Ładowanie strony




RSS kategorii
Widok:
Sortuj: 

Ucierane


Letnie ciasto z truskawkami i perłowym cukrem

17 czerwca 2012
Truskawki są obecnie z najlepszej cenie z możliwych, więc korzystajmy z ich obfitości i witaminy C :-). Choć oczywiście najzdrowsze są ich świeże, nieprzetworzone owoce, ale jeśli najdzie Was ochota na ucierane ciasto, mogę gorąco polecić ten ... czytaj więcej

Odwrócone ciasto z rabarbarem i kruszonką

8 czerwca 2012
Rewelacyjne ciasto z rabarbarem i kruszonką. Ciasto, w którym wszystko jest odwrócone. Rabarbar układamy na dnie blaszki, by po upieczeniu był na samej górze. Kruszonka, zapiekana tradycyjnie na górze ciasta, stanowi jego spód. Ale czy ważna jest ... czytaj więcej

Ciasto ucierane z rabarbarem, truskawkami i kruszonką

8 maja 2012
Połączenie rabarbaru i truskawek w tradycyjnym cieście ucieranym z kruszonką. I tak, jest to ciasto, które można upiec z dowolnymi owocami sezonowymi. Bardzo smaczne, w sam raz do kawy lub... kompotu z rabarbarem ;-). Bez takiego ciasta, naprawdę, ... czytaj więcej

Simnel cake - angielskie ciasto wielkanocne z marcepanem

4 kwietnia 2012
Właściwie, od tego ciasta powinnam zacząć przygotowania do tegorocznej Wielkanocy :-). Tradycyjne angielskie ciasto wielkanocne - Simnel Cake. Bogate w kandyzowane i suszone owoce, przypominające Christmas Cake, lecz lżejsze. Pieczone z masą marcepanową ... czytaj więcej

Keks angielski

25 marca 2012
Jeden z najlepszych keksów, jaki piekłam i piszę to bez kokieterii. Mięciutki, mocno rumowy, absolutnie fantastyczny, z lekko kruchą skórką. Łatwy do przygotowania, jak ciasto ucierane. Na wzór angielskiego ciasta świątecznego, ale pozbawione swojej ... czytaj więcej

Ciasto ucierane z owocami i kruszonką, najlepsze

9 marca 2012
Ośmielam się nazwać je najlepszym. Jest pyszne! Miękkie, sprężyste, świeże również dnia następnego, z dużą ilością owoców. Ze wspaniałym maślanym aromatem i kruszonką. Upiekłam ze świeżymi truskawkami i zapach, który roznosił się po kuchni był... nie ... czytaj więcej

Żytnie ciasto z jabłkami

23 lutego 2012
Nie pomyślelibyście, że ciasto w całości na mące żytniej razowej może być takie lekkie i delikatne :-). Jeśli do tej pory nie korzystaliście w słodkich wypiekach z tej ciężkiej lecz zdrowej mąki, to jest przepis, od którego warto zacząć. Ciasto ... czytaj więcej

Ciasto marchewkowe, najlepsze

9 lutego 2012
Musiałam to napisać: jest najlepsze. Naprawdę. Wilgotne, miękkie, aromatyczne, nie za słodkie, proste w wykonaniu - nie potrzeba nawet miksera. Dla mamy takiej jak ja, mieszkającej w UK, upieczenie znakomitego 'carrot cake' to absolutny ... czytaj więcej

Dundee Cake - szkockie ciasto świąteczne

28 listopada 2011
Tradycyjne świąteczne ciasto szkockie i całoroczne ciasto do herbaty, wywodzące się z końca XIX wieku (nazwa pochodzi od szkockiego miasta Dundee). W okresie przedświątecznym dostaniecie je w każdym brytyjskim supermarkecie. Bogate w różne odmiany rodzynków, ... czytaj więcej

Dyniowa krajanka z rodzynkami z mąki orkiszowej

28 września 2011
Jesienne ciasto dyniowe; tak pyszne, że aż trudno to sobie wyobrazić ;-). Dla mnie przebija smakiem, aromatem i wilgotnością ciasta z dodatkiem marchewki. Delikatnie przypomina w smaku piernik, aczkolwiek dodatek przypraw korzennych nie dominuje. Cia ... czytaj więcej

(Nie)zwykłe cynamonowe ciasto ze śliwkami

7 września 2011
Inne. Wilgotne, zwięzłe, nie lekkie i puszyste. Proste do wykonania, lecz niestety wisi nad nim klątwa zakalca... (ciasto przed pieczeniem jest bardzo rzadkie). Ale jest i dobra wiadomość - składniki na nie znajdziecie nawet w pozornie pustej ... czytaj więcej

1  2  3  4  5  6  7  8