Ładowanie strony




Widok:
Sortuj: 

Ciasta z bezą/pianką bezową


Ptysie z porzeczkową pianką

9 lutego 2015
Kiedy byłam mała, ptysie były moim ulubionym kremowym ciastkiem :-). Takie pamiętam: pyszne ciasto parzone oprószone dużą ilością pudru i biała jak śnieg piana. Nie była to jednak bita śmietana; z czasem wiedziałam, że była to tzw. piana z zaparzanych ... czytaj więcej

Szarlotka z bezą

20 września 2014
Wrześniowy klasyk. Popularna odsłona szarlotki z bezą. Kruchy, podpiekany wcześniej spód od tarty, nadzienie z karmelizowanych jabłek i dużo, dużo bezowej pianki. Szarlotka jest słodka - ale to cecha wszystkich ciast z bezą, trzeba po prostu kochać t ... czytaj więcej

Malinowa chmurka

29 sierpnia 2014
Ciasto końca lata :-). Kruchy spód, duża ilość malin w malinowej galaretce, kremowa masa śmietankowa i wieńcząca ciasto chrupiąca beza z migdałami. Przepis na ciasto nadesłała mi Aleksandra (bardzo dziękuję!), oryginalnie ciasto przypominało Panią Wa ... czytaj więcej

Tarta z czarną porzeczką i bezami

15 lipca 2014
Delikatna tarta z dodatkiem owoców czarnej porzeczki. Pastelowe porzeczkowe nadzienie, lekka warstwa bitej śmietany i moje ulubione śnieżnobiałe bezy. Nadzienie porzeczkowe wbrew temu, co sugeruje kolor jest delikatne w smaku, dlatego polecam podanie ... czytaj więcej

Kostka Baileys z bezą

3 lutego 2014
Kiedy poproszono mnie o stworzenie idealnego ciasta do kawy, do głowy przyszło mi tylko jedno połączenie - lekkie czekoladowe, ciasto, rozgrzewający mus z Baileys i beza... Deser jest idealny, szczególnie do kawy zimową porą :-). Podzielny, delikatny ... czytaj więcej

Sernik limonkowo - cytrynowy z bezową czapą

11 października 2013
Mój ulubiony sernik limonkowy :-). O idealnej, kremowej konsystencji. Bardzo aromatyczny, z wyraźnie wyczuwalnymi cytrusami. Na prostym spodzie z ciasteczek Oreo. Udekorowany czapą z bezy włoskiej - potulnej, bezproblemowej, nadającej się doskonale ... czytaj więcej

Tarta '7 Up' z bezą włoską

9 października 2013
Niesamowita tarta o smaku cytrynowo - limonkowym z czapą włoskiej bezy! Z bezą włoską zapoznałam Was już ostatnio, przy wykonaniu makaroników; to stabilna, gęsta beza, wykorzystywana często do dekoracji tart, tortów, ciasteczek... Smakuje jak masa kremowa ... czytaj więcej

Tarta z agrestem i bezą

25 lipca 2013
Wspaniała tarta! Słodko - kwaśna, z masą owoców i pod bezową pierzynką. Chyba nigdy się nie znudzi - aż szkoda, że sezon na agrest trwa tak krótko... Dobra wiadomość jest taka, że można wykorzystać zamrożone owoce. Dla zagęszczenia owoców dodałam odrobinę ... czytaj więcej

Brownie z truskawkami i bezą

6 czerwca 2013
Wspaniałe połączenie czekoladowego brownies, bezy i smaku pierwszych, prawdziwie aromatycznych truskawek :-). Ciasto nie jest długie w przygotowaniu, wymaga jednak pewnej wprawy i dobrego wyczucia własnego piekarnika. Pieczemy tutaj dwa zupełnie ... czytaj więcej

Orzechowa szarlotka z pianką i żurawinami

11 kwietnia 2013
Rewelacyjna szarlotka orzechowa! Kruchutka, rozpływająca się w ustach, mega! Z delikatną pianką z białek, z żurawinami... Trochę jesienne ciasto, ale zanim kupicie na targu rabarbar, skorzystajcie jeszcze z zimowych jabłek :-). Inspirowałam się ... czytaj więcej

Jesienne ciasto z orzechami, powidłami i bezą

10 września 2012
Jeśli jesteście fanami Pani Walewskiej, jej wersja jesienna przypadnie Wam do gustu ;-). Znajdziecie tu wszystko, co w niej lubicie, ponadto orzechy, likier, powidła i czekoladę... Tyle dobrego w jednej porządnej blaszce ciasta. Przy cieście jest ... czytaj więcej

1  2  3  4