Tort budyniowy z malinami
22.03.16

Tort budyniowy z malinami

Przepyszny tort w delikatnych, pastelowych kolorach, z dużą ilością waniliowego kremu i z malinami. Mimo, że zdjęcia nie odzwierciedlają jego delikatności – to po prostu rozpływający się ustach deser :-). Dzięki dodatkowi proszku budyniowego do blató

Czytaj więcej
Mazurek orzechowy z powidłami, bakaliami i bezą
21.03.16

Mazurek orzechowy z powidłami, bakaliami i bezą

Bestsellerowy mazurek! Wiem, że po ostatnim mazurku orzechowym z bezą odczuwaliście mały niedosyt i z chęcią wcisnęlibyście jakąś konfiturę pomiędzy ciasto i bezę – padały takie propozycje ;-). Tutaj pomiędzy pysznym orzechowym ciastem a chrupiącą

Czytaj więcej
Muffiny jak hot cross buns
21.03.16

Muffiny jak hot cross buns

Lubicie angielskie wielkanocne bułeczki hot cross buns? Posmakują Wam muffiny na ich podobieństwo :-). Pyszne, lekko korzenne, z dodatkiem dużej ilości rodzynków i żurawiny. Szybka przekąska, także na drugie śniadanie. Długo zachowują świeżość, wysta

Czytaj więcej
Słodkie zajączki z lukrem
19.03.16

Słodkie zajączki z lukrem

Słodkie drożdżówki w kształcie wielkanocnych zajączków :-). Frajda dla dzieci, pyszne lukrowane bułeczki. Możecie przygotować je teraz, w okresie przedwielkanocnym, np. na drugie śniadanie. Posypka cukrowa nie jest oczywiście konieczna, ale dodaje

Czytaj więcej
Drożdżowa babka wegańska
18.03.16

Drożdżowa babka wegańska

Dla osób na dietach eliminacyjnych, a w szczególności dla tych, które nie mogą z różnych względów spożywać jajek i produktów mlecznych. Najdelikatniejsza, najbardziej puszysta drożdżowa babka wegańska – duża babka :-). Wnętrze dosłownie jak piórko; i

Czytaj więcej
Sernik marcepanowy
18.03.16

Sernik marcepanowy

Sernik, jakiego na blogu jeszcze nie było! Dla miłośników serników prostych lecz niebanalnych i wykwintnych. Sernik migdałowy z marcepanem, na spodzie z dodatkiem włoskich ciasteczek amaretti. Masa serowa o idealnej konsystencji – ciężka lecz lekko k

Czytaj więcej
Mazurek Orzech Laskowy z Czekoladą
18.03.16

Mazurek Orzech Laskowy z Czekoladą

Mazurek z orzechów laskowych i czekolady, który po przekrojeniu wygląda i smakuje jak pyszne wafelki! To pomysł na szybki i prosty mazurek bez pieczenia, 'na ostatnią chwilę', na waflach. Polecam :-).

Czytaj więcej
Wianuszki wielkanocne
17.03.16

Wianuszki wielkanocne

Wianuszki wielkanocne to półsłodkie bułeczki drożdżowe zawinięte wokół jajek wielkanocnych. Pięknie będą się prezentować na stole podczas wielkanocnego śniadania. Ozdobiłam je cukrową posypką nazwiązując w ten sposób do włoskiego chlebka

Czytaj więcej
Bezowy mazurek bakaliowy
17.03.16

Bezowy mazurek bakaliowy

Słodycz nad słodyczami, mazurek bezowy czyli mazurek na białkach. Prosty w wykonaniu, jeśli przygotowanie bezy nie sprawia Wam trudności. Bezę mieszamy z ulubionymi bakaliami, wykładamy na wafel, przykrywamy drugim waflem i pieczemy. Słodkie – tak, a

Czytaj więcej
Czekoladowe ciasto z kremem i jajeczkami
11.03.16

Czekoladowe ciasto z kremem i jajeczkami

Ciasto na wielkanocny stół dla małych i większych czekoladowych łakomczuszków ;-). Kiedy chcemy przemycić obok babek, mazurków i serników proste ciasto czekoladowe z kremem. Z przepisem może już się kiedyś spotkaliście – jako czekoladowa chmura Nigel

Czytaj więcej
Baranek wielkanocny
10.03.16

Baranek wielkanocny

Maślano – cytrynowy baranek świąteczny. Szybkie do przygotowania ciasto, idealnie wilgotne,  mięsiste, pyszne w smaku! Bez potrzeby wyjmowania miksera. Z ciasta można upiec baranki lub zajączki świąteczne a także wszelkiego rodzaju babki lub babeczki

Czytaj więcej
Babka na oleju
07.03.16

Babka na oleju

Znaleziona w starym zeszycie mojego Dziadka. Przepis prosty i jak mi się wydaje, bardzo znany. Z pudrem, z kakaową łatką, oblana słodkim lukrem, czekoladą lub jak lubicie… – smakuje zawsze i każdemu. Plus za szybkie wykonanie, a piątka za smak 😉

Czytaj więcej
Mazurek orzechowo – bezowy
06.03.16

Mazurek orzechowo – bezowy

Mazurek staropolski, przepis na mazurek orzechowo – piankowy według Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Zmieniłam jedynie sposób pieczenia i temperatury, uzyskując w ten sposób zupełnie inaczej prezentujące się ciasto. Oryginalnie na mazurku była miękka i

Czytaj więcej
Mazurek malinowy z białą czekoladą
05.03.16

Mazurek malinowy z białą czekoladą

Mazurek w słonecznej, malinowej odsłonie. Kiedy macie już po uszy zimy, a na Wielkanoc chcecie podać mazurek inny niż wszystkie ;-). Malinowy dżem (można go przetrzeć przez sitko, by pozbyć się pesteczek, ale nie jest to konieczne), ganache z białej

Czytaj więcej
Mazurek różany
05.03.16

Mazurek różany

Klasyka w najlepszym wydaniu. Mazurek różany to najlepsze kruche ciasto, konfitura z płatków róży i płatki różane. Prosto a zarazem wykwintnie. To jest jedna z tych rzeczy, której nie można się oprzeć :-).

Czytaj więcej
Mazurek ‚figa z makiem’
05.03.16

Mazurek ‚figa z makiem’

Kruchy spód z makiem, pyszny dżem z suszonych fig i kandyzowane plasterki cytryny. Pycha!  Szybki do przygotowania, jak większość prostych mazurków na kruchym cieście. Pięknie prezentuje się jako słodka pisanka :-).

Czytaj więcej
Mazurek kajmakowy II
04.03.16

Mazurek kajmakowy II

W zeszłym roku rozpoczęłam serię mazurków pisanek (ajerkoniakowy z czarną porzeczką, czekoladowy „dzień i noc” i kokosowo – malinowy). W tym roku chciałabym kontynuować w tej formie serię nowoczesnych mazurków :-). Zacznę od klasyki, mazurka kajmakow

Czytaj więcej
Babka petynetowa zwana muślinową
04.03.16

Babka petynetowa zwana muślinową

Przepis na staropolską babę wielkanocną według przepisu Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Baba, która powróciła do polskich cukierni i świeci triumfy jako baba z najbogatszej receptury na ciasto. Baba, w której na 1 kg mąki przypada 96 żółtek! Ok, weźcie

Czytaj więcej