Tarta z budyniem i rabarbarem
01.06.09

Tarta z budyniem i rabarbarem

Sama nie wiem, czemu sięgnęłam w sklepie po rabarbar. Chyba będzie żal, jak się skończy… a szkoda byłoby tej tarty nie spróbować. Jest szybka do przygotowania i prosta do wykonania. Bardzo, bardzo smaczna i lekka. Dzięki rabarbarowi ma lekko kwaśny

Czytaj więcej
Mazurek z daktylami
03.04.09

Mazurek z daktylami

Mazurki z owocami suszonymi to wyjątkowy rodzaj przysmaków wielkanocnych. Mogą być takie, jakie lubicie, bez dodatku cukru (wszak całą słodycz mają w sobie owoce). Z daktylami, śliwkami, figami, morelami, żurawiną… niech nic nie ogranicza Waszej wy

Czytaj więcej
Mazurek pomarańczowy
26.03.09

Mazurek pomarańczowy

U mnie w domu nie było tradycji pieczenia mazurków, królowały babki i serniki. Ten przepis dostałam od Mamy męża – zazwyczaj na święta piecze wiele i bardzo smacznie. Dodałam do niego marcepan – nie mogłam się powstrzymać. Mazurek można dodatkowo ozd

Czytaj więcej
Tarta cytrynowa
14.03.09

Tarta cytrynowa

Przepyszna tarta, niesamowity wypiek. Tak jak lubiłam cytrynowe kwadraciki, tak będę zachwycać się tą tartą. Wystarczająco słodka, z soczystym i orzeźwiajacym smakiem cytryny… Taka wiosenna i lekka! Bardzo polecam :-).

Czytaj więcej
Kruchy placek z orzechami
09.10.08

Kruchy placek z orzechami

Przepyszne, kruche ciasto, mnóstwo orzechów i ten golden syrup… dawno nie jadłam tak dobrego ciasta z orzechami. To jest coś, co musicie upiec, by rozpieścić swoje podniebienia. Polecam, bardzo polecam! 

Czytaj więcej
Krajanka żurawinowo – cytrynowa
29.09.08

Krajanka żurawinowo – cytrynowa

Dla miłośników kwaśno – słodkich smaków. Idealna, delikatna krajanka, którą zechcecie upiec. Słodki, kruchy spód, lekko kwaśne żurawiny i cytrynowa pianka… Bardzo oryginalne, orzeźwiające ciasto. Polecam!

Czytaj więcej
Chocolate chip shortbread
21.08.08

Chocolate chip shortbread

Zamiast kruchych ciasteczek można upiec szybki shortbread z czekoladą. Nie trzeba się bawić foremkami, tylko pociąć na kwadraty i gotowe. Ciasto jest kruche, rozpływające sie w ustach, smakuje jak najlepsze ciasteczka. No i jakie szybkie w przygotowaniu! Składniki na 12 kwadratów: 150 g mąki pszennej 25 g skrobi ziemniaczanej 125 g masła, zimnego 40 g […]

Czytaj więcej
Tarta z borówkami amerykańskimi
01.06.08

Tarta z borówkami amerykańskimi

Wspaniała i delikatna – taka być musiała, skoro przepis na nią pochodzi od samego Pierre Hermé, francuskiego cukiernika. Pyszne kruche ciasto, mnóstwo borówek, dużo szczęścia jak na jeden raz, w najprostszym wydaniu. Warstwa owocowa jest jak kompot,

Czytaj więcej
Cytrynowe kwadraciki
13.03.08

Cytrynowe kwadraciki

Pyszne, delikatne, kwaskowe ciasto dla wielbicieli cytryn. Jest bardzo delikatne (oj, bardzo) i puszyste jak pianka, co w połączeniu z kruchym spodem zapewnia niesamowite wrażenia smakowe. Bardzo mi smakowało, a szczególnie na ciepło. Za przepis bard

Czytaj więcej
Rustykalna tarta z jabłkami
03.08.07

Rustykalna tarta z jabłkami

Staromodna tarta z jabłkami, pieczona bez użycia formy do tarty. Tarta jest bardzo krucha, delikatna, bardzo smaczna. Podobno zawsze się udaje… Zamiast jabłek można dodać śliwki, posypać migdałami i mielonym imbirem. Warta wypróbowania :-).

Czytaj więcej
Kruche ciasto milionera
18.07.07

Kruche ciasto milionera

I znów coś dla czekoholików i toffiholików :-). Caramel shortbread zwany również millionaires' shortbread to tradycyjne szkockie ciasto. Prawdopodobnie potoczna nazwa wzięła się od bogatego (jak na shortbread) smaku. Ciasto ma 3 pyszne warstwy:

Czytaj więcej
Mazurek kajmakowy
23.01.07

Mazurek kajmakowy

Ten przeze mnie wykonany jeszcze nie jest w wersji świątecznej, bo pieczony w styczniu :-). Na Wielkanoc proponuję ozdobić owieczkami, baziami i skręconym wałeczkiem ciasta naokoło, będzie piękny! Jest bardzo smaczny, ale też słodki (cecha chyba więk

Czytaj więcej