Strona główna O blogu O książce Regulamin Kontakt Współpraca Księga gości Wersja mobilna
Polecam

Moja książka
'Moje Wypieki i Desery'
już w sprzedaży!

 

Aplikacja Moje Wypieki
na iPhone'a lub Androida

Kategorie
przelicznik kulinarny
przelicznik foremek
Ostatnie komentarze
Ostatnie wpisy
Newsletter
RSS
    wpisów    komentarzy
Archiwum
Gości online: 2491

piątek, 27 lipca 2007

Ryż lubimy bardzo. Pod każdą postacią. Jeśli na słodko i z mlekiem to tylko ciepły i tylko z cynamonem. Niech Wam wszystkim cieknie ślinka, bo jest pyszny ;)

Składniki:

  • szklanka ryżu
  • 3 - 4 szklanki mleka
  • 3 łyżki cukru
  • wanilia
  • łyżka masła
  • cynamon

Ryż zalać szklanką mleka i gotować na średnim ogniu ciągle mieszając, aż płyn odparuje. Uzupełniać mleko systematycznie, gotując tak długo, aż ryż będzie miękki . Przy ostatniej porcji mleka dodać wanilię i cukier. Gotowy ryż wymieszać z masłem. Podawać na ciepło z cynamonem.

Smacznego :)

Waniliowy ryż na mleku
  Oceń: 
Ocena: 8.3  (liczba głosów: 6)
Zobacz także:
Piernikowe misie z powidłami
Piernikowe misie z powidłami
Cake pops - ciasto na patyczkach!
Cake pops - ciasto na patyczkach!
Wafelek z masą mleczno - nugatową
Wafelek z masą mleczno - nugatową
Dodaj komentarz:
Pozostało znaków: 5000 
*  
Przepisz znaki z obrazka:


Komentarze (50)
Gość: Karolcia
26.11.2013 19:53 odpowiedz
Witam, jakie porcje wam z tego przepisu wychodziły? ;)
Gość: Stokrotka
09.11.2013 12:15 odpowiedz
Pychota:) moja babcia jest na diecie bezglutenowej i je płatki ryżowe na mleku ;) smakowite:)
05.11.2013 19:29 odpowiedz
od kiedy jestem na bezglutenowej diecie jest to mój ulubiony deser. słodzę mniej niż 3 łyżki cukru ale wlewam więcej mleka - wchodzi ok 5 szklanek. i strasznie długo na moje oko się to gotuje, no ale trudno - czekam. w smaku pycha!
Bogusia.  (zobacz profil)
27.09.2013 14:29 odpowiedz
Nam w domciu coś nie tak bardzo smakował, okropnie zapychający.
dorota83  (zobacz profil)
18.08.2013 20:50 odpowiedz
ponad 40 minut czekałam aż ryż łaskawie zmięknie, warto było... wszak cierpliwość (tak jak i ryż na mleku;) jest kluczem do szczęścia.
Julia150901  (zobacz profil)
22.06.2013 08:06 odpowiedz
U mnie w domu to bardzo lubiany deser. Pasuje idealnie na podwieczorek ale i również jako śniadanie czy dodatek do obiadu. Ponadto jest bardzo smaczny.
iza-zuza  (zobacz profil)
11.02.2013 17:20 odpowiedz
Bardzo smaczny deser
alirose  (zobacz profil)
25.01.2013 14:12 odpowiedz
u mnie na Cyprze jedzone to jest nagminnie, mozna nawet kupic gotowe w kubeczku (tak jak jogurt) tyle ze wtedy do jedzenia na zimno - i nawet zalaczaja saszetke z odrobina cynamonu do posypania! o! :)
A ja jak bylam mala to babcia zwykla mi robic cos w rodzaju podwieczorku i czesto byl to ugotowany ryz, polany slodka smietanka i posypany cukrem oraz cynamonem - pychota! Do dzis sobie czasem sama takie cos serwuje :DDD
Gość: Jaella
26.02.2013 19:12 odpowiedz
A u nas w Polsce od lat jemy Belriso w kubeczku. Dziwne, że mieszkając w Polsce nigdy o nim nie słyszałaś ;)
Gość: agatanorwegia
03.12.2012 00:07 odpowiedz
Mieszkam w Norwegii i tutaj jest to bardzo popularna potrawa - nie jest to deser ale po prostu danie obiadowe - ryz gotowany na mleku z odrobina soli, po ugotowaniu posypuje sie duza iloscia cukru, cynamonem i polewa rozpuszczonym maslem; deser robi sie jesli z "obiadu" cos zostanie - ubija sie kremowke z cukrem i miesza z ryzem. taki deser podaja z dzemem truskawkowy albo na przyklad sosem malinowym.
pozdrawiam serdecznie!
25.11.2012 17:57 odpowiedz
jest baaardzo dobry! nie miałam wanilii więc było bez.
Mąż za mną chodził od dawna i "marudził" ;) o ten ryż na mleku...no to zrobiłam :-)
pycha!!!
Gość: Karolina
19.09.2012 18:51 odpowiedz
Dorotko, mi ten ryż nie wyszedl. Nie wiem, co robiłam nie tak, bo w sumie to chyba wszystko według przepisu, ale pół godziny gotowania, a on dalej tak samo twardy jak był. A mleka poszło na to dość sporo, każda porcja odparowała, czy tam kij wie co się z nią stało i kiszka :c. Pomocy, mój chłopak uwielbia taki ryż z paczki i chciałam go uszczęśliwić! ;c
Dorota, Moje Wypieki
19.09.2012 23:37 odpowiedz
Mleka mógł pójść nawet litr. Ryż jest mlekożerny i czasem długo się gotuje.. Może spróbuj z takim ryżem z torebki - może szybciej mięknąć (oczywiście bez woreczka ;-).
08.09.2012 18:34 odpowiedz
Właśnie choruję i w domu pustki, a miałam ochotę na coś dobrego. Ten ryż to strzał w dziesiątkę. Już nigdy nie kupię takiego mlecznego ryżu z paczuszki. :)
Gość: Monica L.
21.07.2012 13:13 odpowiedz
Witam
Właśnie zrobiłam ten ryz i jest pychotka :) teraz stygnie i mam nadzieje że moja 3 latka równiez zje go ze smakiem :D dzięki
Dorota, Moje Wypieki
23.04.2012 19:21 odpowiedz
Można laskę wanilii (w calości) w mleku zagotować, następnie wyjąć po zrobieniu ryżu. Można ją również rozciąć na pół, wyskrobać ziarenka i wrzucić do mleka (najlepiej na początku).
Gość: MMki3
23.04.2012 19:17 odpowiedz
Mam pytanie, przepraszam, bo pewnie idiotyczne, ale wanilia ma być w jakiej postaci? Należy dodać laskę wanilii? Jeśli tak, to należy ją jakoś wcześniej "obrobić"? ;-) Sorry, jestem początkująca :D
Gość: LiLka
23.04.2012 18:14 odpowiedz
a na ile porcji jest ten przepis?
Gość: Kunia
19.03.2012 18:20 odpowiedz
Zjadlabym, ale nie mam sily robic :-((
Gość: Hania
18.02.2012 21:14 odpowiedz
A ja do tego dodaję jeszcze tarkowane jabłko :-). Uwielbiam, to smak mojego dzieciństwa....
hrynika  (zobacz profil)
15.08.2012 17:10 odpowiedz
cudne określenie "tarkowane" :-)
Gość: nonono
22.09.2011 16:00 odpowiedz
To najtrudniejszy przepis w moim życiu ale warto było - psu smakowało :D
Dobry ; )
Gość: zosia
08.08.2011 18:31 odpowiedz
pycha
Gość: Iga
25.03.2011 18:27 odpowiedz
Przepyszniaste:) Właśnie zrobiłam mężowi i smakowało zupełnie jak belriso :) dziękuję bardzo za przepis. Uczyniłam tylko mała zmianę, zastąpiłam cynamon sosem karmelowym z przepisu zaczerpnietego z tej strony brulionzprzepisami.blox.pl/2010/05/sos-karmelowy.html?commented=1
pozdrawiam!
21.02.2011 21:06 odpowiedz
Ryż przygotowujemy bardzo podobnie z małą różnicą: na końcu dodajemy jedno ubite żółtko do masy ryżowej. A przepis na tartę ryżową jest u mnie na blogu, serdecznie zapraszam.
Gość: basia013
08.02.2011 20:26 odpowiedz
Och Dorotko,ja to już co wieczór spędzam czas na przeglądaniu Twojego bloga i chodzę wiecznie głodna...ten ryż też musi być pyszny!
bardzo chciałabym zobaczyć na Twoim blogu kiedyś ryżowy tort,bardzo popularny w Holandii i Belgii.strasznie mi to smakowało tam zawsze.A widzę że wypieki holanderskie nie są Ci obce jak np.speculaas czy olibollen.Zapraszam do szperania i szukania przepisu na tort ryżowy (rijsttaart)
Gość: Iwona
06.06.2010 21:59 odpowiedz
prawie jak portugalski Arroz Doce ;-) do gotujacego mleka dodaj na kilka minut skorke z cytryny i paleczke cynamonu... mmmmm...
Gość:
20.03.2010 06:31 odpowiedz
Droga Doroto, zdradź mi tajemnicę jakim cudem utrzymujesz figurę jednocześnie piekąc/gotując takie kaloryczne, słodkie cuda! Ja zaglądam tutaj tylko żeby popatrzeć.. ale na ten ryż chyba się skuszę, to silniejsze ode mnie :
Gość: celofyz
20.11.2009 18:55 odpowiedz
zobaczyłam zdjęcie, przypomniałam sobie jak smakuje taki ryż i już byłam w kuchni... dodałam trochę startej drobno skórki cytrynowej i pół łyżeczki swieżo zmielonego anyżu... smak obłędny, polecam gorąco i dziękuję za inspirację!
Gość: piekacz_94
10.10.2009 08:04 odpowiedz
Jedno słowo: pyyyyychaaaaa . ! A jeszcze z sokiem malinowym!
Dziękuję i pozdrawiam,
Bartek =)
Gość: varuionna
21.04.2009 12:17 odpowiedz
no dobra co do tej wody to nie wiem ile dawno nie robilam moze troche wiecej niz cm ponad ryz ale w trakcie gotowania mozecie wody dodawac:P
Gość: varuionna
21.04.2009 12:16 odpowiedz
podaje jednak proporcje zawsze biore na oko:P wiec tak gtujemy w garnku wode z palka cynamonu i paroma gozdzikami gdy woda sie zagotuje wrzycamy ryz uwaga!!!wody nie zaduzo ryzu wrzucamy tyle zeby przykryla go woda i moze ponad ryz 1 cm wody moze byc. gotujemy i czesto mieszamy by nie przypalic gry ryz sie ugotuje dodajemy ok pol szklanki mleka tak zeby zabielic i puszke mleka kondensowanego mieszamy i gotujemy na malym ogniu juz krociotko. pychota oryginalny przepis prosto z Peru. aha!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!zapomnialam no i jeli macie to doprawiacie brazowym cukrem a jesli nie to zwyklym a jesli juz po mleku kondensowanym bedzie za sloddkie to nie wrzucacie wogole ale radze wrzucic . przeprasdzam za skladnie moj polski bardzo kuleje;P
Gość: marzanna_b
10.05.2013 13:07 odpowiedz
Spróbowałam... jest przepyszny. Nie miala laski cynamonu, wiec ugotowalam ryż w wodzie z cynamonem. Jak się ugotował dałam mleko słodzone skondensowane... wyszedl obledny ;)
Gość: elwirka
21.04.2009 12:01 odpowiedz
to moze podaj na pewno ktos skorzysta ;)
Gość: varuionna
21.04.2009 11:41 odpowiedz
mam meza peruwianczyka i przepis na ten ryz mam o wiele lepszy i pyszniejszy gwarantuje jesli bedzie ktos chetny to podziele sie receptura
Gość:
15.04.2009 13:41 odpowiedz
To jest ryży-kudła ;) moje wspomnienie z dzieciństwa. Mamusia robiła najlepsze...
Gość: joannea
05.03.2009 11:33 odpowiedz
hmm, to chyba jeden z niewielu przepisów tutaj, który nie powalił mnie na kolana. Ryż jak ryż, chciałoby się powiedzieć (a normalnie baaardzo ryż lubię). Raczej nie nadaje się do serwowowania gościom, jest zbyt... siermiężny?.
Dorota, Moje Wypieki
19.10.2008 09:18 odpowiedz
Nie, nie musisz dodawać. pzdr
Gość: Sylwia 13 lat
19.10.2008 09:04 odpowiedz
Czy masło jest konieczne w tym przepisie??
31.08.2008 12:19 odpowiedz
Dzisiaj zrobilam. Rewelacja:)
Dorota, Moje Wypieki
07.08.2007 21:15 odpowiedz
Aaa, wszak dawno Cię nie było :), to nie zauważyłaś :-). A smakowało, pewnie, że tak!
Gość: bakerlady
07.08.2007 20:31 odpowiedz
hura! :-) ciesze sie ze smakowalo, choc to tylko prosty ryz na mleku :-D
Gość: iven1
29.07.2007 16:28 odpowiedz
To ulobiony deser mojego meza, ale rzadko go robie bo dosyc zapycha... Juz bardzo dawno nie robilam i musze sie wziac...
Dorota, Moje Wypieki
27.07.2007 15:52 odpowiedz
Ten też mam w ulubionych :)
Gość: nougatine83
27.07.2007 15:25 odpowiedz
O, kolejna wielbicielka ryżu na słodko ;)Dorotko, polecam Ci też ten przepis zapraszamnaciasto.blox.pl/2007/07/CREAMY-PURE.html#ListaKomentarzy Pychota!
Dorota, Moje Wypieki
27.07.2007 13:49 odpowiedz
a ta ostatnia szklanka mleka też ma odparować, czy nie ? I po czym poznać że ryż jest miękki ? Nie, trochę mleka musi zostać ...wszak to ryż na mleku. Po prostu spróbuj, ja np. lubię ryż półtwardy, dostosuj do swojego gustu :) pzdr
Gość: vanilia81
27.07.2007 11:07 odpowiedz
Hm Vanilia81 jak nazwa wskazuje wanilie uwielbia, taki ryż musi rewelacyjnie poprawiać nastrój. Kojarzy mi sie z ciepłym kocykiem, ale podobnie jak z piernikiem nie ma co popadać w konwenanse. U mnie ostatnio też na stole gościł deser ryżowy, a Twój mi o nim przypomniał i juz go wkleiłam.Do mojej serii ,,z kuchennej półeczki" dołączyły ostatnio potrawy z ryżu, także musze dokonac głębszej analizy rozdziału desery... :)
Gość:
27.07.2007 10:22 odpowiedz
a ta ostatnia szklanka mleka też ma odparować, czy nie ? I po czym poznać że ryż jest miękki ?
27.07.2007 09:43 odpowiedz
Mmmmm, Arroz con leche, to ulubiony Karaibski deserek. Najlepszy na lodowato. :)
Gość: upl
27.07.2007 09:38 odpowiedz
to nie deser! to marzenie :-)
cos co anglicy okreslaja mianem "comfort food"
dla mnie "pocieszyciel"
uwielbiam




do góry