Włoskie ciasto z mascarpone i gruszkami
Ciasto dla osób, które lubią delikatne, mało słodkie wypieki. Ciasto z gruszkami, o smaku lekko jogurtowym. Tym razem za smak odpowiada kremowy włoski serek mascarpone a aromatu dodają dojrzałe gruszki. Podajemy delikatnie oprószone cukrem pudrem ...
czytaj więcej
Kategoria:
Ciasta z owocami, Z różnych stron świata
Tagi:
mascarpone, gruszki
Korzenne ciasto z gruszkami i polewą czekoladową
Choć za oknem jeszcze ciepło, warto skosztować połączenia gruszek z ciastem korzennym :). Smakuje wybornie, ciasto jest wilgotne, aromatyczne (piernikowe), miękkie - mimo dodatku mąki żytniej. Proste do wykonania i w miarę szybkie. To zawsze ...
czytaj więcej
Kategoria:
Ciasta z owocami, Pierniki
Sernik z jeżynami
Delikatny sernik z jeżynami. Pyszny :). Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej nie opada i zyskuje delikatną, deserową konsystencję, podobną jak w serniku japońskim. Można upiec go też tradycyjnie, bez kąpieli wodnej, sernik w dalszym ciągu będzie ...
czytaj więcej
Kategoria:
Serniki pieczone
Ciasto z orzechami laskowymi, śliwkami i czekoladą
Rewelacyjne połączenie smakowe. Przyznam, że dawno nie jadłam tak wspaniałego trio: śliwki, orzechy i czekolada doskonale się uzupełniają, tworzą aromatyczne, puszyste, soczyste i oryginalne ciasto. Ze wszystkich ciast ucieranych pieczonych ...
czytaj więcej
Kategoria:
Ciasta, Ciasta z owocami
Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Klasyczne ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką. Można je upiec w piekarniku lub w prodiżu. Na jesienne wieczory, do szklanki mleka lub herbaty - dla domowników i znajomych. Dla większego aromatu do ciasta ucieranego można dodać otartą skórkę z ...
czytaj więcej
Kategoria:
Ciasta z owocami
Tagi:
śliwki
Cobbler ze śliwkami i jeżynami
Dobry znajomy crumble. Szybki i mało wymagający ale pyszny deser, którego w zasadzie nie można zepsuć ;-). Jeżyny i śliwki zapiekane pod pierzynką z ciasta przypominająco konsystencją ciasteczka. Posypany płatkami migdałów pięknie się zapieka ...
czytaj więcej
Puszyste ciasto ze śliwkami i malinami
Puszyste i delikatne ciasto z owocami sezonowymi. Bez dodatku proszku do pieczenia. To jedno z tych ciast, które rosną dzięki ubitej pianie z białek. Smakuje biszkoptowo, ale nie jest suche :). Warto wypróbować!
...
czytaj więcej
Kategoria:
Ciasta z owocami
Muffiny czekoladowe kokosowo - bananowe
Wspaniałe, miękkie, pachnące muffiny czekoladowe. Smakują troche bananowo, trochę kokosowo, trochę czekoladowo - smaki się równoważą :). Najlepsze jeszcze ciepłe, kiedy kawałki czekolady w środku się rozkosznie roztapiają. Może dlatego wciągają od ...
czytaj więcej
Kategoria:
Desery czekoladowe, Muffiny
Malina i kokos
Rewelacyjny kokosowy deser z malinami na biszkopcie red velvet. Lekko, smacznie, elegancko :). Doskonały na zakończenie letniego obiadu lub na podwieczorek. Najpierw pieczemy czerwony biszkopt, a potem na wierzch wykładamy kokosową masę serową ...
czytaj więcej
Tarta z kremem budyniowym i porzeczkami
Kiedy temperatura opadła o te kilka stopni upiekłam parę kruchych spodów do tart, by podczas upałów już nie podchodzić do piekarnika, tylko wypełniać kruche ciasto kremami i owocami. Takie spody można upiec sobie wczesniej i pomrozić - są doskonałe ...
czytaj więcej
Kategoria:
Tarty i tartaletki
Owocowa terrina
Propozycja na upały :). Nie może być chyba lepszy termin na wykonanie terriny niż środek lata, kiedy dostępne są praktycznie wszystkie świeże sezonowe owoce. Terrina owocowa to po prostu duża ilość owoców zatopiona w przezroczystej galaretce. Teraz ...
czytaj więcej
Tarta z kremem z białej czekolady i owocami lata
Krucha tarta z kremem z białej czekolady i z owocami lata. Prosty krem z białej czekolady i mascarpone oparty na przepisie Nigelli Lawson z książki 'How to be a domestic goddess'. Oryginalnie autorka krem podała na kruchym czekoladowym spodzie ...
czytaj więcej
Kategoria:
Tarty i tartaletki, Desery czekoladowe
