Tarta z kremem budyniowym i porzeczkami
Kiedy temperatura opadła o te kilka stopni upiekłam parę kruchych spodów do tart, by podczas upałów już nie podchodzić do piekarnika, tylko wypełniać kruche ciasto kremami i owocami. Takie spody można upiec sobie wczesniej i pomrozić - są doskonałe ...
czytaj więcej
Kategoria:
Tarty i tartaletki
Owocowa terrina
Propozycja na upały :). Nie może być chyba lepszy termin na wykonanie terriny niż środek lata, kiedy dostępne są praktycznie wszystkie świeże sezonowe owoce. Terrina owocowa to po prostu duża ilość owoców zatopiona w przezroczystej galaretce. Teraz ...
czytaj więcej
Tarta z kremem z białej czekolady i owocami lata
Krucha tarta z kremem z białej czekolady i z owocami lata. Prosty krem z białej czekolady i mascarpone oparty na przepisie Nigelli Lawson z książki 'How to be a domestic goddess'. Oryginalnie autorka krem podała na kruchym czekoladowym spodzie ...
czytaj więcej
Kategoria:
Tarty i tartaletki, Desery czekoladowe
Koszyczki brandy z kremem cytrynowym i owocami
Lato w tym roku mnie zaskoczyło. Bardzo odpowiada mi brytyjski klimat, kocham te łagodne angielskie lata, chłodniejsze ranki i wieczory, upały lubię tylko na wakacjach ;-). A tu od miesiąca temperatury oscylują w granicach 30 stopni, przynajmniej od ...
czytaj więcej
Kategoria:
Desery indywidualne
Babeczki porzeczkowe z porzeczkowym lukrem
Są pyszne, wyglądają przesłodko, wykonane z owoców sezonowych :). Z pysznym kwaskowym porzeczkowym lukrem. Nadają się na wszelkiego rodzaju imprezy na świeżym powietrzu, dodatkowo lukier chroni ciasto babeczkowe przed wysychaniem. Bonusem jest ...
czytaj więcej
Kategoria:
Babeczki
Tagi:
kwaśna śmietana, porzeczki
Rolada arktyczna z malinami
Rolada arktyczna to rolada biszkoptowa z nadzieniem lodowym. Często jako nadzienie, tuż obok lodów wykorzystuje się dżem, u mnie zastąpiły go maliny. Można przygotować też białą roladę biszkoptową i nadziać ją ulubionymi lodami, wersji smakowych ...
czytaj więcej
Kategoria:
Torty lodowe, Desery czekoladowe
Ciasto z makiem, kokosem i porzeczkami
Wspaniałe ciasto z porzeczkami, wszyscy zajadali się ze smakiem :-). Taka 'wypasiona' wersja ciasta ucieranego. Dużo tutaj się dzieje - i mak, i wiórki, i lukier kokosowy i w końcu pyszne i kwaskowe porzeczki. Całość wymiata i nie można się oprzeć ...
czytaj więcej
Kategoria:
Ucierane, Ciasta z owocami
Tarta z warzywami i serem pleśniowym
Cudowna tarta warzywna z serem pleśniowym, mogłabym jeść codziennie ;). Na kruchym spodzie twarogowym (znacie go z przepisów na słodkości), z brokułami, kalafiorem, pomidorkami koktajlowymi i dwoma rodzajami sera. Wspaniała na ciepło, prosto ...
czytaj więcej
Kategoria:
Tarty i tartaletki, Wytrawnie
Sernik truskawkowy z białą czekoladą
Dla fanów truskawek i białej czekolady! Szybki sernik na zimno do przygotowania na serku kremowym lub tradycyjnym twarogu. W smaku truskawka nie rzuca na kolana swoją rześkością, serniczek smakuje raczej jak lody śmietankowo - truskawkowe :). Nie ...
czytaj więcej
Kategoria:
Serniki na zimno, Serniki z owocami
Ciasto pomarańczowe z truskawkami
W odróżnieniu od 'zwykłych' ciast z truskawkami - wersja pomarańczowa! Delikatne ciasto z truskawkami, z pomarańczową nutką, dzięki dodatkowi soku i skórki z pomarańczy. Polecam, ciasto doskonałe na każdą okazję :). ...
czytaj więcej
Kategoria:
Ucierane, Ciasta z owocami
Tagi:
truskawki, pomarańcze/mandarynki
Lekki tort z truskawkami i bezą
Lekki torcik z truskawkami i... bez kremu, czyli bez tłuszczu. Pieczemy biszkopt, który dwukrotnie przekładamy kisielem truskawkowym (on mocno nasącza blaty) a całość dekorujemy bezą i płatkami migdałów. Trochę nietypowy tort, ale ...
czytaj więcej
Kategoria:
Torty i ciasta tortowe
Tagi:
wykorzystanie białek, truskawki
Babeczki szpinakowo - jogurtowe
Zielone babeczki jogurtowe to kolejny pyszny wypiek z dodatkiem świeżego szpinaku :). Babeczki z kremem śmietankowym i udekorowane świeżymi truskawkami. Są wilgotne, mięciutkie, lekko cytrynowe. Upieczone w ozdobnych (i usztywnianych) ...
czytaj więcej
Kategoria:
Babeczki
