Kruche

Prosta ale pełna smaku tarta z czereśniami. Do jej przygotowania nie jest potrzebna nawet forma, pieczemy ją na zwykłej blaszce od piekarnika. Wiem, że pyszne kruche ciasto i dużo owoców, to coś, co lubicie :).

Klasyka słodkiego stołu wielkanocnego: mazurek. Tym razem mazurek czekoladowy z orzechami laskowymi. Z wykorzystaniem czekolady mlecznej i karmelowej, z powidłami śliwkowymi i na najlepszym kruchym cieście. Przepis jest prosty do odtworzenia

Pyszne jesienne ciasto ze śliwkami i orzechami laskowymi. Znakomite kruche ciasto z dużą ilością śliwek, bez konieczności wcześniejszego podpiekania spodu. Bogate w smaku, cudownie pachnące cynamonem, po upieczeniu oprószone cukrem pudrem. To ciasto

Rozpływająca się w ustach cytrynowa tarta ze śliwkami. Przekonajcie się, jaki świetny duet stanowią śliwki i cytryny! Bogate nadzienie z dodatkiem migdałów i likieru limoncello odróżnia tę tartę od tradycyjnej tarty cytrynowej. Gdybym nie znała

Kruche i delikatne ciasto z agrestem. Ciasto kruszonkowe czyli wykonane z kruszonki zapieczonej zarówno na spodzie jak i na wierzchu ciasta. Kruszonka jest idealna, maślana, waniliowa, cudownie smakuje z kwaskowym agrestem!

Cudowna tarta bez pieczenia, taka hmm.. amerykańsko – angielska i z akcentami szwajcarskimi. Nic więc dziwnego, że smakuje wielu ;). Znajdziecie tutaj słynne brytyjskie ciasteczka bourbon biscuits (choć na spód można też wykorzystać Oreo lub inne

Wyjątkowa tarta żurawinowo – orzechowa przygotowana na wzór linzer torte. Nadzieniem do tarty jest domowa konfitura z żurawiny, którą przygotowuje się dość szybko, bez kilkudniowego gotowania i mieszania. Bardzo smaczne maślano – orzechowe ciasto

Kiedy temperatura opadła o te kilka stopni upiekłam parę kruchych spodów do tart, by podczas upałów już nie podchodzić do piekarnika, tylko wypełniać kruche ciasto kremami i owocami. Takie spody można upiec sobie wczesniej i pomrozić – są doskonałe

Krucha tarta z kremem z białej czekolady i z owocami lata. Prosty krem z białej czekolady i mascarpone oparty na przepisie Nigelli Lawson z książki ‚How to be a domestic goddess’. Oryginalnie autorka krem podała na kruchym czekoladowym spodzie

Cudowna tarta warzywna z serem pleśniowym, mogłabym jeść codziennie ;). Na kruchym spodzie twarogowym (znacie go z przepisów na słodkości), z brokułami, kalafiorem, pomidorkami koktajlowymi i dwoma rodzajami sera. Wspaniała na ciepło, prosto

Tarta z rabarbarem i kwaśną śmietaną – smakuje jak z lekkim nadzieniem budyniowo-sernikowym :). Sekretem udanej tarty z rabarbarem jest wcześniejsze podpieczenie rabarbaru z cukrem – rabarbar uwalnia swoje soki, których już nie dodajemy do tarty.

Aż szkoda byłoby nie wykorzystać pięknie dojrzewającego rabarbaru :-). Tym razem na wzór rustykalnej tarty z jabłkami, prosta tarta z rabarbarem. Do jej wykonania nie potrzeba nawet formy, stąd jej rustykalny charakter. Idealnie kruche ciasto

Prosty placek z rabarbarem na kruchym cieście. Niski, przez co ciasta jest niedużo i w zasadzie nie wiadomo kiedy znika z blachy :). Pyszny, orzeźwiający, wciągający z każdym kawałkiem… Wykorzystałam różowy rabarbar, ale oczywiście można

Mazurek, który zagości na moim stole wielkanocnym. Postanowiłam kontynuować serię przepisów ‚śliwka w czekoladzie’, która choć zimowa, chyba idealnie wpisze się w klimat tych świąt wielkanocnych, niestety chłodniejszych niż zazwyczaj. Nawet nie muszę

Mazarynki (mazariner) to ukochane szwedzkie tartaletki na kruchym cieście z masą migdałową i glazurą z cytrynowego lukru. Pieczone w foremkach podobnych do muffinów, ale o owalnym kształcie. Ciasto kruche jest perfekcyjne, a nadzienie migdałowe

Świat oszalał na punkcie number cake. Nic w tym dziwnego, to powiew świeżości wśród tortów biszkoptowych lub bezowych, wspaniały prezent na rocznicę, urodziny, Walentynki; właściwie na każdą okazję. Pieczemy go w kształcie cyfr, liter, serca…

Jeśli lubicie wszelkiego rodzaju kwaśne ‚curdy’ (np. cytrynowy lub z marakui) pokochacie tartę z nadzieniem z żurawinowego curdu. Smakuje obłędnie! To pyszne, orzeźwiające, słodko-kwaśne nadzienie żurawinowe i spód ciasteczkowy z dodatkiem

Czarująca tarta jabłkowa wyglądająca jak najpiękniejszy bukiet róż :-). Nie można od niej oderwać wzroku. Smakuje wybornie. Najlepsze kruche ciasto, domowy budyniowy krem migdałowy i ugotowane w syropie mięciutkie i pachnące jabłka (dokładniej plaste

Gruszki z syropu pieczone w pysznym migdałowym nadzieniu i na kruchym cieście. Wspaniała tarta! Kompozycja migdałowa tzw. frangipane jest Wam już znana z tarty bakewell z malinami. Spód tradycyjnie podpiekamy, ale tym razem do nadzienia używamy grusz

Kruchy placek z jagodami – podany jeszcze na ciepło, z lodami waniliowymi. Spód i wierzch z pysznej, maślanej kruszonki, całość mocno napakowana jagodami :-). Dla odmiany od obowiązkowych jagodzianek ;-).