Strona główna O blogu O książce Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery'
już w sprzedaży!

 

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum
Gości online: 108

sobota, 24 września 2011

Tęczowy tort (rainbow cake)

Będzie o torcie urodzinowym Poli.

I o przepisie na niego, który wymyśliła pewna kulinarna blogerka.

I który tak się spodobał Marcie Stewart, że zechciała go mieć w swoim programie..

---------------------------------------------------------

?Na pewno to widać, że tort zrobi OGROMNE wrażenie na dzieciach, ale też dla nich był pieczony :). Jest wilgotny, smaczny (choć nie wyjątkowy w smaku; ot, zwykłe ciasto przełożone słodkim kremem), nie trudny do wykonania. Nadaje się również do obłożenia lukrem plastycznym lub marcepanem. Nie wiem, jak podchodzicie do sprawy sztucznych barwników w domowych wypiekach. Ale mam nadzieję, że macie do tego rozsądne podejście - takich tortów się nie robi i nie je na co dzień. U nas został upieczony po raz pierwszy właśnie z okazji urodzin i wywołał na buziach zaproszonych dzieci niesamowity uśmiech, każdy maluch MUSIAŁ go skosztować :-). 

Przepis pochodzi z blogu przesympatycznej blogerki Kaitlin (whisk-kid.com), która zadebiutowała nim w programie Marthy Stewart. Warto obejrzeć, jak powstaje ciasto krok po kroku!

Składniki na ciasto (6 blatów):

  • 226 g masła
  • 220 g cukru*
  • 5 białek
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 375 g mąki pszennej
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki soli
  • 355 g mleka

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Mąkę, proszek do pieczenia, sól - przesiać.

Masło umieścić w misie miksera i zmiksować na gładką, puszystą masę. Dodawać stopniowo cukier, cały czas miksując. Wbijać białka, jedno po drugim i miksować. Dodać ekstrakt i zmiksować.

Do zmiksowanej masy maślanej dodawać na zmianę mleko i składniki suche, miksując do połączenia składników.

Ciasto zważyć, otrzymany wynik podzielić na 6. Każdą część ciasta umieścić w osobnej miseczce. Dodać barwników: fioletowy, niebieski, zielony, żółty, pomarańczowy, czerwony. Wymieszać dokładnie z ciastem, do otrzymania jednolitej barwy. (Więcej o barwnikach można przeczytać na końcu wpisu).

Ciasto przełożyć do 6 foremek (tortownic lub jednorazowych foremek aluminiowych, jak u mnie) o średnicy 21 cm (do 23 cm)** i piec około 15 - 20 minut w temperaturze 190ºC, do tzw. suchego patyczka. 

Tęczowy tort (rainbow cake)

Tęczowy tort (rainbow cake)

Wyjąć z piekarnika, ostudzić.

Krem z bitej śmietany i mascarpone (przepis własny):

  • 900 ml śmietany kremówki (36%)
  • 250 g serka mascarpone
  • kilka łyżek cukru pudru, do smaku
  • ekstrakt waniliowy lub cytrynowy

Śmietanę kremówkę ubić, pod koniec ubijania dodając cukier puder i ekstrakt. Dodać serek mascarpone i wymieszać.

-----------------------------

Poszczególne blaty ciasta przekładać kremem:

blat fioletowy położyć na paterze i posmarować kremem,

następnie to samo uczynić z niebieskim, zielonym, żółtym, pomarańczowym, czerwonym,

wierzch i boki tortu również posmarować kremem śmietankowym.

Cały tort schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny.

Uwaga: ciasto jest wilgotne, dlatego nie warto już go nasączać.

* oryginalnie w przepisie było 466 g cukru, co jest ilością zbyt dużą

** autorka poleca tortownicę 23 cm; mi lepiej pracowało się z grubszym ciastem więc piekłam w mniejszych, 21 cm foremkach

BARWNIKI:

Używamy barwników w żelu, barwniki w płynie się nie nadają. Do każdej części ciasta dodałam około 1 - 1,5 ml barwnika (bardzo mało). Użyłam barwników firmy Sugarflair, bardzo dobre są również barwniki Wiltona (żele w kubeczku, nie w tubce do dekoracji). Pomyślcie o tym, by nie kupować wszystkich 6 kolorów, ponieważ żele są ogromnie wydajne. Wystarczy kupić podstawowe kolory: żółty, niebieski, czerwony. Kolor drugorzędny czyli pomarańczowy można otrzymać mieszając odrobinę żółtego i czerwonego, kolor fioletowy - mieszając czerwony i niebieski, wreszcie zielony - mieszając niebieski i żółty.  Kolor ciasta po dodaniu barwnika zazwyczaj nie odzwierciedla koloru po upieczeniu. Kolory po upieczeniu wychodzą bardziej żywe i ciemne (dlatego np. fioletowy blat piekłam dwukrotnie, za pierwszym razem wyszedł zbyt ciemny, prawie czarny :).

Smacznego :)

Tęczowy tort (rainbow cake)

Tęczowy tort (rainbow cake)

  Oceń: 
Ocena: 9.7  (liczba głosów: 33)
Komentarze (1501)
Zobacz także:
Tort orzechowo - migdałowy
Tort orzechowo - migdałowy
Ciasteczka z kleiku ryżowego
Ciasteczka z kleiku ryżowego
Serniczki na patyczkach
Serniczki na patyczkach
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (1501)
Gość: olkusia
29.07.2014 15:20 odpowiedz
Mam pytanie. Jakiś czas temu robiłam ten tort i bardzo mi smakował. Niestety jednak kolory biszkoptów przebarwiły krem i nie wyglądał on już tak efektownie przy podaniu. Czy istnieje jakiś sposób by temu zapobiec? Myślałam o pokryciu samego tortu najpierw bardzo cienką warstwą kremu maślanego i dopiero na ta krem śmietankowy. Czy to zda egzamin? Zależy mi na tym by tort był całkowicie biały przy podaniu.
Dorota, Moje Wypieki
30.07.2014 12:09 odpowiedz
Można tak zrobić, chociaż nie zdarzyło mi się do tej pory, by blaty zabarwiły krem. Jakich barwników uzyłaś?
Gość: olkusia
31.07.2014 17:39 odpowiedz
Barwników w proszku.
Dorota, Moje Wypieki
31.07.2014 21:43 odpowiedz
Może warto zmienić barwniki?
SerekWaniliowy  (zobacz profil)
29.07.2014 12:28 odpowiedz
Jakie kolory (żółty, niebieski i czerwony) poleci Pani by kupić? Najlepiej takie dostępne na alledobre. Z góry dziękuję za odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
29.07.2014 13:42 odpowiedz
Na aledobre.pl można kupić barwniki Wiltona w kubeczkach - te polecam.
SerekWaniliowy  (zobacz profil)
29.07.2014 22:03 odpowiedz
Dziękuję za szybką odpowiedź :) ale może mogłaby Pani podpowiedzieć jakie kolory tzn nazwy bo jest kilka żółtych czy czerwonych a ja laik jestem i zupełnie nie wiem jak wyglądają te kolory :)
Dorota, Moje Wypieki
30.07.2014 11:39 odpowiedz
Są to barwniki z tego zestawu. Osobno można zakupić np.
żółty,
czerwony,
niebieski.
Gość: Cookie
25.07.2014 15:21 odpowiedz
Czemu barwniki w płynie się nie nadają?
Dorota, Moje Wypieki
25.07.2014 19:31 odpowiedz
Trzeba ich dodać dużo by osiągnąć ładny kolor, co zmieni konsystencję ciasta i powstanie zakalec.
Gość: gość
22.07.2014 08:46 odpowiedz
ja zamiast masy kremowej zrobiłam masę budyniową też dobrze smakowało
11.07.2014 01:39 odpowiedz
Tort robi wrażenie, nawet w nieco bledszej wersji kolorystycznej jak moja ;)
Gość: Ciekawa
10.07.2014 20:16 odpowiedz
A jakby tak zamiast barwników dać kisiele różnokolorowe?? Wyjdzie??
Gość: Technomamut
10.07.2014 10:51 odpowiedz
Upiekłyśmy tort z córką na jej urodziny. Wygląda pięknie, krem też idealna konsystencja. Smak niestety obrzydliwy, mdły , za słodki... może po prostu amerykanie mają inny gust co do smaku słodyczy? Myślę że trzeba zmodyfikować smak i będzie super!
Gość: Gość
02.07.2014 17:01 odpowiedz
Jeżeli upiękę go na barwnikach w proszku to mi wyjdzie ?
Dorota, Moje Wypieki
02.07.2014 20:19 odpowiedz
Tak.
Gość: Gosia
05.07.2014 02:54 odpowiedz
Ja właśnie upiekłam, barwniki w proszku się sprawdziły pięknie, kolory ładne, ale zachęcona ładnym kształtem papierowych form do pieczenia poległam totalnie! ;( nie da się placków odkleić, mają pół centymetra (średnica 21cm) i ogólnie totalna masakra! już któryś przepis z bloga i poległam na całej linii :( zawsze robię co do joty z przepisu i zawsze partole :( Zajmuję się pieczeniem na zamówienie więc nie jestem jakąś totalną łamagą...
Gość: mamajana
29.06.2014 20:16 odpowiedz
Witam. Z przykrością muszę dołączyć do grona rozczarowanych. Tort, choć w wyglądzie wspaniały, jego smak jest okropny. Proszek do pieczenia pali język już po pierwszym kęsie. Krem, mocno amatorski. Proporcja bitej śmietany do serka jest źle dobrana - czuć jedynie śmietanę, mascarpone ginie (choć i tak dodałam 500 ml zamiast 250ml), konsystencja zbyt luźna. Proponuję całkowitą zmianę przepisu, bo ciasto jest niejadalne. W szczególności dla dzieci! Ból brzucha gwarantowany ;/
Dorota, Moje Wypieki
29.06.2014 22:23 odpowiedz
Proporcje w kremie są bardzo dobrze dobrane. Krem nie ma prawa wyjść luźny, nadaje się również do dekoracji (patrz góra tortu na zdjęciach) - najprawdopodobniej śmietana była źle ubita lub była zbyt ciepła (zbyt krótko schładzana) lub 30% zamiast 36%.. Mascarpone ma nie być czuć w kremie, pełnie jedynie rolę usztywniacza, zastępuje żelatynę. Krem jest śmietankowy.
Gość: gosia
05.07.2014 07:20 odpowiedz
robiłam ten tort rok temu i w tym roku na życzenie syna również-wszyscy zachwyceni:)
Gość: agata
27.06.2014 18:33 odpowiedz
Dzień dobry. Jest mi strasznie przykro ze musze to napisać ale jestem bardzo zawiedziona przepisem. Od dwóch tygodni przygotowywała się do upieczeniu tego ciasta ax wreszcie odważył am się bo i okazja dość wyjątkowa się przydarzyla i pomimo tego że wyszło rewelacyjnie - mam tu na myśli wygląd i nie przesadzam efekt końcowy imponujący to ciasto smakuje okropnie. Jestem ogromnym fanem słodkości często piekę różne jedne mniej drugie bardziej dziwne i szalone ciasta i ciasteczka ale czegoś tak okropnego nigdy nie jadłam. Ciasto jest mało słodkie, za za miodem nie przepadam jest bardzo tłuste a proszek do pieczenia jest aż za bardzo wyczuwalny aż piecze w język. A szkoda bo zasugerował am się opinią autorki ze smaczne choć bez rewelacji tego się spodziewałam. Niestety the rainbow cake byłoby całkiem smaczne z blatów biszkopt owych. Przepraszam ale nigdy nie jadłam niczego gorszego. Ciasto nie jest jadalne.
Gość: sylwiaul
26.06.2014 12:01 odpowiedz
a czy te ciasto można upiec na mieszance mąki bezglutenowej ;)??
Dorota, Moje Wypieki
26.06.2014 12:12 odpowiedz
Tak.
Gość: Kelpie
23.06.2014 22:31 odpowiedz
Znalazłem przepis na stronie Marthy Stewart! Jak dobrze, że go przetłumaczyłaś! Dzięki! :)
Pytanko, można użyć barwników w proszku? Nie używałem ich jeszcze do biszkoptów, ale w polewach/lukrach dają piękne kolory.
Pozdrawiam! ;)
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2014 22:33 odpowiedz
Można.
Gość: Forsycja
16.06.2014 17:01 odpowiedz
Prześliczny tort i nie mogę się doczekać, aż go sama wyprobuję. Tort planuję zrobić na sobotę, czyli na za 5 dni. Blaty chciałabym jednak upiec już dziś i zamrozić, aby oszczędzic czas. Czy mrożenie blatów by było zbyt ryzykowne? A jeżeli nie, to na co zwracać uwagę przy odmrażaniu? Serdecznie dziękuję za poradę.
Dorota, Moje Wypieki
16.06.2014 19:04 odpowiedz
Mrożenie nie jest ryzykowne w ogole :). Owiń każdy blat folią spożywczą i zamroź. Odmrażamy w temp. pokojowej, nie odwiajając z folii. To wszystko. Będą jak świeżo upieczone.
slodkiewypieki  (zobacz profil)
12.06.2014 22:27 odpowiedz
A oto moje dzieło :) Tort wykonany w prezencie na rocznicę ślubu dla mojego ukochanego męża :) Marcepan którym jest pokryty również wykonany z przepisu Pani Dorotki, jedynie masa jest inna. Ale tort zrobił furorę, wszystkim smakował i do tej pory każdy się nim zachwyca :)
Dorota, Moje Wypieki
13.06.2014 00:05 odpowiedz
Jaki ładny!
slodkiewypieki  (zobacz profil)
13.06.2014 10:31 odpowiedz
Bardzo dziękuję :3
Gość: patusia
18.08.2014 13:44 odpowiedz
Woow, mistrzostwo :)
slodkiewypieki  (zobacz profil)
18.08.2014 14:03 odpowiedz
Dziękuję :3
judy_sal   (zobacz profil)
12.06.2014 22:25 odpowiedz
Ja tez mialam problem z masa, tez czesto mi sie wazyla. Trzeba wyczuc smietane, jesli zbyt dlugo ubijasz to potem w czasie mieszania z mascarpone ona sie wazy. Ja na poczatku ucieram mascarpone z cukrem i do tego wlewam smietane i ubiajam do uzyskania zadanej konsystencji. Mieszkam w UK i double cream bardzo szybko sie ubija. pozdrawiam! :)
Gość: Kasia
12.06.2014 01:22 odpowiedz
potrzebna dobra rada !!! dzisiaj robiłam próbę generalną i niestety blaty mi nie wyszły :/ ciasto się zważyło i w ogóle nie wyrosło :/ co zrobić aby nastepnym razem wyszło lepiej ???
Gość: re
12.06.2014 09:34 odpowiedz
Upiecz coś co potrafisz. Jest jeszcze inny przepis na tort tęczowy na blogu.
Dorota, Moje Wypieki
12.06.2014 10:24 odpowiedz
Może spróbujesz upiec tort tęczowy na biszkopcie? Czy wychodzą Ci biszkopty?
Gość: Gosc
11.06.2014 20:26 odpowiedz
Nie Wiem dlaczego ale masa mi sie zwazyla.co robie zle?
Dorota, Moje Wypieki
12.06.2014 00:09 odpowiedz
Zbyt ciepła śmietana kremówka lub zbyt krótko schładzana lub zbyt długo ubijany krem.
Gość: gosc
11.06.2014 16:02 odpowiedz
Pani Doroto czy moge uzyc Maki 'Wholemeal'?
Dorota, Moje Wypieki
12.06.2014 00:10 odpowiedz
Nie, raczej nie polecam.
Gość: gość
09.06.2014 14:36 odpowiedz
czy można skorzystać z innego przepisu na biszkopt i po prostu dodać do niego barwników ?
Dorota, Moje Wypieki
09.06.2014 15:21 odpowiedz
07.06.2014 20:34 odpowiedz
To i ja sie pochwale - utort robilam jakis czas temu, zrobil furore :)
Gość: Annja
31.05.2014 20:15 odpowiedz
Witam serdecznie, zachęcona pięknym wyglądem tortu, planuje również go wykonać na pierwsze urodziny dla córeczki koleżanki. Mam tylko jedno pytanie, ponieważ przeczytałam że tort nie zachwyca smakiem, czy aby wzbogacić kolory owocowymi smakami mogłabym użyć rozcieńczonych galaretek do nasączenia tortu (w małej ilości oczywiście) mimo iż ciasto jest już wilgotne samo w sobie?
Dorota, Moje Wypieki
01.06.2014 09:31 odpowiedz
Można.
Gość: ania1997
30.05.2014 21:49 odpowiedz
Czy cały tort mogę wykonać dzień przed uroczystością i czy zamiast ekstraktu może być zwykły olejek waniliowy ? Proszę o szybką odpowiedz:)
Dorota, Moje Wypieki
30.05.2014 23:23 odpowiedz
Tak.
Gość: ania1997
31.05.2014 07:27 odpowiedz
Bardzo dziękuje:)
Gość: Iwona
29.05.2014 12:51 odpowiedz
Witam. Ile max dni wcześniej można upiec spody? Trzeba je wtedy przechować w lodówce czy może być w innym chłodnym miejscu np w piwniczce w której przechowuje jedzenie? I czy na ten tort będzie dobra masa z pianki marshmallow? Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
29.05.2014 13:44 odpowiedz
Można upiec dzień wczesniej i przechować nawet w temp. pokojowej lub jak piszesz, w piwniczce. Można tort powlec masą cukrową, ale bezpośrednio pod nią powinna znajdować się masa maślana.
Gość: Iwona
29.05.2014 14:31 odpowiedz
Super, dziękuję za szybką odpowiedź :) Planuję wykonanie tego tortu na rocznicę dla mojego męża i chcę by był idealny :) Pozdrawiam gorąco!
Gość: Beata
24.05.2014 08:35 odpowiedz
Pani Dorotko ja zrobiłam przynajmniej próbowałam zrobić ten tort ale ciasto mi się przykleiło do spodu tacki aluminiowej i za żadne siły nie mogłam go odkleić
Dorota, Moje Wypieki
24.05.2014 13:17 odpowiedz
Trzeba rozciąć tackę i odkleić ciasto. To są tacki jednorazowe, zawsze tak robię.
Gość: oksana
23.05.2014 21:28 odpowiedz
Niestety ten tort nie za dobry jest... Robilam na chrzciny.Ponad pol poszlo do smieci. :(
24.05.2014 14:43 odpowiedz
Przed wielkim występem zawsze się robi próbę generalną, bo eksperymentowanie w takich sytuacjach raczej słabo się sprawdza. Poza tym, kolor nie jest nośnikiem smaku. No ale przynajmniej zdobyłaś doświadczenie. Pozdrawiam :)
Gość: yasmintime
19.05.2014 18:32 odpowiedz
Pani Dorotko, a czy mogłabym użyćć barwników w proszku? :)
Dorota, Moje Wypieki
20.05.2014 10:00 odpowiedz
Tak.
slodkiewypieki  (zobacz profil)
14.05.2014 17:46 odpowiedz
Pani Dorotko, czy ten tort jest w stanie utrzymać ciężar marcepanu na sobie? Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
15.05.2014 10:21 odpowiedz
Wiele osób tak go dekoruje - masą cukrową, masą z pianek marshmallows lub właśnie przy pomocy masy marcepanowej.
Gość: slodkiewypieki
15.05.2014 21:23 odpowiedz
Dziękuję :) Pochwalę się efektem :)
Gość: Paulina.
12.05.2014 21:02 odpowiedz
Witam serdecznie, czy jeżeli upiekę na biszkopciek to moge przekładać zwykłym kremem z Dr.Oetkera ? :)
proszę bardzo o odpowiedź i dziękuje :)
Dorota, Moje Wypieki
13.05.2014 18:31 odpowiedz
Tak, można przełożyć dowolnym ulubionym kremem :).
12.05.2014 16:50 odpowiedz
babojago, na allegro są dostępne papierowe o średnicy 21cm :)
Pani Doroto, czy mogłaby Pani napisać, których kolorów bazowych Pani użyła? Tych odcieni jest naprawdę sporo (mam na myśli paletę kolorów barwników Sugarflair). Będę wdzięczna za podpowiedź,
pozdrowienia :)
Dorota, Moje Wypieki
13.05.2014 18:33 odpowiedz
Niestety, już mi się skonczyły dawno barwniki SugarFlair i więcej do nich nie wróciłam, pozostałam przy Wiltonie. I .. nie pamiętam odcieni.
pozdrawiam!
13.05.2014 18:44 odpowiedz
ok, dzięki, w przypadku Wiltona kolorystyka wydaje się mniej zwariowana :)
Gość: babajaaga
08.05.2014 08:43 odpowiedz
Gdzie można zakupić jednorazowe tacki aluminiowe? Bardzo proszę o podpowiedź :)
Gość: pati
06.05.2014 17:32 odpowiedz
ja robiłam to ciasto i wyszło mi dobre wszyscy byli zadowoleni.
Gość: iza
05.05.2014 21:10 odpowiedz
Niestety oprócz wizualnego efektu ŁAŁ, nic poza tym: ciasto suche, bez smaku, twardawe jak podeszwa i kompletna klapa w krojeniu - rozwarstwia się podczas ucisku widelczykiem na porcje ciasta na talerzu. Niestety wyjątkowo zmuszona jestem negatywnie ocenić ten wypiek. Nie polecam a przy tym ile się trzeba napracować. Szkoda bo efekt końcowy naprawdę robi wrażenie.
07.05.2014 16:06 odpowiedz
Jak piekłaś z byt długo, w zbyt wysokiej temperaturze to blaty się spiekły i były twarde. To oczywiste. Prawidłowo pieczone nie mogą być twarde, bo jest w przepisie mnóstwo masła, więc to niemożliwe.
Gość: Rainbowcak
03.05.2014 20:22 odpowiedz
Mam pytanie czy chcąc zabarwić ciasto mogę użyć barwników w proszku ?
Dorota, Moje Wypieki
04.05.2014 19:16 odpowiedz
Tak.
Gość: Foremka
30.04.2014 15:11 odpowiedz
Przepiękne ciasto. Chciałam Panią zapytać, czy placki nie wyjdą zbyt cienkie, jeżeli użyję foremek o średnicy 25 cm? Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
30.04.2014 17:03 odpowiedz
Zdecydowanie zbyt cienkie. Nalezy zwiększyć proporcje, najlepiej korzystając z przelicznika foremek w lewej szpalcie na blogu.
Gość: Klara
16.04.2014 17:51 odpowiedz
Witam,
Czy moge dodac do kremu nesquika truskawkowego? Chyba powinien pasowac ogolnie do tortu. Nigdy go jeszcze nie probowalam w wypiekach i nie wiem jakie sa smakowe odczucia :) JEśli mozna go dodac to kiedy po dodaniu juz serka mascarpone? gory bardzo dziekuje :)
15.04.2014 07:48 odpowiedz
Czy do tego tortu mozna uzyc krem z Tortu Confetti lub Tortu Teczowego na biszkopcie? mam 500ml kremowki i 500g mascarpone. Dziekuje.
Dorota, Moje Wypieki
15.04.2014 21:35 odpowiedz
Można.
Gość: ciekawa
14.04.2014 08:42 odpowiedz
mocno grube wychodzą placki z 21 cm formy? co jesli zrobie w 20 cm formie? czy nadal bedzie to wygladalo estetycznie?
Gość: gosc
12.04.2014 16:34 odpowiedz
slyszalam ze ciasto nie ma smaku.czy mozna przelozyc kilka pieter dzemem np.brzoskwiniowym(razem z masa oczywiscie)?
Dorota, Moje Wypieki
13.04.2014 21:35 odpowiedz
Można.
Gość: xyz
17.04.2014 00:13 odpowiedz
czy to prawda, że ciasto nie ma smaku?
Gość: domi
12.04.2014 08:59 odpowiedz
jesli chciałabym upiec dwa placki na gornej półce piekarnika i dwa na dolnej to musze piec z temoobiegiem? prosze o podpowiedź ile czasu musze tak piec i w jakiej temp?
Dorota, Moje Wypieki
13.04.2014 21:41 odpowiedz
Tak z termoobiegiem, wg przepisu czas i temperatura (czas może się różnić w zależności od piekarnika).
Gość: kinga
11.04.2014 08:30 odpowiedz
Czy mogę użyć margaryny zamiast masla??
Dorota, Moje Wypieki
13.04.2014 21:42 odpowiedz
Tylko specjalnej do pieczenia.
Gość: Magda
09.04.2014 13:03 odpowiedz
Czy do tego tortu obsmarowanego kremem z przepisu masa cukrowa sie przyklei? Proszę o możliwie szybka odpowiedz.
Dorota, Moje Wypieki
09.04.2014 17:44 odpowiedz
Przyklei się, ale nie można położyć masy cukrowej na krem z przepisu. Powinien to być krem maślany.
Gość: kiwi
09.04.2014 00:06 odpowiedz
Czy mogę użyć ozdob przeznaczonych na tort z masy lukrowej na tort z masa śmietankową?
ania1105  (zobacz profil)
09.04.2014 08:54 odpowiedz
nie, zaczną się rozpływać i barwić śmietanę.
Gość: Niki
04.04.2014 21:15 odpowiedz
Właśnie skończyłam mój pierwszy rainbow cake ;) nie mogę się doczekać jutra, aby zobaczyć jak wyglada po przecięcii ;)
kasia2002  (zobacz profil)
23.03.2014 20:33 odpowiedz
dzień dobry zrobiłam bratu na rodziny ten tort i wyszedł taki trochę mdły co źle zrobiłam? na szczęście miałam drugi tort z pani strony który wyszedł pyszny i został błyskawicznie pochłonięty (przydał by się jeszcze jeden)
Gość: uKluseczki
22.03.2014 10:11 odpowiedz
Pani Doroto, jak właściwie podzielić masę? żeby między blatami bylo równo i na dekorację starczyło, dziękuję za pomoc :)
lewanetka  (zobacz profil)
16.03.2014 08:55 odpowiedz
Wykorzystałam przepis z książki, chyba bardziej dopracowany, polecam
Gość: pati
12.03.2014 22:33 odpowiedz
Szkoda że dopiero teraz przeczytałam o tych barwnikach, własnie upiekłam ale dodałam otcera w tubie i wyszło bladziuchne , du....a nie kolor
Gość: agaagaaga
09.03.2014 17:03 odpowiedz
Jak wysoki wyszedł tort z 6 biszkoptów ?:)
Marta32  (zobacz profil)
08.03.2014 12:47 odpowiedz
i jeszcze jedna fotka jak wyglądał w całości :D
Marta32  (zobacz profil)
08.03.2014 12:46 odpowiedz
Mój Torst na 10 lecie firmy ;) zadowolona - w środku tęczowy ale niestety nie udało mi się zrobić zdjęcia bo całość została błyskawicznie zjedzona :D
Gość: Mariola
07.03.2014 14:14 odpowiedz
a czy mogę użyć śmietanki 30% zamiast tej 36?
Gość: kruszysia
07.03.2014 17:53 odpowiedz
Mariolu,
aby uzyskać odpowiedź na to pytanie wystarczy przeszukać poniższe komentarze wpisując "30%" do wyszukiwarki (Ctrl + F względnie funkcja "wyszukaj w komentarzach" w okienku powyżej naszej korespondencji).
Powodzenia!
Gość: sysynia
28.02.2014 20:58 odpowiedz
Ratunku moje blaty po wyciągnięciu były ok ale ostudzić się i Robiły się twarde.czy pod wpływem kremu one.zmiekna??? Właśnie jestem w trakcie pieczenia?
Gość: ja
28.02.2014 23:32 odpowiedz
nasącz je herbatą jeśli ma być dla dzieci, albo jakimś alko i zmiękną
WIOLETA23  (zobacz profil)
28.02.2014 19:24 odpowiedz
Robilam tort na 3 ur corki i zrobil ogromne wrazenie .Smakowo tez ale tylko dlatego ze byl waniliowy jak chcecie miec smaczna mase dodajcie 2 laski wanili, jak lubicie oczywiscie . Ja tak zrobilam i smakowal super , jadly nawet dzieciaki ktore nigdy nie lubily tortow
Gość: Emilia
26.02.2014 22:17 odpowiedz
Witam, pewnie padło już takie pytanie, ale nie wiem jak wpisać, żeby wyszukało odpowiedzi w tym ogromie komentarzy, więc zaryzykuję: czy można piec każdy blat osobno? (czy czekanie zaszkodzi pozostałemu ciastu?), i czy można przekładać masą budyniową, czy będzie zbyt ciężka? Będę wdzięczna za odpowiedź
Dorota, Moje Wypieki
27.02.2014 00:20 odpowiedz
Zaszkodzi czekanie, najlepiej piec od razu 2 lub 3. Można przełożyć budyniem, ciasto nie jest bardzo delikatne, to nie biszkopt.
Gość: Kacha
12.06.2014 17:56 odpowiedz
mojemu ciastu czekanie nie zaszkodziło, w trakcie pieczenia blatów dostałam telefon z przedszkola i musiałam pobiec po córkę, więc 4 blaty musiały poczekać. Zaryzykowałam i po powrocie je upiekłam, oczywiście na 2 razy bo mam mały piekarnik i niczym nie różniły się od pozostałych.
26.02.2014 21:14 odpowiedz
Mój tort tęczowy na walentynki ;) mojemu mężczyźnie smakował i to bardzo, ja powiem, że bardziej podobał mi się wizualnie niż smakowo ;)
Gość: agulka-83
19.02.2014 15:25 odpowiedz
Czy jesli bede piekła w foremkach aluminiowych to ile moge naraz upiec blatów? Czy moge piec pietrowo w piekarniu wszystkie naraz? po dwie tacki na jednym pietrze?
Dorota, Moje Wypieki
19.02.2014 16:28 odpowiedz
Można piec po 2 tacki na jednym ruszcie i na dwa ruszty, wtedy koniecznie z termoobiegiem.
Gość: NAT
18.02.2014 13:27 odpowiedz
Chciałam zapytać, czy mogą być barwniki w proszku?
Gość: Agata
18.02.2014 17:11 odpowiedz
Tak, mogą, bo wcześneij wyczytałam, że mogą być, ale dość dużo trzeba dać. A ja się chciałam jeszcze spytać właśnie odnośnie ilości i mocy zabarwienia- żeby uzyskać ładny intensywny kolor to surowy miź też musi być taki ciemny? Bo któs kiedyś mi powiedział, że po pieczeniu będzie ciemiejszy niż surowe.
Gość: Agata
17.02.2014 16:40 odpowiedz
Już znalazłam odpowiedź na poniższe pytanie ale za to mam kolejne. Jeśli chcę zrobić z biszkoptu to z ilu jaj?? Ja mam standardowy przepis na 6 jaj- czy póki dwa pierwsze placki sie pieką nic reszcie nie będzie jak będzie sobie czekać? czy może ma iść do lodówki czy nie? czy do biszkoptu też mogę użyć proszkowych barwników? i czy można prosić o jakis dobry przepis na poncz na zwilżenie biszkoptu? no i oczywisćie mam nadzieję, że normalnie mogę blaty zamrozić jak upiekę dzis lub jutro, bo potrzebne na niedzielę dopiero.
Dorota, Moje Wypieki
17.02.2014 22:47 odpowiedz
Proszę zerknąć tutaj - tort tęczowy na biszkopcie. Reszta ciasta nie może niestety czekać, biszkopt trzeba piec od razu. Można uzyc barwników w proszku. Blaty można zamrozić. Najlepiej naponczować wodą wymieszaną z sokiem z cytryny lub z likierem cytrynowym.
Gość: Agata
18.02.2014 13:11 odpowiedz
Dziękuję :) czyli będę musiała dwa razy conajmniej kręcić :)
Gość: Agata
17.02.2014 16:33 odpowiedz
1. Ja mam barwniki w proszku, czy mogę ich również dodac do tego kremu??
Gość: edysia2012
11.02.2014 22:09 odpowiedz
Tak czytam te komentarze i doczytałam że barwniki dr.Oetkera są do bani a ja właśnie dzisiaj je kupiłam:(Teraz nie wiem czy w ogóle brać się do pieczenia , boję się że moja praca pójdzie na marne:()
Gość: kasia
14.02.2014 19:27 odpowiedz
edysia2012, ja kupiłam najtańsze barwniki w proszku i tort wyglądał doskonale! Nie jest aż tak ważne, jakich barwników użyjesz ;)
honoria  (zobacz profil)
03.02.2014 21:00 odpowiedz
fajny efekt i tort wcale nie taki trudny do zrobienia jak wydawać by się mogło ;)
jednak następny będzie już na biszkopcie, ciasto zakalcowate i ciężkie, ale widocznie takie miało być, jednak nie trafiło w nasze gusta ;)
IwonaJ-S  (zobacz profil)
30.01.2014 21:46 odpowiedz
I wygląd środeczka :)
IwonaJ-S  (zobacz profil)
30.01.2014 21:45 odpowiedz
Nie wyszedł tak piękny jak Pani Dorotki, ale nie jest źle :) Smakowo ok, choć inne smakują mi bardziej. Wizualnie - zrobił furorę na dzieciach i dorosłych :) Miałam tylko problem z wyjęciem blatów z foremek, trochę się przy tym namęczyłam, aby wyszły całe. Poza tym nie jest taki trudny do zrobienia :)
Gość: Anna
27.01.2014 14:41 odpowiedz
Czy uzywala kiedys Pani barwnikow Wiltona do farbowania w/w kremu? Czy mascarponenie zareaguje zle na barwnik, np nie rozplynie sie? Dziekuje za pomoc.
Dorota, Moje Wypieki
27.01.2014 14:47 odpowiedz
Dodawałam, i do kremowki i do mascarpone. Dobrze reaguje :).
Gość: Anna
27.01.2014 14:53 odpowiedz
Dziekuje;-)
siwucha 102  (zobacz profil)
13.01.2014 22:51 odpowiedz
witam, chcialam sie dowiedziec czy koniecznie trzeba dodawac ekstrakt z wanilii czy naprzyklad mozna dodac olejek waniliowy?? czy mozna wogole nie dodawac ekstraktu z wanilii??
Gość: dorciabek
16.01.2014 22:32 odpowiedz
Ja dawałam aromat cytrynowy, nie miałam waniliowego
Gość: Monia1986
11.01.2014 18:20 odpowiedz
witam panią bardzo chciała bym upiec kolorowy torcik na 3 urodzinki synka ale mam mały problem ,nie może jeść jajek orzechów i kakao (alergia)czy istnieje jakiś "biszkopt placek" który nadawał by sie na ten torcik bez wyzej wymienionych skladnikow??
Dorota, Moje Wypieki
11.01.2014 18:23 odpowiedz
Niestety, nie znam delikatnego ciasta jak biszkopt bez jajek..
Gość: Monia
11.01.2014 18:53 odpowiedz
ojoj to nic trudno dziekuje za odp
Gość: domi
11.04.2014 11:16 odpowiedz
a jaja przepiórcze? moja córka na kurze też uczulona a przepiórcze nie wywołują żadnej reakcji:)
Gość: M
10.01.2014 17:59 odpowiedz
Tym razem zdjęcia ukradła osoba z Polski: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/270875/teczowy-tort.html :/
dorciabek  (zobacz profil)
06.01.2014 17:50 odpowiedz
Tort wyszedł bardzo ładny. Niestety w smaku już nie bardzo. Ciasto jest ciężkie i gliniaste. Kolejna próba będzie z biszkoptem .
dorciabek  (zobacz profil)
06.01.2014 17:55 odpowiedz
I jescze w całości
Gość: wioal
02.01.2014 21:11 odpowiedz
Zrobiłam w maju, na urodzinki dzieci. Wyszedł mi cudniasty! Chciałabym być tak zdolna jak Pani!!!!!!!!!!
Gość: Kate
02.01.2014 13:16 odpowiedz
Witam!!!
Mam pytanko czy zamiast barwników w płynie mogę dodać barwnik w proszku?
Dorota, Moje Wypieki
02.01.2014 17:20 odpowiedz
Tak.
28.12.2013 22:01 odpowiedz
Upiekłam rainbow cake, ale nasza tęcza była różowa :) Jak na eksperyment, udał się świetnie. Jak na ciasto, które zważyło się przy dodawaniu białek, wyszło jak trzeba. Jak na komentarze o smaku bez szału, smakował całkiem fajnie :) Do masy dodałam trochę soku z cytryny i odrobinę zagęszczonego soku malinowego. Ogólnie fajny tort i kolejna dumna mama ;) No i uznanie dla autorki za masę, której wystarcza do dekoracji i nie trzeba smarować milimetrową warstwą ;)
Gość: Marta
12.12.2013 00:50 odpowiedz
Mam takie pytanie, bo znalazłam identyczny przepis na ciasto na innej stronie, jednak na krem są całkowicie inne proporcje.. u Pani jest mniej mascarpone i o wiele więcej śmietanki. czy ma to duży wpływ? bo mój znaleziony przepis ma 400ml śmietanki,500g serka,4 łyżki cukru pudru. Pozdrawiam ;)
Dorota, Moje Wypieki
12.12.2013 09:10 odpowiedz
Wybierz jeden przepis i jego się trzymaj.
30.11.2013 23:06 odpowiedz
Efektownie wygląda, smakuje tak sobie. Ale na gościach robi wrażenie
Gość: Julia
29.11.2013 18:14 odpowiedz
Gdzie można kupić barwnik spożywczy w kolorze fioletowym ???
Z góry dziękuję za odpowiedź
Dorota, Moje Wypieki
30.11.2013 15:48 odpowiedz
Między innymi w sklepach reklamujacych się na blogu.
27.11.2013 21:19 odpowiedz
Tort wyszedł i mnie! Za drugim razem, najpierw było podejście taktyczne - zapoznawanie się z barwnikami ;)
Bardzo fajny przepis. Blaty piekłam długo, bo pojedynczo, ale wyszło, jak trzeba!
Gość: Magda
23.11.2013 18:14 odpowiedz
Chciałabym kupić barwniki z firmy Wilton, niestety w opisie napisane jest, ze otwarte można przechowywać kilka tygodni a jestem pewna ze w tym czasie ich nie zużyje całych :) Więc mam pytanie, ile czasu Pani trzyma je otwarte?
Dorota, Moje Wypieki
23.11.2013 18:22 odpowiedz
Ponad rok, w lodówce.
Gość: Magda
26.11.2013 13:50 odpowiedz
Dziekuję :)
Gość: iza
22.11.2013 21:01 odpowiedz
U mnie niestety wyszedł jeden wielki gniot. Każdy spód ciasta w ogóle nie wyrósł. Jest cieniutki na ok. 3 mm. po przełożeniu całość wyszła na wysokość ok 4-5 cm. masakra. Poza tym brak jakiegokolwiek smaku czuć sztuczność i tyle. Myślę że popełniłam kardynalny błąd: po dodaniu mąki całość zmiksowałam a nie delikatnie wymieszałam. Wygląda ładnie ale smakuje jak tektura. W dodatku zmarnowałam na to ciasto cały wieczór. Szkoda bo liczyłam, że zrobię go siostrzenicy na piąte urodziny. KICHA
Suzie21  (zobacz profil)
07.11.2013 17:48 odpowiedz
Właśnie zobaczyłam: http://kulty.pl/9012.html nigdzie nie ma napisane,że to z MW, więc daję link, bo pewnie bez Pani zgody
Gość: Andrea
06.11.2013 18:25 odpowiedz
Zdjęcia Pani tortu są na http://weselnybox.pl/?t=kuchnia&page=6 . Wiedziałam, że już gdzieś go widziałam :) Nie wiem, czy wyrażała Pani na to zgodę dlatego zostawiam ten komentarz.
Gość: Patrycja
06.11.2013 18:10 odpowiedz
Pani Dorotko jestem nowa w tym temacie i potrzebuję pomocy chcę zabarwić krem śmietanowy barwnikiem spożywczym ale obawiam się ,że po nasączeniu biszkoptu barwnik przeniknie do ciasta proszę o pomoc
Gość: Eliza
05.11.2013 16:09 odpowiedz
Tort wygląda cudownie! Mam jednak kilka pytań:
1. Gdzie można kupić jednorazowe foremki?
2. Czy białek nie należy najpierw ubić zanim doda się do masy?
3.Ile mniej więcej będą mnie kosztowały te3 barwniki?
Z góry bardzo dziękuję za odpowiedź! ;)
Dorota, Moje Wypieki
05.11.2013 17:54 odpowiedz
1. W supermarkecie lub sklepach z gosp. domowym.
2. Nie trzeba.
3. Możesz sprawdzić online np. w aledobre.pl
pozdrawiam
anna_gasteiz  (zobacz profil)
04.11.2013 22:19 odpowiedz
RObi wrażenie nie tylko na dzieciach. niestety kremówka 36% nie chciała się ubić odpowiednio, zamieniłam na 30%. W początkowej wersji chciałam obłożyć tort masą cukrową i uformować w dużą dynię (halloween) ale ostatecznie oprószyłam kolorowym cukrem: tło pomarańczowe i nietoperz czarny na środku. wszyscy byli zachwyceni, a średnia wieku "dzieci" na moim przyjęciu wynosiła 30 lat ;)
Gość: aggusia
04.11.2013 13:35 odpowiedz
Super wyszedł tort i 3bit tez dzięki za fajną stronę.
pasztka  (zobacz profil)
31.10.2013 00:54 odpowiedz
A tu resztki naszego tortu, krem pyszny, biszkopty bezglutenowe-wyszly troche piaskowe, ale dzieki temu baaardzo delikatne. Goscie i jubilat (wszyscy dorosli) byli zachwyceni!!!
Gość: ala
23.10.2013 21:39 odpowiedz
witam ,czy do tortu potrzebne sa białka czy ,całe jaja,bardzo prosze o odpowiedz
Dorota, Moje Wypieki
24.10.2013 21:20 odpowiedz
Tylko białka.
Gość: Nats
22.10.2013 13:30 odpowiedz
Potrzebuję tego przepisu w wersji bezglutenowej. Czy wystarczy zastąpić mąkę pszenną mąką bezglutenową? Jak może to wpłynąć na efekt końcowy? Proszę o poradę!
Dorota, Moje Wypieki
22.10.2013 18:06 odpowiedz
Tak, wystarczy. Nie mogę jednak zagwarantować, że się uda.
Gość: Karolina
19.10.2013 13:37 odpowiedz
dzisiaj urodzinowa impreza, zabieram się z rana za tort a tu taka niespodzianka: zrobiłam wszystko według przepisu a ciasto mi się zważyło. zrobiłam nowe- znowu. nie mam pojęcia dlaczego. właśnie się piecze pierwszy placek zobaczymy co z tego wyjdzie.
gandziunia666  (zobacz profil)
18.10.2013 12:36 odpowiedz
Ja co prawda robiłam go już jakiś czas temu z Twojego przepisu ;) Największym problemem był dla mnie krem, bo kupiłam najpierw śmietanę w kartoniku i ją zważyłam - nigdy niczego na niej nie robiłam, ale szybko kupiłam moją w kubeczkach i dałam radę :) Przełożyłam go odrobiną dżemu brzoskwiniowego na kilku biszkoptach i na górze. Znajomi nie mogli się nadziwić! Dziś powtórka z rozrywki - koleżanki ze studium kosmetycznego mi nie odpuszczą ;P Pozdrawiam Cię serdecznie i dziękuje za wspaniałe przepisy opisane w prosty i zrozumiały sposób!
Gość: Madziorek
17.10.2013 08:30 odpowiedz
Dodam, że będę piekła w jednorazowych foremkach, taki jak te z przepisu. :)
Gość: Madziorek
17.10.2013 08:25 odpowiedz
Jakie są proporcje składników na biszkopt rzucany, aby wyszło z niego 6 blatów?
Dorota, Moje Wypieki
17.10.2013 19:52 odpowiedz
Proszę zerknąć na ten przepis. http://www.mojewypieki.com/przepis/tort-teczowy-na-biszkopcie
Gość: Magda
16.10.2013 10:24 odpowiedz
Witam, czy ktoś wie, gdzie można kupić takie jednorazowe formy do pieczenia? Mam problem ze znalezieniem online. Będę wdzięczna za pomoc. Magda
Zozoleq  (zobacz profil)
15.10.2013 17:58 odpowiedz
Jakiego smaku są barwniki ? :P
15.10.2013 18:24 odpowiedz
nie mają smaku
06.10.2013 01:01 odpowiedz
Maz byl zadowolony z tortu urodzinowego :) Choc w smaku mnie nie powalil :P Mezowi i dzieciom za to bardzo smakowal.
kasioch  (zobacz profil)
04.10.2013 23:00 odpowiedz
Cóż za radość dziś była :)) do 1.00 w nocy robiłam go na dziś na urodziny siostrzeńca. Bombowy to za mało powiedziane! Ile radości :O))))) W styczniu na roczek synka machnę jeszcze raz, chyba że będzie okazja. Pani blog jest kapitalny!! Cała rodzina jest szczęśliwsza :)) Pozdrawiamy z Podlasia.
Gość: Edith
03.10.2013 17:54 odpowiedz
Dorota, Moje Wypieki
04.10.2013 11:02 odpowiedz
Niestety, nie wiem, nie znam tych barwników.
Gość: Monika
03.11.2013 11:04 odpowiedz
witam, ja próbowałam tych barwników i powiem szczerze, że tragedia.. bardzo mało wydajne, a pomieszanie kolorów nie daje tak głębokich odcieni jak te zaprezentowane na zdjęciach w przepisie. A z jednego opakowania nie ma mowy, żeby otrzymać fioletowy i niebieski.
Gość: Gość
02.10.2013 19:56 odpowiedz
Czemu nie można dodawać barwników w płynie? To coś powoduje złego w cieście?
Dorota, Moje Wypieki
02.10.2013 19:59 odpowiedz
Barwniki w płynie są mało wydajne, trzeba ich dodać dużo, co akurat w tym cieście może spowodować zakalec (próbowałam).
Gość: mniam mniam
02.10.2013 19:49 odpowiedz
witam

dlaczego przy robieniu ciasta ....ciasto sie zważyło wszystkie składniki mialam w temp pokojowej .przecież to nie jest krem
Dorota, Moje Wypieki
02.10.2013 19:53 odpowiedz
Ciasto ucierane często się warzy po dodaniu jajek, ale nie ma to wpływu na koncowy efekt wypieku. Dodatek mąki powinien temu zapobiec.
Gość: fanka
02.10.2013 16:01 odpowiedz
Zrobiłam. Tort w smaku taki sobie. Krem natomiast bardzo smaczny, wykorzystuję do innych ciast. Jest to niestety tylko uczta dla oka, niekoniecznie dla podniebienia.
Zozoleq  (zobacz profil)
30.09.2013 17:15 odpowiedz
Upieke to na urodziny. C:
Gość: mimi
27.09.2013 13:13 odpowiedz
czy jeśli zrobie tort w sobote i włoże go do lodówki nic się z nim nie stanie do niedzieli ?
Dorota, Moje Wypieki
27.09.2013 17:47 odpowiedz
Będzie ok :).
Gość: k
25.09.2013 22:55 odpowiedz
pani dorotko czy użycie lukru plastycznego na ta mase nie spowoduje jej topnienia?
Dorota, Moje Wypieki
26.09.2013 11:10 odpowiedz
Ta masa nie nadaje się bezpośrednio pod lukier plastyczny. Powinna być masa maślana.
Gość: cichutka
12.10.2013 22:39 odpowiedz
Ja zaryzykowałam i wyszło. Tylko placki mnie zdenerwowały. Piekłam na roczek syna. Przykleiły mi się do formy. Ostatecznie upiekłam bez formy od razu na papierze do pieczenia, rozsmarowałam łyżką i wyszło.
Gość: ann
25.09.2013 16:55 odpowiedz
cudowny! :) czy mieszając rozowy+ błękitny wyjdzie fiolet? bo nie zdaze kupic :)
Gość: Tomek
24.09.2013 17:38 odpowiedz
czy tort ustoi w lodówce jak zrobie go dzień wcześniej?? może dodać fix do śmietany??
Dorota, Moje Wypieki
24.09.2013 17:39 odpowiedz
Możesz, możesz dodać również żelatyny lub mascarpone w proporcji pół na pół z kremówką.
Gość: kasia1999
22.09.2013 18:39 odpowiedz
A można użyć barwnika w proszku?
Gość: Pchela
22.09.2013 17:17 odpowiedz
Witam, czy to normalne, że po dodaniu ostatniego białka do masy, masło się zważyło? Placki się upiekły tylko trochę tłuste są. Barwniki Dr.Oetkera w żelu są do kitu, bardzo słabo barwią i są mało wydajne
Gość: Kasia
17.09.2013 10:09 odpowiedz
Witam !mam pytanie czy serek mascarpone mozna zamienic na serek philadelphia?
Dorota, Moje Wypieki
17.09.2013 10:09 odpowiedz
Tak.
Gość: alicja.klos@hotmail.com
16.09.2013 22:24 odpowiedz
czy jezeli mam aluminiowe foremki o 23cm srednicy i sa one glebokie, ok 10 cm to czy mozna upiec w nich blaty biszkoptowe? czy lepiej nie ryzykowac i zrobic 'stara' werjse? dziekuje za podpowiedz, 4 dni do urodzin coreczki!!!
Dorota, Moje Wypieki
16.09.2013 22:32 odpowiedz
Biszkopt można upiec w każdej foremce. O jakiej starej wersji Pani pisze?
Gość: alicja.klos@hotmail.com
16.09.2013 22:43 odpowiedz
Ojej, przepraszam Pania serdecznie, chcialam zapytac pod przepisem na 'biszkoptowy' tort teczowy a zapytalam pod 'teczowym toretem' z 2011r.
Dorota, Moje Wypieki
17.09.2013 09:54 odpowiedz
Według mnie biszkopt jest smaczniejszy, ale to tylko moja opinia :).
Sandra93  (zobacz profil)
12.09.2013 23:32 odpowiedz
jak zwykle rewelacja :) tym razem serducho :)
Gość: gosia
27.11.2013 21:56 odpowiedz
genialnie ci wyszlo!!!!
11.09.2013 20:02 odpowiedz
Żeby nie było że tęczowy może być tylko odświętny tort to moje ostatnie dzieło ;) Kolorowe naleśniki :)
Gość: malgos27
06.09.2013 00:04 odpowiedz
witam .chyba troche sie pospieszylam i kupilam barwniki w plynie .czty beda sie nadawly???
Dorota, Moje Wypieki
06.09.2013 00:08 odpowiedz
Tak, ale mogą spowodować zakalec :/. Trzeba ich dodawać więcej niż tych w pascie.
Gość: milka
05.09.2013 17:41 odpowiedz
Jak go zobaczyłam , to się zakochałam :) zrobię synkowi na urodziny do przedszkola - dzieciaki zjedzą ze smakiem a przedszkolanki padną ze zdziwienia :) mieszkam w Norwegii, a tu szczytem kulinarnym jest ciasto czekoladowe :D
Gość: Iwona.goz
10.01.2014 10:58 odpowiedz
Regnbuekake jest dobrze znanym ciastem w Norwegii:)
Gość: AniaJot
05.09.2013 14:17 odpowiedz
Witam:) Tortem jestem urzeczona tak więc robię go na urodziny córeczki. Będzie spora gromadka dzieciaków bo ok. 22 + ok 5 dorosłych i tutaj moje pytanie czy taki tort upieczony w 24cm formie bedzie wystarczający dla takiej licznej grupki?
I jeszcze jestem ciekawa czy próbował ktoś z bita smietaną zamiast serka mascarpone i jak smakował?
Czy ewentualnie taki tort może postać do następnego dnia?
Czy mogę biszkopt upiec w piątek, w sobotę udekorować a w niedziele podać gościom?
Jeśli pytania są głupie to przepraszam ale nie jestem wybitnym cukiernikiem, to moje początki.
Za odpowiedzi z góry dziękuję i pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
06.09.2013 00:27 odpowiedz
Według mnie tort będzie zbyt mały. 
Tort z bitą smietaną jest mniej trwały, lepiej użyć w duecie z mascarpone lub dodać zeltayny do kremu. 
Tak, mozna upiec wczesniej i udekorować jak piszesz.
04.09.2013 10:02 odpowiedz
Mam takie małe pytanie, czy można użyć barwników w proszku? Bo takie akurat mam w domu i szkoda mi kupować te w żelu. Tylko nie wiem w jakich proporcjach i czy się nadają. ;-(
Dorota, Moje Wypieki
04.09.2013 10:10 odpowiedz
Tak, jak najbardziej. Proszę je rozupuścić w minimalnej ilości wody, np. w 1 łyżeczce. Ilość barwnika - najczęściej na czubku łyżeczki, ale intensywność koloru zależy od firmy, która barwnik produkuje. 
04.09.2013 17:37 odpowiedz
Serdecznie dziękuje za odpowiedź.
Gość: greenie5
01.09.2013 11:24 odpowiedz
uzylam barwnikow w proszku i dodalam je do innego przepisu na ciasto i kolory poznikaly :/ czy sklad ciasta mogl miec na to wplyw? (jajka, olej, cukier, maka, sprite)
Dorota, Moje Wypieki
01.09.2013 14:55 odpowiedz
Skład ciasta nie mógł mieć na to wpływu.
Gość: Greenie5
02.09.2013 18:26 odpowiedz
kolory byly ladne, a w piekraniku zaczely blednac. Sprite, to napoj gazowany zawierajacy wiec sode. Wodorotlenku sodu uzywa sie do usuwania m.in. plam z farby. Stad moja dedukcja, ze soda miala wplyw na zbledniecie kolorow :)
Dorota, Moje Wypieki
03.09.2013 09:54 odpowiedz
Możliwe.. nawet nie wiedziałam, że sprite zawiera sodę.. :).
WIOLETA23  (zobacz profil)
31.08.2013 11:48 odpowiedz
Super torcik. Zrobilam go na 3 urodziny corki (to byl moj drugi tort wykonany samodzielnie a ten pierwszy byl tylko ladny ) Zrobil zaskakujace wrazenie na dorosluch a o dzieciach nie wspomne,nawet niejadki zjadly swoje porcje. Musze jednak wspomniec ze zanim go zrobilam przeczytalam wszystkie uwagi dotyczace masy i dodamam cos od siebie , a mianowicie mase zrobilam ze smietamy 40 (ale to byl przypadek bo mieszkam za granice i mialam do wyboru 30 ktora podobno jest troche zaslaba lub 40) wszystko robilam tak jak jest w przepisie dodalam tylko srodek z 2 dobrej jakosci laski wanili i aromat waniliowy zeby nadac mu smak i ta masa przekladelam biszkopty a na zewnatrz zrobilam druga mase smietankowa . Wszystkim bardzo chwalili a ja stwierdzilam ze koniec z kupowaniem gotowych tortow bo bardzo fajnie jest posluchac "wow ale super" ," jaki sliczny" ,"... a jaki pyszny..." A stronka Moje Wypieki jest juz tez moja ulubiona i napewno bede z niej czesto korzystac .DZIEKUJE BARDZO PANI DOROTKO :)
Gość: Magi
26.08.2013 19:29 odpowiedz
A czy taki krem nie jest mało wyraźny? można go czymś wzbogacić?
Dorota, Moje Wypieki
26.08.2013 19:31 odpowiedz
Wszystko to kwestia gustu: oprócz ekstraktów można dodać np. ulubione owoce :).
Gość: Katarzyna
26.08.2013 15:37 odpowiedz
Jaki aromat najlepiej dodać do kremu?
Dorota, Moje Wypieki
26.08.2013 18:12 odpowiedz
Jaki lubisz - waniliowy, cytrynowy.. - najlepiej również naturalny ekstrakt nie sztuczny aromat.
Gość: Lucyna
26.08.2013 15:01 odpowiedz
Ja robilam z samych galaretek. Prawie caly dziec schladzalam kolejno kolory :-( ale jak przekroilam to na bialym talezyku wygladala jak w 3D :-) poprostu cudo :-) Musze zrobic synkowi na urodziny taka tortowa tecze, pozdrawiam.
Gość: sylwia
24.08.2013 08:25 odpowiedz
Zrobiłam ten tor na urodziny ale nie zachwycił mnie ten smak i nie tylko mnie również gosci. Wyglądał pieknie-dzieci były pod wrażeniem. Smak bez szału. Następnym razem zrobię z biszkoptem..
Gość: joanna
23.08.2013 12:22 odpowiedz
a ja mam pytanie, planuje jutro upiec ten tort, bardzo odpowiada mi krem do przekladania który jest w przepisie, natomist na górze tortu chciałabym poukladac elementy z masy cukrowej i boje sie ze rozpłyną sie one pod wpływem śmietany. czym moge posmarować tort z góry zeby tego uniknąć. nie chciałabym stosować masy maślanej bo dziecko nie lubi takiego kremu. proszę o pomoc:)
Dorota, Moje Wypieki
23.08.2013 18:03 odpowiedz
Masa maślana będzie najlepsza. Ewentualnie poukładać elementy z masy cukrowej dopiero przed podaniem.
20.08.2013 01:18 odpowiedz
A oto mój drugi już tęczowy tort, niestety nie mam zdjęcia przekroju:( Masa na dekorację to masa maślana z przepisu na Pink Ruffle Cake :)
ZuzoldaS  (zobacz profil)
03.10.2013 20:20 odpowiedz
Ale czadowy!!!
Gość: Eliza
16.08.2013 20:50 odpowiedz
Wyszedł piękny...niestety niezbyt smaczny :(
Gość: Anna
12.08.2013 17:27 odpowiedz
Mam pare pytań:
1. czy jeśli zrobie tort w piątek nic przez noc mu sie nie stanie ??
2. Czy sa jakies tansze odpowiedniki barwników gdyz chce upiec tort córci na roczek ,a 1 barwnik np. na all kosztuje 14 zł to troszke dużo.
3. Czy biszkopt rzucany będzie lepszy do tego ??
4. Czy można udekorować tort by wyglądał ładnie ,a nie było to skomplikowane dla laika??

pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
12.08.2013 21:49 odpowiedz
1. Nic się nie stanie.
2. Trzeba szukać w innych sklepach..
3. Tak, wg mnie lepszy :).
4. Może owocami sezonowymi?

pozdrawiam
Gość: Marta
14.08.2013 22:30 odpowiedz
ja przed chwilą kupiłam barwniki na allegro za zawrotną sumę 1zł/szt ;)
Gość: sylwia
12.08.2013 12:29 odpowiedz
Czy przez noc stania tortu w lodowce, nic sie mu nie stanie?
Gość: Iwona.goz
10.01.2014 11:10 odpowiedz
Moj nie byl zbyt smaczny na drugi dzien. Urodziny byly w sobote. Ciasto upieklam w piatek, a mase dodalam w sobote rano przed urodzinami. W niedziele nie byl juz taki smaczny jak w sb.
Gość: Ada
11.08.2013 21:50 odpowiedz
A czy można zamiast barwników w żelu użyć barwników w proszku?
Dorota, Moje Wypieki
12.08.2013 21:48 odpowiedz
Tak, wielokrotnie o tym pisano w komentarzach.
Gość: sylwia
10.08.2013 23:31 odpowiedz
Mam pytanie..czy można użyć smietany 30%. Wysłałam męża po zakupy i kupił 30%:(. Prosze o odpowiedź..Z góry dziękuję
Dorota, Moje Wypieki
10.08.2013 23:55 odpowiedz
Można. Jednak krem moze wyjść mniej trwały i może trzeba się zastanowić nad wzmocnieniem go żelatyną.
Gość: Karolina
09.08.2013 13:58 odpowiedz
Który tort tęczowy jest lepszy - ten czy http://www.mojewypieki.com/przepis/tort-teczowy-na-biszkopcie?
Gość: kama1982
08.08.2013 23:15 odpowiedz
Witam dla zainteresowanych chciałam napisać, że surowe ciasto może długo leżeć nic mu się nie stanie.Ja zrobiłam ciasto na raz a piekłam w trzech turach po dwa na raz bo miałam tylko dwie tortownice przy czym między pieczeniem miałam dość długie przerwy bo moja córeczka była strasznie marudna.Poza tym też chciałam ozdobić tort lukrem plastycznym więc zrobiłam tort według przepisu powyżej a na koniec po prostu obłożyłam cały tort masą maślaną dzięki czemu masa śmietankowa nie miała styczności z lukrem i wszystko się ładnie trzymało:)
Mam nadzieję, że komuś przyda się mój komentarz:)Pozdrawiam
Gość: Kasia
08.08.2013 11:44 odpowiedz
Mam pytanie. Czy tort ten można udekorować dodatkami "sklejonymi" z pianek marshmallow, czy zaczną one się "rozlewać"?

Aniu, kupiłam wczoraj takie tacki w Kauflandzie :)
Gość: Ania
04.08.2013 15:50 odpowiedz
Dzień dobry, ja chciałabym się zapytać gdzie pani kupiła te tacki bo nie mogę ich znaleźć w żadnym sklepie :(
Tort faktycznie pewnie robi wrażenie na dzieciach, ale myślę, że jak upiekę go na swoje osiemnaste urodziny to zrobi wrażenie na moich znajomych i to ogromne bo każdy teraz chce zjeść kolorowy tort czy babeczki :)
02.08.2013 16:20 odpowiedz
Ja miałam małe przeboje z tym tortem, ale ostatecznie wyszło chyba całkiem nieźle! Na samą dekorację miałam zaledwie 15 min, bo solenizant był już w drodze! Zdjęcie poniżej:)
Gość: euwelina19
30.07.2013 23:11 odpowiedz
W przepisie twoim jest 375g maki a w tym drugim z oryginalu jest 426g wiec ile dodac?
Gość: ania
26.07.2013 22:59 odpowiedz
jutro sa urodziny mojego syna. własnie robie te blaty 3 raz od nowa i wychodza bardzo cienkie :/// polegnę w końcu . a obiecałam rainbow cake ;/
kosma25  (zobacz profil)
29.07.2013 15:17 odpowiedz
Proszę spróbować zrobić blaty z ciasta na biszkopt rzucany, jest rewelacyjny i oczywiście można go barwić, a kolory jak poniżej. Pozdrawiam i trzymam kciuki! :-)
Gość: Kasia D.
21.07.2013 12:17 odpowiedz
mamma mia!
chce taki tort! :):):)
Gość: roksana
19.07.2013 13:14 odpowiedz
Zrobiłam na urodziny córeczek, wyszedł piękny i baaaardzo pyszny!Smakował wszystkim, nie tylko dzieciakom :) Dziękuję za przepis :))
Gość: euwelina19
15.07.2013 11:48 odpowiedz
Mam pytanko. Robie ten krem z mascarpone I smietanki kremowki I na nastepny dzien on mi sie lamie . Comoze byc tego przyczyna? Za duzo mascarpone czy za bardzo ubita smietana? Pomozcie?
Gość: monika
22.07.2013 11:47 odpowiedz
ja ten krem robię tak : 1/4 szklanki wrzątku , łyżka żelatyny , 250g mascarpone , 2*200ml kremówki , łyżeczka cukru waniliowego , 1/3 szklanki cukru pudru. śmietanę (dobrze schłodzoną ) i cukry miksu do uzyskania gładkij masy ,dodaję serek i żelatynę dobrze mieszam i przekładam biszkopt. Wychodzi puszysta masa.
Gość: uwelina19
22.07.2013 20:52 odpowiedz
Powiem szczerze ze nie lubie zelatyny. Problem jest na nastepny dzien kiedy krem lezy to zaczyna sie lamac ale powiem szczerze ze nie wiem dlaczego. W smaku jest super I dobrze sie nim przeklada tort gorzej na zewnatrz.
Gość: Agniecha
11.07.2013 11:11 odpowiedz
Witam serdecznie
Chciałabym zrobić ten tort na urodziny dla mojego chłopaka, ale chcę wierzch wyłożyć masą plastyczną i moje pytanie jest związane z proporcjami kremu do przełożenia. O ile muszę je zmniejszyć?
Także chciałabym się zapytać czy blaty były wszystkie razem pieczone na dwóch kondygnacjach piekarnika czy można każdy osobno i czy to nie będzie miało wpływu na upieczenie pozostałych?
Będę wdzięczna za odpowiedź :) Pozdrawiam
Gość: Sandra
10.07.2013 11:19 odpowiedz
Witam! Czy moge smetane kremowke zastapic duble cream?? Jesli tak ,to czy takie same proporcje?? Jesli dodam wieej serka ,to czy moge uzyc tej masy do dekoracje (cos w stylu Pani tortu z falbankami dla Ksiezniczek?Pozdrawiam
Gość: musia
08.07.2013 20:23 odpowiedz
Witam!
Pani Dorotko mam pytanie:czy do kremu z mascarpone i śmietanki można dodać kakao?
kosma25  (zobacz profil)
01.07.2013 13:28 odpowiedz
Etap III-Gotowy tort z tematyczną dekoracją :-)
monia79  (zobacz profil)
03.07.2013 13:55 odpowiedz
Prześlicznie wygląda Pani cudeńko:-) Mam kilka pytań: czy wierz też Pani smarowała masą śmietanową czy maślaną? Aaaa ta posypka to wiórki??? Na taki tort ile kremu Pani potrzebowała-tyle co w przepisie???
Pozdrawiam monika
kosma25  (zobacz profil)
03.07.2013 22:33 odpowiedz
Dziękuję za miłe słowa :-) Już wyjaśniam. Dół tortu pieczony w tortownicy 30 cm i na wszystkie przełożenia 6 biszkoptów "rzucanych" (proszę zauważyć, że kremu jest dużo) zużyłam 1l kremówki 30% (musi być dobrze schłodzona!) i 2 serki mascarpone każdy po 250 g (Sposób wykonania: ubić kremówkę, na końcu ubijania dodać 5 łyżek cukru pudru, 1 cukier waniliowy, otartą skórkę z cytryny i serki mascarpone, masę od tego momentu ubijać na wolniejszych obrotach). Góra to biszkopt również rzucany pieczony w 16 cm tortownicy, już bez barwników ale też przełożony kremem. Tutaj wyszło razem z całym obłożeniem tortu 0,5 l kremówki i 1 serek mascarpone 250 g, 2,5 łyżki cukru pudru, 1 cukier waniliowy, otarta skórka z cytryny. Tort posypany białymi wiórkami kokosowymi (niecałe 2 opak. wiórek). P.S. Proszę pamiętać o nasączeniu każdego blatu, u mnie to sok z cytryny, spirytus (ok.2-3 łyżek) i woda. Ze względu na dodaną otartą skórkę z cytryny do masy oraz soku z cytryny do ponczu-tort miał nutkę cytrynową, żeby nie był taki mdły. Masa dobrze się trzyma, nie "zjeżdża" z blatów ani z tortu ale trzeba ładnie ubić kremówkę - nie "przebić", ma być po prostu sztywna, zresztą mascarpone ją też usztywni. Polecam cały tort schłodzić kilka godzin w lodówce. Pozdrawiam :-)
monia79  (zobacz profil)
04.07.2013 14:23 odpowiedz
Bardzo... bardzo... dziękuję za odowiedź:-)Napewno skorzystam z Pani podpowiedzi:-)
Pozdrawiam:-)
Gość: musia
09.07.2013 16:59 odpowiedz
A wie pani moze czy ta mase moge posypac posiekana czekolada?
kosma25  (zobacz profil)
09.07.2013 19:57 odpowiedz
myślę, że można ale trzeba potem delikatnie wmieszać te kawałki czekolady w krem, żeby wyszła straciatella :-)
kosma25  (zobacz profil)
01.07.2013 11:49 odpowiedz
Etap III-gotowy tort z tematyczną dekoracją :-)
Victrola  (zobacz profil)
20.09.2013 23:44 odpowiedz
Zachwycający! podziwiam, ja bym nie miała cierpliwości do aż tak idealnego i pięknego tortu ;)
kosma25  (zobacz profil)
09.12.2013 13:58 odpowiedz
Dziękuję za miłe słowa, P.S. Uwielbiam robić torty :-)
kosma25  (zobacz profil)
01.07.2013 11:48 odpowiedz
Etap II- Mały biszkopcik jako II piętro
kosma25  (zobacz profil)
01.07.2013 11:47 odpowiedz
A to moje dzieło z okazji urodzin mojego R. :-)
Etap I- tęczowa podstawa
Gość: claudiau
30.06.2013 23:08 odpowiedz
Mogę wiedzieć skąd dokładnie brała Pani te foremki jednorazowe ? :)
Gość: Barbara
30.06.2013 18:56 odpowiedz
Pani Dorotko znalazłam na stronie wizaż. pl taki przepis:
http://wizaz.pl/kulinaria/przepis,5531,RAINBOW%20CAKE%20T%C4%99czowy%20tort

Nie byłoby nic w tym dziwnego, ale nawet Pani komentarze są żywcem skopiowane z MW, a to już jest, jakby to powiedział bohater jednego z moich ulubionych filmów "gruby nietakt".
Pozdrawiam serdecznie.
Gość: Mimi
01.07.2013 14:07 odpowiedz
tak tylko niech Pani wroci uwage kiedy byl dodany ten przepis a kiedy byl dodany przepis z linku :)
Gość: Barbara
01.07.2013 22:23 odpowiedz
Na MW przepis pojawił się w 2011 r., a na wizaż.pl - w 2013 r.
Gość: anonim
11.07.2013 22:40 odpowiedz
Właśnie. Proszę się nad tym lepiej zastanowić i przeprosić ;)
Gość: Monika
08.08.2013 11:22 odpowiedz
ze strony wizaz.pl:
''RAINBOW CAKE Tęczowy tort
autor: viktoria_k, kategoria: przekąski na zimno, torty, dodano: 2013-02-24 ''.
To kto ma sie zastanawiac i przepraszac? :P
Gość: zafascynowana
24.06.2013 21:56 odpowiedz
gdzie można kupić takie tacki do pieczenia ?
Gość: dushka
23.06.2013 15:01 odpowiedz
:( ciasto piękne, chciałam zrobić na urodziny Synka, wszystko na nic!!! Ciasto się zważyło po dodaniu białek (jajka miałam świeże, wiejskie), mimo to dokończyłam miksowanie, w nadziei, że jednak się uda - zamiast placka wyszedł naleśnik, jedna wielka masakra!!! Błagam, niech ktoś mi powie, co mogłam zrobić źle??? Obejrzałam film Marthy Stewart chyba 15 razy, więc krok po kroku postępowałam wg instrukcji, miksowałam powoli, białka dodawałam pojedynczo, dokładnie tak, jak na filmie, a mimo to się nie udało :(:(:( na zewnątrz 28stopni, ja do tego kuchnię nagrzałam przez ten piekarnik, więc teraz chyba wykipię ze złości, że nic z tego nie wyszło!!!:(
martam21  (zobacz profil)
23.06.2013 16:15 odpowiedz
Oj, mi sie przytrafilo to samo rok temu:( nie wiem, jaka byly przyczyna, tez kilkanascie razy ogladalam film i wciaz to samo:(
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2013 23:09 odpowiedz
Może lepiej spróbować upiec tort na biszkopcie? Czy wychodzi Ci biszkopt?
meriderka  (zobacz profil)
23.06.2013 12:59 odpowiedz
Jakiś czas temu pisałam, że zrobię go w innej formie- a oto efekt. Synek był zachwycony a babcie zdziwione :)
Gość: sylwiak
06.08.2013 10:25 odpowiedz
A jakiej formy Pani uzyła?i ewentualnie gdzie Pani kupiła. Jeszcze pytanie jak zrobiona polewa?Z góry dzięukuję za odpowiedź:)
Gość: meriderka
07.12.2013 21:56 odpowiedz
barwniki na allegro w małych woreczkach a masa jest cukrowa również z tymi barwnikami
27.08.2013 13:53 odpowiedz
Genialny! Ponawiam pytanie w jakij formie Pani piekła i jak zrobiła polewę? Pilnie proszę o odpowiedź :))
Gość: mrsmak
22.06.2013 19:52 odpowiedz
Można użyć śmietany 30% do kremu?
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2013 10:39 odpowiedz
Mozna, ale krem bardziej wytrzymały bedzie z 36%.
Gość: gobi
21.06.2013 20:34 odpowiedz
czy jezeli upieke biszkopty w piatek wieczorem, przeloze kremem w sobote wieczorem a tort podam w niedziele, to nie straci nic na smaku?
Gość: MARIKA
20.06.2013 19:13 odpowiedz
Dołączam się do pytania Justyny- gdzie można kupić takie formy? Byłam dziś i w Tesco i w Carrefour i nigdzie ich nie mogę dostać...
Gość: missmarta
18.06.2013 14:08 odpowiedz
Tort chcę zrobić siostrze na urodziny :) Zastanawiam się jednak nad konsystencją kremu, czy nie będzie on zbyt rzadki? Czy gdybym dodała jeszcze serka mascarpone byłby on bardziej sztywny? Nie chcę z tą "sztywnością" przesadzić, ale nie chcę też, żeby krem był za rzadki. Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
18.06.2013 22:01 odpowiedz
Wydaje mi się, że krem jest bardzo dobry i nie jest zbyt rzadki, nie ma potrzeby się martwić :).
Gość: Justyna
18.06.2013 13:21 odpowiedz
Gdzie mogę kupić takie formy na ciasta jednorazowe?
mala_czarna  (zobacz profil)
16.06.2013 22:49 odpowiedz
Środek zrobiony z podanego tu przepisu na biszkopt rzucany, ale... musiałam dopiekać blaty jeszcze z 15 min (któraś z dziewczyn pisała 10-12min) , bo były niedopieczone. W środku masa plus w borówki amerykańskie i jedna warstwa malin. Wyszedł ooogrom, robiłam w 24 cm formie.
Dzieciaki stwierdziły, że za słodki. Dla mnie był ok. ;)
mala_czarna  (zobacz profil)
16.06.2013 22:47 odpowiedz
Efekt dwudniowej pracy:
Gość: Ania
15.06.2013 00:33 odpowiedz
a ja się trochę rozczarowałam :-( spodziewałam sie jakiegos cuda a tu... Tort ma rzeczywiście powalający wygląd ale nic poza tym. W smaku bardzo przecietny/zwyczajny i troche mi było przykro jak nikt nie chciał dokładki. Za to inne ciasta znikały błyskawicznie... No cóż - w mojej rodzinie nie sam wygląd ale i smak jest wazny
magnolia83  (zobacz profil)
16.06.2013 13:00 odpowiedz
Nasz tort wyszedł bardzo smaczny, masy z serka masarpone, będę używała częściej. Tort zniknął w mgnieniu oka... Może zależy od preferencji smakowych gości? Niektórzy wolą przekładane, z różnymi warstwami, inne serowe, czekoladowe? Nasi goście spisali się na medal...
Gość: ania
14.06.2013 20:37 odpowiedz
Mam pytanie czy barwniki w proszku dadzą tak intensywne kolory jak żelowe???
Dorota, Moje Wypieki
16.06.2013 22:51 odpowiedz
Tak.
mala_czarna  (zobacz profil)
12.06.2013 18:33 odpowiedz
Jakiej wysokości jest tort jeśli mamy średnicę 21 cm? Będę mieć ok 10 małych przedszkolaków do wykarmienia ;)
Dorota, Moje Wypieki
13.06.2013 21:12 odpowiedz
Bardzo wysoki, wystarczy dla nich :).
Gość: Ania
12.06.2013 15:14 odpowiedz
A ja mam pytanie, ponieważ nigdzie nie znajdę chyba barwników firmy które są podane w przepisie, czy ktoś może mi powiedzieć, czy barwniki dr. Oetkera będą się nadawać? Po prostu nie wiem czy uzyskam też takie barwne kolory. Chodzi mi dokładnie o te barwniki http://global.images9.fotosik.pl/2326/1d5b6998838ebf3a.jpg. Prosiłabym o szybką odpowiedź i z góry dziękuje
Gość: kat
11.06.2013 18:57 odpowiedz
Witam, chcialabym sie poradzic ktorych barwnikow jest uzyc lepiej aby kolory wyszly tak intensywne jak u Pani? Wiltona czy Sugarflair?
http://www.amazon.co.uk/kitchen-home/dp/B002CWFAPY
http://www.ebay.co.uk/itm/Sugarflair-Gel-Paste-Icing-Food-Colour-Rainbow-Set-6-/270758766656
Z gory Dziekuje :)
Kasia
11.06.2013 08:18 odpowiedz
Wyszedł super!!! robiłam też moją ulubioną piankę biszkoptach i tiramisu i wszystko wyszło na urodziny pyszne :)
Gość: anulka
10.06.2013 15:19 odpowiedz
Mam pytanie czy ktoś ma może do odsprzedania barwniki??
Gość: Ania
09.06.2013 21:55 odpowiedz
Witam, chce zapytac o barwniki Wiltona, gdzie mozna je kupic, pisalyscie ze na allegro ale nie moge znalesc poprosze o link. sa na allegro jakies barwniki ale nie wiem czy dobre beda. z gory dziekuje
monia79  (zobacz profil)
10.06.2013 09:12 odpowiedz
Witam, oto link

http://allegro.pl/listing/listing.php?string=wilton+barwnik&search_scope=category-73973

wystarczy w allero wpisać: wilton barwnik !!!!!!!!
Gość: Ania
10.06.2013 17:27 odpowiedz
Dziękuje :)
Gość: asia
09.06.2013 16:35 odpowiedz
proszę o odpowiedz czym mogę zastąpić ekstrakt z wanili? dziękuję
Dorota, Moje Wypieki
09.06.2013 17:49 odpowiedz
Mozna zastąpić ziarenkami z laski wanilii.
Gość: misiunia2005
07.06.2013 12:55 odpowiedz
a co zrobić z zółtkami nie dodawać do ciasta ?
Dorota, Moje Wypieki
07.06.2013 13:07 odpowiedz
Nie.
magnolia83  (zobacz profil)
06.06.2013 22:27 odpowiedz
Zrobiłyśmy razem ze szwagra Siostrą Izą. Ciasto i masa z mascarpone pycha! Robiłyśmy w blaszkach prostokątnych, nie zmieniając proporcji. Placki wyszły cienkie, ale w efekcie dały ładną tęczę!
Dorota, Moje Wypieki
06.06.2013 22:29 odpowiedz
O ja!! Aż bym chciała byc dzieckiem :).
magnolia83  (zobacz profil)
06.06.2013 22:47 odpowiedz
Była jeszcze księżniczka, ale się nie ostała do momentu krojenia tortu :D
Dorota, Moje Wypieki
06.06.2013 22:51 odpowiedz
Teraz mnie już dobiłaś, boski tort!
magnolia83  (zobacz profil)
07.06.2013 06:43 odpowiedz
Ogromnie dziękujemy!
07.06.2013 08:54 odpowiedz
Piękny! Gratulacje. :)
Gość: Annna
07.06.2013 20:02 odpowiedz
Wspaniały tort. Gratuluję pomysłu i wykonania :)
magnolia83  (zobacz profil)
07.06.2013 21:47 odpowiedz
Bardzo dziękujemy! Napracowałyśmy się, ale było warto. Mała chciała mieć zamek i księżniczkę, więc trzeba było kombinować. Następnym razem będzie lepiej, ale wszystko było robione ręcznie (nawet motyle), oprócz pianek... Ta strona jest ogromną inspiracją!
Maddy77  (zobacz profil)
13.06.2013 19:13 odpowiedz
mam pytanie: z czego zrobione sa wiezyczki? musze zrobic tort podobny do Twojego i zrobilam wieze z kartonu i teraz mam problem....czym "przykleic" lukier plestyczny? na gesta zelatyne?prosze o pomoc!!!!!!!
Gość: iza
14.06.2013 23:29 odpowiedz
Witam, tu współautorka tortu :) Co do więzyczek, to użyłyśmy ciasteczek orero. Posklejałyśmy je ze sobą masą maślaną, na zewnątrz również posmarowałyśmy je tą masą i obsypałyśmy całość kolorowym cukrem. Warto je potem schłodzić! Wieżyczki umocowałyśmy na torcie z pomocą patyczków do szaszłyków :) "Dach " to rożki lodowe, w masie i cukrze. Jest przy tym trochę zabawy ale efekt murowany :) powodzenia!
monia79  (zobacz profil)
06.06.2013 15:06 odpowiedz
Witam, jestem nową czytelniczką tego portalu.Zachwycona jestem wszystkimi wypiekami iii postanowiłam pierwszy dosłownie pierwszy raz w życiu upiec tort. Czytając poniższe komentarze dowiedziałam się że na masę kremową nie można kłaść ozdób cukrowych, bo się rozpuszczą.
Zanim wezmę się do pracy to mam pytania: czy można obłożyć tylko biszkopty kremem z bitej śmietany podanym w przepisie, a wierz tortu i boki posmarować masą maślaną? Czy te masy nie będą ze sobą się gryzły? Czy lepiej żeby robiąc masę do tortu posmarować wewnątrz jak i na zewnątrz jednakowym kremem?
Dorota, Moje Wypieki
06.06.2013 23:06 odpowiedz
Można, masy się nie będą gryzły.
Gość: AGATA
05.06.2013 20:25 odpowiedz
przeszukałam komentarze i nie znalazłam.... boję się, że kremu nie wystarczy mi na wszystko jak zacznę przekładać tort. Czy jest jakaś grubość mniej więcej żeby go wystarczyło na przełożenie i na brzegi ??
Dorota, Moje Wypieki
05.06.2013 22:26 odpowiedz
Wystarczy, kremu jest bardzo dużo.
05.06.2013 20:17 odpowiedz
Mimo wątpliwości w trakcie pieczenia placuszków ( tortownica 24),obawy o połaczenie z marcepanem na wierzchu-efekt jak widać,uśmiech na twarzy solenizantki-bezcenny :)
Gość: iluuu
05.06.2013 15:09 odpowiedz
Ile mniej więcej wynosi czas zrobienia całego tortu?
Gość: asiad
04.06.2013 12:05 odpowiedz
Chce zrobić tort na blaszce 34 x 23 cm, jakiej proporcji produktów użyć do upieczenia blatów? Z półtorej procji?
Dodam że robiłam ten torcik (okrągły) i był pyszny :)
Dorota, Moje Wypieki
05.06.2013 22:27 odpowiedz
Proszę skorzystaj z przelicznika foremek, w lewej kolumnie na blogu.
Kasia30  (zobacz profil)
30.05.2013 22:53 odpowiedz
I jeszcze zdjęcie tortu w całości...wierzch wysypany różowymi wiórkami kokosowymi.
Kasia30  (zobacz profil)
30.05.2013 22:52 odpowiedz
Tort zjedzony mniam mniam!Wyszedł rewelacyjny,smak idealny...wygląd, mimo delikatnych kolorów zachwycił wszystkich a najbardziej dzieciaki! Mój był powiększony bo piekłam dwa razy zielony blat bo wyszedł za jasny ale okazało się że drugi miał taki sam kolor,więc dałam dwa.Polecam przepis w 100% !!!
30.05.2013 01:32 odpowiedz
Witam, W jakim sklepie w Uk moge kupic formy jednorazowe do ciasta?
Pozdrawiam ;-)
Dorota, Moje Wypieki
30.05.2013 10:14 odpowiedz
Można poszukać w supermarketach lub na ebayu.
Gość: Kasia30
28.05.2013 23:05 odpowiedz
Właśnie upiekłam dzisiaj blaty do tortu i użyłam barwników firmy Dr.Ectera i niestety nie polecam!Kolory są na prawdę mało intensywne i są mało wydajne i niema takiego efektu jak u Pani. Jakie barwniki są najlepsze? Jutro przekładam tort masą i zdjęcia zamieszczę jak tylko córcia zdmuchnie świeczki hehe...
Dorota, Moje Wypieki
29.05.2013 18:03 odpowiedz
Mogę polecić Wiltona, sama z takich korzystam, jestem zadowolona.
Gość: Kasia30
29.05.2013 22:56 odpowiedz
A gdzie je można kupić, bo na allegro ich niema!
Gość: bogi
03.06.2013 09:13 odpowiedz
ja kupiłam na allegro:)dobrze poszukaj;)
Gość: bogi
28.05.2013 13:17 odpowiedz
Witam. chciałam upiec tort tęczowy ale w formie prostokąta. na jaka blachę prostokątną starczy mi ilość składników? czy mogę do przełożenia użyć samej ubitej śmietany z żel-fixem??
Dorota, Moje Wypieki
28.05.2013 14:19 odpowiedz
Tak, mozesz uzyc samej bitej smietany z fixem. 
Proporcje proszę przeliczyć w przeliczniku foremek, na blogu w lewej szpalcie.
Gość: madzia
28.05.2013 08:30 odpowiedz
błagam o pomoc,ktoś z was umieścił w komentarzach link z tortem na którym były różowe świnki taplające się w błocie,proszac aby Pani Dorota zrobiła taki sam,i niestety nie pamiętam gdzie to było pod jakim przepisem a bardzo ale to bardzo mi się spodobała ta dekoracja,może któras z was pamięta gdzie to było
Dorota, Moje Wypieki
28.05.2013 14:20 odpowiedz
Wygoogluj 'swinski tort' :). Jest sporo tego w internecie.
Gość: pinezka
27.05.2013 11:16 odpowiedz
witam, wydawało mi się, mignęło mi gdzieś zdjęcie tęczowego tortu dla wielbicieli "Angry Birds" na Twoim blogu? Błagam autorkę o ponowne zdjęcie, bo chciałabym się na czymś wzorować robiąc torcik dla chrześniaka.
Gość: groszek
27.05.2013 11:13 odpowiedz
witam,
jestem początkującą kucharką, więc proszę się nie śmiać z mojego pytania- czy te tacki do pieczenia biszkoptów to mogą być takie jednorazowe aluminiowe, jakich się używa czasami na grillu?
Dorota, Moje Wypieki
27.05.2013 17:15 odpowiedz
Tak, tylko okrągłe i bez dziur ;-). Mozna rowniez piec po kolei, w tradycyjnej formie.
Gość: groszek
28.05.2013 00:29 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź. a czy te barwniki sa na tyle "uniwersalne, żeby je dodać np. do sernika (tradycyjny- wszystko do jednej michy miksowanie i do piekarnika;) albo ciasta do muffinek, co by dzieciakom urozmaicić babeczki? :)
Dorota, Moje Wypieki
28.05.2013 14:34 odpowiedz
Tak.
Kasia30  (zobacz profil)
26.05.2013 23:53 odpowiedz
Właśnie zalogowałam się na Pani stronie bo jest tu mnóstwo rewelacyjnych przepisów...na imprezy robię ciasta tylko z Pani bloga.Za każdym razem znajomi się zachwycają nowościami...wtedy polecam im Pani stronę.Tym razem urzekł mnie ten tort i mam właśnie zamiar go zrobić na urodziny córki tylko chciałam się zapytać o sprawdzony przepis na masę cukrową plastyczną albo marcepanową bo chciałam nią pokryć tort i poprosić o podpowiedź która z nich bardziej by pasowała do tego tortu.I czy można ją nałożyć na tą masę którą przekładany będzie tort.Nie chcę eksperymentować żeby nie zepsuć smaku.Proszę o podpowiedź!!!
Dorota, Moje Wypieki
27.05.2013 17:21 odpowiedz
Masa marcepanowa, masa z marshmallow, niestety masy plastycznej nigdy nie robiłam. Masa powinna byc położona na masę maslaną, nie na masę z bitej smietany.
Gość: Kasia30
27.05.2013 18:37 odpowiedz
Bardzo dziękuję za pomoc!!!Dzisiaj właśnie dostałam barwniki Dr.Etkera w żelu. Chciałam się jeszcze zapytać ile mam ich dać żeby wyszły mi ładne kolory jak na zdjęciu?Jeśli upiekę blaty jutro to mogą leżeć do środy w lodówce czy mam je zamrozić...tort chciałabym robić we środę ale muszę upiec wcześniej blaty...
Gość: ewcikson
26.05.2013 19:33 odpowiedz
moj tort na komunie zrobil ogromne wrazenie nie tylko na dzieciach ale i na doroslych dodalam swoj krem na bazie sernika na zimno i oblozylam masa marcepanowa zniknal zaraz po tym jak skonczylam kroic ostatni kawalek https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/p480x480/263312_10151608517824509_371168177_n.jpg
Gość: Echo
25.05.2013 22:26 odpowiedz
Wszystkie moje blaty po upieczeniu miały kolor brązowy :( Czy może to być wina spalających się barwników? Użyłam takich w proszku, z polskiej firmy produkującej dodatki cukiernicze, pani w sklepie twierdził, że do upieczenia ciasta się nadają.
Dorota, Moje Wypieki
25.05.2013 23:22 odpowiedz
Kolor brązowy często jest tylko na zewnątrz ciasta, a kolor w srodku jest juz ok.
nata122  (zobacz profil)
25.05.2013 12:13 odpowiedz
Znowu niepowodzenie. Nie mam pojęcia co robie nie tak. Mąkę przesiewam robie wedle przepisu,a i tak znowu wszystkie zakalce, co prawda mniejsze niż ostatnio, ale są. Mimo zakalca ciasto szybko znikło z tacy.
Gość: Maja
22.05.2013 19:40 odpowiedz
335g mleka, ile to ml?
Gość: JuliaSR
22.05.2013 20:51 odpowiedz
1 szkl. Mleka to 250g. Czyli to wychodzi ok. 1,33 szkl. Po lewej stronie jest przelicznik kulinarny.
Gość: Agata
22.05.2013 22:10 odpowiedz
Tyle samo - 335 ml.
jenny-1975  (zobacz profil)
22.05.2013 17:40 odpowiedz
witam,
Drodzy Czytelnicy blooga proszę o radę - jedna osoba miała problem z wyjęciem ciasta z aluminiowych foremek - czy więcej osób się z tym męczyło, natłuszczać foremki ? Jak radzicie ?
Dziękuję za ewentualne odpowiedzi
Gość: Gość
23.05.2013 15:00 odpowiedz
dołączam się do pytania. Jutro piekę ten tort i nie wiem jak wyciągać upieczone biszkopty żeby były równe.
jenny-1975  (zobacz profil)
24.05.2013 21:25 odpowiedz
zrobiłam podzielę się spostrzeżeniami
foremki lekko natłuściłam masłem i obsypałam kaszką manną - wyjęłam bez problemu

tort zrobił furorę
za chwilę absolutnego wzruszenia ze szczęścia dziecka dziękuję

ilość jaką przedstawiam na zdjęciu ( resztki po degustacji w przedszkolu ) stanowi recenzję samą w sobie :D
jenny-1975  (zobacz profil)
24.05.2013 21:28 odpowiedz
i jeszcze zdjęcie sprzed napadu Hunów :D
Dorota, Moje Wypieki
24.05.2013 21:34 odpowiedz
Przesłodki i najważniejsze, różowy :-).
jenny-1975  (zobacz profil)
25.05.2013 16:06 odpowiedz
no ba :D
dla czterolatki to najpiękniejszy kolor na świecie
Dorotko jeszcze raz dziękuję za zarażenie pasją
nata122  (zobacz profil)
25.05.2013 12:11 odpowiedz
Ja wysmarowałam masłem i obsypałam mąką i ładnie mi wyszły z formy.
Gość: matopian
21.05.2013 15:38 odpowiedz
Przepraszam bo być może pytanie się powtórzy, ale niestety bardzo się spieszę i nie mogę przeczytać teraz wszystkich komentarzy, jest napisane że barwniki nie mogą być w płynie a tylko w żelu, a co z barwnikami w proszku? Nadają się?
Gość: aga
21.05.2013 18:59 odpowiedz
jakby Ci się rzeczywiście spieszyło to byś zerknęła 10 komentarzy niżej (ups! 15!)i byś wiedziała, poza tym jest taki skrót ctrl+f wpisujesz "proszku" i nikt nie każe czytać wszystkich komentów, nie ma za co przepraszać, tylko pomyśleć;p takie pytania są irytujące, zwłaszcza jak się powtarzają co 10 komentarzy.
Gość: matopian
21.05.2013 22:12 odpowiedz
Nie rozumiem czemu takie pytania Panią irytują, nie zna mnie Pani, nie wie w jakiej jestem sytuacji, a najłatwiej przecież kogoś oceniać prawda? No nic, mimo wszystko dziękuję za "życzliwą" odpowiedź, bo nawet nie znałam tego skrótu ctrl+f i fraza, a przyda się z pewnością w przyszłości :)
Gość: martsee
20.05.2013 22:08 odpowiedz
jak gruby jest jeden taki blat?
mamagia  (zobacz profil)
19.05.2013 16:22 odpowiedz
A tak cały tort...
mamagia  (zobacz profil)
19.05.2013 16:21 odpowiedz
Tak wyglądał mój tort - jego niewielki kawałek...
Gość: mamagia
19.05.2013 16:09 odpowiedz
Upiekłam i ja tort, który wywołał uśmiech i zachwyt. Smakował wszystkim, więc będę go na pewno piekła jeszcze nie raz. Dziękuję za przepis...
Gość: ola
18.05.2013 18:10 odpowiedz
Wie Pani jakie są potrzebne porcje składników potrzebnych do wykonania jednego blatu ?
Justina  (zobacz profil)
14.05.2013 16:58 odpowiedz
Tak mi się spodobał ten tort że postanowiłam go zrobić i już wiem że jest bardzo smaczny i wygląda pięknie....dołączam zdjęcia mojej pracy ;) może nie jest super doskonały ale cieszył wszystkich bardzo...
Justina  (zobacz profil)
14.05.2013 17:14 odpowiedz
miało być to zdjęcie ;)
Gość: iza
12.05.2013 17:35 odpowiedz
Czy można zamiast barwnikami zabarwić ciasto galaretką? Nie mogę ich nigdzie dostać, a jutro chcę piec tort...
Dorota, Moje Wypieki
13.05.2013 10:49 odpowiedz
Ojej, nie. Zepsułabyś ciasto.
Gość: vicky
11.05.2013 18:19 odpowiedz
Czy można ciasto zastąpić kupnym biszkoptem nasączonym barwnikami?
Dorota, Moje Wypieki
12.05.2013 10:56 odpowiedz
Nie można.
Gość: Nic
11.05.2013 09:16 odpowiedz
Bardzo fajny przepis....
Moze bede uzywac.....
a czy jest dobry?
10.05.2013 16:45 odpowiedz
aha! i piekłam z dodatkiem barwników w proszku. i madz nie ma racji- NIE TRZEBA rozpuszczać ich w wodzie. wystarczy dodać bezpośrednio do ciasta :)
10.05.2013 16:43 odpowiedz
no więc mimo obaw o smak (i z powodu pozostałych po tarcie z truskawkami białek) upiekłam tęczowy tort z tego przepisu, zamiast na biszkopcie. ale nie żałuję, bo tort bardzo dobry :) niestety mam tylko jedną blaszkę, więc blaty piekłam pojedynczo i w papierze do pieczenia, więc niektóre wyszły trochę mniej okrągłe niż powinny ;p
Gość: Julitta
05.05.2013 18:47 odpowiedz
Bardzo proszę o odpowiedź do pytania: MOGĄ BYĆ BARWNIKI W PROSZKU?
Gość: madz
05.05.2013 20:09 odpowiedz
mogą! tylko najpierw musisz rozpuścić je w niewielkiej ilości wody
Gość: kura domowa
05.05.2013 16:06 odpowiedz
czy można upiec same blaty 4 dni wcześniej? nie wyschną? bo to nie są tradycyjne biszkopty
Dorota, Moje Wypieki
06.05.2013 10:34 odpowiedz
Mozna, najlepiej je zamrozić.
goya0108  (zobacz profil)
03.05.2013 20:57 odpowiedz
Mój bardzo tęczowy tort po raz drugi :)
Martuska00007  (zobacz profil)
02.05.2013 20:31 odpowiedz
no i zrobione!;)
Co prawda z kremem małe przeboje ale efekt-BOMBA;)
5 warstw kolorowych(z pośpiechu przed moim jubilatem, by zdarzyć zagapiłam się i niebieska warstwa jak stała na blacie tak została, zapomniałam o niej komletnie:) )
Pychota! biszopty z przepisu na biszkopt rzucany;)
Jola_C-T  (zobacz profil)
02.05.2013 16:23 odpowiedz
Po raz kolejny tort wyszedł idealnie (z biszkopta rzucanego), po raz kolejny zachwycił wszystkich i po raz kolejny (mimo, że ogromny) zniknął w oka mgnieniu.
I po raz kolejny muszę Ci Dorotko serdecznie podziękować - dzięki Twojemu blogowi odkryłam swoja pasję ;)
A propos pytania Kingi - tort wychodzi bardzo wysoki (nie zmieścił się w tradycyjnym pojemniku do przewożenia tortów i ciast ) Może zdjęcia pokażą jak duże jest to torcisko ;)
Gość: kinga
01.05.2013 17:55 odpowiedz
właśnie będę piekła tort i mam pytanie: jaki duży on wychodzi razem z nadzieniem?
Dorota, Moje Wypieki
01.05.2013 19:48 odpowiedz
Dość wysoki. Najwyższy tort jaki robiłam.
carouselll  (zobacz profil)
01.05.2013 12:37 odpowiedz
zrobiłam z przepisu na biszkopt rzucany i wyszedł świetny! Trochę czasu zajmuje, ale efekt jest niezapomniany!
Gość: NIKI
30.04.2013 14:50 odpowiedz
mam pytanie, bo niedługo mam urodziny a moja mama nie wie gdzie kupic te foremki na kolorowy biszkopt. urodziny mam w tą sobotę proszę o pomoc. (czy potrzebne są tak w ogóle foremki? czy można użyc coś innego?)
Dorota, Moje Wypieki
30.04.2013 21:13 odpowiedz
Mozna uzyc tradycyjnej tortownicy i piec balty po kolei, w jednej formie.
Gość: Kiewka
29.04.2013 22:07 odpowiedz
No to mamy klops albo tort komunijny jak kto woli. Wlasnie siostra poprosila mnie o zrobienie dwu pietrowego tortu na pierwsza komunie mojej siostrzenicy. Pierwsza mysl to rainbow pokryty masa marcepanowa badz cukrowa. ale nie wiem czy takie zestawienie zda egzamin. wiem ze typowe angielskie torty sa malo nasaczane i ''ubogo'' przekladane aby owa masa cukrowa nie splynela. Pani Dorotko RATUNKU !!!! Da sie to połaczyć ?
Dorota, Moje Wypieki
29.04.2013 22:12 odpowiedz
Proszę przejrzyj komentarze, większość tortów tęczowych jest pokryta masą cukrową. Wazne, ze bezposrednio pod nią powinna byc masa maslana.
olka25olka  (zobacz profil)
29.04.2013 10:31 odpowiedz
Chcę wykorzystać krem z tego przepisu do Red Velvet Cake (zamiast serka Philadelphia). Ale czy taki krem może stać na dworze? Szykuje się majowy piknik i boję się, że ciasto się 'rozlezie' pod wpływem temperatury : P
Dorota, Moje Wypieki
29.04.2013 10:37 odpowiedz
Jeśli będzie ciepło, niestety, trzeba je będzie schować do lodówki..
Gość: hrabioska
28.04.2013 23:18 odpowiedz
Pierwszy raz i wyszedł super, z przepisu na biszkopt rzucany, do kremu dodałam trochę żelatyny i zrezygnowałam z dwóch kolorów zastępując to różowym :)
http://img194.imageshack.us/img194/9979/dsc0215df.jpg
olala20  (zobacz profil)
28.04.2013 21:12 odpowiedz
Dlaczego barwniki w płynie się nie nadają?
Dorota, Moje Wypieki
29.04.2013 10:53 odpowiedz
Są mało intensywne, trzeba dać ich więcej niż tradycyjnego barwnika, co może spowodować zakalec. 
Gość: Niki93170
28.04.2013 15:41 odpowiedz
Czy sa te te barwniki w carrefour albo w Auchan?
27.04.2013 20:49 odpowiedz
Wyszedł pyszny, zrobiłam na masie z malinami, może kontrast mniejszy ale dzieci były zachwycone!Ciasto bardzo , rewelacja !
Gość: Asia_S
15.05.2013 08:36 odpowiedz
A możesz podzielić się z czego robiłaś dekorację ?? Jest prześliczna i wygląda jak spod ręki profesjonalisty :)
Gość: mszczu
26.04.2013 14:15 odpowiedz
Czy zamiast barwników można użyc czegoś innego? Moje zamówione przez internet nie dotarły na czas a torcik musi byc jutro gotowy:( ratunku! bardzo prosze o pomoc.
Dorota, Moje Wypieki
26.04.2013 22:29 odpowiedz
Barwniki naturalne, ale wg mnie więcej zachodu z nimi i efekt słabszy. Proszę przejrzyk ostatnie komentarze.
Gość: mamunia
25.04.2013 15:37 odpowiedz
Teraz ja mam jeszcze pytanie, bo nie znalazłam takiego w komentarzach. Jak zrobię ciasto na ten biszkopt to dam radę zmieścić w piekarniku tylko 2 foremki. Co z pozostałym ciastem? Czy czekając na upieczenie tych co są w piekarniku nic mu się nie stanie? Jak to rozwiązać?
kiva_tytto  (zobacz profil)
25.04.2013 17:27 odpowiedz
Ja piekłam po dwie naraz, tamtym czekającym nic się nie stało, więc bez obaw :)
Gość: mamunia
26.04.2013 15:37 odpowiedz
Bardzo dziękuję za odpowiedź. Dam znać za jakiś czas jak mi wyszło :)
wincenta  (zobacz profil)
25.04.2013 10:29 odpowiedz
Powiem szczerze, że wykonanie tego tortu sprawiło mi ogromną przyjemność, choć z początku przeraziło (był wybrany przez moją Polę na jej 4-te urodziny). Był to drugi wykonany przeze mnie tort - pierwszy to tort egipski. Efekt końcowy prezentuje na załączonym zdjęciu, ale najważniejszy był wyraz twarzy mojej Poli kiedy w sobotę rano przydreptała jeszcze w piżamce do kuchni i na jego widok oświadczyła "To najpiękniejszy tort, jaki widziałam w życiu. Jesteś najlepszą mamą na świecie". Bezcenne :)))
Serdecznie dziękuję za Pani bloga i pozdrawiam cieplutko :)
edimidi  (zobacz profil)
27.04.2013 19:35 odpowiedz
Śliczny wyszedł. Moja Wiki urodzinki ma dopiero w sierpniu, ale już od dawna ogląda ze mną różne zdjęcia w necie i przy każdym jednym krzyczy "taki taki chcę" a przy następnym słyszę "właśnie taki mi zrób". To będzie trudny orzech do zgryzienia... I też bym chciała usłyszeć że jej się podoba...
Gość: just76
25.04.2013 00:55 odpowiedz
Dorotko, szukam barwnikow, znalazlam cos takiego http://www.cakedecoratingstore.co.uk/sugarflair-sugarcraft-paste-colour-baby-blue.html Czy te beda dobre?
Dorota, Moje Wypieki
27.04.2013 00:04 odpowiedz
Tak, są dobre.
Gość: just76
27.04.2013 00:09 odpowiedz
Dziekuje bardzo za odpowiedz, jutro zamawiam... urodziny niedlugo ;)
Gość: dymeknatalia
23.04.2013 14:19 odpowiedz
w przepisie do ciasta jest napisane że potrzeba 355g mleka, chodzi o mleko w proszku czy zwykłe mleko ?
Dorota, Moje Wypieki
24.04.2013 23:30 odpowiedz
Zwykłe mleko, 355 ml.
kiva_tytto  (zobacz profil)
21.04.2013 20:48 odpowiedz
Upiekłam i ja, na urodziny starszego synka. Miałam niezłą tremę! Uprzedziłam go, że na pewno nie będzie tak ładny jak na zdjęciu, ale będę się starała najlepiej jak potrafię :) I - jak na moje możliwości - wyszedł całkiem nieźle. Dziecko zadowolone, goście podziwiali, można odetchnąć :)
Dorota, Moje Wypieki
21.04.2013 20:50 odpowiedz
Wyszedł bardzo, bardzo ładnie :). Dziękuję za podzielenie się zdjeciem!
edimidi  (zobacz profil)
27.04.2013 19:37 odpowiedz
Nie rozumiem, skąd ta trema! Torcik marzenie!
karolciaq5  (zobacz profil)
20.04.2013 22:58 odpowiedz
a tak w calosci
Dorota, Moje Wypieki
20.04.2013 23:11 odpowiedz
Ale pomysłowo ozdobione :).
karolciaq5  (zobacz profil)
01.05.2013 00:52 odpowiedz
dziekuje :)
Gość: kleea
20.04.2013 23:12 odpowiedz
świetny pomysł :) jest prześliczny
Gość: Gość98
20.04.2013 16:28 odpowiedz
Gdzie mogłabym kupić barwniki spożywcze?
Dorota, Moje Wypieki
20.04.2013 16:44 odpowiedz
W sklepach internetowych np. w aledobre.pl
karolciaq5  (zobacz profil)
20.04.2013 01:35 odpowiedz
a oto moje dzielo
Gość: szuszu
19.04.2013 14:40 odpowiedz
wyszło super :) wszystkim smakowało. krem wydawał mi się podczas robienia trochę mdlący, to dodałam do niego wiórki kokosowe i zmieliłam bardzo drobno orzechy, i chyba tak było lepiej :D I zrobiłam tylko 5 kolorowych warst;
Kilka fotek:
http://screenshooter.net/1931481/iwjxbvb
http://screenshooter.net/1931481/ejcxfkq
http://screenshooter.net/1931481/dukfgvd
http://screenshooter.net/4895934/maspnhh
http://screenshooter.net/4895934/xamtcmj
Gość: Ela
19.04.2013 09:17 odpowiedz
Witam, wczoraj zmierzyłam się z pieczeniem placków biszkoptowych z barwnikami dr Oetker, niestety kolory wyszły nieciekawe, jakieś blade bez wyrazu. Dzisiaj będę przekładać kremem i zobaczę co wyjdzie. Choć jestem pełna obaw.
Gość: ankamo5
17.04.2013 16:27 odpowiedz
Witam.Mam pytanko. Co można dodać do kremu zamiast ekstraktu? I jaka ilość?
Dorota, Moje Wypieki
18.04.2013 11:06 odpowiedz
Ziarenka z 1 laski wanilii.
Gość: ankamo5
18.04.2013 13:17 odpowiedz
Oooooo!!! Super, dziękuję :)
Gość: justysic
16.04.2013 11:32 odpowiedz
Witam. mam pytanko czy podobny tęczowy efekt udałoby mi się otrzymać gdybym upiekła biszkopt w całości potem przekroiła go na kilka części a barwnikami zakolorowała nasączenie? Podejrzewam, że kolory mogłyby być mniej intensywne i na pewno musiałabym się starać równomiernie rozprowadzić nasączenie...
Dorota, Moje Wypieki
16.04.2013 19:03 odpowiedz
Nie, niestety, efekt nie byłby ciekawy, według mnie.
15.04.2013 21:46 odpowiedz
I ja pochwalę się moim Tęczowym Tortem ;) Wyglądał rewelacyjnie!!! Wszystkim się podobał. Świetny przepis :)
Dorota, Moje Wypieki
16.04.2013 19:23 odpowiedz
Wyszedł cudowny! Czy robiłaś z powyższego oryginalnego przepisu, czy z przepisu na biszkopt rzucany?
03.05.2013 16:49 odpowiedz
Był robiony dokładnie z oryginalnego przepisu. Rewelacja! W 100% sprawdzony przepis!!!!
edimidi  (zobacz profil)
27.04.2013 19:40 odpowiedz
Piękny! Ja jestem zachwycona!
Gość: tootsila
14.04.2013 21:06 odpowiedz
Pani Doroto, mam kilka pytań. Czy możliwe, żeby przy miksowaniu składników na ciasto masa się zważyła? Jeżeli tak, to w którym momencie trzeba uważać? Czy może powodem było zbyt szybkie dodanie białek do masła z cukrem? (niestety to mi się przytrafiło, jednak postanowiłam nie wyrzucać wszystkiego do kosza - choć byłam bardzo bliska temu - i po upieczeniu wszystko było ok.) I jeszcze jedno: miałam problem z wyciągnięciem upieczonych blatów z foremek - czy uprzednio należałoby je wysmarować tłuszczem? Czy powinnam była poczekać, aż ciasto zupełnie wystygnie? Z góry dziękuję za odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
14.04.2013 21:56 odpowiedz
Tak, warzenie się masy jest normalne przy ucieraniu ciasta. Mały dodatek mąki powinien temu zapobiec. Ale nie ma to wpływu na wypiek, ciasta mimo to się udają. 
Foremki można wczesniej wysmarować masłem i oprószyć mąką. Wszystko zalezy od foremek. Najlepiej tez poczekac, az ciasto lekko przestygnie.
Papilotka  (zobacz profil)
14.04.2013 20:33 odpowiedz
Witam serdecznie,
Uwielbiam Twoją stronę i nie ukrywam że czerpię z niej ile tylko mogę...za to bardzo dziękuje :)
A tak wyszła moja wersja Twojego tortu :)
Pozdrawiam
14.04.2013 19:22 odpowiedz
U mnie kolorki nie są aż tak żywe i nie wyszły tak jak pisali na opakowaniu. :) Użyłam barwników w proszku i następnym razem kupię w żelu. Lecz pomimo to, goście byli zachwyceni i zdziwieni, że to biszkopty są kolorowe a nie kremy, a mina mojego syna - bezcenna. :) Biszkopt robiłam z podwójnej porcji na biszkopt rzucany, miałam tylko 2 okrągłe blachy i dokupiłam 3 jednorazowe aluminiowe formy. Ciasto po wystudzeniu wychodziło z nich bez żadnych problemów. Ja blaty nasączyłam, aby były wilgotne i dodatkowo dwa blaty posmarowałam powidłami śliwkowymi. :) I taki mi oto tworek wyszedł :)
14.04.2013 19:38 odpowiedz
Te pastelowe kolory naprawdę mają swój urok. Dla mnie bomba :)
14.04.2013 20:29 odpowiedz
Mi też się bardzo podoba Twoja wersja!
20.04.2013 23:52 odpowiedz
dziękuję diego i mimoza :)))
tootsila  (zobacz profil)
14.04.2013 18:33 odpowiedz
...i jeszcze najważniejsze zdjęcie, środek:
tootsila  (zobacz profil)
14.04.2013 18:31 odpowiedz
No, przyznam, że zrobił wrażenie na gościach. I był smaczny, a tego, szczerze mówiąc, się nie spodziewałam. Więc pozytywne zaskoczenie. Polecam! A tak wyglądał:
Gość: karoola
13.04.2013 15:57 odpowiedz
Zrobiłam, wyszło! Upiekłam na drugie urodzinki córci do przedszkola. Świetna niespodzianka dla dzieciaków, przedszkolanki zachwycone pomysłem. Zamiast barwników w żelu użyłam sypanych dostępnych np. w Kauflandzie. Nie są tak wydajne, więc trzeba ich nieco więcej, ale kolory wychodzą bajeczne.
Gość: Kasia
13.04.2013 12:18 odpowiedz
Gdzie znajdę przepis na "biszkopt rzucany"? Bo nigdzie nie mogę go znaleźć.
Dorota, Moje Wypieki
13.04.2013 12:24 odpowiedz
Gość: iknowyouwantmex3
13.04.2013 10:52 odpowiedz
jak na pierwszy tort w moim życiu jaki kiedykolwiek robiłam jestem zadowolona z efektów . Zamiast podanego 'ciasta' użyłam biszkoptów.
5 kolorków bo z pomarańczowego wyszedł drugi czerwony ;p
mój chłopak cieszył się jak dziecko z niego . ;)
a oto link do zdjęcia : http://www.tinypic.pl/kn6sofn02fso
Gość: Mika_slupsk
11.04.2013 19:08 odpowiedz
Witam!
Tort jest przecudny i na pewno wyśmienicie smakuje ;-)
Proszę o podpowiedź dotyczącą barwników. Które wybrać? Tzn. chodzi mi o odcień z firmy Wilton. Chciałabym zamówić ale nie wiem jakie odcienie wybrać. Jeżeli używała Pani barwników tej firmy to jakie są symbole (sprawdzone najlepsze ;-))
Pozdrawiam i dziękuję za odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
11.04.2013 19:28 odpowiedz
Uzywałam kolorów Sugarflair, obecnie uzylabym pewnie kolorow z zestawu Wilton. Obie firmy sa dobre.
Gość: ewcikson
26.05.2013 23:19 odpowiedz
ja uzywalam wiltona i powiem ze sa super jedna kropelka nie musialam mieszac kolorkow i wyszly cudne
Maddy77  (zobacz profil)
11.04.2013 18:13 odpowiedz
Jestes tam jeszcze Dorotko?chce zrobic ogromny tort na biszkopcie rzucanym, ale doradz mi prosze jesli chodzi o mase,chce ja zrobic z kremowki i mascarpone (latwa,szybka i pewna:-) ale nie wiem jakie dac proporcje ,bo tutaj jest wiecej smietany,w torcie tiramisu jest znacznie wiecej mascarpone ,a gdzie indziej widzialam pol na pol. Poradz mi prosze jak ja zrobic-tort bedzie naprawde duzy ok40 na 60 cm i zrobie tylko dwie warstwy,chcialabym ,aby masa byla dosc sztywna(czyli wiecej serka?) ,ale nie zbyt "zapychajaca"(wiecej smietany?) Jak zrobic pol na pol?Bardzo mi zalezy na Twojej radzie :-)
Dorota, Moje Wypieki
11.04.2013 18:21 odpowiedz
Proporcje nie mają znaczenia, bo krem z mascarpone i kremówki zawsze się uda. Im wiecej mascarpone tym sztywniejszy. Dobry pomysł zrobic w proporcjach pol na pol lub 3/4 macarpone.
Maddy77  (zobacz profil)
11.04.2013 18:38 odpowiedz
dziekuje:)
ulennia  (zobacz profil)
11.04.2013 00:08 odpowiedz
Czytam i czytam....Ale jaki to jest biszkopt rzucany?
kruszysia  (zobacz profil)
11.04.2013 07:57 odpowiedz
10.04.2013 23:20 odpowiedz
i jeszcze jedno zdjęcie..
10.04.2013 23:19 odpowiedz
Witam!
Mój pierwszy rainbow i w ogóle pierwsze tortowe dzieło..troszkę żółciótki kolorek wyszedł za tłuściutki ale i tak dzieciaki się zajadały..pychotka..mniam..oto moje dzieło:-)
Gość: piekarynka
10.04.2013 19:57 odpowiedz
Witam , mam pytanie odnośnie obłożenia tortu masą plastyczną, ponieważ słyszałam,że nie można lukru kłaść na kremówkę.Czy w takim razie trzeba posmarować go jakąś inną masą z zewnątrz?
Pozdrawiam i czekam na szybką odpowiedz ;)
Dorota, Moje Wypieki
10.04.2013 20:25 odpowiedz
Było o tym pisane wielokrotnie w tym wątku, proszę przejrzeć komentarze.
Gość: jamargaretka
10.04.2013 16:22 odpowiedz
Dorotko - przeczytalam komentarze - i chyba wiekszosc decyduje sie na biszkopt rzucany. czy faktycznie wg Ciebie wyjdzie on lepszy niz z oryginalu? sklaniam sie do wersji oryginalnej ale tort bedzie pieczony bez testowania wiec zalezaloby mi na Twojej opinii
Dorota, Moje Wypieki
10.04.2013 20:26 odpowiedz
Hm.. może.. to kwestia gustu. Biszkopt, to tylko biszkopt. To ciasto jest bardziej zwięzłe, mokre. Smak mało się rozni wg mnie, duzo zalezy od kremu, nasączenia itp.
09.04.2013 23:01 odpowiedz
A ja też chciałam się pochwalić
Dorota, Moje Wypieki
10.04.2013 20:27 odpowiedz
Bardzo ładne kolory, gratulacje :).
09.04.2013 11:02 odpowiedz
witam wszystkich,
rok temu jak zobaczylam to ciasto na blogu stwierdzilam ze na 3 urodziny corki je zrobie
iiiii udalo sie, w niedziele piekny kolorowy tort zagoscil na stole,
wyglad super, smak ok, dodalam skorki z zielonej cytrynu do kremu, by mialo troche wiecej smaku, bo inaczej jest troche mdle, zrobilam test tydzien wczesniej ;)
dzieki Dorotko
Izabell_la  (zobacz profil)
08.04.2013 10:03 odpowiedz
Ja też muszę się pochwalić, bo pierwszy raz sama zrobiłam tort. Na 5 urodziny synka. Dużo pracy i stresu, ale po przekrojeniu zachwyt dzieci i szok dorosłych!!! Ale się nasłuchałam jaka to jestem zdolna:)
Dorota, Moje Wypieki
08.04.2013 16:31 odpowiedz
Ślicznie wyszedł :).
Izabell_la  (zobacz profil)
09.04.2013 20:04 odpowiedz
Dziękuję:)
ksfilipek  (zobacz profil)
07.04.2013 22:18 odpowiedz
aha i smakowawal mi nawet bardzo troszke nasaczylam biszkopty monczem z cytryny i [pomaranczy :) i jeszcze jedno zdjęcie:)
ksfilipek  (zobacz profil)
07.04.2013 22:17 odpowiedz
Dziesiejsze urodziny Kubusia lat 5 tort z potworkie a w środku oczywiście tęczowy, mój pierwszy jakikolwiek robiłam:))))
Gość: meriderka
06.04.2013 14:34 odpowiedz
a ja sobie wymyśliłam. że zrobię to w formie Auta Zygzak. Ciekawa jeu jestem efektu:) no oczywiście wierzchnią stronę posmaruje kremem maślanym i obłożę masą plastyczną ale środek nadal będzie tęczowy.
dreadowypotwor  (zobacz profil)
06.04.2013 14:24 odpowiedz
Witam, mam pytanie. Jeśli będę piekł ten tort z przepisu na biszkopt rzucany, to czy każdą foremkę aluminiową też trzeba 'upuszczać'? Pozdrawiam :)
Gość: CZEKOLADKA145
05.04.2013 17:07 odpowiedz
Witam! A można by zrobić zwykły tradycyjny biszkopt "pofarbować" przed pieczeniem?
Powiem szczerze że boję się zmieszać porcję ciasta (tego oryginalnego) i pozostawiać w foremkach piekąc sukcesywnie a reszta ma czekać na swoja kolej do pieczenia ?
Dorota, Moje Wypieki
05.04.2013 21:03 odpowiedz
Mozna upiec na biszkopcie, proszę przejrzec komentarze.
Gość: sonka
04.04.2013 20:46 odpowiedz
Witam,jakie beda proporcje na biszkopt na blaszke 26 cm,zeby nie wyszly za cienkie?Dzieki,pozdrawiam:)
Dorota, Moje Wypieki
04.04.2013 21:45 odpowiedz
Proszę skorzystać z przelicznika foremek, na blogu w lewej kolumnie.
Gość: kara
04.04.2013 18:43 odpowiedz
W jakiej cenie są barwniki spożywcze?
04.04.2013 20:57 odpowiedz
ja kupiłam na allegro po 9,90 szt są bardzo intensywne, tort wyszedł bardzo kolorowy a wzięłam na czubek noża...Polecam!!!!!
Gość: Lợi
03.04.2013 21:40 odpowiedz
To bylo bardzo pyszne!!
Gość: Marzena72
03.04.2013 17:58 odpowiedz
Dziękuje bardzo za pomoc jutro napisze co mi wyszło,pozdrawiam:))
Gość: Marzena72
03.04.2013 17:28 odpowiedz
Witam jutro córka ma 18-cie lat potrzebuje przepis na torta kolorowego,nie mam barwników czym moge zabarwić mase lub ciasto??
POMOCY!!!
Dorota, Moje Wypieki
03.04.2013 17:32 odpowiedz
Barwniki naturalne typu sok z buraków, ze szpinaku, ale.. ciasto wyjdzie dużo słabsze kolorystycznie.
Gość: Marzena72
03.04.2013 17:39 odpowiedz
a tego buraka mam zetrzec i wycisnąć sok
Dorota, Moje Wypieki
03.04.2013 17:51 odpowiedz
Proszę zajrzeć na tą stronę, tam mała podpowiedź, jak uzyskac naturalne kolory.
Gość: Samael
03.04.2013 15:55 odpowiedz
Tort piękny i dzisiaj właśnie mam zamiar robić na swoje urodziny.
Gość: Majka
03.04.2013 15:49 odpowiedz
na urodziny:)
tekilla19  (zobacz profil)
03.04.2013 10:49 odpowiedz
I 2 zdjęcie oczywiście w środku musiał być tęczowy :)
tekilla19  (zobacz profil)
03.04.2013 10:47 odpowiedz
Mój 1 tort i odrazu sukces :) wszystkim smakował
Rybeczka_0880  (zobacz profil)
03.04.2013 09:17 odpowiedz
A to jeszcze jedno zdjęcie całego tortu :)
Rybeczka_0880  (zobacz profil)
03.04.2013 09:14 odpowiedz
Pierwszy raz robiłam tego typu tort. Chodź wizualnie nie wyszedł najlepiej to gościom baaardzo smakował. Spody piekłam dwa razy, ponieważ za nic nie chciało chociaż trochę wyrosnąć... stad tyle przełożonych kolorów ;) No i do środka miedzy warstwy dodałam ananasa z puszki. Uważam, że bez niego tort mógłby wyjść trochę zbyt mdły. Pozdrawiam!
Gość: adriabiutro
03.04.2013 08:11 odpowiedz
świetny torcik dla dziecka :)
Gość: ewkaop
02.04.2013 20:51 odpowiedz
Witam, mam pytanie chciałabym przygotować ten tort dodatkowo z opłatkiem na wierzchu, ale nie wiem czy ta masa śmietanowa go nie rozpuści... Proszę o pomoc i czy mogę go przygotować dzień wcześniej? Z góry dziękuję za odpowiedź.
03.04.2013 08:32 odpowiedz
ja miałam bitą śmietanę na torcie i opłatek robiłam go w sobotę po południu a przyjęcie było w niedzielę wszystko było ok poza kilkoma ubytkami masy cukrowej:)
Gość: ewkaop
03.04.2013 12:07 odpowiedz
Dziękuję bardzo :-)
02.04.2013 18:52 odpowiedz
No to pochwalę się moim dziełem:) było wielkie ŁAŁ !!!
Gość: wercia30
01.04.2013 15:28 odpowiedz
a ja tez mam pytanie,poniewaz planuje zrobic ten torcik synkowi na roczek i tu moje pytanie.czu jak obloze tort masa maslana i na to poloze mase plastyczna to czy po skonczeniu moge wlozyc tort do lodowki czy juz nie bardzo?? aha i czy przed polozeniem masy plastycznej trzeba tort schlodzic w lodowce ??
Dorota, Moje Wypieki
02.04.2013 07:51 odpowiedz
Tak, mozesz wtedy wlozyc tort do lodowki. Najlepiej rowniez schlodzic wczesniej.
rosemak  (zobacz profil)
31.03.2013 00:27 odpowiedz
Tort tęczowy....urodziny mojego małego urwisa :)
Gość: KLAUDIA
30.03.2013 13:51 odpowiedz
EKSTRAKT WANILIOWY TO NP. OLEJEK? PYTAM, BO JESTEM ŚWIEŻYM CUKIERNIKIEM :D
Dorota, Moje Wypieki
30.03.2013 14:57 odpowiedz
Nie, ekstrakt to ekstrakt ;-). Mozna zastąpić kilkmoma kropelkami aromatu waniliowego.
Gość: kzp
29.03.2013 22:25 odpowiedz
Właśnie upiekłam 2 placki-nie wyszły. Masło się zważyło, placki sa cienki:((( szkoda bo jutro już nie zdąże nic upiec!!!
Gość: nick#..
29.03.2013 17:04 odpowiedz
szukam tortu na moje urodziny i już mam przepis
Gość: musia
29.03.2013 07:26 odpowiedz
już wiem..źle wpisałam sładniki zamiast oddzielić ilość od składników wpisałam je razem..
Gość: musia
29.03.2013 07:07 odpowiedz
Witam!
chciałabym przeliczyć foremki z 21 cm na 23 cm..niestety przelicznik nie chce mi tego zrobić.. jak to działa??
Gość: babawielka(nocna)
28.03.2013 11:10 odpowiedz
Witam,dziekuje za przepis,wykonalam wlasnie z synkiem,Jesli komus pomoze informacja: uzylam barwnikow w zelu dr Oetker -sprawdzily sie,mialam 3 podstawowe kolory i te ktore mieszalam tez wyszly piekne.Jedna uwaga, na taki jeden torcik srednicy 215mm poszly cale barwniki i mimo to kolory byly dosc jasne. Wesolych Swiat!
Gość: Clarissa1982
28.03.2013 08:01 odpowiedz
Witam, czy można dodać ,,świeże maliny'' co drugą warstwę kremu?? pozdrawiam
welonka28  (zobacz profil)
28.03.2013 22:19 odpowiedz
Ja wypróbowałam to z truskawkami, którymi też udekorowałam górę i torcik wyszedł przepyszny (ciasto miałam z biszkoptu rzucanego) Myślę że maliny też mogą być tylko bardziej się rozciapią ;) Pozdrawiam
Gość: neyka
27.03.2013 18:03 odpowiedz
witam, chce zrobić tort dla mojej córci, ale boli mnie ta sól w cieście... mogę ją zastąpić cukrem, a ekstrakt z wanilii olejkiem?
Dorota, Moje Wypieki
28.03.2013 00:00 odpowiedz
Tak.
Gość: siwucha102
15.01.2014 08:40 odpowiedz
a ile trzeba dodac olejku waniliowego, w jakich proporcjach??dziekuje za odpowiedz
Dorota, Moje Wypieki
15.01.2014 11:27 odpowiedz
1 łyżeczkę lub odrobinę więcej, do smaku. 
Gość: magbon
26.03.2013 20:54 odpowiedz
Witam serdecznie.Mam pytanie , ile porcji wychodzi z tego tortu?
Gość: Lilka
25.03.2013 18:53 odpowiedz
Witam. Mam pytanko czy gel colours i paste colours to to samo??? Pozdraiwiam
Dorota, Moje Wypieki
26.03.2013 11:21 odpowiedz
Hm.. raczej nie. Jesli zel jest w tubce (Wiltona) to nie nadaje sie do tego ciasta. Powinna byc pasta w kubeczkach. Tylko ta pasta nazywa sie rowniez 'skoncentrowany żel'.
Gość: Czesterka
25.03.2013 12:58 odpowiedz
A ja mam pytanie dotyczące dzielenia ciasta, mam tylko jedną foremkę 21cm i zastanawiam się czy jak będę piec pokolei wszystkie blaty to z ciastem "oczekującym" nic się nie stanie? Przechwywać go jakoś specjalnie w tym czasie? Myślę już nad zakupem drugiej foremki ale i tak ciasto będzie musiało czekac!Proszę i radę! Pro
agamiel81  (zobacz profil)
25.03.2013 17:14 odpowiedz
Ja też miałam jedną foremkę i robiłam po kolei, ciastu oczekującemu absolutnie nic się nie stało. Nawet szybko wszystko poszło, ciasto czekało na blacie w temp. pokojowej.
Gość: miodowar
25.03.2013 12:15 odpowiedz
ja także wzięłam się za pieczenie tego tortu dla mojego chłopaka, który już nie jest małym dzieckiem, ale wrażenie zrobiło! Zresztą nie tylko na nim, bo na całej rodzinie :)
mimo iż nie jest idealny, bo to moje pierwszy tort to i tak jestem zadowolona.
Dodałam barwniki w proszku i kolory były rewelacyjne! Krem zrobiłam po swojemu i też był smaczny.
qwiatuszek  (zobacz profil)
25.03.2013 10:01 odpowiedz
Torcik na roczek mojego synka :) Wszystkim smakowal :) Dziekuje za przepis :)
Gość: cała_ona
25.03.2013 13:51 odpowiedz
Jakie równe warstwy... Wygląda bardzo fajnie:)
qwiatuszek  (zobacz profil)
25.03.2013 14:55 odpowiedz
Dziekuje :) Bylyby bardziej rowne, gdyby nie plasterki truskawek :)
Gość: kamyk
25.03.2013 00:50 odpowiedz
Chciałabym upiec ten tort na pierwsze urodziny mojej córci za niecały miesiąc, jednak chyba zdecyduję się na biszkopty (polecany przepis z komentarzy "olciopek" z grudnia), mimo wszystko nie wiem w jakiej temperaturze i jak długo go piec, przypuszczam ze będę piekła na termoobiegu dwa blaty biszkoptu za jednym razem, jeden u góry, drugi na dole i tak trzy razy, mam nadzieję, że biszkoptom, które będą czekały na swoją kolej nic się nie stanie. Nigdy nie piekłam biszkoptów i nie mam zielonego pojęcia co z czasem i temperaturą. Czy może ktoś mi pomóc? I kiedy najlepiej zrobić ten tort dla jak najlepszych walorów smakowych - dzień wcześniej, czy tego samego dnia, co przypada uroczystość?
Iza_0404  (zobacz profil)
25.03.2013 19:51 odpowiedz
Ja wydrukowałam przepis (ten na biszkopt rzucany) więc nie pamiętam z którą datą był wpis. Ale na przepisie jest piec 10-12 minut w temp160-170 C. Piekłam z termoobiegiem. A każdy biszkopt piekłam osobno. Tort najlepiej zrobić dzień wcześniej zeby sie przegryzł. Wszyscy w rodzinie stwierdzili, że na drugi dzień smakował lepiej.
JoannaK  (zobacz profil)
24.03.2013 20:05 odpowiedz
To znowu ja, tym, razem przychodzę z wielkim podziękowaniem, bo aż się ciepło na sercu robi jak dzieciaki z wielkimi oczami mówią WOW!
Blaty piekłam z biszkopta, odrobinę nasączyłam i wyszło to mniej więcej tak:
25.03.2013 16:55 odpowiedz
potwierdzam! tort był przepyszny, miny dzieci bezcenne ;)
dzięki Dżo :)
Gość: anna
23.03.2013 23:35 odpowiedz
witam! ja pieke czesto rainbow cake z tego przepisu( gdzies na innym blogu widnieje identyczny przepis a tutaj trafilam przypadkiem)
ciasto zawsze wychodzi super rownie
mysle ze przyczyna moze byc zle zwazone skladniki( moze ciasto bylo za geste i dwytlenek wegla musial miec gdzies ujscie i powyginalo ciasto? lub piekla Pani prezy zaparowaniu piekarnika?
ja sprobowalabym uratowac placki niedopieczone wkladajac je jeszcze na chwile do rozgrzanego piekarnika a te powyginane sciac na rowno i przelozyc smietanka
Iza_0404  (zobacz profil)
24.03.2013 19:55 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź. Prawdopodobnie przyczyną było nie przesianie mąki, bo ciasto wyrosło nierówno: w jednym miejscu cienka zakalcowata zelówka, w drugim całkiem miękkie; ciasto poszło do kosza ;) Dziś zrobiłam z przepisu na tort rzucany i wszyscy byli zachwyceni. Pozdrawiam
Iza_0404  (zobacz profil)
23.03.2013 22:02 odpowiedz
Witam! Już popełniłam kilka przepisów z Pani blogu i zawsze nieźle mi to wychodziło, ale nie z tym tortem. Prosze o radę. Przeczytałam wszystkie wpisy, ale nie znalazłam mojego problemu. Ciasto piekłam w tortownicy każdą częśc osobno i każda wyrastała nierówno. Porobiły sie fale - część wyrosła, część oklapła - i zrobiła się zakalcowata. Jak w karpatce. Nie wiem czy wywalic do kosza czy to przełożyć kremem. Co zrobić żeby równo rosło? Jutro urodziny, dobrze,że teściowa piecze zapasowy tort. Ale chciałabym podołać. Prosze o szybką rade. Pozdrawiam wszystkie "cukierniczki"
Gość: Tiarkaa
23.03.2013 17:46 odpowiedz
Mam pytanie czy do zabarwienia tego tortu można wykorzystać barwnik do jajek wielkanocnych? Proszę o pomoc!
Dorota, Moje Wypieki
23.03.2013 17:48 odpowiedz
Nie mozna.
Gość: Oola
23.03.2013 17:03 odpowiedz
Ciasto wygląda na pyszne:)
Gość: Aga
22.03.2013 16:48 odpowiedz
Uwielbiam ten tort!
Jest naprawdę dobry, zwłaszcza na drugi dzień.
I przede wszystkim łatwy do zrobienia.
Idealny prezent na 18-ste urodziny :D
JoannaK  (zobacz profil)
22.03.2013 13:25 odpowiedz
No i blaty upieczone. :)
Pięknie wyrosły - piekłam biszkopty.
Z kolorami różnie, pierwszy raz miałam do czynienia z barwnikami, więc niebieski jest pastelowy, a żółty dość intensywny... ale mam nadzieję, że po złożeniu nikomu to nie będzie przeszkadzało.
A oto i one:
Gość: ivienec
22.03.2013 10:44 odpowiedz
Upiekłem Rainbow Cake z tego przepisu ale w proporcjach 1.5 razy wiekszych bo ciacho ma byc na 10 osob. Jak dla mnie te proporcje ciasta jak i masy sa wrecz idealne !!. Pozwolilem zrobic sobie tylko pewne zmiany w kształcie ciasta, poniewaz mial to byc tort urodzinowy pieklem w prostokat, ozdobilem lukrem plastycznym i wyszlo bosko :P Co do barwnikow uzylem tych w proszku firmy biofood kupionych na allegro. Bardzo wydajne i zywe kolory.
22.03.2013 00:45 odpowiedz
Pierwsze ciasto z MW, które mi początkowo nie wyszło. Ciasto, które upiekłam trudno się odklejało od formy, również od formy wyłożonej papierem (próbowałam wszystkiego, by ciasto uratować). A poza tym to ciasto wyszło po prostu niesmaczne. Pewnie przez wzgląd na dużą ilość proszku do pieczenia. Zrobiłam więc blaty biszkoptowe wg podanych w komentarzach proporcji i wyszło SUPER. Bardzo ładne kolory, ładnie wyrosły, ładnie się złożyły no i są smaczne. :-)
Tak sobie pomyślałam, że jeśli istnieje możliwość edycji przepisu, to w głównym poście prosiłabym o napisanie o tej możliwości upieczenia blatów biszkoptowych.
Swoją drogą ten przepis sprawił, że moja 3-letnia córka po prostu oszalała w dniu swoich urodzin. Dziękuję bardzo. :-)
Gość: maniany74
21.03.2013 23:34 odpowiedz
Mam pytanie z troche innej beczki. Dorotko (pozwole sobie przejsc na Ty), czy ten krem bedzie sie nadawal do nadziewania cream puffs? Pieke je z ciasta na ptysie, ale nie kroje ich tylko szpryca nadziewam, i czy ten krem bedzie sie nadawal do nadziewania szpryca? Do tej pory robilam krem z torebki (wystarczylo zmiksowac z kremowka), ale jak przeczytalam sklad na opakowaniu to wlos mi sie zjezyl i dlatego szukam odpowiedniego przepisu na krem. Pomocy :-)
Dorota, Moje Wypieki
21.03.2013 23:37 odpowiedz
Tak, będzie sie nadawał :).
Gość: maniany74
22.03.2013 00:00 odpowiedz
Dziekuje moj M. sie ucieszy, zrobie mu niespodzianke.
21.03.2013 22:52 odpowiedz
Zapraszam po wyróżnienie :)
21.03.2013 22:51 odpowiedz
Pięknie wygląda :) A jeszcze lepiej smakuje :))
JoannaK  (zobacz profil)
21.03.2013 11:47 odpowiedz
Mam zamiar zrobić ten tort na urodziny mojej chrześnicy, po długim wahaniu zdecydowałam jednak upiec blaty biszkoptowe (boję się wpadki, a biszkopt mi się zawsze udaje) W związku z tym mam pytanie do wszystkich osób, które robiły blaty biszkoptowe - z ilu jajek robiliście ciasto na te 6 blatów? Dziękuję z góry za odpowiedzi, pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
21.03.2013 11:53 odpowiedz
Proszę przejrzyj komentarze, czytelniczki podawały dokładnie przeliczone proporcje.
JoannaK  (zobacz profil)
21.03.2013 21:49 odpowiedz
No, rzeczywiście... Przepraszam, już odnalazłam i wszystko się wyjaśniło. :)
Gość: Ewik70
20.03.2013 22:18 odpowiedz
Witaj, dzisiaj piekłam blaty na jutro do masy. Wyszły mi bardzo cienkie. Czy to jest normalne?? Czy one mi po prostu nie wyrosły.I czy w tym przypadku miszę dać aż 900 ml śmietany?
Gość: tekilla
20.03.2013 11:14 odpowiedz
a czy można ten tort zrobić na bazie biszkoptu, przelożyć go masą jogurtową "dr Oetkera" obłożyć masą cukrową i zamrozić? Czy pod masą cukrową może być ta sama masa co między biszkoptami?
Gość: tekilla
18.03.2013 13:05 odpowiedz
witam, czy krem jogurtowy moze byc pod masa cukrowa?
Dorota, Moje Wypieki
19.03.2013 11:30 odpowiedz
Niestety, nie wiem.
wiolek_00  (zobacz profil)
18.03.2013 11:03 odpowiedz
Zrobilam ten pyszny tort ale patrzac na opinie zdecydowalam sie upiec kilka biszkoptow zamiast plackow z przepisu barwniki mialam w proszku kupione na allegro a oto estatni kawalek ocalego tortu
Gość: musia
17.03.2013 16:17 odpowiedz
Witam!
A czy lukier plastyczny można mrozić?
eveline1987  (zobacz profil)
17.03.2013 13:15 odpowiedz
Witam. Pani Dorotko zrobilam rainbow cake na biszkoptach tak jak wczesniej pisałam i miałam barwniki Dr. Oetkera w zelu kolory nie wyszły takie jakie powinny ale tort i tak wszystkich zachwycił :) i był pyszny :) przesyłam zdjecie mojego dziela :) nastepny razem zrobie ciasto takie jak jest w przepisie i zakupie barwniki ktore Pani podaje . pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
17.03.2013 19:45 odpowiedz
Sliczny :).
Gość: eveline 1987
17.03.2013 23:23 odpowiedz
Dziekuje, taki komentarz z Pani ust to miod dla uszu .
qwiatuszek  (zobacz profil)
14.03.2013 15:40 odpowiedz
I jeszcze jedno pytanko. Nastepnym razem, chcialabym ten tort oblozyc masa marcepanowa lub cukrowa. Rozumiem, ze w takim przypadku wierzch i boki ciasta musze oblozyc kremem maslanym? Nic sie nie stanie, jesli caly tort przygotuje dzien wczesniej?
qwiatuszek  (zobacz profil)
14.03.2013 14:50 odpowiedz
Witam. Zrobilam tort wg tego przepisu. Niestety ciasto, w trakcie dodawania bialek do masla zwarzylo sie, w rezutlacie wyszedl zakalec. W samku nie byl zly, przynajmniej mi smakowal. Co moglam zrobic zle?
Dorota, Moje Wypieki
15.03.2013 15:00 odpowiedz
Niestety, nie wiem.. gdzie popełniłaś błąd..
Mozesz oblozyc ciasto masą marcepanową lub cukrową i wtedy pod nią koniecznie powinien byc krem maslany. Mozna tort przygotowac dzien wczesniej.
qwiatuszek  (zobacz profil)
15.03.2013 22:30 odpowiedz
Pomiedzy biszkopty rowniez musze polozyc krem maslany? Czy moze byc ten z przepisu?
Dorota, Moje Wypieki
15.03.2013 22:45 odpowiedz
Pomiedzy biszkopty nie trzeba, tylko w miejsce bezposredniego styku z masą cukrową.
agagata  (zobacz profil)
13.03.2013 15:42 odpowiedz
Czy na ten tort moge polozyc Twoja mase z marshmallow? Nie bedzie za ciezka? Planuje zrobic tort z Peppa albo Hello Kitty na 2 urodziny mojej coreczki (juz w sobote!) Dziekuje!
Dorota, Moje Wypieki
13.03.2013 18:28 odpowiedz
Tak, mozesz.
agagata  (zobacz profil)
15.03.2013 10:48 odpowiedz
Dziekuje :) zabieram sie wlasnie za pieczenie :)
Gość: musia
12.03.2013 21:39 odpowiedz
a czy mogę prosić o pomoc w wykonaniu masy maślanej?chciałabym obłożyć tort lukrem plastycznym,czytałam komentarze ,że pod lukier najlepiej położyć masę maślaną..tylko jak ją zrobić?? z góry dziękuję za odpowiedź..
13.03.2013 17:07 odpowiedz
Witam postaram się napisać jak ja robiłam masę maślaną, też obkładałam lukrem plastycznym :)
75 g masła w temp. pokojowej
2 łyżki mleka
1 łyżeczka ekstraktu z vanilii
225 g cukru pudru (przesianego)
Masło utrzeć z mlekiem, vanilią i cukrem pudrem aż będzie puszyste.
Ja taką masą również ozdabiam babeczki, dodaję barwnik i jest ślicznie :)
Gość: musia
14.03.2013 14:52 odpowiedz
wielkie dzięki..tylko czy można utrzeć mikserem czy lepiej ręcznie?
15.03.2013 14:21 odpowiedz
mikserem :)
Gość: musia
15.03.2013 14:51 odpowiedz
Dziękuję..)a jeszcze zapytam..skoro jesteś już po to czy możesz mi opisać jak powinien wyglądać ten biszkopt?bo ja robiłam na próbę z rzucanego jeden blat i w smaku całkiem dobry tylko struktura była jakaś trochę dziwna tzn.wydaje mi się że powinien wyjść pulchny a mój taki nie był?może to być skutek upuszczenia?sorki za tak dziwne pytania..
15.03.2013 21:25
Mój po wyjęciu z foremki, kleił się jak plastelina, wygłądał jak zakalec, bałam sie go nawet przecinać, bo jak przeciąć biszkopt przed zrobieniem tortu. Ale jakoś tak delikatnie nacięłam zaglądnęłam i wyglądał całkiem przyzwoicie, ale do samego końca nie byłam pewna. Dopiero jak już tort był gotowy i oficjalnie szedł pod nóż okazało sie że wszystko z nim w porządku. Ale słowo po upieczeniu wyglądał nie wyjściowo. Więc może z twoim też jest ok. Może się kleić jak już napisałam :)
qwiatuszek  (zobacz profil)
19.03.2013 20:12 odpowiedz
Agnes, w Twoim przepisie nie ma zoltek, a w przepisach znalezionych w necie jest. Przeoczenie czy zamierzony cel?
20.03.2013 17:48 odpowiedz
Z tego co wiem to do masy maślanej nie dodaje się żółtek, ja nigdy takiego przepisu nie znalazłam :) to by było jednak ryzykowne surowe żółtko do toru?? Może Dorotka się wypowie co do tego żółtka?
qwiatuszek  (zobacz profil)
22.03.2013 15:49 odpowiedz
Racja! :) To sa moje poczatki z pieczeniem, wiec udalo mi sie palnac glupote :) Tort wlasnie przelozony chlodzi sie, zaraz zabieram sie za robienie masy maslanej i obkaldanie toru masa marcepanowa :) Efektem pochwale sie na pewno :)
Gość: Dorota
12.03.2013 21:21 odpowiedz
Witam i gratuluje pieknego tortu wlasnie zamierzam taki upiec na corki urodziny i mam male pytanie,jezeli chodzi o mleko to gramy czy 355 ml.
Dorota, Moje Wypieki
13.03.2013 20:03 odpowiedz
W przypadku mleka 355 ml = 355 g.
12.03.2013 19:52 odpowiedz
mam pytanie, jaki barwnik byłby najlepszy do barwienia bitej śmietany? w żelu, w proszku?
Dorota, Moje Wypieki
12.03.2013 19:56 odpowiedz
Oba są dobre.
SylwiaK  (zobacz profil)
12.03.2013 16:03 odpowiedz
Zakochalam sie w tym torciku od pierwszego wejrzenia :) tydzien przed postanowilam wyprobowac przepis z 1/5 skladnikow i barwnika w plynie, bo taki akurat mialam w domu. Barwnik w plynie zdecydowanie sie nie sprawdza, bardzo duzo trzeba go dodac a kolor wciaz malo efektowny. Do wykonania tortu uzylam barwnikow w zelu firmy sugafflair (zakupione na Amazonie) Wszystko wedlug przepisu. Fantastyczny! :)
Gość: musia
12.03.2013 09:47 odpowiedz
Witam!
Ja mam takie pytanko:czy mogę zrobić taki torcik dzień wcześniej?nic się z nim nie stanie?to będzie moje pierwsze starcie i kompletnie nie mam pojęcia?
Jola_C-T  (zobacz profil)
12.03.2013 18:12 odpowiedz
Wprawdzie robiłam tort z biszkopta rzucanego, ale w lodówce stał jeszcze po imprezie 3 dni i nic mu nie było.
Gość: delfinus13
13.03.2013 13:39 odpowiedz
jola a jakich urzyłaś proporcji do tego tortu z ciastem biszkoptowym
Jola_C-T  (zobacz profil)
13.03.2013 20:54 odpowiedz
Wykorzystałam to co napisane w komentarzach: 2 jajka, 66 g cukru, 51 g mąki pszennej, 19 g mąki ziemniaczanej. Piekłam 15 min. Forma 24 cm. Co do formy to nie sprawdzałam, bo piekłam w kształcie serduszka.
Gość: musia
14.03.2013 14:49 odpowiedz
i ja tez zrobiłam na próbę jeden blat z tych komentarzy..w smaku wyszedł całkiem niezły,ale nie wyszedł taki pulchny,jak mi się wydaje,że powinien wyjść właśnie pulchny..może coś poknociłam..
11.03.2013 11:36 odpowiedz
i jeszcze jedno zdjęcie :)
11.03.2013 11:36 odpowiedz
Zrobiłam ten tort ale na bazie biszkopta rzucanego. Po przeczytaniu większości kometarzy nie odważyłam się na oryginał :) Wyszedł super aczkolwiek miałam wielkie obawy. Dzieci były zachwycone, dorośli również, robiłam go dla córeczki koleżanki na jej 3 urodziny. I pierwszy raz miałam doczynienia z lukrem plastycznym, mój debiut ozdabiania tortu w ten sposób. spróbuje załączyć zdjęcie mam nadzieję że mi się uda bo robie to po raz pierwszy :) pozdrawiam.
Cybulka  (zobacz profil)
11.03.2013 14:28 odpowiedz
Ależ cudenka! Gratuluję, aż się nie wierzy, że to pierwsze podejście!
Pzdr
agagata  (zobacz profil)
13.03.2013 15:44 odpowiedz
Dziekuje za inspiracje :) jutro zabieram sie za tort na 2 urodziny mojej coreczki i Twoj mi sie strasznie podoba :)
Gość: Ewunia
10.03.2013 19:23 odpowiedz
Sama nie robiłam jeszcze tego tortu ale jadłam właśnie z tego przepisu,naprawdę całkiem smaczny,placki wilgotne,krem dobry,nie za słodki,o stronie wizualnej nie wspominam wiadomo ROBI WRAŻENIE na pewno godny polecenia,dziwię się jak czytam komentarze że jest niejadalny,nie jest rewelacyjny,jest po prostu dobry i tyle albo raczej aż tyle na pewno lepszy niz nie jeden kupny
Jola_C-T  (zobacz profil)
10.03.2013 12:52 odpowiedz
I ja postanowiłam „zaszaleć”. Na 13-te urodziny syna upiekłam, aż dwa tęczowe torciki. (Piszę „aż” gdyż do tej pory „popełniłam” dopiero jeden tort i to tylko dzięki temu blogowi.) Oba w kształcie serca. Wybrałam biszkopt „rzucany”, a kremy: jeden z tortu cytrynowego, a drugi z tego przepisy (ale w warstwę kremu wkładałam cieniutkie plasterki truskawek) i wszystko wyszło idealnie ! Wykorzystałam proporcje podane w komentarzach agiba, tyle tylko, że mnie wyszły dwa blaty z 2 jajek, bo moja foremka (taka z Lidla) nie była zbyt duża. Piekłam porcję w jednym kolorze i rozcinałam na dwa. Udało się ! Jedynie dekorowanie to moja „pięta achillesowa”, ale pracuję i nad tym ;)
Jednym słowem: jedne urodzinki, dwa torty, 100% satysfakcji, zaskoczenia i smaku !
Dorotko ponownie składam wielkie podziękowania za bloga i za to, że Tobie staję się powoli rodzinną mistrzynią wypieków ;)
Dorota, Moje Wypieki
10.03.2013 13:42 odpowiedz
Wygląda niesamowicie, dziękuję :).
Gość: Ewa
10.03.2013 11:19 odpowiedz
Mam prośbę, czytam i czytam i komętarze i oglądam różne zdjęcia, i widzę różne blaty. jedne są bardziej puchate inne bardziej zbite. Pani Doroto od czego to zależy.
I czy możne Pani podać przepis na biszkopt żucany?? Nie ukrywam, że dostałam misję zrobienia tortu na pierwsze urodzinki i jestem przerażona. Strasznie spodobał mi się ten kolorowy tort tylko na wieżch chciała bym nałożyć masę lukrową w koloże różowym. i tak samo nie wiem na jakią masę mogę [położyć taki lukier. Jeśli śmietanonkowa nie może być to proszę o przepis na inną :)) Bardzo dziękuję i wytrwale czekam na odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
10.03.2013 13:49 odpowiedz
Niektóre torty są robione wg przepisy na blogu, inne na biszkopcie rzucanym. Kazdemu wychodzi rowniez trochę inne ciasto wg tego samego przepisu :). Przepis na biszkop rzucany. Proszę poczytac komentarze, czytelniczki podawały juz przeliczone proporcje skladnikow na tort teczowy na biszkopcie rzucanym, była rownież mowa o kremach :). 
welonka28  (zobacz profil)
09.03.2013 22:45 odpowiedz
Dziękuję za inspirację :) goście i dzieciaki przede wszystkim zachwycone. Robiłam na biszkopcie trochę przełożyłam brzoskwiniom, nie namaczałam biszkoptów. Barwniki były w proszku.
welonka28  (zobacz profil)
10.03.2013 20:22 odpowiedz
I jeszcze jedna fotka ten najważniejszy środek :)
Gość: olala
09.03.2013 22:05 odpowiedz
Tort piękny, ale niejadalny! Robi wrażenie, śliczny, ale za ciężki!!! blaty maślane można zastąpić normalnymi blatami biszkoptowymi a przełożyć można masą zrobioną na bazie mleka. pozdrawiam ;)
Gość: Kasia.D
09.03.2013 13:34 odpowiedz
witam, ja również zamierzam zrobić taki torcik, lecz zakupiłam barwniki w proszku. Na większości stronach gdzie szukałam przepisu są podane miary do barwników w płynie. Jeśli któraś z pań była by tak miła i podała mi ile należy dodać BARWNIKA W PROSZKU DO BISZKOPTU to będę bardzo wdzięczna :)
pozdrawiam :)
Gość: marta
09.03.2013 16:55 odpowiedz
moje barwniki kupione były na allegro w słoiczkach 5gramowych. są bardzo bardzo wydajne. tak na prawde ilość której powinno sie uzyc zalezy od czego i w jakiej ilosci rozpuszamy barwnik. Zawsze do rozlanej masy na biszkopt do kilku misek barwnik nazypuje końcem małej łyżeczki(żeby nie przedobrzyc) gdyż natychmiast nadaje wspaniały i intensywny kolor. Zrób test na zwykłej wodzie w szklance;) Ja tak zamierzam zabarwić drinki na impreze, pod warunkiem ze ciesz jest bezbarwna (wódka+sprite) :)
Gość: marta
09.03.2013 08:50 odpowiedz
Witam, zamierzam zrobic tort juz za tydzien i mam pewne obawy. Po pierwsze, czy układając 5-6 warstw biszkoptów ciasto 'nie usiądzie'? i po drugie, czy nie bedzie za mdłe? (słodki biszkopt, słodki krem śmietankowy) i czy mozna każdy biszkobt posmarować odrobiną dżemu? :)
Maddy77  (zobacz profil)
09.03.2013 09:44 odpowiedz
nie usiadzie:) masa jest dosc gesta,nie zaluj jej,posmaruj okolo 1-centymetrowa warstwe na kazdy blat. Jesli nie lubisz zbyt slodkich tortow ,to dodaj troszke mniej cukru do kremu i mozesz nasaczyc tort np sokiem z cytryny lub pomaranczy(ja tak zrobilam-poslodzilam sok jednak troche) Odradzam smarowanie blatow dzemem ,moze to zniszczyc efektowny przekroj tortu;) Powodzenia zycze:))
Gość: eveline1987
08.03.2013 12:02 odpowiedz
Pani Doroto czy barwniki Dr. Oetkera (Gel Food Colour ) beda sie nadawac do zabarwienia w moim przypadku biszkoptu, bo na takie blaty ostatecznie sie zdecydowalam . dziekuje
Dorota, Moje Wypieki
08.03.2013 12:04 odpowiedz
Nie znam tych barwnikow, ale na stronie producenta jest napisane, ze nadają się do ciast i biszkoptów :).
Gość: eveline1987
08.03.2013 12:15 odpowiedz
Dziekuje za odpowiedz. Doszlam do wniosku ze jutro sprobuje zrobic ten tort z barwnikami takimi jakie mam, jesli wyjdzie to za tydzien zrobie go po raz kolejny jesli okaze sie klapa to wymysle cos innego :) dziekuje pozdrawiam
P.S. Kremówka ulubione ciasto kremowe - pyszne robilam kilka razy pod rzad :)
asiaj27  (zobacz profil)
08.03.2013 06:03 odpowiedz
Moj pierwszy tort:))) Nie wyszedl tak slicznie jak Twoj, ale i tak jestem z siebie dumna:)) Pozdrawiam
Gość: eveline1987
08.03.2013 11:14 odpowiedz
jaki śliczny. ja przymierzam sie go zrobic po raz pierwszy w przyszlym tygodniu na 5 urodziny syna , ale jestem pełna obaw ze moze wyjsc cos nie tak. asiaj27 powiedz czy buzia twojej coreczki jest zrobiona z papieru ryzowego jesli tak to powiedz czy trzeba go wczesniej pociac czy da sie kroic na torcie ? dziekuje pozdrawiam. tort piekny :)
Gość: asiaj27
08.03.2013 12:08 odpowiedz
Ewelino. Tak zdjecie na torcie jest z papieru ryzowego. Przed polozeniem na tort wycielam tylko ksztalt kola, bo bylo to w formacie A4. Polozylam na tort i gotowe:) Kroi sie na torcie bez problemu.
Za pierwszym razem,dzien przed urodzinami, blaty kolorowe przypalily sie.Nie poddalam sie i sprobowalam w dniu urodzin corki i udalo sie. Tylko teraz pieklam w temp 150-160 i udalo sie idealnie. Choc przyznam, ze nie wygladaly tak dobrze, jak tu na stronce. Ale po przelozeniu masa i wstawieniu na 3 h do lodowki , bylam mile zaskoczona po rozkrojeniu:)
Zycze powodzenia:)
Dorota, Moje Wypieki
08.03.2013 12:05 odpowiedz
Przepiękny! Córeczka musi tez byc dumna :).
Gość: eveline1987
08.03.2013 12:18 odpowiedz
asiaj27 dziekuje za odpowiedz teraz jestem bardziej pewna ze cos moze mi wyjdzie :) jak sie uda to sie podziele efektami :) jeszcze raz dzieki
iwona123  (zobacz profil)
03.04.2013 17:23 odpowiedz
Powiedz mi jak wykonałas tą grafike na torcie..?:)
Gość: mika
07.03.2013 11:25 odpowiedz
Witam
Bardzo podoba mi sie ten tort i zamierzam go zrobić w najbliższym czasie. Mam pytanie czy da się go ozdobić masą z marshallow i czy nie będzie takto za słodki??
Dorota, Moje Wypieki
08.03.2013 12:06 odpowiedz
Tak, mozna ozdobic masą z marshamallow.
Gość: tuśka
06.03.2013 15:16 odpowiedz
czy zamiast 5 białek można dodać 5 całych jajek ? :) bo nie wiem co zrobić później z tymi żółtkami :/
Dorota, Moje Wypieki
06.03.2013 23:29 odpowiedz
Do tego przepisu nie mozna. Ale mozesz upiec biszkopt z calych jajek i zrobic z niego tort teczowy. Proszę poczytaj wczesniejsze komentarze.
Gość: aga
05.03.2013 16:13 odpowiedz
Foremki można kupić w MAKRO Cash & Carry w Krakowie na Zakopiance do wyboru różne średnice. Ja kupiłam średnice 22cm, pakowane są 10 szt cena około 10 zł za komplet. Być może inne hale Makro też mają je w swoim asortymencie.
asienia  (zobacz profil)
04.03.2013 23:49 odpowiedz
to i ja się pochwalę. to tort zrobiony na 5te urodziny mojego synka. biszkopt upiekłam z własnego przepisu, ale krem z kremówki i mascarpone. tort wyszedł ogromny - tortownica 24cm, a na krem zużyłam 1,3 litra kremówki :) w smaku był dużo lepszy niż się spodziewałam. syn był zachwycony.
Dorota, Moje Wypieki
06.03.2013 23:27 odpowiedz
Piękny tort!
Gość: Gabriela.
04.03.2013 15:31 odpowiedz
Witam.
Planuję zrobić taki torcik, kupiłam barwniki w proszku. Jak mam dodać barwnik do ciasta ?
Proszę o szybką odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
04.03.2013 20:52 odpowiedz
Dodac odrobine po przygotowaniu ciasta i wymieszac. Prosze przeczytaj rowniez wczesniejsze komentarze,
Grzegorzowa  (zobacz profil)
05.03.2013 19:35 odpowiedz
Ja dodawałam maleńką ilość proszkowego barwnika, tak na końcu wykałaczki i to było wystarczające.
Mój tort może na fotce nie prezentuje się pięknie, bo mała jubilatka samodzielnie obsługiwała gości, więc krojenie wyszło jak wyszło, ale kolory są widoczne i były w sam raz.
Gość: Ania
04.03.2013 12:54 odpowiedz
Witam serdecznie, planuję upiec ten tort w sobotę, na urodziny Synka, ale blaty zrobię z przepisu na biszkopt rzucany, który zawsze wychodzi doskonały :) W związku z tym mam kilka pytań:
1) W którym momencie dodać do ciasta barwniki w proszku?
2) Czym najlepiej nasączyć blaty w wersji bezalkoholowej - woda z sokiem z cytryny będzie ok, czy poleca Pani coś innego? :)
3) Czy tort zrobiony na gotowo w sobotę po południu wytrzyma w idealnym stanie do niedzielnego popołudnia (wtedy jest impreza)? :)
Z góry dziękuję!
04.03.2013 15:47 odpowiedz
ja dodawałam do jajek tuż przed dodaniem mąki, dosypywałam ale chyba zrobiłam to za szybko bo część barwnika się nie wymieszała i pozostała w cieście pod postacią ciemnych grudek, nast. razem zamierzam po trochu dodawać, tak dosłownie na czubek noża albo spróbuję rozpuścić barwnik w odrobinie wody, woda z sokiem z cytryny jest wg mnie jest ok, co do wcześniejszego wykonania, jeśli planujesz tort na wierzchu w wersji białej (tak wg mnie jest najlepszy efekt) ważne żeby warstwa kremu na wierzchu nie była za cienka, bo potem kolory z ciasta zaczynają ją zabarwiać na kolorowo co niezbyt efektownie wygląda;)

mam nadzieje że pomogłam
pzdr
aga
Gość: Ania
05.03.2013 17:43 odpowiedz
Pomogłaś, baaardzo dziękuję :)
Gość: tessa
28.02.2013 19:52 odpowiedz
chciałabym się dowiedzieć jakie będą proporcje składników na tortownice 28 cm ??
Gość: asiaj27
28.02.2013 10:05 odpowiedz
Witam. Ponowie prosbe o podanie namiarow gdzie mozna kupic te foremki , ale w UK. Dziekuje
Dorota, Moje Wypieki
28.02.2013 13:18 odpowiedz
Na ebayu mozna kupić.
27.02.2013 16:48 odpowiedz
Planujemy to ciasto na 18. urodziny przyjaciółki, udekorowaniem byłby jednorożec. Nie mogę się doczekać ;-)

http://blueberry--nights.blogspot.com/
Gość: awa666
27.02.2013 13:53 odpowiedz
Czy mogę prosić o jakiś link do tych foremek jednorazowych? Za cholerę nie mogę takowych znaleźć na Allegro :(
Gość: rajmundo85
27.02.2013 00:16 odpowiedz
Witam serdecznie jestem zauroczona tym torcikiem, mam zamiar go upiec na urodzinki synusia, proszę powiedzieć tylko co z żółtkami jaj? Nie są w ogóle potrzebne? Tylko należy ubijac białka. Będę bardzo wdzięczna za szybką odpowiedź, pozdrawiam ciepło :)
27.02.2013 19:09 odpowiedz
w przepisie wszystko jest napisane;) z prawej strony w tagach jest "wykorzystanie żółtek"

www.mojewypieki.com/tag/wykorzystanie-zoltek

pzdr
aga
Gość: rajmundo85
28.02.2013 14:10 odpowiedz
Dziękuję za odp. oczywiście wiem, że żółtka można na różne sposoby wykorzystać, chodziło, mi tylko, czy w tym przepisie potrzebne są tylko białka, ale po odpowiedzi, stwierdzam, że tylko białka.
Pozdrawiam
Gość: taka piekarka
26.02.2013 20:13 odpowiedz
gdzie można kupić takie barwniki?? help :(
Grzegorzowa  (zobacz profil)
26.02.2013 20:32 odpowiedz
Ja kupiłam na Allegro, sklep Cafe - Chocolate, bardzo dobre barwniki w proszku.
Pepper2306  (zobacz profil)
26.02.2013 18:56 odpowiedz
Ile mozna przechowywac upieczone blaty ciasta?
Dorota, Moje Wypieki
26.02.2013 19:01 odpowiedz
Do 3 dni przed przelozeniem. Mozna rowniez mrozic.
Gość: Joanna.
25.02.2013 16:46 odpowiedz
Witaj Dorotko, Witajcie BlogFani :)
Zdecydowałam się na komentarz, głównie z powodu tego ciasta... Korzystam z przepisów regularnie i nie było jeszcze takiego, które by się nie udało. A smak to kwestia względna - jednym smakuje, innym już nie konieczne.
Faktycznie, jest inne niż "nasze" polskie biszkopty...Bardziej zwarte i wilgotne, ale smaczne. Zwłaszcza dobrze komponuje się z delikatnym kremem, ponieważ nie tłumi jego smaku. Co ciasta dałam aromat waniliowy, a do kremu sok z cytryny.
Jedyne co bym zmieniła - ilość proszku do pieczenia (sądzę, że 2 łyżeczki w zupełności wystarczą).
Wszystkim gościom bardzo wczoraj smakowało i prosili o dokładkę. Polecam z czystym sumieniem.
Gość: ilse
23.02.2013 23:39 odpowiedz
Witam,
chciałam ten tort zrobić córce na urodziny, niestety potrzebuję ok.30 porcji. Bardzo proszę o podanie w jaki sposób odpowiednio zwiększyć proporcje podanych składników,by się udało... Z góry ogromnie dziękuję.
wiolek_00  (zobacz profil)
22.02.2013 21:02 odpowiedz
czy ktos robil ten tort np z innego ciasta moze z ucieranego??jakos boje sie robic to ciasto na bialkach bo duzo was pisze ze te placki sa nie dobre a zalezy mi na pysznym torcie i efecie oczywiscie prosze o pomoc
Dorota, Moje Wypieki
22.02.2013 21:25 odpowiedz
Tak, wiele osob robilo z innych ciast, m.in. na biszkopcie. Wystarczy przejrzec komentarze, podane sa nawet cale przepisy.
Gość: 12345678
22.02.2013 17:20 odpowiedz
Czy ten tort jest słodki? Jaki jest w smaku?
Gość: Paula
20.02.2013 21:46 odpowiedz
A co jeśli nie mam barwników bo nigdzie nie dostałam? A nie chce barwić ciast sokiem z buraków itd?
Gość: Casia81
26.02.2013 17:06 odpowiedz
sok z buraków - kolor czerwony, odrobina kurkumy - kolor żółty, więcej kurkumy i sok z buraka kolor pomarańczowy...
19.02.2013 17:56 odpowiedz
Czy ten tort można obłożyć masą z marshmallow? Przeczytałam komentarze i wynika z nich, ze tak, jednak mam obawy, czy masa taka nie jest zbyt ciężka, czy tort nie straci kształtu???
Help!:P
Dorota, Moje Wypieki
20.02.2013 22:02 odpowiedz
Mozna, jesli rozwalkujesz cienko mase marshmallow, tort zachowa swoj ksztalt. Bezposrednio pod nia powinna byc masa maslana.
25.02.2013 16:25 odpowiedz
Tort się udał, było wielkie "wow", ale jest UPIORNIE słodki i nawet dzieci nie były w stanie go jeść, dobrze, że awaryjnie zrobiłąm ciasto marchewkowe:) Przełożyłam go kremem z mascarpone i mleka skondensowanego (z forum cincin), obłożyłam kremem maślanym Dorotus i masą z marshmallow. Dostojny jubilat, czyli mój sześciolatek był zachwycony Batmanem:)
Gość: mmm
02.04.2013 14:56 odpowiedz
Jestem zachwycona Batmanem! Gratuluję zdolności :)
-julemi-  (zobacz profil)
18.02.2013 23:28 odpowiedz
Jak już pisałam chce zrobić ten tort i mam pytanie jakim kremem go obłożyć , do środka mam zamiar dać oryginalny z przepisu, ale tort chce obłożyć masa plastyczna i nie mogę znaleźć jaki krem powinien się znaleźć pod nią. Proszę pomocy
Dorota, Moje Wypieki
20.02.2013 22:05 odpowiedz
Moze byc masa maslana z tych babeczek (pomijajac barwnik). 
-julemi-  (zobacz profil)
17.02.2013 23:32 odpowiedz
mam zamiar zrobic ten tort dla mojej 4 latki, tylko ze na bazie biszkopty rzucanego, moj maz sie smieje ze od kad znalazlam tego bloga to co chwile pieke i jak tak dalej pojdzie to zrobie konkurencje pobliskiej cukierni :)
Gość: paula
17.02.2013 13:48 odpowiedz
http://roksanabysiak.pl/tag/barwniki-spozywcze/ Tu ktos przywlaszczyl sobie Pani zdjęcie
Gość: początkującacukierniczka;)
16.02.2013 17:17 odpowiedz
czy forma o średnicy 21cm i wysokości 4cm będzie dobra?
Gość: Łolaa
16.02.2013 15:55 odpowiedz
Zamiast własnoręcznie ubijać śmietanę mogę od razu kupić gotową bitą śmietanę ?
85martusia  (zobacz profil)
16.02.2013 16:40 odpowiedz
nie-musisz ubic-nie sztuczna ubita
Dorota, Moje Wypieki
16.02.2013 20:14 odpowiedz
W UK w sklepach jest dostepna bita smietana ubita juz, z kremowki, w kubeczkach, taka mozna uzyc, jesli masz taka na mysli. Nie mozna uzyc takiej w sprayu.
85martusia  (zobacz profil)
16.02.2013 12:25 odpowiedz
wczoraj zrobilam dla kolezanki na urodzinki jej 2-letniej córki- jeszcze nie dostalam zdjecia przzekroju-ale wiem ze cały poszedl :)
25.02.2013 15:22 odpowiedz
Ooo rany ale cudo :)
16.02.2013 11:19 odpowiedz
Witam!
Patrząc na Twój tort oraz torty w komentarzach, jesteście NIESAMOWICI! Sam dopiero co zaczynam zabawę z pieczeniem, a wzięła mnie ochota na 'rainbow cake'. :D Niestety mam złe doświadczenia z barwnikami, bowiem kiedyś upiekłem z nimi babeczki i na zewnątrz wyglądały takie brązowe. Myślę, że to wina cukru który się rozpuścił. Macie może jakieś porady, by się tego ustrzec?
Pozdrawiam!
Gość: kasienka
20.03.2013 16:29 odpowiedz
ja również miałam z tym problem... ;/ ma ktoś może jakiś pomysł?
15.02.2013 16:09 odpowiedz
Smakowo mało wyjątkowe ale wizualnie zachwyca, szczególnie dzieci.
15.02.2013 13:18 odpowiedz
i jeszcze jedno
15.02.2013 13:17 odpowiedz
zrobiłam na urodzinki córeczki; oto efekt
14.02.2013 23:22 odpowiedz
Dodaję zdjęcia tortu o którym pisałam wcześniej.Polecam biszkopt na roladę śmietankowo-truskawkową.Dla mnie ilość składników była idealna na wielkość formy(24x36).Biszkopty piekłam osobno z przepisu.Każdy biszkopt smarowałam dżemem truskawkowym i dawałam drobno pokrojone świeże truskawki.Tort zrobię jeszcze raz w marcu na urodziny mojego synka,ale coś zmienię.Polecam ten tort i dziękuję pani Dorotko.
Gość: tut83
13.02.2013 21:26 odpowiedz
Witam,

Czy można ten tort obłożyć masą plastyczną /lukrem plastycznym czy raczej się rozpuści na drugi dzien
Gość: aniulaaa
13.02.2013 19:50 odpowiedz
myślicie , że do środka mogłabym dodać jakieś owoce ? np. brzoskwinie ?
Dorota, Moje Wypieki
13.02.2013 19:54 odpowiedz
Tak, mozna.
Gość: aniulaaa
15.02.2013 11:53 odpowiedz
to świetnie! :) , i mam jeszcze jedno pytanko, jak wysoki jest tort po przełożeniu kremem ?
Dorota, Moje Wypieki
15.02.2013 12:00 odpowiedz
Nie mierzylam, ale bardzo wysoki. Najwyzszy ze wszystkich, jakie robilam :).
Gość: karla
13.02.2013 17:43 odpowiedz
Świetny pomysł, wygląda genialnie, w sobotę roczek mojego syna, więc już wiem jaki tort zaserwuję ;)
choć spróbuję zrobić go w wersji light, z kremem na bazie jogurtu.
asiulka918  (zobacz profil)
13.02.2013 14:30 odpowiedz
czym zastąpić ekstrakt z wanilii lub cytryny ? olejkiem aromatyzującym czy sokiem z cytryny
?
Dorota, Moje Wypieki
13.02.2013 18:34 odpowiedz
Lepiej sokiem z cytryny.
13.02.2013 14:13 odpowiedz
Witam!Pani Doroto,mam 1 urodziny mojej córeczki w tą niedzielę chciałabym zrobić ten tort ale z przepisu na biszkopt rzucany z masą śmietanową tak jak w przepisie, wierzch tortu chcę cały udekorować masą cukrową, mam pytanie czy masa cukrowa nie rozpuści się od masy śmietanowej(zaznaczam że chciałabym zrobić tort dzień wcześniej)? i jeszcze jedno pytanie,czy barwnik w proszku można łączyć z barwnikiem w płynie?mam czerwony i niebieski barwnik w proszku a żółty w płynie.Bardzo proszę o podpowiedz,z góry dziękuję.
Dorota, Moje Wypieki
13.02.2013 18:37 odpowiedz
Masa cukrowa nie moze bezposrednio dotykac masy smietankowej, powinna lezec na masie maslanej. Inaczej się 'poci' i źle to wyglada, zwlaszcza po 1 dniowym przechowywaniu.
Wydaje mi się, ze barwniki mozna łaczyc :).
Gość: gocha4
13.02.2013 09:10 odpowiedz
Tort jest przepyszny ja biszkopt zrobiłam z przepisu na roladę truskawkowo-śmietankową.
Dzieciaki jak i dorośli byli zachwyceni smakiem i wyglądem tortu.
Shefowa  (zobacz profil)
11.02.2013 13:35 odpowiedz
To i ja się pochwalę tortem córki :) Rainbow cake z Rainbow Dash :) Był pyszny, robiłam z biszkopta rzucanego, a pod masą cukrową była masa śmietanowa :) i wytrzymała :) efekt niesamowity, pełen zachwyt itp itd :)
agulek28  (zobacz profil)
10.02.2013 19:11 odpowiedz
Witam! Dziękuję za odpowiedź na zadane pytanie, rzeczywiście nie rozpuścił się :)
Mój tort tęczowy został zmodyfikowany, po nieprzychylnych komentarzach odnośnie ciasta zrobiłam z przepisu na biszkopt rzucany. Dla przełamania słodyczy sera i śmietany dodałam trochę soku z cytryny, biszkopt nasączyłam spirytusem a do masy dodałam 2 puszki cienko pokrojonych gruszek w sosie własnym i sam sos też dałam do nasączenia. Wyszedł bardzo smaczny. Barwniki żelowe Wilton. POLECAM!!
myszka0687  (zobacz profil)
10.02.2013 14:32 odpowiedz
Dziękuje bardzo za przepis :)
Tort pyszny a na dodatek piękny.
Pozdrawiam
Gość: Łolaa
10.02.2013 02:04 odpowiedz
Można do tego użyć barwnika w proszku ?
myszka0687  (zobacz profil)
10.02.2013 14:34 odpowiedz
tak można ja dodawałam i wyszedł super
Gość: B.B.
10.02.2013 16:59 odpowiedz
Ja też robiłam z barwnikami w proszku kupionymi na Allegro. Mają super kolory i używa się ich naprawdę bardzo mało, dodawałam wykałaczką bezpośrednio do ciasta, a w miarę potrzeby łączyłam kolory do uzyskania porządanej barwy. Stosowałam też te barwniki do lukru przy dekoracji świątecznych pierniczków wg przepisu z tego blogu, fajna zabawa z dziećmi i ładny efekt :)
Alka1106  (zobacz profil)
10.02.2013 00:35 odpowiedz
Nasz dzisiejszy :)
Gość: myszka0687
08.02.2013 18:03 odpowiedz
czy blachę smarować masłem i bułką tartą
Dorota, Moje Wypieki
08.02.2013 18:05 odpowiedz
Posmarowac maslem i wylozyc papierem do pieczenia.
agamiel81  (zobacz profil)
06.02.2013 12:57 odpowiedz
Pierwszy mój tort w życiu zrobiony na roczek synka:-) Tort robi ogromne wrażenie i dla tego efektu warto go upiec. W smaku bez zachwytów,ale całkiem dobry, żeby nie był za mdły na dwóch warstwach położyłam pokrojone gruszki z puszki. Niestety zapomniałam zrobić wcześniej zdjęcia, a po "przelocie" dzieciaków wygląda tak
Gość: kuchareczka
05.02.2013 23:09 odpowiedz
Czy piekarnik ma być rozgrzany czy biszkopty mają być w stawione do zimnego piekarnika ???
Dorota, Moje Wypieki
06.02.2013 12:51 odpowiedz
Zawsze ciasta wkladamy do rozgrzanego juz piekarnika.
Gość: gucia552
05.02.2013 18:28 odpowiedz
mam pytanie jaka to jest smietanka kremowka 36 i gdzie moge znalesc?
Dorcia_p  (zobacz profil)
22.02.2013 09:16 odpowiedz
W chłodni w sklepie obok śmietanek do kawy, zup itd. Np. Łowicz ma 36% 500 ml.
05.02.2013 18:00 odpowiedz
I jeszcze po przekrojeniu;)
05.02.2013 17:59 odpowiedz
W końcu nadeszła wielka chwila...3 urodziny mojego synka. Upiekłam ten torcik i jestem z siebie naprawdę dumna. To mój pierwszy w życiu tort w dodatku taki fikuśny. Piekłam biszkopty w formach jednorazowych każde osobno (biszkopt rzucany). Lekko go nasączyłam a do kremu dodałam zamiast ekstraktu waniliowego cukier waniliowy. Ogólnie tort bardzo dobry i po przekrojeniu wyglądał szałowo:)
Dorota, Moje Wypieki
05.02.2013 18:21 odpowiedz
Piękny!
05.02.2013 11:51 odpowiedz
pytanie - jesli chcialabym robic na biszkopcie rzucanym, to czy mozna go piec w jednorazowych formach?
czy trzeba tez scinag gore, tak jak w oryginalnym przepisie na rzucany?
ile czasu piekliscie taki pojedyczny biszkopt?
dziekuje za odpowiedz
Dorota, Moje Wypieki
05.02.2013 18:23 odpowiedz
Mozna piec w jednorazowych formach, biszkopt powinien wyjsc prosty, bez górki. Pieczemy do suchego patyczka.
asiulka918  (zobacz profil)
13.02.2013 14:25 odpowiedz
jednorazowe formy czymś smarować lub wyłożyć ??
Dorota, Moje Wypieki
13.02.2013 19:01 odpowiedz
Nie trzeba. Choc wiele osob pisalo, ze wolaloby posmarowac te aluminiowe maslem. Ja nie widzialam roznicy.
goya0108  (zobacz profil)
05.02.2013 10:10 odpowiedz
Robiłam na biszkopcie rzucanym, z kremem z tego przepisu - bez nasączania, a mimo to rewelacyjnie wilgotny :)
Gość: marcysiaw1
05.02.2013 02:55 odpowiedz
No niestety musze cos od siebie jednak skrobnac. Niestety, poniewaz ciasto wedlug mnie I opinii tych, ktorzy je kosztowali - niejadalne. Twarde I bez smaku, za to krem rewelacyjny I zaluje, ze nie dalam go wiecej bo byc moze zabilby smak ciasta. Za to piekny, kolorowy I moj 7 latek stwierdzil, ze najlepszy tort jaki kiedykolwiek mial wiec to bylo jednak najwazniejsze. Nastepnym razem pokombinuje moze z jakims innym plackiem
Dorota, Moje Wypieki
05.02.2013 10:38 odpowiedz
Jesli ciasto wyszlo twarde - niestety Tobie się nie udało.
Marta32  (zobacz profil)
04.02.2013 12:27 odpowiedz
zrobiłam i wyszedł przepyszny!! Nie za słodki i nie zamdły!! Idealny!!
Gość: Dokite
03.02.2013 23:03 odpowiedz
OK, poczytałam komentarze i już wiem. Zrobię po kolei biszkopty :)
Gość: Dokite
03.02.2013 22:45 odpowiedz
Dorotko, czy ciasto może leżeć i czekać, aż kolejne blaty się upieką? Nie mam możliwości upiec hurtem wszystkich...
nata122  (zobacz profil)
03.02.2013 16:19 odpowiedz
Wszystkie biszkopty wyszły mi zakalce. Gdzie mogłam popełnić błąd?
Dorota, Moje Wypieki
03.02.2013 18:01 odpowiedz
Są 3 głowne powody: składniki nie były w temp. pokojowej, suche składniki nie byly przesiane, skladniki po dodaniu maki byly zbyt dlugo miksowane.
gagatek89  (zobacz profil)
31.01.2013 12:40 odpowiedz
Robiłam ten tort na swoje urodziny i... dawno nie jadłam czegoś tak pysznego!! Dodałam barwniki do cukierków ;) Takie w płynie. Wszystko spody wyszły raczej pastelowe ale efekt i tak mi się podobał ;)
Gość: Shefowa
30.01.2013 18:04 odpowiedz
w opisie pisze, ze mozna tort oblozyc lukrem plastycznym, a gdzies czytalam, ze od masy smietanowej moze sie rozpuscic - to mozna czy nie? Chcialabym zrobic taki tort na urodziny coreczki i oblozyc ladnie lukrem, ale nie chcialabym, zeby wszystko mi sie rozplynelo.
Maddy77  (zobacz profil)
30.01.2013 18:30 odpowiedz
zrobilam ten tort niecale trzy tygodnie temu i udekorowalam samodzielnie zrobionym lukrem plastycznym i to wszystko dzien przed urodzinkami synka,wytrzymal idealnie...mozesz zobaczyc fotke troche nizej:) powodzenia!
Gość: Shefowa
30.01.2013 20:02 odpowiedz
ojej, dziękuję za odpowiedź :) widziałam kilka odpowiedzi w starszych komentarzach, jedni pisali, że lepiej dać masę maślaną, inni, że można obłożyć tą - fajnie dostać odpowiedź od kogoś, kto wypróbował na sobie :) przyglądałam się wszystkim zdjęciom z wykorzystaniem lukru, ale właśnie ciężko było się dopatrzeć czy pod lukrem jest masa, a tym bardziej czy jest to ta sama masa co w środku :) Twój tort wyglądał super, ogromniasty był :) ja jeszcze nie wiem co wymyślę z tej masy, użyję jej pierwszy raz, a po zdjęciach widać, że możliwości jest sporo :)
Gość: Shefowa
30.01.2013 18:54 odpowiedz
dobra, już doczytałam w starszych komentarzach, że trzeba zrobić masę maślaną, żeby obłożyć lukrem :>
Gość: aga
29.01.2013 21:53 odpowiedz
do tego kremu to nie potrzeba śmietan fixu?bo ostatnio robiłam bardzo podobny i w przepisie miałam wlasnie smietanfix...
Gość: aurelka90
29.01.2013 20:43 odpowiedz
Planuję zrobić tort w tym tygodniu. Czy mogę upiec biszkopty (przepis na biszkopt rzucany) dzień wcześniej? jeśli tak to w czym je przechować do następnego dnia żeby się nie wysuszyły?
asiulka918  (zobacz profil)
29.01.2013 11:25 odpowiedz
mam barwniki w proszku, szkoda mi kasy żeby kupować kolejne w żelu. Ile tych w proszku muszę użyć ?
Dorota, Moje Wypieki
29.01.2013 11:42 odpowiedz
Doslownie na czubku łyżeczki. Po wymieszaniu ewentualnie dodasz wiecej.
28.01.2013 12:36 odpowiedz
udalo sie ;) aaa oplatek tez mam z allegro
Dorota, Moje Wypieki
28.01.2013 14:26 odpowiedz
Pięknie wyszło!
Gość: agiba
28.01.2013 12:34 odpowiedz
wrzucilabym zdjecie ale nie wiem jak
Dorota, Moje Wypieki
28.01.2013 14:27 odpowiedz
Trzeba być zalogowanym na Moich Wypiekach. Założyć konto można w prawej szpalcie, na górze.
Gość: agiba
28.01.2013 12:32 odpowiedz
tort wyszedl wspaniale !
Ja robiłam biszkopt rzucany 6 razy, składniki na pojedynczą porcję:
2 jajka, 66g cukru,51g maki przennej, 19g mąki ziemniaczanej, barwnik.
Forma 24 cm. Barwniki kupione na allegro.
Gość: ela
27.01.2013 16:15 odpowiedz
czy po wylozeniu kremu na boki i wierzch tortu, moge go ozdobic gotowymi dekoracjami z masy cukrowej (takimi do kupienia w kazdym supermarkecie w uk)? czy raczej beda sie roztapiac? czy moze na wierzch i boki uzyz innej masy? dzieki za wskazowki!
Dorota, Moje Wypieki
27.01.2013 16:41 odpowiedz
Duze dekoracje bez problemu mozesz ulozyc. Mniejsze np. posypka cukrowa szybko by sie rozpuscila i na kremie bylyby kolorowe plamki ;-). Wtedy wierzch i boki musialabys ozdobic kremem maslanym.
Gość: mamaija;]]
26.01.2013 20:04 odpowiedz
Tort wygląda naprawdę prześlicznie ;D Planuje zrobić go na 50-te urodziny mojej Mamy ;D Tak od córki ;) Myslę , ze miły prezent ;)
Gość: nana
25.01.2013 22:24 odpowiedz
hej forumowicze. planuje zrobic to ciasto, ale z przepisu na biszkopt rzucany. Nasaczyc sokiem cytrynowym i krem kokosowy. Macie inne pomysly jakie zestawienia smakowe polaczyc (bialy krem obowiazkowo)??
agulek28  (zobacz profil)
25.01.2013 21:32 odpowiedz
RATUNKU!
jak przechować taki tort? zrobiłam z masą z lukru plastycznego na wierzchu, na samym torcie i bokach jest masa maślana, żeby się lukier nie rozpuścił, ale impreza dopiero jutro. W jakich warunkach przechować ten tort, żeby ten lukier plastyczny nie zaczął pływać?
Dorota, Moje Wypieki
27.01.2013 18:21 odpowiedz
Tylko w lodówce.
24.01.2013 23:53 odpowiedz
Wyszedł, wszystko jak w przepisie z miarką, wyliczone. Bałam się tych barwników, że wyjdą za intensywne, niepotrzebnie, dałam żelowych Wiltonowskich całkiem duże porcje a wyszły kolorki jak na foto. ALE CO DO SMAKU - nie nie i jeszcze raz nie. Tort (ta część która jest na foto) wylądował w koszu. Zupełnie niejadalny - tak sobie wyobrażam smak plasteliny. Zupełnie bez smaku, myślę że może należałoby dać tyle cukru ile w oryginalnym przepisie? Chyba biszkopt nadawałby się to tego tortu lepiej, choć wizulanie może gorzej wyglądałby.
Gość: Shefowa
30.01.2013 18:24 odpowiedz
szczerze mówiąc, w przeciwieństwie do tortów innych użytkowników, ten faktycznie wygląda na niejadalny o.O
Gość: tess
24.01.2013 20:47 odpowiedz
DO MAMAOLI: Kupowałam sypkie barwniki na allegro (od sprzedawcy piska0505) i są super wydajne wystarczy naprawdę odrobinka.
Gość: mamaoli
25.01.2013 21:47 odpowiedz
dzieki!!
Gość: aga
23.01.2013 23:57 odpowiedz
i jeszcze jedno pyanko; zastanawiam sie ad dekoracją z bezów; ale wiem ile ich kupić na tortowice sr.23cm (20szt starczy zeby wokol laie ozdobic? ps jak bezy przykleic do masy marcepanowej?
Gość: aga
23.01.2013 23:54 odpowiedz
czy na ten krem mozna spokojnie polozyc mase marcepanową?
Gość: zuzialalka
23.01.2013 22:15 odpowiedz
chcialbym upiec to ciasto z przepisu na rzucany biszkopt+ krem lemon curd. Czym polecacie nasaczyc blaty, zeby sie nie gryzlo??
Gość: kucharka
23.01.2013 22:00 odpowiedz
http://allegro.pl/forma-do-pizzy-srednica-30-cm-i2969060832.html
czy taka blacha zda egzamin, czy jest za niska??
Dorota, Moje Wypieki
23.01.2013 23:24 odpowiedz
Może być, nie jest zbyt niska. Tylko.. na bardzo duży tort. Spora srednica.
Gość: Tomasz
23.01.2013 00:51 odpowiedz
Super ciasto. Mi wyszło, a przepis opisany jak przystało na fachowca....
Gość: mamaoli
23.01.2013 00:01 odpowiedz
CZesc, tort super pomysl. Zamierzam upiec go na 4-urodzinki corci. Jakie macie doswiadczenia z barwnikami sypkimi, na allegro duzo jest barwniko od przyslowiowej zlotowki. Jak jest z ich jakoscia, z racj tego, ze jest to dla mnie nowy temat nie mam wyrobionego zdania. Podpowiedzcie cos :)

Dzieki!
22.01.2013 22:51 odpowiedz
Mój tęczowy tort, bez przekroju bowiem poszedł w świat :)
Gość: xxaureliaxx
23.01.2013 19:02 odpowiedz
Piękny! W jaki sposób została zrobiona dekoracja?
27.01.2013 00:03 odpowiedz
Dzięki :)
Dekoracja to masa cukrowa wyciskana kolor po kolorze, układana na sobie, zajęło to jedynie 4h hehehe ze względu na brak profesjonalnego narzędzia do wyciskania, w zamian użyta duża strzykawka z wywierconą przez męża dziurką :)
Maddy77  (zobacz profil)
28.01.2013 14:12 odpowiedz
Swietny pomysl!!
Dorota, Moje Wypieki
28.01.2013 14:20 odpowiedz
Wow, ale się napracowalaś!
Charlie Cykor  (zobacz profil)
31.01.2013 15:08 odpowiedz
Przepiekny!
Gość: Kala
14.02.2013 23:00 odpowiedz
Ile potrzeba masy plastycznej żeby zrobic takie cudo? Chcę również taki zrobic, ale nie wiem ile mam zakupic masy cukrowej. Bez problemu się sklejały końcówki jak okręcałaś tort? Nie opadały CI wałeczki?
Gość: ann
22.01.2013 21:29 odpowiedz
Pomocy !!! chce zrobic ten tort dla kumpeli w piatek ale mam problem z piekarnikiem to stary gazowy piekarnik bez stopni tylko ma 3 skale : zero i dwa kółka i teraz jak tu zrobic aby placki wyszły fajne puszyste i wyrosniete a nie skamieliny :D
Gość: Kasialeon
22.01.2013 20:49 odpowiedz
Koleżanka pomogła mi zrobić ten tory na 6 urodziny mojego synka. Wszyscy byli zachwyceni. Polecam gorąco. Świetnie wygląda i smakuje.
22.01.2013 14:26 odpowiedz
Zrobiłam ten tort na 5 urodzinki córci. Piekłam blaty pojedynczo z przepisu na biszkopt rzucany, proporcje z szarlotki z bitą śmietaną (każdy blat z 2 jajek). Użyłam tortownicy o średnicy 23 cm, barwniki w proszku. Zajęło dużo czasu, ale się nie narobiłam. W przekroju wyszło pięknie, tylko zdjęcie mam jakieś takie niewyraźne więc nie dodaję. Było och i ach po rozkrojeniu :)
Gość: kuruku
23.01.2013 21:58 odpowiedz
a jakie barwniki w proszku masz? Ja wlasnie sie zastanawiam, czy kupic zelowe wiltona (po 10 zl/szt), czy w proszku po 3,5/szt. Jak dodawalas barwnik? rozpuszczlas go, czy dosypywalas ?
27.01.2013 16:18 odpowiedz
Mam najzwyklejsze barwniki w proszku. Kupowałam na allegro, nawet taniej bo kupowałam zestaw 10 kolorów w komplecie chyba za około 20 zł. Lecz kupowałam u dwóch dostawców - za pierwszym razem dostałam rozsypane w kopercie. Dopiero druga przesyłka od innego dostawcy była ok. Barwników niczym nie rozpuszczałam, dodawałam maluteńko - na końcu łyżeczki naprawdę troszeńkę. Zrobiłam już ten tort, dekorowałam na święta pierniczki i ciasteczka bałwanki i rudolfy a barwników prawie nic nie ubyło.
21.01.2013 10:31 odpowiedz
Zrobiłam, udał się wybornie! Używałam sypkich barwników, korzystałam z przepisu na biszkopt "rzucany" :)
21.01.2013 13:34 odpowiedz
pepsi proszę Cię bardzo napisz na jakiej wielkości blaszce piekłaś i jakie proporcje składników na 1 blachę i czy ciasto robiłaś na każdą blachę osobno.Jaki czas piekłaś i w jakiej temperaturze? Bardzo mi zależy żebyś mi odpisała bo ja mam tego torta zrobić na 10 lutego.
Na urodzinach ma być 22 osoby.Proszę odpisz.
22.01.2013 11:44 odpowiedz
Zamówiłam na allegro jednorazowe foremki aluminiowe o średnicy 21 cm ( 4,50 za 10 szt. + wysyłka). Korzystałam z przepisu Olciopka, który/a :) wypowiadał/a się wcześniej czyli:
"Ja robiłam ciasto na blaty 2 razy, składniki na pojedynczą porcję:
6 jajek, 3/4 szkl. cukru pudru + 1 łyżka, 3/4 szkl. mąki pszennej + 1 łyżka, 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej
Dzieliłam potem obie porcje na 3. Było szybciej niż pieczenie każdego biszkoptu osobno, a ciasto na swoją kolej nie czekało znowu tak długo więc nic się z nim nie stało. Forma 24 cm."
W związku z tym, że moje foremki miałam mniejsze troche ciasta w misce mi na koniec zostało.
20.01.2013 23:25 odpowiedz
3 Urodziny mojego synka uświetnił tęczowy tort, napracowałyśmy się z córcią dużo ale efekt wizualny rekompensuje te trudy. Dzieciaki zachwycone zajadały torta jak nigdy - wzrokowcy!!! Smak goście chwalili ale wg mnie w tym torciku wygląd jest najważniejszy ;)
Problem miałyśmy przy odczepianiu papieru do pieczenia od ciasta, barwników użyłyśmy w proszku - kolory wyszły super jaskrawe.
Dorotko dziękuję za wspaniały przepis.
21.01.2013 13:56 odpowiedz
Petka muszę Ci napisać że tort przecudny-gratuluje.Ja mam do Ciebie ogromną prośbę,ponieważ na 10 lutego też chcę zrobić tort tęczowy i chcę go upiec na biszkopcie rzucanym tak jak Ty.Napisz mi proszę na jakiej wielkości blaszce piekłaś,czy ciasto robiłaś na każdy biszkopt osobno?W jakiej temperaturze i jaki czas?Widzę też że na torcie położyłaś opłatek.Napisz mi ile wcześniej położyć opłatek żeby ładnie wyglądał?Bardzo Cię przepraszam że w jednej wiadomości pytam on 100 rzeczy,ale bardzo mi zależy żeby tort był udany .Z góry dziękuję i pozdrawiam Gośka
Podaje Ci mojego e-maila malgorzatachodorowska1@wp.pl
Gość: ola88
20.01.2013 18:24 odpowiedz
Witam, mam takie pytanie: czy zamiast ekstraktu moge uzyc cos innego?
nata122  (zobacz profil)
19.01.2013 17:29 odpowiedz
czy nada sie barwnik w proszku?
Dorota, Moje Wypieki
19.01.2013 17:33 odpowiedz
Tak, tak, było o tym wielokrotnie - proszę przejrzeć komentarze.
Gość: jagoda
18.01.2013 12:20 odpowiedz
super tort na dziecka urodziny
Gość: milena
16.01.2013 19:53 odpowiedz
Mam zamiar zrobić tort dla 12 osób, jaką średnicę powinna mieć tortownica oraz jakie proporcje powinnam zachować? :) + jak będę używać barwników w proszku, to jak mam zabarwić biszkopt? te barwniki jakoś rozcieńczyć etc.? bardzo proszę o odpowiedź ;)
Gość: milka398
16.01.2013 19:32 odpowiedz
można użyć barwników w proszku?
nula1977  (zobacz profil)
16.01.2013 14:53 odpowiedz
Pani Doroto, czy barwniki Wiltona do czekolady (4 - pak) nadają sie do barwienia ciasta biszkoptowego?
Dorota, Moje Wypieki
16.01.2013 16:58 odpowiedz
Nie wiem, nie próbowałam.
Gość: 15 - tka
15.01.2013 15:31 odpowiedz
Czy z przepisu na biszkopt rzucany ciasto też będzie wystarczająco wilgotne, że nie trzeba będzie go nasączać? Jeszcze go nie wypróbowałam, więc się zastanawiam...Z góry dziękuję ;)
Dorota, Moje Wypieki
16.01.2013 00:17 odpowiedz
Potrzebuje nasaczenia :).
beata_maria  (zobacz profil)
15.01.2013 07:32 odpowiedz
zapomniałam się zalogować , a chcę dodać zdjęcie mojego "dzieła"
Gość: beata_maria
15.01.2013 07:21 odpowiedz
Upiekłam ten torcik z połowy składników (blaty piekłam w małych keksówkach aluminiowych),
gdyż po przeczytaniu komentarzy bałam się że nie będzie smaczny a bardzo chciałam się z nim zmierzyć. Ciasto wyrosło z małą górką (żałuję że jej nie ściełam). Krem zrobiłam z 300 ml kremówki i 1 białej czekolady. Całe ciasto obłożyłam masą marcepanową i ...... wyszło przepyszne. Siostrzenica męża która jest w pierwszych miesiącach ciązy stwierdziła że lepszego tortu nie jadła a w naszej dużej rodzince pieczone są często i różne. Dorotko dziękuję za wspaniały przepis.
kasiek84  (zobacz profil)
14.01.2013 20:16 odpowiedz
Torcik podobał się wszystkim,szczególnie solenizantowi.Zrobiłam go z tego ciasta http://www.mojewypieki.com/przepis/victoria-sponge-cake z podwójnej porcji,użyłam barwników Wilton w żelu.
Dorota, Moje Wypieki
14.01.2013 21:28 odpowiedz
Wspaniałe! Swietny pomysł z victorią :).
kasiek84  (zobacz profil)
15.01.2013 07:56 odpowiedz
Dziękuję!To mój pierwszy tort i napewno nie ostatni.Dzięki Pani stronie zaczełam piec i nawet mi wychodzi(rodzina zadowolona).
kaskarz  (zobacz profil)
14.01.2013 19:19 odpowiedz
Zrobiłam ten piękny tort, ale z biszkoptów. Miałam również za mało czasu na zamówienie przez internet barwników, więc użyłam WYŁĄCZNIE naturalnych. Zdjęcie nie jest najatrakcyjniejsze, ponieważ zostało zrobione "na szybko", zanim na paterze zostały same okruszki. Kolory biszkoptów są mniej wyraziste i bledsze niż przy użyciu barwników spożywczych, ale mimo to tort zrobił ogromne wrażenie...
kaskarz  (zobacz profil)
14.01.2013 19:14 odpowiedz
I tort przed pokrojeniem...
kaskarz  (zobacz profil)
14.01.2013 19:13 odpowiedz
Zrobiłam ten piękny tort, ale z biszkoptów. Miałam również za mało czasu na zamówienie przez internet barwników, więc użyłam WYŁĄCZNIE naturalnych. Zdjęcie nie jest najatrakcyjniejsze, ponieważ zostało zrobione "na szybko", zanim na paterze zostały same okruszki. Kolory biszkoptów są mniej wyraziste i bledsze niż przy użyciu barwników spożywczych, ale mimo to tort zrobił ogromne wrażenie...
Dorota, Moje Wypieki
14.01.2013 21:45 odpowiedz
Podziwiam, to chyba pierwsze zdjecie tortu tęczowego z naturalnymi barwnikami na blogu, super :).
14.01.2013 18:04 odpowiedz
a czy barwniki Dr. Oetker sie nadaja?
13.01.2013 19:52 odpowiedz
Wczoraj zrobilam ten torcik.Trzymalam sie dokladnie wedlug przepisu i wyszedl.Mialam troche problemu z ucieraniem ciasta ale to dlatego,ze moj mixer jest do niczego.Krazki ciasta faktycznie wilgotne i nie ma sensu ich nawilzac.Krem smaczny ale u mnie wyczuwalne grudki serka ale to znowu wina mixera.Smak samego ciasta,hmm,nie jest to jakas rewelacja i nastepne upieke z przepisu biszkopt rzucany.Ale wrazenie tego ciasta jakie zrobilo na malej dziewczynce bezcenne.Ten torcik to byl test przed urodzinowym tortem,ktory chce zrobic corce.Dobrze,ze najpierw wyprobowalam ten przepis bo ma on jeden feler,a mianowicie jest bardzo maly.Dziekuje za przepis bo to bylo marzenie mojej corki.
gwiazdka71  (zobacz profil)
13.01.2013 13:56 odpowiedz
a oto moj kawalek teczy :) tyle ze z kremem z lemon curd :)
Dorota, Moje Wypieki
13.01.2013 13:57 odpowiedz
Piękny!
Gość: Małgorzata
13.01.2013 12:53 odpowiedz
Przepis jest na prawdę cudowny i pierwszy raz trzymałam się go jak słowa Bożego jednak teraz chcę zrobic taki na urodziny dla mojej przyjaciółki i myślałam nad tęczową dekoracją. Otóż moje pytanie brzmi: czy mogę na krem z bitej śmietany położyć dekorację z kremu maślanego (tym z cukrem pudrem) ?
Dorota, Moje Wypieki
13.01.2013 12:54 odpowiedz
Tak. Nie wiem natomiast, czy będzie się na nim dobrze rozprowadzał. Może od razu boki i wierzch zrobić z kremu maślanego?
Gość: gwiazdunia
13.01.2013 11:02 odpowiedz
Ja ciasto zrobilam dokladnie jak w przepisie natomiast do kremu dodalam lemon curd z przepisu Pani Dorotki ;) Tort zachwycil i zniknal w mgnieniu oka :)
A przepisy ma pani wspaniale zrobilam juz ciasto kakaowe z masa kokosowa, tort bezowy z lemon curd i tort teczowy wszystkie pyszne i napewno bede kombinowac dalej :) http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=4939451921929&set=a.2441585036818.2138028.1167589510&type=1&theater
Gość: elioli
11.01.2013 20:17 odpowiedz
Zrobilam dzisiaj. Pozwole sobie zatem podielc sie spostrzezeniami. Z powodu braku barwnikow w zelu uzylam tych w plynie - wszystko wyszlo ok i konsystencja i kolory (znalazlam nawet taki sam przepis tyle ze z barwnikami plynnymi, wiec chyba nie taki diabel straszny ;)) Uzylam extraktu cytrynowego i sadze, ze to lepszy wybor niz waniliowy bo przelamuje mdlosc smieany i mascarpone. Obawialam sie tez samych bialek wiec wiec dalam dwa cale jaja i trzy bialka - wsystko ok. Tort wyglada pieknie, zachwyca zarowno i dzieci i doroslych tylko smakowo taki sobie :/ Ale co najwazniejsze bardzo podobal sie solenizantce i na zdjeciach wyglada oblednie ;) Dziekuje Dorotko za inspiracje. Pozdrawiam :)
Gość: gocha
11.01.2013 09:31 odpowiedz
Dorotko w lutym robię tort na 1 urodziny.Będzie ok.22 osoby,jaką formę wybrać żeby tortu starczyło dla wszystkich,bardzo proszę o odpowiedź
Gość: asiul
11.01.2013 16:36 odpowiedz
cytując Dorotę w odpowiedzi na pytanie innej użytkowniczki o tort dla 15 osób "Tortownica minimalna dla tylu osób to przynajmniej 25 - 26 cm. Tak mi się wydaje ;-)." Polecam zrobić Tobie tort prostokątny - na pewno wystarczy i nie straci na wyglądzie :)
Gość: elioli
10.01.2013 20:51 odpowiedz
Przepraszam, ze zawracam Ci glowe. Nie fatyguj sie z odpowiedzia bo juz doczytalam do czego ten zel sie nadaje... buu... no coz... Moze jeszcze jutro cos wykombinuje. Pozdrawiam!
Gość: elioli
10.01.2013 20:41 odpowiedz
Witam!
Dorotko, mam prosbe! Jutro 5 urodziny mojej coreczki Poli, w Hobby Craft zakupilam barwniki tylko, ze w tubkach ale malych http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?id=3E30D8C0-475A-BAC0-53F48D4F3C882548 napisane ze nadaja sie do ciast i ciasteczek. Napisz prosze co o tym sadzisz? Dziekuje i pozdrawiam!
10.01.2013 20:25 odpowiedz
dodaję zdjęcie "rycerskiego" tortu...
Maddy77  (zobacz profil)
11.01.2013 10:19 odpowiedz
Dolaczam sie do WOOOOW:)
Dorota, Moje Wypieki
11.01.2013 20:29 odpowiedz
Niesamowity!
Gość: isssa
10.01.2013 20:22 odpowiedz
Ten tort poleciła mi znajoma, która zaraziła mnie tym blogiem...;) Oczywiście długo nie czekałam na możłiwość sprawdzenia tej tęcowej odmiany tortu. Siostrzeniec męża został obdarowany takim ciachem w wersji "rycerskiej". Jak uda mi się rozkminić jak dodać zdjęcie to je dorzucę. Wywołał potrójne "Łaaałłłł" ;) pierwszy raz, gdy goście zobaczyli tort, drugi gdy go rozkroiłam i trzeci, gdy go posmakowali. Rewelacyjny smak kremu (ciasto zrobiłam z biszkoptu rzucanego) i fenomenalny wygląd. Warto poeksperymentować. Nawet osobom początkującym ;) dzięki za przepis
Maddy77  (zobacz profil)
10.01.2013 15:17 odpowiedz
a tak wygladal w srodku:)
Dorota, Moje Wypieki
10.01.2013 16:48 odpowiedz
Piękny!
Maddy77  (zobacz profil)
10.01.2013 17:53 odpowiedz
Dzieki Tobie i Twoim przepisom zrobilam prawdziwa furore!!!
Maddy77  (zobacz profil)
10.01.2013 15:14 odpowiedz
wreszcie i ja sie "podziele" moim tortem;)ogladalam ten przepis odkad znam blog i wreszcie doczekalam sie urodzin synka i moglam sie zabrac do pracy...a troche jej bylo:) ukrecilam oddzielnie i upieklam 6 biszkoptow rzucanych(z 4 jajek kazdy,bo blacha byla dosc duza) Wyszedl bardzo wysoki!przepyszny!delikatna masa byla idealna dla maluchow a smakowala i doroslym:)Udekorowalam lukrem plastycznym tez samodzielnie zrobionym:)
łasuszka  (zobacz profil)
09.01.2013 09:31 odpowiedz
Witam. Wspaniałe przepisy na słodkości ma Pani na swoim blogu. Chciałam się zapytac czy do tego biszkopta dodaje się tylko białka bez żółtek?
Dorota, Moje Wypieki
10.01.2013 18:11 odpowiedz
Tak.
Gość: lenaa
08.01.2013 11:52 odpowiedz
Ten tort jest przepyszny! Mama mi go upiekła na urodziny i na przyjęciu zrobił furorę! Nie dość że przepięknie wygląda to rewelacyjnie smakuje. Znajomi byli pod wrażeniem :)
Gość: KACE
08.01.2013 10:18 odpowiedz
Gość: uma
16.01.2013 05:52 odpowiedz
ale zalinkowała "moje wypieki", napisałą, że przepis stąd
Gość: Sylwia
07.01.2013 18:39 odpowiedz
witam, gdzie pani kupiła barwniki?'
Dorota, Moje Wypieki
07.01.2013 18:49 odpowiedz
Na amazon.co.uk
Gość: gotowanka848
07.01.2013 16:54 odpowiedz
Witam,
Mam do pani bardzo ważne pytanie:Czy mogę użyć barwników w proszku?Jeżeli tak,to w jakich proporcjach?
Z góry dziękuj za odpowiedź
Dorota, Moje Wypieki
07.01.2013 18:49 odpowiedz
Można, proszę przejrzeć komentarze.
Gość: Anii
06.01.2013 17:26 odpowiedz
Witam, szukając jakiegoś przepisu przypadkiem trafiłam na Pani bloga. Szczerze jak zobaczyłam zdjęcia tych różnych przysmaków to tak się napaliłam na pieczenie, że z chęcią spróbuję zrobić parę rzeczy. Na pierwszy rzut idzie właśnie ten kolorowy torcik. Nie wiem jak smakuje biszkopt z przepisu ale czytając komentarze troszeczkę się wystraszyłam (jeśli chodzi o smak) i zdecydowałam się zrobić biszkopt z przepisu na rzucany. Robiłam już próbę razem z barwnikami i smakuje bardzo dobrze i nawet równy wyszedł. Nie wiem czemu inni piszą, że to sztuczne itp. kolorki są jaskrawe a smakuje jak zwykłe biszkopty ze sklepu. Jak upiekę to na pewno się pochwalę efektem:)
Gość: Asiek1323
05.01.2013 15:09 odpowiedz
Witam, na piątek muszę zrobić wegański tort w kształcie dyni. I chciałabym się zapytać czy zamiast barwienia biszkoptów można zabarwić masę? I przekładać na zmianę kolorową masą. Czy wtedy masa przesiąknie i zakoloruje mi biszkopt? Bardzo proszę o odpowiedź, ponieważ jest to dla mnie ważne. Masę chcę zrobić z budyniu i margaryny.
Dorota, Moje Wypieki
05.01.2013 23:16 odpowiedz
Masa na pewno nie przesiąknie na blaty. Można zabarwić taką masę.
Gość: Asiek1323
06.01.2013 14:24 odpowiedz
A mogę przełożyć tą kolorową masą biszkopty dzień wcześniej a w piątek tylko udekorować tort?
Dorota, Moje Wypieki
06.01.2013 15:41 odpowiedz
Tak.
Gość: Asia
05.01.2013 00:02 odpowiedz
Mam pytanie odnośnie barwników. Czy do tego ciasta nadają się barwniki w proszku, czy muszą być koniecznie w żelu. Trochę przeraża mnie cena tych w żelu - w proszku wychodzą sporo taniej. Tort planuję upiec na urodziny syna i później barwników raczej nie wykorzystam.
Dorota, Moje Wypieki
05.01.2013 23:39 odpowiedz
Można użyć w proszku.
Gość: Iza
04.01.2013 11:05 odpowiedz
Robiłam ten tort na urodziny córki. Moja opinia jest taka: ciasto mi się warzyło, ale po upieczeniu było ok, jednak bardzo ciężko odrywało się papier do pieczenia. Blaty zrobiłam dzień wcześniej, a na świeżo przełożyłam ciasto kremem z przepisu powyżej. Muszę przyznać, że ciasto lepiej smakowało na drugi dzień po przełożeniu. Fajnie zwilgotniało, smaki się przegryzły. Jedynie lekko zabarwiło mi się z góry na różowo od barwnika, ale to przez małą ilość śmietany na górze, ponieważ nie zużyłam całej przygotowanej (uważałam że jest jej za dużo).
Mam pytanie, czy do przełożenia nadawała by się masa jak do babeczek hi hat cupcake?
W smaku ciasto zupełnie przeciętne, ale za to wygląd rewelacyjny a wszystkie dzieci były zachwycone i jadły ze smakiem. To co dla dorosłych jest "takie sobie" zazwyczaj smakuje maluchom:) A taki jest cel tego ciasta, więc pewnie jeszcze nie raz go zrobię.
Dorota, Moje Wypieki
04.01.2013 15:41 odpowiedz
Tak, nadaje się masa z hi-hat cupcakes.
Gość: kajtkowa mama*
03.01.2013 00:27 odpowiedz
Pani Dorotko, jestem pełna uznania i szacunku dla tego jak piękne rzeczy Pani tworzy, jest Pani dla wielu z nas niedoścignionym wzorem..mam pytanie: robiłam tort tęczowy z Pani przepisu dwukrotnie i za każdym razem w momencie dodania barwników w żelu Wiltona ciasto jakby się ważyło, tzn konsystencja robiła się taka grudkowa, choć przed dodaniem barwników ciasto było gładkie. Nie mam pojęcia czy tak miało być, czy coś źle wykonałam i masa rzeczywiście się ważyła? Nie miałam już innego wyjścia i pomimo tego piekłam blaty, które po upieczeniu w smaku były bardzo dobre, natomiast wyglądały na takie bardzo zbite, ciężkie i mokre. I nie wiem czy to wynik tego, że ciasto było zważone czy taki po prostu miał być efekt końcowy? Bardzo proszę o odpowiedź, ponieważ za kilka dni znów czeka mnie pieczenie tego tortu, i nie wiem czy tym razem nie zastąpić go przepisem na biszkopt rzucany. Bardzo dziękuję za odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
03.01.2013 17:23 odpowiedz
Masa ciastowa nie powinna się warzyć po dodaniu barwników, nie wiem, co mogło być tego przyczyną. Proszę spróbować z przepisu na biszkopt rzucany.
pozdrawiam :)
Gość: mama89
29.12.2012 15:42 odpowiedz
Czy tylko ja miałąm WIELKIE problemy z wyjęciem biszkoptów z foremek?!?!? Cóż to byłą za udręka ;/ na drugi raz posmaruje je masłem i posypie bułką na wszelki wypadek. Jutro zobaczymy jaki będzie efekt końcowy.
Gość: mizzz
27.12.2012 00:16 odpowiedz
Mam jedno pytanie czy mogę zamiast tego przepisu na biszkopt zrobić z przepisu Biszkopt II ? Jak wtedy dopasować ilość składników? Pewnie proste pytanie, a ja będę pierwszy raz w życiu coś piekła, więc każda podpowiedź będzie pomocna :)
Gość: Jadwiga
16.12.2012 14:01 odpowiedz
u nas tort wyszedł pyszny a wnuczka piała z zachwytu pozdrawiam serdecznie
Gość: Alesandra
16.12.2012 11:19 odpowiedz
Chcę zrobi taki tort z okazji urodzin mojej przyjaciółki :) Jednak mieszka ona na drugim końcu miasta i boję się, że t cudeńko nie wytrzyma podróży... Konkretnie boję się o krem ze śmietany i macarpone. 15 min drogi na tramwaj + 30 minut podróży + 10 minut na dojście do niej... Czy krem się nie 'rozlezie' ?
tusia03  (zobacz profil)
16.12.2012 15:47 odpowiedz
jesli mozna to podpowiem :) uwazam ze nie mussz sie obawiac,u nas na stole stal kolo godziny plus droga spowrotem do domu z resztka i wszystko ok pozdrawiam
Gość: Alesandra
16.12.2012 17:03 odpowiedz
Dzięki wielkie :) Mam nadzieję, że tort wytrzyma podróż tramwajem : )
tusia03  (zobacz profil)
15.12.2012 20:16 odpowiedz
a to moj na 10te urodziny mojego synka :)
Joanna Karosek  (zobacz profil)
14.12.2012 22:47 odpowiedz
Obiecalam mojej corce ze na urodziny zrobie jej teczowy tort. Mam pytanie czy moge upiec blaty dzien wczesniej? jak je przechowac?
Dorota, Moje Wypieki
14.12.2012 23:14 odpowiedz
Możesz. Owinięte w przezroczystą folię spożywczą w temp. pokojowej.
Gość: PaulinaM.
10.12.2012 11:29 odpowiedz
Dzięki olciopek za odp:) ale nie miałam wyjścia i już użyłam tych "barwników" i na szczęście sukces :) faktycznie żeby uzyskać żywe kolory dałam po całej tubce oprócz niebieskiego, który jest mocniejszy. Ale gościom się podobało i smakowało więc jeśli ktoś jest pod ścianą jak ja to można ich używać. Dzisiaj oczywiście już mam proszkowe:) pozdrawiam i biorę się za ciasteczka żurawinowo-czekoladowe:) i jak tu schudnąć z tym blogiem?? :)
Gość: PaulinaM.
08.12.2012 16:58 odpowiedz
Witam serdecznie! Po pierwsze jestem zagorzałą fanką tego "przepysznego" bloga i już wiele przepisów wypróbowanych z sukcesem:) Jutro roczek synka i w poniedziałek zamówiłam barwniki w proszku w necie żeby zrobić tęczowe cacko:) i nie przyszły:( moja wina ale późno się zdecydowałam żeby sama piec i kupiłam dziś barwniki w tubce dr oetkera. Ale czytałam w komentarzach że wychodzą blade kolorki i moje pytanie-> Może ktoś już piekł z tymi barwnikami i doradzi ile ich trzeba dodawać ?? Sugerować się kolorem ciasta po dodaniu?? ech zaczynam panikować:) Pani Doroto -> ratuj:)) pozdrawiam wszystkich "wypiekomaniaków" :)))
Gość: olciopek
08.12.2012 23:50 odpowiedz
witam :) sama mam te kolorowe tubki od oetkera i wg mnie to jest raczej kolorowy lukier niż barwniki. ja używam ich tylko do ozdoby, np. do robienia napisów na kremie. więc tak jak wcześniej sporo osób już pisało-niestety kompletnie się nie nadają :(
Kiniuś  (zobacz profil)
06.01.2013 22:05 odpowiedz
Są dwa rodzaje "tubek" od gr.Oetkera:
1. to faktycznie kolorowy lukier do dekoracji; te są dostępne w Polsce wa marketach i wyglądają tak jak na tym oto zdjęciu: http://cokupic.pl/produkt/Dr-Oetker-Pisaki-Cukrowe-76G
2. to barwniki, w polskich sklepach chyba niedostępne, ale mozna je kupić na allegro (http://allegro.pl/dr-oetker-zel-barwniki-spozywcze-4-kolory-i2909362742.html) Z mojego doświadczenia wynika, że te barwniki dobrze barwią krem, lukier itp., natomiast ciasto nimi barwione wychodzi w zdecydowanie pastelowych kolorach. Przychylam się do zdania nie raz tu (tj. w komentarzach) wyrażonego, że do tęczowego tortu najlepszy jest Wilton :) Niedawno ponownie go piekłam (tym razem tort pokryty był zabarwioną na zielono masą marcepanową i wykończony lukrem królewskim, dzięki którym stał się boiskiem do piłki nożnej) i z barwnikami Wiltona znów wszystko wyszło super :)
Gość: ola
07.12.2012 19:02 odpowiedz
Witam .
Miesiac temu robilam teczowy torcik - wygladal oblednie ale smak zostawial wiele do zyczenia dlatego postanowilam zrobic go z zrzucanym biszkoptem . Czy biszkopt moge podzielic na 4 czesci np. i piec jeden po drugim ? ( czy nie stanie sie nic temu ostatniemu jesli bedzie lezal tak dlugo? ) czy raczej powinnam zmniejszyc skladniki i robic na biezaco swieze? Za tydzien czeka mnie robienie torcika na 3 urodziny corci wiec musze sie przygotowac . Bardzo prosze o odpowiedz .
Pozdrawiam Ola :-)
P.S- uwielbiam Pani bloga!!!
Dorota, Moje Wypieki
07.12.2012 22:08 odpowiedz
Warto przesledzić komentarze, choć te ostatnie, wiele osób piekło na biszkopcie rzucanym. Lepiej robić każdy blat po kolei.
pozdrawiam :)
Maddy77  (zobacz profil)
07.12.2012 12:14 odpowiedz
Wczoraj dostelam wreszcie barwniki,wiec zrobilam mala probe;)a minowicie z przepisu na tort rzucany zrobilam trzy blaty.Chcialam zobaczyc jakie wychodza kolory...i byly super!Masa tez pycha,nie za slodka,uwielbiam mascarpone:)))Jednak musze przyznac,ze ostatni blat ktory pieklam(z termoobiegiem na dwoch poziomach,wiec trzecia czesc troche czekala)wyszla troche nizsza...pomimo,ze dokladnie podzielilam cale ciasto.Postanowilam wiec,ze na piate urodziny mojego muszkietera;)kazdy z blatow-a beda 26x34-ukrece i upieke oddzielnie!Nie bede ryzykowac na tak wazna impreze;)))
Gość: Nina
05.12.2012 19:58 odpowiedz
Jak się spieszę, to zawsze coś sknocę ,więc mam 2 pytania:
1.Jak zrobię blaty biszkoptowe,to czy mogę je zamrozić i przed podaniem przełożyć kremem?
2Czy można upiec grubsze blaty, a następnie każdy przekroić na pół,tak by były po 2 blaty jednego koloru.
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2012 20:19 odpowiedz
1. Tak, ale przed przełożeniem trzeba odmrozić ;-).
2. Można.
05.12.2012 16:55 odpowiedz
Witam :) Robiłam tort wczoraj dla chrześnicy mojego Narzeczonego - POLI (fanki Myszki Minnie :D) -na 1 urodziny i takie oto dzieło wyszło.
Jak nie lubię i nie jadam tortów, to ten mi wyjątkowo smakował: do masy dodałam za radami p.Dorotki startą skórkę i sok z cytryny, a ciasto to biszkopty rzucane nasączane ponczem z wody, soku z cytryny i łyżki spirytusu (za dużo było negatywnych opinii o cieście z przepisu więc wolałam zrobić takie, które jeszcze nigdy mnie nie zawiodło :))
Barwniki żelowe Wiltona okazały się idealne i rzeczywiście mega wydajne, choć dla tych kolorów nawet 30 kropel to było za mało ;) Ale polecam gorąco :)
Efekt-wszyscy zadowoleni, nawet mała jubilatka chciała dokładki :D
Pozdrawiam serdecznie!
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2012 17:38 odpowiedz
O ja.. wymiękłam, boski! A możesz podzielić się czytelnikami, w jak dużej formie piekłaś i biszkopt z ilu jajek? Często są o to pytania.
Gość: olciopek
08.12.2012 11:46 odpowiedz
Słowa uznania od samej p.Dorotki to największa kulinarna przyjemność! Dziękuję :)

Ja robiłam ciasto na blaty 2 razy, składniki na pojedynczą porcję:
6 jajek, 3/4 szkl. cukru pudru + 1 łyżka, 3/4 szkl. mąki pszennej + 1 łyżka, 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej
Dzieliłam potem obie porcje na 3. Było szybciej niż pieczenie każdego biszkoptu osobno, a ciasto na swoją kolej nie czekało znowu tak długo więc nic się z nim nie stało. Forma 24 cm.
Co do barwników-miałam podstawowe: żółty, niebieski i czerwony i mieszałam. Prześwietna zabawa :D
Dorota, Moje Wypieki
08.12.2012 12:28 odpowiedz
Dziękuję :).
06.01.2013 14:13 odpowiedz
Pytanie do Olciopka :)
Piekłaś blaty normalnie w tortownicy czy kupiłaś jednorazowe foremki aluminiowe?
Tort na zdjęciach przecudny!
Gość: Shefowa
30.01.2013 19:02 odpowiedz
ja, słabo doświadczona muszę zapytać - po co ta +1 łyżka cukru pudru i mąki pszennej???
Gość: Maddy77
05.12.2012 21:44 odpowiedz
Naprawde sliczny:)
Gość: olciopek
08.12.2012 11:48 odpowiedz
dziękuję :)
kosma25  (zobacz profil)
14.05.2013 13:06 odpowiedz
witam
mam barwniki żelowe Wiltona
to ile ma być tych kropel, żeby wyszły takie piękne jak u Pani kolory?
Ponad 30?
pozdrawiam i czekam na info :-)
11.06.2013 13:49 odpowiedz
przepraszam za tak późną odpowiedź, ale mam nadzieję, że jeszcze się przyda ;)
z tymi 30 kroplami to był taki żart, chodziło o to, że sporo więcej trzeba, niż na czubek wykałaczki. ja nabierałam po trochu na łyżeczkę, na sam czubek, tak około 3-4 razy, zależy od odcienia po wymieszaniu. generalnie NA OKO :) pozdrawiam i powodzenia!
Gość: andzik
04.12.2012 10:43 odpowiedz
Czy tego torta można oblepić lukrem plastycznym, czy przy styczności z masą na bazie śmietamy sięrozpuści?
Dorota, Moje Wypieki
04.12.2012 20:07 odpowiedz
Można, ale masa z wierzchu i po bokach powinna być maslana.  
03.12.2012 15:29 odpowiedz
Zrobiłam wten weekend na urodziny synka:-) Zrobiłam 5 biszkoptowych blatów średnica 24 cm- dodawałam ok. 30 kropli żelu Wiltona na każdy blat, nasączyłam cytrynowym ponczem. Wyszedł pycha.
Dorota, Moje Wypieki
03.12.2012 20:52 odpowiedz
Śliczny, piekne pastelowe kolorki :).
agata.kas  (zobacz profil)
01.12.2012 22:39 odpowiedz
Witam :) Czy można ciasto przełożyć samą bitą śmietaną i blaty toru mogą być zrobione ze zwykłego biszkoptu? ;))
Dorota, Moje Wypieki
03.12.2012 12:47 odpowiedz
Tak.
Gość: andzik
01.12.2012 13:38 odpowiedz
Czy mogę użyć barwników sypkich do zabarwienia biszkoptów?
Ile porcji tak mniej więcej wychodzi z blaszki o średnicy 24 cm? Ja potrzebuję tort dla 15 osób, więc będę wdzięczna za poradę jakiej średnicy blaszkę wybrać ( proporcje przeliczę na podstawie Twojego przelicznika foremek :-) )
Z góry dziękuję za odpowiedź :-)
Dorota, Moje Wypieki
01.12.2012 15:58 odpowiedz
Możesz uzyć barwników w proszku. Tortownica minimalna dla tylu osób to przynajmniej 25 - 26 cm. Tak mi się wydaje ;-).
Gość: andzik
01.12.2012 20:35 odpowiedz
W takim razie zaczynam poszukiwania form o średnicy 26 cm :-). Po następnym weekendzie damznać czy wystarczyło dla wszystkich :-)
david.5  (zobacz profil)
29.11.2012 17:20 odpowiedz
Widziałem je na dziale z jednorazowymi naczyniami, kubkami, widelcami bodajże w Tesco.
sloneczko085  (zobacz profil)
29.11.2012 17:08 odpowiedz
a czy może ktoś z was doradzi mi gdzie można dostać takie aluminiowe foremki, bo jak już wcześniej pisałam w internecie szukam i bez rezultatu:)pozdrawiam
kasiek84  (zobacz profil)
29.11.2012 18:15 odpowiedz
Można kupić na allegro,4.50zł, za 10 sztuk plus przesyłka.
kasiek84  (zobacz profil)
29.11.2012 10:54 odpowiedz
Witam!Byłabym bardzo wdzięczna gdyby mogła mi Pani powiedzieć czy krem z tego tortu http://www.mojewypieki.com/przepis/tort-dacquoise-z-orzechami-i-daktylami bedzie się nadawał do tęczowego?
Dorota, Moje Wypieki
29.11.2012 13:07 odpowiedz
Kolorystycznie niezbyt, ponieważ jest lekko brązowy/beżowy.  
kasiek84  (zobacz profil)
29.11.2012 18:15 odpowiedz
Dziękuje za odpowiedź.
sloneczko085  (zobacz profil)
28.11.2012 22:21 odpowiedz
witam serdecznie:)pani Dorotko mam pytanko, a mianowicie oczywiście już robiłam ten tort ale nie miałam tych jednorazowych blaszek i wszystko szło dwa razy dłużej. Proszę mi podpowiedzieć gdzie mogę dostać takie blaszki, bo szukam w internecie i bez rezultatów, bardzo proszę o pomoc:)pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
28.11.2012 22:32 odpowiedz
Niestety, nie wiem.. Ja kupowąłam w UK, w supermarkecie.
Gość: edyta0131
29.11.2012 15:00 odpowiedz
Witam! Jutro będę robiła ten tort na urodziny córki. Jakiś czas temu widziałam jednorazowe blaszki okrągłe w kauflandzie. Pozdrawiam
tusia03  (zobacz profil)
28.11.2012 15:46 odpowiedz
prosze o porade :) zamowilam formeki o srednicy 21 cm wlasnie doszly i okazuje sie ze sa 19.5
czy taki rozmiar sie nadaje,czy blaty beda zbyt grube,a i dodam ze chce zrobic blaty z przepisu na biszkopt rzucany :)
dziekuje
tusia03  (zobacz profil)
28.11.2012 22:43 odpowiedz
Dorotko podpowiesz? Bo nie wiem co robic czy zamawiac wieksze czy te tez ok beda ? Dziekuje
Dorota, Moje Wypieki
28.11.2012 22:46 odpowiedz
Powinno być ok, choć z biszkoptem rzucanym blaty będę na pewno grubsze niż na zdjeciu.
marquis  (zobacz profil)
25.11.2012 21:13 odpowiedz
Zrobiłem na bazie biszkoptu rzucanego, wyszło przepyszne!
Dorota, Moje Wypieki
25.11.2012 21:16 odpowiedz
Rewelacja, i krok po kroku!
marquis  (zobacz profil)
25.11.2012 21:18 odpowiedz
Jedyne, czego żałuję, to że już efektu końcowego nie dało się jakoś sensownie sfotografować, bo od momentu jak torty trafiły na stół, rozchodziły się w tempie ekspresowym, a mnie głupio było powiedzieć "chwila, chcę porobić zdjęcia", bo uznano by mnie za wariata ;-)
Gość: Maddy77
28.11.2012 16:38 odpowiedz
Naprawde swietnie wyglada!!!
Gość: zawiedziona
25.11.2012 17:00 odpowiedz
nie wyszło, w smaku nie za dobre, kolory kiepskie ogółem przepis nie przypadł mi do gustu. Zdecydowanie nie polecam, poprzednim razem babeczki robione z Twoich przepisów także nie wyszły. Więcej nie skorzystam.
Gość: inga
04.12.2012 16:16 odpowiedz
jesli nie umiesz piec, to w ogole sie za to nie zabieraj:) przepisy pani Doroty sa swietne, a wykonywanie ich zgodnie z instrukcja i podpowiedziami oraz przy uzyciu dobrej jakosci produktow gwarantuje, podkreslam- GWARANTUJE, swietny efekt.
Gość: Pati_wpr
24.11.2012 21:39 odpowiedz
Maddy77 dziękuje za odpowiedź :) a czy mogłabym prosić od ciebie przepis na biszkopt który ty robiłaś w tortownicy (jaka średbica), będę mie pewność że wyjdzie
Dorota, Moje Wypieki
24.11.2012 22:52 odpowiedz
Zwróć uwagę na przepis na tort dla księżniczek.
Piekłam z tortownicy 21 cm, ciasto podzieliłam między trzy blaty. Musiałabyś zrobić biszkopt z 8 -10 jajek.
Gość: Maddy77
24.11.2012 20:54 odpowiedz
Pati-ja tez wlasnie pytalam o to i Dorota potwierdzila,ze jedna porcje na biszkopt rzucany moge podzielic na trzy placki,wiec zrobie dwie porcje na 6 blatow. a co do wielkosci tortownicy to skorzystaj z przelicznika foremek-jest fenomenalny:)))Pozdrawiam
Gość: Pati_wpr
24.11.2012 20:37 odpowiedz
Witam, bardzo proszę o POMOC.
Bardzo bym chciała zrobić tort (6 warstw kolorów) na biszkopcie rzucanym w tortownicy o średnicy 24 cm, mój problem tkwi tu: iż nie mam pojęcia jaką mam dać proporcję składników (ile jajek, mąki itd) żeby każda z 6 warstw nie była zbyt cienka . Prosze bardzo o pomoc :0)
Pani Dorotko prosze o szybką odpowiedz.
Gość: Maddy77
24.11.2012 18:28 odpowiedz
Bardzo mi milo ze mi odpisalas:-) Wiem o Twoim istnieniu od niedawna a juz jestem zupenie uzalezniona.Probuje wszyskiego po kolei-ciasto marchewkowe,murzynek wisniowy,chlebek bulgarski...wszysko wyszlo swietnie!Piernik staropolski lezakuje grzecznie,a ja studiuje przepis na makowca zawijanego-nie moge sie doczekac;)))Jeszcze raz dziekuje i pozdrawiam serdecznie ze slonecznej (jak na razie) Italii.Magda
Dorota, Moje Wypieki
24.11.2012 19:00 odpowiedz
Nie ma za co, oby tak dalej :).
Gość: Maddy77
24.11.2012 10:44 odpowiedz
Mam zamiar upiec ten tort na urodziny synka,ale przeczytalam komentarze...i nie chce ryzykowac...jednak wiekszosci blaty nie smakuja. Postanowilam wiec zrobic na biszkopcie(od lat pieke biszkopt rzucany,ale bez rzucania;)-jest wyprobowany i smaczny)Myslalam zeby porcje na ten biszkopt podzielic na 3(wiec robiac dwie mialabym 6 plackow)Zazwyczaj rozcinam go na dwie warstwy,ale tutaj chyba powinny byc ciensze,prawda?I jeszcze jedno pytanie ile barwnika na jeden placek powinnam dac?Byc moze ze powtarzam te pytania,ze we wczesniejszych komentarzach sa odpowiedzi,ale na prawde trudno je przeczytac wszystkie...taka popularnoscia cieszy sie ten tort!Z gory dziekuje!
Dorota, Moje Wypieki
24.11.2012 18:13 odpowiedz
Przecięcie na 3 części to dobry pomysł, ponieważ blatów jest zbyt dużo i nie mogę być za grube.
Najlepiej użyć barwnika w paście/żelu (w kubeczku), wystarczy dać go na czubku łyżeczki do każdego blatu, wymieszać. Sama zobaczysz, jaki kolor otrzymasz po wymieszaniu. pozdrawiam :)
Gość: kiki
22.11.2012 23:05 odpowiedz
Zrobiłam , masa pyszna kazdy blat nasączyłam rozpuszczonym z wodą dżemem. Polecam szał ciał!
nemeesiss  (zobacz profil)
16.11.2012 17:55 odpowiedz
Tak wyszedł mi i byłam z niego bardzo zadowolona, tak samo jak i goście :)
Gość: ewoja
12.11.2012 08:49 odpowiedz
zrobilam ten torcik na wyraźne życzenie mojej córki i niestety bardzo się zawiodłam (szkoda, że nie przeczytałam komentarzy co do biszkoptu bo pewnie byłby o niebo lepszy). wyglądał owszem bardzo bardzo ładnie ale smak fatalny, dzieci spóbowały po kawałeczku - całe szczęście, że dla nich bardziej liczy się wygląd niż smak- a reszta wylądowała w koszu szkoda , bo sporo się napracowałam (miałam tylko jedną tortownicę :))
09.11.2012 12:31 odpowiedz
W sierpniu robiłam ten tort dla moje Córeczki na urodziny, i musze przyznac ze wyglad nas zauroczył natomiast ciasto... nam nie smakowało, przypominało w smaku plastociasto o ile to jakos smakuje po prostu plastelina. Natomiast tydzien temu robiłam ten tort dla mojej kolezanki ale na biszkopcie rzucanym i wyszło swietnie.
zabazaby  (zobacz profil)
09.11.2012 23:08 odpowiedz
anai a w jakiej wielkosci foremce pieklas i z ilu jajek?? czy wszystkie blaty wlozylas od razu do piekarnika czy kazdy z osobna czekal na swoja kolejke? jaki czas w piekarniku i na jaka temperature mialas?
Gość: magdabe
08.11.2012 20:07 odpowiedz
Pani Dorotko , z ponizszych komentarzy wyczytalam ze mozna zastapic ow ciasto na biszkopt rzucany, ale mam pytanie dotyczace wielkosci biszkoptu, czy wystarczy te 5 jajek na 6 foremek wielkosci 21cm czy powinnam zwiekszyc ilosc skladnikow? i czy biszkopt powinnam czyms namoczyc, bo z tego co pamietam pani pisala ze ow ciasto jest dosc mokre wiec go nie trzeba namaczac, w takim badz razie jak postapic z biszkoptem?:) z gory dziekuje za odpowiedz:)
kathleene  (zobacz profil)
09.11.2012 14:14 odpowiedz
Magdabe, może pomogę. Wydaje mi się, że powinno wystarczyć jeśli wszystko dobrze ubijesz. Biszkopt wyrasta dość wysoki. Z drugiej strony mam kiepskie doświadczenia w rozsmarowywaniu małej ilości ciasta w blaszce - wtedy zawsze mniej mi rośnie, bo raz, że szybciej się piecze a dwa, przy rozsmarowywaniu trochę niszczy mi się piana. Jeśli chodzi o nasączenie to najlepiej sprawdzić jak upiekły się biszkopty, jeśli nie przesuszy się ich to pewnie nie trzeba nasączenia ale wydaje mi się, że tu by się przydało. Biszkopt rzucany jest zawsze trochę suchszy, nie zawiera masła jak ciasto z powyższego przepisu.
Jak coś przekręcam to mnie poprawcie ;)
magdabe  (zobacz profil)
12.11.2012 18:55 odpowiedz
kathleene, dziękuję ślicznie za odpowiedź, ale za późno ją przeczytałam, już teraz wiem co źle zrobiłam, masz racje że biszkopty są bardziej suche bo są ciensze, i jak je wyjelam z piekarnika to juz mialam piec nowe w mniejszych foremkach zeby byly grubsze, ale stwierdzilam ze najpierw je nasącze i moze cos z tego wyjdzie, no i na szczescie udalo sie, nie byly takie złe :) nasaczylam je herbata z cytryna(moja mama tak zawsze robila) i przelozylam masa z mascarpone i mleka skondensowanego z dodatkiem cytryny, dodatkowo na dwoch warstwach dalam powidla sliwkowe, dzieki temu tort byl nie za slodki co wszystkim pasowalo, mi jedynie nie odpowiadalo to ze te biszkopty byly takie cenkie. Nastepnym razem zrobilabym na 21cm formie z ok 8 jajek (a nie 6) i barwniki dodawalabym przed dodaniem maki, byloby wiecej roboty ale chyba wiadomo ze warto:)) mam nadzieje ze komus pomoge w pieczeniu tego pysznego tortu:)
fasolka  (zobacz profil)
20.11.2012 10:43 odpowiedz
Ja robiłam z podwójnej ilości tzn. 10 jajek , 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej i 1 i 1/2 szklanki cukru.
Podane składniki piekłam w foremce o średnicy 26 cm.
Wyszło idealnie.
Gość: ewelinach
08.11.2012 19:13 odpowiedz
T.T. jak robiłaś ten biszkopt?
nasączałaś go?
09.11.2012 10:24 odpowiedz
Kolorowe blaty (tort tęczowy). Biszkopt: z przepisu na rzucany (MOJE WYPIEKI)
Tortownica 24 cm.

Składniki na 1 blat:
2 jajka
66g cukru
50.8g mąki pszennej
19g mąki ziemniaczanej
barwniki Wiltona (żele w kubeczku)
Upiec 6 blatów w różnych kolorach. (czynność powtarzać 6 razy)

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, dalej ubijając. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Dodać barwnik .Mąki wymieszać, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta.
Ilość barwnika zależy od koloru jaki chce się uzyskać. Po upieczeniu kolor jest ciemniejszy.
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170ºC około 10-12 minut.
A w międzyczasie…… przygotowywać następne ciasto.
Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. (nie zostawiałam ciasta w piekarniku ).
Gotowe blaty biszkoptowe nasączałam mieszanką: wody z sokiem z cytryny (można dodać 1 łyżkę spirytusu).
Gość: Shefowa
30.01.2013 19:31 odpowiedz
o, w końcu coś konkretnego jak zrobić inne ciasto :) super. Na pewno skorzystam :)
08.11.2012 12:17 odpowiedz
Zrobiłam tort tęczowy w czerwcu. Jednak blaty zrobiłam z przepisu na biszkopt rzucany. Barwniki Wiltona (żele w kubeczku), krem z bitej śmietany i mascarpone Pani Dorotki.
02.11.2012 14:19 odpowiedz
Dorotko czy forma o srednicy 25mm bedzie za duża? czy powinnam zwiększyć wówczas składniki na blaty i o ile? dziekuje
Dorota, Moje Wypieki
02.11.2012 14:37 odpowiedz
Tak, za duża. Proszę skorzystaj z przelicznika foremek, w lewej szpalcie na blogu.
31.10.2012 20:06 odpowiedz
I jeszcze środek :)
31.10.2012 20:01 odpowiedz
Torcik dla mojej siedmiolatki :)
Dorota, Moje Wypieki
31.10.2012 20:17 odpowiedz
Wspa-nia-ły! Emi musiała być zachwycona :).
Gość: Agia
25.11.2012 09:32 odpowiedz
Emi80: jak zrobiłaś to cudo z Monster High? Moja Zośka ma niedługo urodziny właśnie się przymierzam do czegoś w tym stylu. Proszę o odpowiedź na e@: ammyszkowscy@neostrada.pl
Gość: inthenesve
30.10.2012 21:15 odpowiedz
a ja mam pytanie odnośnie foremek aluminiowych :)
czy powinnam je bez problemu dostać w hipermarkecie?
Gość: Sylwia
29.10.2012 14:53 odpowiedz
Robiłam z tego przepisu i ciasto mi się zważyło. Co robić ??
Gość: patyśka
30.10.2012 15:04 odpowiedz
moje też było zważone, jednak po upieczeniu wszystko OK
Gość: konsumentka
29.10.2012 10:47 odpowiedz
bardzo sycące to ciasto jest, po zjedzeniu jednego kawałka tortu ma się dosyć ( w przeciwieństwie do ciast biszkoptowych), ale dość smaczne
MonikaLuczak  (zobacz profil)
29.10.2012 10:04 odpowiedz
3 tygodnie temu pierwszy raz odważyłam sie upiec tort dla mojej córki na urodziny i odrazu wybrałam twój przepis na tęczowy tort. zastanawiałam się czy mi sie uda, ale wyszedł pyszny i bajecznie kolorowy :) dziękuje za pomysł
Gość: patyśka
28.10.2012 16:58 odpowiedz
Skoro już się chwalimy, lipcowa tęcza.
Pozdrawiam
zabazaby  (zobacz profil)
27.10.2012 14:35 odpowiedz
Dorotko czy do foremek 20cm wystarczy zrobic proporcje na Twojego biszkopta rzucanego z 5 jajek i to podzielic na 5 czesci??
Dorota, Moje Wypieki
27.10.2012 22:11 odpowiedz
Tak, wg mnie spokojnie da radę.
Gość: Ewcia79
27.10.2012 10:58 odpowiedz
Też chcę zrobić ten tort po raz kolejny, ale tym razem z biszkoptów, bo oryginalne ciasto - niespecjalne... Podbijam problem proporcji biszkopta na jedną warstwę... Z góry dziękuję za odpowiedź :) Ps. Kolory CUDNE!!!
Deserowa1  (zobacz profil)
26.10.2012 22:33 odpowiedz
Miałam taki tort na urodzinach tylko nie do końca taki bo na nim był kotek z hello kitty wyglądał i smakował super ,ale środek był taki sam jak ten :)
Gość: Fasolka
26.10.2012 21:06 odpowiedz
W komentarzach poniżej są rożne opinie na jego temat.Bardzo proszę o odpowiedź max. na jutro ponieważ chciałabym zrobić ten tort na urodziny kuzynki a one odbędą się jutro o 16 więc raczej zdąże ale bardzo proszę o pośpiech i odpowiedź . Pozdrawiam
Gość: Fasolka
26.10.2012 20:57 odpowiedz
Chciałabym zrobić taki tort ale boję się że będzie niedobry. Czy on w ogóle jest dobry? Nie lubię tortów nasączonych np.: herbatą więc boję się że on może mi nie smakować . Czy warto go zrobić?
użytkownik usunięty
26.10.2012 21:22 odpowiedz
Pojęcie 'dobry' tudzież 'smaczny' jest względne. Każdemu może co innego wydawać się smaczne. Ten tort ma walory bardziej wizualne aniżeli smakowe, choć i do tej drugiej kwestii nie można się przyczepić. Po prostu spróbuj go wykonać, a sama będziesz wiedzieć, czy warto go powtarzać.
Gość: Muczuś
29.10.2012 22:52 odpowiedz
Warto.Też podchodziłam do niego z rezerwą, podobnie goście, ale komentarz był taki - nawet smaczny (w założeniach że niby może być ładny ale smaczny to już niekoniecznie) . Potwierdzam jest smaczny, dużo daje śmietanowa masa - delikatna. Przy pieczeniu trzeba przstrzegać wymiaru tortownic lub nawet dac trochę mniejsze. Użyłam barwników Wiltona i ze 3 godziny spędziłam na przygotowaniu z masy cukrowej Nyan Cat-abo- to podstawa w tym torcie chociaż tutaj go nie ma... (zobaczcie na www) Tort na końcu trzeba posypać m&m-sami P.S moje dziecko ma lat 17 - był totalny zachwyt, zaraz piekłam kolejny dla koleżanki
Gość: Ola
26.10.2012 20:36 odpowiedz
http://moda-uroda-styl.blogspot.com/2012_05_01_archive.html
Nieładnie! Ta pani nie napisała skąd ma przepis, a na dodatek założę się, że żadne z tych zdjęć nie jest jej autorstwa!
Czy to nie jest zwykły plagiat/zwykła kradzież?
Dorota, Moje Wypieki
26.10.2012 20:45 odpowiedz
Tak, jest to plagiat.
Gość: Paula
25.10.2012 18:55 odpowiedz
Witam,
czy mogę położyć na tęczowy tort masę marshmallows? Czy tort po prostu może się rozwalic?
Dorota, Moje Wypieki
25.10.2012 19:02 odpowiedz
Możesz połozyć.
23.10.2012 21:30 odpowiedz
http://www.przepisy.net/teczowy-tort-1/ czy wam tez sie wydaje ze to ze strony wypieki?
Gość: Ka_eM
22.10.2012 13:12 odpowiedz
POd koniec tygodnia zabieram się za pieczenie tego cuda. Jednak po przeczytaniu Wasztch komentarzy zacznam się troszkę obawiać wyniku. O co chodzi z tym biszkoptem? Jeśli ten przepis podany wyżej jest niezbyt to jaki jest dobry? Zwykły przepis na biszkopt? Tylko w jakich proporcjach żeby można go było podzielić na 6?

I jeszcze pytanie odnośnie kremu. Zastanawiałam się czy można dodać troszkę pokrojonych gruszek - co o tym sądzicie?
Gość: aga
20.10.2012 19:41 odpowiedz
Spody wyszly. Krem rozlazł się podczas od razu przy nakładaniu :( Ciasto próbuję ratowac chłodzeniem, ale nie wygląda to dobrze...
Gość: ifanka
19.10.2012 13:24 odpowiedz
Zrobiłam - wyszedł śliczny - goście byli pod wrażeniem, natomiast nie smakował nam...
fasolka  (zobacz profil)
19.10.2012 21:21 odpowiedz
Potwierdzam...bajeczne kolory, ale był straszny w smaku.Jak plastelina albo surowe ciasto...
Poza wyglądem nie ma w nim nic dobrego. Można taki sam efekt uzyskać dodając barwniki do biszkoptu. Robiłam i wyszło równie piękne co oryginał, ale sto razy lepsze.
supersanna  (zobacz profil)
26.10.2012 14:41 odpowiedz
Robiłam go wiele razy i nigdy jeszcze nie smakował jak plastelina (nikomu).... :) dodatkowym plusem jest to, że nie trzeba ponczować, bo ciasto jest wilgotne w sam raz, plus efekt braku przesłodzenia.... więc nie wiem o co chodzi. Jasne, że nie każdemu musi smakować, ale ta "plastelina" to przesada:D
Gość: nona
17.10.2012 11:05 odpowiedz
czy te blaty ciasta piec kazde z osobna pokolei??
Kiniuś  (zobacz profil)
18.10.2012 22:14 odpowiedz
ja piekłam po dwa na raz, bo dwie blaszki mi się do piekarnika mieściły :)
zetwu96  (zobacz profil)
16.10.2012 22:48 odpowiedz
pierwszy tort jakikolwiek robiłam, więc proszę o wyrozumiałość ;) tort z okazji urodzin mojej siostry. Świetna strona z przepisami, bardzo przydatna ;)
Dorota, Moje Wypieki
17.10.2012 23:29 odpowiedz
Przepiękny!
16.10.2012 11:35 odpowiedz
zrobiłam, wyszedł cudowny :):) bardzo polecam :) trochę czasochłonny, jak się ma jedną foremkę, ale efekt wspaniały! brat był wniebowzięty ;) dziękuję :)
Gość: adrianna
15.10.2012 21:07 odpowiedz
zrobiłam! wyszedł fantastyczny - kolorowy i słodki! sprawiłam fantastyczną niespodziankę siostrzenicy na 15 urodziny - zaniemówiła..:-) Wielkie Dzięki za przepis! a teraz zabieram się do zrobienia babeczek sówek - liczę na 25 WOW z pewnej III C..:-) Pozdrawiam serdecznie!
12.10.2012 17:35 odpowiedz
chwaliłam się już na fb na fanpage'u ale może ktoś będzie zainspirowany, druga moja odsłona rainbow cake, dekoracja przy użyciu masy śmietankowej+ opłatka :)
Dorota, Moje Wypieki
12.10.2012 17:47 odpowiedz
Ślicznie wygląda :).
Gość: magdabe
08.11.2012 16:18 odpowiedz
mam pytanie odnosnie tego rysunku na torcie:) jak taki rysunek sie kladzie na tort?czy moze to bys po prostu bita smietana na ktora takowy rysunek kladziemy czy musi to byc cos innego??i moze jakies wskazowki odnosnie przyklejania tego na tort?:))) z gory dziekuje
Gość: Wiedziemka
12.10.2012 09:04 odpowiedz
Więc upiekliśmy wczoraj blaty tortowe, które miały być tęczowe. Ktoś wyżej napisał, że te oetkera są beznadziejne. Podpisuję się dwiema rękami moimi i jeszcze męża. Mamy bardzo ładne blaty we wszystkich odcieniach łososia :P
Za to piekliśmy po dwa placki w piekarniku, na poczęku po jednym nawet i wszystkie wyszły super! Dziś krem i degustacja.
Pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
12.10.2012 18:38 odpowiedz
Nieźle ;-).
Gość: smakomania
11.10.2012 09:17 odpowiedz
Pani Dorotko, mam pytanie. Planuję wykonać tort tęczowy dla mojego synka i chciałabym udekorować go masą z pianek marshmallow, czy tort "wytrzyma" dodatkowe obciążenie?? Pozdrawiam Iwona
Dorota, Moje Wypieki
11.10.2012 19:38 odpowiedz
Na pewno wytrzyma.
Gość: Andzia
09.10.2012 16:30 odpowiedz
Moją propozycją jest ciekawy pomysł żeby wylać wszystkie kolorowe ciasta do jednej wysokiej formy efekt jest mniej ciekawy ale kto co woli. Ale moim pytaniem skąd macie masę cukrową??
becinska  (zobacz profil)
09.10.2012 09:40 odpowiedz
Zrobiłam ten tort na urodziny córki. Jednak blaty zrobiłam z przepisu na tradycyjny biszkopt. Barwniki kupiłam tanie z allegro w proszku. Sprawdziły się, ale z obawy, żeby nie przesadzić kolory wyszły troszkę blade. Nie były tak intesywne. Biszkopt nie zmienił smaku, zrobił się jedynie kolorowy ;). Krem z bitej śmietany, który poleca Dorotka super! Ekstrakt pominęłam. Córeczka i goście zachwyceni. Dziękuję Dorotko za fantatyczny pomysł na tort.
10.01.2013 18:16 odpowiedz
mogłabyś powiedzieć ile dałaś tych barwników? i czy rozpuszczałaś je w niewielkiej ilości wody?
becinska  (zobacz profil)
11.03.2013 11:04 odpowiedz
Barwników nie rozpuszczałam w wodzie, dodawałam bezpośrednio do ciasta. Dodałam dosłownie odobinkę i mieszałam patrząc na intensywność koloru.
02.10.2012 11:22 odpowiedz
Robiłam ten tort dwa razy, bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, jedyną trudnością może być zdobycie barwników (ja swoje kupiłam przez internet). W smaku mnie nie urzekł, no ale tu chodzi o wygląd i widok zaskoczonych gości po ukrojeniu pierwszego kawałka. Polecam!
28.09.2012 21:35 odpowiedz
Witam to jeszcze ja :) Czy serek macarpone ma byc z lodowki czy w temp pokojowe aby wymieszac go z bita smietana?Boje sie,zeby krem na torcie nie wysechl i nie popekal. Tak jak ktos juz pisal o tym w komentarzach.Chce przygotowac tort dzien wczesniej i dlatego sie obawiam a poprawic nie bede wstanie tego zrobic.
Z gory,dziekuje slicznie za odp:)
Pozdrawiam,Jola:)
Dorota, Moje Wypieki
29.09.2012 21:16 odpowiedz
Powinien być z lodówki, jak i bita śmietana.
26.09.2012 15:46 odpowiedz
Czy mozna ten krem zabarwiac? Czy nic sie nie stanie z konsystencja kremu? Chcialam przelozyc tort tym kremem i udekorowac na kolorowo reszte tortu.
Z gory dziekuje za odp. :D
Pozdrawiam,JOla:)
Dorota, Moje Wypieki
26.09.2012 15:51 odpowiedz
Można, nic się nie stanie.
Gość: dominikaa
26.09.2012 11:35 odpowiedz
czy jest możliwe użyć barwnika w proszku, czy wtedy klapa gwarantowana i jedynie barwnik w żelu?
Dorota, Moje Wypieki
26.09.2012 15:17 odpowiedz
Można. Wiele osób uzywało barwnika w proszku - poczytaj komentarze powyżej.
Gość: jolcia
24.09.2012 11:12 odpowiedz
Mam pytanie ile dni wcześniej mogę upiec kolorowe blaty aby zbytnio nie wyschły?
Dorota, Moje Wypieki
24.09.2012 22:24 odpowiedz
2 dni wcześniej i przechowywać owinięte w folię spożywczą. Lub dużo wcześniej i wtedy zamrozić.
Gość: OlenkaM
22.09.2012 14:55 odpowiedz
nie wiem co zrobilam nie tak, ale masa smietanowa ktora posmarowalam boki tortu po nocy spedzonej w lodowce popekala wzdluz kazdego blatu , czyli mam 5 pekniec dookola bokow :( moze mi ktos wyjasnic czemu tak sie stalo?
Dorota, Moje Wypieki
22.09.2012 19:42 odpowiedz
Prawdopodobnie wyschła. Trzeba ja pokryć nową masą smietankową.
Gość: sol_ange
21.09.2012 16:26 odpowiedz
Upiekłam go w kwietniu na urodziny córci i miałam skomentować już wtedy, ale bardzo intensywny rok mam i całkiem mi wyleciało z głowy. Rewelacja, mina rodziny: bezcenne! W dodatku najwyższą warstwę zrobiłam w foremce w kształcie Hello Kitty i Julka odleciała z radości :)
Dzięki za przepis, na to czekałam :)
Gość: Kasienka_29
21.09.2012 14:52 odpowiedz
u mnie także kolorowa masakra ;) wyszedł piękny zakalec :)
ale syn stwierdził - mamuś i tak jest piękny :) więc ma piękny tort do pokazywania a zaraz piekę drugi - do zjedzenia :)
Gość: niepolecam
20.09.2012 08:38 odpowiedz
To prawda! Wygląda CUDNIE - te kolory - mniam!
Piekłam go wczoraj na urodziny córeczki, kolory faktycznie piękne!
Niestety ciasto wylądowało w koszu, ponieważ mimo wykonania wg instrukcji w przepisie, ciasto było nieco grubsze niż kartka papieru, w dodatku BARDZO mokre (autorka odradza nasączanie - faktycznie zbędne). Nie nadawało się do robienia tortu, czyba, że mini cieńkiego tortu! Piekłam drugi raz dodając barwniki do tradycyjnego przepisu na biszkopt - i ten mnie nie zawiódł, córka miała piękny kolorowy tort!
Gość: Magdalena
19.09.2012 06:40 odpowiedz
Ktoś sobie wykorzystuje Twój przepis i zdjęcia - zerknij: http://torebunia.pl/8042,Jak_zrobić_tęczowy_tort
Gość: Aga
14.09.2012 17:29 odpowiedz
skusilam sie na tort w wakacje... z przepisowego ciasta- porazka :/ nie wiem co bylo nie tak z ciastem ale wyszly mi cięzkie tlustawe nalesniki
upieklam wiec ponownie na bazie zwyklych biszkoptow, ktore bardzo delikatnie nasaczylam ponczem cytrynowym
za pierwszym razem krem smietana + serek mascarpone , za drugim smietana + serki waniliowe i zdecydowanie ten byl lepszy :)
tak wiec probe zaliczam jako udana - tort zachwycil wygladem , smakowal - a ze nie oryginalny - no cóż
14.09.2012 12:22 odpowiedz
Torcik robiłam na 4 urodzinki synka, zrobił niezłe wrażenie na gościach. Co do smaku, to już tu mnie nie zachwycił. Następnym razem spróbuję zrobić z tradycyjnego biszkoptu. Barwniki miałam w proszku i po rozrobieniu z odrobinką wody ładnie łączyły się z ciastem. Wierz ciasta posmarowałam warstwą typowego kremu maślanego z żółtkami i cukrem i na to dopiero masę cukrową, wykonaną z pianek marschmallows (oj było ciężko, szczególną trudność sprawiło zabarwienie masy).
Miny zdziwionych wnętrzem tortu gości BEZCENNE.
Dorota, Moje Wypieki
14.09.2012 17:21 odpowiedz
Śliczne kolory, dziękuję za zdjecie!
Asia-Mufasia  (zobacz profil)
14.09.2012 09:33 odpowiedz
Tort jest wspaniały. Ja mój upiekłam z tradycyjnych biszkoptów, używając barwników w proszku (dokładnie tych, o których była już mowa w komentarzach) i pomijając blat fioletowy. Krem na bazie śmietanki 36% + cytrynowa galaretka, aby mieć pewność, że się nie rozpłynie. Dzieciaki były wniebowzięte :) Dzisiaj zaczynam powtórne pieczenie, zamierzając wykorzystać do ozdobienia masę z lukru plastycznego. Z tym jeszcze nie eksperymentowałam i troszkę się obawiam, ale mam nadzieję, że wszystko się uda.
becinska  (zobacz profil)
14.09.2012 11:48 odpowiedz
Torcik super i kolorki ;) Blaty biszkoptowe czekały na pieczenie? Czy barwnik dodawałaś na samym końcu? Ile jajek potrzebowałaś na 5 blatów? Foremki jednorazowe mam, barwniki w proszku też, bo pieczenie tortu jeszcze przede mną. Ale niedługo ta chwila nastąpi. Najbardziej boję się blatów, bo przeczytałam wszystkie komentarze i niektórym wychodzą zakalce. Jak znam moje szczęscie to pewnie też by mi coś nie wyszło. Dorotko może z tymi blatami biszkoptowymi to nie jest zły pomysł? Co o tym sądzisz?
Asia-Mufasia  (zobacz profil)
14.09.2012 13:51 odpowiedz
Dziękuję :) Blaty czekały - piekłam dwa jednocześnie, więc na dwa razy, a ostatni (u mnie piąty) piekł się samotnie :) Biszkopt zrobiłam z 6 jajek - do mojej tortownicy (chyba 25 cm - niezbyt duża), taka ilość była OK. Barwniki dodałam po rozdzieleniu ciasta do 5 miseczek, więc czekały. Przed wyłożeniem do tortownicy, jeszcze raz przemieszałam ciasto. Barwniki sypałam bezpośrednio do ciasta - ciut, ciut dosłownie. Dzisiaj zamierzam postąpić tak samo i wierzę, że będzie dobrze. Na niedzielę tort musi być! Aha i jeszcze jedno - po upieczeniu z zewnątrz kolory nie prezentowały się zbyt imponująco - ich sekret tkwi w środku. Powodzenia:)
Dorota, Moje Wypieki
14.09.2012 17:23 odpowiedz
Tort wyszedł piękny! Biszkoptowe blaty również się nadają, są pewniejsze do upieczenia, jednak bardziej delikatne. I jak widać - wyglądają bardzo dobrze :).
Gość: kasickaaaaaaa
11.09.2012 09:15 odpowiedz
Przepiękny tort! chcę upiec taki tort chrześniaczce na chrzciny jednak mam pewien problem, nie mam pojęcia gdzie w Warszawie mogę dostać barwniki;/ czy ktoś może się orientuje w jakich sklepach mogę je dostać? na zamawianie przez allegro jest już troszkę za późno;/
Sandra93  (zobacz profil)
08.09.2012 22:03 odpowiedz
Dzisiaj skończyłam dekorować tęczowego torta, którego robiłam już drugi raz :) kuzynce (dla której robiłam torta) oraz gościom bardzo się podobał, no i smakował ;)
Dorota, Moje Wypieki
08.09.2012 22:27 odpowiedz
:) Ale pomysłowe wykończenie!
Gość: olova82
10.09.2012 11:46 odpowiedz
rewelacyjny pomysł na wykończenie, każde dziecko by go spróbowało..ba ja bym się na niego rzuciła :)
Gość: szawa
08.09.2012 21:34 odpowiedz
czy ten tort może postać przez noc w lodówce (od zrobienia do podania - ok16 godzin stania), czy raczej powinien być spożyty po kilku godzinach od zrobienia?

dziękuję :)
Dorota, Moje Wypieki
08.09.2012 22:30 odpowiedz
Spokojnie może pozostać w lodówce :).
Gosia78  (zobacz profil)
08.09.2012 12:21 odpowiedz
przygladam sie temu teczowemu widokowi juz baaaardzo dlugi czas i dotychczas nie mialam smialosci go zrobic... ale jutro jest wlasnie TEN wielki dzien ;)... Dorotko mam jedno pytanie, ile tego barwnika nalezy dodac... i jak mieszac barwniki proporcjonalnie aby uzyskac inne kolory z podstawowych barw. Dziekuje za odpowiedz :)
Dorota, Moje Wypieki
08.09.2012 19:34 odpowiedz
Barwnika - to zależy od jego intensywności - ale takiego w żelu/paście wystarczy zaledwie nałożyć na koniec łyżeczki. Barwniki mieszamy w jednakowych proporcjach, przed dodaniem do ciasta i wymieszaniem.
07.09.2012 18:49 odpowiedz
i ps. na ile osób starcza? przepraszam za dwa komentarze pod rząd, ale w poprzednim zapomniałam o to zapytac;]
07.09.2012 18:48 odpowiedz
co prawda robiłam już tego torta i wiem, że jest stosunkowo ciężki, ale czy mniej więcej orientuje się Pani ile waży ten torcik?
Gość: szawa
05.09.2012 16:23 odpowiedz
1. czy te foremki to zwykłe tacki jednorazowe?
2. wcześniej było to pytanie i zasiało we mnie niepokój - ciasto wkłada się do nagrzanego piekarnika, prawda?

To będzie kolejne ciasto z Pani wspaniałego blogu, teraz już ze strony ;)
pozdrawiam serdecznie
szawa
Dorota, Moje Wypieki
05.09.2012 23:13 odpowiedz
1. Tak. 2. Tak - zawsze. pozdrawiam!
Gość: Ania
03.09.2012 09:22 odpowiedz
Zrobiłam ten tort na 6-te urodziny mojego synka. Wszyscy byli pod wrażeniem, wyglądał zabójczo i również tak smakował. W przepisie nie zmieniłam nic. Tylko na wierzchu posmarowałam cienko kremem maślanym i przykryłam masą cukrową. Wyszło super!! Piekłam również pierniczki, które też są rewelacyjne :) Bardzo dziękuję p. Dorotko za tę stronę.. Wszystkim ją polecam.. Pozdrawiam serdecznie!!!!
madzialandryna4  (zobacz profil)
02.09.2012 13:43 odpowiedz
Moje tęczowe wyzwanie :) chyba się udało:) zrobiłam cacko na urodziny brata jednak zmodyfikowałam krem dodajc wiecej serka i ziarenka z całej wanili
Dorota, Moje Wypieki
02.09.2012 16:19 odpowiedz
Śliczne kolory wyszły :).
30.08.2012 13:31 odpowiedz
Właśnie go zrobiłam. Wyszedł ciut gorzej niż na zdjęciach no cóż brak mi wprawy.
Okazją są moje urodzin, ale robiłam go z myślą o siostrzeńcu. Mam nadzieje ze będzie mu smakować:) powodzenia w prowadzeniu bloga robisz kawał dobrej roboty. Pozdrawiam:)
29.08.2012 17:41 odpowiedz
Super efekt,każdemu chyba się podobał tylko u nas problem z jednorazowymi tackami ;) i zamówiłam z allegro tacki ok 4 zł przesylka 11 :) ale nie moglam się powstrzymać oglądając te piękne zdjęcia
Dorota, Moje Wypieki
29.08.2012 19:55 odpowiedz
Tort wygląda cudownie :).
06.01.2013 23:04 odpowiedz
Piękna dekoracja tortu :)
Gość: Karolcia
29.08.2012 16:27 odpowiedz
Szukałam w komentarzach i Pani wypowiedziach informacji na temat zrobienia tortu dzień lub kilka dni wcześniej. Z tego co wyczytałam to nie powinno być z tym problemu ale chcę się upenić czy masa/krem, którym będą przełożone piętra tortu nie zabarwi się od kolorowych "placków" jeżeli tort upiekę dzień przed podaniem?
Dorota, Moje Wypieki
29.08.2012 20:03 odpowiedz
Nie, na pewno się nie zabarwi.
Sandra93  (zobacz profil)
28.08.2012 21:13 odpowiedz
To chyba najbardziej efektowny tort, jaki miałam okazję robić:) a przy okazji pyszny! Kupiłam na początku barwniki w płynie dr. Oetkera, ale przeczytałam gdzieś komentarz, że nie są wydajne a kolory są pastelowe. Na ostatnią chwilę zamówiłam więc barwniki w proszku :) baaardzo wydajne, a kolory są intensywne, polecam.
Dorota, Moje Wypieki
28.08.2012 22:05 odpowiedz
Rzeczywiscie, kolory wyszły bezbłędne :).
Gość: Barumka
28.08.2012 11:13 odpowiedz
ja go sobie zrobiłam na urodziny. zaznaczę- 26 urodziny :D wszystkim szczęki poopadały :D
25.08.2012 23:13 odpowiedz
Właśnie mam zamiar upiec ten tort na drugie urodziny córeczki. Czy mogę zamiast tego biszkoptu użyć tego z przepisu na biszkopt rzucany?? Tamten przepis mam sprawdzony :)
Dorota, Moje Wypieki
27.08.2012 22:01 odpowiedz
Tak.
Dorota, Moje Wypieki
25.08.2012 09:53 odpowiedz
Barwniki powinny być w takich małych kubeczkach, jeśli Wiltona to nie w tubce. Dawalam mniej niż pól lyzeczki. Musisz zacząć od czubka lyzeczki, każde barwniki są inne.
Gość: osjana
25.08.2012 06:28 odpowiedz
Przepraszam za głupie pewnie pytanie, ale chciałabym się upewnić - ile objętości takiego barwnika w żelu daje się na jeden blat? Tak ok. pół łyżeczki? Mam barwniki w żelu, ale nie są żadnej z wymienionym firm, trochę się boję. Rozumiem, że dawanie większej ilości nie musi dać efektu intensywniejszego koloru? Dam znać jak wyjdzie, bardzo się stresuję, bo to niespodzianka na piąte urodziny córeczki.
Gość: babeczka
24.08.2012 20:53 odpowiedz
Dlaczego barwniki w płynie się nie nadają? Ja mam tylko takie bo nigdzie nie moge dostac w zelu
Dorota, Moje Wypieki
24.08.2012 21:10 odpowiedz
Są mało intensywne, bardzo rozwadniają ciasto i mogą być przyczyną zakalca - było juz o tym nie raz w komentarzach.
Gość: jumaja
24.08.2012 21:42 odpowiedz
to prawda, w płynie się nie nadają, nie dają koloru. A w proszku są na allegro - też działają fajnie bo póbowałam
becinska  (zobacz profil)
24.08.2012 11:23 odpowiedz
Dorotko, czy do ciasta i masy dodałaś ekstrakt waniliowy, który masz w swoich przepisach? On jest na alkoholu - czy do blatów można użyć coś zamiennie? Czy może być aromat waniliowy? Czy ewentualne jego pominięcie wpłynie na smak blatów? Swoją drogą to prowadzisz piękny blog. Wiele przepisów już mam wypróbowanych i w 100% udanych. Teraz przymierzam się do wykonania tortu na urodziny córeczki.
Dorota, Moje Wypieki
24.08.2012 20:03 odpowiedz
Dodałam ekstrakt waniliowy, ale dobrze jest dodać choć aromat. Inaczej tort nie będzie miał konkretnego smaku.
Gość: someone
24.08.2012 10:34 odpowiedz
Czy ciasto nie barwi języka/ust ?
martam21  (zobacz profil)
22.08.2012 16:05 odpowiedz
Hmmmmm...a ja calkowicie poleglam na tym torcie:((( Robilam 4 razy, bo obiecalam synkowi a potem juz sama usilowalam sobie udowodnic, ze dam rade i niestety....
nie wiem co robilam zle, ale za kazdym razem , juz na poczatku dodawania jajek do masla z cukrem, wszystko mi sie wazylo....w koncu upieklam takie "przywazone" ale oczywiscie blaty wcale nie urosly i smakowaly jak guma....a nawet filmik ogladalam i plakac mi sie chcialo jak autorka twierdzila, ze "everybody can make it":(((((
Gość: blog o RZS
20.08.2012 14:44 odpowiedz
dziewczyno, przecież ten tort to 8 cud świata ! (oczywiście tylko z Twoim wykonaniu :) nie przesadzam
Gość: malina
19.08.2012 22:56 odpowiedz
Zrobiłam!!! Moja 9-letnia córka była zachwycona tortem, najlepsza niespodzianka z dnia urodzin! Młodsza córka już złożyła zamówienie na ten sam tort na urodzinki:). Pozdrawiam
agnuswop  (zobacz profil)
19.08.2012 22:13 odpowiedz
dziekuje,moj maz sie niezle nad nia napracowal,siedzial kilka godzin aby tylko zadowolic synka:) krem od tesciowej,bo zawsze mi sie zawzyl:( wiec wzielam sprawdzony przepis na krem(jesli chcesz to ci przesle).nieskromnie to zabrzmi ale byl bardzo smaczny,ze smietankowym niestety nie robilam ( i nie jadlam)bo moj synek by niezjadl:)wiec ciezko mi ocenic. pozdrawiam serdecznie Agnieszka
18.08.2012 23:14 odpowiedz
świetna dekoracja;) tak myślę że z czekoladowym kremem(też z bloga MW?) pewnie był jeszcze lepszy:) bo z białym był taki po prostu śmietankowy:)
pzdr, aga
agnuswop  (zobacz profil)
18.08.2012 23:02 odpowiedz
zrobilam rowniez babeczki z serem,sa przepyszne. pozdrawiam Agnieszka
agnuswop  (zobacz profil)
18.08.2012 23:00 odpowiedz
w srodku,tak wiem slabe kolory.ale synek byl bardzo zadowoleni a nie ukrywam ze i goscie byli pod wrazenie
12.03.2013 19:17 odpowiedz
A mi się bardzo podoba :) Oryginalny i bardzo staranny!!! Taka "męska" kolorystyka ;)
agnuswop  (zobacz profil)
18.08.2012 22:59 odpowiedz
torcik z gory
18.08.2012 22:21 odpowiedz
dzięki Dorotko, ale zobacz, choć przeczytałam przepis i komentarze wszystkie kilka razy, i tak fioletowy zrobiłam prawie jak czarny ( nie chciało mi się piec drugiego;P) i tak zgraja ośmiolatków była zachwycona:)))
pzdr
aga
18.08.2012 22:09 odpowiedz
można, można, te tanie z allegro się sprawdzą, właśnie takich użyłam i było ok, w komentarzach wyżej jest bardzo dużo na ten temat (np. jak delikatnie trzeba je dawkować bo są bardzo wydajne, itp), można sobie ułatwić życie i poszukać jeszcze w tekście;)
Dorota, Moje Wypieki
18.08.2012 22:14 odpowiedz
Przesliczny!
Gość: El-wis
17.08.2012 14:22 odpowiedz
Czy zamiast tych barwników w żelu można wykorzystać te w proszku?
16.08.2012 11:33 odpowiedz
Przymierzam się do tego tortu w sobotę.Naobiecywałam rodzinie,że zobaczy coś extra i teraz nie wiem,czy podołam. Apka ślicznie ci wyszedł:)A co do chemii,to moja rodzina jest chyba wyjątkowo "chemiczna"bo nie tkniemy ani mleka 100%naturalnego prosto od krowy,ani żyntycy w górach ani na przykład czegoś takiego mega bez konserwantów jak wnętrzności świeżutko wyłowionego jeżowca wyssane ze skorupki (koszmarne widoczki z greckich wakacji:). Więc ten torcik dla nas jak znalazł:)Pozdrawiam.
Gość: nati
15.08.2012 22:46 odpowiedz
witam jeśli zrobię biszkopty w foremkach o średnicy około 28 cm to czy wystarczy mi jedna porcja kremu do przełożenia czy mam robić podwójną bo ciasto na pewno musi być podwójne prawda pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
15.08.2012 22:48 odpowiedz
Może nie wystarczyć. Zrobiłabym krem przynajmniej z 1,5 porcji.
15.08.2012 12:56 odpowiedz
Upiekłam go na wieczór panieński przyjaciółki. Idealnie słodki, wzrokowo też myślę bardzo fajnie, użyłam dodatkowo lukru plastycznego - efekt zaskoczył nawet mnie :) wrzucam zdjęcie zgodnie z nowymi możliwościami bloga :)
Dorota, Moje Wypieki
15.08.2012 22:48 odpowiedz
Piękny tort!
23.08.2012 23:53 odpowiedz
dziękuję :) komplement od takiej Mistrzyni to naprawdę zaszczyt ;)
ewe1212  (zobacz profil)
02.12.2012 13:24 odpowiedz
wow jaki ladny :)
agnuswop  (zobacz profil)
14.08.2012 23:39 odpowiedz
Dziekuje za odpowiedz. Popatrze na str.int. W najgorszym razie wybierze jakis inny tort z katalogu. Osobiscie bardzo czesto pieke babeczki z Twoich przepisow. Pozniej staramy sie z synkiem je dekorowac. Sa wysmienite.
agnuswop  (zobacz profil)
14.08.2012 21:59 odpowiedz
to jeszcze raz ja,moj synek ma urodziny w przyszlym tygodniu wiec sprawa jest dosc pilna,dziekuje za pomoc
Dorota, Moje Wypieki
14.08.2012 22:02 odpowiedz
Niestety nie polecam barwników w płynie. Barwniki w paście/żelu można kupić na wielu stronach int w tym na amazon.co.uk W sklepach stacjonarnych ich nie ma, poza HobbyCraft.
agnuswop  (zobacz profil)
14.08.2012 21:58 odpowiedz
Witam,mam maly problem bo obiecalam synkowi teczowy tort na jego 4-te urodzinki ale widze ze bede miala problemy poniewaz nie mam dostepu do barwnikow w zelu mieszkam w szkocji a w tesco widzialm tylko barwniki w plynie. prosze pomoz mi bo nie chcaialbym zawiesc swojego synka.
Gość: т я υ ѕ к α ω к σ ω α
14.08.2012 19:23 odpowiedz
Pani Dorotko, coś nie jestem przekonana do tych barwników...... Czy one np. nie uczulają Ewentualnie czym można je zastąpić? Przepraszam za dość głupie pytania :D
Dorota, Moje Wypieki
14.08.2012 22:17 odpowiedz
Można je pominąć, ale ciasto będzie ..białe. Wtedy zrobiłabym po prostu biszkopt ;-).
Gość: skowronkowa
14.08.2012 07:39 odpowiedz
Witam, proszę o upewnienie mnie: do ciasta wbija się same białka, bez żółtek, czy tak? Czy 4 łyzeczki proszku do pieczenia, nie powoduje, że potem czuć sodę?
Dorota, Moje Wypieki
14.08.2012 10:42 odpowiedz
Tak, same białka. Jeśli ktoś jest bardzo wrażliwy na sodę, to niestety ją wyczuje.
Kiniuś  (zobacz profil)
13.08.2012 21:11 odpowiedz
Właśnie kończę piec :) Jest super :)
Dwa zdania odnośnie barwników - w ubiegłym tygodniu zrobiłam jeden spód na próbę (oczywiście z 1/6 części składników) z barwnikami dr.Oetkera. Niestety efekt był mizerny :( Po dodaniu całej tubki zielonego barwnika, ciasto po upieczeniu było ledwo pistacjowe :(
Dziś piekłam z barwnikami Wiltona i efekt jest cudowny :) Troszkę tylko czerwony mnie zaskoczył - użyłam barwnika 'Red Red' a spód wyszedł jakiś taki trochę różowy. Następnym razem chyba spróbuję go trochę więcej dodać. Dzięki za wspaniały przepis i podpowiedzi w komentarzach :)
Kiniuś  (zobacz profil)
13.08.2012 20:56 odpowiedz
Właśnie kończę piec :) Jest super :)
Dwa zdania odnośnie barwników - w ubiegłym tygodniu zrobiłam jeden spód na próbę (oczywiście z 1/6 części składników) z barwnikami dr.Oetkera. Niestety efekt był mizerny :( Po dodaniu całej tubki zielonego barwnika, ciasto po upieczeniu było ledwo pistacjowe :(
Dziś piekłam z barwnikami Wiltona i efekt jest cudowny :) Troszkę tylko czerwony mnie zaskoczył - użyłam barwnika 'Red Red' a spód wyszedł jakiś taki trochę różowy. Następnym razem chyba spróbuję go trochę więcej dodać. Dzięki za wspaniały przepis i podpowiedzi w komentarzach :)
Gość: matylda1405
22.06.2012 12:35 odpowiedz
Zrobiłam ponownie. Tym razem wstawiłam do zimnego piekarnika i piekłam bez termoobiegu w 180 C. Wyszło fajnie :) Teraz tylko masa...
Gość: matylda1405
22.06.2012 08:51 odpowiedz
Wczoraj robiłam torcik na urodziny synka. Wszystko było super, aż do momentu wyjęcia z piekarnika... Kolory wyszły okropne :( Żółty, zielony, czerwony, pomarańczowy wyglądają jak odcienie brązowego a fioletowy to już całkowity brąz :(((( Zastanawiam się co poszło nie tak. Barwniki miałam żelowe Wiltona. Zresztą przed upieczeniem wyglądały rewelacyjnie. W związku z powyższym mam dwa pytania: 1. czy ciasto należy wstawiać do zimnego czy nagrzanego piekarnika? 2. czy piec z termoobiegiem czy bez? Bardzo proszę o szybką odpowiedź, to może zdążę jeszcze do wieczora przygotować nowy.
Gość: migotka
20.06.2012 16:58 odpowiedz
Musiałam zrobić ten tort.. i już dostałam zamówienie na drugi dla chrześniaka na urodziny :) Wrażenie robi nie tylko na dzieciach, ale i dorosłych. Według mnie nie jest zwyczajny w smaku - jestem przyzwyczajona do tortów na biszkopcie i ciasto ucierane było naprawdę miłą odmianą :)
Dorota, Moje Wypieki
20.06.2012 16:23 odpowiedz
Nie.
Gość: asinka85
20.06.2012 13:49 odpowiedz
A można dać kisiel bądź galaretkę do ciasta, przed pieczeniem??
Dorota, Moje Wypieki
17.06.2012 12:50 odpowiedz
Można dodać swój ulubiony ekstrakt.
Gość: asinka85
17.06.2012 12:49 odpowiedz
Witam!
Wczoraj robiłam tort mojemu Roczniaczkowi na urodzinki. Mam pytanie: czy można dodać coś do niego, żeby miał jakiś inny smak?? Tort wyszedł rewelacyjny i pięknie wygląda.
Pozdrawiam.
Gość: noemi
16.06.2012 16:35 odpowiedz
A ja wczoraj wlasnie jadlam taki tort i musze przyznac ze nie tylko wygladal znakomiscie ale rowniez smakowal wysmienicie..brawa dla Pani Nataszy
Dorota, Moje Wypieki
15.06.2012 21:33 odpowiedz
Zwykły tort, czyli upiekłabyś biszkopt? Tak, z biszkoptem też wyjdą kolory, piekłam tak raz.
Gość: pseoe
15.06.2012 20:36 odpowiedz
Na pewno upieczenie go dzień wcześniej daje lepszy efekt bo ciasto jest miększe. Ale mi niestety nic nie wyszło z tego wypieku co prawda nie mam wprawy itd. I mam pytanie. Czy jak bym zrobiła zwykłego torta jedynie dodała do niego barwników był by efekt tęczy ? Boję się że jak spróbuje je zrobić strace barwniki a nie mam już czasu na kombinowanie i eksperymenty, za mało czasu oraz barwników.
Dorota, Moje Wypieki
14.06.2012 18:43 odpowiedz
Tak, są barwniki wiltona w takich małych tubkach, jak malutkie pasty do zębów, one się nie nadają. Powinna być taka pasta w kubeczkach zakręcanych.
Gość: Jolka
13.06.2012 16:36 odpowiedz
Witam :)
szykuje się na ten tort :) Mam tylko pytanie. Czy jest jakaś różnica pomiędzy barwnikiem Wiltona w żelu a w paście ?
Gość:
07.06.2012 11:36 odpowiedz
tort wygląda obłędnie i spokojnie można wykorzystać do niego barwnik w proszku. Jednak po zjedzeniu okazuje się że brak mu wyrazistego smaku. Dlatego też do kremu zamiast ekstraktu dodałam sok wyciśnięty z cytryny krem został biały wiec kolorowe ciasto nadal zachwyca a smak tortu stał się ciekawszy. Można też na czerwonym blacie położyć cienką warstwę truskawkowego lub wiśniowego dżemu i ozdobić cały tort świeżymi owocami.
Gość: olai
05.06.2012 19:17 odpowiedz
A może forma prostokątna?? Jeżeli tak to jakiej wielkości foremka prostokątna do takiej ilości składników?
Gość: olai
05.06.2012 19:09 odpowiedz
Dziękuję Pani Doroto, barwniki kupione - pewnie już do mnie jadą. Ale niestety nigdzie nie mogę znaleźć tych aluminiowych foremek - POMOCY!!!
Gość: mimi
05.06.2012 16:35 odpowiedz
Czy do tej masy trzeba użyć śmietany czy śmietanki?
Dorota, Moje Wypieki
04.06.2012 19:47 odpowiedz
Np. w sklepie internetowym aledobre.pl
Gość: olai
04.06.2012 19:45 odpowiedz
Witam!
Czy ktoś mógłby mi podpowiedzieć gdzie w Polsce można kupić te barwniki???
Dorota, Moje Wypieki
03.06.2012 10:12 odpowiedz
W zwykłej folii na pewno bym nie ryzykowała.
dodomal  (zobacz profil)
28.10.2012 00:24 odpowiedz
I tu Cię zaskoczę droga imienniczko. Kiedy rok temu szukałam jakiegoś pomysłu na torta dla mojego syna znalazłam ten przepis i MUSIAŁAM go zrobić. Czasu nie było wiele więc odpadały zakupy przez internet, w żadnym sklepie nie znalazłam aluminiowych foremek a ja przecież MUSIAŁAM zrobić ten i tylko ten. Chwila namysłu i co? Ja nie dam rady? Potrójna folia aluminiowa, cztery godziny formowania i upiekłam spody. Jedynym problemem było oderwanie spodów od boków folii ale jakoś dałam radę, wyszły idealne. Ryzyko czasem się opłaca :)
Dorota, Moje Wypieki
28.10.2012 00:30 odpowiedz
Widzisz, chcieć to móc :-). Piękny tort :).
Gość: monika
03.06.2012 09:30 odpowiedz
ja chcialam sie zapytac czy to ciasto jest gęste czy rzadkie .?? poniewaz nie mam foremek, myslalam o zwyklej foli aluminiowej , czy ciasto sie utrzyma .?? czy sie wyleje ??
Gość: Izunia_1985
31.05.2012 10:47 odpowiedz
będę jutro piekła ten tort i chciałabym zrobić masę z przepisu na roladę truskawkową z pani bloga. jakich powinnam użyć proporcji??
Gość: inessska
29.05.2012 20:02 odpowiedz
faktycznie, nawet dokładnie czytałam, ale oczywiście nicka nie zajarzyłam;P dzięki;)
Gość: bike-chan
29.05.2012 19:36 odpowiedz
@innessska tak jak pisalam wyzej pieklam w tortownicy 21cm z troche wiekszej ilosci ciasta i placki wyszly mi o grubosci ok. 3-4mm czyli tak akurat :-)
Gość: innessska
29.05.2012 17:45 odpowiedz
@bike-chan, dzięki za odpowiedź, no właśnie myślę że pewnie zrobię naraz wszystko, bo w sumie to nie biszkopt, zanim domieszam barwniki do pozostałych trzech to te pierwsze trzy już będą w połowie pieczenia, tak czy inaczej napisze jak wyszło;) a w jakiej tortownicy piekłaś, chodzi o rozmiar, ciekawa jestem jakie na grubość wyszły placki z tej porcji, której użyłaś? tak czy inaczej dzięki, pozdrawiam:)

@tu-tusia
ja ostatnio kupiłam w tesco czy w czymś podobnym zamykaną formę do ciasta z przykrywą, wewnątrz ma jeszcze jedną tacę, pod którą można włożyć takie wkłady żelowe jak do lodówek turystycznych (były w komplecie), świetny sposób na przewiezienie ciasta w chłodzie, polecam;) Co do formy, to myślę ze nie jest to jakieś bardzo delikatne ciasto (krem to przecież śmietana z mascarpone) i jak w miarę spokojnie będzie podróżować i w chłodzie, to nie powinno się nic stać. Pozdrawiam

Aga
Gość: bike-chan
29.05.2012 10:53 odpowiedz
@innessska ja pieklam blaty pojedynczo bo mialam tylko jedna blaszke i nastepne czekamy na swoja kolej (czyli znacznie dluzej niż 15min) i niczym sie nie różniły od pierwszego wiec mysle ze nie trzeba dzielić i spokojnie mozna wszystko przygotowac na raz. Chociaż nie chce oczywiscie podwazac autorytetu Doroty... :-)
Dorota, Moje Wypieki
29.05.2012 10:47 odpowiedz
Naprawdę, ciężko mi coś doradzić. Może istnieje taka możliwość, byś w pociągu tylko przetransportowała blaty, a tort dokończyła na miejscu? To jednak i upały i pociąg a torba jakoś bardzo stabilna nie jest..
Gość: tu-tusia
29.05.2012 09:54 odpowiedz
Dorotko, przegapiłaś mój komentarz wyżej i chciałabym ponownie poprosić o odpowiedź.
Czy tort przetrwa 4-5godzin w pociągu w połowie czerwca? Myślałam, żeby zapakować go w torbę termoizolacyjną i obłożyć kilkoma wkładami do lodówki turystycznej. Myślisz, że uda się do dostarczyć? Czy może dodać wtedy do kremu śmietan-fix lub coś podobnego? Albo może inny krem? Bardzo proszę o poradę.
Dorota, Moje Wypieki
27.05.2012 14:16 odpowiedz
Wydaje mi się, że jednak lepiej, by ciasto nie czekało z boku, lepiej zrobić na świeżo przed pieczeniem. Ilość składników na pewno musisz zwiększyć. Ja wolałam te blaty upieczone w 20 cm, ponieważ z tej ilości składników w 23 cm wydawały mi się zbyt cienkie, ale możesz przeczytac komentarze wyżej - kazdy pisze inaczej ;-). Masy wystarczy.
Gość: innessska
27.05.2012 08:32 odpowiedz
Witam Dorotko, mam dwa pytania i jakoś wyżej nie znalazłam odpowiedzi.
Zakupiłam już wszystko co trzeba, łącznie z jednorazowymi blaszkami, tyle że moje mają 23,5 cm. Jak myślisz, żeby było wygodniej robić to ciasto, zwiększyć tak może o około 1/4 składniki? czy wtedy podana ilość kremu wystarczy czy tez zwiększyć?
a drugi pytanie (a właściwie już trzecie), to chodzi o samą technikę, będę piekła 3 krążki naraz w piekarniku, więcej się nie zmieści, to czy mogę od razu całość ciasta przygotować i ta druga cześć poczeka na swoją kolej gdzieś w chłodnym miejscu te 15 min, czy lepiej podzielić składniki na dwie części i robić na dwa razy?
dziękuję i pozdrawiam
Agnieszka
p.s.
i czekam na odpowiedź, jak znów już będziesz u siebie;)
Gość: bike-chan
26.05.2012 19:43 odpowiedz
Czaiłam się na ten tort już od dawna i w końcu go zrobiłam na dzień matki :-)
I muszę powiedzieć że nie zawiodłam się ani trochę! Tort w smaku jest fajny, nie za słodki, śmietankowy.
A przede wszystkim jak wygląda!!! Ja używałam barwników w proszku (najtańszych z allegro) i kolory wyszły pięknie, prawdziwa tęcza.

Mam za to dwie uwagi:
- nie wyobrażam sobie pieczenia go w proporcjach tu podanych w blaszce 23cm, ja piekłam z większych ilości (250 masła, 400 mąki...) w blaszce 21cm a i tak placki miały może ze 3mm grubości (właściwie nie wystawały poza brzeg tego dołu od tortownicy, jakby były jeszcze cieńsze to nie wiem czy w ogóle dałoby się je przenieść bez rozwalania). Także jeśli ktoś to czyta: ciasta można robić dużo więcej!
- myślę, że do kremu fajnie byłoby dodać jakiś dodatek smakowy - krem jest fajny ale bez polotu, w sumie po prostu bita śmietana.

Niemniej jednak po raz kolejny nie zawiodłam się na Twoim przepisie. :)
Gość: ptasie
25.05.2012 17:44 odpowiedz
Zrobiłam tort, przełożyłam go bitą śmietaną. Wyszedł super :) Do pieczenia placków nie używałam termoobiegu i placki wyszły bez zarzutu, z termoobiegiem za bardzo się spiekały.
Dzieciaki na urodzinach córki były zachwycone. Dzięki za przepis
Gość: Mi_fleur_Mi_demon
25.05.2012 11:44 odpowiedz
Witam. Hasło "tęczowy tort" wpisałam w google. Pierwszą pozycją był właśnie ten blog. Wszystko zrobiłam zgodnie z przepisem, ale... zamiast żelowych barwników dodałam zwyczajne, w proszku. Zrobiłam masę na ciasto i po prostu wsypałam do podzielonych już porcji po pół łyżeczki barwników. Nie wiem, jak sprawdzają sie żelowe, czy płynne barwniki (bo taki tort robię pierwszy raz), ale moje w proszku wyszły genialnie. ;))) Bałam się trochę, ze wyjdzie zakalec, jednak ku memu pozytywnemu zaskoczeniu ciasto jest idealne. Dodam jeszcze, że jest słodkie. Także można byłoby dodać jeszcze mniej cukru. Ale to już jak kto woli.
Pozdrawiam, z wyrazami podziwu dla genialnego bloga i super przepisu,
Martyna :)))
Gość: tu-tusia
25.05.2012 09:23 odpowiedz
Mam pytanie. Chciałabym ponownie upiec ten tort na 50 urodizny mojej mamy, gdyż bardzo jej się spodobał, problem jest jednak taki, że mieszkamy w różnych miastach i nie będę miała możliwość do niej pojechać tego dnia. Czy ktoś wie czy tort przetrwa 4-5godzin w pociągu w czerwcu? Bo wtedy mogłabym go posłać przesyłką konduktorską. Może dodać wtedy jakiegoś śmietan-fixu, żeby go trochę wzmocnić? I ponowie moje wcześniejsze pytanie czy ktoś wie dlaczego w kolorze fioletowym niebieski opadł na dno i pół blatu było fioletowo-niebieskie (barwniki w proszku). Bardzo bym prosiła o pomoc lub jakieś pomysły na transport :)
Gość: ciekawska
20.05.2012 15:25 odpowiedz
Mam pytanie: Czy są jakies inne masy odpowiednie do przełożenia tego tortu?
Gość: ciekawska
20.05.2012 14:14 odpowiedz
Mam pytanie: Czy są jakies inne masy odpowiednie do przełożenia tego tortu?
Gość: oftza
18.05.2012 05:02 odpowiedz
Tort rzeczywiście wyszedł piękny... ale to tyle, w smaku jest mdły, ciasto jest kluchowate. Dużo lepiej smakuje kiedy się je zastąpi biszkoptem, ale wymaga to więcej pracy. Ja uważam jednak, że warto, bo jedzenie które wygląda super ale kiepsko smakuje nie jest warte zachodu :)
Dorota, Moje Wypieki
15.05.2012 08:13 odpowiedz
Można pominąć.
Gość: Ama
14.05.2012 19:35 odpowiedz
czy ekstrakt z wanilii można zastąpic czymś innym lub w ogóle go nie dodawac?
Gość:
14.05.2012 10:50 odpowiedz
tort wygląda zjawiskowo
Dorota, Moje Wypieki
10.05.2012 11:26 odpowiedz
Beti, nic się nie stanie :).
Gość: gość
10.05.2012 09:04 odpowiedz
Mogą być barwniki w proszku?
Gość: beti
09.05.2012 19:04 odpowiedz
Dorotko. W piątek mam urodziny siostrzenicy, czy jeśli zrobię go dwa dni wcześniej to nic mu się nie stanie? dodam że masę będę usztywniać :)
Dorota, Moje Wypieki
02.05.2012 21:28 odpowiedz
Tak.
Gość: kaskolgdy
02.05.2012 13:18 odpowiedz
czy barwniki w proszku też się nadadzą?
Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
29.04.2012 09:05 odpowiedz
Proponowałabym jednak zrobić biszkopt. Zwłaszcza, jak zaraz impreza.
Gość: ciocia_ala
28.04.2012 20:47 odpowiedz
U mnie katastrofa... A tak pilnowalam, zeby wszysko bylo jak w przepisie. Ciasto zwazylo mi sie, ale mimo to upieklam. W blaszkach 20 cm. placki wyszly plaskie jak patelnia, okropnie zbite i na dodatek lekko przypalone po bokach. Dochodzi 10 wieczor, jutro impreza, a ja nie wiem czy robic biszkopt rzucany z barwnikami czy moze jeszcze raz ten. Czy poczekac do 6 rano i nie budzic calego domu :)
Gość: zama-zama
18.04.2012 19:33 odpowiedz
rok temu robiłam tort z przepisu z tego blogu, w tym roku robię rainbow cake :)
Gość: Ania
13.04.2012 13:47 odpowiedz
Właśnie dotarła do mnie przesyłka - mam wszystkie potrzebne barwniki :) Aż mnie kusi, żeby już zacząć :) Ale mam pytanie, czy do ciasta zamiast waniliowego mogę dodać cytrynowy aromat?
Gość: extassy
13.04.2012 07:41 odpowiedz
tort jest bajeczny. ale czy ma jakis konkretny smak? albo moze maci jakis pomysl jak ewentualnie go dodac? moze jakis dzem
Gość: Karola
11.04.2012 06:56 odpowiedz
Dzień dobry. Mam do Pani pytanie odnośnie tortu. Chciałabym zrobić tort na roczek syna, przepis na biszkopt wykorzystałabym z tego przepisu tylko wszystkie warstwy zrobiłabym niebieskie. Wykorzystałabym trzy masy: budyniową(byłaby na samym dole), cappuccino i bananową (te dwie masy byłyby z serkiem mascarpone). Każdy biszkopt posmarowałabym dżemem porzeczkowym. Tylko obawiam się, że masy nie będą się trzymały posmarowanego biszkoptu. Czy moje obawy są słuszne? Cały ten tort przykryłabym masa cukrową. Jak Pani sądzi czy taka forma tortu się sprawdzi? Czy te masy są odpowiednie? Bardzo proszę o pomoc bo to pierwszy tort, który "wymyśliłam". Dziękuję bardzo.
Gość:
08.04.2012 13:16 odpowiedz
Upiekłam według przepisu. Torcik wyszedł pięknie. Polecam ten przepis innym, dzieciaki miały frajdę, a i dorośli się nim zachwycali. Super.
Gość: Ciocia samo ZUO!
06.04.2012 21:04 odpowiedz
Bardzo chciałabym zrobić taki torcik siostrze na 18-ste urodziny, mam tylko kilka dni, a jeszcze nie mam barwników, wiecie może gdzie mogłabym je kupić? Mieszkam we Wrocławiu. Proszę pomóżcie.
Gość: onanowa
05.04.2012 12:08 odpowiedz
mam pytanie... czy mogę śmietankę 36% zastąpić 30% ? bo przez pomyłke kupiłam 30% a 36% nie moge teraz nigdzie znaleźć a będę piekła ten tort jutro .....
Dorota, Moje Wypieki
04.04.2012 16:08 odpowiedz
Pelzonka, tak.
Gość:
04.04.2012 06:46 odpowiedz
Zrobiłam tort na 5-te urodziny.dzieciaki piszczaly z radości jak zobaczyly te cudowną tęczę. Smak tortu mnie nie powalił.miałam wrażenie że ciasta byly niedopieczone mimo że siedziały w piekarniku po 20 minut. Następnym razem poyrzymam dłużej.
Gość: Pelzonka
03.04.2012 21:38 odpowiedz
Dzien dobry, czy ten tort możnaby przekładać np. zamiast kremem, to masą budyniową ? :)
Gość: alice
03.04.2012 00:01 odpowiedz
Tort piękny, przepis super :) Jednak przydałoby się go trochę zmodyfikować. Podana ilość składników ABSOLUTNIE NIE STARCZA na blachę o średnicy 21 cm- ciasto jest tak cienkie, że nie ma możliwości go wyjąć. A aluminiowe formy bezwzględnie trzeba posmarować tłuszczem i oprószyć mąką - inaczej ciasto przywiera i przy wyjmowaniu pęka. Piekę nie od dzisiaj, wszystko bardzo dokładnie poważyłam więc nie ma mowy o pomyłce, dodawałam barwników w proszku a musiałam prawie podwoić ilość składników by blaty miały ok. 0,7 cm. Niby nic takiego, ale byłam pewna,że przepis sprawdzony, szybki i niezawodny a efekt jest taki, że jest 2 w nocy a ja czekam aż mąż dowiezie resztę składników z Tesco i 3 blaty upiekę od nowa na jutrzejsze 4 urodzinki synka w przedszkolu :P
pozdrawiam serdecznie :)
Gość: Aneta
31.03.2012 13:47 odpowiedz
Ale ładny. Zrobię go mojej siostrzenicy na 4 urodziny. Obchodzi je w Prima Aprilis ;)
Dziękuję bardzo za przepis! Relacje zdam w poniedziałek jaka była reakcja :D
Gość: mika
28.03.2012 17:50 odpowiedz
robiłam taki parę lat temu na swoje urodziny. wszyscy się zachwycali...to prawda ten tort robi wrażenie! :)
Gość: dancia
28.03.2012 11:59 odpowiedz
Witam, chciałabym się dowiedzieć co sądzi pani o barwnikach w proszku czy nadają się do takich ciast?
Dorota, Moje Wypieki
27.03.2012 18:25 odpowiedz
Ann, niestety nie sa to dobre barwniki do tego ciasta. Zbyt rozwodnia ciasto, a ponadto kolor barwnikow naturalnych bedzie inny niz z tych sztucznych. Choc z kolei sa zdrowsze. W malych ilosciach uzywam je do lukru, do kremow.. a teraz juz praktycznie w ogole nie uzywam barwnikow w plynie.
Gość: ZuziaS
26.03.2012 19:04 odpowiedz
natpaula napisz stopioną czekoladą;))) Masa się nie rozpłynie ani na drugi ani na trzeci dzień
Pozdrawiam!
Gość: ann
26.03.2012 17:15 odpowiedz
Pani Dorotko mam problem. Ściągnęłam właśnie z Walii od cioci barwniki spożywcze aby właśnie upiec te cudo powyżej. Jednak ciocia musiała źle zrozumieć i zamiast przesłać mi barwniki spożywcze w żelu przesłała mi 7 buteleczek naturalnego barwnika w płynie firmy ASDA każdy po 38ml; link allegro.pl/naturalny-barwnik-spozywczy-yellow-38-ml-z-anglii-i2212762734.html . Producent pisze, że jest idealny do ciast, kremów i wszystkiego do jedzenia co tylko chcę zafarbować. Jednak pisała Pani, że barwniki naturalne i w płynie (a tu proszę, mam wszystko naraz) się nie nadają do tego przepisu. Zatem czy mogę go użyć do lukru i kremów np na muffinki? a jeśli tak to w jakich przepisach? mam niecały miesiąc żeby coś z tymi barwnikami wymyślić. Czy mogę liczyć na Pani pomoc jako osoby bardziej doświadczonej (mam 16 lat;-)??
Serdecznie pozdrawiam, Ann
Dorota, Moje Wypieki
20.03.2012 18:53 odpowiedz
Strony te reklamują się na blogu w prawej górnej szpalcie.
Gość: motylek.87
20.03.2012 18:50 odpowiedz
z jakich polskich stron zamawiacie barwniki w zelu???
Gość: natpaula
19.03.2012 23:52 odpowiedz
tort chce zrobic na roczek syna...chce napisac na torcie imie, i ze to roczek itp. ale czym to napisac? ta sama masa zabarwiona na inny kolor? nie rozplynie sie na drugi dzien? a moze kupic specjalne pisaki, co lepsze?
Gość: kraina-kalorii
19.03.2012 13:58 odpowiedz
mam pytanie :) czy barwniki w proszku też będą dobrze działać? :) pozdrawiam
Gość: Justyna.
15.03.2012 19:57 odpowiedz
Mam pytanko - miałam zamiar upiec ten tort przyjaciółce na urodziny - które są jutro. Jakiś czas temu kupiłam barwniki W PŁYNIE! I to jest problem. Dlaczego one się "nie nadają"? Chodzi o wilgotność ciasta? Proszę o szybką odpowiedź.
Gość: Alina
14.03.2012 13:46 odpowiedz
Tort został zrobiony zgodnie z przepisem lecz efekt uzyskany był zadziwiająco sprzeczny z zamierzonym rezultatem. Tort wygląda jak 5 placków nałożonych na siebie.
Gość: atina_bc
14.03.2012 04:24 odpowiedz
Upiekłam go i faktycznie proste wykonanie ,a wygląd świetny. Nie wyszedł mi taki piekny jak Twój, bo coś masy miałam za mało ... może dlatego,że ja piekłam w foremkach 23 cm. Ale dzieci były zachwycone:) Dzięki:)
Dorota, Moje Wypieki
12.03.2012 16:19 odpowiedz
Nie musi.
Gość: aneta
12.03.2012 11:32 odpowiedz
a czy krem musi być akurat taki, jak w przepisie?
Gość: TeTaim
11.03.2012 22:36 odpowiedz
Oczywiście ciasto mi się ZWARZYŁO. Przepraszam za błąd ortograficzny :)
Dorota, Moje Wypieki
11.03.2012 18:48 odpowiedz
Był już ten temat poruszany w komentarzach wyżej. Niestety, barwniki naturalne nie dadzą takiego dobrego efektu kolorystycznego.
Gość: 8481002
11.03.2012 16:48 odpowiedz
Witam! Ja nie pierwsza i ostatnia przyznam, że ciasto wywiera ogromne wrażenie! Zamierzam takowe upiec, jednakowoż chciałam się dowiedzieć, czy zamiast SZTUCZNYCH BARWNIKÓW, nie mogłabym dodać INNE produktów, jadalne oczywiście, np. sok z jagód?
Choć jestem świadoma tego, że wtedy kolorowy biszkopt będzie miał również smak takiego produktu.
Gość: pszczola25
11.03.2012 13:20 odpowiedz
Tort zrobiony i zjedzony. Robiłam na barwnikach żelowych DrOetkera, choć przyznam, że po niepochlebnych opiniach tu, bardzo się bałam że nie wyjdzie. Dodałam ich trochę więcej. Do kremu dałam aromat cytrynowy i skórkę z cytryny. A oto efekt: pszczola25.blogspot.com/2012/03/2-lata.html
Gość: Cyjanka
10.03.2012 21:59 odpowiedz
Mam takie pytanko: czy nie czuć tych barwników w cieście?? nigdy jeszcze nie barwiłam niczego barwnikami spożywczymi wolałabym nie ryzykować klapy na przyjęciu urodzinowym;)
Gość: TeTaim
10.03.2012 20:37 odpowiedz
Witam, Doroto!
Fantastyczny przepis, ale to pewnie już wiesz:)
Dziś piekłam spody do tortu. Niestety ciasto mi się zważyło :( Robiłam wszystko tak jak napisałaś, ale cóż... Wiesz może dlaczego mogło się tak stać? Zabarwiłam ciasto i upiekłam je mimo to. Wygląda obiecująco:)
Przełożę je kremem z białą czekoladą. Pewnie będzie baaardzo słodki, ale co tam, raz nie zawsze!:)
Pozdrawiam ciepło.
Magdalena, nowa czytelniczka Twojego bloga.

PS. Wczoraj z Twojego przepisu zrobiłam gofry. Fantastycznie wyszły:)
Gość: eda_dynda
10.03.2012 18:42 odpowiedz
Zrobiłam, efekt był powalający, zresztą można samemu ocenić...

kalorycznakraina.blox.pl/2012/03/BAMAN-RAINBOW-CAKE-tort-teczowy.html

Niemniej jednak na tortownicę 20cm musiałam użyć podwójną ilość ciasta, bo z pojedyńczej wychodziły bardzo cieniutkie placki. Kremu też użyłam wiecej [1000ml kremówki, 500g mascarpone).
Placki piekłam pojedyńczo używając tylko jednej tortownicy, więc z powodzeniem mogę stwierdzić, że ciasto MOŻE czekać na swoją kolej :) zrobiłam je też dzień wcześniej, żeby krem się dobrze schłodził, bo obłożyłam tort masą cukrową - wyszło fantastycznie. Użyłam barwników w proszku.

Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie!
Gość: Ferdka
10.03.2012 08:37 odpowiedz
Witam ponownie,
Blaty juz gotowe, dzis mloda budzi mnie od 7 zeby juz przelozyc tort:) na poczatku strasznie sie martwilam bo wyszly takie malutkie. Ale jak spbie pomyslalam ze bedzie ich 6 :) niestety za nic nie mogl mi wyjsc ladny fiolet. Ma ktos pomysl dlaczego? Uzywalam Wiltona w zelu. Na szczescie raszta kolorow piekna:) z fioletoweho zrezygnowalam i mamy 5 blatow.
Zuzias: A uzywalas serka mascarpone zamiast śmietanki?
Dorota, Moje Wypieki
09.03.2012 21:00 odpowiedz
Joasiu, dobry pomysł :). Ankopw, tak, możesz zamrozić. Jak odmrażasz, nie odwijaj z folii. Powinno się rozmrażać zawinięte dalej w folię. Ja tak rozmrażam pieczywo.
Gość: Joasia
09.03.2012 17:53 odpowiedz
Witam, chciałabym zrobic ten tort lecz w troszke innej wersji minowicie z kremem jak w red velvet (serk Philadelphia, masło, cukier, wanilia) i dodatkowo jakies owoce np maliny. Co Pani sądzi o takim połączeniu?
Gość: ankopw
09.03.2012 17:17 odpowiedz
Zamierzam upiec, najpierw na probe;) zastanawiam sie, czy jak mi wyjdzie to moge zamrozic blaty? kazdy zapakowany w folie? i jak je pozniej odmrazac - odwinac i zostawic w temperaturze pokojowej?
Bradzo dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam,
Anka
Gość: daria369
09.03.2012 14:18 odpowiedz
Czy zamiast barwnika w żelu, można użyć w proszku ?
Gość: ZuziaS
08.03.2012 17:10 odpowiedz
Zrobiłam krem z 6 serków maskarpone i 6 czekolad. Czekoladę stopiłam i wymieszałam z serkiem, dość szybko, żeby zupełnie nie wystygła. Ale krem trochę popękał na drugi dzień. Myślę,że te proporcje które podajesz bądą ok. Chociaż kremu idzie sporo- jednak to jest 6 warstw, a jak jeszcze potrzeba,żeby go trochę przystroić to może lepiej z 1 l zrobić. Ja nie miałam takich grubych warstw masy, ale ja piekę blaty 23 cm. Ten krem robiłam kilka razy, jest całkiem ok. Dobrze się rozprowadza i potem kroi. Mam nadzieję, że coś to pomoże;)))
Pozdrawiam!
Gość: ferdka
08.03.2012 16:17 odpowiedz
ZuziaS a jakich proporcji do kremu użyłaś ? 800ml śmietanki i 60dkg czekolady?
dzięki za odpowiedź :))
Gość: ZuziaS
08.03.2012 13:00 odpowiedz
Witam!
Ja robiłam ten tort z masą z białą czekoladą. Smakuje jak... masa z białą czekoladą :)))). A tak na poważnie- z białą czekoladą wychodzi przyzwoicie, tylko masa juz nie jest taka bielutka. Było nie było biała czekolada jest raczej ecru. Ale smak jest ok. Ten tort jest szałowy z wyglądu, smakowo wiele osób spodziewa sie nie-wiadomo-czego, a to jest tort mocno słodki, lepki i wilgotny. Dla mnie bomba, ale jak ktos woli tradycyjne na biszkopcie, to cóż...wybór tutaj jest spory ;)
Pozdrawiam!
Gość: ferdka
08.03.2012 10:54 odpowiedz
Werq, zrobiłaś ten tort już z tą masą z białej czekolady?
Ja właśnie planuje zrobić go w ten sposób. Będzie gotowy w sobotę to dam znać jak wyszło i smakowało. Jakby ktoś już robił takie połączenie to proszę dać znać jak smakowało :)
pozdrawiam
Gość: Magduchpoducha
07.03.2012 16:45 odpowiedz
Witam,
chciałam potwierdzić,że barwniki w zelu dr Oetkera są beznadziejne!Dobrze,ze zdecydowalam się upiec to ciasto na próbę,takjże na pewno uzyje barwnikow w proszku do nastepnej wersji.
Gość: kotlet_87
07.03.2012 14:22 odpowiedz
Kurczę mam problema bo jakoś tam szalenie nie piecze achce jutro bratu na 18 zrobić ten torcik i mam problema... nigdzie w Pile nie ma tortownic o średnicy 21 cm... tylko 24... czy w takim razie mam dać po troszku więcej składników ? czy jak ? bo jakoś nie mogę sobie tego wyobrazić :( help...
Gość: dziubolka
07.03.2012 13:44 odpowiedz
gdybym chciała do tego tortu użyć:
Masa z batoników Milky Way:
700 ml śmietany kremówki (36% lub więcej, w UK użyjcie double cream)
6 batoników Milky Way (każdy o wadze 22 g)
to ile powinnam jej mieć, mniej więcej z jakieś ilości kremówki i batoników?
Dorota, Moje Wypieki
07.03.2012 10:57 odpowiedz
Ferdka, możesz. Werq, 1. można, 2. tak, musisz zmienić proporcje, na pewno będzie zbyt mało, 3. spróbuj poszukac w polskich sklepach, supermarketach, wydaje mi się, że kiedyś widziałam w Polsce.
Gość: ferdka
06.03.2012 22:00 odpowiedz
czy ciasto mogę upiec ok. 30 godzin wcześniej? czy taka przerwa to jednak zbyt długo?
Gość: Werq
05.03.2012 12:00 odpowiedz
Przepraszam, że znowu pani głowę zawracam, ale nie łatwo mi ogarnąć taki tort, mając dopiero 14 lat :]
Tak więc jeszcze trzy pytanka, mam nadzieję, ostatnie :
1. Czy można upiec blaty bez ekstraktu waniliowego, ewentualnie zastąpić je aromatem waniliowym?
2. Podała mi pani wcześniej przepis na krem z tortu makowego ( za który z góry dziękuję ;) ) mam jednak pewien problem, a mianowicie , czy muszę zmieniać proporcje z tamtej masy ( 400 ml kremówki, 300 g białej czekolady ) do tego tortu, bo boje się , że nie wystarczy?
3. Czy te aluminiowe tacki dostanę gdzieś w polskich sklepach stacjonarnych lub internetowych, czy tylko zagranicą?

Z góry dziękuję jeszcze raz, przepraszam za zawracanie głowy :)
Gość: Charlie
05.03.2012 11:41 odpowiedz
Zrobię dziewczynie na Dzień Kobiet!
Dzięki wielkie za przepis. Mam nadzieję, że tort wyjdzie mi chociaż w połowie tak ładny jak Tobie.
Gość: Werq
05.03.2012 11:16 odpowiedz
Bardzo dziękuję za pomoc :)