowiedz
Witam! Czy można zastąpić śmietankę kokosową zwykłą kremówkę? Pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
15.07.2014 11:54 odpowiedz
Tak, można :-).
Gość: Olka
14.07.2014 17:23 odpowiedz
gdzie można kupić takie pojemniki na lody na patyku?
agnsud profil
14.07.2014 17:52 odpowiedz
m.in. w Ikei za 9,99; właśnie się przymierzam :)
Gość: Aga16
14.07.2014 19:57 odpowiedz
W Pepco również widziałam.
agnsud profil
21.07.2014 14:51 odpowiedz
kupiłam je w Pepco wczoraj, są na 4 lody, cena przystępna, działają dobrze :)
Gość: Lidia
14.07.2014 10:25 odpowiedz
A czy można dodac mleka kokosowego domowej roboty? czy ktoś próbował?
Gość: Muffin
14.07.2014 09:38 odpowiedz
Przejrzałem większość przepisów na lody z mlekiem kokosowym,
i tak dla upewnienia - mleczko ubijamy i pod koniec dodajemy porzeczki z cukrem, czy tylko chwilę miksujemy i od razu dodajemy przecier?
Dorota, Moje Wypieki
14.07.2014 10:12 odpowiedz
Nie ubijamy, od razu miksujemy z porzeczkami.
Gość: Muffin
14.07.2014 14:02 odpowiedz
dziękuję za szybką odpowiedź ;)
Miss.Cookie. W profil
14.07.2014 07:59 odpowiedz
Pojemniczek na lody mam, porzeczki zbiorę, mleko zrobię albo kupię. I posłodzę miodem. Dodaję do ulubionych.
Gość: Aga16
14.07.2014 07:45 odpowiedz
Z takiej wielkości pojemników do lodów jak zaprezentowała Pani na zdjęciu ile wyszło sztuk?
Dorota, Moje Wypieki
14.07.2014 10:12 odpowiedz
Tyle co napisałam w przepisie.
Gość: Martha
13.07.2014 22:00 odpowiedz
Wow, te lody wyglądają obłędnie! : )
Świetny przepis!
Gość: hfdhb
13.07.2014 19:30 odpowiedz
Takie ładne że szkoda mi by było jeść




Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach