Tarta z agrestem i bez膮
25.07.13

Tarta z agrestem i bez膮

Wspania艂a tarta! S艂odko – kwa艣na, z mas膮 owoc贸w i pod bezow膮 pierzynk膮. Chyba nigdy si臋 nie znudzi – a偶 szkoda, 偶e sezon na agrest trwa tak kr贸tko… Dobra wiadomo艣膰 jest taka, 偶e mo偶na wykorzysta膰 zamro偶one owoce. Dla zag臋szczenia owoc贸w doda艂am odr

Czytaj wi臋cej
Kremowe ciasto kokosowe na kruchym spodzie
14.06.13

Kremowe ciasto kokosowe na kruchym spodzie

Jeszcze na chwil臋 powr贸t do smak贸w kokosowych, kt贸rymi si臋 ostatnio zachwycam, co wida膰 i na blogu :-). S艂ynne 'coconut cream pie' w mojej wersji. Kruchutki sp贸d, rozkoszny kokosowy budy艅 (znany ju偶 Wam z p膮czk贸w kokosowych), warstwa bitej 艣mietany

Czytaj wi臋cej
Kremowa tarta truskawkowa
27.05.13

Kremowa tarta truskawkowa

Kremowa tarta truskawkowa, szybka wariacja na temat rolady 艣mietankowo – truskawkowej, i bez pieczenia :-). Mus truskawkowy o idealnej kremowej konsystencji, ca艂o艣膰 艣wie偶a i zachwycaj膮ca. Zapraszam do wypr贸bowania przepisu :-).

Czytaj wi臋cej
Kopiec kreta
28.04.13

Kopiec kreta

Najlepsze ciasto na maj贸wk臋, tu偶 obok nie艣miertelnego biszkoptu z truskawkami ;-). Teraz jeszcze prostsze w wykonaniu i bez pieczenia. Tylko dzi臋ki u偶yciu gotowych ciasteczek z nadzieniem czekoladowym. Wype艂nienie ciasta to banany i bita 艣mietana, kt贸r膮

Czytaj wi臋cej
Tarta migda艂owa z truskawkami
24.04.13

Tarta migda艂owa z truskawkami

Znakomita tarta z truskawkami, migda艂owym kremem, na kruchym migda艂owym spodzie. Krem 聽do tarty powsta艂 z po艂膮czenia migda艂owego kremu budyniowego i utartego mas艂a. Kropk膮 nad 'i' s膮 delikatnie podpra偶one p艂atki migda艂贸w oraz oczywi艣cie truskawki,

Czytaj wi臋cej
Tarta kawowa
22.04.13

Tarta kawowa

Bez skromno艣ci, najsmaczniejsza tarta kawowa, jak膮 jad艂am :-). Mega szybka w przygotowaniu: sp贸d wykonujemy z czekoladowych ciastek z kremem, masa kawowa to tylko wymieszanie sk艂adnik贸w, a na wierzch skromna dekoracja z bitej 艣mietany… Szczeg贸lny w

Czytaj wi臋cej
Babeczki z kremem z bia艂ej czekolady i marakui
15.04.13

Babeczki z kremem z bia艂ej czekolady i marakui

Przepyszne po艂膮czenie – kruchutkie babeczki, s艂odki krem z czekolady i lekko kwa艣ny, aromatyczny krem z owoc贸w marakui :-). Planowanie babeczek warto zacz膮膰 dzie艅 wcze艣niej, wtedy te偶 upiec kruche babeczki, przygotowa膰 krem z marakui. Samo przygotowa

Czytaj wi臋cej
Tarte tatin z solonym karmelem
22.11.12

Tarte tatin z solonym karmelem

Francuski klasyk. Odwr贸cona tarta z jab艂kami, w kt贸rej nadzienie z jab艂ek zapiekane jest na spodzie, a ciasto stanowi jej wierzch. Dzi臋ki temu ciasto (w tym przypadku francuskie) napusza si臋, ro艣nie i nigdy nie jest niedopieczone lub podmokni臋te. Pod

Czytaj wi臋cej
Pumpkin pie
13.10.12

Pumpkin pie

Ciasto tradycyjnie podawane podczas Halloween i Dnia Dzi臋kczynienia zar贸wno w USA jak i w Kanadzie. Kruche ciasto pieczone w g艂臋bszym naczyniu 偶aroodpornym (piek艂am w g艂臋bszej formie do tarty), wype艂nione nadzieniem z pulpy dyniowej, 艣mietanki

Czytaj wi臋cej
Fyrstekake – norweska tarta migda艂owa
27.09.12

Fyrstekake – norweska tarta migda艂owa

Norweskie ciasto ksi膮偶ece (prince's cake), bardzo popularne i tradycyjne. Co w nim jest kr贸lewskiego? Przede wszystkim migda艂owe nadzienie. Je艣li jeste艣cie fanami marcepanu – jest to ciasto dla Was! Ciasto kruche jest delikatne, lekkie i chrupi膮ce

Czytaj wi臋cej
Snickers paj, czyli tarta ze snickersami
19.05.12

Snickers paj, czyli tarta ze snickersami

…albo moja bardzo lu藕na tw贸rczo艣膰 na ten temat ;-). Tarta mia艂a by膰 bez pieczenia, z serkiem mascarpone, kt贸rego znalaz艂am gdzie艣 g艂臋boko w lod贸wce, z gotowymi batonikami. Wszystko wykona艂am na znanym Wam z wcze艣niejszych przepis贸w spodzie z czekoladowych

Czytaj wi臋cej
Czekoladowe banoffee pie
29.04.12

Czekoladowe banoffee pie

Czekoladowa wersja s艂ynnego ju偶, boskiego banoffee pie. Bez pieczenia, co docenicie pewnie przy upa艂ach panuj膮cych obecnie w Polsce ;-).聽 Z wykorzystaniem dulce de leche prosto z puszki, co skraca czas przygotowania deseru. Poniewa偶 w komentarzach po

Czytaj wi臋cej
Tartaletki z mango, bit膮 艣mietan膮 i bez膮
26.04.12

Tartaletki z mango, bit膮 艣mietan膮 i bez膮

Kruche ciasto, orze藕wiaj膮ce mango, bita 艣mietana i beza – czy nie brzmi to wspaniale? Mog臋 obieca膰, 偶e smakuje jeszcze lepiej :-). Kruche ciasto z przepisu Michael'a Roux, najlepsze ciasto do tartaletek z owocami. Cho膰 po upieczeniu mo偶e wydawa膰

Czytaj wi臋cej
Tarta z bia艂膮 czekolad膮, advocaatem i migda艂ami
21.03.12

Tarta z bia艂膮 czekolad膮, advocaatem i migda艂ami

Bardzo kremowa tarta, na delikatnym, kruchym spodzie. Z najlepszym kremem advocaatowym, bia艂膮 czekolad膮 i bez dodatku 偶elatyny. Z chmur膮 bitej 艣mietany. Prosta w przygotowaniu :-). M膮偶 stwierdzi艂, 偶e krem advocaatowy jest jednym z najlepszych, jaki pr贸bowa艂.

Czytaj wi臋cej