Ciasto ┼Ťwierszcz (grasshopper pie)
04.10.11

Ciasto ┼Ťwierszcz (grasshopper pie)

Ciasto dla doros┼éych. Bez pieczenia, do wykonania w zaledwie kilka minut (bez oczekiwania na stygni─Öcie i ch┼éodzenie), w tym tylko 1 minuta gotowania; nie brzmi to pi─Öknie? ­čÖé Ciasto jest proste do wykonania, nie zra┼╝ajcie si─Ö d┼éu┼╝szym opisem jego przygotowania

Czytaj wi─Öcej
Razowa tarta z je┼╝ynami
11.09.11

Razowa tarta z je┼╝ynami

Co wyr├│┼╝nia t─Ö┬átart─Ö na tle innych? Niesamowicie smaczne i kruchutkie ciasto z m─ůki razowej. Sp├│d pieczemy dwa razy, za pierwszym razem go tylko podpiekaj─ůc, poniewa┼╝ je┼╝yny maj─ů naprawd─Ö du┼╝o soku, a nie chcemy odmoczonego i surowego ciasta. Surowe

Czytaj wi─Öcej
Key lime pie
06.07.11

Key lime pie

Tarta idealna na lato :-). Lekka, orze┼║wiaj─ůca w smaku, o konsystencji kremowego sernika. Oryginalnie tarta jest zrobiona nie ze zwyk┼éych limonek, ale 'key lime', kt├│re dojrza┼ée s─ů ┼╝├│┼éte, malutkie, bardziej kwa┼Ťne w smaku ale i bardziej aroma

Czytaj wi─Öcej
Tarta Creme Brulee
28.02.11

Tarta Creme Brulee

Pyszna tarta z cr├Ęme br├╗l├ęe. Takiemu po┼é─ůczeniu nie mo┼╝na si─Ö oprze─ç ;-). Tarta jest do┼Ť─ç syc─ůca, cho─ç nie przes┼éodzona. Skarmelizowana skorupka nadaje jej charakteru i niepowtarzalnego smaku. Je┼Ťli macie ochot─Ö na cr├Ęme br├╗l├ęe bez tarty, po przepis zapraszam

Czytaj wi─Öcej
Lemon Meringue Pie
11.02.11

Lemon Meringue Pie

Zjawiskowa krucha tarta z wy┼Ťmienitym cytrynowym budyniem i bez─ů. To propozycja na Walentynki dla tych, kt├│rzy nie przepadaj─ů za ciastami czekoladowymi. T─ů tart─ů naprawd─Ö mo┼╝na podbi─ç niejedno serce ;-).┬áObdarowywana osoba powinna jednak lubi─ç w ciastach

Czytaj wi─Öcej
Tarta Bakewell z malinami
14.10.10

Tarta Bakewell z malinami

S┼éynna angielska tarta wywodz─ůca si─Ö z miasta Bakewell w hrabstwie Derbyshire. Niezwyk┼éego smaku nadaje jej pyszne kruche ciasto, migda┼éy i warstwa d┼╝emu. Pami─Ötacie jeszcze 'Koncert ┼╗ycze┼ä'? Cz─Östo o ni─ů prosili┼Ťcie, ale dopiero przepis Nige

Czytaj wi─Öcej
Tarta z musem czekoladowym
11.10.10

Tarta z musem czekoladowym

Tarta mocno czekoladowa. Z gorzkiej czekolady zawieraj─ůcej przynajmniej 60% kakao (a im wi─Öcej tym lepiej…). Tak mocno kakaowa, ┼╝e prawie wytrawna! Zdecydowanie dla smakoszy i na pewno nie dla dzieci*. Nie trzeba jej piec. Kruchy sp├│d to ciasteczka

Czytaj wi─Öcej
Linzer Torte
23.08.10

Linzer Torte

Niezwyk┼éa tarta z Linzu, z autentycznego austriackiego przepisu. Wszystko w niej jest doskona┼ée: orzechowe, mocno kruche ciasto, malinowe nadzienie… Specjalnie na t─ů okazj─Ö przyrz─ůdzi┼éam domowy d┼╝em, by wypiek nie by┼é zbyt s┼éodki. Op┼éaci┼éo si─Ö. Mo┼╝

Czytaj wi─Öcej
Tarta budyniowa na kwa┼Ťnej ┼Ťmietanie
07.08.10

Tarta budyniowa na kwa┼Ťnej ┼Ťmietanie

Flo Braker tak o niej pisze: wypr├│bujcie j─ů, je┼Ťli macie ochot─Ö na co┼Ť kremowego, ale niezbyt cie┼╝kiego. Latem podajcie j─ů ze ┼Ťwie┼╝ymi owocami: malinami, truskawkami, porzeczkami, je┼╝ynami. Jesieni─ů, ozd├│bcie j─ů nasionkami granatu… By prze┼éama─ç tro

Czytaj wi─Öcej
Tarta Tatin z morelami
20.06.10

Tarta Tatin z morelami

Francuski klasyk, Tarta Tatin, kt├│ra swoj─ů nazw─Ö zawdzi─Öcza jej tw├│rczyni. Tarta jest odwr├│cona, czyli pieczemy inaczej ni┼╝ zazwyczaj – owoce na dole a ciasto u g├│ry, natomiast ju┼╝ na talerzu wszystko wygl─ůda normalnie ;-). Tradycyjny przepis wykorzy

Czytaj wi─Öcej
Tarta z orzechami pekan (pecan pie)
06.10.09

Tarta z orzechami pekan (pecan pie)

Dla mnie otrzymuje┬átytu┼é Tarty Roku (je┼Ťli bym takie wyr├│┼╝nienia przyznawa┼éa ;-). Po┼é─ůczenie orzech├│w pekan i z┼éocistego syropu to naprawd─Ö jedno z najlepszych po┼é─ůcze┼ä. Tarta jest s┼éodka –┬áale taka ma by─ç, wr─Öcz uzale┼╝niaj─ůca. Brak s┼é├│w, by opisa─ç j

Czytaj wi─Öcej
Kruche babeczki kakaowe z kremem kajmakowym
02.07.09

Kruche babeczki kakaowe z kremem kajmakowym

Male┼ästwa. Kruche, lekkie, delikatne, s┼éodkie. Urocze na spotkania przy kawce ;). Dodadz─ů uroku ka┼╝demu przyj─Öciu dla dzieci. W sam raz na jedno po┼ékni─Öcie i na popraw─Ö nastroju… Najwi─Öcej czasu zajmuje wylepienie foremek a dekorowanie, to ju┼╝ sama

Czytaj wi─Öcej
Tarta z budyniem i rabarbarem
01.06.09

Tarta z budyniem i rabarbarem

Sama nie wiem, czemu si─Ögn─Ö┼éam w sklepie po rabarbar. Chyba b─Ödzie ┼╝al, jak si─Ö sko┼äczy… a szkoda by┼éoby tej tarty nie spr├│bowa─ç. Jest szybka do przygotowania i prosta do wykonania. Bardzo, bardzo smaczna i lekka. Dzi─Öki rabarbarowi ma lekko kwa┼Ťny

Czytaj wi─Öcej
Tarta cytrynowa
14.03.09

Tarta cytrynowa

Przepyszna tarta, niesamowity wypiek. Tak jak lubi┼éam cytrynowe kwadraciki, tak b─Öd─Ö zachwyca─ç si─Ö t─ů tart─ů. Wystarczaj─ůco s┼éodka, z soczystym i orze┼║wiajacym smakiem cytryny… Taka wiosenna i lekka! Bardzo polecam :-).

Czytaj wi─Öcej
Kruchy placek z orzechami
09.10.08

Kruchy placek z orzechami

Przepyszne, kruche ciasto, mn├│stwo orzech├│w i ten golden syrup… dawno nie jad┼éam tak dobrego ciasta z orzechami. To jest co┼Ť, co musicie upiec, by rozpie┼Ťci─ç swoje podniebienia. Polecam, bardzo polecam!┬á

Czytaj wi─Öcej
Tarta z borówkami amerykańskimi
01.06.08

Tarta z borówkami amerykańskimi

Wspania┼éa i delikatna – taka by─ç musia┼éa, skoro przepis na ni─ů pochodzi od samego Pierre Herm├ę, francuskiego cukiernika. Pyszne kruche ciasto, mn├│stwo bor├│wek, du┼╝o szcz─Ö┼Ťcia jak na jeden raz, w najprostszym wydaniu. Warstwa owocowa jest jak kompot,

Czytaj wi─Öcej
Cytrynowe kwadraciki
13.03.08

Cytrynowe kwadraciki

Pyszne, delikatne, kwaskowe ciasto dla wielbicieli cytryn. Jest bardzo delikatne (oj, bardzo) i puszyste jak pianka, co w po┼é─ůczeniu z kruchym spodem zapewnia niesamowite wra┼╝enia smakowe. Bardzo mi smakowa┼éo, a szczeg├│lnie na ciep┼éo. Za przepis bard

Czytaj wi─Öcej