Ciasto przekładane z miodem i kremem
29.12.08

Ciasto przekładane z miodem i kremem

Przepyszny przekładaniec, którym zajadaliśmy się kilka lat temu. W tym roku postanowiłam go przypomnieć na święta, i okazało się, że wcale nam się jeszcze nie znudził. Blaty ciasta trzeba upiec dwa dni wcześniej, na drugi dzień przełożyć kremem, a na

Czytaj więcej
Ciasto toffi
10.05.08

Ciasto toffi

Tym razem pieczona wersja ciasta toffi (ciasto toffi bez pieczenia znajduje się już na blogu). Ciasto jest bardzo smaczne, nie za słodkie, w smaku prawie jak miodownik, odróżnia je tylko krem i polewa. Dobrze się prezentuje na stole i bez problemu kr

Czytaj więcej
Ciasto orzechowo – budyniowe
11.11.07

Ciasto orzechowo – budyniowe

Jeszcze jedno ciacho z orzechami na Orzechowy Weekend. Nie jest to ani klasyczny miodownik, ani orzechowiec, lecz bardzo uproszczona wersja obu tych ciast, trochę mniej pracochłonna; choć dla mnie zrobienie po tych wszystkich prostych wypiekach

Czytaj więcej
Ciasto mleczna kanapka
10.10.07

Ciasto mleczna kanapka

Szukałam przepisu na wykorzystanie zalegającego w spiżarni mleka w proszku. I znalazłam :-). Choć nie jestem fanką biszkoptów, to mleczna masa wykorzystana do ciasta wydała mi się warta zachodu (tym bardziej, że można ją użyć do tortów). W smaku bard

Czytaj więcej
Stefanka
14.05.07

Stefanka

Ciasto doskonałe na wszelkie uroczystości, ponieważ doskonale sie kroi i równie dobrze wygląda. W smaku całkiem jak znany miodownik, a może to po prostu jego inna nazwa? Lubię kwaśne akcenty w ciastach, dlatego jedną w warstw przełożyłabym dodatkowo

Czytaj więcej
Tort truflowy
18.02.07

Tort truflowy

Niezwykle delikatny, wręcz rozpływający sie w ustach tort. Nie ma w sobie nic z ciężkości, którą nadają tortom masy maślane. Fakt, masa nieco się „rozpływa”, ale w miarę leżakowania w lodówce tężeje coraz mocniej. Tort nie wyszedł zbyt wysoki, z tej

Czytaj więcej
Orzechowy miodownik
02.12.06

Orzechowy miodownik

Smaczny, efektowny i – (niespodzianka) wcale nie za słodki przekładaniec. Ciasto jest pieczone z dodatkiem miodu, warto przygotować je dzień wcześniej, by zdążyło zmięknąć. Obiecuję Wam, że jest w nim wszystko to, co lubicie, a nawet więcej.. Polecam! Składniki na ciasto: 600 g mąki pszennej 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 jajka 2 żółtka […]

Czytaj więcej
Cycki Murzynki
02.12.06

Cycki Murzynki

Oczywiście nie muszę pisać, skąd nazwa – wystarczy spojrzeć :-). Delikatny i smaczny przekładaniec – biszkopt, beza makowo – kokosowa, krem budyniowy (który dzięki dodatkowi alkoholu do kremu nie jest mdły).. czy muszę pisać więcej? Szybko znika

Czytaj więcej