Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



21 grudnia 2006

Gofry - lekkie i chrupiące


Gofry - lekkie i chrupiące

Najlepsze gofry - chrupiące, lekkie jak piórko :-). Gofry rosną głównie dzięki dokładnemu ubiciu białek i delikatnemu ich wymieszaniu z resztą składników. Pyszne z bitą śmietaną i owocami.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 - 2 łyżki drobnego cukru do wypieków
  • 1/3 szklanki oleju słonecznikowego
  • 2 jajka (żółtka oddzielone od białek)

Rozgrzać gofrownicę.

Wszystkie składniki oprócz białek zmiksować na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z ciastem.

Piec w gofrownicy przez około 2 - 3 minuty, do rumianego koloru. Studzić na kratce. Podawać z bitą śmietaną lub ulubionymi dodatkami.

Smacznego :-).

Gofry - lekkie i chrupiące

Gofry - lekkie i chrupiące

gofry

Przepis autorstwa Bajaderki (forum CinCin).

Średnia ocena: 9,5  (liczba głosów: 124)

Dodaj komentarz
Pozostało znaków: 5000 
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.
Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć.
Zanim zamieścisz pytanie upewnij się, czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach).
Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub skomentuj jako gość, korzystając z poniższego formularza.
Imię/nick*:
Strona WWW:
Weryfikacja antyspamowa*:
Komentarze (1144)
1  2  3  4  5  6  7 ... 10
dzisiaj, 12:05 odpowiedz
Pyszne te gofry! Przepis wędruje do ulubionych. Zjedliśmy z bitą śmietaną oraz domowym dżemem malinowym :)
Gość: Piotr
23.02.2018 16:57 odpowiedz
Super !Ten przepis zapisany-DZIĘKUJĘ -PYSZNE!
Gość: ikor
22.02.2018 15:54 odpowiedz
Gofry z tego przepis wyszły chrupiące i lekkie. Dziękuję :-)
Gość: lena222
19.02.2018 15:04 odpowiedz
Jak dla mnie w przepisie za mało tłuszczu ciasto się przykleilo do gofrownicy bo dodaniu masła gofry upiekly się duże i są bardzo chrupiace
Gość: majciex
17.02.2018 18:59 odpowiedz
REWELACJA !!!! Zrobiliśmy i wszyscy w domu są zachwyceni. Chrupiące , delikatne po prostu PYCHA .
U nas płaska łyżeczka cukru - wolimy mniej słodkie
GORĄCO POLECAM

Gość: Justy
13.02.2018 17:55 odpowiedz
Czy ten olej to do ciasta wlać czy sluzy tylko smarowania formy??
agnsud profil
14.02.2018 09:16 odpowiedz
Do ciasta.
Gość: Pati
11.02.2018 00:01 odpowiedz
Gofry nie wyszły. Masa się wylewała mimo trzymania się przepisu.
Dorota, Moje Wypieki
11.02.2018 13:58 odpowiedz
Ciasto na gofry nie zostało dobrze przygotowane.
Gość: marusia
04.02.2018 17:49 odpowiedz
Polecam przepis ,wychodza pyszne lekkie ,chrupionce gofry!
Gość: Joanna
01.02.2018 12:02 odpowiedz
Pyyyyyszne !!!! Chrupiące. Takie jak chciałam.
Gość: Syma
26.01.2018 16:14 odpowiedz
Dzień dobry, dziękuję za przepis, kolejnyvrewelacja, Ja piekłam gofry z tego przepisu w gofrownicy MDM 1400, wyszły rewelacyjne, dziękuję, polecam :-)
kakalina profil
25.01.2018 22:18 odpowiedz
W końcu przepis na gofry, które wychodzą mi chrupiące! Nawet te Michaela Roux nie chrupały w mojej gofrownicy. Tutaj po przeczytaniu komentarzy i bazując na tym przepisie zrobiłam z połowy przepisu (wyszło mi 6 dużych), z czego szklanką płynu były pół na pół mleko z wodą gazowaną. Jajka miałam małe wiejskie, to użyłam dwa. Cukru dałam tylko łyżkę drobnego. Przepis robi się szybko, bez jakiegoś topienia masła etc. Studziłam na kratce. I chrupały! w końcu! :)
Gość: Karolina
23.01.2018 19:13 odpowiedz
Właśnie robiłam gofry z tego przepisu. Ciasto rewelacja :) Choć niestety z mojej gofrownicy za 50 zł chyba nie ma szans wyjść niż innego niż naleśniki z dziurami :P Mimo wszystko przepis najlepszy z jakiego korzystałam.
Gość: katarzyna0803
23.01.2018 18:56 odpowiedz
Bardzo łatwe w wykonaniu i pyszne w swej prostocie. Pulchne, wypieczone, idealne w smaku - z bitą śmietaną i frużeliną wiśniową - doskonałe na podwieczorek. Polecam!!!
Gość: Agnieszka
18.01.2018 11:13 odpowiedz
Dzień Dobry bardzo często korzystam z Pani Przepisów są super.

Moje pytanie z jakiej pani gofrownicy że są takie grube i widać kruche
moje są cieńkie i miękkieco w stylu naleśników a nie chrupiących gofrów
Dorota, Moje Wypieki
18.01.2018 12:43 odpowiedz
Tutaj Krups. Mam jeszcze KitchenAid - bardzo dobra. Z polskich polecam Dezal.
dorota.m. profil
14.01.2018 20:51 odpowiedz
zrobilam. smak ok, ale wyglad nie powala.
moja gofrownica bardzo dlugo robi gofry, dobre 5 minut. wczesniej nie ma co wyjmowac bo sa niedopieczone. ciasto z bialkami mieszam lekko ale kazdy kolejny "zestaw" gofrow wychodzi coraz bardzej plaski i oklapniety.
czy jest na to jakas rada czy powinnam po prostu robic z polowy porcji i dopychac sie na sniadanie dodatkami?

Dorota, Moje Wypieki
15.01.2018 11:48 odpowiedz
Może podzielić białka i ciasto i do drugiej części ciasta ubić później?
Gość: jarcio12
07.01.2018 14:24 odpowiedz
Na ile sztuk jest ten przepis?
ineska profil
07.01.2018 17:11 odpowiedz
na tej stronie komentarzy jest info przynajmniej dwa razy, że 10-12 szt, polecam wyszukiwarkę w komentarzach
Gość: Macioos
02.01.2018 19:58 odpowiedz
Sprawdziłem przepis, no i wszystko idealnie - bardzo dobre, dziękuję !!!
Gość: Ania
20.12.2017 19:18 odpowiedz
Gofry są rewelacyjne, to jedyny przepis, z którego korzystam :) Najlepsze! :)
Gość: Kiki
16.12.2017 16:48 odpowiedz
Właśnie zjadamy pyszne gofry z tego przepisu. Puszyste i chrupiące. Genialne jedynie słowem.
Gość: Angelika
12.12.2017 20:49 odpowiedz
Uwaga! Jest to najlepszy przepis na gofry na swiecie! Zawsze wychodzą idealne. Nie można się od nich oderwać!
Gość: Cristi
09.12.2017 20:22 odpowiedz
Jak dla mnie to najlepszy przepis na świecie! Robiłam co najmniej 10 razy. Dzisiaj zabrakło mi mąki i dałam 1,5 szkl. mąki pszennej i 0,5 szkl. kukurydzianej i wyszly równie pyszne.
Gość: Wioleta
25.11.2017 23:48 odpowiedz
Chrupiace i pysze, na pewno wroce do przepisu
karola_o profil
08.11.2017 15:39 odpowiedz
Czy gofry można podgrzewać w mikrofali?
08.11.2017 18:06 odpowiedz
Nie, sflaczeją :-/ Lepiej w tosterze. Ja tak robię i są bardzo dobre. Ciepłe i chrupiące. Tylko nie na najwyższej mocy, raczej średnia, lub troszke mniej. Ewentualnie spróbowałabym w piekarniku, jeśli nie masz tostera, ale to trzeba by pokombinować z temperaturą i czasem podgrzewania. Nie próbowałam, nie doradzę.
karola_o profil
08.11.2017 20:40 odpowiedz
hmm.. tak myślałam:) Dzięki :)
08.11.2017 21:41 odpowiedz
Ewentualnie jak masz mikrofalówkę z grillem, to może tak przetestuj?
ineska profil
08.11.2017 20:52 odpowiedz
trzeba je włożyć znów na moment do gorącej gofrownicy, smakują jak świeżo upieczone, przetestowałam ostatnio takie odgrzewanie na śniadanie gofrów z kolacji :)
karola_o profil
08.11.2017 22:18 odpowiedz
O super! też tak zrobię:) Dzięki!
Gość: Anna
07.11.2017 19:27 odpowiedz
Super super super
Gość: Iza
05.11.2017 11:32 odpowiedz
Pyszne,mimo, ze nawet za pierwszym razem oczywiście źle doczytałam i zamiast dwóch szklanek dałam dwie łyżki mąki
Gość: Baśka
28.10.2017 22:40 odpowiedz
Ja też jestem "po" , mmoja uwaga, aby piec je na sucho, nie smarować gofrownicy olejem, wtedy będą takie jak na zdjęciu powyżej, posmarowanie olejem płytek powoduje, że na gofrze pojawiają się białe pęcherzyki, mało efektowne, i gofry wtedy nie są tak chrupkie , w składzie mamy olej, więc to wystarczy w zupełności. Ciekawe czy u Was też tak będzie, pozdrawiam
martus1986 profil
19.10.2017 09:23 odpowiedz
Gofry idealne. Zawsze wychodzą, porcja na 10-12 szt.
frania profil
11.10.2017 19:07 odpowiedz
Witam czy można gofry upiec dzień wcześniej a potem tylko podpiec żeby były ciepłe, jeżeli tak to do jakiego momentu je upiec pierwszego dnia.
Dorota, Moje Wypieki
12.10.2017 10:13 odpowiedz
Niestety, nie można.
Gość: Jola
22.02.2018 20:34 odpowiedz
Owszem, można, wystarczy dnia następnego podgrzać je lekko w tosterze.Zawsze tak robię. Mega chrupiące.
frania profil
23.02.2018 19:16 odpowiedz
Jola dziękuję też myślałam że można ale chciałam się upewnić.
Gość: Agata
08.10.2017 18:32 odpowiedz
Czy ciasto można przygotować dzień wcześniej?
agnsud profil
08.10.2017 19:07 odpowiedz
Raczej nie.
Warto przeglądać komentarze przed zadaniem pytania, była o tym mowa kilkukrotnie.
Gość: asa
08.11.2017 13:52 odpowiedz
można,ja robię z podwójne porcji i zawsze troszkę mi zostanie (a jedna porcja to za mało dla moich głodomorów) - szkoda mi wywalać i zawsze rano jest dokładka
Gość: Ewa
24.11.2017 12:05 odpowiedz
Jesli w ciescie jest proszek do pieczenia to nie nalezy zostawiac ciasta na drugi dzien. Gofry mozna podgrzac w piekarniku lub uzyć tostera.
Gość: Beata
08.10.2017 12:10 odpowiedz
Doskonałe :) robiłam już kilka razy i za każdym razem wychodzą doskonale.
izabelak profil
01.10.2017 16:06 odpowiedz
Czy zmieszane skladniki mozna przechowywac w lodowce np.przez 2 dni ?Nie chche sie tarabanic rano w kuchni.
Dorota, Moje Wypieki
01.10.2017 18:26 odpowiedz
Niestety, nie.
Gość: Beata
08.10.2017 12:13 odpowiedz
Dwa dni niestety nie jednak kilka godzin bez problemu wytrzymują. Raz zrobiłam rano i wypiekałam do późnego wieczora, może zatem uda Ci się zrobić ciasto wieczorem a piec rano :)
izabelak profil
01.10.2017 16:01 odpowiedz
Wlasnie skonczylam testowac przepis na mojej nowej gofrownicy.....pychota.Dorzucilam na wierzch powidla z afrykanskiego mango...niebo w gebie.
Gość: paula
26.09.2017 14:58 odpowiedz
a czy mozna je upiec rownież w opiekaczu do kanapek?
agnsud profil
26.09.2017 21:58 odpowiedz
Tylko, jeśli ma wymienne wkłady, potrzebne są "gofrowe".
Gość: Wojtek
24.09.2017 16:55 odpowiedz
Przepis super. Pierwszy raz robiłem i naprawdę super wyszły! !!
Gość: Edzia
18.09.2017 13:41 odpowiedz
każdy dotychczasowy przepis był do "bani" taka guma, TEN JEST REWELACYJNY!
Gość: Marek
06.09.2017 11:42 odpowiedz
Świetne gofry, polecam szczególnie ze świeżymi borówkami ;)
Gość: joasia92
19.08.2017 20:31 odpowiedz
Czy można zastąpić olej słonecznikowy olejem kokosowym?
ineska profil
19.08.2017 22:04 odpowiedz
tak, ta sama ilość choć ja dawałam 1/4 szklanki i też było ok
Elvira25 profil
19.08.2017 19:54 odpowiedz
Witam, Pani Dorotko ja mam dość nietypowe pytanie, mianowicie jaka Pani ma gofrownicę? Bo chce kupić nową i tym razem szukam czegoś sprawdzonego i dobrego :-)
Dorota, Moje Wypieki
20.08.2017 12:15 odpowiedz
Polecam KitchenAid lub Dezal :).
Elvira25 profil
20.08.2017 18:33 odpowiedz
Dziękuję :-)
Gość: Ela
11.10.2017 10:02 odpowiedz
Tak jest, Dezal ma bardzo dobre gofrownice, duża moc, więc się ciasto zetnie jako puszyste. Kilku znajomych ma i bardzo dobre gofry wychodzą, idealnie dopieczone :)
19.08.2017 13:47 odpowiedz
Świetny przepis, świeże owoce najlepiej pasują do takich gofrów ;) Polecam domowe gofry ;)
Gość: Angelika
16.08.2017 15:01 odpowiedz
Witam,
Czy zamiast mleka krowiego mogę dodać mleko roslinne? Mam w domu małego alergika.
Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
18.08.2017 11:48 odpowiedz
Tak.
Gość: Ania
09.08.2017 11:40 odpowiedz
Przepis idealny :*
Gość: Basia
08.08.2017 17:18 odpowiedz
Gofry niestety nie wyszły. Ciasto przykleiło się do gofrownicy. Nie polecam tego przepisu.
Dorota, Moje Wypieki
09.08.2017 10:05 odpowiedz
To nie jest wina przepisu.
Gość: andzia
09.08.2017 12:54 odpowiedz
Trzeba było posmarować gofrownice tłuszczem :)
Gość: Alex
29.11.2017 20:06 odpowiedz
Trzeba mocno rozgrzać gofrownicę przed każdym nałożeniem ciasta. Zwykłe domowe gofrownice rozgrzewają się do pewnej temp a później przestają grzać i po chwili znowu dogrzewają do konkretnej temp. Mi też jeden przywarł. A przepis świetny!
Gość: Agata
07.08.2017 14:58 odpowiedz
Dzień dobry,
Z przepisów Pani Doroty (zarówno tych na blogu jak i tych w książkach), korzystam od bardzo dawna. Jeszcze nigdy się nie zawiodłam! Czasem coś baardzo mi smakuje a czasem wcale, ale trzeba próbować żeby znaleźć coś "dla siebie".
Nigdy jeszcze nie dodałam komentarza pod przepisem, ale od dziś to się zmieni :) Przede wszystkim dlatego, że komentarze oprócz przepisu to kopalnia cennych uwag i wskazówek. Jeszcze nigdy nie rozpoczęłam gotowania bez prześledzenia przynajmniej kilku komentarzy :)

PS. Gofry wspaniałe! Chrupią, są lekkie jak piórko i znikają bardzo szybko :) Polecam!
Esme profil
07.08.2017 19:52 odpowiedz
Lubię to! :)
Gość: Ania
24.07.2017 18:19 odpowiedz
Bardzo fajny przepis. Ja mam gofrownicę sredniej jakości ale upiekły się super. Ja piekę gofry najpiew z jednej sterony i jak sie pokazują pęcherze to dopiero zamykam. Są chrupiące.
Gość: Marta
20.07.2017 11:29 odpowiedz
Wyszło mi 12 sztuk z tej porcji. Bardzo dobre, dziękuję za przepis :)
Gość: xpaulinkax
19.07.2017 19:48 odpowiedz
Pani Doroto - kocham Panią za ten przepis !;) neraszcie robię chrupiące gofry !!!
Gość: Sylwia
16.07.2017 19:04 odpowiedz
Dzieki Ci kochana za ten przepis!!! Wczesniej stosowalam inny przepis, ale mialam dosc bo porcja byla mala, a szlo 4 jajka, gofry byly ciezkie , ogolnie zaczelam szukac cos z mniejsza iloscia jajek, chrupiacego i lekkiego. Tak oto wpadlam na Twoj przepis, ktory jest po prostu idealny. Olej mialam rzepakowy, gofrownice jakas stara, Eldom 750 W nieobracaną(wogole nie wiedzialam ze takie istnieja) a goferki wyszly lekkie chrupiace, wysmienite. Teraz tez obracam nieobracana gofrownice zeby wypelnily mi sie kratki u gory:) jeszcze raz dzieki. Lece bo mi maz ubil wlasnie bialka :)
Dorota, Moje Wypieki
16.07.2017 19:05 odpowiedz
Bardzo się cieszę i smacznego :-).
Asiekok profil
14.07.2017 14:26 odpowiedz
Jakie gęste powinno wyjść to ciasto? Właśnie zrobiłam i nie wiem czy nie za rzadkie.
Gość: Kinga ^^
07.07.2017 15:07 odpowiedz
Zrobiłam wszystko jak powinno być a wyszła paćka i do tego przez te gofry muszę kupić nową gofrownice bo cała się popaliła proszę odpowiedź dlaczego mogło się tak stać
Dorota, Moje Wypieki
08.07.2017 12:14 odpowiedz
Gofry nie zostały przygotowane poprawnie, czy wszytskie proporcje wg przepisu, białka idealnie ubite?
Gość: Aga
22.06.2017 21:08 odpowiedz
Dziś kupiłam gofrownicę z Lidla i ten przepis poszedł na pierwszy ogień. Pychota! Lekkie, chrupiące, pyszne!
Gość: ktosia
22.06.2017 19:46 odpowiedz
Na ten przepis wypadło testowanie nowej gofrownicy ... (polecanej przez wielu fimy Dezal, jeden z najniższych modeli)... Ja jestem zachwycona, a dzieci wpadły w zachwyt. Są fantastycznie leciutkie i chrupiące, takie z dużymi dziurami... połowa to powietrze- mozna zjeść 2x wiecej ;)
Gość: Karolinamarcisz
22.06.2017 08:09 odpowiedz
Pychotka nie mam gofrownicy ale jako gofronalesnik sie sprawdza dzieci wcinaja :)
Gość: Edyta
17.06.2017 23:19 odpowiedz
Pyszne gofry. Robiłam pierwszy raz nową gofrownicą mpm product wyszły chrupiące i rumiane. Tylko dodałam szklankę mleka i szklankę wody gazowanej. Polecam przepis.
Gość: Monika
13.06.2017 20:46 odpowiedz
Gofry wyszły pyszne! Probowałam już chyba tuzina różnych przepisów, ale ten dzisiejszy jest wreszcie tym właściwym:-) zapisałam go już w moim kajeciku z przepisami.
Gość: michaszek
02.06.2017 15:07 odpowiedz
Najlepszy przepis na gofry, jaki testowaliśmy. Gorąco polecam!
Gość: Monia
25.05.2017 18:02 odpowiedz
Ile gofrów wychodzi z takiej porcji?
Gość: kasia
20.05.2017 09:40 odpowiedz
Czy olej słonecznikowy można zastąpić rzepakowym? A cukier moze być kryształ?
monika38831 profil
08.05.2017 18:34 odpowiedz
robię te gofry już od wieków, ale potrzebuję teraz jakąś wersję bezmleczną.
Jakim mlekiem mogę spróbować zastąpić zwykłe mleko? jak dodam ryżowe albo owsiane coś z tego będzie? może jakieś inne?
Gość: MaGda
07.06.2017 17:06 odpowiedz
Można każdym. Ja używam bez laktozy
Gość: monika38831
08.06.2017 18:18 odpowiedz
Użyłam ryżowego. W smaku różnicy bym nie wyczuła ale były mniej chrupkie - ale i tak jeśli trzeba bez zwykłego mleka to warto.
Gość: Anedynka
05.05.2017 09:35 odpowiedz
Wczoraj był mój gofrowy debiut z tym przepisem ;) Gofry wyrosły, były chrupiące i extra w smaku! Piekłam je w tosterze 3w1 o mocy 750 kW i robiły się od 7-8min, ale były super ;) Także przepis jest bardzo fajny bez względu na posiadane urządzenia ;) Polecam!!!
Gość: Ania
01.06.2017 08:35 odpowiedz
Anedynko,
właśnie kupiłam taki toster i zastanawiałam się, czy przy tak niewielkiej mocy warto podchodzić do tematu gofrów. Dziękuję, że rozwiałaś moje wątpliwości :)
Gość: Jacek
06.06.2017 19:40 odpowiedz
750kw toster toż to chyba po 1000 gofrow robi na raz ;)
Gość: Marysia
06.06.2017 22:17 odpowiedz
Własną stację transformatorową trzeba mieć, by coś takiego podłączyć i to nie byle jaką. ;)
Gość: Magda
29.04.2017 16:39 odpowiedz
Te gofry mają jedną wadę. Po ich spróbowaniu już nigdy nie kupię gotowych w miejscowościach wypoczynkowych:-) Są REWELACYJNE
Gość: Aniaaa
19.04.2017 10:17 odpowiedz
Czy olej dodajemy do ciasta ? Czy olej jest do smarowania gofrownicy?
agnsud profil
19.04.2017 12:34 odpowiedz
Do ciasta: "Wszystkie składniki oprócz białek zmiksować na gładką masę"
Gość: halina
13.04.2017 18:07 odpowiedz
na ile gofrow chce 100 sztuk
Gość: Weronika
16.02.2018 08:05 odpowiedz
To musiałabyś zrobić składniki razy 10. Przepis jest na 10-12 gofrów.
Gość: Anita
11.04.2017 17:11 odpowiedz
Pyyyyszne!
Gość: Mówcie mi Babeczka
17.02.2018 08:51 odpowiedz
Raczej przeeeeeepyszne!
Gość: Aneczka
09.04.2017 17:56 odpowiedz
A jakbym chciała upiec gofry wytrawne, to czym zastąpić cukier? Wystarczy ta sama ilością maki pszennej? Może użyć ziemniaczanej dla chrupkości?
Dorota, Moje Wypieki
09.04.2017 22:14 odpowiedz
Tylko pomijamy cukier, reszta bez zmian.
Gość: OLA
07.04.2017 14:55 odpowiedz
Wyszły naprawdę mega pyszne i chrupiące a mam bardzo słabą gofrownice i mimo wszystko udały się. Przepisy poprostu rewelacyjny. Dziękuję
Gość: Ola
06.04.2017 09:06 odpowiedz
Pyszne, zawsze wychodzą i smakują każdemu :)
Musiq profil
31.03.2017 21:51 odpowiedz
Przepyszne gofry :) bardzo dobre ciasto, nie wylewa się, a ładnie rośnie. Mam starą ruską gofrownicę, nie wiem jaką ma moc, ale wypieka ładne rumiane gofry w ciągu 4 minut. Wszystkie zniknęły!!! Jutro powtórka :) muszę robić podwójną porcję!
Momo31 profil
29.03.2017 20:14 odpowiedz
Gofry wyszły pyszne! polecam ten przepis.
ewelina9292 profil
28.03.2017 14:23 odpowiedz
Gofry zawsze dobre ! My jadamy je najczęściej z dżemem z czarnej porzeczki .
Gość: Karina
27.03.2017 11:31 odpowiedz
Potwierdzam! Gofry wg tego przepisu wychodzą super! Dla mnie najlepszym tego dowodem jest to, jak mój synek wcinał gofry [a niestety jest wybredny ;-)] Pozdrawiam!
asia168 profil
26.03.2017 11:23 odpowiedz
W końcu znalazłam idealny przepis na gofry! :) Dziękuję i pozdrawiam! :)
Gość: karo8519
19.03.2017 18:10 odpowiedz
pycha
Gość: Kinga
17.03.2017 10:29 odpowiedz
a ja mam pytanie z innej beczki ;) jakiej gofrownicy pani uzywa ?:) bo chce kupic i nie wiem o jakiej mocy ;) pozdrawiam serdecznie
Dorota, Moje Wypieki
17.03.2017 23:10 odpowiedz
Mam dwie, obie bardzo dobre: Pierwsza KitchenAid. Druga Krups. Mogę je polecić :). Kiedyś miałam polską Dezala, również na 5+ :-).
Gość: Magdalenkaa
08.05.2017 16:36 odpowiedz
Również posiadam Dezela i dla mnie również na 5+ cena ok 250 zł ale warto, a przepis super zawsze do niego wracam, zmykam bo właśnie będę się brać za robienie gofrów, u mnie z bitą śmietaną i konfiturą jagodową... Pozdrawiam.. :)
Gość: wonka
13.03.2017 15:25 odpowiedz
GOfry wychodzą faktycznie bardzo lekkie. Takie nic :) jak dla mnie za lekkie, zjem 3 i nie czuję, ze coś mam w brzuchu :) Ale wyrastają pięknie. Az widac bąbelki :) Do tej pory miałam tanią chińską gofrownicę i robilam w niej gofry z dużo gęstszego ciasta. I było ok. Teraz kupiłam dezal'a i do niego ciasto musi być rzadkie. Inaczej dół się upiecze zanim zdąrze rozsmarować ciasto, ale to jest za rzadkie jak dla mnie. Następnym razem spróbuje mniej mleka. Ach.. i dośc szybko spieka się skórka, a jak wyjmę wcześniej to przez chwilę sa chrupkie, a jak ostygną to robią się flaki. Mam nadzieję, że z mneijszą ilością mleka będą mi lepiej smakowac :)wonka
Gość: halu
09.04.2017 19:53 odpowiedz
gorownica powinna mieć minimum mocy1000wat wtedy szybko i ladnie wypieka, marka tu jest mniej wazna
Gość: Anna
24.05.2017 11:45 odpowiedz
Gofrownica DEZAL jest najlepsza. Po upieczeniu gofry połóż na kratkę, żeby ostygły. Wtedy nie będą flaczały.
Gość: Anit
07.03.2017 13:42 odpowiedz
Przepis świetny
Gość: Panamera
28.02.2017 23:38 odpowiedz
Mam pytanko czy mozna zrobic w foremce silikonowej te gofry? Jesli tak to w jakiej temperaturze piec ile minut.
agnsud profil
01.03.2017 09:20 odpowiedz
Warto przeglądać komentarze przed zadaniem pytania, to zagadnienie było poruszane już kilka razy (wystarczyć wpisać w wyszukiwarkę komentarzy "piekarnik").
Teoretycznie można, ale wyjdą zupełnie inne.
Gość: paulina
26.02.2017 15:24 odpowiedz
Witam comoge robic nie tak wszystko wg przepisu a gofry pieke ok 5-6min a gofry nie chca odklwic mi sie od gofrownicy
agnsud profil
26.02.2017 17:37 odpowiedz
Widocznie trzeba piec jeszcze dłużej
Gość: rrr
08.06.2017 10:11 odpowiedz
Posmaruj masłem gofr przed kazdym wlozeniem ciasta
LAna profil
25.02.2017 20:49 odpowiedz
Przepis jest po prostu BOSKI :) Korzystałam z obawą bo nie mam typowej gofrownicy tylko urządzenie typu opiekacz, gofrownica, grill formy na "T" i ma moc 700, a to ponoć słabo, ale gofry wyszły idealne, musiałam jedynie je troszkę dłużej piec :)
PS. Korzystam z wielu przepisów z tej strony ZAWSZE WYCHODZĄ!! Są idealne, świetnie napisane, dokładnie w kolejności.. a nie .. coś tam coś tam.. ale godzinę wcześniej wstaw masło do zamrażalnika? WHAT?!?! ;-)
rozm.40 profil
18.02.2017 17:39 odpowiedz
piekąc gofry czytałam komentarze i już wiem ze braku chrupkości winna jest mała moc mojej gofrownicy
rozm.40 profil
18.02.2017 16:43 odpowiedz
a po upieczeniu nie mogę ich zdjąć z gofrownicy, rozwarstwiają się i zwijają dlaczego?
Dorota, Moje Wypieki
20.02.2017 22:53 odpowiedz
Za krótko pieczone lub wina wykonania ciasta/gofrownicy (nie przyklejają się?)
rozm.40 profil
18.02.2017 16:08 odpowiedz
chyba coś zrobiłam nie tak bo moje ciasto jeszcze bez białek jest bardzo rzadkie jak słodka śmietana?....wsypałam mąkę potem mleko jajka sol proszek olej i właczyłam mikser i jest "śmietana", może jest kolejność łączenia?
Gość: Mama
19.04.2017 09:22 odpowiedz
Ja daję najpierw jajka z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem. Potem roztopione masło(zamiast oleju),mleko z dodatkiem wody gazowanej(gofry będą bardziej puszyste) i mąka. Potem jak w przepisie delikatnie mieszam ubite białka z resztą ciastka.
Gość: Kasia
18.02.2017 13:26 odpowiedz
Wyszły perfect. Wspaniały przepis - dziękuję
Gość: Katarzyna
16.02.2017 16:51 odpowiedz
robilam juz wiele razy gofry, ale ten przepis jest najlepszy z reszta jak i pozostale przepisy na tym blogu!!!! Bardzo chetnie z nich korzystam a ostatnio nawet coraz czesciej - zawsze sie udaja i sa smaczne , zawsze w odpowiednich proporcjach, no i oczywiscie porady jak i komentarze ,ktore zawsze sie przydaja aby uniknac bledow. Dzieki !
Gość: olcia95
16.02.2017 14:17 odpowiedz
jak dla mnie najlepszy przepis na goferki :D zawsze się udaje :D mimo tego iż mam słabej mocy gofrownice, ciut dłużej czekam ale warto ! są lekkie i mega chrupiące, znikają w mig :D
Gość: Aga
13.02.2017 21:28 odpowiedz
Idealne, gofry chrupkie i pyszne.dodam ze robilam.pierwszy raz w zyciu i wyszly jak z obrazka do tego pyszne :)
Gość: Agnieszka
13.02.2017 16:11 odpowiedz
Ja posiadam gofrownicę z małymi oczkami, ale wcześniej robiąc gofry w inny sposób za każdym razem wychodziły mi kapciowate. Te robię już drugi raz i zawsze są chrupiące ( dodaje torebkę cukru waniliowego) Polecam jak najbardziej :) Smacznego :)
Gość: Marek
12.02.2017 12:29 odpowiedz
Tak. Instrukcja zaleca obracanie gofrownicy w połowie pieczenia. Pewnie można spróbować obrócić gofrownicę zaraz po nalaniu ciasta i jej zamknięciu.
Dorota, Moje Wypieki
12.02.2017 13:06 odpowiedz
Oj, nie wiem, kto pisał instrukcję. Odwracamy od razu po nalaniu ciasta, by ciasto się równomiernie rozeszło. Inaczej się zapiecze i odwracanie nie przyniesie skutku.
Gość: Marek
12.02.2017 20:49 odpowiedz
Dziękuje. Wszystko jasne. Instrukcja w języku angielskim jest napisana z wieloma błędami. Pewnie Chińczycy. Nie dziwię się, że nie napisali o odwracaniu po nalaniu ciasta.
Gość: Agunec
12.02.2017 11:47 odpowiedz
Zrobiłam ciasto wg przepisu, wyszły przypalone ciapy nienadające się do jedzenia, zamiast proszku do pieczenia dodałam sodkę. Czy to może byc ten powód?
Gość: Marek
10.02.2017 20:44 odpowiedz
Gofry wychodzą fajnie jeżeli chodzi o smak i chrupkość. Jest jedna rzecz, która nie wychodzi. Mam gofrownicę z głęboką kratką. Zagłębienia w górnej kratce nie są do końca wypełnione nawet jak daję sporo ciasta. Też tak macie? Można to jakoś poprawić?
Dorota, Moje Wypieki
11.02.2017 11:37 odpowiedz
Masz odwracalną gofrownicę?
Gość: olcia95
16.02.2017 14:19 odpowiedz
ja też tak mialam na początku mojej przygody z goframi ale daje zawsze tak ze pokrywa rowki na rowno z plaszczyzna i zamykam i zawsze rośnie pięknie :) czasem ciutke sie wyleje na zewnatrz ;)
Gość: Gabi
10.02.2017 15:05 odpowiedz
Bardzo dobre.
1  2  3  4  5  6  7 ... 10



Składniki / tagi

Strona wykorzystuje pliki "cookies" (ciasteczka). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie.     Rozumiem     Przeczytaj o ciasteczkach