Na wstępie – bardzo dziękuję za tak liczny udział w konkursie. Zaprezentowane prace były na bardzo wysokim poziomie i mieliśmy spore problemy z wyborem tej jednej, jedynej..

Po długich naradach i 'burzy mózgów' naroda główna czyli ciśnieniowy ekspres do kawy Siemens EQ.8. został przyznany Karoli_88, za przepis na 'Chocko – Orange'. Karola ponadto otrzyma 1 kg kawy ziarnistej Carte Noir Expresso Professionnel.

Uznaliśmy, że zaprezentowany wypiek będzie smakował pysznie – ciasto czekoladowe z nutką pomarańczy świetnie pasuje do filiżanki małej czarnej :-). Ponadto uwagę jury zwrócił  sposób podania deseru, gra kolorów na zdjęciu (ach, ta gorąca kawa!) a estetyka zdjęcia wpisuje się idealnie w estetykę marki Siemens. 

Zwycięski przepis:

 

Chocko – Orange

Siedzę, popijam popołudniową kawę, zajadając zły nastrój gorzką czekoladą z kandyzowaną skórką pomarańczy i zastanawiam się co upiec? Tak to jest to! Mocno czekoladowe ciasto przełamane nutą pomarańczy :).

Ciasto

• 2 szklanki mąki pszennej

• 1 szklanka cukru

• 1 szklanka kakao

• 2,5 łyżeczki sody oczyszczonej

• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

• pół łyżeczki soli

• 1 szklanka jogurtu naturalnego

• 3/4 szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowego

• 4 jajka

• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

• Sok wyciśnięty z jednej pomarańczy

• Kandyzowane skórki pomarańczy (według uznania)

 

Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej.

Do miski przesiać mąkę, cukier, kakao, sodę, proszek, sól.

Do drugiego naczynia wlać jogurt, olej, jajka, wanilię. Wymieszać składniki mikserem. Dodać suche składniki i zmiksować. Powoli mieszając dodać sok z pomarańczy. Na koniec dodać kandyzowane skórki pomarańczy i zamieszczać wszystko delikatnie łyżką.

Gotową masę wylać na tortownicę o średnicy ok 25-26 cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180ºC przez około 40 minut.

 

Krem pomarańczowy

• 2 szklanki soku pomarańczowego

• 1 szklanka mleka

• ½ szklanki cukru (ja dałam trochę mniej)

• 1 budyń śmietankowy

• 1 łyżka mąki pszennej

• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

• 1 pomarańczowa galaretka

• 1,5 kostki margaryny ( ja miałam jedną margarynę więc dodałam do niej ½ kostki masła)

 

Sok pomarańczowy zagotować, zdjąć z ognia i rozpuścić w nim galaretkę. Z mlekiem rozmieszać budyń, do którego dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną. Po rozpuszczeniu galaretki wstawić ją ponownie na ogień, dodać cukier oraz mleko z rozpuszczonym budyniem. Gotować na wolnym ogniu. Gdy budyń zgęstnieje, odstawić go do przestudzenia. Ostudzony budyń zmiksować z margaryną (składniki muszą mieć tą samą temperaturę). Gotowy krem wstawić do lodówki, aby trochę stwardniał.

 

Dodatkowo:

• 1 czarna herbata

• 1 kieliszek wódki lub spirytusu

• ½ soku z cytryny

• 1 słoik marmolady pomarańczowej

 

W między czasie przygotować szklankę herbaty, do której wycisnąć sok z połówki cytryny oraz wlać kieliszek wódki lub spirytusu.

 

Wykonanie

Ostudzony biszkopt przekroić na pół za pomocą nitki.

Obydwa spody polać przyrządzoną herbatką tak, aby dobrze nią nasiąknęły. Dzięki temu ciasto nie będzie suche.

Jeden z blatów ciasta ułożyć na paterze. Posmarować pomarańczową marmoladą, na to przygotowany wcześniej schłodzony krem pomarańczowy. Przykryć drugim blatem ciasta. Wierzch i boki posmarować resztą kremu pomarańczowego. Całość można udekorować startą gorzką czekoladą. Ciasto schłodzić.

I.. miła wiadomość :-).

W związku z bardzo dużym zainteresowaniem konkursem i wysokim poziomem zaprezentowanych prac marka Siemens postanowiła wyróżnić dodatkowe 29 osób i przyznać im nagrodę – po 1 kg kawy ziarnistej Carte Noir Expresso Professionnel!

 

Poniżej lista osób, które zostały wyróżnione (kolejność przypadkowa):

 

1. janina8228 za 'tort niespodzianka'

2. Iness za Ciasto czekoladowe z wiśniową frużeliną z chilli

3. Agnieszka7 za Czekoladowy torcik królewski

4. mamajulki080506 za Tort Kukułkowy

5. czeko1222 za kawowo – orzechową bezę

6. gabcia28 za 'pijaną' śliwkę w czekoladzie

7. Czorcik za błyskawiczną roladę jabłkową

8. 80cupcakes za ciastka żytnio-owsiane z czekoladą i bakaliami

9. Paulina_  za Szarlotki Muffinkowe

10. eM.eN za czekoladowo-orzechowy przysmak

11. big_mama za ciasto czekoladowe otulone pomarańczą

12. Ellenai za tartę z owocami lata i musem z białej czekolady

13. Flambir za orzechowo wiśniowe brownie z kawowym sernikiem na zimno

14. zuzka961 za Crazy Brownie Tower

15. AnnaMatusik za kawowo – czekoladowy przekładaniec z wiśnią

16. muffinezja.pl za śliwki w czekoladzie

17. Kasia Guzik za czekoladowy sernik z kawową galaretką

18. Olkusia za niebiańsko lekki tort musowo-malinowy

19. wewa22 za deser czekoladowo – truskawkowy

20. Owonka za orzechowe wianki z marcepanem i migdałami

21. beti_47 za tort kakaowo – wiśniowy z bezą

22. SZAALB za mrożony torcik z białej czekolady do małej czarnej 

23. basia21-84 za ciasto spełniające życzenia

24. Agakoz za mini szarlotkę z nutką cytrynową

25. BasiaSka za roladę potrójnie czekoladową

26. Ewka89 za ciasto migdałowe z nutą korzenną z musem pomarańczowo – marcepanowym

27. keisi30 za Tartę Creme Brulee z owocami

28. annaa77 za torcik owocowy

29. formiga za miętowe tiramisu After8

 

Gorąco gratuluję zwycięzcy i osobom wyróżnionym!

(skontaktuję się z Wami mailowo)

update: Flambir, proszę o kontakt! (odrzuca mi maila, którego do Ciebie wysyłam)

 

dorota

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 132 komentarzy
Szukaj w komentarzach:
  1. Czy mozemy poprosic o przepis na Tort ala Ferrero Rocher? Mysle ze bylby absolutnym hitem na Twoim blogu! Pozdrawiam!

  2. W związku z tym,że mieszkam za granicą nie mogłam wziąć udziału w tym fantastycznym konkursie jednak śledziłam jego przebieg.
    Miałam swoich faworytów, wśród których nie znalazł się niestety przepis który wygrał. Tym bardziej chciałam jak najszybciej go wypróbować! Poza tym połączenie czekoladowo-pomarańczowe to moje ulubione 😉
    Upiekłam….i:
    Ciasto-jak dla mnie "murzynkowe", pięknie wyrasta.
    Krem-(moja wersja z masłem) na pewno do zastąpienia czymś innym…
    Poncz-ja dałam tylko połowę porcji z przepisu i wydaje mi się to aż za nadto.
    Dżem-ja użyłam domowego przesłodkiego dżemu z fig…co uratowało ciasto przed niedosłodzeniem-bardzo wytrawny przepis.
    Ogólnie, jak dla mnie i moich domowników -> dobre ale bez szału. Jedliśmy już wiele lepszych, które upiekłam z fantastycznych przepisów Pani Doroty, ten blog jest ŚWIETNY! Zaraża Pani bakcylem! 😉 Pozdrawiam 🙂

  3. Super, gratuluję wygranej i dziękuję za inspirację! Upiekłam na urodziny synka. Zamiast margaryny użyłam masła i udekorowałam inaczej, ale poza tym trzymałam się przepisu i stwierdzam, że to teraz moja ulubiona masa do tortów! Aż mam ochotę porksperymentować z innymi smakami owoców :))

  4. Gratulacje dla karoli, chociaz osobiscie wybralabym przepis na tort niespodzianke – neisamowicie mnie zainteresowal i mam zamiar wykorzystac przepis przy okazji najblizszych urodzin swojego synka 🙂

  5. Przede wszystkim gratuluje wygranej:) piszę bo zrobiłam to zwycięskie ciasto i … obłęd w ustach. przepyszny krem pomarańczowy, konfitura z pomarańczy i mega kakaowe blaty. Szczerze mówiąc pyszne. Nic dziwnego, że wygrało. Zdecydowanie mój smak, nie za słodkie z nutką pomarańczy. Mniam, mniam. POLECAM!

  6. Gratuluję zwycięzcom:) Mam pytanko: czy ktoś, poza Karolą_88 robił to ciasto i faktycznie zwala z nóg? Jest dużo komentarzy, ale nie widzę żadnego od osoby, która wypróbowała przepis. Pozdrawiam wszystkie Ciastomaniaczki:)

  7. Oj zazdrośnice:) super ze w cieście są takie nieskomplikowane i tanie składniki bo na pewno wiele z nas pokusi się o zrobienie tego wypieku:) Gratuluje zwycięstwa:) z pewnością zasłużonego:)

  8. Gratuluję zwycięstwa, i mam wrażenie że kluczem był autorski pomysł na krem i faktycznie przepiękne zdjęcie. Dodatkowo ciastoSK9D jest niezbyt drogie, mało skomplikowane i powstało z tego co było pod ręką :). Popatrzmy na nasze wypieki – piszę to z pokorą, bo po podliczeniu kosztów przygotowanego przeze mnie konkursowego ciasta włos mi się na głowie zjeżył . Karola, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin , smacznej porannej kawy i jeszcze raz serdeczne gratulacje.

  9. Gratuluję zwycięzcy i wyróżnionym za wspaniałe przepisy a przegranym trochę pokory .Nie wszystkie ciasta wychodzą na samym maśle jak i na margarynie .
    Co do budyniu w proszku i margaryny , nasze babcie i mamy ich używały i ciasta były pyszne . Smaki i zapchy dzieciństwa . Podajcie mi choć jeden w 100% ekologiczny produkt . Pani Doroto , serdecznie dziękuję za przepisy w których używa się i budyniu i margaryny . Ci , którzy mają mniej wypasione portfele mogą z nich korzystać . U mnie 200g kostka ekologicznego masła kosztuje 12 zł a kostka Palmy ( produkowanej od niemal 30 lat ) 2,00 zł . Ekologiczne jajko do domowego budyniu 2.50 zł sztuka . Kto nie chce używać tych wstrętnych , sklepowych produktów niech ich nie używa . Proste ? . Proste !

  10. Wzięłam się za ten wypiek – jestem w trakcie. Ciasto urosło ładnie (musiałam sporo ściąć wierzch żeby było równe) i chyba przekroję na 3 blaty. Krem jest na etapie stygnięcia i na ten moment ma smak dobrego kisielu pomarańczowego. Myślę, że ciasto przełożę nim 2 razy a na wierzch dam polewę czekoladową. Jestem pełna nadziei. Zapowiada się naprawdę pysznie.

  11. Prawie pod każdym przepisem z użyciem masla jest pytanie o możliwość zamiany na margarynę więc nie rozumiem tego oburzenia.Pozdrawiam

  12. Do Agi John – dziękuję za "podpowiedź" tzn. drobna poprawka
    3 tyżki maki ziemniaczanej jeśli nie ma budyniu ! ?

    1. Plus jedna szklanka kakao, myślę że nie pomyłka. Patrząc po wszystkich składnikach ciasto nie należy do lekkich, ale zawsze można dać mniej spulchniaczy lub zamienić proporcje;)

  13. Miałam nic nie pisać ale…
    mam 50 lat i nie mam nic przeciwko margarynie ani budyniowi…
    Nie wiem dlaczego zakładacie, że niezadowoleni to średnia grupa wiekowa,
    jakby to miało co do rzeczy ile kto ma lat….
    pieniacz jest pieniaczem bez względu na wiek 😉
    serdecznie gratuluję zwycięzcy, przepis bardzo mi się podoba i na pewno go wypróbuję 🙂
    Gratuluję też wszystkim wyróżnionym:)
    a Dorotce życzę dużo cierpliwości :*

  14. Przeogromne gratulacje dla Zwyciężczyni! Na pewno sięgnę po ten przepis. Może wreszcie się przekonam do skórki kandyzowanej…? 😉 Wszystkim bez wyjątku nagrodzonym pysznej kawy życzę. Przy popołudniowej chwilce na kawę będę się łączyć 😛 (ech, może kiedyś nauczę się i zmajstruję jakiś przepis sama – taki, który będzie się nadawał do konkursu, rzecz jasna…)

  15. Ludzie o co Wam chodzi z tą margaryną? Jak komuś nie pasuje to niech użyje masła! ale przepis i tak pozostaje świetny:P

  16. ja natomiast nie rozumiem, dlaczego niezadowoleni maja siedziec cicho, gdy naprawde cos im sie nie podoba. oczywiscie rozumiem, ze czasem spoosb krytyki jest niewlasciwy.
    nie bralam udzialu w konkursie, mam ekspres, drugiego nie potrzebuje. zal mi niczego nie sciska. i rowniez margaryna w nowoczesnym ciescie mnie po prostu dziwi. i tak sie zastanawiam czy czytelnicy, ktorzy prowadza swoje blogi i pani Dorota naprawde poleciliby to ciasto? pozdrawiam.

    1. co to jest nowoczesne ciasto? z budyniem domowej roboty,ze skaldnikow ekologicznych i prawdziwym maslem ale nie ze sklepu?

  17. Gratulacje !!!
    Przepis nie skomplikowany i zachęca do wypróbowania.
    Tutaj mam 2 pytania: /z USA/
    – co użyć jak nie ma budyniu /sklepu polskiego/ ?
    – galaretka domyślam się, że mała bo sa też duże
    Jeszcze raz gratulacje dla ORGANIZATORKI i ZWYCIĘZCY !

    1. Ja użyłam galaretki 75 g 🙂
      Przepraszam za jakieś nieścisłości w przepisie, ale to był mój debiut. Zawsze piekąc trzymam się bardzo ściśle wszystkich przepisów Pani Doroty. I daję wszystko co do grama jak w przepisie. Tym razem stałam z mikserem, zaglądałam do szafek, lodówki i kombinowałam. A dopiero jak skończyłam i odkroiłam plasterek żeby skosztować, to zaczęłam w pośpiechu odtwarzać przepis.

  18. Nie brałam udziału w konkursie, ale z pewnością będę korzystała z zamieszczonych przez Was przepisów. Są boskie, tyle inspiracji w jednym miejscu!
    Gratuluję zwyciężczyni i wszystkim wyróżnionym.

  19. Chciałabym zaznaczyć, że jedno z najbardziej popularnych ciast na tym blogu (i jedno z moich ulubionych przy okazji), czyli kruche ciasto z malinami i budyniową pianką też zawiera ten straszny "sztuczny budyń";) i jakoś nikt nie protestuje, wręcz przeciwnie. Pozdrawiam zwycięzców, wszystkim rozżalonym radzę ochłonąć- złość piękności szkodzi;)

  20. Gratuluję zwycięzcy i wyróżnionym 🙂 wszystkie przepisy są super a najlepszy był konkurs. Oby więcej takich ! 🙂

  21. Witam,
    Gratuluję laureatce! Troszkę mi przykro, że nie udało mi się zgarnąć głównej nagrody… może następnym razem 😉 Nie mniej jednak cieszę się bardzo, że mój tort został zauważony i wyróżniony 🙂 ps. takiej ekskluzywnej kawy jeszcze nie piłam!!!

    Pozdrawiam i dziękuję!

  22. Oj, chyba nie potrzeba się pieklić na Szanowne Jury, tak wybrało, trzeba to uszanować.
    Jednocześnie nie oburzajmy się na pyskująco-ujadających, to na nic, gdzieś muszą się wykrzyczeć po tej druzgocącej, rzutującej na całą ich przyszłość porażce ;P.
    Pani Dorocie proponuję również unikać dyskusji, niech się sami zaszczują; raz, a dobrze 😛

    P.S. Ciekawi mnie średnia wiekowa pieniących się 🙂

  23. te przepisy są świetne! dobrze, że tak motywujący konkurs był, bo inwencja pyszna 🙂 moimi faworytami jest torcik wygrany, lodowy przekładaniec z bezy i białej czekolady i ekspresowa rolada jabłkowa. WSZYSTKO muszę spróbować! 🙂

  24. Gratulacje serdeczne dla zwyciężczyni i wyróżnionych.

    I muszę powiedzieć, że w zupełności nie zdziwił mnie jazgot niektórych osobników, gdy tylko zostały opublikowane wyniki. Wiadome dla mnie było, że pewnym indywiduom żal pośladkami ściśnie – i nie pomyliłam się, niestety. Przykre – ale przegrywać trzeba umieć z fasonem i klasą. A nie z pianą wściekłości na pysku. Proponowałabym niektórym wyjąć z zadka korek, to może trochę nadęcia się upuści i będzie lżej.

    Pani Doroto, organizowanie wszelakich konkursów graniczy wręcz z masochizmem. Albo proszę wyłączyć możliwość komentowania pod wynikami, bo aż przykro czytać te niektóre epistoły, ociekające zawiścią i żółcią. Tak, ten komentarz jest dosyć dosadny, ale wnerw mnie ogarnia, bo za każdym razem jest tak samo. Żałosne.

    1. 🙂 jak zwykle trafilas w samo sedno!
      Zalosne.
      Dorotko doprawdy nie mam pojecia skad Ty bierzesz cierpliwosc na odpowiadanie na to wszystko!

  25. Czytam te komentarze i ubaw mam po pachy bo ja jakoś krytyki tu się nie doczytałam ,a jedynie wyrażanie swojej opinii . Więcej dystansu ludzie:))

    Gratuluję Zwyciężczyni serdecznie :))

  26. Pani Doroto, jeden z linków przekierowuje do innego przepisu, niż wyróżniony (ta sama autorka przepisów, chodzi o poz.23). Zwróciłam uwagę na wdzięczną nazwę wypieku, po znalezieniu przepisu i obejrzeniu fotografii mam ogromną ochotę upiec to ciasto. Nie wiem jak inne linki, kliknęłam tylko w dwa.
    Gratuluję wyróżnionym i zwyciężczyni.
    P.S. Chyba musi Pani szybko opublikować nowy przepis, może wtedy ci wiecznie niezadowoleni zajmą się nowym wypiekiem…
    P.S.2 Chyba muszę w końcu założyć nowe konto na Pani stronie

  27. Bardzo bardzo dziękuję Organizatorom konkursu i Wam wszystkim za miłe słowa 🙂 Niezmiernie się cieszę i wciąż nie potrafię uwierzyć, że wygrałam. Tym bardziej, że w konkursie było zgłoszonych mnóstwo ciekawych przepisów i pięknych zdjęć. Cieszy mnie to tym bardziej, że całą swoją przygodę z pieczeniem zaczęłam jakiś czas temu właśnie z MojeWypieki.com. I nie jednokrotnie zdarzało się, że w pracy śmiali się, że jestem wariatka, że na 8 rano piekę bułeczki 😉 Ciasto podane w przepisie było eksperymentem, po prostu łączyłam smaki, które wydawało mi się, że będą świetnie do siebie pasować.
    Ps. Odnośnie samej fotografii. Wcale nie mam jakiegoś studia z akcesoriami fotograficznymi. Zdjęcie zrobiłam amatorską lustrzanką, za tło posłużył najtańszy czarny stolik z IKEA. W tle ustawione zapalone świece. Do oświetlenia zdjęcia przyniesione z całego domu wszystkie lampy, lampki i latarki. Wszystko było efektem prób, przestawiania przedmiotów i ciągłym czyszczeniem opalcowanego talerzyka no i dorabianiem świeżej kawy.

    Jeszcze raz pięknie dziękuję 🙂 Dostałam piękny prezent na urodziny, które niebawem będę obchodzić 😉

      1. Dziękuję 🙂 Można spróbować je oświetlić od przodu miękkim światłem – może być z lampki nocnej albo biurkowej. A od tyłu albo tyłoboku poświecić mocnym światłem np latarki – żeby ostrzej zarysować krawędzie i wyciągnąć obiekt z tła. Gdyby światło było za mocne i powodowało głębokie cienie można je przysłonić np papierem śniadaniowym 🙂

        1. Serdecznie gratuluję Karoli_88 w pełni zasłużonej wygranej:) Przepis bardzo ciekawy, a do tego jestem pod wrażeniem sposobu wykonania zdjęcia! Widać nawet parę unoszącą się nad kawą, piękne:) Gratuluję również wszystkim wyróżnionym, muszę sobie pospisywać przepisy;) A pani Dorocie dziękuję za fajny konkurs:) Pozdrawiam:)

          1. Karola_88 – gratuluję wygranej i dziękuję za przepis. Teraz czekam na okazję, żeby go wypróbować!

  28. Cały tydzień czekłam na ten moment:) Ach szkoda, wiadomo, zawsze ma się cichą nadzieję na wygraną… Ale to nic. Gratuluję Zwyciężczyni i bardzo, bardzo dziękuję za wyróżnienie:) To pierwsza rzecz, jaką wygrałam kiedykolwiek, więc naprawdę czuję się wyróżniona:)

    1. O, właśnie o Twoim przepisie pisałam dwa komentarze wyżej. Bardzo podoba mi się Twoje ciasto. Mogłabyś podpowiedzieć na jaką wielkość blachy jest przepis? Jeśli wymiary były podane, a ja je przegapiłam, to przepraszam. Jeszcze raz gratuluję.

      1. Miło mi, że zainteresował Cię mój przepis:) Ciasto robiłam w niewielkiej formie ceramicznej o wymiarach 20 x 28 cm. Dziękuję i pozdrawiam!

  29. Również przyglądałam się przebiegowi konkursu i wg mnie zwycięskie ciasto jest super i miło,że sa też osoby wyróżnione, bardzo fajna sprawa ,że mimo takiej ilości zawistnej hołoty takie inicjatywy powstaja, bo są jeszcze ludzie, którzy umieją i lubią tego typu rywalizację powiązaną z zabawą i jakims wyzwaniem. I nie rozumiem tego masowego oburzenia,jak dla mnie nie ma tu ‚przegranych’, każdy mógł publicznie opublikować swój przepis, pokazać go światu ,kogoś zainspirować, kiedyś żeby mieć taką mozliwość trzeba było najpierw wygrać odpowiedni konkurs po wysłaniu na swój koszt zdjęcia z przepisem do gazety/telewizji /etc.
    Widać,że ludzie nie dość,że nie potrafią sie bawić to nawet docenić tego co mogą. Pomijam fakt,że każdy z nas ma mozliwośc publikacji swoich umiejętności na jednym z najbardziej poczytnych blogów kulinarnych i to za darmo i autorka sama do tego zachęca,choć w cale nie musi. Więc ludzie, trochę pokory.

  30. Gratulacje dla Zwyciężczyni!!! A ja się baaardzo cieszę z wyróżnienia!!! 😀

    P.S. Informacja dla niektórych- moje zdjęcie zostało wykonane telefonem komórkowym 😛

  31. Dziękuję za wyróżnienie, to dla mnie jak wygrana!!!! Bardzo się cieszę i cała jestem uśmiechnięta! 🙂 Jeszcze raz bardzo serdecznie dziękuję!
    Gratuluję zwycięzcy i osobom wyróżnionym! Przepisy są bardzo apetyczne i na pewno skuszę się na ich wypróbowanie!

    P.S. Słowo dla wszystkich Hejterów; przestańcie! Wstyd mi, gdy czytam te komentarze! Troszkę pokory jeszcze nikomu nie zaszkodziło!

    Pozdrawiam

  32. Wygląda na to Pani Doroto, że nagrody w konkursach powinny być drobne i niezbyt kosztowne, bo stosunek wartości nagrody do ilości niezadowolonych rośnie wprost proporcjonalnie 🙂
    Co do zdjęcia i pomówień o faworyzowanie profesjonalnych fotek to o ile się nie mylę w konkursie na ciasto z mikołajem wygrała uczestniczka która miała zwykłe zdjęcie bez żadnych udziwnień ale za to fajny pomysł na mikołaja z maku.

    A Zwyciężczyni gratuluję!

  33. Gratulacje dla zwycięzców! Brawa dla firmy Siemens za ufundowanie dodatkowych nagród pocieszenia 🙂
    Tym co przegrali i wypisują takie negatywne komentarze trochę pokory, jak holenderskiemu panczeniście, by się przydało.
    Ludzie przecież to nie był konkurs na ekstremalnie ekologiczny deser!

  34. No więc powiedzmy to głośno: konkurs był ustawiony, zasady pokrętne, jury nieobiektywne, ocena tendencyjna, przepis nieinnowacyjny a składniki pospolite!!

    ja wiedziałam, że tak będzie i dlatego nie wzięłam udziału w tej zbiorowej mistyfikacji, ale i tak czuję się moralnym zwycięzcą:D te 0,003 sekundy wcale mnie nie przekonują! gdybym to ja oceniała, to ja bym wygrała!

    😀 😛

    p.s.
    Karola, wcale tych litrów żółci nie czytaj;) gratuluję!
    pzdr
    aga

  35. Gratuluje Karoli oraz tym co zostali wyroznieni. Swietny konkurs i setki fantastycznych przepisow do wyprobowania.
    Tym co nie potrafia przegrywac dam rade, by nastepnym razem nie brali udzialu w konkursach!:-)
    ech .. slodko-gorzko…..
    Pozdrawiam cieplo!

  36. No sorry, z ale tego przepisu to chyba ciasta upiec nie można, bo wystarczy go dokładnie przeczytać, a nie tylko obejrzeć zdjęcie by to stwierdzić. Ja gratuluję Szanownej Komisji jeśli potrafiła odgadnąć cóż to znaczy 1/2 soku z cytryny. 😉
    Bez obrazy. :)))

  37. Hahahaha ubaw po pachy! Nie wierzę! :-)) Dziewczyny, oszalałyście??? Zachowujecie się jak przedszkolaki, które przegrały konkurs o batonik :-))) Wiadomo – ile ludzi – tyle gustów i ulubionych smaków. Miałyście pecha i tyle. Podarujcie sobie wylewanie żalu w komentarzach 😉 Pozdrawiam

  38. Gratulacje dla zwyciężczyni i osobom wyróżnionym !!!! Ciasto, które wygrało jest naprawdę idealne do kawy ;-). Prosimy jak najwięcej takich rewelacyjnych konkursów ;D . A co do dyskusji na temat wygranego wypieki, to jestem zdziwiona zachowaniem niektórych… Jest mi przykro, że są takie osoby, które nie umieją przegrywać… Niech pomyślą, jak musi się czuć Pani Dorota, gdy odpisuje na te niestosowne pytania i zażalenia. Jeszcze raz gratuluje i pozdrawiam.

  39. Oj pewnie trudno było wybrać zwycięskie ciacho:-) Ale to, co wygrało wygląda fajnie i pewnie równie dobrze smakuje. Gratuluję zwyciężczyni:-)

  40. Gratulacje dla zwyciężczyni i wszystkich wyróżnionych. Przepisy są rewelacyjne. Szczerze wszystkim gratuluje i pozdrawiam. Na pewno wiele z nich wypróbuję. Kuszą wszystkie ale nie wiem czy dam radę.

  41. Buu szkoda. Niemniej jednak gratuluję wszystkim nagrodzonym, a szczególnie zwycięzcy, bo nagroda marzenie. Mam nadzieję, ze mój Mont Blanc jednak komuś sie spodoba i umili mu niedzielne popoludnie przy kawie 🙂
    I juz przestańcie narzekać to jest konkurs i biorąc w nim udział trzeba liczyć się z przegraną.

  42. Hahaha, dziewczyny wyluzujcie! Kryteria oceny były bardzo subiektywne, to naprawdę śmieszne żeby składać jakiekolwiek zażalenia :] Zwyciężczyni serdecznie gratuluję, i Pani Dorocie również (zasięg konkursu jest naprawdę miażdżący!). Pozdrawiam

  43. Dziękuję za wspaniałą zabawę i za wyróżnienie 🙂 !!! Gratuluję wygranej Karoli_88 – ciasto wygląda przepyszne i na pewno świetnie kompnuje się smakowe z kawą. W jaki sposób można odnaleźć wszystkie przepisy, które zostały wyróżnione? Po kliknięciu w link – przenosi mnie na początek wpisu o konkursie.

    1. Chyba trzeba moment poczekać – bo mnie także, przenosi na początek konkursu, a po cierpliwej chwili strona sama się przewija do wyróżnionego przepisu.

  44. no i się zaczęło,nie brałam udziału w konkursie ale z zainteresowaniem przyglądałam się,zwycięzcom gratuluję,wygrane ciasto to może nie był mój faworyt ale nie przesadzajmy całkiem ciekawy przepis i myślę że się skuszę żeby upiec,a ta wojna o sztuczność w kremie? czy Wy nie przesadzacie?margarynę zastępuję masłem i gotowe co kto lubi,galaretka i budyń be a od kiedy?pamiętam czasy kiedy używało się margaryny powszechnie może dlatego nie jest to dla mnie szok,aha i żeby nie było nie jestem taka stara,jeszcze raz gratuluję

  45. wstyd mi za Was, drogie Panie, nie potrafiące powstrzymać się przed uszczypliwym komentowaniem… gratuluję Zwyciężczyni i Wyróżnionym 🙂

  46. Dyskusji nie da się uniknąć, spośród tylu propozycji wybrać jedną….nie lada zadanie. Jednak warunki konkursu były znane i w regulaminie nie było mowy o zakazie wykorzystania jakiegoś składnika, a wyboru miała dokonać komisja w składzie Doroty i Organizatora. I tak też się stało, więc o co chodzi?! Ja dołączam się do gratulacji dla zwycięzcy i wyróżnionych. Wiele przepisów wartych uwagi i wykorzystania.

  47. nie brałam udziału w konkursie ale dzięki niemu znalazłam wiele inspiracji do swoich wypiekom. Wszystkim gratuluję

  48. Gratulacje dla zwycięzcy i wyróżnionych. Niektóre przepisy wpadły mi w oko, są ciekawe i napewno je wypróbuje. Tylko nie rozumiem o co ta burza, przecież piekąc ciasto, można zamiast MARGARYNY dodać masła.

  49. Dzień dobry.
    Ja chciałabym się dowiedzieć jakie było kryterium wyboru zwycięzcy/wyróżnionych. Mi tu w ogóle nie chodzi o nagrody (zwłaszcza te dla wyróżnionych), tylko o docenienie czyjejś pracy. Wyczytałam gdzieś w komentarzach pod postem konkursowym, że im ciekawszy i oryginalniejszy przepis – tym większe szanse na wygraną. Przejrzałam wszystkie nagrodzone prace i niewiele z nich (według mnie oczywiście) w jakiś szczególny sposób się wyróżnia. To tylko takie moje prywatne zdanie, ale chciałabym się dowiedzieć czym kierowali się Państwo (tak na przyszłość).

    1. Brany był pod uwagę całokształt. Dobór przepisu, łączenie smaków, zdjęcie, według naszego subiektywnego gustu szukaliśmy ciasta, które według nas najbardziej pasuje do kawy.

      1. Czyli oryginalność w ogóle nie była brana pod uwagę? Wystarczyło zrobić deser w szklance, ciasto błyskawiczne, czy zwykłą tartę, żeby zostać wyróżnionym, bo to pasuje do kawy, tak?

        1. Była brana pod uwagę. Jak również zgodność z tematem konkursu "Należy nadesłać przepis i zdjęcie ciasta lub deseru idealnie komponującego się z kawą."

          1. Pani Doroto, podziwiam Panią za cierpliwość… mnie by się odechciało organizować konkursy… a niezadowolonym proponuję założyć bloga, dbać o jego jakość i czytelników, a może znajdzie się firma, z którą zorganizujecie konkurs w według własnych upodobań…

          2. Dorotko, jak ja Cie nieustannie podziwiam za Twoj takt, kulture, cierpliwosc itd itd itd, bardzo serdecznie Cie pozdrawiam! Pamietaj i nie zapomnij nigdy, bardzo Cie za to cenimy! xx M.

  50. nie wiem dlaczego każda krytykę odbiera się w naszym kraju jako "hejt" wydawało mi się, że forum jest po to żeby dyskutować…

    1. wyrażanie opinii, konstruktywna krytyka, dyskusja i "hejt" to trzy różne sprawy, różniace się przede wszystkim kulturą wypowiedzi, a tu niestety niektórym tej kultury brakuje i to jest właśnie "hejt"

  51. Dzein dobry Pani Doroto!
    Dziekuje za odpowiedz.Napisalam zazalenie (ze tylko osoby mieszkajace na terenie Polski moga wziasc udzial w konkursie)pod ten adres ktory Pani nizej podaje,ale niestety e-mail wrocil sie do mnie z powrotem z wyjasnieniem,ze adres jest nieprawidlowy.

    1. Pewnie z nerwów i emocji nie trafiasz we właściwe klawisze 🙂
      Ech, a tak słodko było, tyle fajnych przepisów… a tu nagle bańka prysła, wszystkie księżniczki próbują wcisnąć wielkie paluchy w kopciuszkowy pantofelek… Gratuluję nagrodzonym, a pozostałym życzę więcej dystansu do życia, siebie samej/samego i konkursów w internecie… 🙂

  52. Gratuluje zwyciężczyni i wyróżnionym!!!Dziękuje wszystkim za wspaniałe inspiracje.
    Do niezadowolonych dziewczyn-halo to miała być chyba miła zabawa a nie walka o jakiś tron.Wyluzujcie trochę:)

  53. Wiedziałam, że pójdzie hejt… A może tak osoby, które narzekają, następnym razem bardziej by się postarały? Zwykłą małpką też można robić ładne zdjęcia, trzeba tylko wiedzieć jak i chwilę poświęcić na dekorację – ale po co? Lepiej cyknąć fotę z fleszem, najlepiej komórką i liczyć, że się wygra sprzęt za kilka tyś. złotych.
    Przecież jemy też oczami – wiadomo, że ta sama potrawa może wyglądać super apetycznie, albo byle jak. Niby smak ten sam, a różnica jest.

    1. Nie każdego stać na super aparat czy nawet małpkę. Nie chodzi o narzekanie ale rzeczywiście o to, że w każdym konkursie "wygrywają" artystyczne zdjęcia.
      Często są to też osoby, które prowadzą własne blogi albo "działalność wypiekową".
      Przydałby się kiedyś konkurs dla zupełnych laików:)

      1. myslisz, ze jesli ktos nie ma bloga to jest laikiem? ja nie prowadzę bloga, za to mąż robi świetne zdjęcia a ja piekę pyszne i ładne ciasta… i zdjęcie też się liczy (kompozycja itd, bo jak ktoś napisał – jemy też oczami)!

  54. Dzien dobry!
    Pisze Pani zeby zazalenia skladac na Taki i Taki adres e-mailowy.Napisalam i niestety pod ten adres e-mailowy moje zazalenie nie doszlo.Ten adres jest nieprawidlowy.

    1. Reklamacje odnośnie przebiegu Konkursu mogą być zgłaszane osobiście lub listownie na adres Agencji wskazany w § 8 ust. 4, lub za pośrednictwem poczty e-mail na następujący adres: reklamacje@insignia.pl w terminie 7 (słownie: siedmiu) dni od dnia ogłoszenia wyników konkursu.

  55. A moze ta margaryna to jakas innowacja w kremach?????:-D Wychodzi na to,ze byl to konkurs fotograficzny!!!!!!przykre:-(

    1. Emcias, przykro mi, że Twoje ciasto nie wygrało, ale może napiszę, co sztucznego w nim było (według Waszej oceny): budyń w proszku (czy to jest sztuczne?), aromat (sztuczny!) arakowy, fix do śmietany (!!).
      Link do Twojego przepisu.
      Helooł? To jest dopiero przykre. 

      To nie był konkurs fotograficzny.
      Wszelkie reklamacje można składać pod mailem zawartym w regulaminie konkursu.
      Chciałam zaznaczyć, że i na MW jest w ciastach margaryna do pieczenia, budyń i galaretki. 

      1. a czy dodaje Pani margarynę do kremu…?
        a tu skład przypadkowego budyniu znaleziony w sieci: "skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana modyfikowana, skrobia ziemniaczana, aromaty, barwniki: beta-karoten, ryboflawina. " czy tylko ja uważam, że są tu sztuczne składniki?
        i tu nie chodzi o wygraną czy przegraną, a o smak prawdziwego masła którego to absolutnie brakuje…

        1. Skład 'przypadkowego' budyniu ma się tak samo jak skład prawdziwego masła do składu 'przypadkowego' masła znalezionego w sieci.
          Wszelkie reklamacje można składać pod mailem zawartym w regulaminie konkursu.

      2. … a oprócz tego oblizane łyżeczki, fuj fuj 🙂
        Trzeba zbojkotować wszystkie przepisy z margaryną, budyniem w proszku oraz oblizanymi łyżeczkami! 🙂 A także, dla dobra czytających blog, otagować je hasłem "OBRZYDLIWE", koniecznie wielkimi literami! 🙂

    2. Nie wiem, na czym polega wyższość użycia gotowych ciastek do upieczenia spodu nad użyciem margaryny w kremie. Stanę jedynie w obronie samej margaryny – może jest trochę mniej ekskluzywna niż masło, ale jest też zupełnie innym rodzajem tłuszczu niż masło, nadaje wypiekom innych właściwości. A przegrywać też trzeba umieć.

    3. Proszę nie być krótkowzroczną, może ktoś nie ma zasobności portfela by kupować masło do każdego ciasta, które piecze, zużywać przynajmniej 6 żółtek do samego budyniu, a co z resztą ciasta? Gdzie było napisane, że jest to konkurs z użyciem masła i drogich składników? Dorota świetnie utarła Tobie nosa z tym budyniem…Pozdrawiam.

  56. Gratulacje dla zwycięzcy !!! 🙂 Moim zdaniem bardzo trafiony wybór 🙂 Dziękuję za wspólną zabawę i pozdrawiam 🙂

  57. Masa w cieście, które zwyciężyło jest wykonana z margaryny?? doprawdy nie wierzę w to co przeczytałam, czy ja aby na pewno dobrze widzę?? do tego cóż za wyszukane składniki budyń i galaretka z torebki, to mój numer jeden w konkursie na ciasto zawierające najwięcej sztucznych składników w kremie, ale ten konkurs chyba tego nie dotyczył…? brak słów…

    1. Moja mama dodaje do ciast i kremów margarynę,robi ciasta na zamówienia,do szkoły na różne uroczystości-jeszcze nikt nigdy nie zgłaszał żadnych zażaleń ani obiekcji że mu nie smakuje 🙂
      bo chyba nie myślisz ze autorka wygranego przepisu dodała margarynę śniadaniową 😀 haha tak mi się skojarzyło,no bo inaczej nie umiem wytłumaczyć twojego oburzenia

      Gratuluje zwyciężczyni 🙂

  58. Karola gratuluję wygranej.
    Jurorom dziękuję za wyróżnienie 🙂
    Pozostałym uczestnikom dziękuję za mnóstwo nowych inspiracji.
    Pozdrawiam serdecznie

  59. rzeczywiście zdjęcie śliczne; ale faktem jest, że osoba, która nie ma dobrego sprzętu foto nigdy nie ma szans w takich konkursach, mimo, że może piec najpyszniejsze cudeńka. No bo jak można ocenić, który z wypieków jest dobry tylko po zdjęciu?