Strona główna O blogu O książce Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery'
już w sprzedaży!

 

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum
Gości online: 924

sobota, 12 stycznia 2008
 

omlet

W zasadzie jest to omlet na nasz domowy sposób, ale wiem, że niektórzy z Was też takie przyrządzają. Jest puszysty, delikatny, biszkoptowy. Inne zbyt mocno przypominają nam ... jajecznicę lub naleśniki ;). Szybki do wykonania na późne śniadanie, a najlepszy z domowej roboty dżemem truskawkowym. Mniam :)

Składniki (na średnią patelnię):

  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 3 łyżki mąki pszennej

Proporcje są bardzo proste: na każde jajko przypada 1 łyżka mąki.

Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać żółtka, nadal ubijać. Mąkę przesiać, następnie delikatnie wymieszać z masą jajeczną.

Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju, na kolor złocisty.

Podawać na ciepło, z konfiturą, jogurtem, owocami, sosem czekoladowym ... z czym lubicie.

Smacznego :)

omlet

 
  Oceń: 
Ocena: 9.1  (liczba głosów: 11)
Zobacz także:
Delikatne cytrynowe placuszki z mascarpone
Delikatne cytrynowe placuszki z mascarpone
Gofry wg Michela Roux
Gofry wg Michela Roux
Racuchy drożdżowe
Racuchy drożdżowe
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (229)
Gość: mania676
29.07.2014 11:09 odpowiedz
to jest na jedną porcję?
Dorota, Moje Wypieki
29.07.2014 11:14 odpowiedz
1 dużą lub 2 małe.
23.07.2014 22:30 odpowiedz
O, odświeżone zdjęcia czy mi się wydaje? :) u mnie omlety też zawsze wyglądały tak jak te z powyższego przepisu, taki mój smak z dzieciństwa :) Chociaż moja mama zawsze daje tylko jedną łyżkę mąki i bez względu na ilość jajek omlety nadal są puszyste. Nie wiem jak ona to robi ale mama to mama, one mają super moce ;) Ja jednak najlepsze rezultaty osiągam stosując Pani metodę z jedną łyżką mąki przypadającą na każde jajko, często dodaje jeszcze trochę cukru do środka :) Dzisiaj wypróbowałam wersję trochę bardziej "fit" i nie na słodko: zamiast mąki dodałam otrębów pszennych i dorzuciłam mieszankę kiełków, podane z jogurtem naturalnym z przyprawami. Bardzo polecam :)
Dorota, Moje Wypieki
24.07.2014 09:07 odpowiedz
Zgadza się, dobre oko :-). 
25.07.2014 19:18 odpowiedz
Muszę chyba iść na jakiś odwyk od "Moich Wypieków" skoro pamiętam nawet zdjęcia do przepisów ;) Pani Dorotko, miała pani może do czynienia z owocami aronii? Nasz krzaczek został już do połowy "oberwany" na kilka słoiczków dżemu i szukam inspiracji na drugą połowę :)
Dorota, Moje Wypieki
25.07.2014 19:20 odpowiedz
Niestety, nie piekłam nic nigdy z aronią. Jak mieszkałam w Polsce teściowa zrywała aronię ale dopiero po przymrozkach, by nie była gorzka i łączyła z jabłkiem do dżemów.
25.07.2014 19:42 odpowiedz
O, a to przydatna informacja... dziękuję bardzo :)
Gość: magdalenka
20.07.2014 10:15 odpowiedz
u mnie z fruzelina porzeczkowa.... jak wszystko ostatnio! zronilam z prawie kg czarnej porzeczki i jestem w niebie.... super!
Gość: Ola
04.07.2014 00:33 odpowiedz
Pyyyyyszny, jak biszkopt :) delikatny i puszysty, w takiej wersji bardzo mi smakuje, tradycyjnych omletow nigdy nie lubilam.
Gość: pata
02.07.2014 15:26 odpowiedz
to raczej nie omlet. bo omlety są bez mąki.
Gość: Ewa
07.06.2014 15:01 odpowiedz
Witam,
Robię takie same omlety lecz żółtko z jajka ucieram jeszcze z cukrem i są jeszcze lepsze w smaku, Polecam udoskonalenie tego przepisu o ten składnik
Gość: Tuttii
06.06.2014 12:16 odpowiedz
Omlet rewelacja - szybki i prosty:)
Flambir  (zobacz profil)
05.05.2014 19:22 odpowiedz
Mój omlet był piękny, puszysty i w ogóle mniam, mniam, dopóki mi się patelnia nie obśliznęła w trakcie nakładania. Dlatego wygląda, jak wygląda, jeszcze w dodatku sobie przedramię poparzyłam :( Ale w smaku rewelacja! Naprawdę polecam, przepyszne śniadanie! U nas z dżemikiem :)
Kremówkaa.  (zobacz profil)
06.05.2014 20:24 odpowiedz
Mniam, mniam. Wygląda jak taka mini pizza na słodko, narobiłaś mi smaka na dobrego omleta! :)
Flambir  (zobacz profil)
07.05.2014 18:25 odpowiedz
Nie zastanawiaj sie dwa razy, bierz patelnie i omletuj! :)))
Kremówkaa.  (zobacz profil)
12.05.2014 21:37 odpowiedz
Omlet zrobiony, co prawda parę dni temu,ale dopiero dziś miałam czas zajrzeć na MW ;)
Flambir  (zobacz profil)
12.05.2014 22:10 odpowiedz
:)))
Gość: Karolijna
25.04.2014 12:41 odpowiedz
Tragiczny w smaku- mąż miał inny przepis z internetu ale zgubił- więc wzięłam pierwszy lepszy.

Niejadalny i opadł...
Gość: au
25.04.2014 14:28 odpowiedz
Musiałaś go szczególnie zepsuć, bo zawsze wychodzi, przy zachowaniu podstawowych zasad.
Jola_C-T  (zobacz profil)
25.03.2014 22:26 odpowiedz
Zapomniałam, że omlety sa taaaakie smaczne :)
Gość: Dalyah
22.03.2014 17:29 odpowiedz
Ja robię "słodki" omlet nieco inaczej: 1 łyżka mąki na jedno jajko, tu się mój przepis zgadza, ale: z białek ubijam pianę, a żółtka ucieram z cukrem (1 płaska łyżeczka na jedno żółtko - wychodzi z tego właściwie kogel - mogel) i nie dodaję w ogóle soli. Próbowałam z solą, ale wolę jednak smak bez. A - no i gdzieś wyczytałam, że najlepiej do takiego omletu nie ubijać piany na zupełnie sztywno, tylko na "prawie sztywno.' Wtedy ciasto jest bardziej puszyste i będzie wolniej opadało. No i trzeba pamiętać, żeby nie przesadzić z cukrem. Lepiej dac za mało, niż za dużo, bo omlet nam wyjdzie zbity.
19.02.2014 19:59 odpowiedz
Omlet rewelacja podany z serkiem białym z cukrem to niebo
kasiau2  (zobacz profil)
15.01.2014 16:03 odpowiedz
Zrobiłam synkowi z 1/3 składników na małą patelnię. Wyszedł pyszny, puszysty. Podałam z bananem i syropem daktylowym, był zachwycony :)
Gość: Dinka
30.11.2013 10:37 odpowiedz
Robiłam ten omlet, ale jak dla mnie średni.
Być może dlatego że już dawno temu zakochałam się w innym:P

Chętnie poddam przepis, ale nie wiem czy mogę tak na blogu..
Gość: omlet
27.11.2013 00:10 odpowiedz
Dziś zrobiłam – pycha! Świetny przepis, łatwe wykonanie:)
Gość: goscinnie
16.11.2013 12:12 odpowiedz
pycha, wczoraj pierwszy raz zrobilam a dzisiaj powtorka;))
Gość: zuzka
06.11.2013 18:43 odpowiedz
Ja zrobiłam sobie na śniadankooo pychotka :)



pozdrawiam!!!
Gość: Luiza
18.10.2013 18:03 odpowiedz
Kiedyś robiłam je takie omlety prawie codziennie na śniadanko. :-) miło było sobie przypomniec. Pozdrawiam
Gość: Dominika
22.09.2013 17:04 odpowiedz
zmodyfikowałam nieco przepis ponieważ zamiast soli dałam płaską łyżeczkę cukru. dla łasuchów w sam raz. pycha! Pozdrawiam :)
Gość: butterfly26
10.08.2013 10:29 odpowiedz
Nie smakują mi ani mojemu bratu, lecz gdy dodałam mleka do ciasta to było nawet dobre.
Gość: silli
22.08.2013 15:25 odpowiedz
tyle że jak dodajesz mleka to wychodzi raczej naleśnik niż omlet....
Gość: madzialena
03.05.2013 13:30 odpowiedz
czy z tych proporcji wychodzi jeden omlet?
Dorota, Moje Wypieki
04.05.2013 20:22 odpowiedz
Tak.
Gość: zebra
21.03.2013 19:38 odpowiedz
czy omlet można zrobić z np warzywami ? czy ktoś już tak robił ??
Gość: wioluska34
11.03.2013 20:16 odpowiedz
na maselku usmazony smakuje dobrze
Gość: Aga
07.03.2013 18:54 odpowiedz
własnie zrobiłam sobie z dżemem,pyszny i prosty w zrobieniu.pozdrawiam
Gość: Goferski
28.02.2013 14:09 odpowiedz
PYCHA!!! - takie proste do zrobienia i takie szybkie!
Gość: kaoteczek3334
15.02.2013 14:06 odpowiedz
ja to robie na rocznice ślubu mojej mamy z jej bzykusiem
Gość: aśka
15.02.2013 12:02 odpowiedz
Ja do takiego samego przepisu dodaję jeszcze 3 łyzki mleka(czyli 3 żółtka,3łyżki mleka,3łyzki mąki)
Gość: monika123
30.01.2013 18:04 odpowiedz
Może być zamiast mąki pszennej mąka ziemniaczana ?
Dorota, Moje Wypieki
31.01.2013 11:32 odpowiedz
Nie moze.
Gość: Ewa
27.01.2013 09:54 odpowiedz
Nawet moj maz wlasnie przyrzadzil na sniadanie :) pycha :)
Gość: dkkk
12.12.2012 11:47 odpowiedz
Mam 16 lat i przyznam, że omleta w tej chwili zrobiłam pierwszy raz bo zawsze mój brat to robił, jest mistrzem :D i przyznam, że naprawdę przepis dobry. Omlet wyrósł na naprawdę duży, gruby, puszysty i smaczny! dziękuje :P :)
Gość: grammar.nazi
13.01.2013 21:43 odpowiedz
omlet.
Gość: xxx
11.12.2012 18:20 odpowiedz
Pyychhaa !!! Naprawde pyszny omlecik :)
Gość: Nnamani
17.08.2012 13:00 odpowiedz
Omlet bardzo dobry, tylko wyszedł mi bardzo cienki. Co robię źle? Czy mieszanie, bąbelki powietrza w ciście mają znaczenie w związku z puszystością?
Dorota, Moje Wypieki
17.08.2012 19:44 odpowiedz
Maja ogromne znaczenie. Omlet jest puszysty tylko dzięki bialkom.
Gość: Ania
28.06.2012 08:55 odpowiedz
ale to było dobre...
Gość:
10.06.2012 16:42 odpowiedz
żem zjod jok kot siwezo rybe !

podrowionko z zakopanego!
Gość: Pucek
10.06.2012 16:37 odpowiedz
Nioch nioch,, zajebisty a jeszcze dałem troszkuniu osełki to moi bracia szarpali jak reksio szynke.. Polecam dobry allegrowicz;)
27.05.2012 11:22 odpowiedz
pyszotka :) ja zrobiłam z 2 jajek i wyszedł puszysty i super się przekrecił :) jako dodatek konfitura śliwkowa i jogurt grecki wymieszany z miodem i wanilią :) szybko i mega smacznie! polecam i dzięki za przepis :)
Gość: mniam
21.05.2012 09:43 odpowiedz
przepis cudowny! :D
własnie zajadam się pysznym omletem z domową, truskawkową konfiturą :) Smak nieziemski :)!
Gość: glodnaola
21.05.2012 09:29 odpowiedz
Omlet w trakcie smażenia :)) Zobaczymy co z niego wyjdzie :)
Gość: annie
11.05.2012 12:31 odpowiedz
Uratowała pani mnie od śmierci z głodu, w domu miałam tylko jajka, mąkę, sól i dżem :D.
Gość: cozakoles
10.05.2012 09:55 odpowiedz
Nie jestem jakimś smakoszem omletów, ale kilka już zjadłem i z przykrością stwierdzam, że ten przepis jest do tej pory najgorszy jaki próbowałem. Mniejsza o mnie, bo jakoś go przełknąłem, ale mój synek tylko pomielił, wyssał dżem, a podkład wypluł. Nie polecam
Gość: mama
05.05.2012 14:46 odpowiedz
myslicie, ze dobry wyjdzie ten omlet z mąką z ciecierzycy?
Gość: ola
03.05.2012 19:40 odpowiedz
bardzo fajny przepis, właśnie go wypróbowałam, omlet wyszedł bardzo puszysty, mięciutki i delikatny, ciasto się nie rwało, normalnie odchodziło z patelni, smak nieziemski.
muszę wypróbować więcej tak dobrych przepisów jak ten z Pani bloga :)
Gość: emka
31.03.2012 13:16 odpowiedz
wyszedł pyszny ;)) Twoje przepisy są bajkowe xd
Gość: klaudiaa
12.03.2012 18:53 odpowiedz
omlet wyszedł strasznie suchy . ;<
Gość: niuniuska
28.02.2012 15:09 odpowiedz
zrobiłam. wyszło za pierwszym razem. dziękuję za przepis :D
Gość: pawel-Manchester
13.02.2012 19:48 odpowiedz
Witam Pani Doroto od dzisiaj jest Pani moim Guru hahaha Jestem totalnym antytalentem kulinarnym mieszkam sam i aby nie zywic sie samymi kanapkami z serem probuje swoich sil w kuchni.. nie raz i nie dwa wyrzucalem wszystko do smieci gdy przez przypadek dzisiaj znalazlem Pani przepis wydal mi sie genialnie latwy do zrobienia i stwierdzilem ze nawet ja sobie z nim poradze hahah :) Wyszedl mi piekny duzy i sliczny omlet a smakuje wrecz bosko:))))) Dziekuje
ps Bede szukal wiecej Pani przepisow:)
Gość: Arsenaa
07.02.2012 23:08 odpowiedz
Mmm...omlet palce lizać :D Wyszedł elegancki;) Super szybki pyszny przepis! POLECAM :D
Gość: madif5
27.01.2012 20:49 odpowiedz
przepyszne! przed chwilką zrobiłam tyle że w wersji na słono, z pieczarkami, szynką i serem. a samo ciasto przepyszne, gratuluje! ;)
Gość:
09.01.2012 19:57 odpowiedz
Pyszny i wyglada bardzo smakowicie.
Gość: katie135
08.01.2012 18:57 odpowiedz
Pierwszy raz robiłam tego omleta. Nawet dobry choć wyszedł trochę suchy i mocno jajko czuć. Myślę, że jak jeszcze kilka razy porobię to wyjdzie lepiej. A tak ogólnie to bardzo dobry ;)
Gość: marysia012
28.11.2011 10:29 odpowiedz
o jeszcze jedno jak ubijałam białka to dodałam sok z cytryny ;p fajny posmak to dało xd
Gość: marysia012
28.11.2011 10:25 odpowiedz
czesc.
mam 12 lat i właśnie jestem chora ;[
chciałam zrobić sobie fajne omlety no i znalazłam ten przepis, iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii te omlety są idealne, takie puszyste i w ogóle najlepsze jakie kiedy kolwiek jadłam ;p
właśnie je jem i chyba nigdy nie przestane xd
dziekuję :)
Gość: ba
16.11.2011 17:48 odpowiedz
Bardzo dobry omlet :) Miałam ochotę na taką kolację, ten przepis wpadł w ręce jako pierwszy i spełnił moje oczekiwania w 100% :) wsunęłam z powidłami, pycha :)
Gość: ewa
08.11.2011 21:39 odpowiedz
Bardzo smaczny, delikatny, puchaty! Mniam!
Gość:
05.11.2011 07:58 odpowiedz
NA WYPASIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gość: In
24.10.2011 10:32 odpowiedz
Właśnie zrobiłam omlecika, a właściwie z podanych składników wyszły dwa - mam małą patelnię. Tak, rewelacyjne - już wiem gdzie robiłam błąd do tej pory - nie ubijałam białek - dlatego zawsze wychodziły mało pulchne! Z dżemem z czarnej porzeczki - niebiański smak. Czytam Twojego bloga i bardzo go sobie chwalę, polecam znajomym przepisy - zawsze się udają!!!! :) Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do siebie: wkrajuktorynieistnieje.blogspot.com/
Gość: agawa
14.10.2011 10:41 odpowiedz
Grzyby to są w lesie Szanowny Panie. W mojej części kraju jest to OMLET BISZKOPTOWY !!!
Gość: loko
14.10.2011 07:55 odpowiedz
to nie jest omlet, to jest "grzybek" szanowna pani, proszę ni emylic pojęć kulinarnych
Gość: dorota
13.10.2011 12:44 odpowiedz
Omlet... jadlam tylko w USA juz, ciezkie, same jajka, na pewno nie puszyste tak jak ten, bleeeee
Na pewno ten zrobie juz niedlugo :) Pani Doroto, tak na marginesie, super pomysl zeby umiescic kolumne 'ostatnie komentarze' na stronie glownej - inaczej bym tego omletu nigdy chyba nie znalazla.. Dziekuje jeszcze raz :)
Gość: riko
13.10.2011 10:48 odpowiedz
Osobiście wolę omlet na śmietanie 12 i z dodatkiem proszku do pieczenia. Cudowna bomba kaloryczna, czy to z leczo czy też z jogurtami i bitą smietaną. Mniam!!!
Gość: Oliwicia
07.10.2011 08:38 odpowiedz
Witam :) Właśnie zrobiłam sobie na śniadanie ten oto omlecik :) tylko ciasto mi coś za gęste bardzo wyszło więc dodałam minimalnej ilości mleka ;) a tak to smakuje przepysznie! Pozdrawiam :)
Gość: czarownie
29.09.2011 17:51 odpowiedz
Ten przepis znalazłam całkiem przypadkiem jak w ramach relaksu grzebałam sobie w blogu i...

to jedyna forma jajka jaką toleruje moje dziecko:)

więc wielkie, wielkie dzięki:)
Gość: imienniczka
25.09.2011 13:42 odpowiedz
Pani Doroto! Jak zwykle przepis rewelacja:) Omlet smakiem przypomina pyszny biszkopt. Świetny przepis i na dodatek taki łatwy w przygotowaniu. Polecę go znajomym:)
Gość: Erin
14.09.2011 15:23 odpowiedz
Pierwszy raz w życiu postanowilam zrobic moim synkom omlet. Wpisalam w google "omlet przepis" i weszlam na chybil-trafil. Trafilam na te stronke! Alez sie z tego ciesze :-)
Omlet wyszedl wysmienity, puszysty, biszkoptowy. Podalam go moim dzwoncom z nutella oczywiscie :-) Nastepnym razem poszaleje i dodam do ciasta cukru i moze cynamonu albo wanilii, bo z sama sola wyszedl dosc neutralny w smaku. I w ogole nie bylo problemu z odwroceniem na druga strone przy smazeniu - jak to czesto u mnie przy nalesnikach bywa! Bardzo dziekuje!
Gość: Rafał
24.08.2011 06:38 odpowiedz
Zrobiłem podobmnie do twojego ale inaczej.. Dałem 2 jajka, 2 łuzki mąki czubiate, odrobina mleka i troche wody gazowanej smakowej cytrynowej :P U mnie to była ustronianka.. Kolejno wszystko mieszałem dodałem odrobine cukru zeby byly słodkie i bez zadnych innych dodatkow cała rodzina pałaszowała.. niestety z tej porcji nie starczyło na 5 osob ale jak by tak pomyśleć to 5 na 5 bedzie..

czyli:
5 jajek
5 łyzek mąki
3 łużki wody w.w.
cukru dodaj ile chcesz(jak bardzo chcesz miec to słodkie)

wyszły genialnie :) pozdrawiam
Gość: liczebr
11.08.2011 14:30 odpowiedz
pyszny nie jadłem jeszcze nigdy czegos tak pysznego babcia powiedziała ze nie wyszed ł mi taki puszysty ale itak był pyszny
Gość: julia
01.08.2011 09:29 odpowiedz
przepyszny!!! troszkę przypaliłam, ale i tak nie stracił smaku:D
Gość: Czarnoziem
30.07.2011 14:18 odpowiedz
Omlet wielokrotnie przeze mnie robiony. Na mniejszą patelnię można zrobić z 2 jajek, też się doskonale udaje. Najlepszy z domową konfiturą :)
Zastanawiam się, czy ktoś próbował może zrobić omleta z mąką kukurydzianą? To może być ciekawy eksperyment :)
Gość: anias
04.07.2011 20:19 odpowiedz
a mnie się zrobił .... zakalec : ( Czy to w ogóle możliwe w biszkoptowym cieście??
Co prawda i tak był dobry, mogę sobie tylko wyobrażać jaki dobry byłby, gdyby się udał : )
Gość:
02.07.2011 18:39 odpowiedz
Naprawde smaczny, super polecam kazdemu:) pozdrawiam Iza
Gość:
27.06.2011 08:29 odpowiedz
Witam !! Mam 10 lat i zrobiłam przed chwilką omlety z Pani przepisem. Mam babcię która właśnie przyjechała izobaczyła przepis. Nawet ona go zapisała !! Omlety wyszły pyszne, puszyste i grubę !! Pychota ! Również piesek się niechcący załapał (: Wcinał aż mu się uszka trzęsły :D Naprawde super przepis !!!! POLECAM !!
Gość: miętówka
17.06.2011 09:26 odpowiedz
dzięki Tobie miałam przepyszne śniadanie, mmm (:
Gość: Anett
16.06.2011 17:23 odpowiedz
pyszny omlet, właśnie tego przepisu szukałam! mama się ucieszy jak jej zaraz zrobię ;D
Gość: natka
26.05.2011 20:18 odpowiedz
Robiłam na śniadanko z tego przepisu, ale na słono- z pieczarkami, serem żółtym i szynką i tez wyszedł rewelacyjny:)
Gość: Dariusz
17.05.2011 08:53 odpowiedz
Świetny przepis, omlet wyszedł i jest pyszny lecz, mam mały problem z przerzuceniem go na drugą stronę podczas smażenia ;] ale najważniejsze że wyszedł i był PRZEPYSZNY!!! Pozdrawiam gorąco!!
Gość: Agusia:
26.04.2011 13:43 odpowiedz
Świetny przepis!:)
Doskonale wyszło:)
Gość: Kondi
17.04.2011 17:14 odpowiedz
Właśnie zrobiłem... Pycha! Polecam! Największy plus tej potrawy, to szybkość i łatwość zrobienia.
Gość:
14.04.2011 07:04 odpowiedz
omg dla tych omletów
Gość: Sylwia
09.04.2011 16:32 odpowiedz
Właśnie dzisiaj znalazłam Twojego bloga. Masz niesamowite przepisy :) zrobiłam przed chwilą Twojego omleta. Niebo w gębie ;D Zamiast dzemu zrobiłam takie coś: zmiksowałam banana z łyzką jogurtu naturalnego. POLECAM ;)
Gość: Golczyk
05.04.2011 18:40 odpowiedz
Dopiero poznalem smak prawdzwego omlet'u pysze pozdrawiam !
Gość: Smaczny Dom
31.03.2011 09:26 odpowiedz
:) bardzo podobny omlet robi moj tato:) jemy czesto z jablkiem lub po prostu z dzemem,o to przepis i sprytny pomysl jak go smazyc (to znaczy przewracac na druga strone):D

smacznydom.wordpress.com/2011/02/02/cykl-sniadaniowy-3-%e2%80%93-omlet-francuski-z-jablkami/
Gość: dorotkl
29.03.2011 12:50 odpowiedz
A ja nigdy wcześniej nie jadłam omletu więc nie wiem jak powinien smakować, jeśli tak jak ten z tego przepisu to uwielbiam omlety! :)
Gość: Ju
28.03.2011 08:02 odpowiedz
Wypróbowałam przed chwilką przepis na omlet, wyszedł bardzo smaczny, puszysty, jest niesamowicie syty (wersja z 2 jajek) i szybko się go przyrządza. Doskonałe urozmaicenie śniadanka. Pozdrawiam! :)
Gość: Ju
27.03.2011 20:31 odpowiedz
Magdalenko!
Ależ się uśmiałam z Twojej przygody! Pozdrawiam :)
Gość: Bailee
22.03.2011 17:13 odpowiedz
Jaki puszysty!Uwielbiam ciasto biszkoptowe.Widzę dzisiejszą kolację :).
Moja mama robi trochę inne omlety,ale również bardzo pyszne.
Raz spróbowałam omlet z innego przepisu...nie smakował mi. Smakował zupełnie jak zwykłe jajka ....
Gość: Oliwia1998
11.03.2011 09:46 odpowiedz
A Ja pomieszałam dwa przepisy:
3 jajka (białka od żółtek oddzielić i ubić)
1,5 łyżki cukru (ani płaska, ani kopiasta)
żółtka (te oddzielone od białek)
troszeczkę proszku do pieczenia
cukier waniliowy ( tyle co proszku do pieczenia)
3 lyżki mąki
Po każdej pozycji mieszać mikserem na średnich obrotach
(proszek do pieczenia, cukier waniliowy i mąkę razem)
Na patelnie (lekko rozgrzaną) pół łyżki margaryny (ja daje Palmę i zawsze wychodzi)
I na to cienką warstwę masy,
JAK ZA GRUBO TO NIE DA SIĘ ODWRÓCIĆ!!!
I odwracamy! ^^
Życzę wszystkim powodzenia ;)
Gość: Kapciuszek
28.02.2011 15:27 odpowiedz
Znałam ten przepis już wcześniej. Ja podaje je z nutellą + cukrem pudrem+ kolorową posypką, albo z masłem orzechowym i bananami. Mój narzeczony je uwielbia i wcale mu się nie dziwie, bo przepis jest wspaniały !
Gość: KasiaCh
17.02.2011 18:10 odpowiedz
Omlet prosty w wykonaniu. Zrobiłam mężowi na sniadanie. Tylko następnym razem muszę smażyć na lekkiej mocy bo z jednej strony za bardzo mi się przyrumienił. Pozdrawiam.
Gość: annioston
06.02.2011 17:18 odpowiedz
Pyszny omlet własnie go zrobiłam i zjadłam :)
Gość: lui
30.01.2011 16:45 odpowiedz
super przyjemnosc
Gość:
12.01.2011 14:23 odpowiedz
świetne
Gość: :
26.11.2010 17:43 odpowiedz
Właśnie zrobiłam takiego, ze śliwkowym dżemem mojej babci. Pychotka! :)
Gość: carmelova85
11.11.2010 09:25 odpowiedz
jedno z najulubieńszych śniadań :)
Gość: Klandyla
10.11.2010 22:54 odpowiedz
Uwielbiam te omlety, proporcja też jest prosta, tyle ile jajek tyle łyzek mąki. Polecam je również z serkiem homogenizowanym, moim zdaniem najlepsze, nie za słodkie a syte.
Gość: Ola
03.11.2010 19:51 odpowiedz
kolejny sprawdzony przepis:)
omlet wyszedł puszysty i bardzo delikatny.
dziękuje za przepisy i pozdrawiam!
Gość: Magdalenka
03.11.2010 10:56 odpowiedz
Taki sam omlet od zawsze robila dla mnie i brata moja mama :) Jak przyjechalam do Londynu bedac juz w ciazy, ktoregos dnia w pracy taka mnie ochota naszla na slodki omlet! Zamowilam z lokalnego coffee shopu, nie wiedzac jak wyglada omlet po ichniemu. Pan sie mnie 3 razy pytal czy na pewno chce z dzemem i smietanka... Po czym przyniesli mi smazone jajka wymieszane z dzemem i smietana!!! Blad nowicjuszki ;)
Gość: samanta
02.11.2010 17:26 odpowiedz
super szybki i dobry przepis ;) polecam
Gość: Żaba
25.10.2010 08:04 odpowiedz
Jest naprawdę pyyyszniutki..Mniam :) Razem z mężem zajadamy się tym omlecikiem. Oczywiście na słodko..Pozdrawiam i życzę wszystkim SMACZNEGO :)
Gość: alicek
13.10.2010 19:17 odpowiedz
robie dokładnie w taki sam sposoób tylko mój nie wyglada tak ładnie jak ten na zdjeciu tzn jest zdecydowanie bardziej płaski.
nawet sie zastanawiałam czy nie dodac ociupinke sody do mąki
Gość: matak3
28.09.2010 16:49 odpowiedz
Pyszne , w końcu mi wyszły!
Gość: joannea
30.08.2010 10:54 odpowiedz
w czasach podstawowki robilam takie omlety na szybki lunch. Zamiast maki dodawalam niekiedy proszek budyniowy (kilka lyzek z opakowania budyniu), calosc robila sie wtedy slodsza. Bardzo dziekuje za przypomnienie przepisu (choc moj malzonek, przyzwyczajony do tradycyjnych, "plaskich" omletow, zapytal, co ma na talerzu :)
Gość: Joanna17
27.08.2010 15:13 odpowiedz
Super przepis :) pyszny omlecik..polecam^^
Gość: Monique
07.08.2010 10:51 odpowiedz
właśnie zjadłam z jagodami i bitą śmietaną, pysznie! ;)
Gość: Livio
19.07.2010 16:40 odpowiedz
Najlepszy wychodzi, gdy na jajko przypada łyżka mleka i mąki : .
Gość: Kinga
19.07.2010 15:43 odpowiedz
Zrobiłam dzisiaj taki dla mamy mam 13 lat i nawet mi wyszedł chociaż nie był tak idealny jak twój. Wydaje mi się że go troszkę za bardzo przypiekłam i że dałam troszkę za dużo soli.
Gość: karol
15.07.2010 18:58 odpowiedz
rewelacja! pierwszy raz i wyszedł idealnie! dodaje do ulubionych ;-)
Gość:
31.05.2010 18:45 odpowiedz
Właśnie zrobiłam.Przepyszny:) Teraz moja córka nie będzie mówić,że babcia- czytaj teściowa robi najlepsze omlety na świecie :P
Gość: Hanka
17.05.2010 17:29 odpowiedz
Bardzo fajny przepis na omlety, chociaż odrobinę go zmodyfikowałam tj. dodaję odrobinę mleka, oryginał wychodzi dla mnie zbyt suchy.
Gość:
09.05.2010 17:41 odpowiedz
Mam 14 lat i przed chwilka robilam :)) bardzo dobry ! tylko w niketorych momentach troche jajeczny :D
Gość: olex92
05.05.2010 09:45 odpowiedz
Zrobiłam dzisiaj na śniadanie 2 małe omlety przełożone nutellą i posypane płatkami migdałowymi. Jeszcze tak dobrego omleta nie jadłam - od dzisiaj jestem fanką omletów :)
Gość:
04.05.2010 21:36 odpowiedz
Wyszło mi za pierwszym razem, wyszło za drugim, trzecim, za czwartym chyba, wyszło trochę inaczej, bo miałam mało mąki - ciasto rzadsze, omlety odrobinę bardziej jajeczne. Dla odmiany złożyłam je na pół ;) Baardzo dobry przepis, a jednocześnie dosyć podstawowy, dający pole do różnych wariacji. Spokojnie wszystkim mogę polecać :)

fioletowa-bibulka.blogspot.com
Gość:
01.05.2010 14:36 odpowiedz
Super własnie go skonsumowałam:)
Gość: kingak
23.04.2010 15:18 odpowiedz
zrobiłam ostatnio mężowi na śniadanie - był zachwycony, powiedział że smakuje jak biszkopt. Nie spodziewałam się takiego efektu!!
Gość: basiaa
22.04.2010 22:02 odpowiedz
Omlet pyszny i błyskawiczny ;)
Gość: orsonka
22.04.2010 09:17 odpowiedz
Nie wiem, jak Ci dziekowac za ten przepis. Czesto i gesto dopiero rano okazuje sie, ze nie mam pieczywa w domu, a moje dziecko siedzi przy stole i piszczy z glodu (2,5 letnia dziewczynka). Ratowalam sie czyms slodyczami albo kuleczkami czekoladowymi (wyrzuty sumienia, ze zaniedbuje dziecko ogromne!). Do tego moje dziecko nie je jajek! w zadnej postaci. I tu ten omlet! Jak manna z nieba :) Jajka mam w domu zawsze, make tez. Omleciki robie w roznych foremkach na ciastka. Moje dziecko ma pozywcze sniadanko (potrafi zjesc omlet z 2 jaj) i mnostwo zabawy jedzac np. motylka albo renifera hihi....
Strasznie Ci dziekuje!!
Gość:
21.04.2010 16:38 odpowiedz
Mniam! Przed chwilą zjadłam. Oglądałam telewizje i ktoś zrobił omlet. Więc poszukałam przepisu i znalazłam ten! Omlety wychodzą puszyste i miękkie. Przepyszne!
Gość: fikamika
03.04.2010 18:33 odpowiedz
Szukałam przepisu na omlety, otworzyłam z 6 stron i ten przepis wydał mi się najprostszy i najfajniejszy. Pierwszy omlet się rozwalił przy przewracaniu, bo wylałam od razu całą masę na raz na patelnię :)
Ponownie zrobiłam masę z 3 jajek i tym razem z tego zrobiłam 2 omlety. W tym przypadku obydwa wyszły bardzo ładne i się nie rozwaliły przy przewracaniu.
Mąż zjadł ze smakiem i ten rozwalony i te 2 następne ładne. No i powiedział: pycha!!!
Gość: Trt
10.03.2010 15:24 odpowiedz
W ramach eksperymentów polecam również np. utrzeć żółtka z miodem przed dodaniem do białek, dobry jest też z dodatkiem otrąb (niesparzonych, np. owsianych), wtedy jest fajnie zbożowy i lekko chrupiący. Bardzo dobrze wychodzą omlety na teflonie, są takie przyjemnie suche i jeszcze bardziej...biszkoptowe. Moze dlatego że biszkopt z reguły jest bez tłuszczu.
Gość: The Panda Killer
10.03.2010 15:05 odpowiedz
Pycha! Z brzoskwiniowym cud miód orzeszki, ale myślę, że z czekoladą będzie jeszcze lepszy ;)
Gość: gosia
08.03.2010 11:30 odpowiedz
dziękuję za ten przepis:) naprawdę pysznie wychodzi.... w ogóle Dorotko jesteś moją inspiracja:) oto jak wyszedł omlet gosienkowecudowanie.bloog.pl/?ticaid=69c55
Gość: iwoniabu
07.03.2010 17:13 odpowiedz
Omlet faktycznie fajniutki-a ja również dodam następnym razem cukier :) i będę go traktować jako "coś słodkiego" :) Bo raczej to nie jest śniadanie w moim stylu :)
Niemniej jednak bardzo fajna propozycja :)
Gość: nuovala
07.03.2010 16:51 odpowiedz
Właśnie zrobiłam pierwszy omlet w życiu i był cuuudowny! Niby tak banalnie prosty przepis, a jakie niebo w gębie :)
Gość: Lola
04.03.2010 08:41 odpowiedz
Baaaardzo dziękuję za świetny przepis!!!pyszny i puszysty:) ciągle szukałam tego właściwego przepisu i wreszcie go odkryłam.... (a trafiłam tu przypadkiem).Obiecuję zaglądać tu częściej :) nie długo wypróbuję pierogi:)
Gość: Mjufca
27.02.2010 21:40 odpowiedz
z domowej roboty dżemem z czerwonych porzeczek jeszcze lepszy!:) zgadzam się, te omlety-jajecznice i omlety-naleśniki są e-e. zdecydowanie wolę zrobić jajecznicę, albo naleśnika. a omlet TYLKO taki, zawsze mąkę sypię 'na oko', dziękuję, teraz wiem ile :) i naprawdę super blog, już nie raz korzystałam z przepisów :)
Gość: magell
24.02.2010 18:18 odpowiedz
Nie no normalnie niebo w gębie :)))
Gość: zajadacz
24.02.2010 17:18 odpowiedz
pyszna sprawa
Gość: nin.ula
22.02.2010 08:39 odpowiedz
Taki omlet robiła mi moja babcia!Przepyszny smak dzieciństwa! Dodaję do niego jeszcze nieco cukru. I uwielbiam go z domową agrestową konfiturą.....!
A Pani strona zauroczyła mnie od pierwszego wejrzenia - ustawiałam ją jako stronę startową :)) Pozdrawiam ciepło i porannie z zimowego lasu!
Gość: Aga
07.02.2010 21:03 odpowiedz
Pyszkotka,właśnie zrobiłam i zajadłam z dżemem jagodowym...Pysznie polecam przepis.
Gość: cynamonka
04.02.2010 15:26 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź :) wypróbowałam już kilka przepisów z blogu i zawsze byłam bardzo zadowolona z efektu , codziennie zaglądam za nowym przepisem ;) cóż.... jak większość jestem już uzależniona od tego bloga ;) pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
04.02.2010 15:15 odpowiedz
On jest biszkoptowy, więc raczej nie będzie mokry..
Gość: cynamonka
04.02.2010 14:57 odpowiedz
zrobiłam wczoraj ten omlet , ładnie wyrósł , tylko był bardzo suchy , czy smażyłam go za długo czy też taki już jego urok ;) ?
Gość:
03.02.2010 11:38 odpowiedz
omlet bardzo puszysty :D Nigdy nic nie gotowałam ani nie smażyłam ale od rana mialam na niego ochote:D Jako początkująca omlet wyszedł mi dobry tylko następnym razem jak bede robic dodam chyba troche cukru albo jakąs bita smietane na niego bo jak dla mnie to jajka czasami mają taki mdły smak :) Ale polecam bardzo :D Prosty w przyżądzeniu a brzuszek po zjedzeniu aż się uśmiecha :)))
Ale sie najadłam :D Uff :D Dziękuje za przepis ! :)
Gość: kitek
02.02.2010 20:04 odpowiedz
fantastycznie wyszedł - a ja jestem naprawdę 'średnią' kucharką;)
pyszny i leciutki (tylko mąż grymasił, bo on woli omlety swego ojca - tłuste i z mlekiem, a na dodatek przypalone... taki mi się element trafił;))
przepis genialny w swej prostocie:)
Gość:
29.01.2010 15:12 odpowiedz
Omlet byl pyszny zrobilam go mamie babci cioci i wujkowi jedli az im sie uszy trzesły i byli bardzo zdziwieni bo mam dopiero 13 ,lat pycha dziekuje za tak wspanialy przepis
Gość: armein
29.01.2010 10:36 odpowiedz
omlet pyszny! :) właśnie zjadłam go na późniejsze śniadanko. Tradycyjnie zwinął mi się przy smażeniu i odrobinę za bardzo spiekł - może dlatego wyszedł trochę zbyt suchy. I tak był pyszny i sycący - najlepszy z dżemem malinowym :) pozdrowionka!
Gość: Judytka
26.01.2010 09:29 odpowiedz
Pychotka! Śniadanko robiłam tylko dla siebie i od razu zmniejszyłam porcje z 3 jajek do 2, a i tak się bardzo najadłam! Omlecik jest mega syty, ale tak pyszny, że mimo najedzenia człowiek, by go jadł i jadł. Najlepiej z dzemem truskawkowym od teściowej, albo kremem waniliowym. Pychotka!!! Dziękuję.
Gość: Halina
25.01.2010 11:47 odpowiedz
omlet baardzo dobry i przede wszystkim bardzo puszysty :) jednak nastepnym razem dodam zamias soli, cukier albo cukier waniliowy bo teraz jadlam pol na slodko a pol na slono :)
Gość:
15.01.2010 23:24 odpowiedz
moze to dziwne ale o godz 24 mialem ochote na omleta i znalazlem ten przepis,wyszedl rewelacyjny,polecam z dzemem wisniowym...mniam
Gość:
14.01.2010 12:50 odpowiedz
Bradzo dobry . Ale moglby byc troche mniej suchy. ;]]
Gość: m.sosenka
13.01.2010 18:46 odpowiedz
coś słodkiego do popołudniowej kawki: z dodatkiem cukru mniej więcej łyżka na każde jajko w tym cukier waniliowy. Smażone jako małe placuszki na odrobinie masła. Podawane z domowym dżemem i jogurtem! PYCHA!!
Gość: OMLET!!!!
13.01.2010 10:55 odpowiedz
POPROSTU COS PIEKNEGO PYSZNE!!!!!!!!!!
Gość: m.sosenka
07.01.2010 07:07 odpowiedz
usmażyłam wczoraj z dodatkiem cukru waniliowego! pycha!
Gość: poprostufacet
29.12.2009 21:34 odpowiedz
Super omlet , wyszedł mi wspaniale, polecam wszystkim .do tej pory z jajek to tylko jajecznica. hehe
Gość:
16.12.2009 16:00 odpowiedz
super omlet,super przepis,polecam wszystkim !!!!!!!!!!
Gość: gość
16.12.2009 08:53 odpowiedz
łal, świetny. Taki wielki wyszedł, że sie połamał jak go przekładałam. ;D
Gość: Alex
12.12.2009 17:35 odpowiedz
Lecę do kuchni wypróbować ^^
Gość: wikaaaa
11.12.2009 06:15 odpowiedz
Zrobiłam wg. przepisu i naprawdę wyszedł pyszny :) ostatni raz jadłam omleta naprawdę dawno temu, ponieważ nigdy mi nie smakował, a tu proszę :) 3 poszły :)
Gość: czarna
06.12.2009 08:52 odpowiedz
Wyszedł pyszny, gruby i puszysty :)
Gość: babaruda13
26.11.2009 14:52 odpowiedz
Zajadam sie wlasnie omletem! Pyszny, choc troszke za malo w nim slodyczy- nastepnym razem dodam cukier, chocby waniliowy. Ale mialam wpadke przy odwracaniu omleta na druga strone przy smazeniu- odwracanie przez podrzucanie zwykle mi sie udaje z nalesnikami, tym razem udalo mi sie zlapac tylko pol omleta, troche zle obliczylam wyrzut. Jaka szkoda...
Gość: kartkaagi
02.10.2009 16:54 odpowiedz
Syn prosił o omlet, a ja ni hu hu nie umiałam. Włączyłam net i tak trafiłam na ten przepis. Talent ze mnie średni - zrobiłam jak napisane, i .... urósł jak się patrzy i w ogóle, w ogóle REWELACJA. 13 letni syn zachwalał, oczy mu się z radości świeciły. Duuuuże dzięki
Dorota, Moje Wypieki
06.08.2009 10:26 odpowiedz
Nie wiem, nigdy nie przykrywam pokrywką w czasie smażenia :)
Gość: huan-huan
05.08.2009 13:21 odpowiedz
Zastanawia mnie, co daje omletowi przykrywanie go przykrywką jak się smaży? Pewnie wyrasta bardziej, ale czy nie opada? A tak a propos, mnie często się omlet z mąką wygina w kapelusik, stąd nazwa- omlet grzybek. Rzeczywiście taki z mąką jest dużo smaczniejszy od "jajecznicy", z tym że jak się nie uda to nie można po prostu zamieszać i podac jako coś innego :P
Gość:
29.07.2009 06:03 odpowiedz
znam przepis od paskala.. super!!
Gość: bf
27.07.2009 09:52 odpowiedz
Zdecydowanie polecam polac bita smietana i sosem czekoladowym, a pozniej zgiac wpol wyglada a co wazniejsze smakuje wybornie
Gość: Asia
23.07.2009 13:51 odpowiedz
Omlet faktycznie przepyszny. Zrobiłam z głupoty bo siostra chciała coś dobrego i powiem że była zachwycona^^
Ja dodałam troszeczkę cukru waniliowego i powiem że miał taki specjalny smak :) coś cudownego:) Zjadłysmy go z cukrem pudrem pysznośc;)
Gość: Monika
23.07.2009 13:09 odpowiedz
rewelacja!!!!!!!!!!!!!
Gość: gosiak
21.07.2009 13:33 odpowiedz
cudna strona, zaglądam tu codziennie, nie znalazłam drugiego tak profesjonalnego bloga z przepisami...i te zdjęcia...cudo:) robiłam pierwszy raz w życiu omleta wg. Twojego przepisu i wyszedł bajeczny, puszysty , wszyscy chwalili:) z tym, że dodałam jeszcze 3 łyżeczki cukru;)
Gość: agrawa
06.07.2009 09:44 odpowiedz
opadł :| ale i tak dobry. następnym razem postaram się bardziej ;p
Gość: beti
28.06.2009 14:26 odpowiedz
omlet jak marzenie :) idealny! pyyyyychaaa
Gość: TT
26.06.2009 09:41 odpowiedz
Rewelacja, pierwszy raz wyszedł taaaaki omlet, no muszę przyznać, że proporcje jak w sam raz. Pozdrawiam!!!
Gość: Kamil
21.06.2009 17:27 odpowiedz
Dzieki za przepis, jeszcze nigdy nie udało mi sie zrobić takiego pysznego omleta
Gość:
17.06.2009 08:47 odpowiedz
dobry:)))
Przedchwila zjadłam:)))
Gość: Zuziulka000
11.06.2009 21:24 odpowiedz
Omlet pyszny,ale trafilam na ten 1%,bo nie udalo mi sie go przewrocic bez naruszenia:/ Pozdrawiam:)
Gość: u-boot
10.06.2009 20:12 odpowiedz
to ja dorzuce wideo przepis na omlet, co prawda ze strony z przepisami dla dzieci, ale omlet to omlet :)
www.osesek.pl/ksiazka-kucharska-dziecka/video-przepisy/971-omlet-biszkoptowy-po-24-miesiacu-video.html
Gość: Andrewww
07.06.2009 17:08 odpowiedz
ahhh Babcia mi takie robiła gdy byłem mały, dziękuje za przepis, tyle wspomnień ;D
Gość: jasmine
03.06.2009 14:08 odpowiedz
do anonima: skoro inni sie zachwycają a Tobie nie wyszedł to coś z twoimi umiejetnosciami nie tak- to raz, a dwa to jest to, że kompletnie brakuje Ci kultury.. wspólczuje doprawdy!
Gość: anonim
03.06.2009 13:32 odpowiedz
beznadzieja któż to wymyślił ... syf jak się patrzy ... w 3 słowach NIE SMAKOWAŁO MI ... bleeee
Gość: asia.zaw
25.05.2009 07:17 odpowiedz
jesteśmy już po 2 omletach wczoraj na kolacje i dziś na śniadanie.
Mój mały niejadek zajadał się nim jak nie wiem. Na omlet dałam konfiture jagodową, bitą śmietane i brzoskwinie i mandarynki z puszki. Pychotka.
Gość: jolcia
23.05.2009 14:32 odpowiedz
wlasnie zajadam sie omletem z powidlami sliwkowymi roboty mojej mamy. zrobilam z 2 jajek i niestety moj omlet rowniez opadl:( ale najwazniejsze ze to najsmaczniejszy omlet jaki kiedykolwiek jadlam
Gość: YosHi
15.05.2009 17:11 odpowiedz
Najlepszy omlet jaki jadłem! Miałem trochę problemów z zbyt dużą ilością ciasta przy przewracaniu omleta na drugą stronę, ale wyszedł pyszny.
Pozdrawiam.
Gość: Mihrunnisa
10.05.2009 05:17 odpowiedz
Witam chciałam zwrócić uwagę na jedną rzecz a dokładnie na smażenie na oleju jeżeli omlet będzie smażony na maśle to się wydobędzie z niego tzw głębie smaku proszę spróbować :) pozdrawiam (to tak samo jak do ciasta kruchego dodaje się o smalcu anie margaryny czy oleju żeby było kruchutkie w smaku )
Gość: bessnel
09.05.2009 17:48 odpowiedz
Właśnie skończyłam jeść omlecik :) Puszysty niezwykle, ale ja chyba następnym razem dodam cukru no i bardziej postaram się przy smażeniu, bo lekko się przypalił ;/
Gość:
28.04.2009 01:51 odpowiedz
a mnie opadł:(( ale i tak jest smaczny:) może kolejnym razem wyjdzie puszysty....
Gość: ewelstudz
21.04.2009 08:41 odpowiedz
Witaj! Już od około miesiąca jestem czytelniczką tego bloga, jest świetny!!! A, że jestem w ciąży i zachciewajek sporo(szczególnie widząc te Twoje znakomite zdjęcia...) to już kilka przepisów wypróbowałam:)
Co do omletów- pyszne! Już kilka razy robiłam je; Tyle, że po przewróceniu na drugą stronę nieco opadają...chmm, dlaczego???
Pozdrawiam!
Gość:
10.04.2009 15:21 odpowiedz
Czemu trzeba oddzielac białka od żułtek?
Gość: monikulka
05.04.2009 16:37 odpowiedz
Swietny omlet, latwy, szybki a efekt znakomity!! idealny na sniadanko dla dzieciakow, nawet niejadkow ;))
Gość:
31.03.2009 18:35 odpowiedz
a juz myslałam, że nikt nie zna takiego przepisu na omlet :)
To jest dopiero Omlet!
Gość:
21.03.2009 19:59 odpowiedz
Fantastyczny przepis ! Omlet wyszedł puszysty i lekki jak nigdy ! Do ciasta dodałam troche cukru waniliowego, podałam z bitą śmietaną i owocami :):)
Gość: magda
16.03.2009 11:48 odpowiedz
Przepis jest świetny!
ciasto jest super puszyste i do tego w smaku jest wspaniały i jak szybko się robi ;)
Gość: anka
13.02.2009 13:07 odpowiedz
Przepyszny!!!!!!! Pierwszy raz wyszzedl mi taki puszysty :)
Gość: kate wawa
31.01.2009 21:27 odpowiedz
Też często ribie takie omlet, moja mała go uwielbia, a sniadanie nie trwa wtedy 2 godziny;), ja robie trochę inaczej, ubijam białka, żółtka mieszam z odrobiną mleka i z mąką, wtedy do tej masy dodaje ubite białka...zawsze smaże pod przykryciem na odrobinie masła, szybko obracam gdy urosnie i smaże dalej pod przykryciem, az wyrasta piekny i puszysty...kiedys robilam w podobny sposob ale wtedy mi nie wyszedl...nie wiem czemu, proste i szybkie sniadanie:)
Gość: Aniulek
31.01.2009 19:57 odpowiedz
Omlecik pierwsza klasa- przepis genialny :) mhmmm palce lizać
Gość: Bolesław
29.01.2009 13:07 odpowiedz
Pyszności... Przepis trafiony! :) pozdrawiam!
Gość: sakcaj:
23.01.2009 20:01 odpowiedz
Świetne, właśnie wcinam z konfiturkami... PYCHA ^^
Gość: Agnieszka
07.01.2009 12:48 odpowiedz
Dziękuję za przepis. Omlet był pyszny....mniammmm
Gość: nacy1323
22.12.2008 12:30 odpowiedz
omlet jest pyszny, mój 2,5 letni synek go uwielbia a jest niejadkiem i taki właśnie omlet często jada bo jest to jedna z niewielu potraw którą lubi.
ps.blog jest poprostu cudowny już samo patrzenie na te pyszności poprawia mi humor, gorąco pozdrawiam.
Gość: teszka
02.12.2008 16:50 odpowiedz
moja mama nauczyła mnie robić takie same :) dla mnie TO jest omlet a nie takie cos przypominajace nierozmieszna jajecznice :P
Gość: Stramenopile
10.09.2008 18:26 odpowiedz
To przepis na najlepsze omlety świata! :) Ja daję do nich jeszcze pół łyżki cukru i wanilię! Początkowo miałam ogromne problemy z usmażeniem ich na brązowo a nie na czarno - nie wiem jak Wam udało się to tak szybko opanować, oraz z przewróceniem go na drugą stronę, aż w końcu znalazłam swój sposób. Oto i on: Patelnię teflonową rozgrzać na "jedynce" (w trójstopniowej skali kuchenkowej), dać odrobinę masła i wlać masę (mi z 3 jajek wychodzą 2 wysokie, aromatyczne, pyszniutkie ;) omlety), przykrywam to przykrywką, aby przysmażyło się głębiej (wyżej) i zostawiam na dokładnie 8 minut (nie można podnosić pokrywki, żeby temperatura nie wyleciała ;)). Po tym czasie podważam delikatnie omleta, podnoszę go na nożu, albo czymś płaskim i zbliżam do patelni, którą układam pod kątem prawie 90 stopni (do poprzedniego ułożenia). Z drugiej strony smaży się już krócej. Smacznego! :)
Gość: kÓrczak
05.09.2008 13:15 odpowiedz
Pycha xd Właśnie się nim zajadam :)) Ja podnoszę patelnię do góry i szybkim, zdecydowanym ruchem przewracam omleta ;)) Jak zawodowiec, który ma 14 lat :D Pozdrawiam :*
Dorota, Moje Wypieki
23.08.2008 16:18 odpowiedz
To raczej kwestia wprawy ;)
Gość: jaam
23.08.2008 15:03 odpowiedz
ma ktoś jakiś sprawdzony sposób na przewracanie omletów??:)
ja nigdy nie potrafie tego dobrze zrobic:(
Gość: hikaru
26.07.2008 09:27 odpowiedz
Czegos tak pysznego jeszcze nie jadlam :)
Gość: Marcin
11.06.2008 16:21 odpowiedz
Zdecydowanie Król Omletów! i jaki syty...pyszyta...
Dorota, Moje Wypieki
30.03.2008 12:19 odpowiedz
Przerzucam go bardzo szybko, podważając łopatką, w 99 proc się udaje ;)
Gość: AbelXavier
30.03.2008 10:58 odpowiedz
Hej, czy masz jakiś sprawdzony sposób na przerzucanie omleta na drugą stronę? Bo ja zawsze strasznie kombinuję, nie zawsze z pożądanymi efektami...
Gość: biancaneve
29.02.2008 22:58 odpowiedz
zrobiłam. bardzo dobry i puszsty. idealny na śniadanie.
Dorota, Moje Wypieki
26.01.2008 10:48 odpowiedz
Dziękuję :)
Gość: Gosia
26.01.2008 10:45 odpowiedz
W moim domu omlet właśnie tak wygląda. Jest przepyszny. Kiedyś, pracując za granicą, musiałam nauczyć się szybko i prawie z niczego gotować. Powstały wtedy wariacje tego omleta na pikantnie, z solą, przyprawami, serem żółtym, zielonym groszkiem, wędlinami itp.
Blog super :o)
Dorota, Moje Wypieki
16.01.2008 23:16 odpowiedz
Ja nie dodaję mleka. Ten omlet jest jak biszkopt, leciutki i puszysty, tylko nie pieczony a smażony. Chyba właśnie z mlekiem byłby cięższy? :)
Gość:
16.01.2008 23:12 odpowiedz
omlet bez mleka?? qyglada super ale czy nie bedzie jakis taki ciezki??
Dorota, Moje Wypieki
13.01.2008 20:53 odpowiedz
Zubejdo, super! Komarko, no tak, własciwie to nie prawdziwy omlet, ale ja jajecznicę lubię w postaci jajecznicy ;)) pzdr
Gość: Komarka
13.01.2008 19:26 odpowiedz
Piękny i od razu mi przypomniał omlet-nie-omlet (bo też z mąką ;)) z dzieciństwa :) Bardzo podobny przepis i też obowiązkowo na słodko. Kiedyś też muszę wrzucić go na bloga :)
Gość: zubejda
13.01.2008 18:45 odpowiedz
Smak - jak babciny (dodam troszkę więcej soli następnym razem) i wygląda jak Twój. Byłyśmy z małą zachwycone, dziękuję!!!!!!!
Gość: Emu
13.01.2008 15:29 odpowiedz
Mój dziadek przyrządza właśnie coś takiego. Niemniej ja zawsze byłam zdania, że omlet się robi z samych jajek i cukru, ewentualnie soli. Dlatego to danie określam mianem OMLEŚNIKA.
Dorota, Moje Wypieki
13.01.2008 13:40 odpowiedz
Zubejdo, Majanko, spróbujcie koniecznie i dajcie znać :) Basiku, to ciekawe z tą bułką tartą, kolejnym razem tak zrobię .
Gość: zubejda
13.01.2008 13:06 odpowiedz
Babcia mi takie serwowała na życzenie i chciałam kontynuować tradycję, ale nie znałam przepisu a dwie próby podejścia określiłabym jako niewypały (nie wiedziałam, ile mąki). Spróbuję więc, czy to smak mojego dzieciństwa i dam znać :)
Gość: majanaboxing
13.01.2008 13:03 odpowiedz
Wow, jaki pulchny, jaki piekny omlet! Musze zrobic wg Twojego przepisu Dorotko. Piekny :)
Gość: dawny_basik
13.01.2008 12:58 odpowiedz
Ja mój omlet robię troszkę inaczej. Zamiast całej łyżki mąki na każde jajko daję małą łyżeczkę mąki i małą łyżeczkę(od herbay) bułki tartej. Dzięki temu jest bardziej puszysty.
Gość: malta_79
13.01.2008 10:09 odpowiedz
Dobry, sprawdzony przepis. U mnie się też tak robi omlety :) Są cudowne.
Dorota, Moje Wypieki
13.01.2008 08:43 odpowiedz
Tak, dałam trochę z czubkiem. I nie smażę po przykryciem. pozdrawiam :)
Gość: irytek05
13.01.2008 01:29 odpowiedz
Jeszcze nigdy mi taki gruby omlet nie wyrósł! Dobrze wiedzieć, ze jedna łyżka mąki na jedno jajko. A czy smazy się pod przykryciem? Czy łyzka mąki ma być z czubkiem?
Dorota, Moje Wypieki
12.01.2008 22:49 odpowiedz
Aaaa, ja już też nie nadążam !!!
12.01.2008 22:33 odpowiedz
Dorotus, ja nie nadążam za Tobą!;):)
Gość: margot11
12.01.2008 17:16 odpowiedz
Na kolację za raz zrobię ,mam dobre
konfitury -nie konfitury wiśniowe
i dżem morelowy ,będzie wyżerka




do góry