Kostka hiszpańska
16.05.16

Kostka hiszpańska

Obłędne ciasto tortowe. Biszkopt czekoladowy z czekoladowym kremem maślanym z dodatkiem alkoholu, pokruszonej bezy i kawy, przełożony powidłami lub konfiturą wiśniową, z warstwą delikatnej kawowej bitej śmietany. Ciasto sporych rozmiarów, doskonałe

Czytaj więcej
Kostka piernikowa ze śliwkami i marcepanem
10.12.15

Kostka piernikowa ze śliwkami i marcepanem

Pyszne, mięsiste ciasto piernikowe. Z dużą ilością miodu, ale nie wymagające leżakowania. Można je przygotować już 3 dni przed świętami i przechowywać w chłodzie. Piernik przełożyłam masą marcepanową – śliwkową z dodatkiem rumu, polałam czekoladą. Py

Czytaj więcej
Kostka serowa żurawinowo – pomarańczowa
19.11.15

Kostka serowa żurawinowo – pomarańczowa

Zimowy już sernik z nutą pomarańczową na spodzie czekoladowym brownie, z frużeliną żurawinową. Trzy warstwy, choć szybkie i proste przygotowanie. Duża blacha niewysokiej kostki sernikowej. Dodatek lekko cierpkiej i soczystej żurawiny przełamuje

Czytaj więcej
Dyniowa kostka sernikowa z pomarańczą
17.09.15

Dyniowa kostka sernikowa z pomarańczą

Jeśli jesteście w posiadaniu dyniowego puree nie zastanawiajcie się ani chwili dłużej ;-). Bezbłędna kostka sernikowa. Pyszna, aromatyczna, a przez zapach i smak pomarańczowy wprowadza w świąteczny nastrój… Smakowała nawet osobom które nie przepada

Czytaj więcej
Kostka sernikowa z jeżynami
29.08.15

Kostka sernikowa z jeżynami

Kostka sernikowa z jeżynami – deser końca lata. Klasyczna cytrynowa masa sernikowa, ciasteczkowy spód i ciemna polewa z jeżyn, która 'na żywo' wygląda jak błyszcząca polewa czekoladowa ;-). Na spotkanie z przyjaciółmi lub do podania na podwie

Czytaj więcej
Kostka truskawkowa ‚Black Red White’
13.05.15

Kostka truskawkowa ‚Black Red White’

Czarno – czerwono – biała kostka truskawkowa. Czarny spód z ciasteczek, krem z białej czekolady i twarożku,  do tego oczywiście truskawki i czerwona galaretka. Prosto i szybko (trzeba tylko pamiętać o przygotowaniu kremu z białej czekolady dzień

Czytaj więcej
Ciasto Kubuś
01.02.15

Ciasto Kubuś

Znane i lubiane ciasto na wszelkie dziecięce uroczystości, przygotowane na marchewkowym soku przecierowym. Najczęściej do ciasta dodawany jest Kubuś (skąd nazwa), ale warto poeksperymentować z różnymi smakami i różnymi przecierami (piękny kolor

Czytaj więcej
Kora orzechowa
11.11.14

Kora orzechowa

Ciasto popularne i dość znane, bardzo lubiane! Przyznam, że piekłam je po raz pierwszy (generalnie nie przepadam za pieczeniem ciast wielowarstwowych – w przeszłości zdarzało mi się zapomnieć o jednej z warstw ;-). Nie bardzo wiedziałam jakiego smaku

Czytaj więcej
Ciasto piernikowe z kremem dyniowym i powidłami
06.10.14

Ciasto piernikowe z kremem dyniowym i powidłami

Jesienny przekładaniec z kremem dyniowym i powidłami. Pyszne, wilgotne od kawy, kremowe ciastko w formie kostki tortowej. Duża porcja. Ciasto powstało na podobieństwo do słonecznikowca. Krem dyniowy ma idealną konsystencję, nadaje się do przekładania

Czytaj więcej
Kostka wiśniowa
29.06.14

Kostka wiśniowa

Letni przekładaniec czekoladowo – wiśniowy. Dwie warstwy ciasta kakaowego, wilgotnego i lekko nasączonego cherry brandy oraz krem wiśniowy (u mnie wykonany z wiśni mrożonych, ale teraz w sezonie warto użyć świeżych). Wszystko polane czekoladową polew

Czytaj więcej
Kostka Rocher
15.05.14

Kostka Rocher

Na Waszą prośbę, powstała wersja tortowa bezowego Tortu Rocher. Mniej słodka, z dodatkową śmietankową warstwą pomiędzy dwoma orzechowymi biszkoptami. To duża, familijna, podzielna porcja, która może stanowić piękny tort! Najlepszy orzechowy biszkopt

Czytaj więcej
Kostka Baileys z bezą
03.02.14

Kostka Baileys z bezą

Kiedy poproszono mnie o stworzenie idealnego ciasta do kawy, do głowy przyszło mi tylko jedno połączenie – lekkie czekoladowe, ciasto, rozgrzewający mus z Baileys i beza… Deser jest idealny, szczególnie do kawy zimową porą :-). Podzielny, delikatny

Czytaj więcej
Ciasto biedronka
16.01.14

Ciasto biedronka

Ciasto dla dzieci :-). Z kremem budyniowo – maślanym, galaretką truskawkową, dżemem i wiórkami kokosowymi. Na lekkich spodach biszkoptowych z dodatkiem oleju – ciasto nie jest zbyt suche, jest w sam raz. W jednym z upieczonych blatów wycinamy kółka i

Czytaj więcej
Słonecznikowiec
11.01.14

Słonecznikowiec

Kolejny przekładaniec :-). Bardzo nam posmakował, idealne ciasto na weekend. Chrupiący słonecznik w karmelu, kajmakowa masa i czekolada :-). Ciasto bardzo podzielne, spore, pięknie prezentujące się na stole. Wilgotne i nie przesłodzone. Najistotniejs

Czytaj więcej
Porzeczkowiec
07.01.14

Porzeczkowiec

Dobry, porządny kawałek ciasta tortowego w rozmiarze familijnym ;-). Wilgotne, kakaowe blaty nasączone likierem Cassis, kremowa masa maślana i śmietankowa oraz smak czarnej porzeczki… Słodko – kwaśne ciasto, które posmakuje chyba większości. Nie ma

Czytaj więcej
Jesienne ciasto z orzechami, powidłami i bezą
10.09.12

Jesienne ciasto z orzechami, powidłami i bezą

Jeśli jesteście fanami Pani Walewskiej, jej wersja jesienna przypadnie Wam do gustu ;-). Znajdziecie tu wszystko, co w niej lubicie, ponadto orzechy, likier, powidła i czekoladę… Tyle dobrego w jednej porządnej blaszce ciasta. Przy cieście jest

Czytaj więcej
Ciasto węgierskie
04.01.11

Ciasto węgierskie

Czy mając ponad 700 ciast na blogu można wszystkie lubić i polecać jednakowo mocno? Nie. Ale mój gust może się różnić od Waszych. Jak na przykład z tym ciastem – wszystko z nim jest ok. Dobrze się piecze, czekoladowa masa budyniowa – wyśmienita (wyja

Czytaj więcej