Lekki tort czekoladowy z orzechami i owocami
16.03.09

Lekki tort czekoladowy z orzechami i owocami

Tort na bazie bezy, kt贸remu nie spos贸b si臋 oprze膰 ;-). Zajada艂 si臋 nim nawet m贸j m膮偶,聽kt贸ry nie przepada za czekoladowymi ciastami. Beza jest tre艣ciwa, chrupi膮ca tylko po bokach i z wierzchu, wype艂niona orzechami laskowymi i kawa艂kami syc膮cych owoc贸w

Czytaj wi臋cej
P艂atki owsiane na mleku
09.03.09

P艂atki owsiane na mleku

Jaka jest idealna owsianka? Dla mnie tak g臋sta, 偶e mleka prawie nie wida膰, za to talerz jest pe艂ny pysznych, nap臋cznia艂ych, ciep艂ych p艂atk贸w. I bez dodatk贸w. Zawsze poprawia humor :-). Poni偶szy przepis jest na tradycyjne p艂atki owsiane na mleku, w za

Czytaj wi臋cej
Pancakes z makiem i s艂onecznikiem
02.03.09

Pancakes z makiem i s艂onecznikiem

Pankejki, kt贸re mo偶na zakwalifikowa膰 do kategorii s艂odkiej, jak i wytrawnej. S膮 pyszne, inne ni偶 te, kt贸re do tej pory sma偶y艂am. Pasuj膮 zar贸wno do owoc贸w, s艂odkich syrop贸w, jak i prosz膮 si臋 o podanie do obiadu – przekonajcie si臋 sami.聽Polecam!

Czytaj wi臋cej
Lekki deser z bananami i jogurtem
10.05.08

Lekki deser z bananami i jogurtem

Deser, kt贸ry powsta艂 pod wp艂ywem chwili :-). Sprawdzi艂am w lod贸wce: jogurt grecki – jest. Szybki rzut oka na st贸艂: banany – cudem jeszcze nie zjedzone. Co na posypk臋? Otwieram szafk臋: prosta decyzja – podpra偶one p艂atki migda艂贸w. Mmmm, w艂a艣nie na to m

Czytaj wi臋cej
Truskawkowe smoothie
04.05.08

Truskawkowe smoothie

Smoothie to g臋sta kompozycja powsta艂a ze zmiksowania mro偶onych owoc贸w i soku owocowego (lub z dodatkiem lodu), w przeciwie艅stwie do milkshake'a zazwyczaj bez dodatku nabia艂u. Ogromna dawka witamin, sk艂adnik贸w mineralnych, energii – to nie tylko

Czytaj wi臋cej
Cytrynada (lemoniada)
27.11.07

Cytrynada (lemoniada)

Cytrynada – tak si臋 ten nap贸j nazywa艂o u nas w domu. Doskona艂a na ciep艂o (ja tak膮 lubi臋), lub na ch艂odno. Niezwykle prosta do zrobienia. Uzupe艂nia braki witamin zimowa por膮 a latem, 聽na upa艂y –聽wiadomo, niezast膮piona :-). Pretekstem niech b臋d膮

Czytaj wi臋cej
Placuszki z dyni
24.10.07

Placuszki z dyni

Od dzi艣 przez ca艂y tydzie艅 trwa Festiwal Dyni – b臋dzie zdrowo i pomara艅czowo :-). Nie ukrywam, 偶e za dyni膮 w daniach wytrawnych nie przepadamy. Niestety, ale zupa z dyni i inne dania na ostro u nas odpadaj膮. Ale s艂odkie placuszki? Czemu nie? S膮

Czytaj wi臋cej
Ry偶 zapiekany z jab艂kami
27.09.07

Ry偶 zapiekany z jab艂kami

Ju偶 kilka minut celebrujemy Dzie艅 Jab艂ka. Fajnie to brzmi, prawda? 馃檪 Poniewa偶 nie mia艂am du偶o czasu na przygotowania, a kilka jab艂ek u mnie w domu zawsze si臋 znajdzie, powsta艂a zapiekanka pachn膮ca czasami dzieci艅stwa i… studenckimi (tylko wtedy j

Czytaj wi臋cej
Koktajl je偶ynowy
22.08.07

Koktajl je偶ynowy

Takie ilo艣ci je偶yn rosn膮 w ogrodzie, 偶e ju偶 nie wiadomo, co z nimi robi膰… co drugi dzie艅 pijemy wi臋c koktajl :-).

Czytaj wi臋cej
Lekki sernik z je偶ynami
10.08.07

Lekki sernik z je偶ynami

Nie smakuje jak klasyczny sernik. Przez dodatek m膮ki i kaszy manny smakuje jak… knedle! Pami臋tam jak u mnie w domu rodzinnym Mama przygotowywa艂a knedle z owocami, z ogrooomn膮 ilo艣ci膮 bia艂ego sera. Lekki (dla odchudzaj膮cych si臋 ;-), bo bez mas艂a. T膮

Czytaj wi臋cej
Waniliowy ry偶 na mleku
27.07.07

Waniliowy ry偶 na mleku

Bardzo lubimy ry偶, pod ka偶d膮 postaci膮. Je艣li na s艂odko i z mlekiem to tylko ciep艂y i tylko z cynamonem. Niech Wam wszystkim cieknie 艣linka, bo jest pyszny ;-).

Czytaj wi臋cej
Pieczone morele z miodem
26.07.07

Pieczone morele z miodem

Najwspanialsza morelowa klasyka – morele pieczone z miodem i z p艂atkami migda艂贸w :-). Lekko skarmelizowane i mi臋kkie morele, wspaniale uzupe艂nione smakiem migda艂贸w. Je艣li chcecie, mo偶ecie je lekko skropi膰 przed pieczeniem likierem Amaretto…

Czytaj wi臋cej
Ciasto klementynkowe
07.06.07

Ciasto klementynkowe

Nie by艂abym sob膮, gdybym tego ciasta nie upiek艂a ;-). Chodzi艂o za mn膮 ju偶 od d艂u偶szego聽czasu. Trzeba przyzna膰, 偶e nie wszystkim jednak smakuje (opinie w internecie by艂y sprzeczne), wi臋c mo偶e dlatego tak zwleka艂am… Przede wszystkim nale偶y si臋 zaopat

Czytaj wi臋cej