Ładowanie strony

Najsłodszy blog w sieci
Ładowanie...


czwartek, 20 października 2016

Serowa zapiekanka z jabłkami

Obłędnie smaczna, prosta i błyskawiczna w przygotowaniu, delikatna twarogowa zapiekanka z jabłkami, jak najlepszy suflet serowy! Podawana na ciepło, oprószona cynamonem. Przepis łatwo można przerobić na wersję light: zamiast ricotty użyć odtłuszczonego zmielonego twarogu, śmietanę kremówkę zastąpić 100 - 150 g jogurtu naturalnego, a zamiast cukru użyć syropu daktylowego, z agawy lub innego słodzidła ;-). Ciężko się od niej oderwać!

Ewa, dziękuję za przepis :-).

Składniki:

  • 250 g serka ricotta
  • 100 ml śmietany kremówki 30% 
  • 2 duże jajka, białka i żółtka osobno
  • 2 - 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku (bez cukru), przesianego
  • 1 - 2 jabłka, w zależności od wielkości, obrane i pokrojone w grubsze półksiężyce

W naczyniu umieścić wszystkie składniki (oprócz białek i jabłek) i wymieszać do połączenia rózgą kuchenną. Białka ubić osobno na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą serową. 

Tak przygotowaną masę serową delikatnie przełożyć do naczynia do zapiekania wysmarowanego masłem (u mnie była to forma do tarty o średnicy 23 cm). Na górę wyłożyć kawałki jabłek. Piec w temperaturze 190ºC (piekłam z termoobiegiem, ale można metodą tradycyjną) przez około 20 - 30 minut. Im mniejsze i głębsze naczynie do zapiekania - pieczemy dłużej; ja w swojej płaskiej foremce na tartę piekłam około 20 minut.

Zapiekankę oprószyć cynamonem, podawać na ciepło. Na zimno również pyszna ;-).

Smacznego :-).

Serowa zapiekanka z jabłkami

Serowa zapiekanka z jabłkami

Średnia ocena: 8.7  (liczba głosów: 17)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (88)
dorota.m. profil
10.05.2017 02:49 odpowiedz
zrobilam. pol zjedlismy na cieplo. troche bez smaku, mimo ze dalam budyn kokosowy (tylko taki mialam), wiorki kokosowe i nawet troche kokosowego likieru. moze na zimno bedzie lepsza.
Gość: Katrine
30.04.2017 13:53 odpowiedz
czy można serek mascarpone użyć? pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
30.04.2017 16:31 odpowiedz
Tak, ale deser będzie bardziej delikatny i tłusty.
sege1 profil
15.03.2017 21:46 odpowiedz
Genialny przepis, zapiekanka łatwa i szybka do zrobienia a pyszna!
dmdm profil
24.02.2017 20:07 odpowiedz
Ciasto PYCHA! Dodatkowy plus za latwosc wykonania. U mnie ze zwyklym twarogiem, a do jablek dodalam garsc mrozonych malin (to pomysl z jednego z komentarzy). Calosc warta powtorzenia, mysle, ze mozna eksperymentowac z roznymi owocami.
aiso profil
06.02.2017 15:15 odpowiedz
Przepyszna zapiekanka,gdy chce się zjeść coś słodkiego na ciepło..Jestem po upieczeniu oraz degustacji-na pewno będę wracać do przepisu :)
miliii profil
21.01.2017 21:44 odpowiedz
Z malinami mrożonymi pyszne.
anet767 profil
30.12.2016 11:30 odpowiedz
Czym mogę zastąpić budyń w przepisie ? Czy z mąką będzie ok ?
Dorota, Moje Wypieki
30.12.2016 12:42 odpowiedz
Skrobią ziemniaczaną lub kukurydzianą. Wtedy dodałabym osobno wanilię, by był smak.
Gość: Real Marta
16.12.2016 09:33 odpowiedz
A smietana kremowka 30% to w wersji angielskiej double cream czy single cream? Mieszkam w Bahrajnie I dostepne sa tutaj produkty angielskie ale procent nie jest zaznaczony na opakowaniu a nie chce zgadywac. Z gory dziekuje!
Dorota, Moje Wypieki
16.12.2016 10:39 odpowiedz
Whipping cream. Single cream jest zbyt chuda i nie nadaje się do ubijania. Double cream ma około 48% tłuszczu. 
MAXI profil
22.11.2016 23:29 odpowiedz
Przepyszna! Masz rację trudno się od niej oderwać! Ma tylko jedną wadę... za szybko znika i to prosto z blaszki ;-) Właśnie upiekłam drugi raz, z gruszkami i z podwójnej porcji :-) Gruszki mi tu lepiej pasują, bo tak jak ta serowa pianka, rozpływają się w ustach! Super przepis- prosto, szybko i taki smakowity efekt! Dzięki za kolejną inspirację !
p.s. Chciałam wrzucić fotkę, ale niestety za duża pojemność...
sylwia_z profil
21.11.2016 18:34 odpowiedz
Robiłam już cztery razy to ciasto, za każdym razem inaczej. Wygrała wersja pieczona w kokilkach, twaróg pół na pół z ricottą, polane delikatnie polewą czekoladową. To jest mój hit!
Jeśli dla kogoś oryginalny przepis jest mdły, to ta wersja mu posmakuje.
ika33 profil
20.11.2016 13:46 odpowiedz
Cudowny !!!! Pachnący, puszysty jak omlet i delikatny jak ptasie mleczko. Zrobiony w mig na świąteczny podwieczorek. Zniknął na gorąco, więc nie mam nic do powiedzenia n/t smaku po wystudzeniu :-) ... może następnym razem ... ;-)
17.11.2016 13:47 odpowiedz
Oho 15 minut i musiałem wyłączyć
justyna62 profil
13.11.2016 19:08 odpowiedz
fotka po upieczeniu :)
justyna62 profil
13.11.2016 19:06 odpowiedz
Fotka przed :)
justyna62 profil
13.11.2016 19:02 odpowiedz
Witam właśnie dzisiaj zrobiłam tą zapiekankę , tak tak ona jest pyszna :) rozpływa się w ustach , robiłam z serka półtłustego twarogowego i jogurtu naturalnego . Wyśmienita!
babajagna76 profil
12.11.2016 16:02 odpowiedz
Wyśmienity, delikatny deser o piankowej konsystencji. Ale budyń, który wg mnie daje niefajny posmak sztucznych aromatów, polecam zamienić na dobrą mąkę kokosową :)
Gość: Ola
11.11.2016 13:48 odpowiedz
Co w przypadku gdy zapomniałam wysmarować masłem naczynie?:(
Dorota, Moje Wypieki
11.11.2016 16:07 odpowiedz
Nic się nie stanie.
gosiadb profil
10.11.2016 14:18 odpowiedz
Przepyszne!!! Nie zdarzylam zrobic zdjecia bo ode razu zniknelo!
sylwia_z profil
07.11.2016 11:04 odpowiedz
Trzy razy już piekłam, raz z samej ricotty, raz samego twarogu i raz pół na pół twaróg z ricottą. Wszystkie opcje mi smakują chociaż każda inna w smaku - od wybitnie śmietankowego z samej ricotty do smaku mojego ulubionego sernika który piekę od lat (z samego twarogu).
Chyba najbardziej mi smakuje ta wersja mieszana serów. Ilościowo robiłam za każdym razem z podwójnej proporcji, ale jakbym miała gości to bym zrobiła z potrójnej ilości albo nawet z poczwórnej czyli z 1kg sera mieszanego. Do podwójnej proporcji daję 1 budyń i nie odmierzam już łyżek. Piekę w kokilkach i na ciepło nie da się kroić ale na drugi dzień owszem.
Gość: Clyda
07.11.2016 08:50 odpowiedz
Niebo w gębie mąż zjadł praktycznie całą porcję
Super przepis
nida24 profil
04.11.2016 20:32 odpowiedz
a mnie wyszło jakieś dziwne, jakby zakalec, piekłam w termoobiegu i w koncu prawie 30 minut w 180 stopniach, w smaku bardzo pyszne, ale nie wydaje mi się zeby to miała byc taka konsystencja
sylwia_z profil
02.11.2016 18:22 odpowiedz
Jeszcze jedno, ponieważ za pierwszym razem jabłka mi trochę wysuszyło na termoobiegu to tym razem bardzo delikatnie posmarowałam je oliwą. Wyszły super upieczone i nie suche.
sylwia_z profil
02.11.2016 18:20 odpowiedz
Zrobiłam po raz drugi tą zapiekankę. Specjalnie dla niej kupiłam kokilki. Za pierwszym razem piekłam z ricotty pół na pół z twarogiem, teraz, z braku ricotty z samego twarogu, w kokilkach. Wolę wersję z ricottą, z twarogu jest to po prostu delikatny sernik.
A kokilki polubiłam od pierwszego wejrzenia, właśnie stoi przede mną jedna opróżniona :)
Myślę też że nazwa jest trochę myląca, bo jak ktoś spodziewa się smaku sernika z oryginalnego przepisu to się nie doczeka.
Sabi 10 profil
01.11.2016 19:23 odpowiedz
Dorotko mam jeszcze jedno pytanko : tak posmakowała mi ta zapiekanka ze jutro juz bede robic 3 raz ,tylko czy moge zrobic wszystko tak samo tylko podwójnie ?? tzn 2 serki itd....bo chce zeby było tego wiecej i grubiej,i czy banany beda okey na wierzch ?? Z gory Dziekuje za odpowiedz.Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
01.11.2016 22:46 odpowiedz
Można, ale na pewno będzie się dłużej piekła. Banany będą ok :-).
pozdrawiam
Sabi 10 profil
02.11.2016 08:40 odpowiedz
dłuzej tzn ile mniej wiecej ?? czy tez podwójny czas ?? czy w czasie poprostu moge sprawdzac patyczkiem ?
Dorota, Moje Wypieki
02.11.2016 10:38 odpowiedz
A forma będzie również większa czy taka sama - czas pieczenia od tego zalezy. Można sprawdzić patyczkiem.
Sabi 10 profil
02.11.2016 18:17 odpowiedz
forma na 26. i boje sie ze jak zrobie z podwojnych skladników to cos spartole :D CZY LEPIEJ ZROBIC NORMALNIE ? NIE KOMBINOWAĆ? WOLE JAK TY DOROTKO MI DORADZISZ BO JA SŁUCHAM WACHOWCA :) :*
Dorota, Moje Wypieki
03.11.2016 10:11
Trzeba zwiększyć ilość składników inaczej deser będzie zbyt niski :).
Sokołowianka profil
30.10.2016 19:13 odpowiedz
Przepis fantastyczny, dziękuję! Moja zapiekanka na ciepło kroiła się trudno, ale całkiem się nie rozpadała, a na zimno kroiła się idealnie. Połowę zrobiłam z jabłkami, drugą z bananami. Pyszna :) Wg mojego męża na ciepło lepsza z jabłkami, a na zimno z bananami, chociaż to oczywiście kwestia smaku :)
wiesia.and.company profil
30.10.2016 15:55 odpowiedz
Zachwyciłam się!!! Pyszna! I nie czuje jej się w wątpiach, jak np. ciężkiego ciasta brownie (choć lubię, lubię) :-) Nieprawdopodobnie lekka - coś między puchatym omletem a sufletem. Trochę więcej sypnęłam cukru (bo lubię słodko) - 5 łyżek. Zestrugałam skórkę z połówki cytryny. Dałam jabłka szampion, bo nie puszczają dużo soku, są delikatne. I zapiekanka (może ciut ją przetrzymałam, a piekłam 30 minut) może wygląda na trochę za mocno "opaloną", ale jej to nie szkodzi - tak jak naleśnikom, które też mają zbrązowione fragmenty, a są OK. Więc raz jeszcze powiem: zachwycająca, wręcz rewelacyjna. Szybka - na śniadanie doskonała, na deser między posiłkami czy zakończenie solidnego obiadu. Będzie moim cudownym, szybkim deserem.
Aga Mars profil
04.11.2016 13:00 odpowiedz
Narobilas mi smaka :D Pieknie wyglada :D
Kłębuszek profil
30.10.2016 08:16 odpowiedz
W oczekiwaniu na wyrośnięcie ciasta do kołacza z makiem i śliwkami zrobiłam zapiekankę.Jest super pyszna. Sabi 10 wyraziła wszystkie moje pochwały na temat Twoich przepisów więc nie będę się powtarzać. Odkąd odkryłam ten blog piekę 2 razy w tygodniu. Przybyło mi kilka kilo, moim domownikom również, ale co tam mam radość z pieczenia dzięki Tobie i cieszę się, że jesteś pracowita Pani Dorotko :)
Dorota, Moje Wypieki
30.10.2016 19:50 odpowiedz
Dziękuję, bardzo mi miło :-).
ps. nie biorę odpowiedzialności za dodatkowe kilogramy ;-)
Sabi 10 profil
28.10.2016 21:23 odpowiedz
Dorotko chialam napisac że bardzo duzo korzystam z twoich cudów, wszystkie mi wychodzą , chodz troche jestem niezdarna w kuchni.Dzi własnie skonczylam 4 kawałek Serowej zapiekanki jak zwykle PYCHOTAAAAAA.....To co słodkie poprostu pochlaniam jak odkurzacz,a smakuje nawet nie wiem jak opisac jakbym jadla jakis puch puszek delikatny.DZIEKUJE ZE JESTES I ROBISZ TAKIE CUDA SMAKOWE.Zawsze polecam twoja strone bo sie na niej nie zawiodlam ani raz.A bym zapomniala mam jeszcze pytanko : mam rozumiec ze jak juz zapiekanka ostygła do lodóweczki tak ?? I czy na drugi dzien moge ja delikatnie podgrzac w mikrofali by byla delikatnie ciepła czy jakis inny sposób.?? Jeszcze raz Dziekuje za nastepna pychotę :) Pozdrawiam.Zdjecie zrobilam ale za duzy format wiec sie tutaj nie zmiesci ale zapewniam wyszła rewelacyjnie.
Dorota, Moje Wypieki
28.10.2016 21:31 odpowiedz
Dziękuję, bardzo mi miło :-). 
Nie musi stać w lodówce, można podgrzać w mikrofali przez chwilę.
AnnaS. profil
28.10.2016 19:05 odpowiedz
O nie nie nie... Tym razem nie trafiłam w swój smak. Zapiekankę robi się faktycznie mega szybko, ale ze smakiem już gorzej. Jakaś taka mdła.. Nie dało się tego pokroić.. Reszcie rodziny też nie bardzo podeszła. Już lepiej było zwykły sernik zrobić. Jak zwykle to pewnie kwestia gustu i kubków smakowych ;)
Dorota, Moje Wypieki
28.10.2016 19:30 odpowiedz
Może wystraczyłaby odrobina otartej skórki z cytrusów?
Wojtek profil
25.10.2016 14:21 odpowiedz
Robiłem dwa razy - super proste i bardzo szybkie. Na dodatek smaczne. Próbowałem z Riccotą i z Mascarpone.
Ale mam jeden problem pięknie wyrasta a po wyłączeniu piekarnika dość szybko "oklapło" i ma ze 2 cm wysokości.
Myślałem, że za szybko wyjmuję z piekarnika ale za drugim razem zostawiłem w piekarniku i też oklapło.
Jakieś pomysły co zrobić albo co ja źle robię ?
Dorota, Moje Wypieki
25.10.2016 15:19 odpowiedz
To ciasto opada - tak się często dzieje, jeśli ubijamy pianę z białek. Jeśli ma być wyższe trzeba po prostu użyć mniejszej formy. 
Można spróbować piec w kokilkach i wtedy w kąpieli wodnej, jak suflet. To może pomóc, ale niekoniecznie w 100% :).
mal_uch profil
25.10.2016 12:18 odpowiedz
Czy zamiast śmietany 30% można dodać jogurt naturalny np. grecki?
Dorota, Moje Wypieki
25.10.2016 15:20 odpowiedz
Można.
olgaizabela profil
24.10.2016 21:05 odpowiedz
Co moglabym dodac zamiast budyniu? Nie uzywam i nie kupuje budyniu, czy zwykla maka w stosunku 1:1, mieszkam w UK - jaki zamiennik moglabym wykorzystac? ( nie lubie gotowych mieszanek - typu budyn czy kisiel.
Pozdrawiam:)
kropki profil
24.10.2016 21:54 odpowiedz
Wydaje mi się, że proszek budyniowy możesz zastąpić mąką ziemniaczaną lub skrobią kukurydzianą jeśli mieszkasz w UK (cornflour).
Dorota, Moje Wypieki
25.10.2016 00:48 odpowiedz
Tak - skrobią ziemn. lub kukur., wtedy też trzeba dodać wanilię, do smaku.
sylwia_z profil
24.10.2016 18:36 odpowiedz
Upiekłam z podwójnej proporcji i dobrze bo lubię jak ciasto mam jeszcze następnego dnia. To jest rzeczywiście zapiekanka, a nie ciasto - można nakładać na talerzyk łyżką. U mnie kroić się go nie da. Nie wiem zresztą jak się nakłada na talerzyk, bo moje spróbowanie troszeczkę prosto z foremki skończyło się tym, że zjadłam w ten sposób 1/3 całej foremki. Ciężko było się oderwać :)
Zgadzam się z wcześniejszym komentarzem, że jabłka nie są tak rozpieczone i rozpływające się jak sama zapiekanka. Następnym razem zrobię w kokilkach i albo z podsmażonymi jabłkami albo innymi owocami, bardziej miękkimi. Myślę, że gruszki też by pasowały.
Odnośnie budyniu to te łyżki wg mnie powinny być bardziej czubate niż płaskie, wtedy byłoby bardziej do krojenia niż do nakładania łyżką.
ikhvmb profil
23.10.2016 10:34 odpowiedz
Moja wyszła cieniutka!! Chyba proporcje trzeba zwiększyć? Formę miałam 23cm. Nam nie zasmakowała, raczej mdła. Natomiast bardzo łatwa i szybka w wykonaniu.
Dorota, Moje Wypieki
23.10.2016 10:56 odpowiedz
Wystarczy zmienić formę na mniejszą. Moje też była cienka ale w niczym to nie przeszkadzało :).
sylwia_z profil
25.10.2016 12:53 odpowiedz
Jak zrobisz z podwójnej proporcji i dasz jeden serek ricotta a drugi twarogowy to będzie grubsza i już nie będzie mdła. A jak w ogóle zamienisz ricottę na zwykły twaróg to będzie jeszcze bardziej sernikowa. Ja zrobiłam pół na pół ricottę i twaróg i dla mnie tak jest OK, choć prawdę powiedziawszy nie mam porównania do innych wersji.
angela6 profil
22.10.2016 14:29 odpowiedz
Mam sporo twarogu, takiego wiejskiego dość zwartego i ciężkiego czy będzie się tutaj nadawał, ewentualnie jak z nim postąpić, czy zblendować czy przez maszynkę?
Dorota, Moje Wypieki
22.10.2016 21:45 odpowiedz
Zmieliłabym przez maszynkę.
Lea. profil
22.10.2016 14:10 odpowiedz
Delikatne o bardzo lekkiej, piankowej konsystencji ciasto. Bardzo szybko się je robi. Użyłam jabłek jakich zwykle dodaję do jabłecznika (twarde i kwaśne), ale to był błąd. W ciągu 30 minut po prostu nie zmiękły wystarczająco, co powodowało, że wymagały nacisku przy krojeniu, a to z kolei ciastu zupełnie nie służy . Na ciepło było raczej do zjedzenia łyżeczką. Po ostygnięciu, bardziej zwarte, ale nadal niezwykle delikatne. Następnym razem spróbuję z małymi, miękkimi owocami (np. maliny, jagody) i w kokilkach, by od razu były porcje do pałaszowania na ciepło.
Dragon profil
21.10.2016 20:48 odpowiedz
Brak mniejszej formy trochę boli bo niskie wyszło, ale bardzo dobre. Poza cynamonem dodałem też trochę kardamonu. Pycha :)
21.10.2016 17:17 odpowiedz
Wczoraj na podwieczorek zajadaliśmy ze smakiem to pyszne i błyskawiczne w przygotowaniu ciasto :) U nas z wykorzystaniem chudego twarogu zmiksowanego wcześniej w blenderze razem z jogurtem naturalnym zamiast kremówki - wyszło idealnie! :) Dziękujemy za przepis
Dorota, Moje Wypieki
21.10.2016 18:52 odpowiedz
Super, bardzo się cieszę :).
justyna62 profil
21.10.2016 16:05 odpowiedz
Witam a czy np twaróg by się tutaj sprawdził ? Jeśli tak to ile by trzeba było go dodać ? Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
21.10.2016 18:54 odpowiedz
Tak, tyle samo. Proszę zajrzyj na komentarz dodany obok przez 'Narzeczeni w kuchni.pl'.  
justyna62 profil
21.10.2016 18:55 odpowiedz
Tak widziałam właśnie napisany komentarz był po mnie :) Dziękuję Bardzo Pozdrawiam
magdalińska profil
21.10.2016 12:15 odpowiedz
Zrobiłam wczoraj, zaczęłam przygotowania ok. 16:30. Kiedy goście przyszli koło 18 ciasto już było przestygnięte, nie gorące, ale ciepłe:) Także turbo szybko się to robi!:)
Mimo że z rozpędu do masy serowej dodałam 1 całe jajko w nadmiarze, to się udało.
Tylko ciężko się toto kroiło i wyjmowało z formy:( na ciepło się całkiem rozlatywało. Co jednak nie przeszkadza, bo konsystencja...mmm...smak....mmm.. jak dla mnie..marzenie:) Przypomina mi Sernik puszysty jak chmurka prawdę mówiąc!:) super, Pani Dorotko.
Mam taki pomysł, że może pieczenie w kokijkach, jako właśnie taki suflet, byłoby alternatywnym wyjściem? Żadnego nakładania, tylko łyżka w dłoń i jazda:D Nie dowiem się tego, bo kokijek u mnie brak, ale może ktoś inny przetestuje i da znać, jak wyszło?
aga2703 profil
22.10.2016 19:18 odpowiedz
zrobiłam dzisiaj w kokilkach i podałam na ciepło z gałką lodów waniliowych... wyszło obłędnie pyszne
Mariola profil
27.07.2017 07:33 odpowiedz
Witam. Mam pytanie, z tej porcji ciasta to ile wyszło kokilek, bo nie mam ich dużo niestety... :) Z góry dziękuje za odpowiedź :):)
Gość: aga2703
27.07.2017 12:52 odpowiedz
Oj przykro mi, ale niestety nie pamiętam kompletnie, nie wiem nawet czy robiłam z całej porcji. Ale polecam skorzystać z przelicznika foremek. Zmierzyć średnicę jednej kokilki i na nią przeliczyć, a potem przemnożyć przez ilość wszystkich kokilek, w których chce Pani zrobić deser. Teraz bym tak zrobiła i niewykluczone, że tak też robiłam to wtedy ;)
Zmiennalosowa profil
21.10.2016 08:43 odpowiedz
Witam, czy w przypadku zastosowania termoobiegu nastawiam temperaturę 170 C ? Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
21.10.2016 10:11 odpowiedz
Piekłam z termoobiegiem w podanej temperaturze - jest to zaznaczone w przepisie.
Ewa z dalekiej Kanady profil
20.10.2016 22:36 odpowiedz
Droga Pani Doroto,
Az zaniemowilam z zachwyu gdy zobaczylam ten przepis. To polaczenie jablek I serka musi
byc niezwykle pyszne. Cos, czym moj maz bedzie sie delektowal a ja wspolnie z nim. Dziekuje
bardzo za przepis ( ten, jak zarowno wszystkie inne ).
Pozdrawiam serdecznie.
Alaa7 profil
20.10.2016 19:09 odpowiedz
Na ile osób to jest porcja? :D
Dorota, Moje Wypieki
21.10.2016 00:39 odpowiedz
Powiedziałabym, że na dwie ;-).
magdalińska profil
21.10.2016 12:09 odpowiedz
Bardzo podoba mi się Pani podejście!:D
meeg z cro.pl profil
20.10.2016 17:21 odpowiedz
Ogromnie dziękuję za ten przepis!!! Uwielbiam serniki i chyba wszystko co ma w sobie twaróg ;) Niestety ostatnio ograniczyłam słodkości i ogólnie przerzuciłam się na troszkę lżejszą dietę z praktycznie całkowitym odstawieniem cukru. Dlatego te wszystkie moje ulubione serniczki delektuję wyłącznie wzrokiem... A tu ku mojej wielkiej radości pojawia się coś lekkiego co mogę wkomponować, po zaproponowanych przez Ciebie przeróbkach, do mojej obecnej diety :) Bardzo się cieszę i czekam na kolejne lekkie i "fit" wypieki :) A może pojawią się u Ciebie też tradycyjne i bardzo zdrowe przepisy na "gryczaka" albo "jaglaka"?
Dorota, Moje Wypieki
21.10.2016 00:40 odpowiedz
Są ciasta z kaszą jaglaną. Nie ma wiele, ale są ;-). Link.
sylwia_z profil
21.10.2016 13:56 odpowiedz
A ja właśnie lubię tą stronę dlatego że przepisy są często tłuste (moja ulubiona śmietanka 30% i mascarpone w roli głównej). Nie dogodzi się wszystkim, nie ma szans. I mam nadzieję, że tak tłusto pozostanie, bo jest całe mnóstwo "lekkich" stron, a takich tłuściejszych jak tu nie ma wcale. A z cukrem co to za problem dać mniej? Ja w ogóle nie używam cukru i sobie radzę. Bo dla mnie jedyna skuteczna dieta, żeby schudnąć i nie przytyć znowu to jak najwięcej tłuszczu i jak najmniej cukru (węglowodanów w ogóle).
meeg z cro.pl profil
21.10.2016 19:33 odpowiedz
Sylwio - oczywiście - ja też uważam, że ta strona jest super taka jaka jest, a przepisy te prawdziwe i nieodchudzone są niezrównane, a do tego jeszcze nigdy nie zdarzyło mi się, żeby coś nie wyszło :) Tak jak piszesz jest wiele stron z przepisami fit - tylko ja tak się przyzwyczaiłam do Moich Wypieków i tak ufam Dorocie, że po prostu do innych nie mam właśnie zaufania i pewności. Już wolę sobie jakiś przepis Dorotki trochę właśnie odchudzić. Dlatego jeśli zaproponuje nam od czasu do czasu coś lżejszego to tak się bardzo z tego cieszę :) A cukier i węglowodany proste ograniczam nie z powodów odchudzania - bo jestem dość szczupłą osobą a z innych powodów zdrowotnych. Co nie znaczy, że od czasu do czasu nie przygotuję jakiegoś meeega pysznego deseru w pełno-procentowej wersji - oczywiście z przepisu Dorotki :)
Movika79 profil
20.10.2016 14:54 odpowiedz
A czy rodzaj jabłka będzie miał tu znaczenie? Słodkie czy raczej kwaśne jak do szarlotki?
kkika profil
20.10.2016 14:23 odpowiedz
Cóż za fantastyczny przepis! Włoski serek i polskie jabłka - jak dla mnie idealne połaczenie.
Przechowywujemy w lodówce do 2 dni? I można jakoś podgrzewac czy jak już raz ostygło to lepiej podawać na zimno?
Dorota, Moje Wypieki
21.10.2016 00:40 odpowiedz
U nas znikło od razu, za mała porcja ;-). Najlepiej zjeść na ciepło.
katia729 profil
20.10.2016 13:32 odpowiedz
Witam.
Ciekawa propozycja :-) można użyć tortownicy?
Dorota, Moje Wypieki
21.10.2016 00:41 odpowiedz
Tak.
spryc_ula profil
20.10.2016 13:32 odpowiedz
Jakie inne owoce będą pasowały?
Dorota, Moje Wypieki
21.10.2016 00:41 odpowiedz
Teraz w sezonie np. gruszki :).
hanka242 profil
20.10.2016 12:44 odpowiedz
W temacie serów..Czy mascarpone spełni swoje zadanie?
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2016 12:49 odpowiedz
Tak.
hanka242 profil
20.10.2016 13:13 odpowiedz
Dziękuję za szybką odpowiedz!:-)
marzena156 profil
20.10.2016 11:45 odpowiedz
Czy serek ricotta mogę zastąpić np. serkiem Wieluń?
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2016 12:30 odpowiedz
Tak, choć z ricottą, ze wzg na jego strukturę, deser jest delikatniejszy. Z 'Ulubionym' również się uda :).




do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach