Bakława czekoladowo - orzechowa
Jeśli uwielbiacie bakławę to dobrze się składa ;-). Tym razem bakława (baklava) z orzechami laskowymi, czekoladą i cynamonem, w miodowym syropie. Wciągająca, klejąca, uzależniająca. Wiele warstw chrupiącego ciasta filo nadzianego podprażonymi ...
czytaj więcej
Kategoria:
Ciasto filo, Z różnych stron świata
Pigwowa tarte tatin
Chyba najbardziej wdzięczne ciasto do przygotowania z pigwy :). Szybka (pod warunkiem, że przygotowaliście wcześniej pigwy w syropie), zaskakująco pyszna, listkująca się tarta tatin z miodowymi pigwami. Owoce pigwy razem z częścią syropu układamy ...
czytaj więcej
Tagi:
ciasto francuskie, pigwy
Pigwy w syropie miodowym
To już ostatni dzwonek na pigwę. Staromodny owoc, często niedoceniany, trudny do kupienia w sklepach, najczęściej do znalezienia w przydomowych lub zapomnianych ogrodach. Zapachem i kształtem przypomina gruszkę lub jabłko, lecz jest od nich bardziej ...
czytaj więcej
Kategoria:
Przetwory
Czekoladowy pudding z gruszkami
Ekspresowy, pyszny i rozpływający się w ustach pudding czekoladowy z gruszkami. Kiedy mamy ochoty na małe czekoladowe co nieco, ale niekoniecznie czas by poświęcić na wykonanie deseru więcej niż kilka minut. Nie zawiedziecie się. Smakuje absolutnie ...
czytaj więcej
Świętomarcińskie precle
Kiedy poznaniacy na Świętego Marcina delektują się rogalami marcińskimi, reszta Europy ma swoje tradycje kulinarne. Prezentuję Wam St. Martins Brezel czyli świętomarcińskie precle, które obok ciastowych ludzików są popularne w Niemczech. W cieście ...
czytaj więcej
Muffiny z żurawiną i białą czekoladą
Pojawiła się żurawina! Czerwone, kwaśne, błyszczące owoce tak pysznie i pięknie się prezentujące w ciastach. Szybkie muffiny z żurawiną i białą czekoladą - na pewno zachcecie je upiec :). Słodycz białej czekolady i ciasta muffinowego przeplatana ...
czytaj więcej
Kategoria:
Muffiny
Sernik dyniowy z syropem klonowym i orzechami pekan
Kolejna odsłona sernika dyniowego, dla smakoszy tego warzywa :). Tym razem z orzechami pekan i z syropem klonowym. Sernik przygotowany z mleka słodzonego skondensowanego, dla jeszcze bardziej kremowej tekstury masy serowej, oczywiście z dodatkiem ...
czytaj więcej
Kategoria:
Serniki pieczone
Ciasto dyniowo - czekoladowe
Prawdziwie jesienne ciasto, do którego upieczenia wykorzystujemy dyniowe puree. Bardzo proste - jak w muffinach - mieszamy składniki mokre z suchymi. Wykonane z przepisu Anny Olson na babkę dyniowo - czekoladową. U autorki przepisu wzbogaconą ...
czytaj więcej
Ciastka czekoladowe nadziewane nutellą
Chyba nie można się im oprzeć! Smakują jeszcze lepiej niż wyglądają. Pyszne i lekko kruche czekoladowe ciastka nadziewane nutellą. Proste do wykonania, ze składników łatwo dostępnych. Dzieciaki - i nie tylko - się ucieszą ;-). ...
czytaj więcej
Kategoria:
Ciasteczka, Dla dzieci
Kostka sernikowa Owoce Leśne
Znakomita kostka sernikowa z musem owocowym do którego wykorzystujemy mieszankę leśnych owoców, o tej porze roku zamrożonych. Taki sernik możemy przygotowywać przez okrągły rok :). Piękny kolor, delikatność i kwaskowy smak musu to jedna ...
czytaj więcej
Kategoria:
Serniki pieczone, Serniki z musem
Sernik z musem pierniczkowym
Sernik z musem pierniczkowym, upieczony w ramach prób przedświątecznych, okazał się hitem. Napisać o nim, że jest boski, to za mało ;-). Nie można się od niego oderwać! Wspaniała masa serowa, przełożenie z powideł śliwkowych i idealny mus piernikowy. ...
czytaj więcej
Sernik figowy z cynamonem
Znakomity sernik, jeden z najlepszych, jakie ostatnio jadłam. I to bardzo dziwne, biorąc pod uwagę, że nie przepadam za suszonymi figami ;-). Po prostu rewelacyjne jest połączenie orzechów, fig, cynamonu, pomarańczy i twarogu. Przy każdym kawałku ...
czytaj więcej
_2_2286_mini.jpg)
