
To ciasto jest wspaniałe. Miękkie, pachnące owocami, a po upieczeniu mające piękny złoty kolor! Owoce oczywiście dowolne, Wasze ulubione, ja piekłam z nektarynkami. Wszystkim smakowało i do tej pory na jego wspomnienie się oblizują! :-). Z przepisu Eli.
Składniki:
-
125 g masła
-
10 łyżek cukru
-
3 jajka
-
szczypta soli
-
10 łyżek mąki pszennej
-
1½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
około 400 g dowolnych owoców
Do posypania:
-
cukier biały lub jasny brązowy
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Przelać ciasto do foremki (o średnicy 20 - 22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzch wyłożyć owoce (owoce typu nektarynki, śliwki - skórką do dołu, rozcięciem do góry). Posypać cukrem - wg uznania.
Piec w temperaturze 180ºC przez około 40 minut (do tzw. suchego patyczka).
Smacznego :)








































pozdrawiam
uzylam mieszanki truskawek, czeresni i malin, fajnie smakuje, na wierzchu lukier
A TO ciasto jest moim ulubionym - dziś na grilla upiekłam z rabarbarem i truskawkami - dodałam kruszonkę i lukier. Znikło ze stołu nim pierwsze kiełbaski się upiekły :)
Polecam też z musem jabłkowym ( oczywiście z cynamonem) pyyycha
Mój mąż uwielbia słodkie wiec prawie zawsze jest kruszonka i lukier :)
Dzis tez robie :) truskawkowo waniliowe :)...
Juz sie nie moge doczekac :).....
Od jakiegos czasu, wychodzi mi geste, i nie chce rosnąc :(
w przepisie podano srednice okraglej foremki, jeżeli chcesz upiec na prostokątnej blaszce, skorzystaj z przelicznika foremek (po lewej stronie u góry, nad rubryką "Ostatnie komentarze").
Powodzenia!
Niemniej jest pyszneeeeee!
Piekę w termoobiegu ok 50 min.Polecam,PYCHA!
Jeśli spodziewasz się niespodziewanych gości, a nie masz "ciasta do kawy", to w przypadku tego ciasta zdążysz wymieszać wszystkie składniki w garnku, wsadzić do pieca, a w tym czasie ogarnąć całe mieszkanie.
Może nie jest zbyt wykwintne, za to błyskawicznie. Dodaję do ulubionych.
No i oczywiście oczarowana tym przepisem dziś zrobiłam je po raz kolejny :-) tym razem zamiast 4 łyżek mąki dałam 4 łyżki kakao, dodałam masę wiórków kokosowych i resztkę (1,5 garści) rodzynek. Wszystko posypałam pomarańczami, mango i brzoskwiniami pokrojonymi w kostkę :-)
Ciasto się piecze i pięknie pachnie :-)))) Już nie możemy się wszyscy doczekać :D
Dziekuje,zawsze tu zyrkam ,na jakies proste i szybkie ciacha...P:)
Pozdrawiam.
P.S. nie będę oryginalna :) dziękuję za tę wszystkie przepisy :)
To ciasto to prosty i pyszny sposób na niespodziewanych gości.
Upiekę je jeszcze wiele razy.
Pozdrawiam, Agata ;).
jest pyszne, dzieki za przepis
pozdrowienia
No i takie proste przygotowanie... super :D
Pozdrawiam
A tak naparwde to moje drugie ciasto w zyciu bo jestem poczatkująca kuchareczką;) dziekuję za przepis
Pozdrawiam
Zniknęło z talerza bardzo szybko :)
PS
Czy jest u Ciebie przepis na wuzetkę? Nie przejrzałam jeszcze wszystkich przepisów a bardzo bym się chciała z tym ciastem zmierzyć. :)
upieklam juz dwa razy i nie mialam zakalca, wyszlo super pulchniutkie, tym razem ze sliwkami z kompotu :)
Opadać w nim jednak będą wszystkie drobne owoce lub takie pokrojone drobno. Smak jednak zawsze będzie wspaniały:)
Nie jestem jakąs mega kucharką ale to ciasto zawsze wychodzi.
daję o połowę mniej cukru i nieco soku z cytryny ( w wersji z brzoskwiniami) - mniam!
Zawsze robie z 1,5 porcji ciasto, na dużą blache...a owoców tak razy 2 albo i wiecej :D Świetne ze śliwkami wegierkami. Bardzo fajny przepis...napewno jeszcze nie raz zrobie ;]
Pozwoliłam sobie wykorzystać twój przepis i umieścić go na swoim blogu, oczywiście podałam źródło - linka do twojego bloga i przepisu.
Pozdrawiam,
Panikanka
Robiłam w tortownicy o średnicy 25cm - wcale nie wyszło niskie.
Szkoda tylko, że nektarynki na cieście są takie nietrwałe...
Za to faktura samego ciasta wspaniala, zloty wilgotny puch.. Bardzo dobry przepis, dodam, ze miksowalam w podanej kolejnosci..
Chętnie zagłosuję na kilka pychotek :)
Co Wy na to?
Z pewnością będę robiła je częściej:):):)
znów dziś zrobiłam to ciasto, lecz z pewnymi modyfikacjami (o nich zaraz).
Jednym słowem - ciasto pięknie wygląda i jeszcze piękniej smakuje.
Ja robiłam ze względu na dużą blachę z podwojonych porcji. Z tym, że masła dodałam prawie całą kostkę 200g odcięłam tylko pasem o grubości 1cm (którym posmarowałam blachę i obsypałam mąką) do tego dodałam 1/3 szkl. oleju. Pozostałe składniki jak w przepisie. Dziękuję za ten przepis, bo mąż i syn już zjedli ponad połowę :-)
Pozdrawiam
pierwsze zrobiłam z truskawkami - było pyszne.
do kolejnego dodałam truskawki, czereśnie, śliwki - było niestety mokre miejscami (przy czubku) jednak smaczne.
boje się, że robiąc ze śliwkami będzie mokre, co mogę zrobić ? jest jakiś magiczny trik na to czy spokojnie wykładać śliwki i będzie ok ? w jakiejś odległości czy po prostu obok siebie ?
czy aby tego uniknac mozna wrzucic owoce na ciasto, np. w polowie czasu pieczenia, jak juz bedzie stabilniejsze? Czy w ogole mozna otwierac piekarnik w trakcie pieczenia?
dziękuje i pozdrawiam
bardzo łatwy i szybki przepis. Ciasto zrobiłam z podwojonej ilości składników - mam większą blachę. Wszystko ładnie wyrosło, nektarynki super smakują w tym cieście. Jest naprawdę pyszne i bardzo ładnie wygląda. Mąż i syn się zajadają. Tylko wydaje mi się,że jest trochę za "suche". Czy ktoś próbował na przykład dawać 50/50 masła i oleju? zastanawiam się, czy olej by nie pomógł?
Pozdrawiam
2 łyżki mąki zastąpiłam kakao - wersja czekoladowa dla mojego męża.
Pychota :)
Nie poddaję się i zrobię je drugi raz bez wypraw na skróty ;)
będzie z brzoskiwniami
moja Siostra zrobiła inny placek z Twojego bloga na Dzień Matki i wszystkim bardzo smakował; poleciła mi tę stronę i teraz ja zostaną maniakiem Twoich Wypieków :)
ku uciesze Męża, buszującego przy foremkach kota i pewnie sąsiadów - bo ciasto pachnie bosko
vivat Barcelona!
ps. szarlotka z budyniem też wyszła rewelacja
Jak zwykle niezawodny przepis!
Proszę Dorotko o poradę, bo zastanawia mnie dlaczego wyszedł zakalec i jaki może być powód tego, że masło się zwarzyło? Nie wiem, czy to ma jakieś znaczenie, ale dodam, że masło było twarde, więc przed miksowaniem włożyłam je na chwilę do nagrzewającego się piekarnika i odrobinkę się roztopiło. Dziękuję
Z góry dziękuję i serdecznie pozdrawiam :)
Teraz muszę skusić się na sernik piernikowy na tych ciasteczkach. Będzie pycha. Ale mam pytanie czy muszę dodać serka mascarpone czy mogę w jego miejsce użyć kremowego serka?
Pozdrawiam
Dziekuje.
Nota bene, obiecałam wczoraj mojemu synkowi, że dziś upieczemy ciasto; wracam dzisiaj z zakupów, a Młody z pretensjami, że jak my mamy piec, jak nie kupiłam "serka w kiełbasce". :-D Cóż, chyba przesadziłam z sernikami ostatnio, ale kto powiedział, że rodzina sernikożercy ma łatwo...?
Pozdrawiam,
Patrycja
Mam dwa pytania: pierwsze czy można mąkę zastąpić mąką pełnoziarnistą? I drugie, czy na wierzch można zrobić kruszonkę?
Będę wdzięczna za rychłą odpowiedź :)
Pozdrawiam ciepło :*
Patrycja
No i wydaje się być smaczne . Dałam truskawki do środka !!
Ładnie rośnie ..
wczoraj upiekłam kolejne, tym razem z winogronami i fakt, że został malutki kawałek mówi chyba sam za siebie! :D
dzisiaj płakać mi się zachciało jak przeglądałam przepisy i oglądałam zdjęcia- po prostu poezja! :D
a zaraz ruszam do kuchni zrobić to ciacho z truskawkami...
Tylko z Twoich przepisów rzecz jasna.
Pozdrawiam serdecznie!
Mam pytanie czy mogę dodac mrożone śliwki? powinnam je najpierw rrozmrozić czy mmogędo ciasta dodac zamrozone?
Pozdrawiam!
Ps. dałam 1 łyżeczkę proszku do piecz.
Dodalam do zakladek
Za pierwszym razem piekłam to ciasto równocześnie z ucieranym ciastem z owocami (również z pani przepisu), w smaku są jak dla mnie takie same a przy tamtym dwa razy tyle roboty ;) Kolejne dzięki za wspaniały przepis
Jako ze jestem mezatka od prawie 3 miesiecy, to chcialam zablysnac. I udalo sie znakomicie.
Ciasto wyszlo pulchniutke, delikatne w smaku. Jesienna poezja:)
Dziekuje za przepis:)
ja dalam wisnie ze sloika.dzis mam gosci i ciekawa jestem jak bedzie smakowalo mojej rodzince i gosciom :)
Borówki opadły podobnie jak porzeczki Asi, ale to nic. Pluchne, delikatne, super
Ciasto bardzo ładnie się upiekło, jest mięciutkie, a siedziało w piekarniku jedynie 30 minut. Owoce (porzeczki czerwone) niestety opadły na dno, ale dziś stwierdzam, że kwaskowaty dół z pudrową górą super do siebie pasują :)
A moge zamiast masla dodac Rame do kanapek bo musze na szybko cos zrobic a na zewnatrz pada deszcz i nie mam ochoty wychodzic?
Pozdrawiam z Irlandii
piekłam z truskawkami, wyszło pycha. bardzo szybko sie robi :)
Dzięki za super stronkę!!!! Pozdrawiam
Jeżeli się Dorotko nie pogniewasz to mogę go podać: 2 jajka,1 szklanka cukru,2 szklanki mąki,1/2 kostki margaryny, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,cukier wanilinowy,1/4 szklanki mleka - wszystko wymiksować , wylać do formy , na wierzch śliwki.Pozdrawiam.
Bardzo wszystkim polecam ten przepis, a Tobie dziękuję!
Fantastyczny blog, robiłam już kilka ciast z Twoich przepisów i wszystkie były super! :)
Z brzoskwinkami też powinno być pyszne:)
mam pytanie czy z mrożonymi truskawkami też można zrobić to ciacho. Wszyscy się tak rozpisują, że takie pyszne a ja mam w zamrażalce mnóstwo pomrożonych truskawek.
Zastanawiam się tylko czy jak się zaczną rozmrażać to nie puszczą soków i wyjdzie mi zakalec??
powiem ci ze Twoja stronka jest dla mnie lekiem na całe zło..jak mi źle w zyciu;) wchodze tu i przynajmniej oglądam piękne fotki cudnych ciast :)
i wiesz co? od razu mi lepiej:)
polecam z wisniami :)
ps. jaka polecasz make??? bo mysle ze to moze mojej maki wina
Chciałam całość wyrzucić,ale mój młodszy chłop stwierdził, że "to bardzo smaczne,mamusiu"..:P
Gdy wróciłam po trzech godzinach, w foremce stał 1, malutki, kawałeczek... Moje chłopy zjadły całość..:D Ze stwierdzeniem,że "całkiem dobry zakalec mi wyszedł".
Kochani..:D
uwielbiam ten blog!
dzięki Tobie Dorotus odkryłam radość pieczenia!
dziekuję!!!!!!!
Brawo za przepis!!
ja zwykle cudne fotki, Dorotko :)
ps.
Zaczyna się złocić.
Dziękuję za PRZEPIS!
:*
Cały blog jest świetny.Jestem jego stałą bywalczynią od kilku dni .Pozdrawiam serdecznie.
Dzięki i pozdrawiam!!!
zrobilam z rabarbarem, a po wierzchu posypalam cynamonowa kruszonka, pyyycha :)
i znika w kilka chwil... ;)
robiłam z brzoskwiniami z syropu
Pozdrawiam:)
piekłam już ze śliwkami, gruszkami, jabłkami, brzoskwiniami i nektarynkami - za każdym razem równie udane i pyszne wychodzi, daję tylko duuużo mniej cukru, góra 3 łyżki, część czasem zastępując cukrem waniliowym, no ale to już kwestia upodobań osobniczych ;)
pozdrowienia, emes
4 jaja miksujemy z 1 szklanka cukru,
dolewamy pol szklanki oleju, na koniec 1.5 szklanki maki z 1.5 lyzeczki proszku, zapach, jesli ktos lubi - bach do okraglej (niewielkiej) formy, poukladac owoce i do piekarnika - 170C, na jakas godzinke czy mniej i gotowe. Robie sie naprawde migiem - pewnie bede robila te ciasta zamiennie :)
A robiłaś z innymi owocami? Wiem, że to duże pole do popisu, ale może coś jest szczególnie godne polecenia?
Widzę, ze Ciebie też naszło na ciasto z owocami :) Piękne zdjęcia :)
Musze sie pochwalić, że upiekłem wczoraj piernik z Twojego przepisu! Wyszedł zaje***!!!! Jeszcze nigdy nie upiekłem tak pysznego piernika! To mój zdecydowany faworyt... Od dziś wpisuję go na listę moich popisowych wypieków :)
NIEBO W GĘBIE!
Nie obyło się oczywiście bez zdjęć :)
Proszę wejdź i zobacz, jestem ciekawy czy Ci się spodoba :) www.mocky-scum.blog.onet.pl