Ciasteczka z kleiku ry偶owego
24.01.08

Ciasteczka z kleiku ry偶owego

Ciasteczka te s膮 tak popularne, 偶e a偶 dziwne, 偶e do tej pory nie znalaz艂y si臋 na blogu. Ale nic straconego :-). S膮 smaczne, lekko chrupi膮ce, ci膮gn膮ce w 艣rodku, delikatnie kokosowe. Najsmaczniejsze oczywi艣cie z d偶emem, ale smakuj膮 i bez niego. Polecam

Czytaj wi臋cej
艁ab臋dzie z bit膮 艣mietan膮
07.01.08

艁ab臋dzie z bit膮 艣mietan膮

Powsta艂o ca艂e jezioro 艂ab臋dzie, a wszystkie ptaki wygl膮da艂y na szcz臋艣liwe ;-). Przepis na s艂odkie 艂ab臋dzie z kremem聽to znane Wam ju偶 ciasto parzone (czyli nic innego, jak przepis na ptysie). 艢wietne, jak macie w domu ma艂e 艂asuchy, na pewno szybko zni

Czytaj wi臋cej
Anzac Biscuits
19.11.07

Anzac Biscuits

S艂ynne owsiano – kokosowe ciastka, z domieszk膮 golden syrupu. Podczas I Wojny 艢wiatowej pieczone przez australijskie matki i 偶ony dla ich ch艂opc贸w walcz膮cych w Australian and New Zealand Army Corps (ANZAC). Dlatego z pocz膮tku zwane by艂y 'ciastkam

Czytaj wi臋cej
Ciasto mleczna kanapka
10.10.07

Ciasto mleczna kanapka

Szuka艂am przepisu na wykorzystanie zalegaj膮cego w spi偶arni mleka w proszku. I znalaz艂am :-). Cho膰 nie jestem fank膮 biszkopt贸w, to mleczna masa wykorzystana do ciasta wyda艂a mi si臋 warta zachodu (tym bardziej, 偶e mo偶na j膮 u偶y膰 do tort贸w). W smaku bard

Czytaj wi臋cej
Tort urodzinowy
21.09.07

Tort urodzinowy

Pola dzi艣 sko艅czy艂a 2 latka :-). Nie mog艂o si臋 oby膰 bez tortu, tradycyjnego, na biszkopcie, prze艂o偶onego mas膮. By艂 to tak偶e doskona艂y moment do wypr贸bowania ozdobienia tortu przy pomocy masy z pianek marshmallows. I jestem bardzo zadowolona. Masa

Czytaj wi臋cej
Klasyczne leniwe pierogi
16.09.07

Klasyczne leniwe pierogi

Kto w og贸le m贸g艂 wpa艣膰 na pomys艂 by nazwa膰 je pierogami? ;-). Nie bacz膮c na nazw臋 i tak s膮 pyszne! Do momentu wypr贸bowania tego przepisu Fettiny, leniwe z baru mlecznego by艂y nie-do-podrobienia (a tak ci臋偶ko by艂o dobra膰 te sk艂adniki?). Teraz nie maj膮

Czytaj wi臋cej
Ciasteczka ze smarties
14.09.07

Ciasteczka ze smarties

Idealne ciastka na birthday party – i to nie tylko dla dzieci :-). Twardawe, kolorowe, z ulubionymi cukierkami maluch贸w, na pewno przypadn膮 im do gustu :-). W Polsce 'smarties' – kupowa艂am pod nazw膮 'lentilki'. A i tak wiecie o co cho

Czytaj wi臋cej
Muffiny cytrynowe z makiem
23.08.07

Muffiny cytrynowe z makiem

Ju偶 je nominowa艂am do moich ulubionych. Orze藕wiaj膮ce, mocno cytrynowe, zniewalaj膮co pachn膮ce i puszyste muffiny. Niech Was nie przerazi dodatek maku – na ca艂e 12 muffink贸w jest go tylko 2 艂y偶eczki. To tyle co nic, ale 艣wietnie pasuj膮 gdzieniegdzie je

Czytaj wi臋cej
Kr贸wki
19.08.07

Kr贸wki

Zaczn臋 od tego, 偶e od kilku dni jestem niezmiernie szcz臋艣liw膮 posiadaczk膮 dw贸ch ksi膮偶ek Nigelli „Feast” i „How to be a domestic goddess” :-). Na pierwszy ogie艅 posz艂y wi臋c kr贸wki (z drugiej ksi膮偶ki). I… wielka klapa. Niestety kr贸wek Nigelli (fudge)

Czytaj wi臋cej
Najprostsze ciasteczka ma艣lane
18.08.07

Najprostsze ciasteczka ma艣lane

Naprawd臋, bardziej prostych ciastek nie mo偶na wymy艣li膰 :-). S膮 kruchutkie, nie zmieniaj膮 kszta艂tu w piekarniku, niesamowicie ma艣lane. Idealne to herbaty. Jest takie oklepane stwierdzenie 'rozp艂ywaj膮 si臋 ustach ' – ale c贸偶 – to prawda…

Czytaj wi臋cej
Chocolate chip muffins
10.08.07

Chocolate chip muffins

Nic innego jak kakaowe babeczki z drobinkami czekolady. Dobre, wilgotne, najfajniejsze s膮 te kawa艂ki czekoladki w 艣rodku… a pomiesza艂am trzy: deserow膮, mleczn膮 i bia艂膮. Pyycha!

Czytaj wi臋cej
Waniliowy ry偶 na mleku
27.07.07

Waniliowy ry偶 na mleku

Bardzo lubimy ry偶, pod ka偶d膮 postaci膮. Je艣li na s艂odko i z mlekiem to tylko ciep艂y i tylko z cynamonem. Niech Wam wszystkim cieknie 艣linka, bo jest pyszny ;-).

Czytaj wi臋cej
Chlebek bananowy
23.07.07

Chlebek bananowy

'Banana bread' jest jednym z najbardziej popularnych s艂odkich chlebk贸w w Stanach Zjednoczonych. Nie ma nic wsp贸lnego z tradycyjnym chlebem –聽jest bardziej wilgotny, s艂odszy, czesto u偶ywa si臋 te偶 przypraw, by wzmocni膰 jego smak. To po prostu s

Czytaj wi臋cej
Babka jogurtowa
22.07.07

Babka jogurtowa

Przepis od lat kr膮偶y po r贸偶nych forach internetowych. Pami臋tam, jak piek艂am j膮 pierwszy raz, pr贸ba ta zako艅czy艂a si臋 kompletnym zakalcem. I nie by艂o powt贸rki, a偶 do tej pory :-). Tym razem聽z tego przepisu. Babka jest mi臋kka, nie za s艂odka, ma艂o

Czytaj wi臋cej
Brownie dla dzieci
28.06.07

Brownie dla dzieci

Jedno z tych ciast, kt贸re mo偶emy upiec razem z dzie膰mi. Przepis pochodzi z magazynu „Weso艂y komputerek” i po prostu nie mog艂am go nie upiec – Wiktoria przynios艂a czasopismo do kuchni i zacz臋艂a wyci膮ga膰 z szafek produkty :-). Dobrze, 偶e szybko posz艂o

Czytaj wi臋cej
Pieguski
14.06.07

Pieguski

Popularne ciasteczka z bakaliami znane tak偶e jako 'pieguski'. Po prostu za nimi przepadamy!

Czytaj wi臋cej
Ciastka z d偶emem „Jammie Dodgers”
10.06.07

Ciastka z d偶emem „Jammie Dodgers”

Jammie Dodgers to jedne z najbardziej popularnych ciastek na Wyspach, uwielbiane i przez dzieci i przez doros艂ych. To tradycyjne kruche ciasteczka prze艂o偶one d偶emem z truskawek lub malin. Idealne ze szklank膮 mleka. Dedykuj臋 je moim c贸reczkom, kt贸re

Czytaj wi臋cej