Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



19 lipca 2016

Naleśniki z serem


Naleśniki z serem

Naleśniki z nadzieniem serowym to naleśniki posmarowane twarożkiem, podsmażane na maśle i podawane na ciepło - tak lubimy :-). Do nadzienia twarogowego oprócz cukru dodaję żółtka, dzięki którym nadzienie jest bardziej 'treściwe' i o odpowiedniej konsystencji. Jeśli naleśniki mają być bez smażenia - zamiast żółtek dodaję odrobinę kwaśnej śmietany 18% do otrzymania smarownej masy. Polecam :-).

Składniki:

Nadzienie serowe:

  • 500 g twarogu półtłustego
  • 2 żółtka
  • 3 - 4 łyżki cukru (do smaku)
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego

Twaróg przepuścić raz przez praskę do ziemniaków lub dobrze rozgnieść. Wymieszać z resztą składników.

Usmażone naleśniki posmarować nadzieniem serowym. Złożyć w trójkąty. Przed podaniem podsmażyć na 1 łyżeczce masła, z obu stron, najlepiej pod przykryciem.

Smacznego :-).

Naleśniki z serem

Średnia ocena: 9,7  (liczba głosów: 7)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (16)
Okruszek_ profil
16.07.2017 22:49 odpowiedz
Najlepsze jakie w życiu jadłam. Komplementom nie było końca... :)
JoannaW. profil
20.07.2016 15:12 odpowiedz
Wyglada pysznie. Mam podobny przepis z tym ze do masy serowej dodaje rodzynki i rum. Naleśniki razem z masa serowa zawijam w rulonik, układam w naczyniu żaroodpornym zalewam kwaśna śmietana, posypuje płatkami migdałowymi i zapiekam w piekarniku. Pycha.
Esme profil
20.07.2016 14:27 odpowiedz
Zapewne ktoś już o tym pisał, do ciasta naleśnikowego dodaję zawsze trochę wody gazowanej, może być też np piwo. Są jeszcze pyszniejsze i można usmażyć naprawdę cieniutkie.
21.07.2016 12:25 odpowiedz
Dokładnie tak robię :) 1 szklanka mleka + 1 szklanka wody. Wychodzą cudowne. Nazywam je "uniwersalnymi" bo nadają się i na słodko i na słono :)
20.07.2016 01:55 odpowiedz
Ja dodaję jeszcze do masy serowej budyń waniliowy lub śmietankowy rozprowadzony w odrobinie mleka. Naleśniki wychodzą obłędne :)
marcinika profil
19.07.2016 22:25 odpowiedz
Dla mnie dobre czyli cienkie i delikatne naleśniki to jest jakaś wyższa szkoła jazdy kulinarnej (nawet z przepisu Dorotki:-). Dla wszystkich którzy ją opanowali wielki szacun:-):-)

pszenica profil
21.07.2016 19:23 odpowiedz
dużo daje tu specjalna niska, nieprzywierająca patelnia do naleśników- na prawę jest różnica;-)
użytkownik usunięty
19.07.2016 19:03 odpowiedz
Po przysmażeniu konsystencja sera robi się kremowa.
21.07.2016 12:25 odpowiedz
Śliczne
użytkownik usunięty
19.07.2016 19:00 odpowiedz
Naleśniki z serem robię w ten sam sposób, nadzienie takie same, tylko inaczej zwijam. Są przepyszne, takie lubimy najbardziej.
Mags profil
19.07.2016 17:56 odpowiedz
Brzmi prawie jak mój przepis, z któregoś komentarza ;-)
Dorota, Moje Wypieki
19.07.2016 20:06 odpowiedz
Rzeczywiście, dodajesz śmietanę :-). 
julka2707 profil
19.07.2016 17:30 odpowiedz
Ale się zgrałyśmy, właśnie dzisiaj zrobiłam naleśniki z serem :-) mam nadzieję, że są równie dobre jak Twoje :-)
Dorota, Moje Wypieki
19.07.2016 20:07 odpowiedz
Na pewno smaczne :-).
Ada06 profil
19.07.2016 15:24 odpowiedz
;)
Host profil
19.07.2016 12:13 odpowiedz
Podsmażone na masełku mniam... nasze ulubione.




Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach