Ładowanie strony

Najsłodszy blog w sieci
Ładowanie...


wtorek, 30 kwietnia 2013

Mango lassi

Szkoda byłoby nie skorzystać z tego przepisu na majówce :-). Najbardziej popularny koktajl z mango i jogurtu naturalnego. Pożywny, orzeźwiający, pyszny!

Składniki na około 1300 ml:

  • 2 bardzo dojrzałe mango, obrane, odpestkowane i pokrojone
  • 1,5 szklanki jogurtu naturalnego 'light', schłodzonego
  • 1 szklanka mleka, schłodzonego
  • 4 łyżeczki golden syrupu lub miodu
  • kilka kostek lodu
  • kilka szczypt kardamonu

W misie miksera kielichowego umieścić mango, jogurt naturalny, mleko, golden syrup, kostki lodu. Zmiksować (można również blenderem). 

Przelać do szklaneczek, oprószyć kardamonem. Podawać natychmiast.

Smacznego :-).

Średnia ocena: 8.9  (liczba głosów: 28)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (94)
Kasia R-G profil
16.03.2016 16:10 odpowiedz
Nam ten koktajl nie zasmakował. Może to wina średnio dojrzałych owoców. Mąż woli bardziej kremowe napoje tj. bananowy milkshake.
AnnaJ profil
28.02.2016 20:58 odpowiedz
Przepyszny koktajl o uzależniającym smaku. Miałam dojrzałe mango więc nie dawałam już żadnych dosładzaczy było wystarczająco słodkie. Na pewno będzie to częsty bywalec w mojej kuchni. Pozdrawiam i dziękuję za wspaniałe przepisy to już mój piąty i w dodatku udany przepis wypróbowany z pani bloga.
Esme profil
30.08.2015 00:51 odpowiedz
Pyszne, pyszne i jeszcze raz pyszne:) chociaż bez lodu. Zamiast kardamonu, nieco soku z cytryny i kilka wiórków skórki na wierzch - niestety cytryna nie umiała pływać, jak się okazało;)
Aga Mars profil
31.08.2015 00:47 odpowiedz
Wyglada super :) az zaluje, ze nie przepadam za mango ;)
Esme profil
31.08.2015 16:28 odpowiedz
:) Ja dostałam jakiegoś fioła na punkcie mango, nie wiem sama dlaczego;) kupiłam kilka sztuk na mus i chyba skonsumuję jako mango lassi
malgosiama profil
31.08.2015 16:12 odpowiedz
Esme Ja także poolubiłam mango, chyba za sprawą przepisów jakie tu są, no i za ten piękny, słoneczno letni kolor.
Twój deserek bardzo kusi :)
Esme profil
31.08.2015 16:30 odpowiedz
Dziękuję:) To było tak dobre, że słów brak. Trochę lipowego miodku na wierzchu, mniam.
ZuzannaMann profil
09.06.2015 02:07 odpowiedz
ja robię mango lassi bez żadnych dosładzaczy i bez mleka, tylko mango i jogurt. dodaję pomarańczę, albo trochę limonki, albo pomarańczę i grejpfrut - bez dodatków jest nadal nieco za słodkie / za mdłe - chociaż jogurt stanowi dobrą przeciwwagę dla słodyczy mango. nie wyobrażam sobie, żeby jeszcze dosładzać. najważniejsze jest dobrze dojrzałe mango, może być nawet nieco przejrzałe. w moim przekonaniu dobre świeże owoce mają o wiele więcej aromatu niż pulpa w puszce - dlatego zawsze używam świeżych owoców.
https://instagram.com/p/2u-Bz5rr-D/
Flambir profil
23.09.2014 14:43 odpowiedz
Prawie za każdym razem, jak mam dojrzałe mango, robię pyszne mango lassi :)
// Elements/ads_google_adexchange/ad_336x280_3.ctp
Gość: Ithilia
22.08.2014 10:43 odpowiedz
Pyszny! Zrobiłam go już drugi raz (a rzadko się powtarzam w kuchni). Chyba mój ulubiony koktail ;)
kasia_p profil
04.07.2014 18:12 odpowiedz
moje mango było niedojrzałe.. i koktajl wyszedł raczej blady :( następnym razem zastąpię mango bananami albo innymi owocami, może będzie lepiej :)
mucha123 profil
17.03.2014 17:51 odpowiedz
Własnie popijamy, pyszne chociaż nie do końca trzymałam się przepisu - bardziej smaku no i robiłam w termomixie na bardzo wysokich obrotach- mniam, mniam
Pansy profil
16.03.2014 18:53 odpowiedz
Ten koktajl jest boski! Nigdy nie przepadałam za mango, jest dość słodkie i może dlatego. Dorzuciłam jeszcze parę plastrów ananasa, bez dodatku cukru i miodu było wystarczająco słodkie. Dawno nic mnie tak nie zachwyciło:)
Anna257 profil
27.01.2014 22:29 odpowiedz
Ja właśnie uzylam mango w puszce tzw.Kesar pulp.
Pychota, szczególnie po jakimś ostrym daniu :)
// Elements/ads_google_adexchange/ad_336x280_mobile.ctp
Gość: serniczek
24.11.2013 11:02 odpowiedz
Czy mango można zastąpić bananami? Bo widziałem też banana lassi.
Dorota, Moje Wypieki
24.11.2013 20:31 odpowiedz
Tak.
Gość: zilver33
08.08.2013 09:57 odpowiedz
Chce tylko powiedziec, ze mango mozna zamrazac. Wiec oczyscic, w kawaleczkach do szczelnego woreczka i do zamrazarki. Mozna nawet do roku przechowywac:).
Ja dzis wykozystam twoj przepis.
Dzieku Twojej stronie polubilam pieczenie, dziekuje za kuchenne natchnienia......
Gość: ewa1962
25.06.2013 11:36 odpowiedz
Jejku!!! Jakie to pyszne!!!Rewelacja!!!
Gość: enorton
24.06.2013 21:05 odpowiedz
Rewelacja! Dodałam trochę mniej mleka, żeby było bardziej słodkie i wyszły mi trzy wysokie szklanki, co mnie bardzo cieszy, bo to znaczy, że zostanie trochę na jutro!
Gość: basikct
25.05.2013 07:25 odpowiedz
Witam,

pierwszy raz jadłam mango i mam pytanie czy ono powinno mieć wyczuwalne włókna czy moje było nie takie jak trzeba??
Smak super, tylko te włókna mi przeszkadzały:(
Dorota, Moje Wypieki
25.05.2013 09:57 odpowiedz
Nie powinny, mango powinno rozpływac sie w ustach. Moze było niedojrzałe (twarde?). Włókna są również blisko pestki, ale reszta owocu ich nie ma. 
Gość: basikct
26.05.2013 21:45 odpowiedz
o.k. dzięki, będę próbowała dalej kupując kolejne.

Pozdrawiam,
Gość: mimoza
03.06.2013 12:08 odpowiedz
Są różne odmiany mango. Te najlepsze, prawie nie mają włokien. Im bliżej pestki, tym więcej włókien:) Odmiana Haden- dużo włókien, Irwin- brak, Keitt- brak, Zill- brak, Palmer- częściowo są... (Eliza Lamer-Zarawska, "Owoce egzotyczne")
Gość: Iga
17.05.2013 11:17 odpowiedz
Przepyszne. Żółty kolor i słodki smak od razu poprawiają humor :)
Gość: smerfetka79
13.05.2013 17:42 odpowiedz
wygląda bardzo zachęcająco:))Aż chciałoby się sięgnąć po jeden:) pozdrawiam
Gość: Dominika
12.05.2013 13:46 odpowiedz
Pani Dorotko, od pewnego czasu śledzę Pani bloga, gdyż uwielbiam piec i próbować nowych rzeczy. Zdjęcia tak zachęcają do pieczenia, ze powinien skusić się na to nawet ten, kto nie lubi piec :) Chomikuję Pani przepisy i za tydzień będę debiutować. Super blog- gratuluję :)
the rock profil
07.05.2013 18:55 odpowiedz
Moje mango było tak dojrzałe, że zrezygnowałam z jakichkolwiek dosładzaczy:)
Wyszło przepyszne i na pewno nie raz jeszcze u mnie zagości:)

Dziękuję za kolejny WSPANIAŁY przepis:*
Dorota, Moje Wypieki
08.05.2013 11:10 odpowiedz
Wspaniale wyglada :).
the rock profil
08.05.2013 14:29 odpowiedz
Smakowało jeszcze lepiej:)
Dziękuję za inspiracje :*
Gość: Fanka
03.05.2013 09:50 odpowiedz
Ja podpatrzylam jak robia mangolassi w restauracjach indyjskich :) Z pulpy mango (w puszkach, nazywa sie to mango pulp), priobotic joghurt (mozna kupic 1l za ponad funta w Asda i Sainsbury) i zamiast melka dodaja wody, wiec jest lzejsze. Jestem uzalezniona od kilku lat i zadne curry nie moze obejsc sie bez mango lassi, wiec juz przetestowalam przerozne skladniki. Swieze mango nigdy nie dalo mi tak intensywnego smaku jak ta pulpa, no i oczywiscie wychodzi taniej, wiec polecam serdecznie.
Gość: TalibanskaMatka
03.05.2013 16:49 odpowiedz
pulpa jest ze slodkiego mango np Honey, te zielono-czerwone ktore sa w supermarketach uzywa sie do potraw miesnych lub warzywnych. polecam udac sie do hinduskiego sklepu po honey mango a stracisz ostatnie pieniadze ;)
Żabiotyk profil
02.05.2013 17:20 odpowiedz
Zamiast miodu dałam mleko skondensowane. Wyszło pysznie.
Kolorem i konsystencją przypomina trochę kogel mogel, a ten kojarzy mi się z dzieciństwem, a dzieciństwo to czas do którego chciałabym wrócić czasami :)
coolturalny-tygodnik.com profil
02.05.2013 16:49 odpowiedz
Wygląda bardzo smacznie. Takie letnie, szkoda tylko, że pogoda nie dopisuje:(
Ale cóż, każda pora dobra na coś na ząb:)
magdaan0 profil
02.05.2013 16:26 odpowiedz
Pani Dorotko, takie pytanie z innej beczki. Korzystam głownie z aplikacji na iphona i zauważyłam,ze sporo przepisów brakuje. Na blogu jest ich zdecydowanie wiecej niż w aplikacji . Padł mi komputer i mogę korzystać tylko z telefonu, więc aplikacja jest dużo dużo wygodniejsa. Czy w najbliższym czasie przwiduje Pani aktualizację??? Z góry dziękuje za odpowiedz:) pzdr.
Andzia01 profil
02.05.2013 15:27 odpowiedz
Uwielbiam mango lassi. Nie miałam miodu, dodałam banana i też było słodkie.
Gość: kate
02.05.2013 14:44 odpowiedz
To musi byc bardzo smaczne .Na pewno zrobie.
Gość: BLooMka87
02.05.2013 13:58 odpowiedz
Najlepszy sposób aby dzieciaki chciały "zjeść" owoce. Szybki, pyszny i baardzo sycacy koktajl.
Gość: Wiki
02.05.2013 13:31 odpowiedz
To które miałam szczęście pić w Singapurze było bardzo gęste, a smak nieziemski - po powrocie nie przepuściłam, żeby nie zrobić samej, ale nie daję mleka - tylko z jogurtem miksuję, żeby było gęste, a kilka kostek lodu wrzucam przed podaniem - jak w oryginale :)
Ela76 profil
02.05.2013 02:10 odpowiedz
Pani Doroto,

Bardzo pyszny koktail. Zamiast mleka dodalam mineralna wode gazowana.
Pozdrawiam.
Flambir profil
01.05.2013 22:15 odpowiedz
Przepyszne! Dotychczas robiłam trochę inaczej, ale takie połączenie mi również bardzo smakuje. Polecam!
Flambir profil
04.05.2013 14:49 odpowiedz
A dziś mój ślubny robił pastę jajeczną i był przekonany, że w moździerzu jest zmielony pieprz. I takim sposobem dodał kardamon :)
Dorota, Moje Wypieki
04.05.2013 19:08 odpowiedz
:)
Gość: Alicja
01.05.2013 13:20 odpowiedz
Ja wykorzystałam mango z puszki :-) Koktajl PYCHA !!!
Gość: ania
01.05.2013 12:19 odpowiedz
Po dojrzale mango zapraszam do mnie do Delhi :) A mango lassi pychota! :)
ineska profil
01.05.2013 11:12 odpowiedz
Może to pytanie ktoś zakwalifikuje do tych lekko dziwnych ale muszę zadać:p Czy ktoś mógłby mi doradzić ile wcześniej kupić mango (tak około) żeby było dojrzałe, wczoraj widziałam mango w biedronce, były ciemnozielono-czerwone i mega twarde, chciałabym mieć dojrzałe mango do sałatki owocowej na weekend 11-12.05 ;) i w sumie nie wiem do końca jak je "dojrzeć"?? w papierową torbę i do lodówki czy w cieplejsze miejsce? będę wdzięczna jak mi ktoś podpowie, kto już to robił
pzdr
aga
Gość: bulaska
01.05.2013 11:27 odpowiedz
ja zawsze klade niedojrzale mango po prostu na kichennym stole tudziez parapecie i tam sobie czeka az dojrzeje i zmieknie. w lodowce tez dojrzeje, ale wolniej (tak wynika z mojego dowiadczenia). zwykle potrzeba na to kilka dni.
Gość: cała_ona
01.05.2013 12:08 odpowiedz
A do sałatki nie lepsze będzie takie lekko twardawe? Oczywiście, nie takie, na którym wszyscy potracą siekacze, ale takie al dente?:) A jeśli jednak nie, to zrób tak, jak radzi bulaska:)
ineska profil
01.05.2013 12:52 odpowiedz
w zasadzie to masz rację z tą twardością do sałatki, będę próbować, kupię dwa razy, jak się szybciej dojrzeje, to z pewnością się nie zmarnuje;) dzięki za pomoc dziewczyny
pzdr
aga
20Monika profil
01.05.2013 22:49 odpowiedz
Ja zwykle kładę na parapecie w słoneczku i wystarcza mu dosłownie 3-4 dni i jest super miękkie ale tak jak sugerowała koleżanka chyba powinno być takie nie bardzo ciapowate jak ma być użyte do sałatki
ineska profil
05.05.2013 18:04 odpowiedz
dzięki:)
Gość: Julka
01.05.2013 10:47 odpowiedz
Przepraszam, to znowu ja od tego palnika. Otóż, mam w domu opalarkę elektryczną, która działa w zasadzie jak wielka suszarka - rozgrzewa się i dmucha gorącym powietrzem. Na tyle gorącym, że może np. stopić farbę. Wydaje mi się, że to działałoby jak bardzo rozgrzany grill w piekarniku, ale tylko miejscowo, od góry. Myśli Pani, że się nada do opalenia bezy?
Zrobiłam dzisiaj ciastka owsiane z Pani przepisu tylko mąkę razową zamieniłam na pszenną pełnoziarnistą i rodzina zgodnie orzekła, że są to najlepsze ciastka jakie jadła. Wszystkie zniknęły ;)
Dorota, Moje Wypieki
01.05.2013 10:50 odpowiedz
Nie wiem, niestety.. mój mąż podpowiada, że ruch powietrza moze byc zbyt mocny i tort moze źle skonczyć..
Gość: Julka
02.05.2013 16:31 odpowiedz
Dziękuję bardzo za rady :) Mimo wszystko postanowiłam spróbować, więc zrobiłam Pani tartę cytrynową i dodałam na wierzch bezę włoską. Wszystko wyszło super, opalarka elektryczna bardzo dobrze się sprawiła, więc myślę, że nie będzie problemu z tortem. Trzeba tylko dokładnie uważać gdzie się kieruje strumień, bo można coś niechcący przypalić ;)
Dorota, Moje Wypieki
02.05.2013 19:08 odpowiedz
Super :).
ebox profil
01.05.2013 10:37 odpowiedz
Zdjecia sa po prostu obledne. Jak Ty to robisz, ze wszystko tak idealnie pasuje? I nawet rurki maja zolta "wstazeczke"? :D
Dorota, Moje Wypieki
01.05.2013 10:45 odpowiedz
Dobieram smak koktajli do kolorów rurek :).
Tylko nie wiem, co zrobię z czarnymi.. ;-).
Gość: cała_ona
01.05.2013 12:13 odpowiedz
To się nazywa mieć zboczenie;DD Ale co tam, każdy powinien je mieć i pieczołowicie pielęgnować:)
Gość: Kasia
05.05.2013 16:53 odpowiedz
czarne do picia coca coli na balkonie, ileż można siedzieć w kuchni! ;) polecam dodać plasterek cytryny:D
Gość: Karolina
01.05.2013 09:23 odpowiedz
Ale bez lodu to już nie to samo :) Świetny przepis, potestuję również z innymi owocami :)
Gość: Capacitier
01.05.2013 08:06 odpowiedz
Następnym razem jak dorwę mango chyba właśnie on bęzie moim celem :)
Gość: kuchareczka
01.05.2013 07:48 odpowiedz
Chyba telepatia! Moje dojrzewające mango mrugnęło do mnie porozumiewawczo w poniedziałek, także bez chwili zastanowienia zrobiłam mango lassi, a godzinę później nie było po nim śladu. Pychotka :)
Mariola profil
30.04.2013 21:07 odpowiedz
Witam :) Pani Dorotko, mam wszystkie składniki oprócz lodu, co w takim razie?... Proszę pomóżcie ::)
Dorota, Moje Wypieki
30.04.2013 21:10 odpowiedz
Moze być bez lodu :).
Mariola profil
30.04.2013 21:12 odpowiedz
Super expresowa odpowiedź !!! Dziękuję ślicznie, a jutro będzie koktajl :):)
plainflour09 profil
30.04.2013 20:35 odpowiedz
Nareszcieeeee! Zawsze gdy mam mango w domu to tak dojrzewa że czasami, wstyd się przyznac- ląduje w koszu- nie wiem co z tym robić jak juz jest mocno dojrzałe- teraz wreszcie jakieś rozwiązanie!!
Gość: Susanna szyje
30.04.2013 20:31 odpowiedz
O mamo chyba zwariuję - obłędnie to wygląda! Muszę wypróbować :) Póki co w domu mam kiwi ale poczekam aż kupię mango.
GMar profil
30.04.2013 20:05 odpowiedz
Czy nadawałoby się mango z puszki? Jeśli tak, to zmniejszyć trochę ilość miodu/golden s.?
I jeszcze pytanie trochę nie na temat: czy mogłaby Pani pomyśleć nad jakimś ułatwieniem segregowania przepisów w "Ulubionych"? Np. możliwość tworzenia grup bardzo by ułatwiła życie osobom, które, tak jak ja, dodają mnóstwo przepisów do "Ulubionych" z zamiarem wypróbowania każdego:)
Dorota, Moje Wypieki
30.04.2013 20:19 odpowiedz
Tak, nadają się. Miód/golden syrup wedle smaku. 
Dziękuję sa sugestię, pomyślę nad segregacją :).
kiva_tytto profil
30.04.2013 20:49 odpowiedz
Moje "ulubione" też rozrastają się w niebywałym tempie :) Popieram pomysł segregacji :)
Maddy77 profil
30.04.2013 22:12 odpowiedz
ja zrezygnowalam z dodawania do ulubionych ....musialabym tam przeniesc polowe MW :))) szybciej znajduje przepisy i tak.... chyba ze moznaby bylo je segregowac... swietny pomysl :-)
Gość: JestSmak
30.04.2013 20:02 odpowiedz
a można mango zastąpić brzoskwinią?
Dorota, Moje Wypieki
30.04.2013 20:19 odpowiedz
Tak.
Gość: Patrycja
30.04.2013 19:23 odpowiedz
właśnie wróciłam z biedronki, kupiłam mango i zabieram się do roboty! ;)
Gość: Olga
30.04.2013 19:10 odpowiedz
Też robiłam lassi, tylko z pomarańczy, bo zapomniałam kupić wczesniej mango, żeby poleżało i dojrzało. Ale z pomarańczy też polecam :)
Gość: Ala
30.04.2013 19:06 odpowiedz
Zawsze można dolać nieco alkoholu, dla jeszcze przyjemniejszego wieczoru :) Sama spróbuję jutro wieczorem, dzięki :)
Gość: peperoni
30.04.2013 19:06 odpowiedz
ech tylko gdzie kupić dojrzałe mango? :(
Gość: Grażyna L
30.04.2013 19:30 odpowiedz
W Biedronce :)
20Monika profil
30.04.2013 20:11 odpowiedz
bardzo dobre mango można kupić w Lidlu najlepsze z naklejką "mango golden", polecam.
Gość: ola
30.04.2013 18:56 odpowiedz
zachwalaja w knajpkach indyjskich jako swietne na trawienie po curry, ale zawsze jak zamawiam pikantne zarcie to mam wrazenie ze nie dalabym rady tego popic jogurtem ;)
mam okazje wreszcie sprobowac robiac sama, dzieki :)
Gość: dont_give_up
30.04.2013 18:42 odpowiedz
Kocham mango, ale kupno bardzo dojrzalego owocu graniczy z cudem, chyba ze kupic i czekac az dojrzeje i zmieknie :))
85martusia profil
30.04.2013 18:34 odpowiedz
JEJKUS JAK JA BYM SIE NAPIŁA TAKIEGO CUDU....NIESTETY DOOPIERO URODZIŁAM I RACZEJ ZLE TO WPŁYNIE NA MOJA KRUSZYNKE....DOROTUS PYSZNOSCI :)
Gość: Mira
30.04.2013 18:53 odpowiedz
a czemu ma to źle wpłynąć na dzieciątko? toż to samo zdrowie :)
Dorota, Moje Wypieki
30.04.2013 19:10 odpowiedz
Może 85martusi chodzi o mleko? 
Gość: Mira
30.04.2013 19:12 odpowiedz
rozumiem, ale jak dzieciątko nie ma alergii to mleko nie zaszkodzi :)
nemeesiss profil
30.04.2013 19:27 odpowiedz
Jeżeli matka mówi, że wpłynie źle, to znaczy, że tak jest. Po co się wtrącać?
Gość: gabriela06
30.04.2013 20:13 odpowiedz
mleko w kazdej chwili moze uczulic
85martusia profil
30.04.2013 21:06 odpowiedz
no własnie jestem po porodzie 8dni... wiec za wczesnie na experymenty...ale juz zdazylam sobie upiec kilka plackow...chociaz ich nie skosztowalam...chyba stalam sie "piekocholiczka" hahah :) jak skoncze karmic to nadrobie wszystkie te pysznosci :) :D pozdrawiam wszystkie "piekocholiczki" :)
Dorota, Moje Wypieki
30.04.2013 21:07 odpowiedz
Gratulacje dla Ciebie i dzidziusia :).
85martusia profil
04.05.2013 13:00
dziekuje Wam serdecznie !!! życze owocnych wypieków !!!!! :) buziaki :)
Maddy77 profil
30.04.2013 22:13 odpowiedz
gratulacje dla szczesliwej Mamusi :-)
Gość: hagaga
30.04.2013 18:33 odpowiedz
Jak ja ci dziekuje za przepis. :D



do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach