Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Chleb wieloziarnisty" http://www.mojewypieki.com/ Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Chleb wieloziarnisty" pl Copyright © Moje Wypieki Tue, 20 Jun 2017 21:56:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/img/logo-mini.gif Moje Wypieki http://www.mojewypieki.com/ 128 67 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz753121 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie pr&oacute;bowałam, najlepiej przejrzeć komentarze. Tue, 20 Jun 2017 21:56:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz753097 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Ania <br/><br/> czy można zamienic poł porsji krupczatki na np make razowa? jesli tak to jaka? i w jakich proporsjach Tue, 20 Jun 2017 19:28:34 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz747687 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty pierwsze wypieki <br/><br/> sorki już się udało sam wyszedł jest ok: Thu, 20 Apr 2017 11:04:21 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz747684 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty pierwsze wypieki <br/><br/> czy Panie i Panowie wykładacie formę papierem? bo nie zrobiłam tego i chyba nie wyjmę chleba:) Thu, 20 Apr 2017 10:50:26 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz747683 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty pierwsze wypieki <br/><br/> dzień dobry, mam pytanie - nie włożyłam papieru do formy tylko nasmarowałam i oprószyłam, teraz nie mogę wyciągnąć chleba z formy - czy poczekać aż ostygnie? wtedy wyjdzie? Thu, 20 Apr 2017 10:44:30 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz745706 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty dorota.m. <br/><br/> acha, zapomnialam dodac, ze uzylam mieszanki maki pszennej chlebowej i pszennej razowej zamiast krupczatki. w ogole nie wiem co to jest nawet. u mnie w domu (w PL) nigdy sie tego nie kupowalo a w kraju, gdzie iguany sycza kuprami - gdzie obecnie rezyduje - w ogole nie ma takich bajerow. i tak padam na kolana, ze jest maka importowana z hameryki, bo jeszcze pare lat temu takie luksusy to tylko w stolicy :) Thu, 13 Apr 2017 03:09:24 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz745705 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty dorota.m. <br/><br/> zrobilam. plaski od gory, niestety, ale to moja wina bo chcialam przypieczona skorke i posmarowalam jajkiem. doslownie na moich oczach chlebek lekko zaczal opadac. w srodku nie ma jednak zakalca, miazsz jest miekki, skorka twarda, jak w opisie. bardzo smaczny choc wydaje mi sie, ze przydaloby sie nieco wiecej soli? mialam tylko slonecznik, dynie i czarny sezam wiec tym sypnelam. <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/745705.jpg" alt="" /> Thu, 13 Apr 2017 03:05:39 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz744530 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Zielona Wróżka <br/><br/> Dziękuję Doroto za odpowiedź.... Nie będę ryzykować - miałam nadzieję, że odpowiedź będzie inna hahaha ;) Wstanę wcześniej, może jakoś wyrobię na czas. Dobrej nocy! Fri, 7 Apr 2017 21:27:40 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz744518 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie pr&oacute;bowałam nigdy. Wtedy na pewno trzeba zmniejszyć ilość drożdży :). Fri, 7 Apr 2017 20:07:55 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz744512 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Zielona Wróżka <br/><br/> Czy ten chlebek można włożyć do lodówki na nocne , pierwsze wyrastanie? Może zmniejszyć ilość drożdzy (jeśli tak to ile drożdży suchych?). Wiem, że przepis jest szybki ale zależy mi aby był upieczony rano a będę miała mało czasu :) Pozdrawiam! Fri, 7 Apr 2017 19:45:10 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz742531 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Angie89 <br/><br/> Pierwszy upieczony przeze mnie chlebek, wyszedl idealnie! Dziekuje za przepis :-) Wed, 22 Mar 2017 17:01:02 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz742530 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Angelika <br/><br/> Pierwszy raz upieklam chleb, wyszedl znakomity ! Dodalam nasiona slonecznika, dyni oraz suszona sliwke. Smakuje cudownie. Chrupiaca skorka oraz mieciutki srodek. Bede robic czesciej, kazdy byl zachwycony ! Dziekuje za przepis ;-) Wed, 22 Mar 2017 16:57:02 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz741644 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Poproszę o pełną nazwę i link?&nbsp; Thu, 16 Mar 2017 11:40:12 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz741506 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> kruszysia <br/><br/> Kiedy nie mam otrębów, dodaje zmielone grubo platki owsiane (tę samą objętość). Wed, 15 Mar 2017 14:52:24 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz741477 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Ruby <br/><br/> Mąka się nazywa instant. Komputer zmienił słowo. Przepraszam Wed, 15 Mar 2017 06:14:33 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz741476 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Ruby <br/><br/> Mąka krupczatka to inaczej instancji w języku angielskim. Wed, 15 Mar 2017 06:12:46 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz741471 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> rom-a <br/><br/> W moim piecu w takiej temperaturze i ponad godzinę to by się spalił na wegielek... Tue, 14 Mar 2017 23:03:56 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz741369 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty ahen <br/><br/> Mmm wygląda przepysznie! Narobiłaś mi na wieczór smaka na taki chlebek ;) Mon, 13 Mar 2017 21:41:17 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz741296 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty justynaBH <br/><br/> Miałam wrazenie ze to ciasto wcale nie urosnie a tu prosze:) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/741296.jpg" alt="" /> Mon, 13 Mar 2017 16:19:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz741164 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Kasica <br/><br/> Mój pierwszy chleb i - sukces:)) Nie miałam sezamu ani siemienia - jako zamiennik dodałam amarantusa i nasion chia i spisały się świetnie. Szybki, prosty i smakowity (zjedliśmy z mężem pół bochenka od razu po wyjęciu z piekarnika). Co ważne: mimo sporej ilości drożdży, w ogóle ich nie czuć. Środek jest jakby wilgotny (ale dopieczony) - zakładam, że taki jego urok. Dziękuję Pani Doroto za ten i wszystkie inne cudowne przepisy! Sun, 12 Mar 2017 15:08:15 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz740950 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Marta <br/><br/> Czy piekł ktoś ten chlebek w automacie do chleba? Oczywiscie z polowy składników. Jeśli tak czy może sie podzielić opinia czy wyszedł dobry i jaki program w automacie należy ustawić? Dziękuję Sat, 11 Mar 2017 09:33:58 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz740750 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Patek <br/><br/> Bardzo dobry. Miękki w srodku z pięknymi dziurami, bardzo chrupiący i baaardzo prosty. Robilam z 3 opakowan drozdzy suchych. Thu, 9 Mar 2017 21:55:32 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz739122 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Nyśka <br/><br/> Witam, wypróbowałam ten przezpis i przyznaje ze chelebek wyszedl pyszny aczkolwiek jakby niedorobiony. W sensie miał &quot;pasek&quot; zakalca w srodku. Nie jestem pewna dlaczego, bo wszystko zrobilam jak w przepisie. Sun, 26 Feb 2017 20:05:12 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz737909 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Na przyszłość - tak, można. Mon, 20 Feb 2017 21:54:58 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz737633 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Ala <br/><br/> Dzień dobry, czy można upiec w kwadratowej formie? Nie mogłam się oprzeć i ciasto już czeka, a formy nie mam :-( nie wróciła po cieście. Sun, 19 Feb 2017 12:27:10 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz736281 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty jodma <br/><br/> Chleb z tego przepisu piekę od dawna...Udaje się znakomicie z mąki krupczatki.:)) Natomiast z mąki chlebowej wyszedł zakalec:(( Nie eksperymentuje z mąkami bo boję się porażki...Często dodaję płatki owsiane i czarnuszkę dodatkowo oraz kminek bo lubię. Sat, 11 Feb 2017 11:09:58 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz736042 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Tola <br/><br/> Dzisiaj upiekłam ten chlebek, z połowy przepisu (dodałam mąkę pełne ziarno orkiszową, sezam, czarnuszkę, płatki orkiszowe, siemię lniane, cukier trzcinowy), wyszedł pyszny, chrupiący grubas :) Fri, 10 Feb 2017 00:51:15 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz735145 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty olcis87 <br/><br/> Witaj. Piekę ten chleb już od dawna i używałam różnego rodzaju mąk. Za każdym razem wychodził pyszny. Co prawda nie piekłam z mąką o której piszesz, ale myślę, że śmiało możesz zaryzykować. Trzeba tylko pewnie będzie dodać do przepisu więcej wody. Musisz poprostu wyczuć. Jeśli masz taką możliwość to dobrze byłoby wymieszać tą mąkę ze zwykłą mąką pszenną w proporcji pół na pół. Wtedy na pewno wyjdzie. Sat, 4 Feb 2017 20:00:11 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz733580 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie pr&oacute;bowałam tutaj. To mąka razowa chlebowa więc dodajemy ją w przepisach na chleby razowe - proszę przejrzeć spis treści (w zależności czego szukamy chleby na drożdżach lub zakwasie).&nbsp;<br /> pozdrawiam :) Thu, 26 Jan 2017 11:30:28 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz733552 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Madlenka <br/><br/> Witam Dorotko, myślisz, że wyszedłby na very strong wholemeal bread flour? Jeśli nie to który z Twoich przepisów byłby do niej najlepszy? Już się zawiodłam na tyłu przepisach, tylko z MW zawsze mi wychodzą, będę wdzięczna za radę, pozdrawiam że Szkocji. Thu, 26 Jan 2017 00:46:48 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz733550 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> anias <br/><br/> Dopiero teraz przypadkiem odkryłam ten przepis...i zauważyłam ogromne podobieństwo z przepisem na chleb, który piekę od niedawna i tak nam wszystkim smakuje, a wszystko za sprawą... czarnuszki i żurku w składzie. Również się nazywa ziarnisty, na odręcznym przepisie... Jest pieczony z 1 kg zwykłej pszennej mąki. Siemienia i słonecznika dajemy po 3 łyżki, dynię można, 1 szklankę otrąb żytnich lub pszennych, a zamiast sezamu u mnie jest garść zwykłych płatków owsianych i 1 łyżka czarnuszki. Reszta jak w przepisie...no prawie, w cukrze rozpuszczamy drożdże. W 1 litrze letniego płynu jest połowa żurku własnej roboty lub półlitrowa butelka żurku sklepowego. I tu chyba jest ta różnica. Po wymieszaniu od razu przekładamy do wysmarowanych masłem, posypanych np. bułką tartą keksówek ( wielkość, jak u Dorotki), przykrywamy ściereczką bawełnianą a po wyrośnięciu pieczemy 1 godzinę w 180 st.C. Ja jeszcze przed pieczeniem delikatnie posypuję górę płatkami owsianymi błyskawicznymi. Jak ktoś lubi czarnuszkę, to bardzo polecam! a kto nie lubi, to po prostu jej nie daje kub choć ociupinkę... Polecam! Ania Wed, 25 Jan 2017 23:01:45 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz732465 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> W chlebaku, w torbie lnianej na chleb. Thu, 19 Jan 2017 11:29:13 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz732332 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty martulinka <br/><br/> zapomniałam o zdjęciu: <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/732332.jpg" alt="" /> Wed, 18 Jan 2017 11:57:49 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz732330 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty martulinka <br/><br/> Chlebek przepyszny! Zrobić go jest błahostką, nawet dla osoby, która dopiero zaczyna. Pani Dorotko mam pytanie: jak go Pani przechowuje, żeby jak najdłużej był miękki w środku? <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/732330.jpg" alt="" /> Wed, 18 Jan 2017 11:47:27 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz730042 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Ewiśka <br/><br/> Pani Doroto, pani ciasta są obłędne o czym przekonałam się wielokrotnie i zawsze wychodzą Tue, 3 Jan 2017 11:24:16 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz729970 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty karmelek <br/><br/> chlebek rewelacja :) Mon, 2 Jan 2017 16:35:57 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz724036 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty szymszym <br/><br/> Wyszedł genialny! Dziękuję :) Tue, 13 Dec 2016 20:24:13 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz717872 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty buchta <br/><br/> Nie miałam dziś wiele czasu, żeby upiec chlebek, dlatego wybrałam ten przepis. Od wymieszania składników do wyciągnięcia chleba z piekarnika minęło niecałe 1.5godz. Robi się go ekspresowo, na pewno wrócę jeszcze nie raz do przepisu. Chlebuś jest mięciutki, a zarazem chrupiący od ziarenek, po prostu pycha:-) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/717872.jpg" alt="" /> Thu, 17 Nov 2016 20:29:10 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz717309 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> ek <br/><br/> dziekuje bardzo za odpowiedź, do tej pory piekłam z połowy porcji a zbyt szybko znika więc zacznę teraz z całej! super przepis:) Tue, 15 Nov 2016 10:32:31 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz717306 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Razem. Czas pieczenia podany w przepisie jest orientacyjny i może się r&oacute;żnić w zależności od piekarnika i ustawień. Tue, 15 Nov 2016 10:18:15 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz717300 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> ek <br/><br/> witam, bardzo proszę o wskazówke czy mam piec razem obie te blaszki i ten czas pieczenia wystarczy? Tue, 15 Nov 2016 10:12:22 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz712420 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty 2ewa4 <br/><br/> Chleb jest przepyszny! Właśnie wyciągnęłam z piekarnika i ukroiłam pierwszą kromkę. Moje pierwsze podejście i od razu udane. Przepis jest tak prosty i szybki, że naprawdę myślę, że chleba ze sklepu już długo nie zakupię. Będę się przymierzać do jakiegoś na zakwasie, ale to chyba wyższa szkoła jazdy. W razie czego mam to cudo! :) Sat, 22 Oct 2016 02:35:39 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz711747 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wydaje mi się, że nie ma tutaj takiej mąki, przynajmniej ja nie spotkałam. Tue, 18 Oct 2016 09:51:21 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz711734 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty 2ewa4 <br/><br/> Jak nazywa się mąka krupczatka po angielsku? Zawsze kupuję ją w polskich sklepach, ale nie ukrywam, że bardziej po drodze mi do Asdy albo Tesco. Na Pani stronie z angielskimi nazwami produktów niestety nie znalazłam krupczatki :( Tue, 18 Oct 2016 01:25:57 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz709454 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <a href="http://https://www.facebook.com/pages/Cake-My-Day/735494989808513">JoBP</a> <br/><br/> Pisalam juz pare lat temu chyba, ze jest swietny. W tym roku naszla mnie ochota na taki &quot;wilgotny&quot; chleb i wrocilam do tego przepisu. Nie dosc, ze robi sie go w mgnieniu oka to nadal mnie zachwyca. Zamiast otrebow dodaje platki owsiane, takie dosc grube, moim zdaniem jest lepszy z platkami. Tue, 4 Oct 2016 11:11:51 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz703321 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Może być jednak dość niski. Mon, 15 Aug 2016 19:08:06 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz703320 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Mon, 15 Aug 2016 19:07:26 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz703294 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Moniaaa252 <br/><br/> Czy koniecznie muszą być otręby?pozdrawiam Mon, 15 Aug 2016 14:51:46 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz703292 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Moniaaa252 <br/><br/> Witam przymierzam się po raz pierwszy do pieczenia chleba,moje pytanie jest czy mogę upiec go w okrągłej brytwance o śr.26 cm ? Mon, 15 Aug 2016 14:45:28 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz702591 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty HoppSchwiiz <br/><br/> Chyba tylko mi ten chleb nie wychodzi. Po kilku dniach robi się mokry w środku i wchodzi na niego pleśń. Nie ma też takich bąbelków powietrza, jak ten na zdjęciu. Znowu chleby mnie pokonały. Mon, 8 Aug 2016 19:45:58 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz693893 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty 83anna <br/><br/> Witam wszystkich serdecznie. Przepis na chleb bardzo prosty. Pieklam takze na mące lubella mąka wieloziarnista, oraz na mące razowej typ 2000 ( dodalam wiecej wody ) i lyzke cukru bo jest za slodki dla mnie z 5 lyzkami. Pozdrawiam Thu, 2 Jun 2016 17:36:31 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz691191 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty emdees <br/><br/> To nasz chleb powszedni. :) Piekę go stale od kilku lat, z jedną modyfikacją - zamiast 5 łyżek cukru, dodaję 2, bo chleb był dla nas po prostu za słodki. Sat, 14 May 2016 10:57:09 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz689975 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty krwi <br/><br/> Wyszedl dokladnie jak na zdjeciu! Najprostszy chleb ever. Pomylilam sie i do pierwszego wyrastania dodalam litr, a nie kilogram maki (w Szwecji nigdy sie nie podaje przepisow w g), ale dosypalam reszte do drugiego mieszania i wyrastal w foremkach juz w pelnym skladzie. Wyszedl super! Wed, 4 May 2016 09:08:39 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz689022 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Zwykłą mąkę pszenną. Thu, 28 Apr 2016 10:11:45 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz689020 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty agatcha <br/><br/> Jaką mąkę można użyć zamiast krupczatki? Thu, 28 Apr 2016 09:15:16 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz686197 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, bez zmian. Wystarczy. Mon, 4 Apr 2016 10:30:37 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz686182 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty kfiatek85 <br/><br/> Witam,mam pytanie czy używając drożdży instant pozostałe składniki i sposób wykonania pozostają bez zmian?czy 15g drożdży suchych starczy?pozdrawiam Sun, 3 Apr 2016 23:53:49 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz681644 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty krycho <br/><br/> 3 próba i z tej samej ilości wyszły 2 keksówki i szklana forma większa od keksówki. Dałem 2 płaskie łyzki cukru i dość ciepłą wodę i więcej ziaren. Jest pyszny. Dziekujemy za przepis. Oby tylko nie utyć :). <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/681644.jpg" alt="" /> Wed, 16 Mar 2016 21:06:10 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz681467 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> No już lepiej :-). Nie wiem, może u mnie były inne, ciemniejsze otręby?<br /> pozdrawiam! Tue, 15 Mar 2016 21:03:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz681445 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty krycho <br/><br/> Dzisiaj poszło lepiej. Trochę garbate ale do zjedzenia. Muszę jeszcze popracować nad proporcjami ziaren i cukru. Piekłem 55 minut. Jest dużo jaśniejszy niż na zdjęciu na blogu. Ciekawe dlaczego?. pozdrawiam !!! <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/681445.jpg" alt="" /> Tue, 15 Mar 2016 19:44:21 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz681355 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty krycho <br/><br/> No to wszystko jasne. 2 z matematyki. :). Jutro poprawka. Dam znać jak poszło:). Dobranoc !. Dziękuję ! Mon, 14 Mar 2016 22:22:33 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz681349 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie, drożdży dajemy 5 dag czyli 50 g czyli p&oacute;ł kostki na 2 bochenki :/. Mon, 14 Mar 2016 22:06:25 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz681346 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty krycho <br/><br/> Ale błyskawiczna odpowiedź. :). dziekuję. Mąka krupczatka puszysta Lubelli typ 500. Drożdże świeże w kostce 100 g podzieliłem i dałem ok 1/20 kostki. :( Mon, 14 Mar 2016 21:56:24 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz681339 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> A mąka dokładnie jak w przepisie? Może problem jest w drożdżach - to ciasto chlebowe rośnie naprawdę dużo i szybko, nawet w chłodniejszych pomieszczeniach, tutaj jest spora ilość drożdży.&nbsp; Mon, 14 Mar 2016 21:48:20 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz681338 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty krycho <br/><br/> Wyszło jak wyszło i chyba nie da się zjeść. Skórka gruba i twarda, chleb niewyrośnięty, jakby surowy wewnątrz. Robiłem wg przepisu ale ciasto nie było takie luźne - dodałem nawet trochę wody w trakcie. Rosło niewiele. Drugi raz ok. 15 minut. Piekarnik na 230 termoobieg 50 minut. Później trochę dogrzałem od góry. Robiłem w 2 keksówkach i nie wiem co nie tak bo prawie wszystkim się udaje. Chcę spróbować jeszcze raz ale nie wiem co zmienić. <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/681338.jpg" alt="" /> Mon, 14 Mar 2016 21:45:39 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz680421 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty agata.le <br/><br/> Witam, tyle razy już piekłam ten chleb i za każdym razem wychodził wspaniały, że stwierdziłam że komentarz musi być :) I to jak najbardziej pozytywny :)Jako, że nie przepadam za pestkami dyni w zamian dałam trochę żurawiny (oo nawet mi się zrymowało ).Przepis jest genialny jednym słowem. (tzn przepis i chleb :) Tue, 8 Mar 2016 20:56:03 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz677381 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Chyba tylko taki - <a href="http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-z-siemieniem-lnianym-i-slonecznikiem-na-zakwasie" target="_blank">link</a>. No tak, ale to zupełnie inny przepis. Sat, 20 Feb 2016 18:33:59 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz677336 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <a href="http://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> musisz miec dobry zakwas, to po 1. po 2 fajny jest chleb Nilsa, ja sypie ziarna do srodka i na wierzch :) Sat, 20 Feb 2016 15:09:55 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz677323 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty chochlik <br/><br/> Może ma Pani jakis sprawdzony przepis na taki chlebek na zakwasie? Chcę jeszcze raz spróbować zanim się poddam :) Poki co porazkę osiągnęłam w kwestii chleba na zakwasie. Sat, 20 Feb 2016 14:38:19 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz677257 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <a href="http://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> nie piekłam tego chleba na zakwasie bo proporcje na chleb na zakwasie sa zupelnie inne niz te na chleb na drozdzach :) zachecam do przejrzenia przepisow, chleby sa o niebo lepsze :) Sat, 20 Feb 2016 11:09:08 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz677239 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty chochlik <br/><br/> Piekła Pani ten chleb na zakwasie? Jeśli tak to proszę o szczegóły - mam właśnie w lodówce zakwas :) Sat, 20 Feb 2016 09:10:59 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz676989 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <a href="http://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> to jest chleb z duza iloscia drozdzy, dlatego. Naprawde polecam wyhodowac zakwas - niebo a ziemia! :) Thu, 18 Feb 2016 11:33:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz676966 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Goda <br/><br/> Witam, chlebek zawsze pieknie mi wyrasta, jest smaczny ale czemu tak czuc drozdze? Jaki moze byc powod? Thu, 18 Feb 2016 02:01:01 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz676181 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Lili An <br/><br/> Mimo sporych turbulencji chleb udał się znakomicie. Zamiast otrąb tym razem użyłam płatków owsianych i też się sprawdziły. Chleb świetny również do opiekania w tosterze. <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/676181.jpg" alt="" /> Sat, 13 Feb 2016 17:47:43 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz675277 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty chochlik <br/><br/> Przepis genialny! Piekłam ten chlebek wielokrotnie wg przepisu, ale ostatnio dodałam tylko 0,5 kg mąki krupczatki, natomiast pozostałe 0,5 kg zastąpiłam mąką pszenną pełnoziarnistą, mąką żytnią pełnoziarnistą i mąka pszenną do ciast drożdżowych. Zamiast cukru dałam odrobinę miodu i dodałam 2 łyżki oleju rzepakowego. Chleb wyszedł przepyszny, ale troszkę się kruszy i zastanawiam się czy przyczyną tego może być to, że zaczęłam go kroić jak był jeszcze ciepły..... Mon, 8 Feb 2016 09:13:12 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz675106 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Totylkoja8 <br/><br/> Ratunku! Pestki z dyni w chlebie po 2-3 dniach smakują jakby pleśnią, choć cały chleb nie jest oczywiście zepsuty i smakuje pysznie. Co może być tego przyczyną? Pomóżcie, proszę! Sun, 7 Feb 2016 09:41:22 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz674196 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty neba <br/><br/> Moj pierwszy chleb w zyciu i chyba sie udal :))) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/674196.jpg" alt="" /> Wed, 3 Feb 2016 00:47:28 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz672263 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <a href="http://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> nie ma to znaczenia, zimne z lodówki spowodują delikatnie dłuższe wyrastanie. Fri, 22 Jan 2016 11:16:54 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz672261 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Doro74Kraków <br/><br/> Czy drożdże mają być w temperaturze pokojowej? Fri, 22 Jan 2016 11:00:32 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz672002 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Buniuś <br/><br/> i pokrojony <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/672002.jpg" alt="" /> Thu, 21 Jan 2016 00:27:29 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz672000 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Buniuś <br/><br/> ten też wypróbowałam, dodałam jeszcze żurawine <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/672000.jpg" alt="" /> Thu, 21 Jan 2016 00:26:25 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz671040 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Fri, 15 Jan 2016 11:13:47 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz670988 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty ania.gra <br/><br/> Czy do chleba można dodać otręby owsiane? Pozdrawiam Thu, 14 Jan 2016 23:25:23 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz670971 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Na razie proszę skorzystać z translatora w lewej kolumnie :). Thu, 14 Jan 2016 21:57:51 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz670891 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Goda <br/><br/> Witam, czy jest szansa zeby dostac ten przepis po angielsku? Jesli nie nie forum to na e- maila, o ile jest taka opcja:)Dziekuje! Chlebek wspanialy! Thu, 14 Jan 2016 13:50:37 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz669143 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Thu, 31 Dec 2015 10:59:25 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz669127 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Madziushka <br/><br/> Czy można cukier zastąpić miodem? Thu, 31 Dec 2015 09:41:03 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz668921 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Esme <br/><br/> No chyba za bardzo nie pomogłam;)Dziękuję pięknie za życzenia:) Pomyślności w Nowym Roku. Wed, 30 Dec 2015 01:16:23 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz668911 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Magdalenkaa30 <br/><br/> Dziękuję za pomoc:) pozdrawiam i życzę Szczęśliwego nowego roku:) Tue, 29 Dec 2015 22:37:35 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz668846 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Esme <br/><br/> Może na krupczatce jest inny...chociaż nie pamiętam czy był bardzo wilgotny;) Często dodaję różne ziarenka do najprostszego pszennego. Tue, 29 Dec 2015 16:07:53 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz668822 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Magdalenkaa30 <br/><br/> Niestety nie.. Ponieważ nie miałam takowej na stanie.. Tylko chlebowa. Jednak chodzi za mną taki chlebek z ziarnami jak ten tylko żeby nie byl taki mokry w środku.. Może coś podpowiesz Esme:) Tue, 29 Dec 2015 13:44:45 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz668675 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Esme <br/><br/> Świetny:) Robiłaś może z krupczatki? Mon, 28 Dec 2015 14:24:25 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz668672 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Magdalenkaa30 <br/><br/> :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/668672.jpg" alt="" /> Mon, 28 Dec 2015 13:55:54 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz667858 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Esme <br/><br/> Dziękuję:) Wed, 23 Dec 2015 11:17:43 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz667413 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Wiktoria1 <br/><br/> Bardzo apetyczny chlebek. :-) Tue, 22 Dec 2015 12:28:56 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz667356 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Esme <br/><br/> Dziękuję bardzo nika_j:) Rzeczywiście jest dobry i do tego błyskawica;) Boję się tylko co z moim zakwasem. Jak tylko wyjmę z lodówki i dokarmię, stwierdzam że czasu brak i chowam... Serdecznie życzę zdrowych, spokojnych Świąt i oczywiście wspaniałych wypieków:) Tue, 22 Dec 2015 10:27:03 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz667267 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Esme <br/><br/> Kromeczki. <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/667267.jpg" alt="" /> Mon, 21 Dec 2015 22:17:04 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz667265 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Esme <br/><br/> :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/667265.jpg" alt="" /> Mon, 21 Dec 2015 22:16:42 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz667264 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Esme <br/><br/> Idealny w czasie przedświątecznej gorączki, rośnie jak na... Smaczny. Zrobiłam w całości na mące chlebowej pszennej, suche drożdże - 7 g na 500 g mąki. <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/667264.jpg" alt="" /> Mon, 21 Dec 2015 22:16:18 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz666624 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty PaniRudyKot <br/><br/> Zrobiłam chleb przed chwilą. Jest przepyszny!!!! I bardzo łatwy do zrobienia,tym bardziej że dałam drożdże suszone. Wsadziłam ciasto w misce do piekarnika na 15 minut w 50 stopniach, wyjęłam, przełożyłam do foremki i znów do piekarnika na 15 minut w 50 stopniach. Potem podniosłam temperaturę do 200 stopni i piekłam 40 minut. Wyszło bosko! Sun, 20 Dec 2015 12:50:31 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz656262 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Lili An <br/><br/> Ten chleb jest znakomity. Nie tylko robi się go błyskawicznie, to do tego ma wspaniały smak. Robiąc go pierwszy raznie pomyślałam, że z tej ilości wyjdzie duży bochenek stanowczo za duży dla dwóch osób. W efekcie jedliśmy go tydzień, a on nadal był smaczny. Serio serio. :-) Wed, 4 Nov 2015 21:19:24 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz656255 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Morfina <br/><br/> Chlebek upiekłam wczoraj wieczorem. Był pyszny - był, bo już nie ma po nim śladu. Dziś kupiłam składniki do następnego wypieku. Na 100 % będę go piec, bo tak prostego i smacznego chleba jeszcze nie popełniłam, a trochę piekłam. Może następny wypiek zdążę uwiecznić na zdjęciu ;) Wed, 4 Nov 2015 19:57:39 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz653407 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Aga Mars <br/><br/> Piekne kromeczki :) Sun, 18 Oct 2015 18:23:30 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz653294 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Kierownica <br/><br/> Jestem wielką fanką tego chleba. Polecam serdecznie wszystkim &quot;kobietom pracującym&quot; (i mężczyznom oczywiście również też)! Wyjątkowo prosty i szybki - po godzinie od rozpoczęcia procedury odmierzania składników jest już w piekarniku! Baaardzo smaczny, co potwierdzają wszyscy moi respondenci :) Tym razem trochę poeksperymentowałam i to ze świetnym efektem. 200 g krupczatki zamieniłam na mąkę orkiszową razową (podczas mieszania musiałam dolać trochę więcej wody). W rezultacie uzyskałam atrakcyjniejszy kolor. <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/653294.jpg" alt="" /> Sun, 18 Oct 2015 08:16:12 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651678 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Aga Mars <br/><br/> Aneta, szacun!!!! Powala i ilosc chlebow i ilosc dzieci. A chlebki piekne :) Wed, 7 Oct 2015 13:16:55 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651674 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty olamari <br/><br/> I udało się Wed, 7 Oct 2015 13:06:28 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651646 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <a href="http://anetaberr.wordpress.com">AnetaBer</a> <br/><br/> Tak drożdże z przemytu miałam :) :) Oczywiście żartuje :) Robiłam z 5 kg mąki Wed, 7 Oct 2015 06:08:25 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651608 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Merc. <br/><br/> Imponująco wyglądają. I tyle porosło z jednej porcji? ;) Tue, 6 Oct 2015 21:29:59 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651607 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Merc. <br/><br/> :) :) Popłakałam się ze śmiechu. Tue, 6 Oct 2015 21:29:19 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651600 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <a href="http://anetaberr.wordpress.com">AnetaBer</a> <br/><br/> W dobrych porywach 140 ;) Tue, 6 Oct 2015 20:35:56 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651599 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Kierownica <br/><br/> O w mordę jeża! Ile masz tych dzieci??! :-) Tue, 6 Oct 2015 20:33:50 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651596 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <a href="http://anetaberr.wordpress.com">AnetaBer</a> <br/><br/> Dorotko, powiem Ci że chlebek pyszny. Dzieci ładnie go zjadają. Nie ma dużo zwrotów po śniadaniu. Cieszę się, że znalazłam chleb który naprawdę szybko się robi i do tego jest bardzo smaczny. To chleb pieczony dzisiaj na jutrzejsze śniadanie. <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/651596.jpg" alt="" /> Tue, 6 Oct 2015 20:01:40 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651457 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty magdalińska <br/><br/> Pani Dorotko,to juz moj trzeci bochenek z Pani strony:) pierwsze dwa to proste chleby pszenne. Musze napisac,ze ten jest naprawde rewelacyjny! Jak z piekarni.:) bardziej mokry i te moje ulubione ziarenka..ach:D Z tej porcji upieklam 1 chleb w keksowce. Chyba calkiem zrezyguje z pieczywa z biedry.. Aha,moj maz po 2 kromkach prostego pszennego pekal z przejedzenia. Zazwyczaj pochlania pol chleba:) Nie ma Pani pojecia,jak bardzo Pani przepisy upraszczaja i umilaja zycie mojej rodziny. Dziekuje. Mon, 5 Oct 2015 21:26:04 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651314 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie pr&oacute;bowałam, nie wiem, czy wyjdą dobre. Mon, 5 Oct 2015 09:55:22 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651287 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty olamari <br/><br/> Dodam jeszcze, że prośba nie wynika z lenistwa tylko ten chleb zawsze mi się udaje, a próby pieczenia z innych przepisów czy na chleb czy bułki raz mi wychodzą a drugi raz nie.... I to już trochę zniechęca! Mon, 5 Oct 2015 00:37:42 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651286 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty olamari <br/><br/> Czy można dodać do ciasta więcej mąki, bo rzeczywiście jest dość luźne i uformować bułki? Smak chleba jest idealny , a sam przepis nie wymaga wiele pracy czego nie można powiedzieć o innych przepisach na bułeczki z ziarnami Mon, 5 Oct 2015 00:33:22 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz651192 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <a href="http://zona.albatros.pl">Pure_woman</a> <br/><br/> Gdy prawie uwierzyłam, że chleby, które piekę, mogą służyć jedynie do wbijania gwoździ, trafiłam na ten przepis. Dziękuję! :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/651192.jpg" alt="" /> Sun, 4 Oct 2015 18:09:48 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz650630 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty wiesia.and.company <br/><br/> A rzeczywiście! Ilość tych powielonych hm... bliźniaków-wieloraków powala! Na jakiś wielki piknik chyba! Ależ masz zacięcie (i chęci) :-) Podziwiam! :-) Thu, 1 Oct 2015 13:26:26 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz650615 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Aga Mars <br/><br/> Ale swietne zdjecie :) Thu, 1 Oct 2015 11:49:53 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz650546 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Buniuś <br/><br/> pięknie się prezentują, a taka ilość to już produkcja przemysłowa :) Wed, 30 Sep 2015 21:33:56 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz650529 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <a href="http://anetaberr.wordpress.com">AnetaBer</a> <br/><br/> Zrobiłam wczoraj na próbę z mąki z przepisu i żytniej. Z krupczatki super , żytnia za ciężką chyba no wyszedł zakalec. Dziś chlebki z oryginału :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/650529.jpg" alt="" /> Wed, 30 Sep 2015 19:50:38 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz644454 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Esme <br/><br/> Chleba nie piecze się z termoobiegiem, za bardzo wysusza. Sun, 23 Aug 2015 14:01:29 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz644453 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty agnsud <br/><br/> Chleby (i generalnie ciasta drożdżowe) najlepiej piec bez termoobiegu na ustawieniu góra-dół Sun, 23 Aug 2015 14:00:48 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz644450 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Pati95 <br/><br/> Czy chleb pięć w temperaturze 230 stopni z termoobiegiem czy bez? Sun, 23 Aug 2015 13:36:15 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz637413 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty EdytaK <br/><br/> I zdjęcie :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/637413.jpg" alt="" /> Tue, 23 Jun 2015 08:23:02 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz637412 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty EdytaK <br/><br/> W końcu i ja popełniłam ten chlebek. Niebo w gębie. Chrupiąca skórka, wilgotny, mnóstwo pysznych ziarenek. I jak szybko się robi. Od dzisiaj mój ulubiony! Tue, 23 Jun 2015 08:22:43 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz637411 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty EdytaK <br/><br/> Piękny Ci wyszedł :) Tue, 23 Jun 2015 08:21:43 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz635749 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wygląda przesmacznie :). Sat, 13 Jun 2015 21:54:40 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz635719 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Kierownica <br/><br/> No i oto on: <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/635719.jpg" alt="" /> Sat, 13 Jun 2015 19:02:37 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz635717 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Kierownica <br/><br/> A tak wygląda bochenek z tego przepisu upieczony w naczyniu żaroodpornym... Sat, 13 Jun 2015 19:01:15 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz631983 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Kierownica <br/><br/> Chleb jest pyszny i faktycznie bardzo mało kłopotliwy - nawet nie wyciągałam stolnicy. Tylko się zastanawiam dlaczego z góry mi taki białawy kolor wyszedł. Zrobiłam ciasto z połowy porcji i dałam do dwóch mniejszych keksówek - piekłam 40 minut. <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/631983.jpg" alt="" /> Wed, 27 May 2015 19:21:19 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz625499 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> To jest naturalne. Zawsze sk&oacute;rka z czasem mięknie, w każdym chlebie. Mon, 4 May 2015 19:42:43 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz625415 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty juliaj <br/><br/> Witam :) chlebek piekłam już wiele razy jest naprawdę przepyszny, mam tylko jeden problem, po wystygnięciu skórka mięknie. Uwielbiam chrupiącą skórkę, dlatego byłabym wdzięczna za jakąkolwiek pomoc :) Mon, 4 May 2015 15:40:11 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz618971 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty agazb <br/><br/> Dorotko 20 min lezakowal. W smaku przepyszny. Nastepnym razem dluzej zostawie do wyrosniecia. Tue, 14 Apr 2015 17:00:23 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz618965 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Peknięcie podczas pieczenia oznacza, że chleb zbyt kr&oacute;tko był pozostawiony do wyrośnięcia już przed samym pieczeniem. Tue, 14 Apr 2015 16:55:52 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz618923 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty agazb <br/><br/> witam. srobilam z polowy porcji. chlebek w piekarniku ale niestety widze, ze mi pekl i to bardzo. chociaz niesamowicie urosl. to juz moj kolejny chlebek ktory pieke z tego bloga ale chyba jakos mi nie wychodza-zawsze cos sie dzieje. Tue, 14 Apr 2015 14:47:39 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz612841 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, prawdopodobnie zbyt długo wyrastał. Tue, 31 Mar 2015 18:28:15 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz612705 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty agnieszka28 <br/><br/> Pieklam Ten chlebek wiele razy i wychodzil idealny, Ale dzis cos mi nie wyszlo....po ok 15min w piekarniku zaczol opadac ?? Dlaczego ? Za dlugo wyrastal w misce? Dziekuje za odp.i pozdrawiam Tue, 31 Mar 2015 15:19:03 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz612283 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty ligolla <br/><br/> Świetny chleb, zrobiłam go dokładnie ze składników z przepisu ale w automacie do pieczenia chleba. Chleb jest bardzo smaczny, długo zachowuje świeżość . Warto wypróbować. Mon, 30 Mar 2015 19:52:43 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz610101 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Lucy <br/><br/> Bardzo dobry i przede wszystkim ekspresowy chlebek. Nieco za słodki, następnym razem dam mniej cukru, więcej soli. Rośnie bardzo szybko, drugie wyrastanie trwało 10 min i prawie uciekał z foremki. Użyłam mąki chlebowej i suszonych drożdży. Polecam <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/610101.jpg" alt="" /> Thu, 26 Mar 2015 11:13:16 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz605985 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Grzegorzowa <br/><br/> Ten chlebek to jak koło ratunkowe, doskonały do zrobienia w razie potrzeby na ostatnią chwilę – łatwy i szybki do wykonania, a jednocześnie b. smaczny. Jak sugerowano w komentarzach dodałam suszoną żurawinę, a wysmarowaną blaszkę oprószyłam sezamem. Obie sugestie b. trafione ;) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/605985.jpg" alt="" /> Fri, 13 Mar 2015 22:20:55 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz603681 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Justyna <br/><br/> Mam takie pytanie, co dodać, aby skórka w tym chlebie była chrupiąca? Bo mi zawsze wychodzi miękka. Proszę o radę. Sat, 7 Mar 2015 23:42:50 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz603653 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Natasza1 <br/><br/> Chleb , który gości u Nas od ponad roku, &quot;sklepowego&quot; juz nie jadamy. Piekę go 2-3 razy w tygodniu z małą modyfikacją : 1 chleb-1 łyżka cukru i 3/4 łyżki soli, dodatkowo 2 łyżki dyni. Mam zawsze pół chleba zamrożone-awaryjnie, ale dla mnie to już nie to samo co taki świeży - choć też smaczny. Ta chrupiaca skórka..... mniam <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/603653.jpg" alt="" /> Sat, 7 Mar 2015 21:49:21 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz603649 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> maro <br/><br/> Dostałem przepis od znajomej na chleb ,i za czołem pieczenie dwa razy wyszło idealnie od trzeciego razu zatrzeły się schody chleb zaczoł pękać a w środku powstała dziura, a ciasto było jak błoto nie wiem gdzie tkwi problem ,proszę o podpowiedz,,dzięki Sat, 7 Mar 2015 21:45:13 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz602783 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Właśnie wczoraj upiekłam chlebek z tego przepisu, chlebek bardzo smaczny, bardzo łatwy w wykonaniu, co najważniejsze nie jest pracochłonny. Moja rodzina zgodnie stwierdziła, że jest pyszny, nawet mój 10-cio letni syn był zachwycony :). Będę go piekła tylko, że z mniejszą ilością cukru. Dziękuję za przepis i pozdrawiam Kasia Fri, 6 Mar 2015 08:09:06 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz600119 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> marisa <br/><br/> Wspaniały, prosty w wykonaniu chleb, a przede wszytskim przepysznyyyy !!! Fri, 27 Feb 2015 15:20:01 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz599637 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Gosia <br/><br/> Ja po 30 min pieczenia przykrywam chlebki folia aluminiowa błyszczącą stroną do dołu. I tak trzymam 20 min. Ostatnie 10 bez folii. Piekę w 220. Dzięki temu skórka cieńsza i nie taka twarda.Cukru daję 2 łyżki na 1 kg maki. Thu, 26 Feb 2015 14:13:58 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz598787 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty ggreyy <br/><br/> Za 3 razem wyszedł. Moje spostrzeżenia: - Jak się piecze z połowy porcji to czas (a w zależności od piekarnika czasem też temperaturę) trzeba zmniejszyć. Ja piekę w 200st bez termoobiegu, na dolnej grzałce przez 40 min. - Dużo ładniej chlebek się piecze i ma delikatniejszy miąższ jeśli przy drugim wyrastaniu podwoi jednak objętość. - Ilość cukru na połowę porcji to max 1,5 łyżeczki. Przy tych warunkach chleb wychodzi rumiany (nie brązowy), z cienką delikatną skórką i ma przepyszny sprężysty środek. Jednym słowem idealny. Tue, 24 Feb 2015 14:37:17 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz597749 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Goszencina <br/><br/> Piekę ten chleb regularnie dwa razy w tygodniu. Dzięki niemu moje dzieci wreszcie zrezygnowały z jasnego pieczywa:-) Oto moje spostrzeżenia: -najlepiej piec go na suchych drożdżach(2 paczki po 7 lub 8g) - świeże mają tendencję do przerastania i robią się dziury w środku -zachować czas pieczenia i temperaturę jak w przepisie - skórka jest wtedy owszem dość gruba, ale chleb w całości pyszny i dobrze wypieczony (próbowałam piec trochę krócej, albo na niższej temp, ale dopiero jak przysnęłam i siedział bitą godzinę na 230 osiągnęłam wymarzony efekt:) -można dodawać zioła, np. oregano czy bazylię Pyszności!!! (jak wszystko tutaj:-) Sat, 21 Feb 2015 07:01:21 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz596987 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty lilabb <br/><br/> Pyszny chlebek, wilgotny, nie kruszy sie I smakuje tak samo nawet w 3 dniu! Superszybki przepis! Uzylam 600g maki zytniej I 400g przennej, dodalam takze duzo mniej cukru, tylko 2 lyzki I smakuje wspaniale. Dziekuje za przepis. Thu, 19 Feb 2015 14:24:04 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz596277 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> 14 g wystarczy. Tak, mieszamy je z mąką (chyba, że instrukcja na opakowaniu m&oacute;wi inaczej).&nbsp; Tue, 17 Feb 2015 11:07:30 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz596275 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> ewelina <br/><br/> Witam, ile dodać drożdży suchych zamiast 5 dag świeżych? i czy tradycyjnie zmieszać je tylko z mąką? Tue, 17 Feb 2015 11:06:40 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz592921 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty ggreyy <br/><br/> Zaczęłam od 220, ale chlebek już po 15 min stał się brązowy, temperaturę zmniejszyłam ostatecznie do 180, a i tak wyszła mi nie skórka ale skorupa i to dookola całego bochenka. Boję się, że jak będę go piekła w niższej temperaturze i w dodatku krócej (co chyba będzie konieczne żeby się tak nie wysuszył), to sie w środku nie upiecze... Ale będę jeszcze próbować bo skład i konsystencja w środku bardzo mi odpowiada. Dam tylko połowę mniej cukru bo jak dla mnie za słodki :) Thu, 12 Feb 2015 15:28:13 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz592855 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Zmniejszyć temperaturę lub zmienić ustawienia piekarnika lub piec kr&oacute;cej. Thu, 12 Feb 2015 15:00:40 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz592781 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty ggreyy <br/><br/> Jak to zrobić żeby chleb wyszedł rumiany a nie ciemno brązowy? Czy to wina zbyt wysokiej temperatury? Czy może braku termoobiegu? :( Thu, 12 Feb 2015 14:17:25 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz590649 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> owieczka <br/><br/> Upiekłam na mące Lubella 3 zboża z łyżeczką cukru (zrobiłam zaczyn na ciepłej wodzie, drożdżach i łyżeczce cukru) i :) udało się :):) piękny aromatyczny, chrupiący chlebek :) polecam :) Tue, 10 Feb 2015 07:45:06 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz585345 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Menka <br/><br/> Chlebek od dawna gości na naszym stole. Piekę go z mąki pszennej, krupczatki, nawet tortowej :). Ale najbardziej lubimy pół na pół mąka pszenna i razowa. Taka prawdziwa mąka razowa prosto z młyna :). Dodaję w tedy po połowę porcji otrąb. Bałam się, że drożdże nie dadzą sobie rady a jednak :). Była też wersja z podsmażaną cebulką, ale to już w moim przypadku mniej zdrowe więc pozostałam przy razowej . Fri, 30 Jan 2015 16:29:59 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz585305 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Makowapanna <br/><br/> Chleb upiekłam rano i po południu spróbowałam... Pysznyyyyy! Jest naprawdę rewelacyjny! Zrobiłam z połowy porcji i moje modyfikacje: mąka typ 650 (400g) i reszta mąka pszenna typ 1850. Dałam też więcej dyni i siemienia bo po prostu bardzo lubię te ziarna. Chleb jest chrupiący z zewnątrz, w środku lekko wilgotny, no a samo jego przygotowanie to łatwizna- po prostu mieszanie łyżką:))) Wyrósł mi mocno i za pierwszym i za drugim razem (dałam 7g drożdży suchych Oetkera). Nie wyszedł jednak z foremki i nie popękał.Aha, piekłam w keksówce wyłożonej papierem i nic mi się nie poprzyklejało. Jestem nim zachwycona i mam wrażenie, że smakuje lepiej niż te drogie chleby z &quot;super&quot; piekarni, w których trzeba słono zapłacić za podobny wypiek. Polecam bardzo bardzo mocno! Fri, 30 Jan 2015 15:07:33 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz579743 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Ola <br/><br/> upiekłam ten chlebek (1 sztukę - składniki na pół) z mąką orkiszową. Czy któraś z Pań zrobiła jeszcze jakąś ciekawą modyfikację? Chętnie dodałabym więcej ziarenek, ale nie chcę go obciążać. W środku jest dosyć wilgotny i zastanawiam się czy to taki jego urok czy coś robię źle. ale w smaku pyszka ! Mon, 19 Jan 2015 19:55:54 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz579693 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty meadow78 <br/><br/> Dzisiaj upieklam ten chlebek.Jest przepyszny!!! Chyba inne slowa sa zbedne:) Mon, 19 Jan 2015 17:43:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz578985 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty migdalkowa <br/><br/> Upiekłam. W smaku pyszny, te ziarna mmm:) ale oczywiście nie było lekko. Robiłam z połowy porcji a i tak &quot;uciekł&quot; z formy w czasie pieczenia i otoczył ją niczym wieniec. Piekłam zaledwie 30 min a i tak się nieźle sfajczył. Jak bym go dłużej potrzymała to byłby węgiel. Już taki mój piec, ale chleb w środku rozpływa się w ustach. Na pewno do powtórzenia :) Sun, 18 Jan 2015 01:59:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz578593 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> gocha <br/><br/> Pychaaa! Ale nie obyło się bez przygód. Najpierw nie chciał rosnąć, przestawiłam w cieplejsze miejsce i było ok. Przełożyłam do foremek, po 10 minutach zaczął z nich wychodzić (miałam dwie długości 21 cm). Na biegu ujmowałam po trochu do trzeciej. Piekłam ok 1 godz. Wyjęłam, wbiłam patyczek z boku, wydawał się jeszcze niedopieczony. Włożyłam z powrotem do piekarnika na 10 min. Spróbowałam. Coś rewelacyjnego. Mokry, smaczny, łatwo się kroi. Kolejny sukces z przepisem z Moich wypieków. Dziękuję! Sat, 17 Jan 2015 13:00:29 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz577581 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Buleczczczka <br/><br/> Moj chleb robie dokladnie z przepisu a wciaz wychodzi mokrawy :( Zjadamy bo pyszny, ale mysle, ze chyba taki mokry nie powinien byc, prosze o pomoc. Wed, 14 Jan 2015 19:51:28 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz576613 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Sun, 11 Jan 2015 16:16:40 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz576609 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> magda <br/><br/> mam pytanko czyli jak na dwa bochenki jest ten przepis a ja chce zrobic jeden jak na ta chwile nie wiem czy wyjdzie, wiec czyli te składniki podzielić na dwa tak??? Sun, 11 Jan 2015 15:37:54 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz575103 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> per <br/><br/> Chleb jest idealny, na drugi dzień prawie tak samo dobry. Nie wiem jak w następne dni, bo pierwszy raz piekłam wczoraj. Dodałam tylko dwie saszetki drożdży instant, bo więcej nie miałam (droższe firmy cymes z informacja na opakowaniu, że jedno opakowanie wystarcza na pół kg maki). Ciasto piękne wyroslo. Jeżeli chodzi o wyrastają postępowałam dokladnie tak samo jak w przepisie czyli łącznie 40 min, potem rozgrzalam piekarnik do 210 stopni, jak włożyłam chleby (oba jednoczesnie) To zmniejszyłam do 200 stopni, a po pół h znowu do 210. Piekłam godzinę. Jeden bochenek pękł na gorze, ale w niczym to nie przeszkadza, w środku za to nie ma żadnych dziur. Takim prostym sposóbem uzyskać taki chleb. Juz nie kupię w sklepie :) Wed, 7 Jan 2015 10:45:30 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz571397 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Agoola <br/><br/> Krupczatka to też mąka pszenna :-) Sun, 28 Dec 2014 15:59:34 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz559023 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Formę na chleb najlepiej smarować masłem i wysypywać otrębami, nie wykładamy papierem do pieczenia. Sat, 13 Dec 2014 23:07:23 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz558525 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Właśnie zrobiłam - bardzo dobry! I mokry jak lubię!! :) Tylko &quot;zjednoczył&quot; mi się całkowicie z papierem do pieczenia... :( Kupiłam jakiegoś dziada, do którego wszystko się przykleja... Myślałam, że papier to papier... Sat, 13 Dec 2014 13:24:46 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz557189 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty calendula <br/><br/> wyglada wspaniale, ja zawsze wykladalam foremki papierem do pieczenia, a, ze sezam uwielbiam wyprobuje nastepnym razem taka wersje :) Thu, 11 Dec 2014 13:41:32 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz554003 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Chleb jest lekko klejący, ale nie wygląda na surowy. Czy użyłaś mąki jak w przepisie? Sun, 7 Dec 2014 10:43:32 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz553957 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Angel <br/><br/> Mam pytanie. Zrobilam ten chleb dwa razy i za kazdym razem jest bardzo mokry w srodku. Poprzednim razem dopiekalam, wlozylam na 10 minut dluzej. Dzis jest mokry bardziej i sie martwie. Kiedy to jest powod do zmartwienia? I co robic? Ostatnim razem po dopiekaniu wciaz byl mokry, ale uznalam, ze taka jego uroda, i ze to po prostu tak ma byc, ale ten dzisiejszy jest tak, ze prawie wyglada na surowy. Czy ten chleb ma byc taki ciezki i wilgotny i lepki? Sun, 7 Dec 2014 01:51:28 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz552137 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Thu, 4 Dec 2014 10:36:04 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz551943 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Monika <br/><br/> Witam, Piekę ten chlebek od dwóch tygodni i bardzo nam smakuję. Mam tylko pytanie, co do gęstości ciasta. W przepisie jest informacja, że ciasto będzie bardzo luźne, a mi wychodzi bardzo gęste. Chleb jest smaczny, więc pewnie nie robi mu to różnicy, ale ja wolałabym, żeby rzeczywiście było luźne, łatwiej by się je wyrabiało i łatwiej przekładało do foremek. Czy mogę dodać więcej wody? Wed, 3 Dec 2014 21:12:14 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz550963 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Angel <br/><br/> Dziekuje, zrobilam, na duzej blasze prostokatnej. W sumie troche zachodu z krojeniem ale maz daje rade. I ladnie wyglada. Mon, 1 Dec 2014 23:20:04 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz550543 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Jest idealny :). Mon, 1 Dec 2014 12:49:38 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz550257 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Flambir <br/><br/> Jutro mąż będzie miał pyszne kanapeczki :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/550257.jpg" alt="" /> Sun, 30 Nov 2014 20:24:46 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz550255 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Flambir <br/><br/> Wreszcie mi wyszedł bez pęknięcia, nie wiem czemu, bo wydaje mi się, że wszystko robiłam jak dotychczas :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/550255.jpg" alt="" /> Sun, 30 Nov 2014 20:23:13 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz549875 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Składniki na 2 bochenki. Dwie foremki. Sun, 30 Nov 2014 11:00:30 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz549817 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> angel <br/><br/> Moj tez lepki i mokrawy. Dopiekalam na nizszej temp. 10 minut, nie wiem czy dobrze. Sun, 30 Nov 2014 04:49:56 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz549813 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> angel <br/><br/> Polozyc do natluszczonych foremek keksowych... ilu? Sun, 30 Nov 2014 04:44:20 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz544641 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Martita85 <br/><br/> A moim zdaniem za wysoka temperatura. Ja rozgrzewam piekarnik do 210, wkładam chleb i zmniejszam do 200 - bez termoobiegu ! Piekę na oko 50 minut, od 3 lat w ten sam sposób i zawsze chlebek jest piękny, pyszny i bez dziur :) Fri, 21 Nov 2014 13:15:24 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz543855 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty ewelineczka <br/><br/> ostatnio dostałam od mamy przepis na chleb, ale się zdziwiłam, że to TEN tylko z mąką pszenną. przepis dostała od koleżanki, koleżanka od siostry, siostra od sąsiadki itd. itd. jakwidać cały świat zna przepisy pani Doroty :) Wed, 19 Nov 2014 21:15:28 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz534951 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> donnaEmobile <br/><br/> Piekłam z drożdżami instant 1 godz w 180 st z termoobiegiem, skórkę posmarowałam olejem, nic nie pękło, żadnych dziur w środku. Teraz dwa razy ze zwykłymi drożdżami, tak samo i dwa razy pękł u góry wzdłuż. Ale jest przepyszny, robię różne warianty, dodaję żytniej mąki amarantusa, pszennych zarodków itp Mon, 3 Nov 2014 21:04:13 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz529531 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> magda <br/><br/> Przepyszny ! Prosty w wykonaniu a smak zniewalający! Znajomi pytali w jakiej piekarni kupuje się takie cuda ;) Kolejny wypróbowany przepis, kolejny raz jestem zachwycona ;) Tue, 21 Oct 2014 20:51:19 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz527929 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie, szkoda brudzić maszynę :-). Wystarczy tylko wymieszać składniki. Thu, 16 Oct 2014 21:33:51 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz527811 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty mad_zia <br/><br/> Dorotko, czy mozna ten chlebek wyrabiac w maszynie do chleba? Thu, 16 Oct 2014 16:33:49 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz527611 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> marwoj <br/><br/> Mi wyszło tak samo.. po dwóch kromkach dziura :( Ogólnie w smaku bardzo dobry. Piekłam na 230 z termoobiegiem, po 30 min zmniejszyłam na 210 bo zaczął się przypiekać. Skórka wyszła trochę twarda. Ale to był pierwszy raz. Następnym razem zmniejszę temp. po 20 min i włożę do nie nagrzanego piekarnika. Wed, 15 Oct 2014 20:59:53 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz524605 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Prawdopodobnie chleb wyrastał zbyt kr&oacute;tko lub dużo zbyt długo zanim został włożony do piekarnika (choć tutaj napierw by opadł). Chodzi o drugie wyrastanie, już w formie. Też mi się tak zdarzało, na samym początku &#39;chlebowej&#39; drogi.&nbsp;<br /> &nbsp; Tue, 7 Oct 2014 19:36:37 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz524601 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> a <br/><br/> chleb wyszedł mi ładny- popękał trochę, ale to nie problem.. ukropiłam z 3 kromki- śliczne, ale potem pod skórą pojawiła sie taka dziura ciągnąc sie wzdłuż chleba.. wiecie może jaka jest tego przyczyna?? Tue, 7 Oct 2014 19:26:09 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz520319 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Piekę z termoobiegiem. Wed, 24 Sep 2014 14:31:49 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz520313 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> MartaBezGarnka <br/><br/> 230 stopni z termoobiegiem, czy bez? Wed, 24 Sep 2014 14:21:11 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz516947 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Simon <br/><br/> może lekko za dużo drożdży,może także przyczyna być w zbyt ciepłej wodzie podczas wyrabiania!!! pamiętać proszę ,że im bardziej ciasto napowietrzone tym lepsze!!! Ale nieprzesadzać z tym napowietrzaniem ,poniewarz ciasto zawsze będzie pękać,zwłaszcza od góry!!!!!! pozdrawiam Garkotłók :) Sat, 13 Sep 2014 20:36:25 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz512643 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Ala <br/><br/> Malinko ja chlebek zarobię rękoma. Przykrywam i czekam 20 min, mieszam porządnie i daje do keksówki gdzie 20 min mi rośnie. Wypełnia mi całę keksówkę i do piekarnika go daję w 230 stopniach. Początkowo pięknie jeszcze rośnie i ma ładny wierzch ale po 10 min pęka cała góra i jak wulkan po erupcji wygląda:( Już sama nie wiem co robię źle. Sun, 31 Aug 2014 20:53:23 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz512199 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Użytkownik usunięty <br/><br/> Dziękuję i pozdrawiam :) Sat, 30 Aug 2014 20:38:13 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz512197 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Użytkownik usunięty <br/><br/> Bardzo dziękuję, dziwi mnie to pękanie chleba u góry, przyczyną może być za szybkie rośnięcie. Pozdrawiam :) Sat, 30 Aug 2014 20:35:25 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz512191 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Użytkownik usunięty <br/><br/> Ten chlebek piekę od paru lat przynajnmiej raz w tygodniu,ale jeszcze nigdy mi nie pękł z góry. Zdarzało się że troszkę pękł wzdłóż na boku. Ciasta nakładam do połowy formy i zawsze po 20 min. wyrasta po brzegi z małą kopułką. Może masz za niską temperaturę w pomieszczeniu podczas wyrastania? Tego chleba nie piekę z parą wodną, a skórka i tak jest bardzo chrupiąca. Piekę 25 min w 230* i 25 min w 210*, termoobiegiem czyli 210* i 190* i jest dobrze wypieczny, nie zdarzyło mi się żeby się nie udał. Pozdrawiam :) Sat, 30 Aug 2014 20:25:09 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz512173 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> ulula82 <br/><br/> To także i mój ulubiony chlebek.Twoje bochenki są idealne! Sat, 30 Aug 2014 19:16:43 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz511897 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty Flambir <br/><br/> Piękne bochenki! Ja piekę ten chleb średnio raz w tygodniu, ale dotychczas tylko raz mi taki ładniutki wyszedł, najczęściej pęka u góry, a już próbowałam wielu zmian... :) Sat, 30 Aug 2014 00:01:24 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/chleb-wieloziarnisty#komentarz511821 Komentarz do: Chleb wieloziarnisty <i>Gość:</i> Ala <br/><br/> Malinko ratuj. Już któryś raz z rzędu chleb pęka mi niemiłosiernie z góry. No masakra :( Co robię źle? 1. Czy chleb w keksówce przed włożeniem do piekarnika powinien ją wypełnić po brzegi? Mój nie wypełnił bo przekroczyłoby to 20 min rośnięcia. 2. Piekę z parą wodną przez pierwsze 15 min. 3. Piekę w 230 stopniach. Może temperatura za wysoka? sama już nie wiem:( Fri, 29 Aug 2014 20:58:53 +0200