Sernik „Bounty”
28.09.14

Sernik „Bounty”

Sernik, który powstał na podobieństwo do słynnego rajskiego batonika ;-). Kokosowa masa serowa pieczona na czekoladowym kokosowym spodzie a na wierzchu delikatny mleczny krem czekoladowy. Krem ma konsystencję musu czekoladowego, jest delikatny

Czytaj więcej
Sernik z musem dyniowym
17.09.14

Sernik z musem dyniowym

Delikatny, kremowy sernik z musem z dyni, utrzymany w nucie pomarańczowej i cynamonowej. Najpierw pieczemy warstwę serową a na schłodzoną wykładamy mus dyniowy, taki sam jaki przygotowaliśmy do dyniowego tiramisu. Nie wymaga on dodatku żelatyny, ale

Czytaj więcej
Sernik z musem truskawkowym
04.06.14

Sernik z musem truskawkowym

Serniczek na zimno składający się w dwóch warstw – serowej i truskawkowej. W lżejszej letniej wersji – do wykonania sernika i musu truskawkowego wykorzystałam jogurt grecki zamiast tradycyjnie – śmietany kremówki. Wpłynęło to oczywiście na

Czytaj więcej