Rolada tiramisu
29.06.09

Rolada tiramisu

Smakuje dok艂adnie tak, jak s艂ynny deser, r贸偶ni si臋 jedynie form膮 podania ;-). Lekka rolada biszkoptowa聽wype艂niona kremem na bazie mascarpone i krem贸wki.聽Nie za s艂odka, delikatnie kawowa, wilgotna i rozp艂ywaj膮ca si臋 ustach… Bardzo wci膮ga!

Czytaj wi臋cej
Razowe gofry z migda艂ami
02.06.09

Razowe gofry z migda艂ami

Gofry, dobre na drugie 艣niadanie, wype艂nione zdrowymi sk艂adnikami. Nie wychodz膮 chrupkie i lekkie, raczej ci臋偶sze, mi臋kkie i ciemniejsze. Ale smak maj膮 fantastyczny i reszt臋 mo偶na im wybaczy膰. Nie wiem tylko dlaczego, hm… smakowa艂y g艂贸wnie mi ;-).

Czytaj wi臋cej
Truskawki, mascarpone i granola
22.05.09

Truskawki, mascarpone i granola

Kupi艂am dzi艣 pi臋kne truskawki聽 – ci臋偶ko si臋 by艂o powstrzyma膰, by ich nie kupi膰 :-). Wi臋kszo艣膰 zjad艂am sama z dzie膰mi – a m臋偶owi zrobi艂am deser, na pewno si臋 ucieszy, bo lubi takie po艂膮czenia. Trzy warstwy – truskawki, mascarpone i granola. Proste, a

Czytaj wi臋cej
Galaretka pomara艅czowa
13.05.09

Galaretka pomara艅czowa

Pr贸bowali艣cie zrobi膰 sami galaretk臋? Ja ju偶 kilka razy, jak mia艂am nadmiar owoc贸w (pyszna jest wi艣niowa!). Galaretka w proszku si臋 nie umywa ;-). Przede wszystkim smak i brak 'aromat贸w identycznych z naturalnymi'. Polecam, przed zbli偶aj膮cym

Czytaj wi臋cej
Waniliowa panna cotta na twaro偶ku
01.04.09

Waniliowa panna cotta na twaro偶ku

Mmmm, pycha! Bardzo szybki do przyrz膮dzenia deser, a jak偶e wspania艂y, delikatny, aksamitny w smaku :-). Ju偶 sobie wyobra偶am, jakie wariacje mo偶na wyczarowa膰 z podstawowego przepisu, a od teraz zamierzam wypr贸bowa膰 wiele… Polecam!

Czytaj wi臋cej
Pieczone orzechy z cynamonem
17.03.09

Pieczone orzechy z cynamonem

Robi艂am je do艣膰 cz臋sto w okresie po艣wi膮tecznym, ale gdzie艣 mi si臋 zapodzia艂y zdj臋cia, wczoraj dopiero – podczas porz膮dk贸w w komputerze – je odnalaz艂am. My艣l臋, 偶e s膮 艣wietn膮 przek膮sk膮 na ka偶d膮 por臋 roku i hmm… s膮 tak pyszne, 偶e nie spos贸b si臋 od nic

Czytaj wi臋cej
P艂atki owsiane na mleku
09.03.09

P艂atki owsiane na mleku

Jaka jest idealna owsianka? Dla mnie tak g臋sta, 偶e mleka prawie nie wida膰, za to talerz jest pe艂ny pysznych, nap臋cznia艂ych, ciep艂ych p艂atk贸w. I bez dodatk贸w. Zawsze poprawia humor :-). Poni偶szy przepis jest na tradycyjne p艂atki owsiane na mleku, w za

Czytaj wi臋cej
Pancakes z makiem i s艂onecznikiem
02.03.09

Pancakes z makiem i s艂onecznikiem

Pankejki, kt贸re mo偶na zakwalifikowa膰 do kategorii s艂odkiej, jak i wytrawnej. S膮 pyszne, inne ni偶 te, kt贸re do tej pory sma偶y艂am. Pasuj膮 zar贸wno do owoc贸w, s艂odkich syrop贸w, jak i prosz膮 si臋 o podanie do obiadu – przekonajcie si臋 sami.聽Polecam!

Czytaj wi臋cej
Welsh Cakes
24.02.09

Welsh Cakes

Dzi艣 Anglicy maj膮 sw贸j Dzie艅 Pankejka, a my sobie zrobili艣my Dzie艅 Walijski. Przygotowa艂am Welsh Cakes, walijskie przysmaki, kt贸re s膮 skrzy偶owaniem pankejka z ciastkiem. Tradycyjnie s膮 pieczone 1-ego marca, a dniu 艣w. Dawida, patrona Walii. Z czym si

Czytaj wi臋cej
Granola klonowa z orzechami pekan
22.01.09

Granola klonowa z orzechami pekan

Najsmaczniejsza granola ever ;-). Tak lubimy聽to po艂膮czenie smakowe, 偶e ostatnio tylko tak膮 jemy聽na 艣niadanie. Musicie j膮 zrobi膰! Najsmaczniejsza z mlekiem, jogurtem, cho膰 moje dzieci wyjadaj膮 tak膮… prosto z pojemnika ;-).聽

Czytaj wi臋cej
Mincemeat
17.12.08

Mincemeat

Mincemeat, cho膰 na pewno od razu b臋dziecie mie膰 skojarzenia z mielonym mi臋sem (ja mam tak do tej pory 馃槈 to brytyjska specjalno艣膰 – g臋sta mieszanka bakalii (rodzynek, koryntek, sk贸rki pomara艅czowej, suszonych owoc贸w) co艣 co przypomina wygl膮dem

Czytaj wi臋cej
Sernik Tiramisu
22.10.08

Sernik Tiramisu

Prosz臋, wyobra藕cie sobie – tiramisu w wersji sernikowej. To jest to. Smakuje idealnie, jest lekki, puszysty, a w smaku – nie zawiedzie Was. Po zjedzeniu pierwszego kawa艂ka nie mo偶na sobie odm贸wi膰 kolejnego.. Cho膰 to sernik, mam wra偶enie, 偶e bardziej

Czytaj wi臋cej
Nale艣niki
06.10.08

Nale艣niki

Ju偶 wiem co powiecie: 'Phi! A c贸偶 to za przepis, kto by nie umia艂 robi膰 nale艣nik贸w!'. Ja te偶 zawsze robi艂am nale艣niki 'na oko', nie ma w tym przecie偶 偶adnego problemu, by wymiesza膰 m膮k臋 z mlekiem, jajkiem i sma偶y膰. Jednak po zakupie

Czytaj wi臋cej
Czekoladowe pancakes
21.09.08

Czekoladowe pancakes

Jedyne wspomienia jakie mam o czekoladowych nale艣nikach, to te z 5 klasy podstaw贸wki, kiedy robili艣my je na lekcjach gospodarstwa domowego聽(btw fajny przedmiot to by艂, ciekawe czy jeszcze jest w szko艂ach ;-). Nie posmakowa艂y mi, by艂y zbyt suche

Czytaj wi臋cej
Placki z jab艂kami i twaro偶kiem
06.09.08

Placki z jab艂kami i twaro偶kiem

Wspania艂e placuszki na podwieczorek, dobre na ciep艂o lub po ostygni臋ciu, nie ch艂on膮 mocno t艂uszczu. Poniewa偶 w Walii ca艂e 3 tygodnie leje non stop i nic nie zapowiada ko艅ca, przeszukuj臋 stare, przywiezione kiedy艣 z Polski czasopisma kulinarne i

Czytaj wi臋cej