Ładowanie strony




RSS kategorii
Widok:
Sortuj: 

Ucierane


Letnie ciasto z truskawkami i perłowym cukrem

17 czerwca 2012
Truskawki są obecnie z najlepszej cenie z możliwych, więc korzystajmy z ich obfitości i witaminy C :-). Choć oczywiście najzdrowsze są ich świeże, nieprzetworzone owoce, ale jeśli najdzie Was ochota na ucierane ciasto, mogę gorąco polecić ten ... czytaj więcej

Odwrócone ciasto z rabarbarem i kruszonką

8 czerwca 2012
By odetchnąć trochę od emocji pierwszego dnia Euro i wykorzystać obecny jeszcze rabarbar :-). Ciasto, w którym wszystko jest odwrotnie. Rabarbar układamy na dnie blaszki, by po upieczeniu był na samej górze. Kruszonka, zapiekana tradycyjnie na górze ... czytaj więcej

Ciasto ucierane z rabarbarem, truskawkami i kruszonką

8 maja 2012
Połączenie rabarbaru i truskawek w tradycyjnym cieście ucieranym z kruszonką. I tak, jest to ciasto, które można upiec z dowolnymi owocami sezonowymi. Bardzo smaczne, w sam raz do kawy lub... kompotu z rabarbarem ;-). Bez takiego ciasta, naprawdę, ... czytaj więcej

Simnel cake - angielskie ciasto wielkanocne z marcepanem

4 kwietnia 2012
Właściwie, od tego ciasta powinnam zacząć przygotowania do tegorocznej Wielkanocy :-). Tradycyjne angielskie ciasto wielkanocne - Simnel Cake. Bogate w kandyzowane i suszone owoce, przypominające Christmas Cake, lecz lżejsze. Pieczone z masą marcepanową ... czytaj więcej

Keks angielski

25 marca 2012
Jeden z najlepszych keksów, jaki piekłam i piszę to bez kokieterii. Mięciutki, mocno rumowy, absolutnie fantastyczny, z lekko kruchą skórką. Łatwy do przygotowania, jak ciasto ucierane. Na wzór angielskiego ciasta świątecznego, ale pozbawione swojej ... czytaj więcej

Ciasto ucierane z owocami i kruszonką, najlepsze

9 marca 2012
Ośmielam się nazwać je najlepszym. Jest pyszne! Miękkie, sprężyste, świeże również dnia następnego, z dużą ilością owoców. Ze wspaniałym maślanym aromatem i kruszonką. Upiekłam ze świeżymi truskawkami i zapach, który roznosił się po kuchni był... nie ... czytaj więcej

Żytnie ciasto z jabłkami

23 lutego 2012
Nie pomyślelibyście, że ciasto w całości na mące żytniej razowej może być takie lekkie i delikatne :-). Jeśli do tej pory nie korzystaliście w słodkich wypiekach z tej ciężkiej lecz zdrowej mąki, to jest przepis, od którego warto zacząć. Ciasto ... czytaj więcej

Ciasto marchewkowe, najlepsze

9 lutego 2012
Musiałam to napisać: jest najlepsze. Naprawdę. Wilgotne, miękkie, aromatyczne, nie za słodkie, proste w wykonaniu - nie potrzeba nawet miksera. Dla mamy takiej jak ja, mieszkającej w UK, upieczenie znakomitego 'carrot cake' to absolutny ... czytaj więcej

Dundee Cake - szkockie ciasto świąteczne

28 listopada 2011
Tradycyjne świąteczne ciasto szkockie i całoroczne ciasto do herbaty, wywodzące się z końca XIX wieku (nazwa pochodzi od szkockiego miasta Dundee). W okresie przedświątecznym dostaniecie je w każdym brytyjskim supermarkecie. Bogate w różne odmiany rodzynków, ... czytaj więcej

Dyniowa krajanka z rodzynkami z mąki orkiszowej

28 września 2011
Jesienne ciasto dyniowe; tak pyszne, że aż trudno to sobie wyobrazić ;-). Dla mnie przebija smakiem, aromatem i wilgotnością ciasta z dodatkiem marchewki. Delikatnie przypomina w smaku piernik, aczkolwiek dodatek przypraw korzennych nie dominuje. Cia ... czytaj więcej

(Nie)zwykłe cynamonowe ciasto ze śliwkami

7 września 2011
Inne. Wilgotne, zwięzłe, nie lekkie i puszyste. Proste do wykonania, lecz niestety wisi nad nim klątwa zakalca... (ciasto przed pieczeniem jest bardzo rzadkie). Ale jest i dobra wiadomość - składniki na nie znajdziecie nawet w pozornie pustej ... czytaj więcej

1  2  3  4  5  6  7  8