B没che de No毛l
09.12.16

B没che de No毛l

B没che de No毛l czyli bo偶onarodzeniowe polano. Francuski deser przygotowywany na kszta艂t pnia drzewa z rolady nadziewanej kremem;聽u mnie to czekoladowo – korzenna聽rolada wype艂niona delikatnym kremem waniliowym z krem贸wki i mascarpone. Osoby, kt贸re

Czytaj wi臋cej
Rolada czekoladowa z kremem kasztanowym
07.12.16

Rolada czekoladowa z kremem kasztanowym

Klasyczna czekoladowa rolada wype艂niona pysznym kremem kasztanowym z nut膮 rumow膮. Prosty i efektowny deser do przygotowania na st贸艂 bo偶onarodzeniowy. Ozdobiona czekoladowym ganache i rurkami czekoladowymi. To 40 cm s艂odkiego szcz臋艣cia ;-).

Czytaj wi臋cej
Ciasto Bounty
30.10.16

Ciasto Bounty

Pyszne ciasto „Bounty” to ciasto z g臋stym kremem kokosowym na mi臋sistym cie艣cie czekoladowym, z polew膮 czekoladow膮聽:-). Fani s艂ynnych batonik贸w powinni by膰 zadowoleni – ciasto jest wspania艂e i jako pierwsze znika ze sto艂u a przy tym jest do艣膰 proste

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowe z jab艂kami
25.10.16

Ciasto czekoladowe z jab艂kami

Mi臋kkie, wilgotne, d艂ugo utrzymuj膮ce 艣wie偶o艣膰, a przede wszystkim… czekoladowe :-). Proste ciasto, ale pe艂na kompozycja smak贸w: czekolada, jab艂ka, migda艂y, rum, cynamon; to musia艂o smakowa膰 dobrze! Po pierwszym gryzie wszyscy zgodnie stwierdzili艣my

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowo – kasztanowe
13.10.16

Ciasto czekoladowo – kasztanowe

Po艂膮czenie kasztan贸w i czekolady w postaci lekkiego, bezglutenowego kasztanowego puddingu. Deser nie przysparzaj膮cy trudno艣ci w wykonaniu. Bardzo wilgotny i聽zarazem lekki. Jak si臋 mo偶na domy艣li膰, g艂贸wne skrzypce w smaku gra czekolada, jednak przez do

Czytaj wi臋cej
Musowe ciasto czekoladowe
07.09.16

Musowe ciasto czekoladowe

Delikatne jak pianka ciasto czekoladowe, st膮d i jego nazwa 'musowe'. Ta nazwa idealnie聽odzwierciedla jego lekk膮 konsystencj臋. Za jego聽lekko艣膰 odpowiadaj膮 po cz臋艣ci ubite bia艂ka dodane do ciasta, a reszta to… zas艂uga wspania艂ego przepisu 馃槈

Czytaj wi臋cej
Ciasto z musem z bia艂ej czekolady i truskawkami
29.06.16

Ciasto z musem z bia艂ej czekolady i truskawkami

Komu troch臋 smutno z powodu ko艅cz膮cego si臋 sezonu truskawkowego?聽Po偶egnajmy truskawki聽na bogato! Cienka warstwa ciasta czekoladowego a na niej pyszny mus z bia艂ej czekolady (bez jajek) oraz truskawki w galaretce. Du偶o truskawek! Dzi臋ki nim ciasto

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowe z czere艣niami
24.06.16

Ciasto czekoladowe z czere艣niami

Bezm膮czne ciasto czekoladowe聽z migda艂ami zamiast m膮ki, z dodatkiem bitej 艣mietany (kt贸r膮 wyk艂adamy przed podaniem) oraz czere艣ni. Ciasto nie jest ci臋偶kie jak brownies, za to troch臋 wytrawne, a s艂odkie i ciemne czere艣nie 艂agodz膮 nieco smak czekolady.

Czytaj wi臋cej
Czekoladowe ciasto z kremem i jajeczkami
11.03.16

Czekoladowe ciasto z kremem i jajeczkami

Ciasto na wielkanocny st贸艂 dla ma艂ych i wi臋kszych czekoladowych 艂akomczuszk贸w ;-). Kiedy chcemy przemyci膰 obok babek, mazurk贸w i聽sernik贸w proste聽ciasto czekoladowe z kremem. Z przepisem mo偶e ju偶 si臋 kiedy艣 spotkali艣cie – jako czekoladowa chmura Nigel

Czytaj wi臋cej
Kladdkaka
03.03.16

Kladdkaka

Prosto, szybko, tanio, pysznie! Klej膮ce ciasto czekoladowe prosto ze Szwecji. To jeden z najbardziej popularnych domowych wypiek贸w szwedzkich, prosty do wykonania w ka偶dych warunkach, bez miksera i z podstawowych sk艂adnik贸w. Bezglutenowy – z migda艂am

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowe z czerwonym winem
25.02.16

Ciasto czekoladowe z czerwonym winem

Pyszne, tre艣ciwe lecz delikatne, wilgotne ciasto czekoladowe, kt贸re upiek艂am z przepisu na 聽moje ulubione ciasto czekoladowe. Cho膰 u mnie rozesz艂o si臋 od razu po upieczeniu, ciasto to daje szerokie pole do popisu i w艂asnych modyfikacji. Doskona艂e jak

Czytaj wi臋cej
Ciasto z musem czekoladowym i profiterolkami z kremem
03.02.16

Ciasto z musem czekoladowym i profiterolkami z kremem

Elegancki deser/ciasto dla os贸b, kt贸re na ostatni weekend karnawa艂u聽chc膮 zaskoczy膰 najbli偶szych i go艣ci prawdziw膮 niespodziank膮. To ciasto czekoladowe z moim ulubionym (ostatnio 馃槈 musem czekoladowym i… nadzieniem w postaci wype艂nionych kremem

Czytaj wi臋cej
Buraczane ciasto czekoladowe
28.10.15

Buraczane ciasto czekoladowe

Dlaczego burak w wypiekach nie mia艂by by膰 doceniany tak samo jak marchewka czy dynia? Upieczmy z dodatkiem puree z ugotowanych buraczk贸w wspania艂e, mi臋siste ciasto czekoladowe! Nikt si臋 nie zorientuje, jaki tajemniczy sk艂adnik zawiera ciasto, a ono p

Czytaj wi臋cej
Torta Caprese
20.10.15

Torta Caprese

Torta Caprese – bezm膮czne聽ciasto czekoladowo – orzechowe,聽wywodz膮ce si臋 z w艂oskiej wyspy Capri.聽Najcz臋艣ciej jako orzech贸w u偶ywa si臋 migda艂贸w (i odpowiednio – amaretto), ja wykona艂am je w swojskiej wersji – z orzechami w艂oskimi i rumem. Do ciasta nie

Czytaj wi臋cej
Czekoladowe musowe ciasto gruszkowe
15.10.15

Czekoladowe musowe ciasto gruszkowe

Jesienna klasyka. A偶 dziwne, 偶e takiego deseru nie by艂o wcze艣niej na MW ;-). Pyszne bezglutenowe czekoladowe ciasto z migda艂ow膮 nut膮 – migda艂owy sp贸d brownies, gruszki i du偶o musu z mlecznej czekolady! Ciasto ca艂oroczne – mo偶na do niego wykorzysta膰

Czytaj wi臋cej
Mississippi mud pie
10.09.15

Mississippi mud pie

Mississippi mud pie to dekadenckie ciasto czekoladowe, cz臋sto pieczone tak偶e w formie tarty: kruchy, twardawy ciasteczkowy sp贸d z mocno czekoladowym ciastem, czekoladowym puddingiem (u mnie mus czekoladowy) i z kleksem bitej 艣mietany. Nazwa 'B艂ot

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowe dla alergika
23.01.15

Ciasto czekoladowe dla alergika

Pami臋tacie mo偶e w jednym z odcink贸w 'Friends' go艣cinny wyst臋p Brada Pitta (kolega ze szko艂y Moniki i Rossa), kiedy przyni贸s艂 ciasto dietetyczne ze s艂owami: „it's no fat, no sugar, no dairy… it's no good, throw it out'. No c贸偶, t

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowe z chilli
22.10.14

Ciasto czekoladowe z chilli

Dodatkowa propozycja dla os贸b, kt贸re nie przepadaj膮 za wypiekami w wersji mini i po prostu nie lubi膮 dekorowa膰 babeczek. Dla nich – du偶a porcja mi臋sistego, czekoladowego ciasta z dodatkiem chilli – dodatek chilli dodaje wypiekowi charakteru, nowego s

Czytaj wi臋cej
Ciasto czekoladowo – migda艂owe z gruszkami
23.09.14

Ciasto czekoladowo – migda艂owe z gruszkami

Na przywitanie jesieni – mokre ciasto czekoladowe z migda艂ami i gruszkami. Pachn膮ce, w konsystencji wilgotne, pod wieloma wzgl臋dami podobne do brownies, ale nie tak zwarte. Gruszki podgotowujemy wcze艣niej w s艂odkim syropie z dodatkiem cynamonu, any偶u

Czytaj wi臋cej
Czekoladowe ciasto z Bailey’s
05.10.13

Czekoladowe ciasto z Bailey’s

Przysz艂a jesie艅… jemy wi臋cej czekolady ni偶 zazwyczaj. Ja tylko gorzk膮 lub w postaci mocno czekoladowego ciasta. To jest bardzo czekoladowe i bardzo alkoholowe! Zakochacie si臋 w nim. Syc膮ce, mokre, niebanalne w smaku. Z czekoladow膮 polew膮 o smaku

Czytaj wi臋cej