Ładowanie strony

Najsłodszy blog w sieci
Ładowanie...


środa, 15 października 2014

Szarlotka różana z kratką

Szarlotka na najlepszym cieście kruchym pieczona z dużą ilością jabłkowego nadzienia oraz z warstwą konfitury z owoców dzikiej róży. Róża + jabłka - połączenie idealne! Na górze z kratką z ciasta kruchego, dzięki czemu nie tylko pięknie się prezentuje, ale też nie ma problemu z nadmierną wilgotnością jabłek. Doskonała, po prostu nie można się od niej oderwać :-).

Składniki na kruche ciasto:

  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g masła, zimnego
  • 60 g smalcu, zimnego
  • 1 żółtko
  • 60 g cukru pudru
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii

Mąkę przesiać, dodać masło, smalec, posiekać, dodać żółtko, cukier, wanilię, szybko zagnieść, owinąć folią (można również zmiksować w malakserze). Odłożyć na 1 - 2 godziny do lodówki.

Przygotować prostokątną formę o wymiarach 23 x 33 cm.  Wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia, razem z bokami.

Schłodzone ciasto podzielić na dwie części, jedną odrobinę większą. Większą część rozwałkować i wyłożyć nią przygotowaną blaszkę, ponakłuwać widelcem. Podpiec w temperaturze 190ºC przez około 13 - 15 minut lub do zarumienienia się ciasta.

Nadzienie jabłkowe:

  • 2 kg jabłek szarlotkowch (Antonówka, Szara Reneta, w UK: Cox)
  • świeżo wyciśnięty sok z 1 cytryny
  • 4 łyżki cukru demerara (lub zwykłego)
  • 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ósemki, następnie w grubsze plasterki. Wrzucić do naczynia, wymieszać razem z sokiem cytryny i cukrem. Odstawić na 30 minut. Po tym czasie odlać sok powstały na dnie naczynia, nie będzie nam potrzebny. Doprawić cynamonem (jeśli używamy), wymieszać.

Ponadto:

  • 2/3 szklanki konfitury z owoców dzikiej róży
  • cukier puder, do oprószenia

Wykonanie:

Na podpieczonym kruchym spodzie rozsmarować warstwę konfitury z owoców dzikiej róży. Na nią wyłożyć odsączone jabłka, wyrównać. Resztę odłożonego kruchego ciasta rozwałkować, nożem pokroić w paski o szerokości około 1 cm i ułożyć w kratkę na szarlotce.

Piec w temperaturze 180ºC przez około 45 minut. Wyjąć, lekko przestudzić, oprószyć pudrem.

Smacznego :-).

Szarlotka różana z kratką

Szarlotka różana z kratką

Szarlotka różana z kratką

Średnia ocena: 9.2  (liczba głosów: 15)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (98)
Gość: dorotam
12.02.2017 20:51 odpowiedz
zrobilam dzis te szarlotke. jablka podgotowalam, jak w szarlotce z kokosowa pianka. w sumie niepotrzebnie, bo zapomnialam o nich i troche za bardzo zmiekly a w ciescie rozgotowaly sie do musu. pominelam cukier w nadzieniu i do ciasta tez dodalam mniej. samo ciasto wyszlo super, rozplywalo sie w ustach, blacha byla cienko wylepiona wiec glownie czuc bylo kwaskowe jablka i dzem z owocow lesnych.
tesciowa od razu zaklepala pare kawalkow, zeby zabrac do domu.
dzieki za przepis.
Gość: Mysza
02.12.2016 16:48 odpowiedz
Witam,
czy do tej szarlotki mogę użyć nadzienia jabłkowego z szarlotki w marcepanowym cieście zamiast tego podanego p przepisie? Tamto jest dla mnie No.1, tylko boję się, czy się nie będzie nadmiernie rozpadać..
Dorota, Moje Wypieki
03.12.2016 10:48 odpowiedz
Można, proszę jabłka pokroić drobniej.
anbr profil
19.10.2016 08:49 odpowiedz
Witam,
Czy jablka przy krojeniu nie beda "wypadać" ? Może zastosować inny sposób na nadzienie jabłkowe? Proszę coś podpowiedzieć.
Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
19.10.2016 12:27 odpowiedz
Tak, wypadają, ale taki jej urok :). Można je zetrzeć na tarce, wykonać jak w tym przepisie.
Jagoda159 profil
10.08.2016 19:37 odpowiedz
Można zrobić bez różanej warstwy? :)
Dorota, Moje Wypieki
10.08.2016 20:04 odpowiedz
Można.
Babeczka89 profil
03.07.2016 11:31 odpowiedz
Pachnące, pyszne, proste i bajeczne w smaku! Dla wszystkich, którzy tęsknią za zapachem maminego ciasta pieczonego w niedzielę... :)
Mondosz profil
22.04.2016 13:35 odpowiedz
Witam Pani Doroto, i chylę czoła przed Pani umiejętnościami i Ogromną wiedzą. Dość długo podglądam ten blog i korzystam . Mam jednak problemy natury podstawowej. Dla Pani to pewnie śmieszne , ale proszę poradzić mi jak zimne ciasto na szarlotkę rozwałkować tak by nie pokruszyło się . Czy może dla lepkości dodawać ciut wody i wałkować podsypując mąką? Może jest instruktażowy filmik? Pozdrawiam Panią
Dorota, Moje Wypieki
23.04.2016 00:29 odpowiedz
Raczej nie nagrywam filmików, ale można znaleźć na youtube. Ciasto może być zbyt suche (wtedy trzeba dodać wody), może być schładzone za krótko lub za długo (i wtedy jest za twarde, mało plastyczne). Zazwyczaj około 30 - 60 min w lodówce to jest wystarczający czas na chłodzenie. Tak, można podsypywać mąką :-).
pozdrawiam
Kkkasia profil
03.03.2016 18:20 odpowiedz
Pyszna szarlotka, dodatek róży idealnie się komponuje, wychodzi mi za każdym razem, jedna z lepszych szarlotek!
a_nielska profil
30.12.2015 19:02 odpowiedz
Nie mam konfitury ale mam cukier różany, z płatkami. Jak najlepiej go tu wykorzystać. Może zmieszać z odrobiną powidła śliwkowego?
Dorota, Moje Wypieki
31.12.2015 11:34 odpowiedz
Może posłodzić nim jabłka?
koalaa profil
11.11.2015 16:36 odpowiedz
Szarlotka przepyszna, inna niż zwykłe cynamonowe. Na zimno kroi się dość dobrze, jednak ciasto przy wyrabianiu bardzo się kruszyło, lepiej było dopiero gdy dodałam łyżkę zimnej wody. Wałkowanie tego ciasta też do najłatwiejszych nie należy, ale warto.
widgetka profil
11.11.2015 11:40 odpowiedz
robiłam dziś to ciasto ale zamiast smalcu i masła dałam margarynę; ciasto przy wałkowaniu bardzo się "łamało" dopiero przez papier udało mi się rozwałkować; ale przy krojeniu większych problemów nie ma; czy to właśnie przez brak smalcu?
całkiem smaczne chociaż wydaje mi się że za dużo soku mi odeszło z jabłek; mam nadzieję że na zimno też będzie dobre :) i podoba mi się że aż tak słodkie nie jest
Ania1999 profil
09.10.2015 18:34 odpowiedz
Czy można piec szarlotki lub inne ciasta na ksylitolu???? Proszę o odp.
Chrup profil
19.09.2015 00:10 odpowiedz
Czy spód jest estra cienki? Aż mi przeswituje, a i tak podebralem trochę z drugiej połówki. Może trzeba dorobić ciasta? Trochę dziwnie, że tyle samo wykorzystujemy na tarte 23 cm
ab89 profil
06.07.2015 08:57 odpowiedz
witam! czy można zrobić tą tartę z agrestem w środku zamiast jabłek ?
Dorota, Moje Wypieki
07.07.2015 10:47 odpowiedz
Myślę, że można.
Aniaa123 profil
25.04.2015 20:30 odpowiedz
Piec na termoobiegu czy na grzałce górnej z dolną?
Dorota, Moje Wypieki
26.04.2015 11:03 odpowiedz
Jak wolisz, z termoobiegiem ciasto będzie gotowe szybciej.
Anulkazz profil
19.03.2015 14:06 odpowiedz
Bardzo smaczna :) uzylam maki krupczatki
Gość: Renatka
09.03.2015 22:46 odpowiedz
Bardzo smaczna. Z konfiturą różaną - smak bardzo mi odpowiada. A kroiło się dobrze :-)
ka5ia profil
21.12.2014 17:04 odpowiedz
Bardzo często dodaję do szarlotki domowych konfitur różanych (płatki dzikiej róży ucierane z cukrem). Z braku takowych zadowalam się sklepowymi, ale różnica kolosalna na niekorzyść tych sklepowych, rzecz jasna. Zazwyczaj mieszałam jabłka z konfiturą.
Gość: danio
17.12.2014 10:09 odpowiedz
po kultowym serniczku, czas na ciasto owocowe, wybrałam to, ponieważ nie zawiera proszku do pieczenia :).
czy zamiast smalcu mozna dodać po prostu masła lub oleju? (jesli tak, to jakie proporcje?)

i co z jabłkami, muszą być koniecznie ww gatunki?
mam takie duże czerwone, w smaku winne :)

pozdr
Dorota, Moje Wypieki
17.12.2014 15:28 odpowiedz
Można użyc masła. Najlepsze są odmiany szarlotkowe. 
pozdrawiam
Ankaz profil
12.11.2014 14:51 odpowiedz
Dorotko,
Ta szarlotka jest pyszna!!! Genialne polaczenie konfitury rozanej z jablkami. I tak jak piszesz, ciezko sie od szarlotki oderwac.
Jednakze mialam problemy z krojeniem tego ciasta. Ktore kruche ciasto byloby odpowiednie aby powtorzyc szarlotke dla gosci? Nie stracic wiele na smaku ale pokroic ladne kawalki?
Z gory dziekuje i pozdrawiam.
Dorota, Moje Wypieki
12.11.2014 14:54 odpowiedz
Hm.. mi się udawało pokroić na ładne kawałki, ale rzeczywiście czytelnicy czasem miewali z tym problem. Może jeśli jabłka będa mniej sypkie lub starte na tarce wtedy i ciasto się będzie mniej kruszyło? Nie chciałabym z niego rezygnować, jest takie smaczne :).
pozdrawiam
Ankaz profil
12.11.2014 16:03 odpowiedz
Moje jablka byly wyjatkowo soczyste. Odsaczylam duza szklanke soku i lekko je podsmazylam. Moze to przez to?
Ciasto sie nie kruszylo ale raczej rozpadalo. Rzeczywiscie jes bardzo smaczne.
Jolemi profil
07.11.2014 15:46 odpowiedz
Kolejny raz wyszło pysznie! Tym razem miałam pełne 2 kg jabłek. Czytając komentarze obawiałam się, żeby nie rozpadało mi się przy krojeniu. Docisnęłam lekko pokrojone jabłka na cieście i po upieczeniu kroiło się idealnie.
kasia_p profil
03.11.2014 14:22 odpowiedz
widziałam w komentarzach, że parę osób miało problemy z pokrojeniem ciasta i zachowania kawałków w całości.. cóż, ja też. Na drugi dzień było ciut lepiej, ale mimo wszystko ciężko. Wydaje mi się, że to problem zbyt soczystych jabłek - nie użyłam antonówek, bo takich nie miałam, a deserowych z lidla. Ale jeśli chodzi o połączenie smakowe - niebo w gębie! dodawaliśmy w domu obok gałkę lodów waniliowych - cud, miód i orzeszki :) Na pewno zrobię jeszcze jedno podejście, ale tym razem z odpowiednią odmianą jabłek :) generalnie - POLECAM!
white rabbit profil
01.11.2014 11:52 odpowiedz
pyszna:) aromat róży pięknie łączy się z jabłkami. z pewnością do powtórzenia. z zagnieceniem i rozwałkowaniem ciasta problemów nie było i po upieczeniu też kroi się normalnie. polecam!
Lilianka profil
29.10.2014 17:35 odpowiedz
Pyszna!
Honorcia profil
29.10.2014 07:25 odpowiedz
Samo kruche ciasto przepyszne, ale jako całość nie przekonuje mnie. Może dlatego, że zamiast konfitury dałam marmoladę, chociaż to pewnie bez różnicy. Tak jak piszą inne osoby, ciasto rozrywało się przy wałkowaniu, czy robieniu kratki. Dla mnie jednorazowy wypiek.
Gość: Alicze
26.10.2014 09:52 odpowiedz
Te dwa kilogramy to ilość jabłek po obraniu?
Dorota, Moje Wypieki
26.10.2014 09:58 odpowiedz
Przed obraniem.
26.10.2014 08:47 odpowiedz
Mnie bardzo smakowała, choć kratkę robiło mi się ciężko - ciasto również rozsypuje się przy podawaniu, alei tak uważam, że w smaku jest naprawdę pyszna. Polecam choćby wypróbować - ja nią ugościłam moich gości-------> http://mamawszpilkach.pl/?p=1989
UlaR. profil
25.10.2014 14:04 odpowiedz
Zrobiłam wczoraj dla gości. Surowe ciasto wyszło mi idealnie sprężyste i nie miałam żadnych problemów, żeby je rozwałkować czy zrobić kratkę. W smaku wyszło świetne. Niestety tak ładnie wyglądało tylko przed pokrojeniem. Nie wyszedł ani jeden foremny kawałek, wszystko się rozsypywało. Dla gości raczej nie polecam, dzisiaj to co zostało wyjadamy już łyżeczką z miseczki ;)
Gość: aqua99
22.10.2014 21:40 odpowiedz
Jedna z najlepszych szarlotek. Ja użyłam konfitury z płatków róży zmieszanej z marmoladą różaną (w stosunku 1:2). Idealne ciasto kruche - najlepsze! Ja zrezygnowałam z dodatku cynamonu - i dobrze. Dzięki temu mogłam delektować się delikatną, nietuzinkową szarlotką
kasia_p profil
22.10.2014 20:39 odpowiedz
Pani Dorotko, a marmolada różana zamiast konfitury się nada? :)
Dorota, Moje Wypieki
22.10.2014 21:18 odpowiedz
Tak :-).
Gość: bananero
21.10.2014 12:40 odpowiedz
Połączenie jabłek z różą - idealnie! Użyłam, jak zawsze, Szarej Renety :)
Jolemi profil
20.10.2014 09:54 odpowiedz
Jedna z najlepszych szarlotek jakie jadłam. Nie wiem czy ta lepsza czy "szarlotką z bezą". Ta jest mniej słodka. U mnie wyszła szarlotka śliwkowa, ponieważ zamiast róży dałam powidła. No i miałam tylko niewiele ponad kilogram jabłek.
Gość: piekarnik
19.10.2014 19:24 odpowiedz
Dlaczego do ciasta trzeba dodać smalec? jaka jest jego funkcja? :) widziałam już w komentarzach porady, że zamiast smalcu można dodać masło, ale ciekawa jestem dlaczego pierwotnie powinien być smalec?
Gość: tess
20.10.2014 18:57 odpowiedz
dodanie smalcu sprawia, że ciasto kruche jest jeszcze bardziej i dłużej kruche:)
Gość: achulka
19.10.2014 16:13 odpowiedz
Przepyszne, rozpływające się w ustach. Spód kruchy , wcale nie był mokry. Dodałam konfiturę z płatków róży , ciasto faktycznie się rozsypywało podczas zagniatania - ale łyżka wody i po problemie. Piekłam ostatnie 10 min z termoobiegiem - do zarumienienia górnych pasków. Na pewno będzie jednym z moich ulubionych :)
Gość: ewinka Nowa
18.10.2014 19:58 odpowiedz
Ja taką robię z marmoladą z płatków róży jadalnej . Ciekawa jestem smaku konfitury z owoców dzikiej róży :-))) .Pięknie wygląda :-)))
nika_j profil
18.10.2014 19:53 odpowiedz
Pyszna szarloteczka. :) Następnym razem zrobię z malinami, albo z dodatkiem śliwek.
Gość: Maja
18.10.2014 13:50 odpowiedz
nie mam konfitury z róży, ale mam: powidła, dżem truskawkowy, dżem z czarnej porzeczki (kwaśny), dżem wiśniowy (kwaskowaty), dżem pomarańczowy (gorzkawy), dżem brzoskwiniowy, dżem z mirabelki i dżem aroniowy.. który będzie najlepszy zamiast różanego?? nie umiem się zdecydować...
Dorota, Moje Wypieki
19.10.2014 11:31 odpowiedz
Dodałabym powidła lub aronię.
Gość: JotEm
17.10.2014 15:54 odpowiedz
Pani Doroto jeżeli nie mam smalcu a moge go zastąpić masłem to czy musi być 60 g masła tyle ile smalcu???
Dorota, Moje Wypieki
17.10.2014 19:20 odpowiedz
Tak, masło dodajemy zamiast smalcu, taką samą ilość.
Gość: alysha
17.10.2014 12:51 odpowiedz
прекрасный рецепт, очень хочется сделать
а можно без свинного жира?
чем его заменить?
Gość: basia
17.10.2014 14:39 odpowiedz
you can swap it for butter.
Gość: gaga83
16.10.2014 19:00 odpowiedz
Czy boki formy też wykładam ciastem czy tylko dno?
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 21:11 odpowiedz
Boki też, ale nie jest to konieczne.
Kukuła profil
16.10.2014 18:50 odpowiedz
W smaku bardzo dobra - ale ogólnie to się nie udała :P Ciasto po wyjeciu z lodówki było za bardzo sypkie żeby je rozwałkować, ale po podpieczeniu wyglądało ładnie (wyklepałam nim spód). Cały jabłecznik po 45minutach w piekarniku był rozsypujący się - spód mokry a jabłka nieupieczone :(
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 21:11 odpowiedz
Może za niska temperatura pieczenia lub zbyt grube kawałki jabłek? Kolejnym razem można jabłka uprażyć lekko w garnku.
muffinka200 profil
18.10.2014 20:56 odpowiedz
W końcu założyłam sobie konto :) Szarlotka bardzo mi smakowała. Ja użyłam konfitury z malin, bo z dzikiej róży niestety nie było w sklepie, a chciałam przepis wypróbować. Jabłka wcześniej sprażyłam, bo takie bardziej lubię. Mogłam dać nieco więcej cukru do jabłek, bo konfitura malinowa dała trochę kwasowości. Mimo to smakowo się dobrze skomponowała z jabłkami. Z różą wypróbuje jak spotkam gdzieś tą konfiturę. Jabłka doprawiłam do smaku przyprawą do szarlotki, przyprawą do jabłecznika, sokiem z cytryny, olejkiem cytrynowym i cukrem.

Kukułko ja jak zagniatałam ciasto to było sypkie, zagniatałam je nieco dłużej niż zwykłe. W pewnym momencie sprawdziłam czy na pewno dałam wszystkie składniki, bo nie chciało mi związać ale w końcu się udało. Po wyjęciu z lodówki jak je rozwałkowałam to rwało się i w końcu wygniotłam nim spód blachy bez boków (ciasta by mi brakło mimo że foremka o wymiarach z przepisu a nie chcialam żeby było jeszcze cieńsze na spodzie, bo to co wyłożyłam wydało mi się dość cienkie) bo nie było szansy przenieść go na wałku.

1. Czy można było ewentualnie dodać wtedy więcej masła, żeby było mniej sypkie? Czy ono może takie ma być?
2. Czy masło można zastąpić margaryną?
3. Czy jabłka można zetrzeć na tarce? Czy nie bylyby zbyt wilgotne?

Podpiekło się ok, ale po dodaniu konfitury i jabłek piekło się dwa razy dłużej niż w przepisie czyli 90 minut. Po 45 minutach wierzch był nadal surowy.... Paski musiałam przenosić na długim nożu, bo w rękach się rwały. Ale po tych 90 minutach ciasto było upieczone, spód nje był mokry, nie spalił się czego się obawiałam przy tak długim pieczeniu, smakokowo ok. Piekłam w piekarniku gazowym nagrzanym do 200 stopni.
Dorota, Moje Wypieki
19.10.2014 10:51 odpowiedz
Jeśli ciasto jest mocno sypkie wystarczy dodać 1-2 łyżki wody, zaraz się zwiąże. Nie polecam margaryny do ciasta, choć można ją dodać, ciasto się uda. Jabłka można zetrzeć na tarce.
Bardzo, bardzo długo się piekło u Ciebie.
Gość: gość2
16.10.2014 18:25 odpowiedz
boki formy też wyłożyć ciastem, czy samo dno?
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 21:10 odpowiedz
Boki też, choć nie jest to konieczne.
Gość: Ania
16.10.2014 16:05 odpowiedz
Czy można dodać orzechy włoskie,jeśli tak to w jakiej formie?
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 21:09 odpowiedz
Można dodać zmielone orzechy - zastąpić nimi część (np. połowę mąki w cieście kruchym). Posiekane można dodać do nadzienia jabłkowego.
Gość: gość
16.10.2014 11:02 odpowiedz
czy można uprażyć jabłka ,syn niestety nie przepada za taką formą jabłek ,ja tak,ale czego się nie robi dla dzieci
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 11:25 odpowiedz
Można.
Gość: alaaa
16.10.2014 10:36 odpowiedz
Jakie ma znaczenie smarowanie formy przed wyłożeniem papierem do pieczenia ?
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 10:52 odpowiedz
Papier trzyma się formy.
Gość: anna4999
16.10.2014 07:32 odpowiedz
a co jeśli pomine smalec czym można zastąpić?
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 09:03 odpowiedz
Większą ilością masła.
Gość: anna4999
16.10.2014 07:27 odpowiedz
a bez komfitury też bedzie ok??
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 09:03 odpowiedz
Tak.
Gość: bozena 24
15.10.2014 23:26 odpowiedz
Ja tym razem troche z innej beczki - jestem juz posiadaczka obu najnowszych ksiazek, wlasnie odebralam zamowienie i zaglebiam sie w lekture. Pozdrawiam.
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 09:05 odpowiedz
Bardzo dziękuję, miłej lektury!
anette2306 profil
15.10.2014 19:56 odpowiedz
Potwierdzam: pyyyszna, delikatna i krucha! Pieke podobna od lat. Komponuje sie smakowo praktycznie z kazda konfitura. Najlepiej smakuje oczywiscie na cieplo. Na moim zdjeciu z konfitura z pigwy.
Dorota, Moje Wypieki
15.10.2014 22:56 odpowiedz
Jak ładnie wyszła, jak szybko upiekłaś :-).
anette2306 profil
16.10.2014 19:07 odpowiedz
Oj, taka szybka to znowuz nie jestem ;-)
To zdjecie zrobilam jakies 2-3 lata temu, bo"szarlotke z kratka", wlasnie na kruchym spodzie z konfitura, pieke od paru ladnych lat (moj przepis rozni sie od Twojego doslownie gramami i zamiast smalcu jest maslo). W sezonie jalbkowym obowiazkowo przynajmniej raz w tygodniu!
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 21:08 odpowiedz
No to ładnie się nabrałam ;-). 
muffinka200 profil
20.10.2014 07:26 odpowiedz
Czy zdradziłabyś przepis na konfiturę z pigwy? Zawsze zastanawiałam się jak ją zrobić a nie mam jakiegoś sprawdzonego przepisu na nią.
Gość: Paulina
15.10.2014 19:17 odpowiedz
Pani Dorotko gdzie mogę kupić taka różową formę bo nie dość, że piękna to wymiary takie jak mi potrzebne są ? ;)
Dorota, Moje Wypieki
15.10.2014 19:42 odpowiedz
Wydaje mi się, że kupiłam w TKMaxie :).
Gość: nusia85
15.10.2014 17:33 odpowiedz
czy gdybym pominęła żółtko w przepisie, to byłaby wielka szkoda dla ciasta? Mój trzylatek jest na bezjajecznej diecie, a to ciasto tak pięknie wygląda.
Dorota, Moje Wypieki
15.10.2014 17:35 odpowiedz
Można spróbować. 
Gość: Justyna
15.10.2014 15:33 odpowiedz
ha! a ja w tym roku pierwszy raz w życiu zrobiłam marmoladę z owoców dzikiej róży. będzie jak znalazł!dzięki
KingaM profil
15.10.2014 15:05 odpowiedz
O matko ale piękne talerzyki, zdradź proszę Dorotko gdzie można takie cuda kupić :)
Dorota, Moje Wypieki
15.10.2014 17:23 odpowiedz
Oryginalnie talerzyk jest ze sklepu bombayduck.com, ale kupiłam na ang amazonie.
Gość: marta
15.10.2014 15:00 odpowiedz
Czy można czymś zastąpić smalec?
Dorota, Moje Wypieki
15.10.2014 17:23 odpowiedz
Można zamiast niego dodać masło.
Gość: MARTA
15.10.2014 14:59 odpowiedz
Czy wie ktos gdzie mozna w UK dostac konfiture z dzikiej rozy ??
Dorota, Moje Wypieki
15.10.2014 17:24 odpowiedz
W sklepie tureckim najtańsza i duży wybór. Jeśli nie masz w okolicy można zamówić przez internet, ponadto są na amazonie. Może też w polskim sklepie?
Gość: róża
15.10.2014 14:55 odpowiedz
czy może być też konfitura z płatków dzikiej róży?
Dorota, Moje Wypieki
15.10.2014 17:25 odpowiedz
Tak.
Shaa profil
15.10.2014 14:24 odpowiedz
Wygląda genialnie. I ta różowa forma - śliczna!

Czy dałoby się nadać różany aromat tej szarlotce, zastępując konfiturę wodą różaną? Zupełnie nie wiem, jak miałabym to zrobić, ale wodę różaną akurat mam, a zastosowania brak.
Dorota, Moje Wypieki
15.10.2014 17:26 odpowiedz
Można ją dodać do ciasta kruchego zamiast wanilii. Można też dodać łyżkę do jabłek, na pewno da się ją wyczuć smakowo. Wtedy już pominęłabym cynamon.
Shaa profil
18.10.2014 16:16 odpowiedz
Dziękuję :) Dam znać, jak to wyszło.
beatus profil
15.10.2014 14:13 odpowiedz
No i proszę, oto jest ciasto na weekend, dam powiodła zamiast róży, bo wiem że w oklicy nie dostanę.
Gość: MP
15.10.2014 14:13 odpowiedz
Piekne zdjecia! wszystkie skladniki mam, zrobie natychmiast bo kusi ;) grtz
Gość: Dydka
15.10.2014 14:10 odpowiedz
Będę dziś próbować... :)




do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach