Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Domowa przyprawa do piernika" http://www.mojewypieki.com/ Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Domowa przyprawa do piernika" pl Copyright © Moje Wypieki Wed, 16 Aug 2017 15:22:38 +0200 http://www.mojewypieki.com/img/logo-mini.gif Moje Wypieki http://www.mojewypieki.com/ 128 67 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz758294 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Aga Mars <br/><br/> Wiecej bedzie dla ciebie ;) Wed, 16 Aug 2017 15:22:38 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz758212 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika dorota.m. <br/><br/> te mrowki to jakies glupie sa, bo katarzynki dobre sie okazaly! Tue, 15 Aug 2017 15:21:41 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz758190 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Aga Mars <br/><br/> No widzisz, pierniczki dobre na wszystko ;) Tue, 15 Aug 2017 12:21:02 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz758186 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Pokrusz pierniczki i wysyp przed drzwiami i oknami ;-). Ps. aż sobie je wygooglałam, są przerażające! Tue, 15 Aug 2017 12:16:31 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz758151 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika dorota.m. <br/><br/> ;) nie wykluczam, ze pierniki sa jednak jadalne. bo nie znosze zapachu wanilii (wywoluje u mnie migreny) ale waniliowe wypieki lubie. na razie zrobilam katarzynki. wlozylam do plastikowego pudelka dosc luzno przykrytego. zagladam do nich co raz i czekam az zmiekna. u nas wilgotno wiec pewnie nie potrwa to dlugo. jedno jest pewne, mrowki ogniste, ktore ostatnio pojawily sie u mnie w kuchni, piernikow nie lubia :) Mon, 14 Aug 2017 19:15:04 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz758141 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> &quot;i to przypomnialo mi, ze chyba nie lubie jednak piernikow&quot;, nie mogę ;-) Mon, 14 Aug 2017 18:08:02 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz758041 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika dorota.m. <br/><br/> u mnie w dziczy pierniki nie sa znane wiec pomyslalam, ze zrobie swoje wlasne. przyprawe zrobilam z juz zmielonych skladnikow, pominelam tylko kardamon bo nie ma. sypalam proporcjonalnie mniej wiecej, nie patrzylam na wage. powachalam gotowy produkt i to przypomnialo mi, ze chyba nie lubie jednak piernikow. korzenny smrodek, ze tak powiem. ale nic. jutro rozpoczynam wypieki to sie zobaczy. Sun, 13 Aug 2017 03:18:28 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz751395 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Michał <br/><br/> Młynek do kawy z funkcją turbo wszystko pomieli. Sat, 3 Jun 2017 16:16:37 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz726745 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> ppawluk <br/><br/> przyprawa pachnie cytrynowo bo zawiera kardamon. Nie pachnie jak ze sklepu bo jest naturalna i zawiera mieszanke przypraw jakiej w sklepowych szukac ze swieca. Jesli aromat kardamonu jest zbyt intensywny proponuje zmniejszyc jego ilosc i dodac wiecej cynamonu i gozdzikow Tue, 20 Dec 2016 22:26:50 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz722871 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Anet.W. <br/><br/> Dobra , niech ktoś sprawdzi czy to przypadkiem nie tylko mój się jakimś przypadkiem doczyścił :D Fri, 9 Dec 2016 16:51:11 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz722740 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Uratowałaś tysiące młynk&oacute;w, super :-). Fri, 9 Dec 2016 10:47:06 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz722735 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Anet.W. <br/><br/> Znalazłam sposób na umycie młynka. Ani ręczne mycie, ani zmywarka nie pomogła. Dzisiaj zmieliłam orzechy laskowe na &quot;mąkę&quot; i młynek jest czysty :D Fri, 9 Dec 2016 10:22:08 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz722645 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> szpyrkotka <br/><br/> To prawda, goździki niszczą młynek:). Sprawdziłam. Thu, 8 Dec 2016 20:17:59 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz721610 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika kamila_o <br/><br/> Dziekuje za szybka odpowiedz :) Sat, 3 Dec 2016 23:43:28 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz721190 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika kamila_o <br/><br/> Dziekuje za szybka odpowiedz :) Thu, 1 Dec 2016 20:56:31 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz721187 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Thu, 1 Dec 2016 20:52:42 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz721183 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika kamila_o <br/><br/> Mam pytanie odnosnie dwoch skladnikow. Czy imbir moze byc mielony i czy zamiast ziaren kardamonu, moge uzyc mielonego kardamonu? Thu, 1 Dec 2016 20:50:06 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz719844 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Lilla <br/><br/> Pozostaje mi tylko żałować, że tak długo zwlekałam ze zrobieniem tej przyprawy. Goździki i ziele angielskie utłuklam tluczkiem do mięsa. Są grudki, ale to nie przeszkadza. Wreszcie przyprawa do pierników bez mąki pszennej w składzie! Dorota, kolejny raz, wielkie dzięki za przepis :) Sat, 26 Nov 2016 09:38:41 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz719370 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika AneDe <br/><br/> I ja mam! :D Mmmmmm w całym domu pachnie.... <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/719370.jpg" alt="" /> Thu, 24 Nov 2016 13:35:38 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz718343 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> nowka13 <br/><br/> ja rozbiłam młotkiem :) a potem wpakowałam do młynka z innymi przyprawami, wyszło super :) Sat, 19 Nov 2016 20:33:40 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz717991 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika mimidoo <br/><br/> Mam i ja ! Co za zapach przy mieleniu ❄❄❄❄ <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/717991.jpg" alt="" /> Fri, 18 Nov 2016 13:20:15 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz716946 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Seba <br/><br/> Odnośnie kolendry i jej posmaków kiełbasy. W sklepie są dostępne co najmniej dwa rodzaje kolendry. Kolendra Indyjska i taka która właśnie daje posmaki mięsne. Do ciasta proponuję kupić właśnie kolendrę indyjską. Jak dostać kolendrę właśnie z Indii? Proponuję allegro (aukcja powinna mieć nazwę kolendra indyjska) albo sklepy piwowarskie. Przygotowując właśnie piwo z tą przyprawą dowiedziałem się o istnieniu różnych rodzajów kolendry (Witbier). Pozdrawiam Sun, 13 Nov 2016 12:50:18 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz716275 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Aga Mars <br/><br/> Zrobilam z calosci przepisu. Wyszlo okolo 130 gramow przyprawy. No to moge pierniczyc. Pachnie cudownie :D Thu, 10 Nov 2016 17:31:17 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz716235 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Esme <br/><br/> Słuszna ilość;) ależ musi wspaniale pachnieć. Thu, 10 Nov 2016 16:50:49 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz716102 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Aga Mars <br/><br/> Gotowa :D <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/716102.jpg" alt="" /> Thu, 10 Nov 2016 10:03:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz715343 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Danka <br/><br/> Dzisiaj zrobię mieszankę z tego przepisu :) Mon, 7 Nov 2016 07:47:26 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz714774 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika ewcik75 <br/><br/> Ja tak robiłam dwa dni temu...udało się z tym, że ja dwukrotnie przepuscilam goździki przez maszynkę i wyszło ok. Fri, 4 Nov 2016 15:00:39 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz714764 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika zabcia206 <br/><br/> Witam. A jak pani myśli można goździki zmielić w ręcznym młynku do pieprzu? Fri, 4 Nov 2016 14:09:16 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz713611 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota Be <br/><br/> Przyprawe mam juz zrobionà :) W zeszlym roku tak sie nia zachwycilam i ja i mama, ze w tym roku poprosila bym zrobila wiecej i oddala jej połowe :) A ten zapach mmm... Nawet dzis rano dodalam odrobine tej przyprawy do kawy! Juz nie moge sie doczekac piernika staropolskiego Sat, 29 Oct 2016 11:11:40 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz712295 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika lumpenhrabina <br/><br/> Kolendra (mówimy o nasionach) jest bardzo aromatyczna, rzeczywiście może zdominować smak przyprawy i będzie ...kiełbaskowa, bo to świetna przyprawa do mięsa :) Może spróbuj dodać do części, nie od razu do całości, żeby w razie przedawkowania mieć czym ratować resztę :) Na pół porcji przyprawy Pani Doroty zaryzykowałabym najpierw ćwierć łyżeczki zmielonych nasionek kolendry. Zawsze można dosypać :) Fri, 21 Oct 2016 17:23:44 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz712287 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Hotaru <br/><br/> gdzieś wyczytałam, że przyprawa do piernika może zawierać kolendrę. Chciałabym swoją tegoroczną przyprawę wzbogacić o dodatkowy aromat. Ale nie wiem ile jej dać. Nigdy jej nie używałam więc nie wiem ile dać łyżeczek, aby była wyczuwalna lecz nie zdominowała przyprawy. Ma Pani może jakieś sugestie? Pozdrawiam Fri, 21 Oct 2016 16:59:33 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz665823 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika dzidzia <br/><br/> Dziekuje , wlasnie zrobilam caly dom pachnie oblednie . Thu, 17 Dec 2015 22:00:27 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz665791 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie ma błędu, ale zawsze zależy to od upodobań. Thu, 17 Dec 2015 20:53:04 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz665773 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika dzidzia <br/><br/> zastanawiam sie czy pani dobrze wpisala na 1 kg maki 3-4 lyzki czy maja byc lyzeczki ? Thu, 17 Dec 2015 20:27:11 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz665768 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika dzidzia <br/><br/> Fajne z was kobity na wszystko macie rade super , biore sie za tluczenie przypraw z wielka pasja. WESOLYCH SWIAT Thu, 17 Dec 2015 20:24:06 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz662338 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Greenie55 <br/><br/> Przyprawa pachnie mocno cytrynowo. Czy to jej przejdzie? ;) i nie przypomina w zapachu przypraw gotowych. Czy to moze dlatego, ze nie ma w niej kakao? Fri, 4 Dec 2015 19:56:04 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz661140 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika beata_nowa <br/><br/> przyprawa rewelacja. Zrobiłam ją miesiąc temu, dziś dodałam do pierniczków z przepisu pierwszego. wyszły lekko pikantne, boski zapach unosi się w całym domu. Sun, 29 Nov 2015 14:22:34 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz659933 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika mroczka <br/><br/> Przyprawa bardzo fajna i aromatyczna, z tym że u mnie bardzo wyczuwa się w zapachu ziele angielskie chociaż dałam go tyle co w przepisie, zmniejszyłam zaś o 2/3 ilość czarnego pieprzu ... dodałam dodatkowo ok 2 łyżki cynamonu, który wg moich upodobań miał właśnie dominować. Jednak po dodaniu przyprawy do pierniczków i ich upieczeniu, przyprawa pachnie właśnie tak jak powinna :) Mon, 23 Nov 2015 14:31:25 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz659931 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika mroczka <br/><br/> robiłam podobnie, z tym że ja użyłam tłuczka do mięsa ze stroną w &quot;w kratkę&quot; i rozwaliłam przyprawy na malutkie kawałeczki, a potem wszystko do młynka do kawy, 30 s i gotowe :) a z młynkiem nic się nie stało (zero rys, zabrudzeń ani innych uszkodzeń) :) Mon, 23 Nov 2015 14:25:50 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz659450 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika aktydek <br/><br/> Podpowiem jak nie zniszczyć sobie sprzętów mieleniem przypraw :) Bierzemy kilka woreczków ,wkładamy jeden w drugi i wsypujemy przyprawy do mielenia.Bierzemy deskę do krojenia,młotek i się wyżywamy :D Po kilku minutach gotowe :) Fri, 20 Nov 2015 21:44:37 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz658203 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Merc. <br/><br/> Hej, mój młynek ani ręczne tłuczenie kory cynamonu nie są w stanie rozdrobnić jej na pył i co roku do wszelkich piernikowych wypieków dodaję przyprawę z niewielkimi drobinkami cynamonu - w trakcie przygotowywanie i pieczenia te drobiny muszą nasiąkać wilgocią, ponieważ nie zdarzyło się, by ich konsystencja czy jakaś szczególna twardość była wyczuwalna po upieczeniu. Sat, 14 Nov 2015 12:10:07 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz657460 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Użytkownik usunięty <br/><br/> Na wszelki wypadek, by nie zniszczyć młynka czy malaksera kupiłam wszystkie składniki już zmielone, poza pieprzem, kardamonem i zielem angielskim, które można bez problemu mielić w młynku do kawy. Kiedyś wpadłam na &quot;genialny&quot; pomysł mielenia migdałów w bardzo drogim młynku do kawy i to był ostatni dzień jego życia. Od tego momentu jestem ostrożniejsza w używaniu młynka, blendera i malaksera. Do przyprawy użyłam jedynie połowę pieprzu, a i tak jest bardzo pikatna. Następnym razem użyję jedynie szczyptę pieprzu, ponieważ imbir nadaje jej wystarczającą ostrość. No a teraz krok następny, czyli ciasto na piernik staropolski z domową przyprawą. Wed, 11 Nov 2015 06:00:42 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz657194 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika elajza5 <br/><br/> Witam. Do Piernika Staropolskiego dalam 40g. przyprawy ze sklepu. Chcialabym dodac reszte w postaci tej oto przyprawy domowej. Ile musialabym dodac aby nie wyszlo za pikantnie? Mon, 9 Nov 2015 22:05:01 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz656504 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika ysia <br/><br/> Ja niestety nie znalazłam mielonych goździków... A ciasto na piernik juz leżakuje Fri, 6 Nov 2015 09:54:12 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz656480 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika lumpenhrabina <br/><br/> U mnie sprawdził się starutki młynek do kawy, pamiętający jeszcze czasy peerelowskiej &quot;Extra Select&quot;. W kwestii mielenia składników nie byłam ortodoksyjna i częściowo użyłam już zmielonych (w tym goździki). Mieliłam gwiazdki anyżu, pieprz i ziele angielskie. Bez kłopotów, stalowe wnętrze młynka nie ucierpiało. Teraz niecierpliwie czekam, aż się aromaty &quot;przegryzą&quot; - a jutro i ja dołączę do posiadaczek leżakującego ciasta piernikowego :)) Thu, 5 Nov 2015 23:11:18 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz656250 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika ysia <br/><br/> Też dziś załatwiłam młynek... ale trudno, przyprawa wymiata Wed, 4 Nov 2015 19:41:21 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz656108 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Dodałam ją ok. 1-2&nbsp;mies. temu. Może powinnam ją oznaczyć grubym drukiem... Czy ziele też tak działa? Tue, 3 Nov 2015 22:50:48 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz656068 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Johannah <br/><br/> Niestety doświadczyłam tego samego uczucia w zeszłym tygodniu... :( Łączę się w bólu. Nie wiem czy wcześniej widniała ta ,,Uwaga'' o nie-do-odmyciu naczynia (pewnie i malaksera się tyczy), a może z tego entuzjazmu robienia własnej przyprawy nie zauważyłam... No nic to. Trzeba żyć dalej ;) P.S. Ja do swojej przyprawy dorzuciłam jeszcze kakao (2 łyżeczki) i kolendrę (2 łyżeczki całej). Zapach faktycznie jest obłędny :) Tue, 3 Nov 2015 18:39:49 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz656060 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika kocham-cynamon <br/><br/> Niech nikt z Was nie wpadnie na pomysł mielenia goździków i ziela angielskiego w malakserze z plastikową misą... wprawdzie rozdrobnił produkty dobrze, ale całą misę mi porysowało. Teraz zamiast ładnego przejrzystego plastiku mam efekt jak ze szkłem mlecznym :/ Nawet piękny zapach przyprawy nie poprawia mi humoru :) Tue, 3 Nov 2015 17:19:38 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz655881 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika agnsud <br/><br/> Moim zdaniem powinien być starty na pył - &quot;widoczność&quot; kawałków nie byłaby problemem ale z powodu swojej twardości mogą być nieszczęściem dla uzębienia konsumującego wypieki ;) Mon, 2 Nov 2015 10:16:24 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz655874 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika jardut <br/><br/> Mam pytanie, czy cynamon trzeba zetrzeć na pył. Czy mogą być widoczne kawałki kory? Mon, 2 Nov 2015 09:29:45 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz654920 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Proszę dodać choć szczyptę tych przypraw, nie będą dominować. Tue, 27 Oct 2015 20:33:58 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz654888 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Hotaru <br/><br/> w komentarzach wyczytałam, że trzeba uważać na pieprz bądź go pominąć. Mnie osobiście nie odpowiada anyż. Stąd pytanie, przyprawa wiele straci jak zabraknie tych dwóch składników? Albo jednak dodać anyż? Bardzo jest wyczuwalny? Tue, 27 Oct 2015 16:21:39 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz654267 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota Be <br/><br/> Powoli sobie planuje... I dzis zrobiłam te przyprawe. O matko! Pachnie w kuchni tak cudnie piernikiem, że ja już chcę święta :) Aromatyczna, zapach o niebo (i jeszcze wyżej) lepszy niż kupna. Żałuję, że w poprzednich latach nie robiłam sama takiej przyprawy. Nigdy więcej kupnych!!! Fri, 23 Oct 2015 19:54:22 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz651182 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika jardut <br/><br/> Czy moglibyście polecić mi jakiś dobry sklep internetowy, gdzie kupię przyprawy dobrej jakości ? Z góry dziękuję. Sun, 4 Oct 2015 16:07:10 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz643962 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika ewcik75 <br/><br/> wielkie dzięki za szybką odpowiedź, pozdrawiam! Wed, 19 Aug 2015 12:49:58 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz643959 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Pieprz na pewno, ostrożniej też z imbirem. Wed, 19 Aug 2015 12:31:51 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz643957 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika ewcik75 <br/><br/> Witam... Prosiłabym o pomoc...który z podanych składników lekko zmniejszyć aby przyprawa nie była za bardzo pikantna? Myślę, że pieprz, ale wolałabym zapytać fachowca... Wed, 19 Aug 2015 12:29:35 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz596491 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Merc. <br/><br/> U mnie pierniki tylko na domowej przyprawie, dziękuję za wskazówki. Załączam zdjęcie grudniowych mutantów :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/596491.jpg" alt="" /> Tue, 17 Feb 2015 22:30:51 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz596185 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Merc. <br/><br/> U mnie pierniki tylko na domowej przyprawie, dziękuję za wskazówki. Załączam zdjęcie grudniowych mutantów :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/596185.jpg" alt="" /> Mon, 16 Feb 2015 23:12:52 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz563363 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Zielonka <br/><br/> Czy przyprawa wiele traci przez brak goździków i anyżu?? Thu, 18 Dec 2014 19:05:17 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz554463 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> BRAT.pl <br/><br/> Różnica jest dwukrotna, łupinki kardamonu to prawie połowa ich wagi. Sun, 7 Dec 2014 20:49:46 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz553865 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Sat, 6 Dec 2014 19:45:28 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz553863 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> jennie <br/><br/> Czy mozna przechowywać w puszce ? Sat, 6 Dec 2014 19:44:36 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz553551 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika LaMadeleine <br/><br/> Podeszłam ambitnie i większość składników miałam w całości, tylko imbir mielony c: Troszkę zmodyfikowałam według upodobań rodziny, ale domowa przyprawa się nie umywa do tej sklepowej, jak powąchałam kupną, a potem tą 'moją' ze słoiczka to diametralna różnica :o Dziękuję bardzo za inspirację! Czuć święta :) Wyszła jaśniejsza, być może, że przez modyfikacje jakie wprowadziłam: <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/553551.jpg" alt="" /> Sat, 6 Dec 2014 11:40:24 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz551271 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Bardzo długo, w szczelnym słoiczku.&nbsp; Tue, 2 Dec 2014 17:10:03 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz551153 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Bianka <br/><br/> Jak długo można tę mieszankę przechowywać tak, by nie straciła aromatu? Z tej obawy kupuję gotowe, w torebkach, ale może więcej sensu ma zrobienie większej ilości samodzielnie? Tue, 2 Dec 2014 13:36:59 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz545857 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Miss.Cookie. W <br/><br/> Ostatnio kompletuję sobie wszystkie półfabrykaty do pieczenia, wiec ta przyprawa również koniecznie musiała być zrobiona. Jedyne, co zmieniłam, to dosypałam kakao. <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/545857.jpg" alt="" /> Sun, 23 Nov 2014 09:43:04 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz540479 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> AGA <br/><br/> gwiazdki są jadalne, można zmielić je nie wydłubując ziarenek Fri, 14 Nov 2014 10:10:11 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz540473 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Fri, 14 Nov 2014 10:00:52 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz540241 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Elaf <br/><br/> Witam! Czy kardamon może być mielony? Thu, 13 Nov 2014 21:06:12 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz537721 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> marcysia <br/><br/> Jest taka seria przypraw: &quot;Podlaska przyprawa do ...&quot; mają właśnie do piernika mieszkankę bez cukru czy mąki, same przyprawy korzenne, można kupić w sklepach ze zdrową żywnością, lub w sieci Wczoraj zrobiłam z użyciem domowej przyprawy ciasto na piernik staropolski, musiałam się powstrzymać, żeby nie wyjeść surowego ciasta z miski, leży w lodówce przykryty folią z małymi dziurkami przez które co jakiś czas (przy każdym otwarciu lodówki ;) wwąchuję się w aromat, inaczej pachnie sucha mieszanka, a inaczej ciasto z dużą ilością miodu, naprawdę ciężko było się oderwać od miski... Mon, 10 Nov 2014 11:30:33 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz536093 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika girlandzia <br/><br/> Przyprawa niezwykle aromatyczna, zapach cudowny :) Thu, 6 Nov 2014 19:18:09 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz535341 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> yrk <br/><br/> Podwójna porcja gotowa. Coraz bliżej święta! ;) Tue, 4 Nov 2014 20:44:31 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz535069 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Ania Klo <br/><br/> To owoce z dwoch różnych roslin. Gwiazdki pochodzą z Illicium verum (krzew/drzewo z dalekiego wschodu) a zielone nasionka z Pimpinella anisum (jednoroczna roslina pochodzi ze wschodnich krańcow basenu Morza Śródziemnego). Smak dostarczany przez tą samą substancję chemiczna. Podobno można używać zamiennie ale ja preferuje gwiazdki! Mon, 3 Nov 2014 23:06:26 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz535063 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Zielony. Mon, 3 Nov 2014 22:56:57 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz535043 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> ania klo <br/><br/> A kardamon zielony czy czarny? Bo to kompletnie inny smak a nie piszesz którego użyć. .. Mon, 3 Nov 2014 22:40:27 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz534791 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Lupus <br/><br/> Witam a co lepsze: Ziarna anyżu czy gwiazdki? Jest jakaś różnica?? Mon, 3 Nov 2014 13:36:29 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz416555 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Lilianka <br/><br/> Coś fantastycznego! DOMOWEJ przyprawy do piernika nie może zabraknąć w kuchni! Ja swoją przyprawę odrobinkę zmodyfikowałam zgodnie z upodobaniami domowników ;) Sun, 29 Dec 2013 17:08:56 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz414979 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Renata z Jersey City <br/><br/> Kocham zapach i smak piernika! Te przyprawe dodalam do torcika korzennego - Serce z Piernika ( u mnie w ksztalcie choinki) a jutro uzyje jej do pierniczkow Lebkuchen! Wspaniala kombinacja przypraw, prawie jak moje ulubione perfumy!:-) Wed, 25 Dec 2013 05:23:57 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz412711 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> elasz <br/><br/> Cudowny zapach wydobył się z mojego thermomix-a . W trakcie podejścia do pieczenia jednego ze świątecznych ciast okazało się , że nie mam przyprawy do piernika . Ratunek znalazłam w sieci .Dziękuję bardzo teraz już zawsze tylko z takiego będę wykorzystywać .Dziękuję za wspaniały przepis. Wesołych Świąt. Sun, 22 Dec 2013 19:38:16 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz402307 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Lolla <br/><br/> witam, podobna przyprawe uzywam od lat, lecz do mojej dodaje drobno zmielona kawe. Palce lizac Wed, 11 Dec 2013 16:21:37 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz401385 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Człowiek z łyżką <br/><br/> A ja moje przyprawy przed zmiksowaniem jeszcze lekko podprażam. Wtedy aromat jest bardziej intensywny. Tue, 10 Dec 2013 09:44:25 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz399347 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie ma dużej r&oacute;znicy, można zważyć przed. Sat, 7 Dec 2013 18:23:08 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz399271 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Gonia608 <br/><br/> Dorotko, czy tego kardamonu ,abyć 15 gram przed wyłuskaniem z łupinek czy ta waga jest juz po wyłuskaniu/ Sat, 7 Dec 2013 17:09:59 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz398841 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika wiedzma007 <br/><br/> woooow ręce mi zaraz odpadną od mielenia tego wszystkiego ale przyprawę już mam :D teraz czas na piernik Fri, 6 Dec 2013 21:28:18 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz397579 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> mimka <br/><br/> No trochę się różnią :-) Spróbuj zrobić bez anyżu, a potem dodaj do jakiejś małej ilości szczyptę tego zwykłego anyżu i zobacz, czy Ci odpowiada. Moim zdaniem brak anyżu w przyprawie wiele jej nie zaszkodzi - po prostu będzie miała inny aromat, ale nadal będzie dobra. Ale się tu szarogęszę... :-) Wed, 4 Dec 2013 22:32:22 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz397449 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Monadro <br/><br/> Czy zamiast anyżu gwiazdkowego można dodac zwykly anyż w ziarenkach bo akurat taki mam, nie wiem czy mocno roznia się w smku? Wed, 4 Dec 2013 21:06:40 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz397151 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> sikoreczka <br/><br/> Ja robiłam w zeszłym roku na mielonych (takich bez chemii) i było ok :) tylko o połowę zmniejszyłam ilość pieprzu i wrzuciłam jeszcze szczyptę kolendry. Może jakość trochę niższa, ale za to robi się ją w kilka minut :) Wed, 4 Dec 2013 09:30:05 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz397075 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> mimka <br/><br/> Trudno mi się z tym zgodzić. Mam propozycję: żeby się tak długo nie męczyć, weź część swojej przyprawy i spróbuj do niej dosypać tych przypraw, które Twoim zdaniem ulepszyłyby / złagodziły jej smak. Może w ten sposób uzyskasz proporcje, których zastosowanie sprawi, że będziesz zadowolona ze swojej przyprawy? Potem możesz je zastosować do pozostałej ilości. A jeśli wyjdzie Ci dużo - masz świetny prezent dla znajomych :-) Pozdrawiam. Tue, 3 Dec 2013 21:53:36 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz394971 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Weronika <br/><br/> Prporcje skladnikow sa kompletnie nie trafione.Choc dalam polowe pieprzu przyprawa jest za ostra.Cynamon podwoilam,a jest malo wyczuwalny.Duzo tego wyszlo,dlugo bede sie meczyc,bo szkoda mi wyrzcic! Sat, 30 Nov 2013 18:48:50 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz391959 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można :). Sun, 24 Nov 2013 19:46:46 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz391933 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika JoannaM <br/><br/> Właśnie zrobiłam:) Jak tylko przeczytałam przepis poleciałam do kuchni i zmieliłam wszyskie składniki i w tym problem, bo właśnie doczytałam, żeby dodać mniej pieprzu niż jest w przepisie i teraz się martwię, że przyprawa będzie za ostra. Może dodać więcej cynamonu i innych składników, żeby zniwelować ostrość, albo zostawić tak jak jest? Tak poza tym to pachnie obłędnie i o niebo lepiej niz sklepowe:) Sun, 24 Nov 2013 18:17:38 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz391017 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Katkobia <br/><br/> Ha! Tak i się stało. Cynamon odnalazł się w akcji. Zrobiłam pierniczki (przepis 2), zapach fenomenalny jeszcze przed pieczeniem. Wedle polecenia dodałam mniej pieprzu, mimo to przyprawa wyszła ostra (ale nie za ostra!). Myślę, że po udekorowaniu pierniczków lukrem smaki się zrównoważą i nie będą dla nikogo ani zbyt ostre ani zbyt słodkie :) Fri, 22 Nov 2013 18:42:03 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz391001 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> ewa <br/><br/> Zmielona, zamknięta w puszce :-) dodalam wiecej cynamonu, bo mialam wrazenie, ze zostal stlumiony przez pozostale przyprawy. Mlynek nieco ucierpiał (porysowala go kora cynamonu), ale zapach mówi, ze warto było :-) Polecam wszystkim, spróbujcie! Fri, 22 Nov 2013 17:22:23 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz390439 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Astra <br/><br/> I ja pokusiłam się o zrobienie prawdziwej przyprawy do piernika, bez żadnych wypełniaczy, których pełno w gotowych 'przyprawach'. Na początku bardzo przebijały goździki i imbir a także cytrynowa nuta z kardamonu. Na szczęście, już po dwóch dniach aromaty przeniknęły się i wiem - tak pachnie najprawdziwsza przyprawa do piernika. Polecam, bo naprawdę warto i dodam, że zrobienie wcale nie jest pracochłonne. Najdłużej schodzi z wyjęciem ziarenek anyżu z gwiazdek. Thu, 21 Nov 2013 18:32:59 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz389737 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Przypuszczam, że się jednak odnajdzie ;-). Wed, 20 Nov 2013 17:19:38 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz389645 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Katkobia <br/><br/> Przyprawa gotowa! Pachnie obłędnie, najbardziej przypomina zapachem grzane wino ;) Zastanawiam się czy nie dodać cynamonu, bo mam wrażenie, że gdzieś się zagubił w reszcie składników. Chyba, że odezwie się w trakcie pieczenia? Wed, 20 Nov 2013 14:44:41 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz388259 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Imbiru uzywam juz zmielonego. Sat, 16 Nov 2013 22:21:34 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz388255 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Pola <br/><br/> Hmm, nie wydaje mi się kandyzowany... Pani Dorotko, a co pani o tym sądzi? Którego pani używała? ;-) Sat, 16 Nov 2013 22:19:42 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz388153 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> mimka <br/><br/> Chciałabym jeszcze dodać, że wszystkie przyprawy, które bierzemy &quot;w całości&quot; (nie sproszkowane) warto podprażyć na suchej patelni i zemleć po ostygnięciu - przyprawa będzie bardziej aromatyczna. (Kardamon wyłuskujemy po uprażeniu). Ja do swojej dodaję też ziarenek kolendry - mają lekko cytrusowy aromat. A gwiazdki anyżowe mielę całe. Przyprawy ze sklepu w ogóle nie da się porównać do tej robionej w domu - nie ta klasa :-) Sat, 16 Nov 2013 21:04:23 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz388143 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> mimka <br/><br/> Ten pierwszy - jest sproszkowany, ale nada się - używałam takiego parę dni temu robiąc przyprawę. Ten drugi wygląda na kandyzowany. Sat, 16 Nov 2013 20:59:14 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387999 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Maddy77 <br/><br/> a ja gwiazdki powyrzucalam:( Sat, 16 Nov 2013 17:06:59 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387977 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Pola <br/><br/> Czy to ma być imbir taki: http://www.rajsmakosza.pl/imbir-mielony-15g-p-42.html czy może taki: http://smakzdrowia24.pl/imbir-suszony-bez-chemii-100g? Bo nie za bardzo wiem o który chodzi ;-) Sat, 16 Nov 2013 16:03:11 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387933 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Himala <br/><br/> Moja przyprawa tuż przed zmieleniem :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/387933.jpg" alt="" /> Sat, 16 Nov 2013 13:20:41 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387905 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> jj <br/><br/> Własnie, roztarłam w końcu te male ziarenka i jedna gwiazdkę :), pewnie za mało...a potem jeszcze 3 wrzuciłam do rozpuszczonego miodu z masłem, żeby aromat przeszedł...Zobaczymy jak wyjdzie gotowy piernik czy czuć :) Sat, 16 Nov 2013 12:25:31 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387767 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, można rozcierać razem całe gwiazdki z nasionkami :). Się dowiedziałam ;-). Fri, 15 Nov 2013 23:16:58 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387749 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Chociaż.. tak myślę.. chyba tych gwiazdek się nie mieli? Sama teraz zgłupiałam, może powinnam? Muszę zasięgnąć porady ;-). Fri, 15 Nov 2013 22:54:32 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387747 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Te małe gładkie i połyskliwe nasionka z łupiek, są bardzo aromatyczne :). Fri, 15 Nov 2013 22:48:10 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387733 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> jj <br/><br/> uff! podeszłam do tematu ambitnie - wszystko co możliwe w całości, do moździerza i na tarkę.Ależ się zdziwiłam! Ponad 1,5h ścierania i ucierania! Wyszło dużo i aromatycznie, wszystko wokół w przyprawach :). Miałam jedną wątpliwość - anyż - czego użyć? Nasionka bez smaku i zapachu, łupinki gwiazdek bardzo aromatyczne, ale twarde. Czego użyć? Fri, 15 Nov 2013 22:19:29 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387571 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, spokojnie można :). Fri, 15 Nov 2013 19:50:50 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387229 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Ania <br/><br/> Dorotko bardzo Ci dziekuje a Krajanka piernikowa z marcepanem i powidlami jadlam w zeszlym roku - jeste mega slodka ale za to OBLEDNIA pyszna!!! :) ps. Jeszcze zapomnialam zapytac o sernik z brzoskwiniami ale jak sadze moge go upiec juz jakies 3-4 dni wczesniej? Fri, 15 Nov 2013 11:47:15 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz387011 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> fikusowo <br/><br/> Spróbować pozostaje:) Thu, 14 Nov 2013 18:59:49 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz386995 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie planuję. Wystarczy mąkę pszenną w przepisie na piernik wymienić na miks mąk bezglutenowych. Thu, 14 Nov 2013 18:45:51 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz386977 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> fikusowo <br/><br/> Super:) Pani Doroto, a jest może tutaj jakiś przepis na piernik bezglutenowy? A może dopiero będzie? Pozdrawiam Thu, 14 Nov 2013 17:52:55 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz386863 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> kot_bury <br/><br/> Zrobiłam wczoraj i jestem zachwycona! Dzieło to stworzyłam po raz pierwszy ale na pewno czynność tę będę powtarzać co roku :) Przyprawa jest intensywna, jest jej dużo, Boże, jak ona pachnie!! A dziś wieczorem- piernik staropolski :) Thu, 14 Nov 2013 13:38:44 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz385733 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Od początku :).<br /> Krajanka piernikowa z marcepanem i powidlami - można upiec już tydzien wcześniej, powinna leżakować w chłodzie. Uwaga - jest tak pyszna, że może nie doczekać świąt ;-).<br /> Wigilijne kapusniaczki - można przygotować juz teraz i po upieczeniu zamrozić. Potem odmrozić wyciągając na blat i nie odwijając z folii. Podgrzać w mikrofali lub piekarniku. Na swieżo można ciasto zostawić na noc do wyrastania, w dzien Wigilii uformować i upiec.&nbsp;<br /> Sniezne gwaizdki 3D,&nbsp;Piernikowe misie z powidlami&nbsp;- kilka dni przed świętami. Misie można upiec teraz i zamrozić.<br /> Makowiec zawijany - dwa dni przed swietami. Można mrozić.&nbsp;<br /> Szarlotke w marcepanowym ciescie - dwa dni przed.<br /> <br /> pozdrawiam! &nbsp; Tue, 12 Nov 2013 10:25:07 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz385713 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można zakupić już zmielone, jeśli sama nie masz możliwosci zmielenia. Tue, 12 Nov 2013 10:14:48 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz385685 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Juliet <br/><br/> I czy gałka muszkatałowa ma być w całości czy już mielona? ;-) Tue, 12 Nov 2013 10:03:43 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz385427 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Ania <br/><br/> Kochani pytam tutaj bo tutaj tez jest swiatecznie :) Z racji tego, ze jestem mama malenkiej coreczki a w swieta zaplanowalam sobie duzo slodkosci to chcialam Was prosic o rade :) Kiedy najwczesniej moge upiec nastepujace slodkosci z Dorotkowych przepisow? Musze je jakos rozlozyc w czasie zebym zdazyla do swiat. A jak wiadomo z malenka dzidzia na rekach i pracujacym mezem ciezko moze byc :) Piernik staropolski juz lezakuje w lodowce i ciasto na pierniczki tez. Ale kiedy i w jakiej kolejnosci moge zaczac piec i jak je ewentualnie przechowywac??? Krajanke piernikowa z marcepanem i powidlami Wigilijne kapusniaczki Sniezne gwaizdki 3D Piernikowe misie z powidlami Makowiec zawijany Szarlotke w marcepanowym ciescie. Z gory bardzo seredecznie Wam dziekuje i pozdrawiam. Ania Mon, 11 Nov 2013 14:07:59 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz385379 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Juliet <br/><br/> Czy imbir i kardamon może być już mielony czy musi być w całości? Mon, 11 Nov 2013 12:16:46 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz383979 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika agnieszka22 <br/><br/> cudna ta przyprawa, zapach nieziemski :), 2 dni mieliłam bo źle oceniłam zasób moich przypraw i musiałam dokupić :) pieprzu dodałam odrobinę ;) Fri, 8 Nov 2013 23:49:07 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz383487 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> kasia <br/><br/> dzieki bardzo tak sie zastanawialm czy to ground ginger nawet mam w domu;) zabieram sie za przyprawe;) Thu, 7 Nov 2013 20:55:52 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz383427 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika basiunia17 <br/><br/> To po prostu ground ginger, kupisz a kazdym supermarket w dziale przypraw. Thu, 7 Nov 2013 18:52:28 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz383407 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> kasia <br/><br/> gdzie moge kupic suszony imbir w Anglii (nie mam juz czasu zeby suszyc). Thu, 7 Nov 2013 17:43:54 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz382857 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Kati <br/><br/> Dziękuję :) Wed, 6 Nov 2013 12:00:36 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz382037 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> ma.cy <br/><br/> Ten patyczek to właśnie kora cynamonu. :) Mon, 4 Nov 2013 14:18:32 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz381959 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Kati <br/><br/> Witam, czy kora cynamonu to po prostu laska cynamonu, taki długi patyczek? dziękuję z góry za odpowiedź. Pozdrawiam Mon, 4 Nov 2013 09:27:14 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz378933 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Według mnie nadaje się. Thu, 24 Oct 2013 20:35:19 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz378707 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika ania.gra <br/><br/> Tak sie pośpieszyłam, wszystko zmieliłam ale nie wyłuskałam kardamonu, dałam całe zielone ziarna, czy przyprawa nadaje sie do użytku? Prosze o odpowiedz i dziekuje Thu, 24 Oct 2013 12:50:58 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz377067 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Natychmiast. Sun, 20 Oct 2013 22:20:22 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz376331 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Ania <br/><br/> Po jakim czasie przyprawa jest gotowa fo użycia? Sat, 19 Oct 2013 12:00:30 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz373729 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika cała_ona <br/><br/> Pewnie, że mogą być mielone, jednakże świeżo mielone są bardzie aromatyczne i dłużej utrzymują zapach:) Tue, 15 Oct 2013 14:30:14 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz373725 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika agnsud <br/><br/> mielony cynamon to nic innego jak mielona kora :) Tue, 15 Oct 2013 14:20:35 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz373717 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika ania29247 <br/><br/> A może jeszcze inaczej, czy wszystkie przyprawy mogą być mielone? Właśnie kupiłam mielone goździki gałkę, cynamon - czy taka przyprawa będzie taka sama,czy straci na jakości? Kupiłam przyprawy specjalnie mielone, aby nie bawić się w ich miażdżenie, czy ktoś próbował robić tą przyprawę z mielonych przypraw? Tue, 15 Oct 2013 13:50:38 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz373711 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> ania29247 <br/><br/> Czy cynamon można dodać mielony, nie korę? Ile wtedy go dodać, tyle samo gram? Tue, 15 Oct 2013 13:44:31 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz368021 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> ania73 <br/><br/> Może jeśli ziarenka są w całości wtedy grzaniec jest lepszy. Ja się zasugerowałam gotowymi mieszankami do grzańca - one na pewno są mielone. Raz nawet kupiłam przyprawę z napisem &quot;do piernika i grzanego wina&quot; - stąd moje wcześniejsze pytanie. Pozdrawiam Mon, 30 Sep 2013 12:48:36 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz367953 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, ale do grzanego wina nie dodaje się chyba zmielonej przyprawy, tylko ziarenek w całości? Mon, 30 Sep 2013 10:37:11 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz367799 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> ania73 <br/><br/> Mam pytanie, czy można użyć tej przyprawy do grzanego wina? Sun, 29 Sep 2013 19:30:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz337001 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> agula-zabula <br/><br/> czy można utrzeć te składniki w blenderze lub malakserze, nie posadam młynka do kawy Thu, 27 Jun 2013 15:00:13 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz308405 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika tedeeska <br/><br/> Robiłam w święta, a komentarz dopiero teraz. Wstyd. :) Zgadzam się z tym, zeby dodać mniej pieprzu, ja niestety nie dałam, ale i tak pierniczki były smaczne. Sun, 7 Apr 2013 16:35:29 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz278557 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Małgosia22 <br/><br/> Dzięki za ten przepis na przyprawe do pierników. Jestem od 10 lat na diecie bezglutnowej i tesknię za dobrym piernikiem (inne ciasta udaje mi się czasem przerobić tak, aby były zjadliwe :) ale do piernika zawsze brakowało mi przyprawy. Teraz mam wyzwanie aby poeksperymentować z piernikami. Ps. Dzieki Dorotko, że o nas - bezglutenowcach - pamietasz :) Tue, 5 Feb 2013 15:26:54 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz260857 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie, trzeba wyłuskac nasionka. Wed, 19 Dec 2012 17:36:36 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz260695 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> as <br/><br/> Zadam głupie pytanie ale lepiej pytac niz zyc w nieswiadomosci ;) Czy mozna (bo ja do tej pory wyłuskiwałem własnie nasiona anyżku) utrzec go w moździerzu w całości ??? Wed, 19 Dec 2012 13:00:52 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz260593 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Wed, 19 Dec 2012 11:35:33 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz260301 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> azja <br/><br/> A czy moge zrezygnowac z kardamonu? Bo nie mam w domu... I zastapic go mieszanka gozdzikow i galki muszkatolowej? Dziekuje! Tue, 18 Dec 2012 21:20:22 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz257133 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, ale szukaj takiej bez mąki i cukru w składzie. Thu, 13 Dec 2012 22:18:48 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz257113 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Ola <br/><br/> czy można zamiennie użyć przyprawy korzennej/przyprawy do piernika kupionej w sklepie?? Thu, 13 Dec 2012 21:50:08 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz254215 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> enki <br/><br/> Dzięki! ;) Sat, 8 Dec 2012 21:53:05 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz254205 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> enki <br/><br/> Dzięki! ;) Sat, 8 Dec 2012 21:10:38 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz254183 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Gościówa <br/><br/> Wyłuskać zdecydowanie. Sat, 8 Dec 2012 20:14:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz254075 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Zuza <br/><br/> Ja obrałam i nasionka utłukłam w moździerzu było idealnie ;) Sat, 8 Dec 2012 15:19:10 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz254053 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> enki <br/><br/> Kupiłam kardamon w ziarenkach (takie podłużne zielone &quot;fasolki&quot;), ale nie wiem, co dalej, więc proszę o radę: czy mielić całość, czyli razem z zieloną skorupką, czy wyłuskać zawartość i dopiero ją zmielić? Sat, 8 Dec 2012 13:37:16 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz252191 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Maddy77 <br/><br/> przyprawa jest firmy appetita,nie pamietam gdzie ja zakupilam,bo kiedy jestem w Polsce to robie zapasy hurtowo...nastepnym razem bede uwazala na sklad.I makowiec do tej pory pieklam z gotowa masa i dopiero teraz dzieki Tobie zwrocilam uwage ,ze sklada sie glownie z cukru i wody...niestety juz ja kupilam:(((a poza tym we Wloszech trudno o mak(widuje sie wylacznie na rzadko spotykanych buleczkach)W przyszlym roku bede szukala w Polsce maku juz zmielonego ,bo taki istnieje,prawda?Chyba,ze ktos z Was sie wybiera do Wloch i mi podrzuci z pol kilograma maku;))) Mon, 3 Dec 2012 17:23:36 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz251745 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Przyprawa jest rewelacyjna. Nie dodałam pieprzu. Wg mnie jest już sama w sobie mocna :-) Dziękuję za przepis Pani Doroto! Sun, 2 Dec 2012 20:18:06 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz251527 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika alutka <br/><br/> Domową przyprawę do piernika zrobiłam wg przepisu podanego przy pierniku toruńskim. Dodałam jedynie odrobinę kolendry. Pięknie pachnie :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/251527.jpg" alt="" /> Sun, 2 Dec 2012 13:09:40 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz251099 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> kasia <br/><br/> Witam! chyba najlepsza jest przyprawa do piernika dr. oetkera ale za to kotanyi najlepiej i najbardziej charakterystycznie pachnie ;) Sat, 1 Dec 2012 15:55:33 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz250637 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie można. Fri, 30 Nov 2012 10:33:42 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz250531 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Jadore <br/><br/> Czy można dodać do tej przyprawy świeży starty imbir? Jeśli tak to ile? Thu, 29 Nov 2012 21:33:46 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz249971 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Powinnaś dodać tutaj jej nazwę, by wszyscy wiedzieli jakiej unikać :). Z kupnych podobno Kotanyi jest najlepsza, bo bez mąki. Wed, 28 Nov 2012 12:32:54 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz249941 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Maddy77 <br/><br/> wlasnie bede zagniatac pierniczki z moim piecioletnim synkiem i z ciekawosci zerknalam na sklad gotowej przyprawy do piernikow:-0 w jednej na pierwszym miejscu jest cukier a w drugiej maka...a potem coraz gorzej:kakao,papryka,gorczyca,lisc laurowy,a nawet seler!!!! Na szczescie mam dobrze zaopatrzona szuflade z przyprawami, wiec zrobilam sobie pachnaca przyprawe wedlug tego przepisu,co prawda brakuje mi ziarenek anyzu...a trudno musi sie obyc bez;)Dziekuje:) Wed, 28 Nov 2012 11:16:42 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz246591 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <a href="http://www.galeria-gps06.blogspot.com">gps06</a> <br/><br/> W tym roku moje wypieki świąteczne będą z domową przyprawą do piernika, zrobiłam ją jakiś czas temu i już używałam w cieście i babeczkach marchewkowych :). Ja wszystkie składniki mieliłam w Thermomixie :) <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/246591.jpg" alt="" /> Sun, 18 Nov 2012 11:17:32 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz243253 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> slomkam <br/><br/> bardzo dziekuje za szybka odpowiedz. zycze milego dnia Thu, 8 Nov 2012 13:54:54 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz243189 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wg mnie powinno wystarczyć, wychodzi jej sporo. Thu, 8 Nov 2012 10:53:16 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz243137 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> slomkam <br/><br/> witam mam pytanie ile mniej wiecej wychodzi tej przyprawy?. bede piekla pierniczki alpejskie z poczwornej porcji plus dwa pierniki . Czy starczy tej przyprawy na wszystko czy musze podwoic produkty? bardzo dziekuje za odpowiedz Thu, 8 Nov 2012 01:45:08 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz242751 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Trzeba uważać, by nie przesadzić ;-). Tue, 6 Nov 2012 22:09:49 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz242587 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Malina <br/><br/> O bosh... Ale się namachałam ręką przy moździerzu! Pod koniec się poddałam i cynamon dałam już gotowy, zmielony - do słoika z gotową przyprawą włożyłam całą laskę, w nadziei, że to wystarczy ;] A przy okazji doprowadziłam do szaleństwa kota, który od zmysłów odchodził od tych cudnych aromatów i ukradł mi gałkę muszkatołową do zabawy ;] W weekend zabieramy się za piernik, trochę tylko się niepokoję, ile dodać domowej przyprawy, skoro dużo bardziej aromatyczna... Tue, 6 Nov 2012 18:35:49 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz242329 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Domi <br/><br/> Robiłam tę przyprawę, troszkę ją zmodyfikowałam, robiłam ją w zeszlym roku i wczoraj... jest cudowna :) Tue, 6 Nov 2012 13:45:28 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz239347 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> tunrida <br/><br/> Witaj Przepraszam,ze sie wtrace, ale akurat jestem w temacie ;) wczoraj robiłam te przyprawe a wszystkie składniki kupiłam w asdzie ;) jedynie imię kupiłam mielony, bo nie było suszonego, ale dobry jakościowo i przyprawa pachnie nieziemsko:) Mam nadzieje, ze pomoglam:) pozdrawiam Sun, 28 Oct 2012 15:37:49 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz239329 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika achula4 <br/><br/> Witam bardzo serdecznie ,mam oczywiscie pytanko.Otoz mieszkam rowniez w Uk i chcialam kupic skladniki do domowej przyprawy ale jest to dosyc trudne.Z galka,zielem cynamonem i pieprzem to nie problem, ale reszty nie moge nigdzie znalesc,czy moglabys mi podpowiedziec gdzie je moge tutaj kupic ? Pozdrawiam. Sun, 28 Oct 2012 14:47:26 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz238831 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Antalaja <br/><br/> Wczoraj udało mi się dokupić ostatnie składniki i przyprawa gotowa! Wszystko zmieliłam w młynku do kawy. Pachnie wspaniale, a zapach roznosił się po całym domu :) A pojemnik z młynka pachnie nawet po kilkukrotnym umyciu hehe. Jednym słowem - koniec z gotowymi przyprawami! Dziękuję Dorotko ! <br/><br/> <img src="http://static.mojewypieki.com/img/comments/238831.jpg" alt="" /> Sat, 27 Oct 2012 12:34:14 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz234179 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> guswiel <br/><br/> Doczytałam, że kupujesz przyprawy na ebayu. Czy mogłabyś polecić sprawdzonego sprzedawcę? Pozdrawiam Tue, 16 Oct 2012 23:02:43 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz234111 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Aniulka <br/><br/> przyprawa zrobiona i zamknieta w sloiczku-a ze potrzebowalam ten sloik do konfitur to przyprawa powedrowala gdzie indziej. I konfitury (bo nie wytrzymalam i otworzylam) cudnie smakuja piernikiem :-) Tue, 16 Oct 2012 19:42:12 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz222803 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Kasia1992 <br/><br/> Razem z mamą robiłyśmy przez kilka lat przyprawę korzenną z tych samych przypraw! Tylko, że zawsze 'na oko'. Dzisiaj zastosowałam się do proporcji podanych przez Panią. Och, cóż za cudowna woń rozniosła się po kuchni... Kocham wszelkie pierniki i już nie mogę się doczekać, aż będę ją sypać i sypać i sypać :) Pozdrawiam! Sat, 8 Sep 2012 22:38:45 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz168457 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> ewurka <br/><br/> a czy ja mogę użyć blendera??? ;) Mon, 5 Dec 2011 12:29:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz167253 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> tosia_antosia <br/><br/> a niektórzy dodają jeszcze skórkę pomarańczową Tue, 29 Nov 2011 21:01:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz165501 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> kasia <br/><br/> No i przyprawa zrobiona, można piec pierniczki. Pachnie nieziemsko:) Fri, 18 Nov 2011 09:02:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz163385 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Fiona <br/><br/> A moja metoda na przerabianie (czegokolwiek) na proszek to - tłuczek. Przyprawy, orzechy itp. wkładam do torebki foliowej (najlepiej podwójnie, bo się drze trochę) i tłuczkiem bach, bach, bach! Fri, 4 Nov 2011 14:40:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz162269 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Beata <br/><br/> Zrobiona, pachnie niesamowicie. Pod koniec listopada piekę &quot;Piernik toruński&quot; oraz &quot;Pierniczki jak alpejskie&quot; z Twoich przepisów Dorotko, w zeszłym roku na stole królował &quot;Piernik staropolski&quot; i zniknął mi bardzo szybko z oczu, zdążyłam zjeść tylko mały kawałek :) Pozdrawiam Sat, 29 Oct 2011 18:28:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz159125 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Bastet <br/><br/> Dzisiaj poczyniona, w tym roku sama suszyłam imbir, co na pewno doda przyprawie jeszcze więcej aromatu. Za kilka dni zabieram się za ciasto na piernik staropolski i pierniczki aganiok. Tylko miód kupić i do roboty! Mon, 10 Oct 2011 14:08:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz157433 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Ancia <br/><br/> przyprawa jest boska!!! wlasnie dzisiaj zrobilam, niech sie 'przegryzie' wszystko :) Thu, 29 Sep 2011 15:10:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz133737 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Jesli przyprawy będą dobre jakościowo, można. Sat, 2 Apr 2011 07:44:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz133715 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> kalania25 <br/><br/> Jak Pani myśli, czy zmieszanie zmielonych już przypraw w tych samych proporcjach zrobi dużą różnicę dla smaku przyprawy? Byłoby to dużo szybsze, łatwiejsze. Fri, 1 Apr 2011 21:47:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz110847 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie trzeba nic dodawać, wystarczy tylko dawać jej mniej, jest prawdziwa i bardziej intensywna, jak wszystko domowe :) pozdrawiam Sun, 12 Dec 2010 22:01:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz110787 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> bbzium <br/><br/> Pani Dorotko, Zrobiłam tą przyprawę. Pachnie przepięknie, jest o wiele bardziej aromatyczna niż przyprawy zakupione z torebki, także kolor ma pięknie &quot;piernikowy&quot;. Mam jednak problem, ponieważ zrobione z nią pierniczki wyszły zbyt pikantne. Czy powinnam dodawać jej mniej ( jeśli tak to czy po prostu pierniki nie będą przez to mniej &quot;piernikowe&quot; a pikantny posmak pozostanie) czy może jest coś czego bym mogła dodać aby przyprawę trochę złagodzić? Sun, 12 Dec 2010 17:03:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz110313 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> slomianagospodyni <br/><br/> Dziękuję za bardzo aromatyczną no i przede wszystkim domową, naturalną przyprawą do piernika. Wczoraj wieczorem skończyła mi się gotowa przyprawa do piernika, a chciałam jeszcze zrobić &quot;szybkie&quot; pierniczki i stąd ten pomysł na własnoręcznie przygotowaną przyprawę. 1) Do wszystkich nie posiadających młynka do kawy lub moździerzy (ale z blenderem): przyprawę można przygotować wsypując wszystkie składniki do wysokiego, wąskiego naczynia i zmielić ją blenderem. Ok. 3 min i jest w proszku. 2) Też &quot;przepierniczyłam&quot; (podobnie jak Michał) moje pierniczki szybkie. Są baardzo aromatyczne, ale zbyt pikantne. Jakoże te &quot;szybkie&quot; mi pomimo wszystko się spodobały, zrobiłam je drugi raz, dałam wtedy tylko jedną łyżeczkę przyprawy, są w smaku delikatnie korzenne. Czyli na ok. 400 g. mąki 1 czubata łyżeczka (mam na myśli taką z niewielką górką) jest w sam raz by uzyskać posmak pierniczkowy, a ciastka nie będą zbyt pikantne. By nie offtopik-ować wpiszę moją przygodę z &quot;szybkimi&quot; pod właściwym przepisem. Uwielbiam ten blog, z pozdrowieniami, Słomiana gospodyni. Fri, 10 Dec 2010 09:30:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz109471 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Tylko nalezy jej dac mniej niż kupnej, bo jest bardziej aromatyczna, pozdrawiam :) Mon, 6 Dec 2010 12:07:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz109409 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> zuzkkaa <br/><br/> Pani Dorotko czy ta przyprawa nadaje się do Pani pierniczków z przepisu I ? Sun, 5 Dec 2010 20:41:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz109071 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> aqua99 <br/><br/> Po upieczeniu - rewelacyjna, z pikantną nutką. Jednak podobny efekt można osiągnąć gotową przyprawą (wysokiej jakości). Zmniejszyłam jej ilość w pierniczkach (z przepisu numer 2) o 1/3. Może moje odczucia do przyprawy byłby inne, gdybym nie stępiła młynka na mieleniu przypraw. A tak - mam smaczną przyprawę i młynek do wymiany :( Sat, 4 Dec 2010 10:18:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz108949 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> aqua99 <br/><br/> Zapach przyprawy - inny niż tej ze sklepu. Smak - również inny, ale bardzo ciekawy. Przyprawa jest bardzo &quot;pikantna&quot;. Nie wiem jak wyjdzie to po upieczeniu i trochę się tego obawiam, bo to coś innego niż gotowa przyprawa, do której wszyscy przywykli... Dam znać co z tego wyszło ;) Fri, 3 Dec 2010 18:33:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz107475 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> michał <br/><br/> Domowa przyprawa do piernika jest świetna. Tłukłem się moździerzem prawie godzinę. Nawet cynamon obróciłem w proch. Całe mieszkanie pachniało korzeniami jeszcze długo po zrobieniu przyprawy. Ja w sumie również... Tylko niech Pani może napisze w przepisie na przyprawę albo na piernik staropolski, że taka domowa to jest dużo intensywniejsza. Wsypałem 120 gram do piernika z 1 kg mąki. Wyszło bardzo piernikowe, potem doczytałem komentarze, że inni też tak 'przepierniczyli'. Zgodnie ze wskazówką dorobiłem ciasta. Teraz oprócz piernika, zrobię z tego ciasta pierniczki na Sylwestra (bo chyba można??). Ciasto kruszeje w lodówce i pachnie świętami... Fri, 26 Nov 2010 09:40:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz107457 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Anna <br/><br/> a jest jakiś przelicznik odnośnie kardamonu (bo u mnie w okolicy jest tylko mielony) - ile powinnam dać zamiast tych 15 ziarenek?? ;) Thu, 25 Nov 2010 18:50:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz107241 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> violetMuff mam to samo! jakos dziwnie pachnie ta laska, niby cynamon, ale jakis dziwny... Mon, 22 Nov 2010 17:24:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz107095 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> violetMuff <br/><br/> Mam pytanie a propos cynamonu. Kupiłam w sklepie eko korę i po zmieleniu pachniał nienormalnie (być może intensywniej, ale na pewno nie tak jak kupiony). Czy Ty też to zauważasz, czy tylko z moim cynamonem coś nie w porządku? Sat, 20 Nov 2010 18:30:00 +0100 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz103503 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> kasandraa6 <br/><br/> piękna fotka, ja również robię przyprawę korzenną z dziećmi choć trochę inną, również bardzo aromatyczną zobacz magiawkuchni.blox.pl/2010/10/Przyprawa-korzenna.html Sat, 30 Oct 2010 15:24:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz102447 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nalezy patrzeć na termin przydatności do spozycia uzytych przypraw. pozdrawiam Thu, 21 Oct 2010 18:26:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz102443 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> aurillie <br/><br/> a jak długo można przechowywać tą przyprawę ? : ) Thu, 21 Oct 2010 17:55:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz102343 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie mam ulubionej marki, najczesciej kupuję na ebayu duże ilości oryginalnych przypraw z różnych części swiata i potem nimi rozporządzam, w zależności od potrzeb :) Thu, 21 Oct 2010 08:28:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz102331 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> <br/><br/> Dorotko, świetny pomysł, z chęcią wykorzystam :) Czy mogłabyś polecić Swoją ulubioną markę/marki przyprawowe? Jak już robić domową aromatyczną przyprawę, to chciałabym bazować na najlepszych składnikach :) Strusiek Wed, 20 Oct 2010 21:09:00 +0200 http://www.mojewypieki.com/przepis/domowa-przyprawa-do-piernika#komentarz102137 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika <i>Gość:</i> malachitowa.blogspot.com <br/><br/> Wspaniale! W Szwecji nie ma przyprawy do pierników, a mam ochotę na ten staropolski! Bellis Tue, 19 Oct 2010 08:49:00 +0200