Ciasto jajko sadzone
26.03.18

Ciasto jajko sadzone

Realistyczne? Chyba uda艂o mi si臋 odda膰 klimat ca艂ej blaszki sadzonych jajek ;-). Jestem pewna, 偶e ciasto wywo艂a efekt zaskoczenia na niejednym stole wielkanocnym. Przy tym nie jest trudne do wykonania – to sernik na zimno z dodatkiem galaretki

Czytaj wi臋cej
Mini serniczki wielkanocne
24.03.18

Mini serniczki wielkanocne

Mini serniczki w wersji wielkanocnej, z czekoladow膮 polew膮 i jajeczkami kremowymi Cadbury. Jajeczka te s膮 bardzo popularne na wyspach w okresie wielkanocnym, i (cho膰 potwornie s艂odkie) maj膮 swoich zwolennik贸w. Pi臋knie prezentuj膮 si臋 jako dodatek do

Czytaj wi臋cej
Jaglany deser na zimno z malinami
20.03.18

Jaglany deser na zimno z malinami

Uczci艂am nim pierwszy dzie艅 wiosny :-). Desery z dodatkiem kaszy jaglanej s膮 nie mniej pyszne ni偶 tradycyjne, a je艣li jeste艣 fanem budyniu jaglanego, to ju偶 przepad艂a艣/e艣… Z dodatkiem polewy czekoladowej i na kokosowym spodzie – podwieczorek na 6

Czytaj wi臋cej
Sernik z bia艂膮 czekolad膮
19.03.18

Sernik z bia艂膮 czekolad膮

Kolejny sernik na Moich Wypiekach z dodatkiem bia艂ej czekolady. Chc臋, by艣cie mieli du偶y wyb贸r – bo je艣li nie tutaj, to gdzie? ;-). Tym razem nie pos艂ucha艂am si臋 samego mistrza Ottolenghi i obci臋艂am ilo艣膰 bia艂ej czekolady w masie serowej. Nawet dla

Czytaj wi臋cej
Sernik limonkowy z bez膮
25.01.18

Sernik limonkowy z bez膮

P贸艂 na p贸艂 – key lime pie (s艂ynna ameryka艅ska tarta z limonek) i sernik. W zasadzie podobny przepis do key lime pie, kt贸re znali艣cie ju偶 z blogu, ale z dodatkiem serka philadelphia, co czyni deser bardziej kremowym, wci膮gaj膮cym, nie odejmuj膮c mu nic

Czytaj wi臋cej
Sernik czekoladowo – pomara艅czowy
18.01.18

Sernik czekoladowo – pomara艅czowy

Cudowny serniczek na zimno o smaku czekoladowo – pomara艅czowym, do kt贸rego u偶y艂am czekoladek Terry’s. Je艣li macie problem z zakupem tych czekoladek mo偶ecie u偶y膰 zamiast nich mleczn膮 czekolad臋 oraz do masy serowej doda膰 otart膮 sk贸rk臋 z dw贸ch

Czytaj wi臋cej
Sernik z ros膮
14.01.18

Sernik z ros膮

Klasyka polskich sernik贸w. Delikatna i pyszna masa serowa z szeleszcz膮c膮 bezow膮 piank膮 na tradycyjnym kruchym spodzie. Po upieczeniu na piance powinny pokaza膰 si臋 charakterystyczne kropelki cukrowej rosy (u mnie na zdj臋ciach tyle, co kot nap艂aka艂

Czytaj wi臋cej
Sernik cynamonowy
17.12.17

Sernik cynamonowy

Kto w 艣wi臋ta bo偶onarodzeniowe nie mo偶e si臋 oby膰 bez zapachu i aromatu cynamonu, powinien powa偶nie rozwa偶y膰 t臋 propozycj臋 ;-). Tylko na Moich Wypiekach – cynamonowy sernik Zimtsterne! Nazwa wzi臋艂a si臋 od gwiazdek 艣wi膮tecznych z kt贸rych pieczemy

Czytaj wi臋cej
Piernikosernik
04.12.17

Piernikosernik

Piernikosernik, ale w zasadzie nazwa艂abym go tortem. Nisamowita kombinacja wielu szlachetnych 艣wi膮tecznych smak贸w: przypraw korzennych, sernika, rumu, cynamonu, powide艂 艣liwkowych i Amaretto… Osobno pieczemy sernik, osobno piernik, a potem oba

Czytaj wi臋cej
Sernik z persymon膮 (kaki)
12.11.17

Sernik z persymon膮 (kaki)

Pyszny i lekko pomara艅czowy sernik z musem z owoc贸w persymony i z granatem. To pierwszy przepis z wykorzystaniem tego owocu na MW ;-).聽Persymona (kaki) jest teraz w sezonie, 聽nie jest bardzo聽droga, korzystajmy wi臋c z jej dobrodziejstwa :-). Smutna wi

Czytaj wi臋cej
Puszysty sernik dyniowy
27.10.17

Puszysty sernik dyniowy

Tym razem polski tradycyjny i puszysty sernik, ale z dodatkiem dyniowego puree i 艣wie偶o otartej sk贸rki z pomara艅czy. Pyszny, wilgotny i o przyjemnym, lekko pomara艅czowym kolorze i smaku :-). Jeszcze bardziej wyra藕ny kolor sernika uzyskacie u偶ywaj膮c d

Czytaj wi臋cej
Sernik z figami i orzechami
20.10.17

Sernik z figami i orzechami

Je艣li uda si臋 Wam kupi膰 dojrza艂e, pi臋kne figi – nie zwlekajcie z przygotowaniem tego sernika. Jest po prostu wspania艂y. Sp贸d daktylowo – orzechowy (bardzo popularny na zagranicznych blogach wega艅skich), puszysta waniliowa masa serowa (na zimno),

Czytaj wi臋cej
Sernik z jab艂kami i syropem klonowym
09.09.17

Sernik z jab艂kami i syropem klonowym

Je艣li po艂膮czenie jab艂ek i syropu klonowego to Wasze smaki, b臋dziecie w si贸dmym niebie ;-). Delikatnie kremowy sernik o wyra藕nym aromacie syropu klonowego z pysznymi, lekko karmelizowanymi jab艂kami. Na szybkim, ciasteczkowym spodzie. Wspania艂y

Czytaj wi臋cej
Mini serniczki z mango
28.08.17

Mini serniczki z mango

Je艣li nie macie jeszcze do艣膰 mango, zapraszam na mini serniczki z polew膮 z mango :-). Doskona艂a przek膮ska na ci膮gle upale lato (dzisiaj u nas 30 stopni!), ma艂e sch艂odzone co nieco prosto z lod贸wki. Wykonanie ekspresowe i tropikalny smak lata!

Czytaj wi臋cej
Sernik czekoladowy z wi艣niami
18.08.17

Sernik czekoladowy z wi艣niami

Sernik czekoladowy z fru偶elin膮 wi艣niow膮. Bez pieczenia i bez dodatku 偶elatyny: opieramy si臋 na dobrym jako艣ciowo, g臋stym聽twarogu i czekoladzie, dzi臋ki kt贸rym t臋偶eje, a dodatek ubitej 艣mietanki dodaje mu bardziej puszystej konsystencji. Na prostym

Czytaj wi臋cej
Sernik z musem 艣liwkowym
15.08.17

Sernik z musem 艣liwkowym

Sernik z dodatkiem puree z pieczonych 艣liwek w臋gierek; to im zawdzi臋cza ten niesamowity kolor i orze藕wiaj膮cy smak :-).聽Sernik dwuwarstwowy – to bia艂a聽masa聽serowa聽pieczona w k膮pieli wodnej i kwaskowa聽warstwa musu z fioletowych 艣liwek i soku

Czytaj wi臋cej
Sernik banoffee na zimno
31.07.17

Sernik banoffee na zimno

Niesamowity sernik! Masa kajmakowa, banany, bita 艣mietana, sos karmelowy i czekoladowy – nie mo偶na sobie tego odm贸wi膰 ;-). Sernik jest bez pieczenia; podczas upa艂贸w b臋dziecie pod膮偶a膰 do lod贸wki po kawa艂ek kajmakowego nieba… Wa偶ny sk艂adnik sernika –

Czytaj wi臋cej
Sernik na zimno z malinami i galaretk膮
28.07.17

Sernik na zimno z malinami i galaretk膮

Po艂膮czenie, kt贸ry nigdy si臋 nie znudzi, kiedy dost臋pne s膮 艣wie偶e maliny. Polecane szczeg贸lnie na gor膮ce dni – po艂膮czenie kakaowych ciastek, zimnego, delikatnego i puszystego聽sernika i malin w galaretce. To taka sernikowa wersja malinowej chmurki

Czytaj wi臋cej