Ładowanie strony

Najsłodszy blog w sieci
Ładowanie...

Pizza frutti di mare własnej roboty
Autor: Blog Ady
Składniki:
1.Owoce morza mix 100g
2.Starty ser mozzarella 200g
3.Cebula 1szt
4.Przyprawa w mini kostkach
czosnek Knorr 3 szt
5.Pomidory malinowe 200g
6.Ząbki czosnku 3 szt
7.Oliwa z oliwek 2 łyżki
8.Mąka do posypania ciasta 50 g
Ciasto do pizzy:
1.Mąka 1 kg
2.Woda 500 ml
3.Cukier 25 g
4.Sól 20 g
5.Olej 50 ml
6.Drożdże 8 g
Sos do pizzy:
1.Koncentrat pomidorowy 100 g
2.Cukier 1 łyżka
3.Sól 1 łyżeczka
4.Oregano 2 łyżeczki
5.Woda 30 ml
Przygotowanie:
Krok 1
Cebulę i czosnek posiekaj, pomidorki pokrój na połówki.
Krok 2
Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 minut do lodówki skropione wodą, po 10 minutach wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 minut.
Krok 3
Składniki na sos do pizzy połącz ze sobą tak, by nie było grudek, dodaj mini kostki czosnek Knorr i dopraw pieprzem do smaku.
Krok 4
Stolnicę lub blat stołu podsyp mąką, połóż ciasto i rozwałkuj lub uformuj placek ręcznie. Placek powinien mieć około 28 centymetrów średnicy i 1 centymetr grubości.
Krok 5
Placek umieść na blasze i posmaruj z wierzchu wcześniej przygotowanym sosem starając się zachować centymetr odstępu od rantu placka.
Krok 6
Na wierzchu pizzy ułóż tarty ser mozzarella oraz niewielką ilość cebuli i czosnku. Na wierzchu poukładaj owoce morza oraz połówki pomidorów malinowych. Piecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku około 15 minut. Pizzę przed podaniem polej kilkoma kroplami oliwy.
SMACZNEGO :)
Proszę pisać wiadomości jak smakowało.

Data publikacji: 06.07.2017

Inne przepisy użytkownika Blog Ady




do góry
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach