Ładowanie strony

Najsłodszy blog w sieci
Ładowanie...


wtorek, 05 lipca 2011

Tiramisu z białą czekoladą i malinami (bez jajek)

Przyznam, że jest to deser a'la tiramisu; klasyczne tiramisu może być tylko jedno. Postanowiłam stworzyć wariację na temat przepisu. Smakuje bardzo podobnie, ale jest bez dodatku jajek, co doceniam w czasie upałów. Słodkości dodaje mu odrobina białej czekolady, która jednocześnie scala wszystkie warstwy i powoduje, że ma konsystencję znanego już Wam na pewno deseru. Idealne do wykonania od razu w pucharkach, zrobione w dużym naczyniu tradycjnie nieciekawie się kroi. Bardzo polecam, jest wyśmienite :-).

Uwaga dla alergików: jajka występują jednak w biszkoptach!

Składniki na 4 - 6 osób:

  • 3/4 opakowania podłużnych biszkoptów (Savoiardi, Boudoir fingers)
  • pół szklanki świeżo zaparzonej, mocnej kawy (ostudzonej)
  • 250 g serka mascarpone, schłodzonego
  • 250 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
  • 40 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej i przestudzonej
  • 20 ml likieru Ameretto
  • kakao, do oprószenia
  • około 350 g świeżych malin

Przygotować naczynie tiramisu - u mnie nieduży pucharek, o średnicy górnej 17,5 cm.

Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Dodać roztopioną i przestudzoną czekoladę. Dokładnie wymieszać. Dodać serek mascarpone i delikatnie wymieszać (tylko do połączenia się składników i zlikwidowania grudek, można na wolnych obrotach miksera). Uwaga: przy zbyt długim ubijaniu zarówno kremówka jak i mascarpone mogą się zwarzyć, więc nie ubijamy dłużej, niż to konieczne. Dodać likier amaretto i zmiksować (dosłownie dwa obroty miksera). Masa będzie dość rzadka.

Biszkopty nasączyć w kawie, na chwilę je w niej zanurzając, ułożyć na dnie naczynia. Na to wylać połowę ubitej masy z mascarpone, wyrównać. Nasączać kolejne biszkopty i wyłożyć je jako kolejną warstwę. Na nie wyłożyć resztę ubitej masy z mascarpone, wyrównać. Włożyć do lodówki na całą noc (masa dopiero wtedy osiągnie odpowiednią konsystencję).

Kolejnego dnia deser wyjąć z lodówki, oprószyć kakao. Na wierzch wyłożyć maliny. Podawać.

Przechowywać w lodówce.

Smacznego :-).

Tiramisu z białą czekoladą i malinami (bez jajek)

Tiramisu z białą czekoladą i malinami (bez jajek)

Średnia ocena: 9.2  (liczba głosów: 11)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (123)
1 | 2    
Kate1122 profil
29.12.2016 09:36 odpowiedz
Pani Doroto, czy można ubić razem mascarpone z zimną kremówką i ostudzoną białą czekoladą zamiast ubijać oddzielnie kremówkę a potem dodawać ser?
Dorota, Moje Wypieki
29.12.2016 21:58 odpowiedz
Można.
Zuzeł profil
23.11.2016 20:32 odpowiedz
Moja wersja tej pyszności :D
Dorota, Moje Wypieki
24.11.2016 01:04 odpowiedz
Wszystkie zdjęcia (i wypieki) takie ładne!
mal-inka profil
01.01.2015 22:30 odpowiedz
Niestety, przepis nie jest "bez jajek" ! Biszkopty! Zbieram przepisy "bez", poniewaz moj maz jest alergiczny wlasnie na jajka i stad moje wyczulenie na ten temat. Pozdrawiam.
Dorota, Moje Wypieki
05.01.2015 12:25 odpowiedz
Zgadza się, dopiszę.
tolka profil
06.11.2014 11:58 odpowiedz
Pani Doroto, czy mozna uzyc tutaj mrozonych malin, ewentualnie innych owocow, ktore mozemy kupic swieze zima?
Dorota, Moje Wypieki
06.11.2014 12:39 odpowiedz
Rozmrożone maliny nie będą się ładnie prezentowały na górze. Trzeba sprawdzić w sklepie, jakie świeże owoce można zakupić otej porze roku - prawdopodobnie z importu. Może owoce z syropu - też będą dobre.
tolka profil
06.11.2014 13:24 odpowiedz
Dziekuje za odpowiedz.
Tez tak samo myslalam o mrozonych malinach :(
A co sadzi Pani o jakis owocach z puszki? Np brzoskwiniach.
Czy lepiej probowac np z wisniami w syropie?
Dorota, Moje Wypieki
06.11.2014 21:37 odpowiedz
Wybrałabym wiśnie, ale - co Pani lubi :-).
Gość: coma
25.10.2014 16:19 odpowiedz
A gdybym chciala dodac agar, to kiedy i w jakiej ilosci?
Dorota, Moje Wypieki
26.10.2014 10:44 odpowiedz
Proszę zerknąć na tę notkę.
Gość: Lola
18.08.2014 16:41 odpowiedz
A można bez białej czekolady, tylko cukier?
Dorota, Moje Wypieki
18.08.2014 20:41 odpowiedz
Czekolada oprócz słodkości nadaje deserowi strukturę, zagęszcza krem. Bez niej to będzie po prostu krem śmietankowy. 
Gość: Magdaa
28.07.2014 13:37 odpowiedz
można jakoś zastąpić mascarpone ??
Dorota, Moje Wypieki
28.07.2014 14:16 odpowiedz
Można dodać więcej kremówki w jego miejsce, jednak to nie będzie to samo.
Gość: Ola
17.07.2014 11:26 odpowiedz
Czy jeśli chciałabym podać deser jutro o 15, to lepiej zrobić dziś wieczorem czy jutro rano??
proszę o pomoc, pani Dorotko :)
Dorota, Moje Wypieki
17.07.2014 13:01 odpowiedz
Dzieś wieczorem, maliny wyłożyć na wierzch rano.
Gość: kimi
16.07.2014 17:02 odpowiedz
czy można pominąć Ameretto?
Dorota, Moje Wypieki
16.07.2014 22:08 odpowiedz
Tak.
30.06.2014 18:38 odpowiedz
A w ostatnia niedzielę... :)
Dorota, Moje Wypieki
30.06.2014 18:44 odpowiedz
Jadłabym :).
Gość: ulula82
30.06.2014 19:05 odpowiedz
Ojjj i ja bym zjadła:)
Gość: Figielek
24.04.2014 13:40 odpowiedz
Ja dodaje Amaretto do kawy w której maczam biszkopty, wtedy masa jest gęstsza i Tiramisu zrobione w naczyniu ładnie się kroi :)
silent_ka profil
30.03.2014 23:37 odpowiedz
Klasycznego tiramisu ( z żółtkami) jeszcze nie robiłam. Może dlatego, że kiedyś spróbowałam tę wersję i kolejny raz postawiłam na "gwarancję" udanego deseru:).
Wg mnie jest idealny, odpowiednio słodki. Koniecznie z malinami! Zamiast jednej foremki użyłam kokilek - uzyskałam 8 deserków. Pamiętam, że poprzednim razem robiłam je w.. kieliszkach do wina - w przezroczystych naczyniach na pewno prezentują się ładniej. Polecam jeszcze nieprzekonanym!
Gość: sandra
03.01.2014 19:15 odpowiedz
Można pominąć maliny, żeby wyszło "zwyczajne" tiramisu?
Dorota, Moje Wypieki
03.01.2014 19:18 odpowiedz
Tak.
Gość: sandra
03.01.2014 19:27 odpowiedz
Dziękuję za błyskawiczna odpowiedź :)
Gość: Betina
20.12.2013 23:05 odpowiedz
Witam, Mam pytanie, jak długo można przechowywać to tiramisu w lodówce? Chce podać w drugi dzień świat i tak myślę kiedy zrobić:-)
Dorota, Moje Wypieki
20.12.2013 23:40 odpowiedz
Do 3 dni na pewno. Nalezy owinąć folią, by nie chłonęło zapachów z lodówki. Kakao proszę oprószyć przed samym podaniem.
Gość: Betina
21.12.2013 00:42 odpowiedz
Dziekuje za odpowiedz:-) Pozdrawiam
Gość: Betina
27.12.2013 20:08 odpowiedz
Pyszny deser:-) Jak ktoś się boi jajek w tiramisu to polecam tą wersję. Tylko następnym razem dodam jeszcze cukier, bo trochę mało słodkości z samej czekolady
Gość: agusiag28
25.11.2013 10:57 odpowiedz
Witam Dorotko,często robie tiramisu i mam takie pytanie...czy jakbym zastapiłam biszkopty ciastkami amaretto...?-CZyone będa dobrze pasowac???
Dorota, Moje Wypieki
25.11.2013 11:05 odpowiedz
Niestety, będą zbyt twarde.
Flambir profil
29.09.2013 15:06 odpowiedz
A tak wyglądało tiramisu po 15 minutach od wyjęcia z lodówki :)
Flambir profil
29.09.2013 15:03 odpowiedz
I wracam na moje wypieki po długim pobycie w szpitalu, porodzie i połogu. Wreszcie jakiś rytm dnia z moimi bliźniakami. A zaczynamy od tego pysznego tiramisu :)
Maddy77 profil
30.09.2013 08:21 odpowiedz
:-) :-) witaj!:-) jak dobrze,ze wrocilas:) dlugo Cie nie bylo-zagladalam na Twoj profil czesto z nadzieja,ze cos napiszesz...mam nadzieje ,ze wszystko poszlo pomyslnie i ze Ty i Twoje sloneczka dobrze sie czujecie!W miedzyczasie Dorotka zalozyla nam tu czat -co nas kompletnie uzaleznilo;P Moze jak bedziesz miala czas to wpadniesz...Pozdrawiam slodko:*
Dorota, Moje Wypieki
30.09.2013 09:54 odpowiedz
Witaj, czekałyśmy! :) Gorące uściski dla maluszków i ich Mamy :).
Flambir profil
07.10.2013 17:22 odpowiedz
Oj, jak miło mi to czytać!!! To pochwalę się, że wczoraj wyprawialiśmy w domu chrzest bliźniaków i na ogrom wypieków, które zrobiłam zdecydowana większość pochodziła z moich wypieków- i to same perełeczki (sernik chałwowy, piernikowy, cytrynowy z mascarpone, torcik migdałowy, piernikowe serce z morelową konfiturą- też domową, trzy rodzaje muffinów, itd). Przez całe dwa dni piekłam, a mąż z siostrą opiekowali się maluchami (tylko przychodziłam na odciąganie pokarmu).
P.S. Maddy- jestem uzależniona od wchodzenia na Twój i Malinki profil ;)
dorotka1981 profil
13.06.2013 19:41 odpowiedz
Bardzo pyszny deser i szybki do zrobienia Rewelacja
Gość: gogo
11.06.2013 20:32 odpowiedz
ciasto wyglada pysznie ale jedna rzecz jest dziwna..ciasta bez jaj a przciez w biszkoptach to podstawa ,że jest pełno jaj nawet w tych sklepowych...taka mała uwaga
Lucy profil
16.06.2013 01:19 odpowiedz
Chodzilo o jajka surowe dodawane do kremu. Ten przepis ich nie posiada.
Agatka24 profil
13.03.2013 19:09 odpowiedz
Najlepsze tiramisu jak dla mnie:) polecam:)
Kash profil
29.12.2012 11:48 odpowiedz
Czy mysli Pani, ze mozna w tym deserze uzyc malin mrozonych zamiast swierzych?
Kash profil
29.12.2012 09:40 odpowiedz
Czy mysli Pani, ze mozna w tym deserze uzyc malin mrozonych zamiast swierzych?
Gość: BESS
04.12.2012 22:21 odpowiedz
Chcialabym zrobic Twoje tiramisu bez jajek, ale jest jeden szkpul, a mianowicie w biszkoptach sa jajka, a moj maz nie moze ich jesc. Czy biszkopty mozna zastapic innymi ciasteczkami? Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2012 10:27 odpowiedz
Tak. Może można dostac w sklepie biszkopty bez jajek?
Andzia01 profil
12.09.2012 17:30 odpowiedz
Smaczne lecz myślałam, że te maliny i biała czekolada powalą mnie bardziej na kolana;)
nathe69 profil
02.09.2012 20:25 odpowiedz
w ogóle to nie wiem, po co jest opcja "dodaj do ulubionych".. przeglądam przepisy i wszystkie dodaje:) mogłoby być: "zaznacz wszystko", "dodaj do ulubionych", "ok" :):):) świetny blog :)
dziękuję za inspirację :)
Allicya profil
16.08.2012 22:14 odpowiedz
po prostu rewelacja!!!
Dorota, Moje Wypieki
16.08.2012 22:57 odpowiedz
Boskie zdjęcie!
Allicya profil
18.08.2012 00:02 odpowiedz
Bardzo dziękuję:)... a i bardzo się cieszę, że trafiłam - przez przypadek - na ten blog:)
Dorota, Moje Wypieki
13.07.2012 17:19 odpowiedz
Ja kupiłam w UK.. niestety, nie wiem gdzie w Polsce można je nabyć.
Gość:
11.07.2012 15:26 odpowiedz
Pani Dorotko,
przepis brzmi pysznie, zdjęcia śliczne! Podoba mi się zwłaszcza to, jak deser wygląda w tym szklanym naczyniu. Idealnie po prostu! Szukam czegoś takiego na tiramisu właśnie już od kilku lat, a tu proszę... błagam o informację gdzie takie cudo można nabyć! Pozdrawiam ciepło
Dorota, Moje Wypieki
25.06.2012 17:01 odpowiedz
:DD Ja już widziałam przedsmak zmian, ale Dawid, jeszcze trochę ;-). Poćwiczę Twoją cierpliwość ;-).
Gość: david.5
25.06.2012 16:59 odpowiedz
Po 5 minutach w pracy tiramisu wyglądało tak: w285.wrzuta.pl/obraz/8zCj3ojpMvL/tiramisu :-)
P.S
Dorota, kiedy zmiany na blogu? Już mnie ciekawość zżera, ileż można! Zero litości!:D
Dorota, Moje Wypieki
17.01.2012 20:17 odpowiedz
Tak.
Gość: basia
17.01.2012 20:08 odpowiedz
Spieszy mi się, chcę zrobić rano zeby bylo na wieczór. ZCzy mogę do smietany dodać trochę żelatyny??
Dorota, Moje Wypieki
15.12.2011 19:36 odpowiedz
Tylko czekoladę.
Gość: tola
15.12.2011 13:41 odpowiedz
czy nie dodajemy nic cukru? samą czekoladę?
Gość: ania
07.10.2011 18:04 odpowiedz
Myślę (i mam nadzieję), że była dobrej jakości. Dorotko bardzo dziękuję za szybką odpowiedź!
Dorota, Moje Wypieki
07.10.2011 17:48 odpowiedz
Jeśli śmietana była dobrej jakości, nie powinna podejść wodą.
Gość: ania
07.10.2011 17:27 odpowiedz
Pomocy! przez pomyłkę dałam 500 ml śmietany 36%, masa wyszła pyszna i gęsta,ale czy po całej nocy w lodówce nie stanie się zbyt rzadka z powodu za dużej ilości śmietany?
Gość: nika
28.07.2011 13:22 odpowiedz
następny przepis wykonany
no i oczywiście zjedzony!!!! rodzina sie zachwycała
a ze ja nie lubie marscapone robiac co chwila smakowałam
a śmietana 36 podejrzanie nie chciała sie ubic dodałam cala tabliczkę czekolady
i wiecie ze za słodkie nie bylo ......akurat!
a zawsze cukier ograniczam
moze to dlatego ze nie dalam likieru tylko rum
a na wierzch borówki a raczej gigantyczne borowy hehe takie dostałam polecam ;]
Dorota, Moje Wypieki
23.07.2011 14:53 odpowiedz
Fedeve, nie znam sposobu..
Gość: rybkasia
23.07.2011 11:28 odpowiedz
Witam
Przetestowałam Twój przepis, wyszedł świetnie i pysznie:) Choć dla mnie był mało słodki, ale ja lubię duuużo cukru;) Pozdrawiam!
Gość: fedeve
22.07.2011 13:09 odpowiedz
"Przekrecilam" oczywiscie mascarpone :-/ troszke zwazyla mi sie masa. Mam pytanie Dorotko, mozna taka zwazona mase jakos reanimowac? ;)
Gość: minia
22.07.2011 07:27 odpowiedz
Witam. Juz drugi raz zrobiłam to tiramisu - rewelacja. Tylko wczoraj zrobiłam z podwójnej porcji składników, na wiekszej blaszce i zamiast malin do dekoracji, podusiłam je widelcem i rozsmarowałam miedzy warstwami i na wierzchu - pychotka, jeszcze lepsze niż w pierwotnej wersji :)))
Tylko dziwi mnie, ze wasze masy są luźne, moja jest strasznie gęsta. Kupuje smietane 36% i serek z Piątnicy, a zamiast amaretto dodaje aromat migdałowy. Desert ładnie sie kroi, niemal od razu po zrobieniu, a na drugi dzien to już w ogóle super.
Dziękuje za pyszne przepisy Dorotko :))))
Dorota, Moje Wypieki
19.07.2011 12:43 odpowiedz
Można dodać więcej cukru :)
Gość: inga
18.07.2011 15:44 odpowiedz
Witam,

fantastyczny przepis! Tiramisu zrobiło piorunujące wrażenie na rodzinnym spotkaniu :) (podwójna porcja zniknęła w 5 minut!) Masa rzeczywiście była początkowo dość płynna (miałam tylko śmietanę 30%), po ok. 20 godzinach w lodówce deser kroił się bez problemu, a kremowy, deilikatny krem idealnie ożywiały słodko-winne maliny.
Mój rok będzie się chyba dzielił na dwa sezony: letni - z tym tiramisu i zimowy - z genialnym seriously rich chocolate cake, od którego jestem uzależniona :)
Mam tylko jedno pytanie - dla mnie masa była idealna, ale Mój Główny Pochłaniacz Deserów marudził, że jest trochę za mało słodka. Czy można dodać więcej czekolady, czy raczej odrobinę cukru pudru?
Pozdrawiam serdecznie :)
Dorota, Moje Wypieki
13.07.2011 19:56 odpowiedz
Asiuniu252, dziękuję, ale szkoda mi teraz Twoich nerwów. To jest walka z wiatrakami - wiele osób tak robi, niestety. Gość: , 90-156-29-47.internetia.net.pl: tak.
Gość: asiunia252
13.07.2011 10:36 odpowiedz
Taki oto cytat znalazłam na mój temat po tym jak zdemaskowałam osobę która przywłaszczyła sobie ten przepis i zdjęcie pl.toluna.com/opinions/942327/Tiramisu-czekolad-malinami-jajek.htm cytat"valdi56 Opublikował(a)
w 2011-07-12 10:43:35
Człowiek jest istotą omylną...? Nigdy, nikomu nic nie ukradłem i wiem co to są prawa autorskie.Zamieściłem sprostowanie i przeprosiny dla autorki. Jeżeli zauważyłaś,że zrobiłem coś nie tak to trzeba było się ze mną skontaktować...? Mimo to nie życzę sobie,aby byle szmata publicznie nazywała mnie złodziejem,bo to może wiele Cię kosztować..!!!"
Gość:
13.07.2011 09:57 odpowiedz
Witam, super przepis. Do tej pory robiłam tiramisu z jajkami. Mam jednak pytanie czy zamiast śmietanki 36% mogę użyć 30%?
Gość: psychogirl
12.07.2011 19:59 odpowiedz
nawet zdjęcie "pożyczone" :o///
zaraz będzie degustacja, tylko zamiast amaretto dałam likier o smaku tiramisu i w podwójnej ilości. moja masa była raczej gęsta (ale taki i mascarpone był, raczej "ciężki"), zamiast białej czekolady łaciata.
przepis super :o
Gość: asiunia252
11.07.2011 12:28 odpowiedz
Iwona, ipv4-92-244-167-98.static.as8844.net
Czytałaś ten opis, chyba nie , to przeczytaj tam jest słowo w słowo przepisane, żałosne, nawet nie chciało się temu panu zmienić "postanowiłam stworzyć".
Gość: e-migotka333
11.07.2011 10:06 odpowiedz
Zrobiłam...to było moje pierwsze tiramisu i od razu taki sukces. Krem się porządnie ściął dopiero na trzeci dzień, ale nikt nie zauważył różnicy. Nie posiadałam Amaretto i dodałam spirytusu (ciut za dużo) do kawowego naparu.
Dorotko, zauważyłam, że Ty dodajesz alkohol do kremów, a nie do kawowego naparu (do nasączania biszkoptów).
Pychota :-D
migotka333
Gość: Iwona
11.07.2011 09:05 odpowiedz
Dlaczego od razu ukradziony? Widzialam mnostwo wersji tegos deseru, np zamiast amaretto, wisniowka lub likier malinowy, biala czekolada, lub ubita mocno slodka smietana...
Dorota, Moje Wypieki
10.07.2011 19:16 odpowiedz
Nanami95, nie widziałam większych opakowań.
Dorota, Moje Wypieki
10.07.2011 18:58 odpowiedz
Asiuniu, dziękuję za link.
Gość: mz-28
10.07.2011 15:06 odpowiedz
Wczoraj zrobiłam te tiramisu, wyszło bardzo smaczne, choć bardziej mi smakuje klasyczne tiramisu, ale te też jest rewelacyjne.
Gość: monikazfole
10.07.2011 14:12 odpowiedz
wtrącę swoje 3 grosze. najgorsze, że ukradziony został także opis deseru. tego już nie rozumiem. chamstwo jednym słowem.
Gość: asiunia252
10.07.2011 12:37 odpowiedz
Witam
Wchodzę na stronę toluna.com (z ankietami) i co widzę pl.toluna.com/opinions/942327/Tiramisu-czekolad-malinami-jajek.htm
Gość: nanami95
09.07.2011 12:38 odpowiedz
Zrobie, zrobie jak tylko wroce do Polski. Dorotko mozesz powiedziec mi w jakim sklepie w uk moge dostac duze opakowania chocolate chips poniewaz widzialam jedynie 100g opakowania
Gość: XY
07.07.2011 11:38 odpowiedz
Ja też nie cierpię amaretto, a tiramisu robię ze spirytusem, pasuje lepiej niż wódka.
Dorota, Moje Wypieki
06.07.2011 18:43 odpowiedz
Możesz dodać :)
Gość: mz-28
06.07.2011 18:41 odpowiedz
Pani Doroto, czy do tego przepisu zamiast likieru amaretto, którego bardzo nie lubię, mogę dodać kilka kropli aromatu migdałowego, takiego w małych fiolkach, którego dodaje się do aromatyzowania ciast? Jeśli robię klasyczne tiramisu to właśnie amaretto zastępuję aromatem i wychodzi.
Dorota, Moje Wypieki
06.07.2011 10:32 odpowiedz
Kasiu, niestety inny ser się nie nadaje.
Dorota, Moje Wypieki
06.07.2011 10:30 odpowiedz
Mam najtanszą czekolade z tesco. Miseczka z czekoladą nie moze dotykać parującej wody, czekoladę łamię na małe kawalki i prawie w ogóle je nie mieszam podczas topienia, dopiero pod sam koniec.
Gość: mamahuberta
06.07.2011 09:59 odpowiedz
Witam
Przepis świetny, uwielbiam tiramisu wszelkiej maści.
mam tylko pytanie dotyczące topienia białej czekolady, jak to robisz i czy masz konkretną markę??? pytam ponieważ moja ostatnia kąpiel wodna białej czekolady zakończyła się wytworzeniem masy plastycznej podobnej do plasteliny.
Pozdrawiam
Gość: Kasia
06.07.2011 08:58 odpowiedz
Witam,
czy można zamienić serek mascarpone na inny? Szczerze nigdy nie miałam z nim do czynienia, więc pytam :)
Gość: dieszka
05.07.2011 21:15 odpowiedz
Chyba czyta Pani w moich myślach... Dziś kupiłam biszkopty do tiramisu i serek maskarpone a od wczoraj chodzą za mną maliny. Zaglądam na "Moje wypieki" a tu niespodzianka :) Jak zwykle dzięki za inspiracje. Pozdrawiam ciepło. Agnieszka
Gość: Jolanta
05.07.2011 19:18 odpowiedz
Dorotko! Patrząc na Twoje przepisy mam ochotę skosztować je wszystkie bez wyjątku!
To jest najapetyczniejszy blog kulinarny jaki w życiu widziałam. Proszę Cię. Nigdy przenigdy nie rezygnuj z prowadzenia go, wchodzę na niego kilka razy dziennie i z niecierpliwością czekam na nowe wpisy.
Bardzo serdecznie pozdrawiam. ;)
Dorota, Moje Wypieki
05.07.2011 17:33 odpowiedz
Mariola, tak :)
Gość: kili22
05.07.2011 17:27 odpowiedz
O matko bosko! Aż mi ciarrry przeszły na sam widok tegoż smakołyku! Grrrrrrr!
Gość: majanaboxing
05.07.2011 16:33 odpowiedz
Pięknie wygląda! Uwielbiam tiramisu:)
Gość: Mariola
05.07.2011 15:05 odpowiedz
Pani Dorotko, czy pasowałyby swieżo zerwane wiśnie z ogródka :)
Gość: anytsujx
05.07.2011 14:23 odpowiedz
Cudowny deser !:)
Dorota, Moje Wypieki
05.07.2011 13:57 odpowiedz
Anka, moja była płynna, ale lekko musowa i tak. Twój sposób jest też bardzo dobry :). M: nic mi za bardzo do głowy nie przychodzi.. kakao jest najlepsze, może wiórki kokosowe? Starta biala czekolada? Donia, może być :) Anus77, rozposzczalna jak najbardziej. Dziekuję i pozdrawiam :)
Gość: anka
05.07.2011 13:37 odpowiedz
Dzięki za pomysł, w sam raz dla jutrzejszych gości. Moje już siedzi w lodówce :)
A czy ta masa to ma być specjalnie taka płynna? Bo ja zrobiłam ją tak jak zawsze robię musy z czekoladą i mascarpone, tj. wymieszałam czekoladę i serek o temperaturze pokojowej łyżeczką, a potem dodałam powstałą dość puszystą i zbitą masę do bitej śmietany i też wymieszałam łyżką. Dzięki temu uzyskałam bardzo lekką konsystencję pianki. No i nic mi się nie zwarzyło. Jutro degustacja, mlask :P. Pozdrowienia!
Gość: M
05.07.2011 13:16 odpowiedz
Nie lubię kakao (ciemnej czekolady itp. również :)), czy jest coś "proszkowego", czym mogę posypać deser zamiast niego? Jakieś takie coś, tylko o smaku raczej waniliowym może... Nie wiem, nie mam pomysłu. Mogę oczywiście zrobić po prostu bez kakao zamiennika, ale fajnie by było wzbogacić jednak smak, niekoniecznie w kakaową stronę :)
Zdjęcia cudne, pozdrawiam! :)
Gość: kasia791210
05.07.2011 13:13 odpowiedz
sama rozkosz
poezja smaku i aromatu no i te maliny mmmmmmm
Gość: Myszka
05.07.2011 13:11 odpowiedz
Mój ulubiony deser!!!!!!!!!!
Gość: Isabela
05.07.2011 12:56 odpowiedz
Uwielbiam Twojego bloga i gratuluję talentu kulinarnego. Mimo, że nie mam zdolności kulinarnych to zawsze próbuję Twoje przepisu bo samo przygotowywanie potraw przynosi mi dużo radości, pozdrawiam i życzę wielu sukcesów;* ;)

Korzystając z okazji chciałabym także serdecznie zaprosić Ciebie i oraz czytelników tego bloga do odwiedzenia mojego, dopiero raczkującego. Tematyka jest modowa ale mam nadzieję, że się Wam spodoba;)

the-blondes-pancakes-of-fashion.blogspot.com
Gość: Ola
05.07.2011 12:29 odpowiedz
W takiej wersji jeszcze nie jadłam tiramisu.. a wygląda bardzo zachęcająco:)
Gość: ija_ijewna
05.07.2011 11:58 odpowiedz
@Malwina
Spójrz na komentarz numer 8.
Gość: nikajaz
05.07.2011 11:41 odpowiedz
Mmmmmm czyta sie pysznie
Gość: Malwina
05.07.2011 11:35 odpowiedz
Mmm... wyglądają wyśmienicie ... Uwielbiam maliny, na pewno zrobię to tiramisu :)
Mimo że jest to blog o gotowaniu, już od dawna mnie intryguje jaki masz aparat, bo zdjęcia są przepiękne. Mogłabyś mi powiedzieć ? ;)
Gość: nastusia81
05.07.2011 11:33 odpowiedz
wygląda przepysznie i zapewne tak smakuje;)
Gość: chrumpsowa
05.07.2011 11:32 odpowiedz
No bo to nie jest klasyczne tiramis tylko dolce al mascarpone :) Chyba czas zuzyc zapas savoiardi! Na liste zakupow wpisuje mascarpone. Zdjecia jak zwykle nieziemsko apetyczne! Dzis mam zamiar zrobic ciasto z czeresniami - mmmmm!
Gość: espresso9
05.07.2011 11:28 odpowiedz
Niebo w gębie!!!
Gość: wegeblog
05.07.2011 11:21 odpowiedz
Pięknie zrobiony deser - bardzo lubię tiramisu
Gość: kachatka15
05.07.2011 11:19 odpowiedz
pyszne, szybkie, tanie,;)
Gość: Donia
05.07.2011 11:17 odpowiedz
Dorotko a zamiast amaretto może być rum ? bo akurat nie mam ?pozdrawiam z irlandii:)
Gość: berrypunch
05.07.2011 11:04 odpowiedz
O rety, ale to jest cudowne, ciekawe jak by to zrobić z agrestem ? Może by było trochę za kwaśne, ale że ja lubię kwaśne to mi by pasowało :)
Gość: AiJ
05.07.2011 10:49 odpowiedz
Wygląda bosko! Malin jeszcze u nas w tym sezonie nie było w kuchni, więc trzeba nadrobić :)
Gość: anus77
05.07.2011 10:45 odpowiedz
Do elza - poczytaj komentarze do poprzednich przepisów, Dorotka co jakiś czas odpowiada jakim aparatem robi zdjęcia (canon EOS400 D)...ja już prawie umiem na pamięć ;)
Doorotko, a kawa to taka "sypana" czy może być rozpuszczalna?
Pozdrawiam gorąco..
1 | 2    




do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach