Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci

Przepisy użytkowników


Kawowe szaleństwo z solonym karmelem i aplauzem

Autor: milenia-m

Tradycyjnie kolejna maszyna i kolejny przepis na sernik który został pożarty z aplauzem ( ale tego do standardowego sernika nie dodajemy :) )
Na ciasteczko o wadze dużej tak jak blacha zużytkujemy:
10 jaj
2 kg twarogu do serników ale jak Dorota napisała - dobrej jakości
400 ml śmietanki kremówki
0,25 dkg mascarpone
1,5 szkl cukru (ostatnio mało jest cukru w cukrze)
6-8 dużych łyżek kawy instant dokładnie rozpuszczonej w jak najmniejszej ilości wody
Powyższe składniki należy zmiksować do połączenia i piec w bardzo dużej prostokątnej blaszce oraz kąpieli wodnej ok 2 godz. Temperatura piekarnika 150 stopni, góra i dół bez termoobiegu.
Na polewę potrzeba:
5 dużych puszek karmelu ( miałam Bakalland - bardzo dobry)
1 kostkę ( 200 g ) masła !!!!
400 g solonych orzeszków ziemnych
Karmel wraz z masłem należy rozpuścić - masa powinna być bardzo gorąca. Następnie wylewamy połowę na sernik posypujemy solidną porcją orzeszków i po raz kolejny wylewamy resztę na ciasto. Nie musi być równomiernie, gładko itp.Wysypujemy resztę słonych orzechów.
I już.
W aplauz każdy z konsumujących powinien być zaopatrzony samodzielnie :)

Data publikacji: 25.08.2017

Inne przepisy użytkownika milenia-m

więcej przepisów użytkownika
Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach