Strona główna O blogu O książce Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery'
już w sprzedaży!

 

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum
Gości online: 132

wtorek, 14 lipca 2009

Mleczne ciasteczka

Mocno mleczne, lekko kruche, miękkie w środku ciasteczka, smakujące jak małe babeczki. Idealne dla dzieci :-). Choć są dość słodkie, są naprawdę pyszne i mogą być spakowane do lunchboxu na ostatnie letnie dni szkoły... (na wszelki wypadek napiszę, że tutaj w Walii, Wiktoria kończy szkołę za 3 dni, a potem 6 tygodni wakacji! ;). Polecam!

Składniki na około 30 ciasteczek:

  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki mleka w proszku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 150 g miękkiego masła
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 125 g białej czekolady, posiekanej

Masło ubić mikserem razem z cukrem na jasną, puszystą masę. Jajka roztrzepać w miseczce, powoli dodawać do masy maślanej, cały czas miksując (zbyt szybkie dodanie spowoduje zwarzenie się masy). Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem, mleko w proszku, ekstrakt, zmiksować. Na końcu wrzucić kawałki czekolady, wymieszać.

Z ciasta robić kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego, układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, w odległościach od siebie. Lekko spłaszczyć. Piec w temperaturze 200ºC przez 10 minut. Studzić na kratce.

Smacznego :)

  Oceń: 
Ocena: 8.5  (liczba głosów: 37)
Zobacz także:
Kokosanki (przepis III)
Kokosanki (przepis III)
Piernikowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Piernikowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Babeczki Kinder Bueno z czekoladą
Babeczki Kinder Bueno z czekoladą
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (163)
witoldyna  (zobacz profil)
03.07.2014 18:25 odpowiedz
Czy do ciasteczek może dodać barwników? Nigdy nie piekłam niczego z barwnikami, a jutro 4 lipca więc chciałam część ciasteczek pokolorować na niebiesko i czerwono.
Dorota, Moje Wypieki
04.07.2014 00:03 odpowiedz
Można.
witoldyna  (zobacz profil)
04.07.2014 21:46 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź :) Ciasteczka wyszły, jednak nie tak jak zwykle. Ciasto się rozlewało więc wsadziłam na 5 minut do zamrażarki, po wyjęciu dodałam barwniki i znów zmroziłam. Niestety piekarnik mam okropny więc część ciasteczek (te, które piekły się niżej) przypaliła się od dołu. Końcem końców spalone ciasteczka obskrobałam (inaczej nie miałabym w ogóle czerwonych ciastek, a planowałam by były w kolorach flagi). Ciasteczka smakują wyśmienicie, jak zawsze. Nie pierwszy raz je robię, ale pierwszy raz spotykam się z takim problemem. Przypuszczam, że to dlatego, że zwykle gdy je piekę gdy w domu mam 22 stopnie, a dziś mam ponad 30.
13.06.2014 14:43 odpowiedz
Errata do wczorajszego komentarza: po odleżeniu kilku raptem godzin ciasteczka są o niebo lepsze niż tuż po upieczeniu! Lekko miękną, zyskując na delikatności, i smak czekolady nie jest już wtedy tak intensywny i dominujący. Klasa! :)
12.06.2014 20:02 odpowiedz
Rodzinka się zachwyca, ale na 2gi raz nie dam czekolady (teraz i tak poszło tylko 100g), bo wcale nie czuć mleka w proszku, a czekoladę aż za bardzo. Jest zbyt dominująca i zabija pozostałe smaki. Natomiast uważam że to super baza do różnych wariacji dodatków: orzeszki, może inna czekolada, suszone owoce, niam! :)
19.04.2014 12:04 odpowiedz
Ciasteczka są przesmaczne, wyraźnie czuć mleko w proszku. Postanowiłam je zrobić na święta, ale nie wiem czy dotrwają:)
Maszka81  (zobacz profil)
14.03.2014 20:19 odpowiedz
Wszystkie dotąd wypróbowane przepisy oceniam 10/10. Niestety mleczne ciasteczka rozczarowały mnie i moją rodzinkę. Dość suche, mocno wyczuwalna mąka, mleczny smak dla mnie nie był wyczuwalny, nie miały "tego czegoś". Ale jeszcze 100 000 przepisów do upieczenia z "moich wypieków" :) Jutro kokosanki ze skondensowanym mlekiem. Mam nadzieję, że będą pyszne.
Flambir  (zobacz profil)
06.03.2014 22:31 odpowiedz
Proste, szybkie ciasteczka :)
miłkaa  (zobacz profil)
19.02.2014 22:13 odpowiedz
A czy moge proszek do pieczenia zastąpic sodą?dziekuję
Dorota, Moje Wypieki
21.02.2014 00:36 odpowiedz
Raczej nie.
30.01.2014 17:47 odpowiedz
Wyszły mi super!!!!!!!!!!
Gość: marta4
25.01.2014 21:06 odpowiedz
Baaaardzo smakowite, mięciutkie ciasteczka. Polecam!
Byłam zmuszona zrobić właśnie te (bo pyszny obrazek) a nie miałam mleka w proszku i już wiem co dać w zamian! Kaszkę dla dzieci, w ilości jak w przepisie :D Smak nieco zmieniony, ale w dalszym ciągu doskonały
matisia  (zobacz profil)
02.12.2013 18:32 odpowiedz
Potwierdzam - ciasteczka rozchodzą się w tempie zawrotnym :)))
Gość: Gavrilla
02.11.2013 19:37 odpowiedz
Pycha! mimo, że mam tylko 10 lat zrobiłam je sama. Nie dodałam czekolady mlecznej i ekstraktu. Ale były pyszne. smakowały trochę jak te popularne "amoniaczki". ODROBINKĘ. I nie lepiłam takich kulek, tylko wałkowałam grubo ciastka i wycinałam od foremek. :) No... W ten sposób zamiast 30 ciasteczek wyszło 2 razy tyle! Ale rozeszły się w ten sam wieczór i kilka zostało na następny dzień. Na pewno jeszcze nie raz je upiekę. :D
Gość: Evitka
13.10.2013 18:14 odpowiedz
Rewelacja!
04.09.2013 19:18 odpowiedz
Bardzo smaczne:) Liczyłam, że mleko w proszku będzie bardziej wyczuwalne, bo je uwielbiam:) Warto wypróbować, zwłaszcza, ze robi się je szybko:)
Gość: mała_czarna
27.08.2013 23:02 odpowiedz
Najlepsze ciasteczka pod słońcem!
Jutro robię je po raz kolejny, z kilku porcji, bo znikają w zawrotnym tempie. :)
Z całego serca dziękuję za ten przepis. :)
Pozdrawiam!
Izabelka  (zobacz profil)
10.08.2013 07:19 odpowiedz
Do zrobienia tych ciastek zainspirowały mnie dość nietypowe składniki: mleko w proszku i biała czekolada zamiast typowej ciemnej. Upiekłam, nie miałam problemu z wyrabianiem masy i w sumie bardzo szybko i prosto się je robi. Tylko, że zabrakło im takiego smakowego WOW! Opinia oczywiście subiektywna, zdecydowanie bardziej nam smakują rożki budyniowe, czy ciasteczka owsiane, które uwielbiamy. Nie mniej jednak ciastka warte wypróbowania, bo ile osób tyle smaków:)
Gość: pati
30.06.2013 11:58 odpowiedz
Pyszne, delikatne. Powtórzę na pewno. Dzieci zachwycone a 3-latek dumny bo sam lepił kuleczki. Wykorzystałam co prawda mleko modyfikowane, ale nie jest ono mocno wyczuwalne.
15.06.2013 16:44 odpowiedz
Aż ślinka cieknie jak czytam ten przepis, jak przyjdzie mój robot kuchenny, koniecznie zrobię.
Karola_98  (zobacz profil)
01.06.2013 08:31 odpowiedz
Ciasteczka są świetne, na pewno będę piekła je jeszcze wiele razy;)
Gość: ekoholiczka
13.05.2013 17:45 odpowiedz
Kochana Pani Dorotko,co mam zrobić,gdy nie posiadam mleka w proszku? Czy mogę użyć zwykłego mleka? Jeśli tak to ile ml?
Dorota, Moje Wypieki
14.05.2013 11:29 odpowiedz
Niestety, nie można.
12.05.2013 09:53 odpowiedz
A moge w zamian mleko w proszku uzywac zwyklego mleka? I na ile ml?
Dorota, Moje Wypieki
12.05.2013 10:46 odpowiedz
Nie można.
09.05.2013 18:00 odpowiedz
Dzień dobry, co można dodać zamiast białej czekolady? Migdały może? A wtedy dać więcej cukru?
Dorota, Moje Wypieki
10.05.2013 11:11 odpowiedz
Tak, można. Cukru wg własnego smaku.
Gość: Ania
10.05.2014 12:16 odpowiedz
Nam bardzo smakowały z suszoną żurawiną. Czasami do ciasta dodawałam zamiast 1 łyżki mąki łyżkę kisielu owocowego.
Polecam też w wersji z kakao i mleczną/ gorzką czekoladą.
Robiąc je na prezent dla babci- piekłam w formie kwiatków, kuleczki świetnie się zlewają w trakcie pieczenia. Wtedy jednak nie dawałam czekolady do środka a jako polewę.

Przepis na te ciasteczka jest jednym z moich ulubionych:)

Pozdrawiam
magda87  (zobacz profil)
08.05.2013 11:09 odpowiedz
Ciasteczka przepyszne! Rozpływaja się w ustach. Z powodu braku odpowiedniej ilości białej czekolady dodałam pokruszone płatki migdałowe - wyszły ekstra.
eleo2012  (zobacz profil)
28.04.2013 23:11 odpowiedz
Rewelka. ..idealne do porannej kawy :)))
Gość: mikanaka
29.03.2013 16:45 odpowiedz
Pani Doroto, ciasteczka obłędne. Niestety zgadzam się z niektórymi komentarzami - koszmarnie ciężko to ukręcić mikserem. W połowie roboty zaczełam się zastanawiać czy dobrymi mieszadełkami to robię, ale co tam, wyszły i są pyszne. Pozdrawiam
Gość: aniamkw
28.03.2013 23:58 odpowiedz
Dziękuję za szybką odpowiedź i życzę radosnych i ciepłych Świąt Wielkanocnych :)
Gość: aniamkw
28.03.2013 18:02 odpowiedz
Mam pytanie, nie posiadam ekstraktu waniliowego. Czy zamiast niego mogę użyć aromatu waniliowego i wtedy też 1 łyżeczka??? Pozdrawiam.
Dorota, Moje Wypieki
28.03.2013 18:48 odpowiedz
Mozna, ale tylko kilka kropli.
ZuzoldaS  (zobacz profil)
20.03.2013 07:49 odpowiedz
Specjalnie dla nich kupiłam mleko w proszku. Ciastka jednak nie są mocno słodkie, za to mleczne na pewno. Moim dzieciakom niespecjalnie smakowały, wolą jednak pierniczki;))) ale nam, z dodatkiem lemon curdu-bardzo.
Gość: Anita
17.03.2013 00:37 odpowiedz
mam jeszcze jedno pytanie, czy zamiast masła można dodać margarynę ? czy lepiej nie ryzykować ? :)
Gość: Anita
17.03.2013 00:18 odpowiedz
Naprawdę pysznie wyglądają te ciasteczka ! Nie ma innej opcji, będę musiała wypróbować ten przepis koniecznie :) Na pewno ciasteczka są tak dobre w smaku jak wyglądają.
Mam takie pytanie, a czy zamiast mleka w proszku można dodać śmietankę w proszku ? Czy lepiej tak nie ryzykować, bo mam świadomość, że w jednym i drugim jest inny skład, ale pytam z ciekawości :D
Pozdrawiam i obiecuję, że będę częstym gościem !
13.03.2013 21:23 odpowiedz
Robiłam dzisiaj...Dzieciaki, mąż i ja zajadaliśmy do popołudniowej herbatki i kawusi :) Smak niesamowity, taki mleczny...i ta biała czekolada mmmm:) Takie niby kruche, ale bardziej jakby biszkopcikowe. Świetny przepis, na pewno nie raz je zrobię :) Pozdrawiam...
13.03.2013 18:42 odpowiedz
świetne,
z wyglądu podobne do "Ciastek z białą czekoladą i orzechami" ale nie przebiły ich
Gość: Justyna
06.03.2013 22:55 odpowiedz
Robilam je na urodziny razem z mini serniczkami. Wyszly bardzo dobre, jednak ciasto nie dalo sie zmiksowac bo bylo tak plastelinowe. Na dodatek nie dodalam calej maki bo zwyczajnie nie dala bym rady go zagniesc. Wykorzystalam chyba polowe maki. Czy to normalne? No i nastepnym razem wrzuce wiecej bialej czekolady zeby byla bardziej wyczuwalna. :-) ale tak czy siak ciasteczka bardzo dobre :-)
Gość: ne-ssi
24.02.2013 22:10 odpowiedz
Dziś upiekłam bułeczki i wyszły przepyszne...zamiast białej czekolady dałam mleczną tzn nie wymieszałam jej z ciastem tylko poukładałam kawałki czekolady na górze i wyszły mi białe pieguski z czekoladą;-)
Sekelete  (zobacz profil)
08.02.2013 14:09 odpowiedz
Smak dzieciństwa - mleko w proszku jedzone łyżką prosto z opakowania:) Pyyyyycha:)
26.01.2013 11:23 odpowiedz
Ciasteczka już robiłam kilka razy i za każdym razem są super, a moje chłopaki, aż piszczą z zachwytu. Robiłam z dodatkiem gorzkiej czekolady i z dodatkiem kokosu też, ale jednak oryginalny przepis Doroty jest najlepszy! :)
melania1974  (zobacz profil)
12.01.2013 19:32 odpowiedz
Czesc kobietki polecam te ciasteczka nic dodac nic ujac do pieszczenia podniebienia rewelacja nie wiem czy za sprawa mleka w proszku czy białej czekolady poprostu oszałamiające dzieki DOROTKO za kolejny wspaniały przepis pozdrawiam
Gość: Magda
13.09.2012 20:15 odpowiedz
Były dobre nawet bez czekolady :-) Bardzo smaczne, w sam raz do wrzucenia dzieciakom do śniadaniówki!
Allicya  (zobacz profil)
02.09.2012 21:00 odpowiedz
dziękuję:)...niestety pewnie teraz moje tempo pieczenia...i dodawania zdjęć spowolni się:( no cóż trzeba wrócić do pracy...
Allicya  (zobacz profil)
01.09.2012 21:22 odpowiedz
dobre ciasteczka szczególnie ze względu na wyczuwalny smak mleka w proszku, które bardzo lubię:)
Dorota, Moje Wypieki
02.09.2012 16:46 odpowiedz
Piękne zdjecie :).
Berni139  (zobacz profil)
17.08.2012 20:03 odpowiedz
Rzeczywiście biała czekolada bardzo dobrze wtopiła się w smak tych ciasteczek, chociaż za nią nie przepadam. Wszystkim bardzo smakowały. Mi wyszło trochę więcej niż w przepisie, głównie przez to, że zrobiłam mniejsze. Mam jeszcze jedno pytanko: Czy do ciasteczek można dodać mleczną lub gorzką czekoladę? Czy byłyby dobre w takim połączeniu?
Dorota, Moje Wypieki
17.08.2012 22:30 odpowiedz
Można, byłby dobre :).
Gość: aga24
05.07.2012 17:46 odpowiedz
ciastka bardzo dobr lepsze w pierwszy dzień w drugim dniu są twarde ale tez dobre
Gość: smerf
04.06.2012 23:29 odpowiedz
Fantastyczne ciasteczka!!!
Przepis wpadł mi w oko od pierwszego przeczytania:) Zrobiłam początkowo z połowy porcji, ale po spróbowaniu surowej masy dorobiłam;) nie miałam białej czekolady, wmieszałam 3bita. Poza smakiem ich największą zaletą jest błyskawiczny czas przyrządzania. Nawet mój wybredny, niejadający nowości małżonek się skusił i skonsumował znaczną porcję:D
Poszukuję przepisu na ciasteczka przypominające w smaku maślane herbatniki z czekoladą "Serduszka" z Krakusa. Może Pani ma jakiś pomysł?

Pozdrawiam słodko i dziękuję za przepis:)
Dorota, Moje Wypieki
13.03.2012 22:10 odpowiedz
Niestety nie. Mleko powinno byc w postaci sypkiej, inaczej ciasteczka nie wyjdą.
Gość: anna
13.03.2012 21:27 odpowiedz
mogę dodać normalne mleko zamiast w proszku?
Gość: inezka
10.02.2012 21:19 odpowiedz
...a więc witam ponownie. Ciasteczka upieczone, kuchnia wysprzątana a mąż właśnie degustuje. Zrobiłam tak jak pisałam wcześniej z podwójnej porcji. Trochę zmodyfikowałam przepis i dodałam jedną szklankę mąki owsianej zamiast mąki zwykłej. Ciasto podzieliłam na dwie części. Do jednej części dałam białą a do drugiej ciemną czekoladę. Jednakże dla smakoszy białej czekolady polecam oryginalna wersję. Ciasto wyszło trochę rzadkie ale można poprostu nakładać łyżką na blaszkę lub jak ja zrobiłam obtaczając w mące, użyłam mąki owsianej. Moje pralinki na torcie oraz inne cuda w tym mleczne ciasteczka można obejrzeć na blogu www.torty-inezki.blogspot.com ....
Gość: inezka
10.02.2012 19:39 odpowiedz
Próbowałam już niejednego przepisu z Pani bloga, z mniejszym lub większym powodzeniem, ostatnio pralinki ktorymi udekorowałam tort...można go zobaczyć na moim blogu. Pani przepisy są wspaniałe!!!Gratuluję pomysłów i talentu, nie tylko kulinarnego ;)
Dziś kolejna odsłona, mleczne ciasteczka...zrobie z podwójnej porcji bo maja starczyć do niedzielnej herbatki u teściów :) a w domu mam 3 łasuchów-ze mną włącznie ;P Później podzielę się wrażeniami...
Gość: wunia
28.01.2012 18:39 odpowiedz
Pycha! A moja Pyzunia miałam kupę radości przy lepieniu kulek! Trochę mi się od spodu przyjarały, ale w granicach dobrego smaku ;)
Gość: FANKA
27.01.2012 13:06 odpowiedz
Zrobiłam je dziś rano i już połowę zjadłam, sa przepyszne, nigdy nie jadłam lepszych ciasteczek! Dorotko, jesteś wielka! Teraz już wiem, czym będę zaskakiwać gości :))
Gość: anjose
20.01.2012 13:42 odpowiedz
Najlepsze ciasteczka na świecie! właśnie się nimi zajadam, a robiłam je już tysiąc razy. Bardzo mleczne, odpowiednio słodkie. Mają w sobie coś takiego, że można zjeść całą blaszkę na raz:) Wykonanie zajmuje kilka minut, plus pieczenie (u mnie max 7 minut, termoobieg). Polecam!:)
Gość: delilah
01.12.2011 18:36 odpowiedz
Prawie spadłam z krzesła podczas degustacji :) Z wrażenia! Nadgryzłam jedno ciasteczko celem sprawdzenia czy upieczone i... natychmiast pożarłam resztę nie bacząc, że jest gorące :) Są doskonałe, rewelacyjne, znakomite! Do tej pory najlepsze ciastka jakie jadłam! Pominęłam czekoladę, przez co nie są zbyt słodkie (ale dla mnie to lepiej), a cukier zamiast do masła dodałam do mąki i mleka... Ale wyszły idealne, kruche, pyszne :-) Niby nie szczególnego, a jednak :) Istna rewelacja, pani Dorotko :)
Pozdrawiam wszystkich serdecznie :)
Gość: biedronka202
24.11.2011 18:00 odpowiedz
Są obłędne :) właśnie kończy się piec ostatnia porcja, którą nieco zmodyfikowałam i dodałam trochę kwiatków lawendy. Zobaczymy co z tego wyjdzie ;)
Gość: panixx
10.11.2011 09:58 odpowiedz
No i kolejna rewelacja z blogu.
Ostatnio 3 letni synek upodobal sobie pieczenie i jak nudzimy sie w jesienne wieczory, to pieczemy cos razem. Te ciastka rozeszly sie w mig! Beda u nas w stalym repertuarze.
Gość: andzia.01
29.09.2011 10:46 odpowiedz
Dobre, trochę biszkoptowe ciasteczka a kawałki białej czekolady w ciasteczku bywają miłą niespodzianką:)
Gość: ewooncia
09.09.2011 18:03 odpowiedz
Karola, Twoja wersja brzmi baaardzo smakowicie, wypróbuję niebawem, bo mam w domu wielkiego amatora tych ciasteczek, może dorzucę orzechy laskowe? :)
Gość: ewooncia
09.09.2011 17:42 odpowiedz
1/4 szklanki kakao zamiast mąki, czekolada gorzka i skorka pomarańczowa = kolejna pyszna odsłona tych mlecznych pyszności:) Po 2 dniach w pudełku są jeszcze lepsze...
Gość: karola18117
24.08.2011 20:50 odpowiedz
Byłam w połowie robenia ciasteczek gdy zorientowałam się że nie mam mleka w proszku. Środek nocy, u nikogo ratunku. Z braku alternatywy dodałam waniliowe capuccino, w takiej ilości jak mleko w przepisie.. I wyszo cudowne, z intensywnym aromatem, polecam jednak tylko miłośnikom kawy. Na dodatek super komponuje się z białą czekoladą. Bardzo fajna alternatywa. Muszę w końcu wypróbować oryginał:)
Gość: milena
09.08.2011 19:57 odpowiedz
dzisiaj koleżanka poczęstowała mnie jednym i w jednej chwili poczułam smak dzieciństwa. cudowne!
Gość: Kasia
08.08.2011 19:09 odpowiedz
Witam! Ciasteczka są rewelacyjne, również z gorzką czekoladą i wiórkami kokosowymi... :) Ale mam mały problem... Przy miksowaniu ciasta pod koniec jest ono tak gęste (jeszcze przed wsypaniem wiórek i czekolady), że cała masa włazi mi w mikser i ostatnio aż mi się zadymiło z niego...heh.. to normalne? :)
Gość: Czarnoziem
07.08.2011 09:21 odpowiedz
Witam serdecznie,
Czy ktoś z czytelników albo może pani Dorotka wie, ile waży szklanka mleka w proszku? Bardzo proszę o pomoc, nie potrafię znaleźć odpowiedzi. Czy może 250 g, jak zwyczajne mleko?
Pomyślałam sobie też, że fajnie by było zrobić z tych ciasteczek takie małe ciasteczka cappuccino. Może wtedy warto zastąpić np. połowę mleka w proszku w przepisie kawą cappuccino, ale instant, nie zaparzonej?
Gość: Leni
04.08.2011 12:36 odpowiedz
Pyszne! w mojej wersji wyglądały tak: picasaweb.google.com/magdalena.gorzak/Mleczneherbatniki?authuser=0&authkey=Gv1sRgCNCx5fig4JujzgE&feat=directlink
Gość: olkarek
20.04.2011 19:22 odpowiedz
jedne z pyszniejszych ciasteczek jakie jadlam! juz wiem, ze beda powtorki...
Gość: isa_aa
26.03.2011 14:23 odpowiedz
Zrobiłam z mleczną czekoladą i wyszły bardzo dobre. Z całą pewnością niebawem przepis wykorzystam powtórnie :)
pozdrawiam
Gość: kaska
26.03.2011 14:04 odpowiedz
super ciasteczka, ja dodałam startej cmlecznej czekolady milka, wyszły troche ciemniejsze, ale są przepyszne. BARDZO DOBRY PRZEPIS!
Dorota, Moje Wypieki
19.03.2011 16:48 odpowiedz
Mozna, ale niekoniecznie. 8 g.
Gość: just_ys
19.03.2011 07:22 odpowiedz
czy zamiast ekstraktu z wanilii można dać cukier waniliowy? (tego pierwszego nie posiadam) jeśli tak, to jaka ilość?
Gość: renatkaa
12.02.2011 21:27 odpowiedz
Genialne :) MNIAM :)
Gość: sawn
22.01.2011 16:06 odpowiedz
Już piekę, aż na samą myśl ślinka leci. (......) Są super!!!- ja jednak dałam mniej cukru, by nie były zbyt słodkie dla moich brzdąców, ale i tak smakowały jak nic na świecie. Dziękuje za ten przepis.
I jeszcze jedno, ja moczyłam ręce w wodzie, ciasto się nie lepiło, nie wyszło rzadkie, tylko w sam raz.
Dorota, Moje Wypieki
18.01.2011 09:28 odpowiedz
Ciasto nie powinno wyjsć aż tak rzadkie. Kulki mozna obtoczyc w mące, pozdrawiam :)
Gość: drytinka
17.01.2011 17:21 odpowiedz
Ciastka wyszły pyszne, całej rodzinie smakują. Przed chwilą z piekarnika wyszła druga partia, zaraz znów pewnie znikną w kilka minut z talerza... :D
Mam jedno pytanie do Pani, Pani Doroto; Jak zrobić te kulki, skoro ciasto jest bardzo rzadkie, przez co strasznie lepi się do rąk? Ja nie miałam innego wyjścia, jak nałożyć tę masę na łyżkę, w związku z czym, ciastka nie wyszły takie śliczne jak na zdjęciach, na dodatek były o wiele większe, niż być powinny... Jest na to jakiś sposób? Proszę o poradę, pozdrawiam serdecznie. ;)
Gość: Mirabelka
21.12.2010 11:30 odpowiedz
Ciacha są super :) część zrobiłam z białą czekoladą, a część z gorzką :) sama nie wiem, które lepsze ;) wszystkim bardzo smakują! Pozdrawiam :*
Gość: Kasiu_la
05.12.2010 13:03 odpowiedz
Ciastka przepyszne !! Zamiast ekstraktu z wanilli, którego jeszcze nie zdąrzyłam przygotować dodałam prawdziwy cukier waniliowy :D Przepyszne są, rozeszły się w 30 minut :/
Gość: paula
03.11.2010 09:49 odpowiedz
..właśnie skończyłam piec te ciasteczka iiii.. wyszły pyszne;)
jedną partię obtoczyłam w kolorowej posypce, drugą zaś w czarno-białej posypce. Wyglądają słodko ;)

ps. następnym razem będę robiła je bez białej czekolady, bo dla mnie jest zdecydowanie za słodko ;p
Gość: ewa-dt
11.10.2010 11:02 odpowiedz
Wszystko zaczęło się od szukania dobrego przepisu na ciasto do pizzy. Znalazła je na tej stronie - wyszło przepyszne! Przeglądając tę stronę znalazłam mnóstwo ciekawych przepisów na ciastka (moja ulubiona forma słodyczy). Mimo iż nigdy nie miałam do czynienia z wypiekami własnej roboty, po prostu NIGDY, postanowiłam coś upiec. Ciastka wyszły rewelacyjne. Dzisiaj zrobiłam mleczne, i są to jedne z najlepszych ciastek jakie jadłam ^^ Nie dość, że odkryłam nowy talent, to znalazłam nowy sposób na zabicie czasu, który dodatkowo daje wspaniałe/smaczne skutki =) DZIĘKUJĘ =)
Gość: sandrik1
04.10.2010 10:52 odpowiedz
Ciacha wyszły takie jak je Dorotka opisała. Rzeczywiscie fajne dla dzieci. Troche takie zapychajace i trzeba musowo z herbata lub innym napojem je konsumowac :)
Dałam pelna szklanke mleka w proszku a i tak smak tego ledwo wyczuwalny. Nastepnym razem robie te czekoladowe o ktorych wszyscy tu pisza hehe.
Gość: 1-ana1987
01.10.2010 09:33 odpowiedz
Właśnie upiekłam ciasteczka.... Przypominają biszkopty, są łatwe w wykonaniu, ale moim (oczywiście całkowicie subiektywnym) zdaniem popękane czekoladowe ciasteczka są jednak o wiele lepsze - kwestia gustu... co do pieczenia z przepisów z bloga Pani Doroty to oczywiście także ogromnie zachęcam.... Blog odkryłam rok temu i od tego momentu każdą wolną chwilę spędzam piekąc;-) pozdrawiam:)
Gość: WAga
14.09.2010 15:22 odpowiedz
Tylko przeczytałam ten przepis i zabrałam sie do roboty, bo akurat miałam wszystkie składniki w domu. Ciasteczka naprawdę pyszne i bardzo szybko się je robi. Moja dwulatka jest zachwycona :-) a ja tak bardzo się cieszę, że jej smakują - jak to matka ;) Pieczcie Kochane, próbujcie swoich sił. Z "moimi wypiekami" warto :-)
Gość: kasia8909
10.08.2010 11:02 odpowiedz
Zrobiłam wczoraj, a dzisiaj już ich nie ma :) Dodałam białą czekoladę z orzechami, bo tylko taką miałam w domu. Wyszły świetnie:)
Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
08.07.2010 08:31 odpowiedz
Mozna włozyc do lodówki. pozdrawiam :)
Gość: Pati
07.07.2010 19:42 odpowiedz
Mam bardzo mały piekarnik... Co zrobić z ciastem, kiedy piekę pierwszą "turę"?
Gość: olaaa91
23.06.2010 10:55 odpowiedz
Super, dziękuję za szybką odpowiedź ;)
Będę zatem szukać.

Pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2010 09:59 odpowiedz
Ola, milk powder, w każdym supermarkecie na pewno dostaniesz. pozdrawiam!
Gość: olaaa91
23.06.2010 09:36 odpowiedz
Dorotko, od jakiegoś czasu również przebywam na Wyspach i zastanawiam się czy jest tu możliwość kupna mleka w proszku? Ostatnio rozglądałam się w sklepie i takowego nie znalazłam, ale może występuje pod jakąś specjalną nazwą? Bo nie chciałabym zaopatrywać się w nie w polskim sklepie, gdzie wszystko kosztuje 4x więcej niż w PL.
Gość: ninn17
26.05.2010 15:51 odpowiedz
pyszne byly juz na surowo!!! musialam sie powstrzymywac zeby nie wyjadac z miski.... a po upieczeniu - rownie dobre. wspanialy przepis :) dodatkowym plusem jest to ze sa szybkie i proste w wykonaniu.
uwielbiam te ciasteczka :D
Gość: mama-alinki
24.05.2010 06:33 odpowiedz
pyszne ciasteczka, bardzo nam smakowały. szybkie i łatwe w przygotowaniu. polecam!
Gość: cuda.wianki
15.04.2010 18:50 odpowiedz
Dorotko, wiem, ze nie czytasz, ale musze podziekowac za przepis! zrobilam w koncu te ciasteczka! pyszne! nam smakowaly na drugi dzien, nie wiem czemu? ;-) pozdrawiam serdecznie! mam nadzieje, ze urlop udany! (mimo tego co sie stalo w Polsce)
Gość: Dorota
10.03.2010 20:09 odpowiedz
zrobiłam dziś bez czekolady ale wsypałam czekoladową posypkę, wyszły w fajne piegi i wcale nie za słodkie.Wykrawałam wykrawaczkami. Ciasto surowe wyglądało jak lody śmietankowe.Fajny przepis, na pewno będę do niego wracać.Dziękuję
Gość: kate871021
17.11.2009 15:30 odpowiedz
Ludzie się różnią. Dla mnie z tą ilością czekolady stanowczo za słodkie jednak znajomym z uczelni bardzo smakowały, koleżanki poprosiły o przepis - odesłałam je do Pani bloga :)
Zapewne jeszcze kiedyś je zrobię tylko zmodyfikuję, a dokładniej mówiąc, dodam czekoladę gorzką zamiast białej, będą mniejsze niż te dzisiejsze i może połowę partii zrobię z kakao i tu dam białą czekoladkę :)
Przepis na pewno nie poszedł na stracenie :) Dziękuję.
Dorota, Moje Wypieki
17.11.2009 12:38 odpowiedz
To lepiej chwilę odczekać.
Gość: kate871021
17.11.2009 08:27 odpowiedz
Właśnie druga partia jest w piekarniku. Mam jednak z nimi problem. Nie chcą się przyrumienić od góry i po upieczeniu są strasznie miękkie i ciężko zdjąć z papieru. Nie wiem czy to moja wina, czy może trzeba odczekać chwilę i nie ściągać od razu.
Jak dla mnie stanowczo za dużo czekolady, są strasznie słodkie :)
Gość: cytrunia
02.11.2009 14:08 odpowiedz
o tak, trzeba uważać na spody :) dałam więcej niż w przepisie mleka, jest wyczuwalne :) ciastka wszystkim smakują! super i z białą i mleczną czekoladą...
21.10.2009 15:02 odpowiedz
Bardzo fajne, szybkie w przygotowaniu ciasteczka :) Co prawda spiekłam trochę spody, ale nic to nie zaszkodziło :) Bardziej mi się spłaszczyły, jak biszkopty, ale nie narzekam :)
Gość: madzik22.pl
29.09.2009 11:42 odpowiedz
Zrobione,dodałam całą szklankę mleka w proszku ale i tak za mało wyczuwalne to mleczko w proszku :D ogólnie bardzo smaczne,szybciutkie do zrobienia bardzo polecam.
PS
Pierwsza seria mnie się troszkę spiekła i powiem szczerze,że w smaku są lepsze od tych "bledszych" hi hi i wyszło mi 40sztuk pozdrawiam
Gość: anka_maria
07.09.2009 14:44 odpowiedz
Ciasteczka są smaczne i szybciutko się je robi, ale u nas mają bardzo silną konkurencję w postaci innych ciasteczek Dorotus, zwłaszcza tych ze słonecznikiem i czekoladowych z wiśniami, więc pewnie zbyt często nie będą u nas gościć. :) Najbardziej smakowały najmłodszym, może to więc kwestia wieku ;)
Dorota, Moje Wypieki
28.08.2009 08:41 odpowiedz
Z granulowanym też powinny wyjść, nie wiem, czy z połową szklanki cappuccino nie będzie zbyt silny smak, może z 1/4?
Gość: efka
14.03.2013 10:23 odpowiedz
Robiłam z mlekiem granulowanym i wyszły super :)
Gość: anik_11
27.08.2009 16:22 odpowiedz
Mam mleko w proszku granulowane, to O.K.? A gdybym zamiast mleka dała kawę cappucino, to by się udało?
Słonecznie pozdrawiam-choć po nocnej burzy:) Ania
Gość: monikaromek
20.08.2009 14:59 odpowiedz
ciasteczka świetne !! Bardzo dziękuję za przepis , szubko, tanio i łatwo 100 % zadowolenia!!
Gość: cuda.wianki
15.08.2009 11:50 odpowiedz
b. dziekuje! :-))
Dorota, Moje Wypieki
14.08.2009 21:29 odpowiedz
'Skimmed milk' jest puszkach, chyba leży obok zwykłego mleka, nie pamiętam dokładnie ...
Gość: cuda.wianki
13.08.2009 20:37 odpowiedz
dorotko, czy moglabys podac nazwe tego mleka i w tesco i w lidlu?? szukalam na stronie tesco, ale nie wiem ktore to?? albo gdzie ono lezy na jakich mniej wiecej polkach mam szukac?? z gory dziekuje za odpowiedz! :-)
Dorota, Moje Wypieki
12.08.2009 20:10 odpowiedz
Nie, juz kupuje w UK :). Jest odtłuszczone mleko w proszku do dostania w tesco i w Lidlu, nawet dobre ;)
Gość: cuda.wianki
12.08.2009 15:42 odpowiedz
dorotko, z jakiego mleka w proszku korzystasz? slynnego niesbieskiego, ktore przywozisz z polski? czy moze wiesz jak wyglada mleko w proszku na wyspie?
Gość: beaa91
12.08.2009 09:29 odpowiedz
Przed chwila wyciągnięte z piekarnika i.... wyyyśmienite! Kruchutkie, słodkie, mmm, idealne wręcz. :) Wszyscy w domu zachwyceni. I ja, mimo diety, skusiłam się na dwa - jeszcze cieplutkie. :)
Robiłam wprawdzie z czekoladą mleczną, nie białą, ale i tak są przepyszne. :D
Pozdrawiam i ogrooomnie dziękuję za przepis. :)
Gość: agnezze_04
06.08.2009 20:01 odpowiedz
wreszcie je upiekłam ( chodziły za mną już od dłuższego czasu) i są po prostu rewelacyjnie smakowicie mleczne i szybkie w przygotowaniu :) pozdrawiam wieczorowo
Gość: timbuktu3
05.08.2009 19:45 odpowiedz
Pyszne! Dziękuję za przepis :-)
Gość: zenush
03.08.2009 14:46 odpowiedz
bardzo delikatne w smaku, ale co najważniejsze błyskawicznie się pieką !! 10 minut !! ratunek po powrocie z pracy :D
Gość: czerwona_nesca
03.08.2009 10:46 odpowiedz
A mi tak średnio smakowały - takie ucierano-biszkoptowe w smaku. Nie wiem czego sie spodziewałam, może poprostu ciągle porównuję do ciastek Outrageous Chocolate Cookies które są dla nas nr 1 i każde następne sa po prostu gorsze hehehe.
Smakowały mojemu synkowi a dodatek białej czekolady jest tutaj b. potrzebny przez to są słodsze. Mleka w proszku nie czuć...... generalnie dla dzieci są ok......
Gość: narin
30.07.2009 07:58 odpowiedz
dzieki, jeszcze dzis sie przejde, sainsbury's mam najblizej, juz nie moge sie doczekac mlecznych ciasteczek, wygladaja tak apetycznie :-)
Dorota, Moje Wypieki
29.07.2009 18:45 odpowiedz
W Tesco, praktycznie w każdym supermarkecie maja mleko w proszku, tylko odtłuszczone - ja takiego dodałam :)
Gość: narin
29.07.2009 13:11 odpowiedz
Juz sie tak nastawilam na te ciasteczka, tyle ze mam jeden duzy problem. Gdzie moge dostac mleko w proszku, tu w UK, bo bylam juz w dwoch polskich sklepach i nie maja. Czy mozna dostac cos podobnego np. w Sainsbury's?
Gość: pl-nl
27.07.2009 18:56 odpowiedz
Mnie tez wyszly, ale smakuja strasznie "macznie". Domownikom nie smakuje, ale w pracy na pewno zjedza;)
Gość: Aliter
27.07.2009 06:10 odpowiedz
Pyszne, wręcz idealne, mleczne i maślane. Mniam!!! Mój synek miał wielka frajdę przy formowaniu kuleczek,może nie idealnych, ale to nie ujęło ciasteczkom smaku :)
Gość: Isidorus
26.07.2009 14:07 odpowiedz
Ciasteczka wyszły rewelacyjnie. Zamiast białej czekolady dałem ciemną gorzką :) Niebo w gębie ;)
Gość: Ania
25.07.2009 18:52 odpowiedz
Dzisiaj je zrobilam, pyyyyyyycha :) po prostu perfect z reszta jak wszystko na twoim blogu Dorotus... dzieki!
na pewno bede czesto do nich wracac, mysle ze z mleczna i gorzka czekolada beda rownie smacznego co z biala.... ?
wygladem przypominaja pieguski.... :)
pozdrawiam
Gość: Olasz
25.07.2009 18:45 odpowiedz
Trochę się oddaliłam od oryginalnego przepisu, ale pyszne tak czy inaczej.
Gość: makowamaja
24.07.2009 11:46 odpowiedz
Zrobiłam je w wersji dla malucha z mlekiem modyfikowanym i bez cukru. Ciasto było kleiste, nie dało się lepić, trzeba było robić kleksy łyżką, ale ciasteczka wyszły smaczne, łobuz zajada aż mu się uszy trzęsą. Dziękuję za wspaniały przepis.
Gość: szuma_loo
22.07.2009 12:52 odpowiedz
ciasteczka są pyszne! Wczoraj zrobiłam późnym popołudniem a dziś rano nie było po nich śladu:-) na pewno będą częstym gościem na naszym stole:-)))
Gość: Dorotaaa
21.07.2009 07:59 odpowiedz
Witam,
ciasteczka pyszne!!! Wczoraj upiekłam, a dziś pozostało po nich puste pudełeczko. W smaku bardzo dobre trochę smakują jak biszkopty. Czekam na kolejne łatwe i pyszne przepisy.
Pozdrawiam:)
Dorota, Moje Wypieki
18.07.2009 07:09 odpowiedz
Hm, ja mam mikser z misą Kenwooda i używam takiej przystawki: tnij.com/9p6UG
Gość: lienka4
17.07.2009 19:17 odpowiedz
Ja ucieram tymi zwykłymi do białek, dosyć długo aż zjaśnieje i będzie puszyste
Gość:
17.07.2009 18:58 odpowiedz
Witajcie
Ja mam trochę nietypowe pytanie, którą końcówką miksera uciera się masło?
Gość: lienka4
17.07.2009 13:02 odpowiedz
SUperowe:) mnian mniam :) zapomnialam dodac ekstraktu, to posmarowalam lekko zwilżonym palcem jak juz leżały na blaszce;) zeby chociaż pachniały!
Gość: Rynn
17.07.2009 09:06 odpowiedz
To jestem uspokojona ;)

I potwierdzam - na drugi dzień też są pyszne.
Dorota, Moje Wypieki
17.07.2009 08:53 odpowiedz
Moje też się spiekły od dołu, pewnie juz takie są ;)
Gość: Rynn
16.07.2009 23:12 odpowiedz
A ja upiekłam, i jestem zachwycona ;) są takie delikatne w smaku, mniam. Tylko nie wiem czemu przypiekły mi się od dołu..chociaż zazwyczaj wszystkie ciacha wychodzą idealnie. Może to ze względu na ich maślaność?

W każdym razie - są przepyszne, następnym razem dodam chyba więcej mleka, żeby było ciut bardziej wyczuwalne. Nie dodałam też aromatu waniliowego. Ale już kombinuję, jak by tu na nie nakapać czekolady, żeby się zrobiły takie krowie łatki ;)
Gość: syl31
16.07.2009 19:58 odpowiedz
A mi nie zasmakowały,żadna rewelacja.Już napewno więcej ich nie upiekę.Może dlatego tak myślę bo w ciąży jestem i naprawdę trudno z czymś do mnie trafić.Pzdr
Dorota, Moje Wypieki
16.07.2009 18:33 odpowiedz
Marianako, jak długo to nie wiem, bo u mnie na drugi dzień już ich nie było, ale cały czas były świeże ;) Kinga: mleko być musi, wszak to mleczne ciastka! :-)
Gość: cuda.wianki
16.07.2009 16:33 odpowiedz
dokladnie tak malgosiu, wlasnie sobie przypomnialam gdzie ja juz widzialam, jak ja kupilam! :-)))
Gość: Malgosia
16.07.2009 16:06 odpowiedz
Czy ty patera to z TK Maxx'u? Widzialam tam taka ostatnio... ;)
Pozdrawiam cieplutko!
Gość: mufi
16.07.2009 14:35 odpowiedz
Kurcze... tak chodziły za mną te ciasteczka ze szkoda gadać.... dzięki za przepis...jak je zrobię to napiszę co i jak :) chodź nie wątpię, ze na pewno będą pyszne
Gość: MoniaM
16.07.2009 11:18 odpowiedz
Też upiekłam.... pyszne :DD
I przy okazji zapraszam na nowo założony blog
weekendwkuchni.blox.pl
Gość: margolciach
16.07.2009 07:34 odpowiedz
Upiekłam,niebo w gębie...
Moja rodzina postawiła je na drugim miejscu po popękanych czekoladowych,które piekę systematycznie.
Czekam na inne pyszne przepisy:)
Gość: Kinga
15.07.2009 20:23 odpowiedz
Witam i wrócę do pytania o mleko w proszku. Jest konieczne? Ja na zapach mleka w proszku źle reaguję :-)
Gość: pyziulka
15.07.2009 18:37 odpowiedz
Piecze się je bardzo szybko - wstawiłam frytki i kurczaka do piekarnika i zazanim były gotowe miałam juz na blaszce czekające ciasteczka :D Po obiadku mieliśmy zaraz pyszny deserek. Ciasteczka są "orgazmistycznie" dobre! Biała czekolada bardzo dobrze tu pasuje. Zrobiłam część z rodzynkami, ale z czekoladą lepsze! Zdecydowanie bede pojawiać sie częściej :D
Gość: Marianka
15.07.2009 15:08 odpowiedz
Jak długo można przechowywać te ciasteczka? Czy na drugi dzień też będą dobre?
Gość: polish-board
15.07.2009 07:18 odpowiedz
Zapraszam na forum wielotematyczne, które zostało niedawno temu utworzone, choć już dzisiaj posiada 2300 postów i ponad 1000 tematów. Forum rozwija się każdego dnia, a czego nam brakuje, właśnie Ciebie ! Jeżeli userów będzie odpowiednio dużo zorganizujemy konkurs, w którym główna nagroda będzie o wartości 300zł ! Dlatego wpadnij do nas, nie może Ciebie tam zabraknąć.
Gość: miriammi
15.07.2009 06:41 odpowiedz
oj Dorotko tak to jest jak ktoś nie umie czytać ;-)
Gość: madzik
14.07.2009 22:04 odpowiedz
Moja Viktoria tez się na pewno z takich ciasteczek na drugie śniadanie ucieszy,tylko Jej zostało jeszcze 8 dni szkoły :D
Zapisane "do wypróbowania" :))
Gość: qoopka
14.07.2009 20:20 odpowiedz
ale mi ochote zrobilas :)) jak zwykle foty 1 klasa :)
Gość: olciaky
14.07.2009 20:17 odpowiedz
Hehe,Twoja notka zabrzmiała tak jakbyś polecała te 6 tygodni wakacji dla dzieci :):D
Gość: czokomoreno
14.07.2009 18:55 odpowiedz
pychotki ;)
Gość: Idhyaa
14.07.2009 18:04 odpowiedz
Ciasteczka wyglądają pięknie;) szkoda, że tylko 1 zdjęcie; Pozdrawiam:*
Gość: ddomciaa
14.07.2009 16:25 odpowiedz
Ja osobiście też bym wolała żeby wakacje trwały 6 tyg. a za to w ciągu roku szkolnego więcej wolnego ;)..no ale niestety jest jak jest narazie nic nie słychac by się coś zmieniło ;(..a ciasteczka trzeba będzie wypróbować ;)..
Dorota, Moje Wypieki
14.07.2009 15:31 odpowiedz
Zależy jak na to patrzeć ;). Mi pasuje, ze mają więcej przerwy w ciągu roku szkolnego, zawsze można gdzieś z nimi wyjechać, mogą odpocząć od szkoły. Ponadto 3 semestry, przerwy międzysemestralne i w połowie semestru, wydaje mi sie, że jest im lżej niż mi było ...
Gość: fintifluszka
14.07.2009 14:55 odpowiedz
Nie mam ostatnio zbyt wiele czasu więc cieszą mnie szybkie, łatwe przepisy ;)
Ale u nas z tymi wakacjami chyba jednak dzieci mają lepiej-tylko 6 tygodni? ;)
Dorota, Moje Wypieki
14.07.2009 14:42 odpowiedz
Nie ma mleka zwykłego, jest tylko w proszku ;)
Gość: miriammi
14.07.2009 14:39 odpowiedz
oj nie doczytałam jest takie i takie ;-)
więc chyba musi być
Gość: miriammi
14.07.2009 14:36 odpowiedz
Dorotko a to musi być mleko w proszku ?
Gość: Miriam
14.07.2009 14:33 odpowiedz
Coś czuje że jutro je podam na drugie śniadanie moim maluszkom ;-)
Gość: wenezu.elka
14.07.2009 14:17 odpowiedz
Ciasteczka wyglądają super :) Na pewno wypróbuje :)
Gość: margolciach
14.07.2009 13:52 odpowiedz
Dorotuś ,czytając Twojego bloga i korzystając ze świetnych przepisów ,czuję sie jak Twoja przyjaciółka...
Pozdrawiam
Gość: apsik1
14.07.2009 13:44 odpowiedz
Fajnie zabrać ze sobą takie ciasteczka na wycieczkę lub na herbatkę z koleżanką. A córci życzę ładnego świadectwa i udanych wakacji. Nasze wakacjują już od 19 czerwca.
kuchennewzlotyicosjeszcze.blogspot.com
Gość: moninchenr
14.07.2009 13:32 odpowiedz
Swietny przepis na pozywne drugie sniadanie i dzieci je lubia, musze wyprobowac. Dziekuje za wizyte na moim blogu!
Serdecznie pozdrawiam ze Sligo!




do góry