Batoniki z orzechami pekan
17.10.20

Batoniki z orzechami pekan

Obłędne połączenie kruchego ciasta i orzechów pekan. Od batoników nie można się oderwać, znikają w jedno popołudnie ;). Pieczemy je w prostokątnej formie, a po przestudzeniu kroimy na kwadraty i tak podajemy. Znakomita słodka przekąska jesienna, a przy tym banalne

Czytaj więcej
Ciasto cytrynowe z jagodami
16.08.20

Ciasto cytrynowe z jagodami

Delikatne cytrynowe ciasto z dużą ilością jagód i cytrynowym lukrem. Smakuje przepysznie, a przy tym jest takie proste do wykonania, to tylko wymieszanie składników :). Wyborne na deser, można je także przygotować w formie muffinów.

Czytaj więcej
Sernik baskijski
15.08.20

Sernik baskijski

Sernik baskijski to hiszpański sernik z San Sebastian z restauracji „La Vińa”. Podobno najlepszy w Hiszpanii i zawsze się udaje :). 

Czytaj więcej
Drożdżówki ze śliwkami i kruszonką
05.08.20

Drożdżówki ze śliwkami i kruszonką

Kiedy drzewa się uginają od urodzaju węgierek… nie trzeba się długo zastanawiać, ale piec drożdżówki. Te smakują jak Wasze ulubione ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką. Puszyste, proste w wykonaniu, z dużą ilością maślanej kruszonki!

Czytaj więcej
Malinowe kołaczki
26.07.20

Malinowe kołaczki

Tradycyjny starodawny przepis na ciasteczka serowe zwane kołaczkami. Natknęłam się na nie w kulinariach zagranicznych, a bywają nazywane właśnie polskimi ciastkami, choć nie jestem do końca pewna ich pochodzenia. U nas zwane kołaczkami.

Czytaj więcej
Muffiny z cukinią i twarożkiem
25.07.20

Muffiny z cukinią i twarożkiem

Miękkie, aromatyczne muffiny z cukinią i twarożkiem. Wspaniałe połączenie smaków! Lekko cynamonowe, mocno wilgotne, długo zachowujące świeżość. I z cukrową chrupiącą posypką. Czego chcieć więcej? 😉

Czytaj więcej
Ciastka stokrotki z lemon curd
25.07.20

Ciastka stokrotki z lemon curd

Delikatne i pyszne kruche ciasteczka – kwiatki przełożone najlepszym cytrusowym kremem – lemon curdem. Proste do wykonania i ze składników łatwo dostępnych. Ciastka najlepiej przekładać cytrynowym kremem w dniu podania, by nic nie straciły

Czytaj więcej
Tarta pistacjowa z truskawkami
16.07.20

Tarta pistacjowa z truskawkami

Na pożegnanie z truskawkami. Wiedziałam, że połączenie pistacji i truskawek musi być pyszne, ale nie przypuszczałam, że to aż taka bomba smakowa! Najlepsze kruche ciasto, rewelacyjne nadzienie pistacjowe na bazie kremu pistacjowego i świeże truskawki – to

Czytaj więcej
Babeczki Confetti
16.07.20

Babeczki Confetti

Proste i pyszne babeczki Confetti. Na dziecięce przyjęcia, właściwie na wszystkie okazje dla młodszych lub starszych dzieci. Postawowe ciasto na babeczki z dodatkiem tęczowej posypki cukrowej. Babeczki ozdobione kremem śmietankowym z mascarpone

Czytaj więcej
Kruche stokrotki z lemon curdem
05.07.20

Kruche stokrotki z lemon curdem

Słodkie dla oka i lekko kwaśne dla podniebienia kruche babeczki kształcie stokrotek :). Wypełnione najlepszym lemon curdem, podawane ze świeżymi owocami sezonowymi i oprószone cukrem pudrem. Małe rozkoszne maleństwa; dla niektórych mini porcje na jeden

Czytaj więcej
Odwrócone ciasto z wiśniami
05.07.20

Odwrócone ciasto z wiśniami

Szybkie ciasto z dużą ilością kwaśnych wiśni – tak lubimy! Choć w Anglii trudno o świeże wiśnie prosto z sadu, kupuję mrożone, które równie dobrze spisują się w ciastach. Wiśnie nie opadają na dno ciasta, ponieważ… pieką się na spodzie formy, a po upieczeniu

Czytaj więcej
Maślane muffiny z czereśniami
05.07.20

Maślane muffiny z czereśniami

Maślane muffiny z czereśniami. O konsystencji babeczek, ale bez ucierania :). Pyszny, maślano – waniliowy smak, prosty do wykonania deser. Nie zastępujcie masła margaryną, bez masła muffiny stracą dużo na smaku.

Czytaj więcej
Kremowa kostka truskawkowa
01.07.20

Kremowa kostka truskawkowa

Bardzo kremowa kostka z truskawkami. Znajdziecie tutaj wszystko, co lubicie: budyń, krem stracciatella, truskawki i wiórki kokosowe. Dodatkowym atutem ciasta jest to, że nie trzeba go piec, co doceniam podczas upałów :). Ciasto, a właściwie deser

Czytaj więcej
Ciasto czekoladowo – limonkowe
27.06.20

Ciasto czekoladowo – limonkowe

Bezmączne ciasto czekoladowe z nutą limonki. Podane z aksamitnym kremem margarita, który dodaje ciastu rześkości. To zupełnie nowy wymiar ciasta czekoladowego, po prostu nie można się od niego oderwać ;). W wersji bezalkoholowej wystarczy

Czytaj więcej
Kostka „choc & cherry”
21.06.20

Kostka „choc & cherry”

Pyszna, rześka kostka, w której dominują czereśnie. Warstwa najlepszego ciasta czekoladowego, jogurtowa panna cotta i czereśnie zatopione w galaretce. Mnóstwo mięsistych, świeżych czereśni! Rewelacyjne ciasto, choć nie należy do tanich, biorąc pod

Czytaj więcej