Ostatnie komentarze
Ania:
Witam, jakieś blaszki Pani użyła? Takiej duzej od piekarnika?
dzisiaj 13:58,
Jagodzianki z kruszonką
AldonaS:
O matko! Jak mi się chciało bezy :-) Wyszły idealnie jak w przepisie, choć z moim bardzo małym doświadczeniem z bezami obstawiałam, że coś na pewno popsuję. Udało mi się kupić jeżyny, które świetnie przełamały słodkość bezy. Wyszło to wszystko prze-pysz-ne razem! Następnym razem muszę spróbować też z mascarpone :-)
dzisiaj 13:40,
Mini-pavlova z owocami
MPapuga:
Upiekłam po raz pierwszy. Niestety sernik wyrósł ale to chyba wina sera z wiaderka (Pilos z Lidla). Juz jak otworzyłam ten ser to wiedziałam że nie będzie dobrze. Niestety musiałam wydłużyć czas pieczenia przez co sernik się zarumienił. Sernik bardzo smaczny. Na pewno jeszcze raz zrobię tylko z innym serem.
dzisiaj 12:31,
Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem
Esme:
Niekoniecznie. Mój ma 20 cm w porywach do 25 i musiałam zwiększyć porcję ciasta, bo było go za mało.
dzisiaj 12:26,
Pain de Campagne
Marzena:
Czy sos nada się do zrobienie polewy na ciasto z dripem (drip cake), czy coś należy zmodyfikować?
dzisiaj 12:12,
Sos karmelowy
OOlisia:
czy pamięta Pani jakie to byly proporcje? marzy mi się takie ciasto..
dzisiaj 12:11,
Muffinki z Coca-Colą
Marzena:
Chciałabym dodać do kremu bawarskiego mrożone (rozmrożone) maliny i batoniki daim (kombinuje z przepisem na sernik Daim+maliny w wersji z kremem zamiast masy serowej). Dodatki wmieszać po tym jak żelatyna będzie już wmieszana do reszty składników czy jakoś inaczej to rozegrać? Będę wdzięczna za radę.
dzisiaj 11:38,
Ujarzmiamy żelatynę
wioletta:
Witam, robię już drugi raz tą masę i wychodzi mi rzadka. Co robię źle? proszę o szybką odpowiedź:)
dzisiaj 11:16,
Tort Raffaello
Kasia R-G:
A jeszcze jedno czy uda się upiec ten chlebek na kamieniu? Niestety nie mam odpowiednio dużego garnka. Ten mój ma średnicę ok. 20cm i obawiam się że będzie za mały.
dzisiaj 10:48,
Pain de Campagne
Kasia R-G:
Pani Doroto czy w tym przepisie mogę użyć mąki pszennej razowej ale chlebowej ? O ile zwykłą mąkę pszenną mam o tyle zwykłej pszennej razowej brak.
dzisiaj 10:46,
Pain de Campagne
Natali:
jedne z najlepszych babeczek na tej stronie!
dzisiaj 10:45,
Kubeczki z twarożkiem, truskawkami i kruszonką
Kasia R-G:
Wczoraj przyszedł czas na ten chlebek. Nie miałam z nim żadnego problemu. Wydaje mi się że 3 godziny na drugie wyrastanie to za długo. U mnie trwało to 2.5 godziny i to było za długo bo upieczony chlebek ma dziurę między skórką a miąższem. Swój chlebek piekłam na kamieniu w temp. 240 a potem 210 st termoobieg. Chlebek jest smaczny choć niezdetronizował chlebka Vermont ani czeskiego.
dzisiaj 10:34,
Chleb pszenno - żytni
zaklepa:
Wspaniałe ciasto :) (nie)stety nie dostałam truskawek więc kupiłam czarną porzeczkę. Mus owocowy jest bardzo intensywny. Dziękuję pani Doroto za kolejny wspaniały przepis :)
dzisiaj 10:13,
Ciasto czekoladowe z musem truskawkowym
Monika/-N:
Dziękuję za odpowiedz.
dzisiaj 10:05,
Tort tęczowy (na biszkopcie)
Karolina:
A czy mogę użyć zamiast zwykłej mąki pszennej pełnoziarnista? czy bardzo zepsuje smak?
dzisiaj 09:12,
Sernik Rocher (sernik z nutellą)
cappucino4:
Powiem tylko jedno PRZEPYSZNAAA
dzisiaj 08:48,
Tarta z białą czekoladą, advocaatem i migdałami
Klaudia:
Witam :) Chciałabym upiec ten tort, ale myślę żeby przełożyć go kremem na bazie mascarpone? Może mi Pani polecić jakiś przepis z takim kremem? No i czy będzie się nadawał do tego tortu? Jestem trochę zielona w pieczeniu, dlatego proszę o poradę :)
dzisiaj 08:37,
Devil's food cake
Edyta:
A ja mam inne pytanie :D jak udaje się Wam zdjąć papier z dna i przełożyć to ciasto?
Nie rozpada Wam się w trakcie transportu z tortownicy na talerz?
dzisiaj 08:16,
Charlotte malinowo - czekoladowa
Kasia:
Czym mogę zastąpić kremówkę? Mały alergik nie może mleka krowiego a na kozim jeszcze nie widziałam zrobionej śmietany. Ma pozwolenie na każdy inny rodzaj mlek i ich pochodnych.
dzisiaj 07:59,
Charlotte malinowo - czekoladowa
Kasia:
Patrzyła....
22.07 22:58,
Sernik malinowy z różową czekoladą
Patka patka:
A czy jogurt mozna zastapic mascarpone lub kremówka? I jak wtedy postepowac z żelatyn? Tak samo jak przy jogurcie??
22.07 22:46,
Sernik Daim i Maliny
pusia53:
Dziękuję za namiar, a czy taka oryginalna belgijska?
22.07 22:22,
Sernik malinowy z różową czekoladą
Hanka-Hanka:
Puszyste,delikatne Bardzo dobre z wieloma owocami - dużo owocow. Tu morele,maliny i jagody.
22.07 22:20,
Lekkie ciasto z owocami
Magda:
Robiłam biszkopty z tego przepisu kilkanaście razy. Zawsze są idealne. Do dziś.
Pamiętajcie, że jak zapomnicie dodać cukru, to na 100% nie uda się
22.07 21:41,
Biszkopt (przepis II)
Asia:
Polecam. Ciasto przepyszne.
22.07 21:19,
Kruche ze śliwkami
Joanna:
Dlaczego nie ma tego przepisu w aplikacji? Chyba że tylko ja nie mogę go odnaleźć :(
22.07 19:26,
Tarta czekoladowa z musem z mlecznej czekolady i z malinami
Oliwia:
Te ciasteczka są genialne identyczny smak jak ze skepu!!!!
22.07 19:24,
Ciasteczka karbowane z marmoladą
Mała:
Dlaczego zważył mi się krem ? Pomimo że próbowałam 2 raz
22.07 18:40,
Ciasto kinder pingui
saaula:
Ja tez nie ;-) pierwszym razem byly pieczone jak w oryginale i tak zasmakowaly ze sprobowalysmy w innym ksztalcie. Strzal w dziesiatke bo szybkie i pyszne. Nastepnym razem sprobujemy kakaowych :-)
22.07 18:38,
Najprostsze ciasteczka maślane
AgusiaGda:
Były tak pyszne, że jutro znów robimy ;) "Robimy" ponieważ wyrabianiem-zagniataniem ciasta zajmuje się mój 9,5-letni Syn ;) Już dzisiaj chciał robić drugą turę ;) i najlepiej z podwójnej porcji :D
22.07 18:25,
Bułeczki z czosnkiem
czekoladowybalonik:
czesc! torcik po polaniu glazura nadal jest zamrozony jak skała, dopiero po odlozeniu do lodowki i odstaniu +/- 6/7h nadaje sie do krojenia (czas rozmrozenia zalezy tez od tego czego uzylas do budowy np. czy spodem jest brownie, biszkopt,albo jakas chrupka itd.), a na stole wszytko zalezy od temperatury, w cieple dni zacznie sie rozlazic i pocić, najlepiej po prostu zaprezentowac dzielo i podawac : )
22.07 18:15,
Lustrzana glazura (polewa) do deserów i tortów
Shattered:
Nie jestem przekonana do masy samej w sobie ale z ciastem dobrze się komponuje. Niestety w moim cieście czy cukier trzeszczący w zębach :O
Czy za mało wymieszane? Chyba że znów moja waga coś odwala.
Rowniez czuć proszek do pieczenia mimo tego że dałam trochę mniej.
Ogólnie, fajne połączenie.
22.07 17:47,
Proste ciasto marchewkowe
Mw:
Jaki model na www jest kilka 125, 175, 185
Dziękuje za odpowiedź ️
22.07 17:14,
Mikser planetarny Kitchen Aid Artisan - recenzja
Anna m:
:)
To jest przepis uniwersalny, wczoraj upiekłam z wiśniami, wiśnie drylowane trochę oprószyłam skrobią ziemniaczaną.
Pyszne
22.07 17:02,
Kruszonkowe ciasto agrestowe
Wika_cookies:
Dzień dobry! Czy polewa nr 1 z połowy porcji wystarczy, aby pokryć tort o średnicy 21cm?
Pozdrawiam
22.07 16:58,
Lustrzana glazura (polewa) do deserów i tortów
Emilia:
dołączam się do pytania!
22.07 16:15,
Ciasto ucierane z owocami i kruszonką, najlepsze
Patrycja_Wu:
Czy krem wyjdzie musowy z białą (zamiast ciemnej) czekoladą?
22.07 16:12,
Tort czekoladowy z malinami
Anna:
Witam, jestem bardzo ciekawa tego tortu i zamierzam zrobić go na urodziny męża, tylko niestety porzeczka nie jest za bardzo lubiana. W komentarzach było pytanie o maliny, ja bardziej skłaniam się w stronę wiśni, tylko czy jeżeli zastąpie porzeczkę wiśnia powinnam coś zmienić w kremie? A jeżeli nie wisnia to jaki owoc Pani by zaproponowała zamiast porzeczki?
22.07 16:11,
Tort cytrynowy z czarną porzeczką
agnsud:
Można.
Wpisz w wyszukiwarkę komentarzy tuż nad swoim postem "barwn" na na każdej stronie komentarzy wyskoczy kilka podpowiedzi, jak najlepiej to zrobić.
22.07 16:00,
Biszkopt (przepis II)
agnsud:
Tak, to dobry pomysł.
22.07 15:57,
Zakwas
Sylwia:
Dziękuję za odpowiedź :) pozdrowienia
22.07 15:45,
Ciasto z budyniem i porzeczkami
Anik:
Intuicja dobra, ale nie zaszkodzi poradzić się u źródła :D dziękuję!
22.07 15:24,
Tarta Bounty
xkattarzyna:
Pani Doroto, chciałabym nadziać rogaliki budyniem, ale to zdecydowanie po upieczeniu, prawda?
Zrobiłam z borówkami, pyszne!
22.07 14:37,
Zatapiane rogaliki
helikola:
Dzięki (⊃｡•́‿•̀｡)⊃
22.07 14:28,
Jogurtowy sernik na zimno z jagodami
kasia:
a ja zawsze piekę z termoobiegiem :) i też zawsze wychodzi. Chyba kwestia dogadania się ze swoim piekarnikiem
22.07 13:59,
Biszkopt (przepis II)
kasia:
Przepis uwielbiam, nigdy mnie nie zawiódł, ale.. robię tort córce i chciałam się pobawić barwnikami, czy do tego biszkoptu mogę bezpiecznie dodać barwnik w żelu?
22.07 13:57,
Biszkopt (przepis II)
CakeLady:
Będę robiła tort na bazie ciemnego biszkoptu z kremem chałwowym. Biszkopt chciałam nasączyć likierem czekoladowym %% rozrobionym z wodą, do kremu dodać świeże maliny, a boki tortu obłożyć kremem czekoladowym. Będzie ok, czy za dużo smaków?
Pozdrawiam
22.07 13:49,
Czekoladowy torcik z chałwą i czarną porzeczką
ann:
Ja również obawiałam się, że herbatniki "uciekną", dlatego najpierw wyłożyłam na nie cienką warstwę masy serowej za pomocą łyżki, a następnie stopniowo wlewałam resztę masy chochlą (taką jakiej używam do zupy). Wyszło idealnie.
22.07 12:52,
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
Kasia:
Użyłam sera z Piątnicy, z wiaderka. Miała dwa rodzaje herbatników jedne cieńsze i drugie grubsze, oba wypłynęły. Białka bardzo dobrze ubite. Nie bardzo chciały się wmieszać w masę. Na tym etapie nie widziałam czy wymieszać to na gładko, czy zostawić małe kawałki piany czy duże kawałki ? Starałam się delikatnie, co nieco pływało. Wlałam delikatnie. Już po fakcie i sernik i tak nie wyszedł. W połowie widoczna była wyraźna linia po rozkrojeniu. Dół miał konsystencję bardziej jak twardy budyń, a góra lekka pianka.
Doroto, Czy możesz opisać jak wmieszać prawidłowo te białka? Jaką ma być struktura masy? Jak robiłam sernik puszysty jak chmurka bez mleka w proszku, to nie miałam żadnych problemów.
22.07 12:52,
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
Monika:
Jeśli gotowanie rozłożymy na 2 dni, to po przestygnięciu konfiturę wystarczy potraktować blenderem. Nie ma żadnych skórek, a ile czasu się oszczędza na przecieraniu;-)
22.07 12:49,
Konfitura morelowa z amaretto
