Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



28 czerwca 2007

Sernik krakowski


Sernik Krakowski

Polska klasyka. Przepis na sernik krakowski znajdziemy w każdej polskiej książce kucharskiej jak również w każdej szanującej się cukierni w Polsce. I jestem przekonana, że każdy z Was chociaż raz w życiu go próbował. Cracow Style Cheesecake to przecież słodki specjał, z którego słyniemy. Ciężki, prawdziwy sernik z bakaliami na kruchym cieście, z charakterystyczną 'kratką'. Choć czaiłam się na niego długo.. upiekłam dopiero jak siostra przywiozła mi z Polski tłusty twaróg. Ale była uczta - przy angielskim BBQ ;-).

Składniki na kruche ciasto:

  • 250 g mąki pszennej
  • 100 g cukru pudru
  • 125 g masła, zimnego
  • 8 g cukru wanilinowego
  • 1 jajko

Wszystkie składniki połączyć, szybko zagnieść i wyrobić ciasto. Owinąć folią spożywczą, lekko spłaszczyć, włożyć do lodówki na 60 minut.

Po tym czasie ze schłodzonego ciasta odkroić 1/3, odłożyć z powrotem do lodówki.

Pozostałe ciasto rozwałkować na bardzo cienki placek, wyłożyć nim dno formy o wymiarach 35 x 25 cm (wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia), ponakłuwać widelcem. Podpiec w temperaturze 180°C przez 15 minut do do zezłocenia.

Składniki na masę serową:

  • 1 kg twarogu półtłustego lub tłustego zmielonego trzykrotnie*
  • 8 jajek
  • 100 g masła
  • 250 g drobnego cukru do wypieków
  • 3 łyżki cukru wanilinowego
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 100 g rodzynków 
  • żółtko do posmarowania pasków kruchego ciasta, roztrzepane (uwaga: nie wyrzucać białka, będzie potrzebne do lukru!)

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Masło, 200 g cukru i cukier wanilinowy utrzeć w osobnym naczyniu do otrzymania jasnej, puszystej masy. Ucierając, dodawać po 1 żółtku i części twarogu. Ucierać, aż składniki się połączą i masa będzie puszysta.

Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając pozostałe 50 g cukru. Pianę wmieszać delikatnie do masy serowej razem z mąką ziemniaczaną i rodzynkami.

Podpieczony spód wyjąć z piekarnika. Wyłożyć na niego masę serową, wyrównać.

Ciasto pozostałe w lodówce cienko rozwałkować i radełkiem wykroić paski o szerokości 1 cm. Z pasków ułożyć na serniku kratkę, posmarować ją żółtkiem.

Piec około 50 - 60 minut w temperaturze 170°C. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie wystudzić przez noc (najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej).

Przygotować lukier:

  • 1 mała cytryna
  • 150 g cukru pudru
  • 1 białko

Z cytryny wycisnąć sok, dodać puder i białko, utrzeć. Jeśli będziemy uważać, że jest zbyt rzadki, gęstość można regulować cukrem pudrem (jeśli zbyt gęsty - można dodać odrobinę wody).

Schłodzony sernik posmarować lukrem. Można też posmarować same paski - jest to bardziej pracochłonne, ale będą one lepiej widoczne.

* Przy użyciu bardzo tłustego sera z wiaderka (zawartość tłuszczu ponad 18%) ilość masła można zmniejszyć o połowę lub nawet o 3/4.

Smacznego :-).

Sernik Krakowski

Sernik Krakowski

Sernik Krakowski

Według przepisu Pierre Herme.


Dodaj komentarz
Komentarze (545)
1  2  3  4
Gość: Martyna
13.10.2018 01:21 odpowiedz
Najlepszy!!
a.n.d.z.i.a profil
18.09.2018 16:14 odpowiedz
Cracow Style Cheesecake - hmm a wiesz ze nigdy go nie jadlam? mieszkalam w Krakowie 5 lat! I mam meza krakowiaka( czy jak sie to mowi), lecimy co roku do krakowa... musze go upiec sama:)
czy ten sernik jest wilgotny czy raczej bardziej suchy?
agnsud profil
18.09.2018 19:52 odpowiedz
Mąż jest Krakusem. Teraz Krakowiak kojarzy się nam (urodziłam się i miszkam w Krakowie) chyba tylko rodzajem tramwaju ;)
Dorota, Moje Wypieki
20.09.2018 15:08 odpowiedz
Tradycyjny polski sernik, nie kremowy :).
Gość: Gosia
18.04.2018 02:17 odpowiedz
Czy można czymś zastapić makę ziemniaczana? U mnie niestety nie jest dostępna :(
Gość: agnsud
18.04.2018 11:14 odpowiedz
Skrobią kukurydzianą.
Ew. budyniem w proszku.
Gość: Monia&Wojti
09.04.2018 19:26 odpowiedz
Muszę przyznać, ze ten przepis bardzo mnie zaskoczył. Nie próbowałam zbyt wielu serników, o krakowskim nie słyszałam, i chyba wcześniej nie próbowałam. Tradycyjny w domu był sernik wiedeński z dodatkiem ziemniaków. Za mało chyba w nim słodyczy było, bo potrafiłam się mu skutecznie oprzeć ;-) angielskie cheezecake’i są znowuz pyszne lecz za słodkie dla nas, mamy trochę na pieńku z angielskim rodzajem słodkości. ;) na ten sernik trafiłam dzięki mężowi, jego ulubiony sernik, zwłaszcza dzięki lukrowi. Wyglądał tak zwyczajnie ze aż nie mogłam przekonać się do wykonania go. Ale zrobiłam i ... rewelacja! Mąż buja w obłokach już kolejny dzień, a ja zjadam oststni planowany kawałek, przymykając oczy z zachwytu ... !
Mimo ze nie obyło się bez przygód, to wyszedł PRZE-PYSZ-NIE.
Nie mieliśmy maszynki, wiec wzięłam 2 kostki twarogu półtłustego piatnica i 2 kostki twarożku śmietankowego OSM Czarnków. Mąż najpierw „mielił” w rękach, a potem blendowal. Jakimś cudem uszło mojej uwadze oddzielanie żółtek od białek, i poleciało do masy serowej całe 8 jaj. Jak się zorientowalismy, dodaliśmy jeszcze 5 dużych ubitych białek. Prawdopodobnie rzuciliśmy tez za dużo cukru, bo chyba nie oddzieliłam tych 50g. Jako ze nie mam dużo sernikowego doświadczenia za sobą, a nie odświeżyliśmy sobie cennych wskazówek Dorotki, sernik opadł nieco, prawdopodobnie dlatego ze trochę za długo piekłam i potem za szeroko był uchylony piekarnik. Jednak to wszystko nie wpłynęło negatywnie na smak- wiec jak macie podobnie to się nie przejmujcie ! Wyjdzie :-) nastepnym razem spróbujemy obejść się w ogóle bez miksera i myśle ze uda się PERFEKCYJNY sernik. Jedno wiem na pewno - ze jeśli kiedys własnym dzieciom lub gościom będę chciała pokazać co to jest sernik, to zrobię właśnie ten. Delikatny, puszysty, zwykły, ale niezwykły. Zagości w mojej książce kucharskiej ja zawsze. Kwintesencja polskiego sernika !! Dziękuje Dorotko... bardzo dziekujemy !
Dorota, Moje Wypieki
10.04.2018 10:56 odpowiedz
I ja bardzo dziękuję, pozdrawiam :).
Gość: Meg
05.04.2018 13:14 odpowiedz
Dziękuję za przepis. Sernik wyszedł przepyszny. Mistrzostwo świata! Wszyscy się nim zajadali. Niewiele opadł. Miksera używałam jak najmniej. Sernik piekłam godzinę czasu, opcja góra dół, w temperaturze 160 stopni. Trzymałam potem jeszcze z godzinę w lekko uchylonym piekarniku. Korzystałam z twarogu Maluty.

aania.w profil
29.03.2018 12:05 odpowiedz
Sernik też popękał, nie tylko kratka :( robiłam z twarogu półtłustego i sama mieliłam trzy razy, to co ja zrobiłam źle ...??
aania.w profil
29.03.2018 11:59 odpowiedz
Właśnie się piecze, myślę że będzie pyszny :) jedno pytanie, urósł trochę przez co kratka popękała, czy to znaczy że jednak za bardzo napowietrzyłam masę ? Będę wdzięczna za radę na przyszłość :) pozdrawiam i Wesołych Świąt :)
Emilka88 profil
27.03.2018 22:40 odpowiedz
Witam. Moglaby mi Pani doradzić który sernik jest lepszy, czy ten powyższy czy z Pani książki staromodny sernik z kratka? Wyglądają podobnie, lecz w staromodnym podoba mi się smietana zamiast masła. A gdyby w staromodnym zmniejszyc ilość ciasta, a w masie serowej ubić białka?
Dorota, Moje Wypieki
28.03.2018 11:23 odpowiedz
Można tak zrobić, to dobry pomysł.
Emilka88 profil
28.03.2018 13:17 odpowiedz
Dziękuję, tak zrobię i po świętach dam znać jak wyszło
Gość: Angiek
21.03.2018 10:51 odpowiedz
Czy samo ciasto kruche moge zagnieśc wczesniej i zamrozic?
agnsud profil
21.03.2018 14:20 odpowiedz
Tak.
zaklepa profil
20.01.2018 15:19 odpowiedz
Pani Doroto.
Będę piekła z Mojego ulubionego czyli ilość masła zmniejszam o 3/4? Tak dla jasności w każdym przepisie mam tak robić? Bo jeśli będę się zabierać za pieczenie sernika to tylko z Mojego ulubionego skoro dostał ocenę 11/10 :) i jeszcze jedno. Na święta piekłam Sernik tradycyjny. Wyszedł przepyszny, ale nie do końca byłam zadowolona z konsystencji... jakby się kruszył, ciężko było go pokroić, zostawały mazy na nożu.
Pozdrawiam,
Gosia
Dorota, Moje Wypieki
21.01.2018 23:55 odpowiedz
Tak. Tylko jesli w przepisie występuje masło i jeśli używamy Mojego Ulubionego:-). Czy w serniku tradycyjnym zmniejszyła Pani ilość masła?
pozdrawiam
zaklepa profil
22.01.2018 16:39 odpowiedz
Pani Doroto! Ale ze mnie d... z tego wszystkiego zapomniałam zmniejszyć ilość masła... myślałam, że będzie źle, katastrofalnie, a przynajmniej niespecjalnie, ale szczerze mówiąc wyszło bardzo smacznie ;) chociaż nie wiem jakby wyszło jakbym zmniejszyła ilość masła. Jeśli chodzi o Sernik tradycyjny to wtedy na pewno zmniejszyłam ilość masła wydaje mi się, że o połowę bo również użyłam Mojego ulubionego. Dla porównania Sernik krakowski kroiło się idealnie. Przy okazji mam jeszcze jedno pytanie. Czy to normalne, że mi się tak spód "wstąpił"? Czy coś źle zrobiłam? Nie mam doświadczenia.
Dorota, Moje Wypieki
23.01.2018 10:34 odpowiedz
Ciasto kruche powinno być dobrze schłodzone przed pieczeniem wtedy się nie kurczy. Ponadto włożone do mocno rozgrzanego piekarnika. Jeśli piekłaby Pani tartę boki tarty by 'zjechały' na dół (masło się topi i ciasto się kurczy). 
Gość: Joan.na30
17.01.2018 21:00 odpowiedz
Sernik ten pieklam juz wiele razy i na rozne sposoby. Zarowno w powyzszej wersji jak i jedynie na kruchym lub ciasteczkowym spodzie bez dodatkowych paseczkow a takze tylko o wylacznie sama warstwe serowa. Udaje sie zawsze! Jest przepyszny!
scherschu profil
02.01.2018 08:02 odpowiedz
Sernik robiłam na swieta juz po raz kolejny, za każdym razem wychodził bardzo dobry. Jedyne, co mi w nim przeszkadzało, to fakt, że najpierw rósł aż pękala kratka, a potem opadal. W tym roku, z powodu ogólnego zamieszania, zamiast ubitych białek i żółtek osobno, wrzucilam całe jajka - nic nie uroslo, sernik nie był twardy ani gumowy, za to był prawie płaski jak stół. Dziękuję za 'odporny' przepis!
Gość: malina
25.12.2017 16:25 odpowiedz
Pieklam go . Moim zdaniem bardzo przecietny... Nie zrobie go więcej.
Gość: Daria
21.12.2017 16:25 odpowiedz
Co mam zrobić jak przelicznik mi pokazuję dodać pół jajka? Chce zrobić na tortownicy 23 cm
Dorota, Moje Wypieki
21.12.2017 18:18 odpowiedz
Dodać pół jajka. Najlepiej wcześniej je lekko roztrzepać, będzie prościej.
Gość: Ka
24.12.2017 00:12 odpowiedz
Ja mam jajka od szczesliwych kur ganiajacych u mnie po podworku. Duze jajo jest czasami wielkosci 2 czy 3 malych. W przepisach chodzi chyba tylko o te duze, w sklepie tez bywaja rozne rozmiary. Jezeli mam duze to daje tyle ile w przepisie, jezeli trafia mi sie rozne rozmiarowo to daje wiecej.
Gość: sernikomniczka
17.12.2017 21:20 odpowiedz
A jakiej najmniejszej blaszce mogę upiec ten serniczek?:) Chciałabym żeby był trochę wyższy lecz obawiam się czy mi nie ucieknie podczas pieczenia? :

Dorota, Moje Wypieki
18.12.2017 00:35 odpowiedz
Może być trochę mniejsza, ale wtedy powinna być też wyższa. 
Gość: Go42
17.12.2017 19:46 odpowiedz
Czy sernik krakowski można upiec w kąpieli wodnej, będzie jakaś różnica? :) chociaż przeglądalam różne przepisy na sernik krakowski i jednak nigdzie nie pisze o kąpieli widnej.. Dlaczego?
Dorota, Moje Wypieki
17.12.2017 19:57 odpowiedz
Nie polecam, to starszy polski tradycyjny przepis, nie pieczemy w kąpieli.
Gość: kucharka, jak z koziej dupy trąba
23.11.2017 18:55 odpowiedz
dlaczego sernik mi zawsze bardzo rosnie i nie jest, taki zwiezly, twardy?
Dorota, Moje Wypieki
23.11.2017 19:18 odpowiedz
Napisz proszę jakiego twarogu używasz.
bahamut24 profil
11.11.2017 19:38 odpowiedz
Sernik z tego przepisu robilem pierwszy raz ale wyszedl super. Przelicznik foremek dziala bo robilem w okraglej 24 cm.
Gość: Agata
16.06.2017 20:02 odpowiedz
Czy ten (lub jakikolwiek inny) sernik mozna zamrozić?
agnsud profil
17.06.2017 00:38 odpowiedz
Można, serniki doskonale sie mrożą.
Gość: Mila
14.04.2017 07:24 odpowiedz
Czy można ten serniczek upiec bez ciasta, czyli sam ser?
Dorota, Moje Wypieki
14.04.2017 12:39 odpowiedz
Tak.
Brucha profil
12.04.2017 22:51 odpowiedz
Czy można zwykly cukier zastąpić ksylitolem?
Gość: Ania
13.04.2017 06:20 odpowiedz
Ksylitol można używać do pieczenia ciast.Sama będę cukier zastępować ale erytrytolem.
m_sni profil
12.04.2017 18:34 odpowiedz
Pomocy, bo zgłupiałam. Jak się mierzy blachę do ciasta? Należy wziąć pod uwagę wymiary spodu czy górnych brzegów? Bo myślałam, że moja blacha jest za mała i mąż kupił dokładnie taką, jak w przepisie, a ona okazała się być mniejsza od tej, którą mam (i którą mierzyłam po spodzie).
Gość: joasia
12.04.2017 19:22 odpowiedz
Weź średnią, czyli zmierz w połowie wysokości mniej więcej. Nie będzie wtedy ani za duża, ani za mała.
m_sni profil
12.04.2017 21:25 odpowiedz
@joasia, to też jest jakaś myśl ;)
Lea. profil
12.04.2017 19:29 odpowiedz
Mierzyłabym dół :)
m_sni profil
12.04.2017 21:24 odpowiedz
@Lea, tak mi się właśnie wydawało, może tylko ten producent oznacza rozmiar według góry...
Gość: GOść
12.04.2017 11:59 odpowiedz
A jaka funkcja piekarnika? Z termoobiegiem? Grzanie góra dół ? czy jak?
agnsud profil
12.04.2017 12:20 odpowiedz
Serniki najlepiej piec bez termoobiegu. Przeczytaj notkę o pieczeniu idealnego sernika, jest taka na blogu.
Agy_K profil
19.03.2017 20:52 odpowiedz
Ciasto kruche bardzo problematyczne. Musiałam często chłodzić bo zwłaszcza po rozwałkowaniu na cienko nie chciało odejść od maty (wałkuję na macie silikonowej, żeby nie podsypywać mąką). Wyszedł smaczy, ale bardzo delikatny i puszysty. Szukałam sernika który jest prawdziwie "ciężki". Taki, że widelec nie wchodzi tak łatwo ;) Tak właśnie zapamiętałam serniki krakowskie, ale ten był inny. Czy jest ktoś w stanie polecić inny przepis z MW?
19.03.2017 21:25 odpowiedz
Może nieodpowiedni ser został użyty, ponieważ ten sernik jest z tych cięższych, polskich.
Myślę, że gdy zaopatrzy się Pani w ser w pojemnikach z Wielunia lub zmieli prawdziwy twaróg maszynką i wykona sernik królewski to będzie Pani zadowolona ;-)
Gość: malinka
17.03.2017 19:02 odpowiedz
Robilam w zeszłym tygodniu i potwierdzam , ze jest pyszny i wychodzi super.
maszkawawa profil
18.02.2017 14:49 odpowiedz
Witam Pani Dorotko czy to podpieczone ciasto ma być wystudzone? zanim wylejemy masę serową?
Dorota, Moje Wypieki
18.02.2017 15:11 odpowiedz
Nie, może być gorące.
Gość: paula30
26.01.2017 09:03 odpowiedz
Czy boki też wykłada Pani papierem do pieczenia?
Dorota, Moje Wypieki
26.01.2017 11:23 odpowiedz
Tutaj można.
Gość: paula30
26.01.2017 09:01 odpowiedz
Jeżeli twaróg Piątnica ma dokładnie 18% tłuszczu to masła dodać całą porcję?czy po dodaniu mąki ziemniaczanej, miesza Pani delikatnie mikserem?
Dorota, Moje Wypieki
26.01.2017 11:24 odpowiedz
Zmniejszyłabym ilość masła o połowę. Tak, dodaję delikatnie razem z białkami, ale można też dodać wcześniej do sera.
aga41 profil
30.12.2016 10:03 odpowiedz
Sernik pycha, dziś zrobię go drugi raz za pierwszym razem użyłam za dużej blaszki i wyszedł cieniutki ale po dwóch dniach nawet okruszek się nie ostał.
Gość: aga41@poczta.onet.eu
30.12.2016 09:59 odpowiedz
sernik pycha, dziś będę go robiła drugi raz za pierwszym razem użyłam za dużej blaszki i wyszedł cienki ale po dwóch dniach nawet okruszek się nie ostał :)
Bina profil
29.12.2016 23:51 odpowiedz
Dzien dobry, czy mi się pomieści sernik w okrągłą formę o średnicy 21cm?
agnsud profil
29.12.2016 23:55 odpowiedz
Najlepiej skorzystać z przelicznika foremek z lewej kolumny
Dorota, Moje Wypieki
30.12.2016 00:04 odpowiedz
Nie pomieści, trzeba proporcjonalnie zmniejszyć ilość składników.
Gość: Asia
28.12.2016 23:19 odpowiedz
Witam. Mąż zazyczyl sobie sernik taki jak robiła kiedyś babcia ( zwykły z rodzynkami) czy to będzie ten? Ja nie przepadam za sernikami więc proszę o radę.
s-trzyga profil
29.12.2016 00:47 odpowiedz
Ten. Albo tradycyjny. Albo wiedeński, jeśli nie chce Ci się zagniatać ciasta :) Dopytaj, czy ma być z ciastem na spodzie.
Gość: Mariola
23.12.2016 09:39 odpowiedz
Pani Doroto coś robię źle ale nie wiem co, paseczki mi toną:( Piekłam 3 razy, sernik pyszny ale co mam zrobić aby paseczki były ok? Użyłam sera Delfico.
Dorota, Moje Wypieki
23.12.2016 13:30 odpowiedz
Białka były dobrze ubite? Paski z kruchego ciasta powinny się utrzymać na powierzchni...
Gość: Mariola
23.12.2016 16:40 odpowiedz
Dobrze były ubite, zaraz będę walczyła z tym sernikiem:)
Gość: sernikowy amator
22.12.2016 21:25 odpowiedz
Witam wszystkich!
Święta blisko a sera za mało! mam tylko 90dag sera juz zielonego baaardzo delikatnego. Co robić?
Dorota, Moje Wypieki
22.12.2016 22:09 odpowiedz
Jakiego konkretnie sera?
Gość: J.ewelska
19.01.2017 17:04 odpowiedz
Dokupić sera ;)
Gość: Daga
22.12.2016 15:59 odpowiedz
Dorotko, muszę upiec 2 serniki na Święta. Czy mogę piec je jednocześnie z termoobiegiem czy lepiej każdy pojedynczo?
Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
22.12.2016 22:09 odpowiedz
Lepiej pojedynczo bez termoobiegu.
Gość: ledaM
22.12.2016 15:44 odpowiedz
170 z termoobiegiem czy bez?
Dorota, Moje Wypieki
22.12.2016 22:10 odpowiedz
Bez, ale w każdym piekarniku temp. może się trochę różnić. Jeśli po czasie podanym w przepisie sernik nie będzie upieczony wydłużamy czas pieczenia.
Gość: Angelika
22.12.2016 15:26 odpowiedz
Witam, mam pytanie czy rodzinki przed dodaniem do ciasta trzeba na moczyć?
Dorota, Moje Wypieki
22.12.2016 22:10 odpowiedz
Nie.
Gość: Paulina
21.12.2016 18:48 odpowiedz
Witam chcę upiec z 1,5 kg sera czy resztę składników też powiekszyć. Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
21.12.2016 19:48 odpowiedz
Tak, trzeba zwiększyć proporcjonalnie.
pozdrawiam
Gość: babeczkaa
20.12.2016 13:18 odpowiedz
Dorotko, który sernik lepszy ten krakowski, czy wykwintny świąteczny według Ciebie? Mozesz po krótce napisać jakie to są serniki?
Pozdrawiam
Tylko_Kamila profil
20.12.2016 08:38 odpowiedz
Dorotko chcąc upiec sernik na święta kiedy najlepiej to zrobić? Pytanie tyczy się też makowej panienki i Pani Walewskiej ;) nie wiem ile te ciasta mogą stać i jak to rozplanować...
Dorota, Moje Wypieki
20.12.2016 10:56 odpowiedz
Ten sernik można przechowywać do 5-7 dni. Świetnie się mrozi. Makowa Panienka i Pani Walewska do 5 dni w lodówce.
Tylko_Kamila profil
20.12.2016 23:35 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź :) Sernik w piekarniku.
Kupiłam zwykły twaróg tłusty i chciałam sama go zmielić ale maszynka odmówiła posłuszeństwa to z pomocą przybyła praska ;) ser 3 razy przeciśnięty przez praskę - jest szansa, że wyjdzie?
Dorota, Moje Wypieki
20.12.2016 23:49 odpowiedz
Na pewno :).
Gość: Iduna
18.12.2016 14:24 odpowiedz
Którego dnia sernik smakuje najlepiej?
Musze upiec na niedzielę, pierwszy dzień świąt i chyba muszę go upiec w czwartek.. czy bedzie w porzadku?
Dorota, Moje Wypieki
18.12.2016 17:05 odpowiedz
Zaczynając od kolejnego dnia po upieczeniu :-).Będzie ok :-).
adanka profil
09.11.2016 12:01 odpowiedz
Moje drugie zmierzenie się z sernikiem krakowskim = właśnie wyjęłam z piekarnika i jestem dumna sama z siebie. Sernik wygląda pięknie, pachnie cudownie. Stwierdzam, że jakość składników ma kolosalny wpływ na sernik. Kupiłam ser tłusty z małej rodzinnej wytwórni (ekologicznej). W składzie tylko mleko i kultury bakterii. Trzymałam się ściśle przepisu i wskazówek P.Doroty (przeczytałam dokładnie przepis i rady odnośnie serników, aby nie opadały, przejrzałam komentarze pod przepisem, aby nie powielać błędów już opisanych wcześniej). Po raz pierwszy wystudziłam sernik tak, jak trzeba (tzn.w piekarniku i przy uchylonych drzwiczkach). Dziękuję za wspaniałe przepisy, przystępne opisy i inspiracje. Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
09.11.2016 19:40 odpowiedz
Brawo, jestem dumna :-). 
Aga Mars profil
10.11.2016 20:50 odpowiedz
Brawo :)
buchta profil
13.11.2016 20:17 odpowiedz
Sliczna kratka:)
Gość: KasiaRs
07.11.2016 12:40 odpowiedz
Czy zamiast rodzynek, których nikt nie lubi mogłabym dodać groszki czekoladowe, mam takie fajne malutkie? Będą tu pasować?
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2016 12:42 odpowiedz
Można, jeśli lubisz.
AmelkaMK profil
06.11.2016 15:56 odpowiedz
Ile może postać taki sernik. Zastanawiam się, czy jeżeli upiekę to dzisiaj (niedziela), czy do piątku będzie jeszcze ok?
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2016 00:40 odpowiedz
Max do 5 dni. Ale za to świetnie się mrozi :).
Aga Mars profil
04.11.2016 12:09 odpowiedz
:D W wiekszej niz zazwyczaj formie. Pieklam w pazdzierniku. Polowe Mama zamrozila i Rodzice mogli delektowac sie sernikiem na Wszystkich Swietych ;D
stulatka profil
04.11.2016 22:02 odpowiedz
Uwielbiam serniczki, a Twoj wyglada bardzo apetycznie!
Aga Mars profil
05.11.2016 21:24 odpowiedz
:D
Esme profil
10.11.2016 19:36 odpowiedz
Imponujący:) Z jakiej ilości sera robiłaś w takiej formie?
Aga Mars profil
10.11.2016 20:56 odpowiedz
Z calosci. To jest wlasnie forma 35x25 cm.
Esme profil
10.11.2016 23:01 odpowiedz
Hehe rzeczywiście, nawet mam taką samą chyba;) Cóż, pamiętam, że mój krakowski nie był niestety taki wysoki, oczywiście wszystko mi opadło po upieczeniu.
Aga Mars profil
11.11.2016 08:42 odpowiedz
On nie wyszedl wysoki. Zobacz sobie na jednym z moich zdjec z zoltymi babeczkami rozanymi. Ukryl sie tam w tle :)
buchta profil
13.11.2016 20:21 odpowiedz
Narobilas mi smaka na ten serniczek:)
Aga Mars profil
13.11.2016 21:59 odpowiedz
No to piecz :D
A pieklas juz trydycyjny? Jesli ni, polecam goraco. Dla mnie poki co najlepszy, choc na blogu jest wiele wspanialych sernikow :D
buchta profil
13.11.2016 23:32 odpowiedz
Chcialabym, niestety narazie musze sie obejsc smakiem (brak dostepu do prawdziwego, dobrego twarogu, no chyba ze sie zepne w sobie i sama zrobie... ). Robilam na Wielkanoc ten lekki jak chmurka, swietny, zniknal w mgnieniu oka, ale wole takie tradycyjne ciezkie serniki. Ten wyglada poprostu perfekt! Byle jakos dotrwac do swiat;)
Aga Mars profil
14.11.2016 10:15 odpowiedz
No to tradycyjny prawdopodobnie cie zachwyci. Jesli tylko dorwiesz dobry twarog (albo zrobisz ;D) to koniecznie go upiecz.
kopciuszek234 profil
31.10.2016 17:54 odpowiedz
Ciasto nie wyszlo. Góra byla spieczona a w srodku byl wodnisty .. ;/ Nie wiem czy do przez zle wmieszanie bialka w ciasto czy jak ;c da sie je jakos jeszcze uratowac?
Doro74Kraków profil
31.10.2016 18:16 odpowiedz
Jaki twaróg został użyty?. Mogła zawinić jakość twarogu.
kopciuszek234 profil
31.10.2016 18:26 odpowiedz
Kubelkowe
Doro74Kraków profil
31.10.2016 18:39 odpowiedz
Jaka firma?.
Dorota, Moje Wypieki
31.10.2016 18:53 odpowiedz
Nie każdy serek z wiaderka nadaje się do wypieków. Jeśli nie popełniłaś błędu podczas przygotowania lub za krótko nie piekłaś, prawdopodobnie zawinił twaróg z wiaderka - proszę zerknąć na testy twarogów z wiaderek.
kopciuszek234 profil
31.10.2016 19:03 odpowiedz
Właśnie zdaje mi się ze nie dodałam maki ziemniaczanej, ale czy to przez to by ciasto nie wyszło?
Justynamenna profil
02.10.2016 20:46 odpowiedz
Wielkie dzięki za ten przepis, nie jestem osoba, która piecze skomplikowane ciasta bo nigdy u mnie w domu sie tego nie robiło, moja babcia robiła świetne makowce i serniki. Siedząc w domu a mieszkam w Londynie bardzo brakowało mi smaku polskiego tradycyjnego sernika. I to znalazłam Pani przepis, przeczytałam prawie 400 komentarzy i wyciągnęłam wnioski , muszę sama spróbować skoro tyle osób poleca przepis to może i mnie sie uda? Używałam nutribulleta do zrobię ja cukru pudru, 0poszlam po mąkę ziemniaczana i twaróg oraz rum, zalałam rumem i woda rodzynki i dodałam 9jajek zamiast 8. Nie używałam wcale miksera sama ugniatalam ciasto oraz pianę i masę serowa. A tak poza tym trzymałam sie przepisu. Teraz czekam aż rozkrojeniu swoje pysznosci, -Aha nie miałam cytryny to użyłam soku limonkowego. Urusl znakomicie, wyglada świetnie No i najważniejsze nie opadł. Natomiast Minerwę opadają od tego ugniatania i sprzątania pobojowiska :)
Karinaamator profil
14.08.2016 22:09 odpowiedz
Czy gdybym dodała do masy serowej trochę , to urosłaby ona, a ciasto nie popsuło się?
Dorota, Moje Wypieki
15.08.2016 11:29 odpowiedz
Ale trochę czego?
Karinaamator profil
17.08.2016 22:46 odpowiedz
Przepraszam, trochę proszku do pieczenia. Dziwne rzeczy się dzieją, gdy pisze tu na MW, zawsze wyjdą mi jakieś błędy przy pisaniu na tele
Dorota, Moje Wypieki
17.08.2016 22:58 odpowiedz
Nie dodajemy proszku, sernik rośnie dzięki ubitym białkom.
Monianna profil
12.05.2016 22:13 odpowiedz
I jeszcze jedno pytanko, chciałabym żeby sernik był wyższy i zamierzam zwiększyć ilość składników o połowę- o jaki czas wydłużyć pieczenie ?
Dorota, Moje Wypieki
12.05.2016 22:29 odpowiedz
Trzeba sernik obserwować, musi być ścięty i wypieczony na całej powierzchni przy dotyku patyczkiem, urośnie, lekko popęka, będzie mocno zarumieniony.
Monianna profil
13.05.2016 00:12 odpowiedz
Dziękuję bardzo :)
Monianna profil
12.05.2016 12:04 odpowiedz
Witam, czy ten sernik piec w kąpieli wodnej ? Wlewam zawsze wodę na blaszkę pod sernikiem. Pozdrawiam.M.
Dorota, Moje Wypieki
12.05.2016 22:29 odpowiedz
Nie, tutaj tak nie pieczemy.
pozdrawiam :)
Monianna profil
13.05.2016 00:17 odpowiedz
Jest pani aniołem stróżem wszystkich błądzących po zawiłych ścieżkach pieczenia ;) Dziękuję :)
Rostek19 profil
02.05.2016 17:36 odpowiedz
A ja robie ser z mleka kupioneko w Asda i zakwaszam go maslanka Jogo . Po odsaczeniu przez pieluche jest gladki i nie wymaga mielenia. Smakuje rewelacyjnie.
dodzia profil
28.04.2016 19:27 odpowiedz
Takie wspaniałe opinie ma ten sernik że czas najwyższy go upiec.Prosze bardzo powiedzeć mi czy ten sernik jest wysoki po upieczeniu .Pozdrawiam .Dorota
Dorota, Moje Wypieki
29.04.2016 10:08 odpowiedz
Nie, zalicza się do niższych.
Rostek19 profil
02.05.2016 17:33 odpowiedz
Sernik po wylaniu ma ok. 4.5cm , a podczas pieczenia podwaja swoja wysokosc.
Dorota, Moje Wypieki
03.05.2016 09:51 odpowiedz
Ojej, nie podwaja objętości. 
Rostek19 profil
03.05.2016 19:57 odpowiedz
Po ostygnięciu wraca do poprzedniego rozmiaru. Ale podczas pieczenia ...
mmmadlenka profil
27.04.2016 21:52 odpowiedz
Najlepszy sernik na świecie, piekłam dzisiaj poraz n-ty ;) polecam wszystkim, idealny na wszystkie okazje i bez okazji tez ;)
ila57 profil
19.04.2016 16:46 odpowiedz
Piekłam ten sernik na święta i mogę zapewnić jest wspaniały klasyczny polski sernik ,pychotka.
adanka profil
07.04.2016 20:14 odpowiedz
Piekłam ten sernik na Wielkanoc. Bałam się tej kratki z ciasta na górze i posypałam tradycyjną kruszonką, która wyszła chrupiąca. Sernik pyszny.
maggi123 profil
27.03.2016 19:37 odpowiedz
Pierwszy raz pieke sernik I nie wiem, czy piec z termoobiegiem czy lepiej bez?
Ps.; przepraszam za brak polskich liter
bogumilawik profil
26.03.2016 10:35 odpowiedz
Wymieszalam lukier mikserem i strasznie dużo się go zrobiło. Czy można taki lukier jakoś przechować przez dłuższy czas? I
Dorota, Moje Wypieki
26.03.2016 12:02 odpowiedz
Można zamrozić, ale po zamrożeniu się bardziej rozwodni.
madzik2008 profil
25.03.2016 12:46 odpowiedz
Czemu ciasto jest takie nie klejące cały czas się sypie i niemoge uformować kulki,dodałam drugie jajko i średnio, co robić proszę o szybką odpowiedź
karolina8309 profil
25.03.2016 11:26 odpowiedz
Czy sernik bez rodzynek też się uda, czy jednak bakalie są obowiązkowe?
Dorota, Moje Wypieki
25.03.2016 16:20 odpowiedz
Uda się :-).
Karolina1984 profil
25.03.2016 09:54 odpowiedz
Witam, ile mniej masła można dodać, jeśli będę używać sera z Piątnicy, który ma już masło? Wesołych Świąt
Dorota, Moje Wypieki
25.03.2016 10:47 odpowiedz
O połowę mniej.
Ewa1980 profil
25.03.2016 08:35 odpowiedz
Witam, chciałabym upiec ten sernik i zastanawiam się czy można dodać bialka w tym samym czasie co żółtka bez ubijania żeby sernik był mniej puszysty. Dziękuje z góry i życzę Wesołych Świąt.
Dorota, Moje Wypieki
25.03.2016 10:47 odpowiedz
Można.
konstancja profil
24.03.2016 23:20 odpowiedz
Witam wszystkie zainteresowane TYM sernikiem Panie!Piekłam go na Boże Narodzenie i będę piec go ponownie jutro!!!Korzystałam z wielu przepisów na serniki z MW poszukując tego idealnego,najlepszego!Uwielbiam serniki kremowe,puszyste niezbyt ciężkie i zbite,właściwie ciężko to opisać ale wkońcu znalazłam to czego szukałam.Polecam wszystkim sernikomaniakom serdecznie!Może dla mnie jest ciut za słodki,odejmę więc cukru ok.50g,powinno być ok.Używam sera "Julika".Życzę wszystkim wesołych Świąt a pani Dorocie dziękuję za wspaniałe przepisy i inspiracje!
Karolina1984 profil
24.03.2016 16:31 odpowiedz
Witam, czy oprócz powideł można dodać również masę krówkową?
Dorota, Moje Wypieki
24.03.2016 18:38 odpowiedz
W przepisie nie ma powideł...
Karolina1984 profil
24.03.2016 18:48 odpowiedz
Oczywiście, że nie ma. :D
Chciałam zadać to pytanie do mazurka orzechowego z beza, a dodałam do sernika... Już widać efekty świątecznej gorączki w kuchni. ;)
joannasan1 profil
24.03.2016 12:20 odpowiedz
Chcę upiec sernik z 1,5kg sera; ilość składników proporcjonalnie zwiększę; mam nadzieję, że wejdzie w tortownicę o śr. 26cm, ale nie wiem, czy ewentualnie o ile wydłużyć czas pieczenia...? HELP!!!
Dorota, Moje Wypieki
24.03.2016 12:58 odpowiedz
Z może trzeba zmniejszyć ilość składników do formy 26 cm? Czas pieczenia się nie zmieni lub tylko skróci lub wydłuży o kilka minut, w zależności od tego czy trzeba jednak zwiększyć czy zmniejszyć ilość składników.
ochanka profil
23.03.2016 14:27 odpowiedz
Witam.
Mam pytanie, bede ten sernik robila po raz pierwszy, i tak się zastanawiam - maz kupil mi ser do serników PRESIDENT. Pani pisze, ze president jest dobry po odsaczeniu i dodaniu masla. Czy to 100g masla które jest w przepisie wystarczy czy dodac w tej sytuacji więcej masla do tego sera? ps. przepraszam za brak polskich liter ale mam nowego laptopa i jeszcze nie zainstalowałam worda a moje pytane jest pilne bo swieta tuz tuz :) Pozdrawiam wiosennie. Ania
Dorota, Moje Wypieki
23.03.2016 14:35 odpowiedz
Tak, trzeba go odsączyć. Zostanie Pani około 600 g twarogu, więc trzeba dokupić, potrzebny jest 1 kg. Reszta, w tym masło, wg przepisu.
pozdrawiam!
Justys32 profil
12.03.2016 09:55 odpowiedz
Właśnie wstawiłam sernik do piekarnika zobaczymy co z tego będzie ☺
Justys32 profil
12.03.2016 20:23 odpowiedz
Sernik wyszedł, może nie idealny bo kratka mogłaby być ładniejsza, ale smakuje świetnie i nawet lukier się udał .
emidab profil
06.03.2016 15:47 odpowiedz
Jak długo sernik zachowuje świeżość? Planuję go zrobić na święta, a nie chciałabym zostawiać pieczenia na ostatnią chwilę.
Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam:)
agnsud profil
06.03.2016 17:05 odpowiedz
Serniki bardzo dobrze znoszą mrożenie :-)
Sylwia1473 profil
17.02.2016 09:39 odpowiedz
Czy jeżeli piekę w normalnej formie ale masę serową robię z powiększonej porcji to muszę wydłużyć czas pieczenia?
Dorota, Moje Wypieki
17.02.2016 20:16 odpowiedz
Tak.
Sylwia1473 profil
19.02.2016 09:37 odpowiedz
Pani Dorotko, chcę zrobić masę z półtora porcji, czy mam piec 90 minut? Nie chciałabym, żeby spalił mi się spód.
Dorota, Moje Wypieki
19.02.2016 10:16 odpowiedz
Nie, za długo. Przedłużyłabym czas pieczenia o może 15 minut, ale trzeba sprawdzić środek sernika. Powinien być wypieczony, ścięty przy dotyku patyczkiem.
Monianna profil
12.05.2016 22:20 odpowiedz
Witam,też zamierzam zwiększyć ilość składników, czy sernik się udał ? I jak długo pani piekła ?
Smakoszka79 profil
12.01.2016 21:33 odpowiedz
I jeszcze dodam zdjecie:) Pychotka:)
Smakoszka79 profil
11.01.2016 21:10 odpowiedz
Wyszedl pyszny-smak mojego dziecinstwa. Zrobilam z serka, ktorego nie bylo na liscie serow polecanych, ale na szczescie byl dobry. Z kratka poradzilam sobie poprzez walkowanie ciasta przez folie spozywcza-nie klei sie wtedy do walka;) Dziekuje za przepis:)
ulunia51 profil
30.12.2015 13:47 odpowiedz
Czy zamiast masła mogę dodać margarynę do sera jak i spodu?
Kinnnia profil
30.12.2015 17:12 odpowiedz
Jak chcesz zepsuć ciasto to możesz. Margaryna oprócz ohydnego smaku, ma też bardzo negatywny wpływ na nasze zdrowie. Różnica pomiędzy użyciem margaryny a masła to na całości ciasta jakieś 3 złote, wielka to oszczędność nie jest.
iduna profil
28.12.2015 11:17 odpowiedz
to mój ulubiony sernik :-)
czy można go jakoś połączyć z szarlotką? zrobić serniko-szarlotkę (moja ulubiona: pod samiuśkich tater)

pomożesz? :-)
Esme profil
28.12.2015 13:05 odpowiedz
Na MW jest przepis na sernik z jabłkami, może lekko zmodyfikujesz i będzie jak znalazł:)
iduna profil
28.12.2015 14:42 odpowiedz
Wiem, mam już wydrukowany przepis i przeliczony na tortownicę ;)
jednak wolałabym mieć w cieście które chcę zrobić efekt sera jak w krakowskim, a nie napuszoną sernikową piankę :-) bo tamten przepis tak się zapowiada.
Dorota, Moje Wypieki
28.12.2015 15:32 odpowiedz
Tamten sernik jest pyszny i gęsty, nie jest pianką. Zdjęcie robiłam na ciepło, muszę je w końcu zmienić ;-). Myślę, że będziesz zachwycona tamtym sernikiem na drugi dzień, poczytaj komentarze :-).
agusia115 profil
28.12.2015 08:58 odpowiedz
Przepis zmodyfikowałam i upiekłam na spodzie czekoladowym. Do masy serowej dodałam skórkę pomarańczową. Nasz najlepszy sernik, nie tylko na święta
Dorota2409 profil
23.12.2015 09:36 odpowiedz
Mam pytanie jedna czesc ciasta dajemy na spod druga robimy paski a co z trzecia kladziemy na wierzch czy jak.
tulpe profil
23.12.2015 09:07 odpowiedz
a czy można upie c bez spodu i w blasze 25x31?
Dorota, Moje Wypieki
23.12.2015 16:48 odpowiedz
Polecam jednak ze spodem. Mozna upiec w dowolnej wielkości formie, ale ilość składników nalezy przeliczyć proporcjonalnie. Polecam przelicznik foremek - lewa szpalta na blogu.
sylwana_12 profil
22.12.2015 21:06 odpowiedz
Mam w planach upiec jutro, na święta. Czy konieczne jest podpieczenie spodu czy można ser wylać na surowe ciasto kruche?
Dorota, Moje Wypieki
22.12.2015 21:07 odpowiedz
Konieczne.
tulpe profil
21.12.2015 21:23 odpowiedz
Mało mi to mówi z linków... bardziej mnie interesuje jak piecze właścicielka bloga czy na samym termoobiegu czy grzanie góra/dół...
Justyna29 profil
22.12.2015 09:55 odpowiedz
Ja tez mam nowy piekarnik i pierwsze ciasto jakie w nim pieklam to sernik krakowski☺Najpierw pieklam gora dol a jak gora sie rumienila zmienilam na dol wyszedl idealny☺
tulpe profil
21.12.2015 15:31 odpowiedz
i czy można upiec go na gotowych herbatnikach lub biszkoptach?
Dorota, Moje Wypieki
21.12.2015 21:43 odpowiedz
Tak.
tulpe profil
21.12.2015 14:39 odpowiedz
chce upiec ten sernik na świtęta jednak nie wiem jaki twaróg będzie najlepszy, w kotkach? i czym mogę go zmielić? W domu posiadam tylko blender... I jeszcze mam pytanie a propos temp pieczenia. Czy sernik ma się piec w temp 170 ale tylko funkcja termoobiegu? Mam nowy piekarnik i nie wiem którą funkcję włączyć :-)
agnsud profil
21.12.2015 16:07 odpowiedz
Tutaj podpowiedzi: https://www.mojewypieki.com/post/jak-upiec----perfekcyjny-sernik.
Jest też wpis o ustawieniach piekarnika: https://www.mojewypieki.com/post/temperatura,-czas-i-ustawienia-piekarnika (z tego co pamiętam serniki najlepiej piec bez termoobiegu a z parą wodną).
Dorota, Moje Wypieki
21.12.2015 22:08 odpowiedz
Najlepiej zapoznać się z instrukcją piekarnika. Ja piekę bez termoobiegu, ale kiedy miałam inny piekarnik i nie miałam wyjścia, piekłam z nim, też było ok. Trzeba pilnować sernika, każdy piekarnik grzeje trochę inaczej, stąd te linki, podane przez Czytelniczkę.
olivkaliberacka profil
21.12.2015 10:52 odpowiedz
Witam Pani Doroto chciałam się zapytać czy mogłabym zrobić sernik z polewą z czekolady bez kratki nic się nie stanie?
Dorota, Moje Wypieki
21.12.2015 11:59 odpowiedz
Można.
agnes208 profil
20.12.2015 23:22 odpowiedz
Dorotko czy zamiast bakali mozna dodac w srodek masy serowej brzoskwinie z puszki?
Dorota, Moje Wypieki
21.12.2015 13:00 odpowiedz
Można.
grajcar86 profil
16.12.2015 21:01 odpowiedz
Witam, czy można ten rodzaj sernika zrobić z bezą i tzw rosą ?
Dorota, Moje Wypieki
16.12.2015 21:07 odpowiedz
Proszę przyjrzeć się temu przepisowi. To sernik z rosą, ale bez rosy ;-) z wiórkami kokosowymi.
izabella76 profil
09.12.2015 13:54 odpowiedz
Witam! Czy można ten sernik upiec bez ciasta? I czy można górę przykryć folią aluminiową, żeby sernik był jasny?
Dorota, Moje Wypieki
09.12.2015 22:34 odpowiedz
Można.
ferula profil
03.12.2015 11:31 odpowiedz
Proszę mi wybaczyć drobną uwagę językową: nie da się składników połączyć inaczej, jak tylko razem. Wystarczy samo połączyć. I już. :) Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
03.12.2015 17:14 odpowiedz
Dziękuję :).
ferula profil
03.12.2015 19:44 odpowiedz
Bardzo lubię Pani stronę, często z niej korzystam i tak mi się rzuciło w oczy :)
CherryStrawberry profil
11.11.2015 22:56 odpowiedz
A można połowę jajek dodać całych, a połowę rozdzielić na białka i żółtka? Zmniejszy to stopień, w jakim sernik opadnie? Czy jednak lepiej dodać mniej jajek, a całych?
Dorota, Moje Wypieki
11.11.2015 23:54 odpowiedz
Można dodać pół na pół - połowę całych a połowę białek ubitych.
CherryStrawberry profil
22.11.2015 22:38 odpowiedz
Dziękuję! :)
A korzystając z twarogu Wielunia - Mój ulubiony, który jest dość tłusty sam w sobie trzeba dodawać masło?
bk76 profil
25.09.2015 17:48 odpowiedz
Czy mogę użyć sera z wiaderka (osm Czarnków)?
Dorota, Moje Wypieki
26.09.2015 10:09 odpowiedz
Proszę zerknij tutaj - czy jest na liście polecanych, dobrych twarogów? 
Buniuś profil
30.08.2015 18:06 odpowiedz
i kawałek
Buniuś profil
30.08.2015 18:06 odpowiedz
bardzo smaczny, tylko ja zamiast masła dodaję, mleko ( ilość zależna od twarogu )
jedzurka profil
26.07.2015 13:06 odpowiedz
tradycyjny i bardzo smaczny;)
Wiktoria1 profil
26.07.2015 15:45 odpowiedz
Piękny jak zawsze. ;-)
jedzurka profil
27.07.2015 15:30 odpowiedz
;)
malgosiama profil
26.07.2015 20:45 odpowiedz
Jedzurko sernik jak z wystawy renomowanej cukierni :)
jedzurka profil
27.07.2015 15:30 odpowiedz
bardzo dziekuje za mile słowa;)
Aga Mars profil
26.07.2015 23:43 odpowiedz
Cudo, nie sernik :) Piekny!!!!!
jedzurka profil
27.07.2015 15:30 odpowiedz
;D
Kinga . profil
28.07.2015 21:44 odpowiedz
Twoje ciasta i desery zawsze wyglądają wyjątkowo smakowicie! mniam ...
jedzurka profil
28.07.2015 23:19 odpowiedz
bardzo dziekuje za mile słowa;)
użytkownik usunięty
29.07.2015 00:49 odpowiedz
Jest się czym pochwalić, piękny ! Pozdrawiam :)
jedzurka profil
29.07.2015 19:01 odpowiedz
bardzo dziekuje;) milego dnia;)
mmmadlenka profil
10.07.2015 21:33 odpowiedz
Odkąd odkryłam tego bloga nie szukam przepisów nigdzie indziej. Jeszcze nigdy się nie zawiodłam. Robiłam wiele ciast, głównie serników bo to ulubiony rodzaj ciasta mojej rodziny i znajomych, dzisiaj po raz pierwszy zrobiłam sernik krakowski i bije wszystkie dotychczasowe na głowę, pyszny i łatwy do zrobienia. Dziękuję za przepis ;)
1  2  3  4



Składniki / tagi