Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



27 sierpnia 2015

Tarta francuska z jabłkami


Tarta francuska z jabłkami

Prosta i ekspresowa – przygotowanie to tylko 3 minuty + pieczenie! Warunkiem jest posiadanie w lodówce gotowego dobrego ciasta francuskiego ze sklepu (może być świeże lub mrożone, ale ważne, by było na maśle, nie na margarynie). Kupuję w sklepie dobrej jakości świeże ciasto i zamrażam. Gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego - voilà! To najszybsza i bardzo smaczna tarta z jabłkami.

Składniki:

  • 320 g ciasta francuskiego na maśle (1 płat), może być mrożone
  • 2 średniej wielkości jabłka
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
  • 3 łyżki cukru demerara
  • 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką wody, do posmarowania

Stolnicę oprószyć mąką. Wyłożyć na nią ciasto francuskie (jeśli jest zamrożone należy wcześniej odmrozić). Ciasto powinno dojść do temperatury pokojowej, wtedy nie kurczy się podczas pieczenia. Przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Brzegi ciasta posmarować jajkiem, założyć na ciasto w taki sposób, by powstała wyższa krawędź, około 1,5 cm wokół ciasta. Środek ciasta ponakłuwać widelcem a brzegi posmarować roztrzepanym jajkiem.

Jabłka przekroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Pokroić na plasterki. Plasterki gęsto poukładać na przygotowanym cieście francuskim w taki sposób, by na siebie zachodziły. Oprószyć cynamonem i posypać cukrem demerara.

Piec w temperaturze 200ºC przez około 20 - 25 minut, ostatnie 5 minut tylko z dolną grzałką i blisko niej. Gotowe ciasto powinno być wypieczone i złociste, również od spodu. Podawać z lodami waniliowymi.

Smacznego :-).

Średnia ocena: 8,5  (liczba głosów: 4)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (26)
jedzurka profil
29.08.2015 14:05 odpowiedz
;)
jedzurka profil
29.08.2015 14:05 odpowiedz
dzieki temu przepisowi przypomnialam sobie o ciescie francuskim;) kolejny super szybki a do tego smaczny pomysl;) u mnie z nutella i malinami;)ciasto francuskie na masle dostalam w kauflandzie;)
ineska profil
29.08.2015 15:14 odpowiedz
Możesz mi napisać konretnie, a które jest z masłem? mrożone-chyba w pudełku? czy w rulonie z chłodziarki K-Classic czy Henglein?? kiedyś patrzyłam i wcale żadnego z masłem nie widziałam:)
pzdr
aga
jedzurka profil
29.08.2015 22:17 odpowiedz
wyrzucilam juz opakowanie i niestety nie pamietam firmy, ale bylo to ciasto w pudełku 10 platow mrozonych ktore skleiłam w jeden duzy, opakowanie granatowo biale napisane jest" ciasto francuskie z maslem";)
Aga Mars profil
30.08.2015 00:33 odpowiedz
Ty zawsze cos fajnego wymyslisz :) Poszukam w naszym Kauflandzie. Na razie znalalam tylko w Edece ale sa w formie niewielkich kwadratow. Robie z nimi rozki z jablkami.
jedzurka profil
30.08.2015 14:13 odpowiedz
dzieki, ciasto francuskie jest super jak trzeba na szybko cos zrobic;) rozki tez fajny pomysl;)
Aga Mars profil
30.08.2015 19:47 odpowiedz
Robilas juz rozki z blogu? Jesli nie, to polecam. Sa genialne!!! :)
turkusowa profil
29.08.2015 07:08 odpowiedz
w lidlu czasem trzeba poszukać bo ciasto francuskie jest w dwóch kartonach - Zwykłe i maślane
gdama20 profil
28.08.2015 16:51 odpowiedz
sprawdziłam dziś skład ciasta w Simply market tu w Polsce. na półce były dwa różnych firm. I oba... nie mają ani masła, ani margaryny, tylko olej palmowy. Rozumiem, że to jeszcze gorzej? I co, szukać dalej?
A widział ktoś w Polsce takie dobre ciasto francuskie?
mandaris profil
28.08.2015 17:45 odpowiedz
No właśnie, widział ktoś kupne z masłem?
W biedronce i lidlu są na oleju, a almie też nie widziałam o lepszym składzie.
Dorota, Moje Wypieki
28.08.2015 17:46 odpowiedz
Kiedyś Czytelniczki pisały, że Blikle robi na maśle. Zawsze można zrobić też swoje, domowe.
Olena w kuchni profil
28.08.2015 19:57 odpowiedz
Szukaj ciasta od Bliklego, u mnie w podwarszawskiej wsi było w sklepie.
Olena w kuchni profil
28.08.2015 19:58 odpowiedz
o, można kupić z dostawą do domu ;)
https://www.frisco.pl/pid,5366/n,a.blikle-ciasto-francuskie-mrozone/stn,product
Emila3000 profil
28.08.2015 22:56 odpowiedz
o super, ciasto na maśle. Tylko gdzie to kupić? Widziałyście gdzieś w sklepach? z frisco nie przyślą do mnie :(
Olena w kuchni profil
28.08.2015 23:07 odpowiedz
Wygląda na to, że bywa też w almie i tesco:
https://kwit.pl/products/blikle_ciasto-francuskie-mrozone_500g

Ja osobiście kupiłam w delikatesach Fenix w Chotomowie ;D
Może w cukierniach Bliklego też jest?
Emila3000 profil
28.08.2015 23:14 odpowiedz
hmm ani almy ani cukierni Bliklego nie mam :D (ale czytałam przed chwilą, że w ich cukierniach można kupić takie cuda, jak też np, ciasto kruche mrożone).

Ale mam pomysł, poproszę delikatesy u mnie na osiedlu, żeby mi sprowadzili. Lubią wyszukiwać zdrowsze produkty :)
Cyanna profil
28.08.2015 10:52 odpowiedz
Przepis rzeczywiście jest mega szybki. A z lodami musi smakować wybornie. :) Z pewnością wypróbuję i przyjrzę się dokładniej temu ciastu francuskiemu, bo zwykle nie zwracałam uwagi na to, czy jest na margarynie czy maśle.

annieg profil
28.08.2015 00:49 odpowiedz
Na pewno świetne tylko ciężko z kupnym, dobrym ciastem francuskim...
micca profil
27.08.2015 21:59 odpowiedz
W Anglii w Tesco, Asda, Sainsbury widze tylko to JusRol z margaryna albo ich marki wlasne tez z margaryna :/
Margaryna sprawia, ze ciasto jest bardziej tluste? Czy niesmaczne?
Jesli mam gdzies specjalnie jezdzic po ciasto francuskie, to juz chyba wole uzyc tego z margaryna. Ale z drugiej strony, jak ma cos pojsc nie tak, to moze lepiej sobie w ogole tego typu wypieki odpuscic? :/
Dorota, Moje Wypieki
27.08.2015 22:27 odpowiedz
Obok tego z margaryną i olejem palmowym w Tesco leży ciasto francuskie tylko na maśle - link: jus-rol all butter puff pastry. Czasem też maślane z Tesco finest. Różnica w smaku jest ogromna, u nas tego na margarynie nikt nie chciał jeść.
Nie ma co odpuszczać, kolejnym razem znajdziesz w sklepie :).
micca profil
27.08.2015 22:32 odpowiedz
Ah OK - takie.
Currently unavailable - pewnie dlatego nie mogłam znaleźć online.
Ale dziękuję bardzo za wskazówkę - przynajmniej wiem, że w ogóle gdzieś tam w produkcji jest i kiedyś w sklepie powinno się znaleźć. Dziękuję :)
Dorota, Moje Wypieki
27.08.2015 22:33 odpowiedz
U mnie akurat jest, jeszcze dzisiaj zamawiałam, pewnie zależy od postcodu ;-). Czasem może u siebie znajdziesz tesco finest, jest trochę tańsze, te z kolei jest u mnie teraz niedostępne.
micca profil
27.08.2015 22:43 odpowiedz
Z Tesco byloby super, bo tam najczesciej robie duze zakupy online. Ale skoro teraz nie maja, to jutro przejde sie do Sainsbury - online jest maslane ciasto, wiec moze i w normalnym sklepie bedzie http://www.sainsburys.co.uk/shop/gb/groceries/sainsburys-all-butter-puff-pastry-block-500g
No ale dziekuje za wyjasnienie i linki - nie przyszloby mi chyba do glowy sprawdzac, czy w skladzie jest maslo, czy margaryna :)
david.5 profil
27.08.2015 20:03 odpowiedz
Szefowa wróciła :-)! Jak miło, tzn. jak słodko ;-)
jedzurka profil
27.08.2015 22:07 odpowiedz
"szefowa" ;D dobre;) witamy slodko szefowo Doroto;)
Dorota, Moje Wypieki
27.08.2015 22:20 odpowiedz
David zawsze się tak przekomarza ;-).
Witajcie!




Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach