Ciasteczka any偶owe
11.12.18

Ciasteczka any偶owe

Kruche any偶owe ciasteczka 艣wi膮teczne, z nutk膮 pomara艅czy. Pyszne, jak powiedzia艂 m贸j m膮偶, a poniewa偶 ja za any偶em nie przepadam, wierz臋 mu na s艂owo ;). A trzeba przyzna膰, 偶e wo艅 any偶u w艣r贸d rozmaitych wypiek贸w buduje jeszcze bardziej 艣wi膮teczny

Czytaj wi臋cej
Ciastka czekoladowe nadziewane nutell膮
23.10.18

Ciastka czekoladowe nadziewane nutell膮

Chyba nie mo偶na si臋 im oprze膰! Smakuj膮 jeszcze lepiej ni偶 wygl膮daj膮. Pyszne i lekko kruche czekoladowe ciastka nadziewane nutell膮. Proste do wykonania, ze sk艂adnik贸w 艂atwo dost臋pnych. Dzieciaki – i nie tylko – si臋 uciesz膮 ;-).

Czytaj wi臋cej
Baci di dama
03.03.18

Baci di dama

Baci di dama to w艂oskie „ca艂uski”, sk艂adane ciasteczka ma艣lane z orzechami laskowymi, z艂膮czone w s艂odkim poca艂unku nadzieniem czekoladowym. Nie艣miertelne po艂膮czenie orzech贸w laskowych i czekolady, kt贸re chyba nie mo偶e si臋 znudzi膰. To proste do

Czytaj wi臋cej
Ciasteczka budyniowe z d偶emem truskawkowym
30.01.18

Ciasteczka budyniowe z d偶emem truskawkowym

Ciasteczka inspirowane pierwszym przepisem z cudownej ksi膮偶ki „Sweet” Yotama Ottolenghi i Helen Goh, ale tym razem wykonane wed艂ug mojego przepisu na najprostsze ciasteczka ma艣lane. Wystarczy do ulubionych ciastek ma艣lanych doda膰 proszek budyniowy

Czytaj wi臋cej
Ciastka potr贸jnie pistacjowe
26.01.18

Ciastka potr贸jnie pistacjowe

Ciasteczka potr贸jnie pistacjowe zawieraj膮 pistacje w trzech postaciach: m膮ki pistacjowej (zmielonych pistacji), posiekanych pistacji i kremu pistacjowego. Pasta pistacjowa jest do kupienia w dobrze zaopatrzonych sklepach. Podobnie

Czytaj wi臋cej
Ciastka czekoladowo – bananowe z orzechami pekan
25.01.18

Ciastka czekoladowo – bananowe z orzechami pekan

Boskie czekoladowe ciasteczka. Czekoladowe w sam raz, z delikatn膮 nut膮 banan贸w i pachn膮ce orzechami. To nowy wymiar pop臋kanych ciasteczek czekoladowych! Mi臋kkie i delikatne, a jedzone jeszcze na ciep艂o z rozp艂ywaj膮cymi si臋 kawa艂kami czekolady

Czytaj wi臋cej
Pfeffernusse
15.12.17

Pfeffernusse

Te s艂odko wygl膮daj膮co ciastka 艣wi膮teczne to niemieckie pfeffern眉sse, rodzaj 艣wi膮tecznych pierniczk贸w, troch臋 ju偶 staromodnych i cz臋sto niedocenianych (popularnych tak偶e w Danii i Holandii). Ich charakterystyczn膮 cech膮 jest du偶a ilo艣膰 przypraw

Czytaj wi臋cej
Pralinki z mas艂a orzechowego
06.12.17

Pralinki z mas艂a orzechowego

Pralinki z mas艂a orzechowego, kt贸rych smak Was oczaruje ;-). Aby usztywni膰 je nieco i urozmaici膰 smak 艂膮czymy w nich mas艂o orzechowe, wanili臋 i bia艂膮 czekolad臋. S膮 delikatne, g艂adkie, s艂odko – s艂one a ich smak nie mo偶e si臋 chyba

Czytaj wi臋cej
Waniliowe serca
10.11.17

Waniliowe serca

Vaniljhj盲rtan oznacza dos艂ownie – waniliowe serca. Te bardzo popularne w Szwecji聽ciastka聽to pyszny budy艅 waniliowy zamkni臋ty w delikatnym kruchym cie艣cie uformowanym na kszta艂t serca. Do wykonania b臋d膮 potrzebne foremki w takim kszta艂cie; musz臋 si臋 W

Czytaj wi臋cej
Dammsugare
09.11.17

Dammsugare

Staromodne szwedzkie pralinki聽dammsugare („odkurzacze”), w聽wykonaniu聽przypominaj膮ce polskie bajaderki. Zu偶ywamy do nich resztki ciast lub ciasteczek (st膮d mo偶e i ich nazwa, wszak聽sprz膮tamy szafki ;-).聽A聽mo偶e nazwa pochodzi od ich wygl膮du, poniewa偶

Czytaj wi臋cej
Ciasteczka cytrynowe
28.10.17

Ciasteczka cytrynowe

Najsmaczniejsze ciastka cytrynowe, jakie upieczecie. Mi臋kkie w 艣rodku,聽z delikatnie chrupi膮c膮 cukrow膮 posypk膮 i cudownym cytrynowym smakiem – mo偶na si臋 uzale偶ni膰 :-). Ca艂a kuchnia wype艂ni si臋 aromatycznym聽zapachem cytrus贸w. Wypr贸bujcie ju偶 wkr贸tce,

Czytaj wi臋cej
Dyniowe ciastka owsiane
13.10.17

Dyniowe ciastka owsiane

Wspania艂e owsiane ciasteczka z dodatkiem dyniowego puree.聽Mi臋ciutkie w 艣rodku i lekko ci膮gn膮ce od p艂atk贸w owsianych, aromatyczne, a dodatek suszonej 偶urawiny to przys艂owiowa kropka nad 'i'. Cynamonowy lukier jest niekonieczny, ale dope艂nia

Czytaj wi臋cej
Proste ciastka orzechowe
27.09.17

Proste ciastka orzechowe

Chyba pro艣ciej by膰 nie mo偶e – mas艂o orzechowe, jajko i cukier. Raz – dwa – trzy i podajemy pyszne ciastka orzechowe! Dodatkowo bez m膮ki i bez dodatku sody lub proszku do pieczenia. Mimo to 艂adnie rosn膮 podczas pieczenia, a po wystudzeniu pozostaj膮

Czytaj wi臋cej
Mi臋kkie ciasteczka migda艂owe Amaretti
21.04.17

Mi臋kkie ciasteczka migda艂owe Amaretti

Znacie i lubicie Amaretti? Poznajcie ich mi臋kk膮 wersj臋 :-). Chrupi膮ca sk贸rka i mi臋kki, lekko ci膮gn膮cy si臋 艣rodek, w smaku przypominajacy聽makaroniki. S膮 pyszne, s艂odkie, nie mo偶na si臋 od nich oderwa膰! To te偶 doskona艂e wykorzystanie bia艂ek pozosta艂ych

Czytaj wi臋cej
Wielkanocne ciasteczka z jajeczkami czekoladowymi
17.03.17

Wielkanocne ciasteczka z jajeczkami czekoladowymi

Je艣li nie mo偶ecie przej艣膰 oboj臋tnie obok czekoladowych jajeczek, to pomys艂 dla Was :-). O tej porze roku w sklepach pojawiaj膮 si臋 czekoladowe s艂odycze, kt贸re mo偶na wykorzysta膰 do wielkanocnych wypiek贸w jak i ich dekoracji. Te jajeczka wygl膮daj膮

Czytaj wi臋cej