Ładowanie strony

Najsłodszy blog w sieci
Ładowanie...


środa, 26 marca 2008

Słodkie kulki z płatków owsianych

Pyszne, słodkie kuleczki. Nawet się nie spodziewałam, że mogą tak dobrze smakować. W ciągu ostatnich dni robiłam je już dwa razy i muszę przyznać, że w polewie z białej czekolady smakują dużo lepiej ;-). Polecam!

Składniki na około 18 sztuk:

  • 3 łyżki masła
  • 4 łyżki cukru
  • 50 g mlecznej czekolady
  • 5 łyżek mleka
  • 1,5 szklanki płatków owsianych
  • 2 łyżki posiekanych migdałów
  • kilka kropel olejku migdałowego lub ekstraktu z migdałów
  • 2 łyżki rodzynków
  • 3 łyżki mleka w proszku

Dodatkowo:

  • kakao lub ulubiona czekolada roztopiona w kąpieli wodnej, do obtoczenia

2 łyżki masła roztopić na patelni. Wsypać połowę płatków owsianych i cały czas mieszając uprażyć, aż będą złociste. Tuż przed końcem prażenia dodać migdały, tak by one też zdążyły się zarumienić. Odstawić do wystudzenia.

W rondelku zagotować mleko z cukrem i pozostałym masłem. Zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę i wymieszać, do jej roztopienia. Dodać rodzynki i olejek migdałowy, dokładnie wymieszać. Do ciepłej masy czekoladowej wsypać uprażone płatki z migdałami i te nieprażone płatki również, dodać mleko w proszku, dokładnie wymieszać. Powinna powstać gęsta, klejąca masa trufelkowa.

Kiedy ciasto będzie jeszcze ciepłe ulepić kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Udekorować dowolnie: obtoczyć w czekoladzie, w kakao, ozdobić paskami czekolady, itp.  Pozostawić do stężenia w chłodnym miejscu.

Smacznego :-).

Słodkie kulki z płatków owsianych

Przepis pochodzi z tej strony.

Średnia ocena: 6.7  (liczba głosów: 6)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (59)
Gość: droan
23.01.2015 18:49 odpowiedz
Sama masa jest pyszna - to chyba najsmaczniejsza owsianka na niedziele ;)
nie dawałam mleka w proszku ani olejku migdalowego. zamiast nich wszedzie zmielone migdaly.
rzeczywiscie lepi sie do rak - pomaga ich dokladne czyszczenie przed nastepna kulka. nastepnym razem wykorzystam metodę z foliowymi torebkami
Andzia01 profil
14.04.2014 16:04 odpowiedz
Faktycznie bardzo pyszne i słodkie. Warto było je przygotować:)
Gość: Guzmar
06.02.2014 16:40 odpowiedz
Byłam bardzo rozczarowana, bo kulki nie chciały się skleić, chyba najgorszy przepis testowany z tej strony...:-( Dobrze, że choć pralinki z twarogu się udały i były hitem!
Gość: Ada
05.09.2013 22:23 odpowiedz
Czy kuleczki przetrwają w temperaturze pokojowej, czy trzeba je trzymać w lodówce? Próbował już ktoś?
Dorota, Moje Wypieki
05.09.2013 23:42 odpowiedz
Wytrzymują w temp. pokojowej.
Agatka24 profil
15.07.2013 15:27 odpowiedz
Bardzo dobre pralinki;)
// Elements/ads_google_adexchange/ad_336x280_3.ctp
Pelagia profil
10.06.2013 11:38 odpowiedz
To pierwsze danie, którego smak i jakość po wykonaniu nie zrobiły na mnie wrażenia. .. Niby wszystko smaczne, ale bez rewelacji. Ot, czekoladowa masa płatkowa. Zasadniczo smaczna, robi się dość szybko, ale będąc rozpuszczona przez spektakularne sukcesy innych przepisów oczekiwałam czegoś więcej. Pralinkowo to ja jeszcze potestuję inne pomysły!
Gość: KamanJulson
28.01.2013 16:12 odpowiedz
można zastąpić mleczną czekolade czekoladą białą a migdały orzechami włoskimi ?
Dorota, Moje Wypieki
28.01.2013 16:26 odpowiedz
Tak.
użytkownik usunięty
03.12.2012 16:47 odpowiedz
Jestem zbulwersowana, że dopiero teraz odkryłam ten przepis. Wprawdzie to znana mi już wariacja tzw. 'ziemniaczków' z płatkami owsianymi, ale pychota:) Podejrzewam, że będę zmuszona zrobić z mniejszej porcji i wtrząchnę wszystko przed 'zakulkowaniem' - żeby nie było, żem łakoma:)
asia749 profil
26.08.2012 15:19 odpowiedz
szybki i smaczny deser. Robiłam kilka razy i na pewno zrobię jeszcze nie raz:)
Dorota, Moje Wypieki
07.12.2011 20:15 odpowiedz
Przydałoby się..
// Elements/ads_google_adexchange/ad_336x280_mobile.ctp
Gość: gość
07.12.2011 20:15 odpowiedz
czy musze koniecznie dodawać mleko w proszku ??
Dorota, Moje Wypieki
12.07.2011 13:56 odpowiedz
Spróbuj dodać zamiast więcej migdałów.
Gość: Olga
12.07.2011 13:53 odpowiedz
czy mozna pominac mleko w proszku lub czyms zastapic?? dziekuje i przepraszam, ze tak truje :))
Gość: bulaska
22.06.2011 12:52 odpowiedz
ja też użyłam czekolady gorzkiej i smakuje wybornie! pokroiłam też rodzynki przed dodaniem na małe kawałeczki. a problem z lepieniem kulek rozwiązuje się używając plastikowej reklamówki :) moje kulki zupełnie nie chciały się lepić i trzymać, ale zaczęłam je lepic przez plastikowa siatkę i problem zniknął, lepiły się wspaniale!
Gość: whiskit
27.03.2011 18:01 odpowiedz
Zrobiłam i hmmm...smaczne, ale jednak to nie moje smaki ;) i szczęka boli od przeżuwania :P choć na ogół lubię jeść takie suche płatki górskie :D
Gość: kardamon.mz
21.02.2011 14:45 odpowiedz
Dzisiaj mnie tak naszlo na cos bardzo szybkiego do popoludniowej kawki :-) Zrobilam w moment i juz jakas ture zjadlam,wylizalam jeszcze na cieplo :-)))to sie nazywa lakomstwo! Oczywiscie dziekuje za przepis :-) a co do polewy to juz mi nawet ich nie oplaca sie obtoczyc :-))) Z serdecznoscia!
Gość: charlotte
22.12.2010 19:28 odpowiedz
Robiłam te kulki już 2 razy, są bardzo proste i pyszne ale właśnie miałam kłopot z ich klejeniem, chyba musze wlaśnie ostudzić ciasto przed lepieniem, to będą ładniejsze. Ale przepis jest wspaniały i bardzo podoba mi się twoja strona. Jutro robię śnieżne pralinki...;)
Gość: Dominika
22.12.2010 10:07 odpowiedz
dziekuje ślicznie,za cenne wskazówki:)
Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
22.12.2010 09:33 odpowiedz
Dominiko, innym dowolnym aromatem lub ekstraktem. Czekoladę (polamaną) roztapiamy w kapieli wodnej wkładając ją do małej szklanej miseczki, i kładąc ją na garnuszku z wrzącą wodą. Miseczka nie moze dotykac wody, do czekolady nie moze dostac się kropla wody. Czekolada topi sie od pary. pozdrawiam
Gość: Dominika
21.12.2010 22:17 odpowiedz
czy można czymś zastąpic olejek migdałowy ???

Pozdrawiam serdecznie!:)
i ....;)
uwielbiam Twoja strone!!!!:D:D:D:
Gość: Dominika
21.12.2010 22:12 odpowiedz
"Dodatkowo na polewę: ulubiona czekolada rozpuszczona w kąpieli wodnej (kakao to nie jest najlepszy pomysł ;)"
Mogłabyś troszkę wiecej napisać o tej kapieli wodnej? jakie ilosci i z czym?:)
bo zielonego pojecia nie mam o tym; )
Gość: Ann
24.09.2010 16:58 odpowiedz
Smaczne i niekłopotliwe, aczkolwiek przypaliłam troszkę płatki prażąc je, co było niestety nieznacznie wyczuwalne ;) Nie odchodźcie od patelni!
Gość: roxi.online
06.08.2010 09:51 odpowiedz
Witam!
Kulki udały się, nie było żadnych problemów. Część obtoczyłam w białej czekoladzie, część w mlecznej, przy czym ta druga wersja bardziej przypadła mi do gustu.
Masa smakuje wyśmienicie, kiedy jest jeszcze ciepła :)
26.06.2010 11:12 odpowiedz
Kuleczki są przepyszne. Wypróbowałam je przy okazji Dnia Ojca i zrobiłam swojemu tacie jadalny prezencik. Była bardzo zadowolony. Kuleczki smakowały także innym domownikom:) Ja także zmodyfikowałam trochę przepis i użyłam gorzkiej czekolady, ale i tak wyszły świetne:)
Gość:
22.05.2010 22:06 odpowiedz
Kulki udały się znakomicie. Przepis deligatnie zmodyfikowałam, bo zamiast mleka w proszku dałam troszkę wiecej czekolady. Do formowania kulek polecam łyżeczki - miarki do mleka dla dzieci. Sprawdzaja się znakomicie. Wszystkie pralinki są tego samego rozmiaru I idealnie równe, a do tego ręce pozostają czyste:))
Gość: Asia
26.04.2010 13:47 odpowiedz
Zrobiłam te kulki w sobotę! Były przepyszne! Na początku miałam mały problem z ich lepieniem, ale po polaniu czekoladą jeszcze raz je uformowałam i wyszły takie jak na zdjęciu, okrąglutkie w rudym kolorze kakao! To już drugi przepis z tego bloga, z którego skorzystałam i jestem zachwycona Twoimi wypiekami!! :)
Gość: 377sil
07.03.2010 10:04 odpowiedz
Zrobiłam kuleczki w oparciu o twój przepis. Niestety, nie byłabym sobą, gdybym nie dodała coś od siebie. Nie miałam migdałów, zastąpiłam je orzechami. Cukru dałam ciut mniej i tylko cukier waniliowy. Dla smaku dolałam łyżkę ( konkretną ;p) rumu, więc mleko z czekoladą musiałam zagotować, zeby procenty wyparowały, a został smak. Masa wyszła świetna, bardzo łatwo się lepiły, nawet bez schładzania. Na koniec , na życzenie dzieci, obtoczyłam je w polewie z białej czekolady. Rumowy smak z orzechowym akcentem- mniam! Dzięki za przepis! Na pewno coś jeszcze zrobię z tych pyszności, które polecasz!
Gość: Karola
14.02.2010 13:22 odpowiedz
Moje doswiadczenie kulinarne to samodzielnie zrobiony schabowy, szarlotka, kilkaset razy kawa i herbata ;-) No dobra, dzisiaj tez upieklam jablka, a wczoraj nie wyszedl mi blok waniliowy. Kuleczki wlasnie przed chwilka zrobilam, skleily sie. Z braku laku obtoczylam w... cappucino milki i mimo to, smakuja nawet calkiem niezle.
Gość: red-mary
28.01.2010 13:40 odpowiedz
Zrobilam. Daly sie lepic dopiero po schlodzeniu. Zrobilam bez polewy, bo podobne pamietam z dziecinstwa. Niestety platki owsiane nie sa moimi ulubionymi wiec do przepisu nie wroce. Niemniej przepis prosty a kulki bardzo slodkie.
Gość: bjedronaa
15.01.2010 12:38 odpowiedz
Oj, też miałam problem z ich sklejaniem, strasznie się rozsypywały ;). Jak masa wystygła, lepiej się kleiły, a jakie pyszne są! Włożyłam do lodówki, żeby się trochę utwardziły i chyba je gorzką czekoladą obleję... Ciekawe czy nie będą się rozpadać podczas czekoladowania.
Gość: marcia-s-only
20.11.2009 13:08 odpowiedz
Sklejaja sie super, sa pyszne i dość słodkie,dlatego pomysł z kakaem jak dla mnie dobry-polecam dodac do niego troszkę cynamonu :) mniam....
Gość: narin
13.05.2009 10:17 odpowiedz
a ja wcale nie mialam problemow ze sklejaniem, nawet masa byla jeszcze lekko ciepla. A sekret banalny, uzylam rekawiczek plastikowych, takich cieniutkich, delikatnych, jak chirurgiczne, nic sie nie kleilo

obsypalam kakao, wiec nie byly za slodkie, przepyszne i chrupiace
Gość: consa
28.03.2009 23:32 odpowiedz
Pychotka:) Ja tez miala problemy ze sklejeniem - dosypalam wiecej mleka w proszku, mocno schlodzilam i potem bylo juz dobrze. No i moczyłam rece zimna woda jak tylko "ciasto" zaczynalo sie do nich przyklejac. Na koniec oblalam mleczna czekolada...mniam, najlepsze byly jak postaly dwa dni w lodowce:)
Gość: buncia3
07.03.2009 13:53 odpowiedz
Zrobiłam z gorzką czekoladą zamiast mlecznej, i wyszły super, myślę nawet że z mleczną były by za mdłe (gorzka jest złagodzona przez mleko w proszku). Rzeczywiście nie da się ich łatwo lepić, ale spróbowałam, kiedy masa ostygła i było lepiej. Trzeba też to robić szybko, bo gdy poczują ciepło dłoni, znowu się rozpadają. Ja lepiłam najpierw za pomocą dwóch łyżeczek, a potem lekko zaokrąglałam dłonią.
Polałam białą czekoladą, ale można je podać spokojnie bez żadnej polewy.
Dorota, Moje Wypieki
11.01.2009 14:07 odpowiedz
Nie jest konieczne, pomiń je i zobaczysz, czy trzeba będzie coś dodać, jaka będzie konsystencja ciasta. no i dziękuję :)
Gość: workin.mama
11.01.2009 11:27 odpowiedz
Witam,
planuję dzisiaj robić kuleczki i stąd pytanie. Czy mleko w proszku jest konieczne?
Nie darzę go zbyt wielką sympatią... To chyba efekt PRLowskiego dziecinstwa. Czy moge je pominac albo czyms zastapic?
Ps. UWIELBIAM Twojego bloga! :)
Dorota, Moje Wypieki
25.06.2008 21:16 odpowiedz
Jakie dasz, takie będą dobre :-) pzdr
Gość: krystyna.ch
24.06.2008 10:25 odpowiedz
A te płatki do kulek to błyskawiczne czy zwykłe? Kurczę, ten przepis był tak dawno temu, że nie wiem, czy ktoś tu jeszcze zajrzy :(
A kuleczki mają być urodzinowym prezentem dla koleżanki (ona wprawdzie pół roku temu sprezentowała im okropnego porcelanowego diabełka do postawienia na kredensie, ale ja wolę dawać praktyczne prezenty).
Dorota, Moje Wypieki
05.04.2008 14:02 odpowiedz
Dziękuje, niezmiernie się cieszę :-)
Gość: grumko
05.04.2008 12:45 odpowiedz
Słowo się rzekło i kulki zrobione, no i praktycznie już zjedzone;-) Smakowały!
Dorota, Moje Wypieki
02.04.2008 07:08 odpowiedz
A dziękuję, bardzo mi miło :))
Gość: joannea
01.04.2008 22:15 odpowiedz
aaa, nie nie nie, jak na Twoich zdjeciach to moja radosna produkcja z zalozenia nie wyglada. Nie maja tak ladnej oprawy. W fotografowaniu slodkosci osiagnelas, moim zdaniem, poziom przekraczajacy niektorych profesjonalistow.
Dorota, Moje Wypieki
01.04.2008 15:01 odpowiedz
Joanno, bardzo się cieszę, że zaliczasz sie do tej grupy, której wszystko wychodzi :D. Bo jest jeszcze druga grupa: i wtedy nic nie wygląda jak na moich zdjęciach... ;) pozdrawiam!
Gość: joannea
01.04.2008 14:41 odpowiedz
Hmm, zastanawiam sie wlasnie, czy mi kiedykolwiek cos z Dorotusowych przepisow nie wyszlo... Chyba nie. I za to wielbie tego bloga ;) Kiedys, w zamierzchlych czasach, jezeli mialam niewyprobowany przepis, najpierw testowalam dla domownikow, pozniej dopiero szla ewentualna produkcja dla gosci. Z Dorotkowych przepisow korzystam w ciemno.
Te kulki rzeczywiscie wydaja sie sypkie, ale jak sie je pomiedli w dloniach, wyrabiajac jak plasteline, ladnie sie lacza. Fakt, ze nie podeszly nam smakowo, zupelnie nie ma wplywu na to, ze sa jak najbardziej wykonalne :)
Gość: alinka
31.03.2008 18:14 odpowiedz
dzieki:) w sumie do zjedzenia lyzeczka tez sa dobre :) ale juz wiecej ich nie robie. dzis mi sie humor poprawil, to jeszcze jednaksprobuje jakos cos zrobic... pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
30.03.2008 19:30 odpowiedz
Alinko, czaruję i oszukuję ;-D Tak poważnie, może akurat tak trafiłaś, mi tez nie zawsze wszystko wychodzi np. z Nigelli przepisów, ale się nie poddaję :-). Te kulki trzeba ściskać w dłoniach, wtedy się sklejają, najlepiej dłonie zwilżyć lekko, wtedy jest ok, robiłam je juz 2 razy. Nawet nie wiesz, jak bym chciała, by wszystko Ci wychodziło z przepisów z tego bloga, ale chyba nic nie poradzę ... Trzymam kciuki w każdym bądź razie... pozdrawiam !
Gość: alinka
30.03.2008 14:27 odpowiedz
Doroto, tak nie moze byc!! na pewno oszukujesz w swoich przepisach... ale po kolei. Zrobilam kiedys rogaliki z makiem - uzylam dzemu, byly ok. zrobilam je nastepny raz - wszystko tak samo uzylam, to mi sie wszystko porozpadalo... Ale pelna nadziei wzielam sie za kruche cytrynowe ciasteczka. pisalas, ze trzeba dokladnie wszystko zwazyc - tak zrobilam, wyszla cytrynowa kupka. albo gorzej... niezrazona po jakims czasie zrobilam sernik nowojorski. wszytsko szlo jak z platka (chociaz wydawalo mi sie, ze mam za malo spodu..), wstawilam sernik. a on po godzinie hmm zagotowal mi sie! urosl dwa razy i wyciekl po bokach.. ale nastepnego dnia w smaku byl spoko, wiec powiedzmy byl udany. no to wzielam sie za te kulki owsiane... maja byc klejace sie!! a moje sie rozsypuja!! a wszystko zrobilam zgodnie z przepisem.. zalamalam sie. zjadlam reszte czekolady i rozsypujace sie platki... sa smaczne, ale to nie kulki.. pochlipuje teraz. i na razie ciast i slodyczy nie robie. wracam do mies, ktore mi zawsze wychodza.. ja wiem, ze Ty masz talent i wprawe do ciast, ale chcialabym zeby mi wyszlo chociaz cos tak normalnie... ehhh. ale i tak bede stale tu zagladac ;)
Gość: immortal
29.03.2008 22:20 odpowiedz
mniammmmmmm....wyglądaja smakowicie:) Uwielbiam pralinki to cudowny sposob na imprezkil:)
Dorota, Moje Wypieki
29.03.2008 11:57 odpowiedz
Babo, bardzo sie cieszę, że smakują! pozdrawiam :)
Gość: baba1955
29.03.2008 08:07 odpowiedz
Właśnie zrobiłam. Wyszło mi trochę mniej niż Tobie, ale może ma z tym coś wspólnego fakt, że masa jest naprawdę bardzo klejąca i zmusza do częstego oblizywania paluszków. Nie powiem, ile kuleczek udało mi się ulepić, bo wtedy stanie się jasne, jakim jestem łakomczuchem. Obtoczyłam je w startej mlecznej czekoladzie. Też pysznie i wygląda przyzwoicie.
Gość: baba1955
27.03.2008 16:56 odpowiedz
Jutro mam gości. Twoje kuleczki będą na stole, przepis wygląda na niezawodny. Doniosę, jak smakowały.
Dorota, Moje Wypieki
27.03.2008 07:19 odpowiedz
Robię, co mogę ;)
Gość: ewmag
26.03.2008 21:45 odpowiedz
Kusisz znow:-) Kulki kokosowe sa u mnie teraz No.1, ale chyba nastepnym razem rozszerze opcje;-)
Dorota, Moje Wypieki
26.03.2008 14:28 odpowiedz
Dziękuję :), a rude to kakao :)
Gość: majanaboxing
26.03.2008 12:37 odpowiedz
Przepiękne te kuleczki, ciekawy przepis, na pewno wyprobuje:)
Sliczne zdjecia :)
Gość: grumko
26.03.2008 10:21 odpowiedz
Są ładne i wydają się proste do zrobienia, więc wpisuję do menu na przyszły weekend;-)
Gość: ania
26.03.2008 10:09 odpowiedz
Dorotko a czym ty je na samym koncu udekorowalas, ze one maja taki piekny rudy kolor?



do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach